渔塘水质状况及评价

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本文作者：陈牧霞魏佳马莉郑亚玲热比古丽·沙吾提陈韩飞作者单位：新疆维吾尔自治区水产科学研究所

新疆地域广阔，水域生态条件多样，宜渔水面积位居西北首位。“十五”以来，池塘养鱼已成为新疆渔业的主体。渔业水质环境不仅是渔业生产的重要物质基础，而且直接关系水产品的质量安全，涉及到渔业灾害发生的频率和强度，对渔业经济可持续发展起着决定性的作用。近几年，有关新疆渔业水质环境的监测仅仅局限于某些大水域，如博斯腾湖［1］、额尔齐斯河［2］、伊犁河［3］等，此类水域水产品产量比重较小，而对水产品产量比重较大的池塘水质环境监测的研究尚处于空白。在遵循渔业生产全程控制的基础上，必须把源头监管作为重点，强化对新疆主要渔区池塘水质环境监测并对其进行安全评价。本研究以新疆主要渔区池塘水质环境为主要研究对象，根据无公害淡水养殖水质的各项评价指标，对全疆主要渔区池塘水源水和养殖水的多项参数进行检测，分析新疆主要渔区的池塘水质理化性质和污染特征。在此基础上，采用综合污染指数对池塘水质环境作出评价。

1材料与方法

1.1采样点的布设

综合考虑新疆主要渔区池塘的渔业养殖规模、产量、养殖密度、养殖技术、采样区域的合理布局及新疆水域生态条件的多样性，将乌鲁木齐、昌吉、克拉玛依、伊犁、塔城、哈密、吐鲁番、库尔勒、和田等9个渔区确定为采样区。水样采集依据《农用水源环境质量监测技术规范》(NY/T396－2000)进行，采集池塘水源水和养殖水两种类型的水质作为研究对象，共采集水样50个，其中池塘养殖水30个，池塘水源水20个。在20个池塘水源水中包括地下水(井水和泉水)8个，水库水6个，河水5个，湖水1个。全疆池塘养殖面积为10047hm2，池塘养殖产量为64476t［4］，采样点所涉及的池塘养殖面积为1578hm2，占全疆池塘养殖面积的15.7%;池塘养殖产量为11870t，占全疆池塘养殖产量的18.4%，以上数据表明本研究的采样点已具备一定的代表性。

1.2水质分析方法

水样的监测参数依据《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051－2001)确定，测定项目包括总大肠菌群、汞、镉、铅、铬、砷、铜、锌、氟化物、挥发性酚、甲基对硫磷、马拉硫磷、乐果、六六六(丙体)、滴滴涕(ο，ρ＇-DDT、ρ，ρ＇-DDT、ρ，ρ＇-DDD、ρ，ρ＇-DDE)15项。总大肠菌群采用多管发酵法测定;汞和砷采用原子荧光光度法测定;镉、铅、铜、锌采用原子吸收分光光度法测定;铬采用二苯碳酰二肼分光光度法测定;氟化物采用离子选择电极法测定;挥发酚采用氨基安替比林分光光度法测定;甲基对硫磷、马拉硫磷、乐果、六六六(丙体)、滴滴涕采用气相色谱法测定。

1.3水质评价方法

评价标准依据《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051－2001)的标准限值。池塘水质评价的方法参照《农用水源环境质量监测技术规范》(NY/T396－2000)，采用单项污染指数对水质监测项目进行评价;采用综合污染指数对采样区域水质环境质量进行整体评价。单项污染指数的计算方法:（公式略）。单项污染指数≤1时，单项污染指数=计算值;当单项污染指数＞1时单项污染指数=1.0+5×lg(计算值);Pi＞1，指标超标，判定为不合格;Pi≤1，指标合格。综合污染指数的计算方法:（公式略）。根据《农用水源环境质量监测技术规范》(NY/T396－2000)，我国渔业水质按综合污染指数划分为三级，水质分级标准见表1。

2结果与分析

2.1池塘水质理化性质及污染特征

表2数据表明，新疆主要渔区池塘水源水水质的15个监测指标中，除总大肠菌群项目在个别地区有超标情况，其它14种项目不超标，均达到无公害养殖用水标准。池塘养殖水水质的15个监测项目中，总大肠菌群、汞、氟化物三个项目在个别地区有超标情况，其它12种项目均达到无公害养殖用水标准。池塘水源水和养殖水水质的共同特征是:不存在有机磷类农药(甲基对硫磷、马拉硫磷、乐果)污染，有机氯类农药(滴滴涕、六六六(丙体))对水质的影响也很小;重金属类(汞、镉、铅、铬、锌、砷)虽然有微量检出，但含量低;挥发酚今后在个别地区可能出现点源污染，需跟踪监测;氟化物、总大肠菌群在水中的含量较高。总大肠菌是水体受粪便污染的指示菌，在某些条件下，大肠菌群细菌在水中能自行繁殖［5］。总大肠菌群在池塘水源水和养殖水中的均值分别为1902个/L和3405个/L，在池塘水源水和养殖水中都存在超标的情况，超标率分别为15%和20%。总大肠菌群超标，从大环境看，是因为新疆是一个畜牧业大省，牧场牲畜粪便未经处理而进入河道等地表水体的现象比较普遍，导致池塘水源水和养殖水中总大肠菌群指标偶有超标。从小环境看，一是因为池塘水的自净能力较弱，微生物易繁殖;二是可能生产过程中投放了未经无害化处理的鸡粪等畜禽粪便［6］。氟化物主要集中在鱼体的肝脏和骨骼中。人长期饮用含氟量高于1～1.5mg/L的水时，则易患斑齿病;水中含氟量高于4mg/L时，则可导致氟骨病［7］。氟化物在池塘水源水和养殖水中的均值分别为0.50mg/L和0.73mg/L，整体含量都比较高。这是由于土壤和环境地质的因素，新疆有部分地区为高氟地区，造成水体中背景含量较高［8］，导致水体中氟化物指标偶有超标，属正常现象。汞在环境中有多种存在形式，其中甲基汞的毒性最大，在鱼体中的半衰期可长达两年，是鱼体中的主要污染物;甲基汞摄入后90%可被人体吸收，长期食用被汞污染的食品，可引起一系列不可逆神经系统慢性汞中毒［7，9］。汞在池塘水源水和养殖水中的均值分别为0.00001和0.00011mg/L，整体含量都远远低于0.0005mg/L的标准值，说明全疆的池塘水源水和养殖水并不存在普遍性汞污染的问题。该项指标只在1处池塘养殖水中存在超标，测定值为0.0031mg/L，而该项对应的池塘水源水的测定值低于检测限0.0004mg/L，表明此处池塘养殖水汞污染只属点源污染。

2.2池塘水源水分类与评价

新疆主要渔区池塘水源水类型可分为四类:地下水(包括井水和泉水)、水库水、河水、湖水。由于新疆除博斯腾湖等少数湖泊为吞吐性淡水湖泊外，多数湖泊为河川尾闾闭口咸水湖［10］，以湖水直接作为池塘水源水的情况较少，以前面三种类型作为池塘水源水情况较多。新疆池塘水源水水质评价结果见表3。从表3可以看出，新疆主要渔区池塘水源水的综合污染指数均值为0.54，污染评价为尚清洁，样本合格率为90.0%。不同池塘水源水类型的综合污染指数均值从低到高的排序为:地下水＜湖水＜河水＜水库水。水库水和河水的污染评价为尚清洁，主要污染因子为总大肠菌群;湖水和地下水的评价为清洁。水库水由于其汇入成分较复杂，工业、农业和生活上未经处理的废、污水往往汇入水库，加上水库水的流动性相对较差，水域环境容量相对较小，水质自净能力弱，导致其综合污染指数均值是四类水源中的最高值。泉水和井水(地下水)取自地下，其受到污染的可能性最小，因此对应的综合污染指数均值也是四类水源中最低的。而河水、湖水虽为地表水，但其流动性相对较好，水质自净能力较强，导致这两类水的综合污染指数均值居中。

2.3新疆各区域渔业水质现状与评价

新疆主要渔区渔业水质综合评价结果见表4。由表4数据表明，从全疆范围看，新疆主要渔区池塘水源水的综合污染指数均值为0.54，污染评价为尚清洁，样本合格率为90.0%;新疆主要渔区池塘养殖水的综合污染指数均值为0.92，污染评价为尚清洁，主要污染因子为总大肠菌群和氟化物;样本合格率为70.0%。虽然水源水和养殖水均为尚清洁，但养殖水的综合污染指数均值已接近1.0，随着社会经济的发展，整体养殖水域环境有进一步恶化的可能，有必要对全疆主要渔区池塘养殖水做进一步的跟踪监测，确保我区水产品产地水质环境的安全性。从表4中也可以看出，20个水源水中有15处于清洁水平，占整体的75%;30个养殖水中有18处于清洁水平，占整体的60%。这也说明，与我国淡水渔业环境相比较，我区池塘养殖渔业总体上还是拥有水面资源丰富和环境良好的地缘优势［11］。如何将这种地缘优势转化为产品优势，扩大无公害、绿色和有机水产品的生产，提高渔业效益，增加渔民收入，也是我区渔业主管部门应积极思索的一个问题。

本研究采样地区涉及北疆的乌鲁木齐、昌吉、克拉玛依、伊犁、塔城;东疆的吐鲁番、哈密;南疆的和田、库尔勒9个地区。不同区域池塘水源水的综合污染指数均值从低到高的排序为:东疆＜北疆＜南疆，其中东疆处于清洁水平，北疆和南疆处于尚清洁水平。不同区域池塘养殖水的综合污染指数均值从低到高的排序为:东疆＜南疆＜北疆，其中东疆处于清洁水平，南疆处于尚清洁水平，北疆处于污染水平。应加强北疆地区池塘养殖水质环境的监测，并积极探索改善池塘养殖水质的科学方法。北疆和南疆的池塘水源水综合污染指数均值分别为0.56和0.59，两者数据接近，但是池塘养殖水综合污染指数均值北疆为1.0，南疆为0.82，前者大于后者。原因可能是北疆池塘养殖的历史要早于南疆，前者的养殖技术也比后者更加成熟。在经济效益的刺激下，北疆地区的池塘养殖密度更高。

有数据表明，北疆整体平均单产为6075.82kg/hm2，南疆为5005.45kg/hm2，两者存在一定的差距。高的养殖密度，带来高产量的同时也降低了池塘水的自净能力，恶化了水质环境。另外，养殖户为保证高密度下的高成活率，也会采取违规用药等影响水质环境的方式。有必要进一步探讨如何建立健康的池塘养殖模式，实现渔民和渔业环境的和谐共存，共同发展。

3结论

新疆主要渔区池塘水源水和养殖水水质的共同特征是:不存在有机磷类农药(甲基对硫磷、马拉硫磷、乐果)污染，有机氯类农药(滴滴涕、六六六(丙体))对水质的影响也很小;重金属类(汞、镉、铅、铬、锌、砷)虽然有微量检出，但含量低;挥发酚今后在个别地区可能出现点源污染，需跟踪监测;氟化物、总大肠菌群在水中的含量较高。新疆主要渔区池塘水源水的综合污染指数均值为0.54，污染评价为尚清洁，样本合格率为90%，主要污染因子为总大肠菌群。不同池塘水源水类型的综合污染指数均值从低到高的排序为:地下水＜湖水＜河水＜水库水。新疆主要渔区池塘养殖水的综合污染指数均值为0.92，主要污染因子为总大肠菌群、氟化物，污染评价为尚清洁，样本合格率为70.0%。不同区域池塘水源水的综合污染指数均值从低到高的排序为:东疆＜北疆＜南疆。不同区域池塘养殖水的综合污染指数均值从低到高的排序为:东疆＜南疆＜北疆。