提高蚕桑养殖效益思考

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【摘要】当前农业结构正处于不断调整的状态之中，西瓜和青椒等大棚经济作物具有良好的经济效益。相比较而言，蚕桑业则面临着一些挑战。比如茧丝绸行情出现下滑的波动、蚕桑自然灾害频发等等。在这样的环境下，蚕桑养殖的效益受到不小的影响。要保障茧丝绸业的健康可持续发展，就要注重提高蚕桑养殖效益。基于此，本文主要探讨提高蚕桑养殖效益的几点做法。

【关键词】农业结构；蚕桑养殖；经济效益；可持续发展

蚕桑养殖业在国内已经拥有了比较悠久的历史，在国际市场上都占有一定竞争优势。但是在近些年来，蚕桑养殖业的发展亟需增添新的活力，与时俱进地创新其养殖方式方法，才能真正达到蚕桑产业的最终发展目标，获得理想的养殖效益。

1当前蚕桑养殖产业的发展现状

1.1第三产业带来了竞争压力。以往蚕桑养殖产业的经济发展在国内的农副产业领域处于遥遥领先的地位，只是近些年来大棚经济和畜禽养殖业的快速发展为蚕桑养殖业带来了较大的发展竞争力。多数劳动者认为蚕桑养殖产业的发展前景不如第三产业，因此劳动力的大量流失是蚕桑养殖业发展态势弱化的原因之一。在这样的情况下，蚕桑养殖业的新技术推广也没有获得理想中的效果，有待进一步加强这个环节的推广工作。1.2蚕丝价格波动引起的生存压力。近些年来，在蚕桑养殖业的发展过程中，供大于求现象的出现频率比较高，这也就使得蚕丝价格不断发生变化。而蚕丝价格的波动让蚕桑养殖业的发展不稳定，导致这一产业面临着非常大的竞争压力，让相关从业人员不得不考虑在严峻考验之下的生存道路[1]。1.3经营体制落后，蚕农积极性低。当前一些蚕农所采用的经营体制比较落后，在产量大的情况下，蚕农向外输送产品的渠道比较单一，在缺乏竞争的情况下，其经济收益并不大。而且蚕茧养殖具有不可预期的风险，蚕茧收购价格也在发生不规则的变化，加总起来的问题打击了蚕农的养殖积极性。有些蚕农为了增加经济收益，还盲目地增加蚕茧量，并非关注蚕茧的质。长此以往，蚕茧质量下滑问题会直接影响蚕桑养殖效益。在蚕桑养殖产业的不稳定发展状态下，探索提高这一产业经济效益的有效方法具有重要意义。

2提高蚕桑养殖效益的有效方法

2.1从拓展产业链入手，提高养殖效益。蚕桑养殖业的从业人员应该注重以发展的目光看问题，积极寻找提高蚕桑养殖效益的有效方法。而拓展产业链就是其中之一，要求相关从业人员可以看到蚕桑养殖的其他利润空间。比如香菇生产可以被纳入到蚕桑养殖的生产链之中，这主要是因为桑枝是可以生产香菇的重要基质，桑农可以在养殖蚕桑的过程中，将多余的桑枝修剪出来，将其粉碎后进行合理的调配，即可用于种植香菇。而香菇在当前市场中存在较大的发展空间，其食品消费市场大，可以为蚕桑养殖户增加经济收入，提高养殖效益。2.2从提高蚕桑养殖的产量与质量入手。对于蚕桑养殖户关注产量而轻视质量的做法，实际上是有损养殖效益的，并不利于这一养殖业的健康可持续发展[2]。因此蚕桑养殖户应该注重对桑园结构进行优化，为蚕桑的养殖产量及质量都提供有效的保障。首先，在桑园生产中，要改造不合理的树型，合理修剪桑树枝叶。在夏季更要尽可能提升桑树高度，扩大其覆盖面积，并且增加桑树与桑树之间的距离，以充分利用光能来促进桑树的健康成长，提高桑叶质量。在施肥时，也要注重补充矿物元素方面的营养，并改善土壤肥力，做好除草除虫和灌溉等方面的工作，以实现丰产的效果。其次，在采叶方面，蚕桑养殖户在夏季蚕期采叶的过程中，要注重选择合适的采叶技术。比如在采适熟叶方面，要注重在一至二龄时期进行，可适当采集新条的叶子，确保桑叶获得充足的光合作用，保障其旺盛生长。而在早秋的蚕期，一般是在小蚕期这个时候采集适熟叶，直到四龄阶段，蚕桑养殖户可根据自上而下的采摘方式，将枝条的基部叶摘下来。最后，蚕桑养殖户可养殖一些家禽，减少桑园的病虫害问题，并保证桑叶具有绿色无污染的优势。2.3提高劳动生产率，推广新技术。蚕桑养殖户应该注重提高蚕桑生产与养殖的劳动生产率，而这也是促进蚕桑养殖业健康发展的重要途径[3]。针对大量劳动力流失的问题，农村蚕桑技术站可以积极建立起专业的养蚕小组，尽可能招聘具有经验或者具有专业技术水平的人才加入进来，为蚕桑养殖业提供人才带来的活力，创造蚕桑养殖的新型发展局面。农村蚕桑技术站可以推广集约型的蚕桑养殖模式，低蚕桑养殖业的生产与经营进行全面合理的规划。这利于推广蚕桑养殖新技术，并挖掘蚕桑生产潜力，提高了桑园开发利用的有效性。专业的养蚕小组还可以定期给技术知识水平较低的蚕桑养殖户开展蚕桑养殖技术方面的宣传和培训活动，让蚕桑养殖户可以提高自身的养殖水平，保障蚕桑养殖业获得健康、稳定、可持续的健康发展，有效保障蚕桑养殖户的经济收益。

3结束语

总而言之，在当前的蚕桑养殖业中，面临着许多的挑战和难题，亟待相关人员探索有效的应对方式，以提高蚕桑养殖效益的有效增长，增加蚕桑养殖户的收入。比如蚕桑养殖户可以从拓展产业链开始入手，增加香菇生产；同时，蚕桑养殖户要注重提高蚕桑养殖的产量与质量，并在农村蚕桑技术站的指导下，提高劳动生产率，推广新技术，让每一蚕桑养殖户都可以获得经济收益的稳步发展。

参考文献

[1]范业君,徐延东.提升蚕桑养殖效益的方式——有效拓展蚕桑产业链[J].科技创新与应用,2016(5):283.

[2]单洪君.推广优势技术促进蚕桑养殖升级[J].农民致富之友,2018(15):37.

[3]兰贵锋.试论市场经济条件下的蚕桑技术推广[J].农业与技术,2017(24):114.

作者:韦建军 单位:江苏省盐城市大丰区新丰镇农技中心