公害黑莓技术研究论文

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论文关键词黑莓；无公害；生长期；管理技术

论文摘要从深翻改土、灌水与排涝、中耕除草、覆盖、施肥、搭架及整形修剪、病虫害防治等方面介绍无公害黑莓生长期管理技术，从而为无公害黑莓的生产提供技术依据。

1深翻改土

黑莓园活土层要求达到40cm左右，通气状况良好，根系主要分布层（10～30cm）的土壤有机质含量在1%以上。根据不同质地的土壤，在黑莓建园时，应采用不同的措施。瘠薄山地、丘陵应在秋冬按黑莓种植的行距开沟冻土，并在沟中填充有机质，如稻麦秸秆、树叶、枯草等。已建成的黑莓园，深翻要在晚秋修剪上架后至早春发芽前进行，离根近的地方应浅翻，以防损伤根系，离根远的地方可深翻，保证黑莓园土壤疏松，并含有丰富的有机质。

2灌水与排涝

一般情况下，发芽前后至萌枝发生期（3～4月份）、花后至幼果膨大期（5～6月份）和果实采收后（8月份）遇干旱分别灌水1次，果实成熟期（7月份），如连续干旱，每7～10d应灌水1次，灌水量要以浸透根分布层（15～30cm）为准，达到田间最大持水量的60%～70%，灌水方法除采用地面灌溉外，尽量采用滴灌、穴灌等节水灌溉措施。地势低洼或地下水位较高的黑莓园，雨水过多时，会发生渍害（黑莓不耐涝），应及时排水。

3中耕除草

定植建园的第1、第2年此项工作较为重要，1年内需中耕除草6～8次，3年后黑莓已成园，1年只需中耕除草3～4次。及时中耕松土，可使土壤调温保墒，并消灭杂草，从而保证黑莓的良好生长。

4覆盖

黑莓园覆盖应在春季施肥、灌水后进行，利用稻草、麦秸等覆盖于畦面上，覆草厚度为5～8cm，连覆3～4年后浅翻1次。

5施肥

施肥的原则是以优质有机肥料为主，化学肥料为辅，以保持和增加土壤肥力，改善土壤结构及生物活性，同时要避免肥料中的有害物质进入土壤，从而达到控制污染、保护环境的目的。

5.1基肥

施基肥一般在晚秋进行，要以经高温发酵或沤制过的有机肥为主，配少量的化学肥料。有机肥施肥用量按每生产1kg黑莓施1.5～2.0kg计算，施有机肥45～60t/hm2，加磷酸二铵450～525kg/hm2（或尿素300kg/hm2，过磷酸钙600kg/hm2），硫酸钾450～600kg/hm2。高产稳产的黑莓园施有机肥可增加到75t/hm2以上，肥料缺乏的地方也应达到1kg果1kg肥的标准。施肥方法有条沟施肥法和全园施肥法。

5.2追肥

追肥应看苗施肥，旺长田，追肥要以磷钾肥为主，长势差的田块，应以氮肥为主。肥料以速效肥为主，一般每年进行3次。第1次施肥在萌芽后萌枝发生时，肥料以氮肥为主，以满足花期所需养分，促进萌枝生长；第2次在坐果后果实膨大期，应以氮磷肥或复合肥为主，以利于果实发育，同时促进一年生分枝生长；第3次在果实成熟以后（最好结果枝蔓已剪除并清理出园），以复合肥为主，施尿素150kg/hm2，磷酸二铵300kg/hm2，硫酸钾450～600kg/hm2，以增加树体养分积累，使枝蔓充实，提高越冬抗寒能力，为来年丰产打下基础。施肥方法为沟施或穴施，肥料施入后要盖土，若土壤墒情差，追肥要结合浇水进行。

6搭架及整形修剪

6.1立支架

目前多采用篱壁形支架。在定植当年，沿种植行每隔5～6m立一支柱，支柱长2.5m左右，埋入地下60～70cm，地上1.8～1.9m。在支柱上绑2～3道铁丝。

6.2修剪

包括夏季摘心、果后去除枯死枝蔓和冬季整形修剪与绑蔓上架三方面。夏季摘心一般在初夏萌枝发生并快速生长的时期，当萌枝高度达到1.0～1.5m时摘心，以促进侧枝生长。果后去除枯死枝蔓一般在7~8月份（不同品种有差异），从根部去除上一年萌枝，并小心剪除该萌枝上的侧枝，尽量减少对当年生枝蔓的损伤。枯死枝剪除后应清除出黑莓园。

7病虫害防治

全面贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，要以改善黑莓园生态环境、加强栽培管理为基础，优先选用农业和生态调控措施，注意保护利用天敌，充分发挥天敌的自然控制作用。具体进行防治时，应选用高效生物制剂和低毒化学农药，并注意轮换用药，改进施药技术，最大限度地降低农药用量,以减少污染和残留，将病虫害控制在经济阈值以下，保证黑莓质量符合无公害标准。

危害黑莓的病虫很多，但对黑莓造成较大影响的病虫害不是太多，目前主要有地老虎、赤毛虫、金龟子（成虫）、刺蛾等虫害，严重的病害还较少。地老虎掌握其发生规律，可用毒饵诱杀。有些年份，在黑莓产区金龟子成虫会对黑莓产生极大的危害。利用其趋光性进行诱杀，可以取得较好的效果。其他害虫，如毛虫、刺蛾等，可用一些高效低毒农药进行化学防治。总之，掌握各害虫发生规律，用最小的药量，最佳防治方法，将害虫防治在发生初期，就能达到最佳的防治效果。

农药按其毒性来分，有高毒、中毒、低毒之别，无公害果品对农药要求是优先采用低毒农药，有限度地使用中毒农药，严禁使用高毒、高残留农药和“三致”（致癌、致畸、致突变）农药。为了减少农药的污染，除了注意选用农药品种外，还要严格控制农药的施用量，应在有效浓度范围内，尽量用低浓度进行防治，喷药次数要根据药剂的残效期和病虫害发生程度来定。不要随意提高用药剂量、浓度和次数，应从改进施药方法和喷药质量方面来提高药剂的防治效果。另外，在采果前20d应停止喷洒农药，以保证果品中无残留或虽有少量残留但不超标。

参考文献

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