马铃薯应用前景管理论文

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论文关键词青薯9号；特征特性；推广前景

论文摘要主要介绍了马铃薯新品种青薯9号的主要特征特性，并就该品种利用推广前景进行了简要的分析，同时提出脱毒种薯生产与推广的体系。

马铃薯新品种青薯9号系青海省农林科学院生物技术研究所于2001年从国际马铃薯中心（CIP）北京办事处引进杂交组合（387521.3×APHRODITE）实生1代材料C92.140系统选择育成。该品种品质优、抗病、抗旱、高产稳产，于2006年通过青海省农作物品种审定并正式命名青薯9号。

1特征特性

1.1农艺性状

该品种株型平展，株高97±10.4cm，茎杆紫色，分枝多，长势繁茂。叶片大，叶色深绿，叶缘平展，花冠浅红，开花繁茂性中等，天然结实性弱。薯块椭圆形，表皮红色，有网纹，芽眼浅，肉黄色，结薯集中，单株结薯8~11个，整齐度高，大中薯率80%以上。属晚熟品种，全生育期160d左右。薯块休眠性中等，耐贮性好。经多年试验证明，青薯9号植株田间抗晚疫病、病毒病，抗旱性强。

1.2品质

经青海省农林科学院分析测试中心分析化验，干物质含量25.72%，淀粉含量19.76%，还原糖含量0.253%，每100g鲜薯VC含量23.03mg，蒸食品质优良，适宜鲜食、薯条及全份加工，商品价值高。

1.3产量表现

2005~2006年，4点区域试验中，2年平均产量52.96t/hm2，较对照下寨65平均增产34.2%，较对照青薯2号增产24.8%，增产极显著。2006~2007年，4点生产试验，2年平均产量49.51t/hm2，具有较强的增产增收优势。

2推广应用前景

2.1适应性广泛，抗旱性强

青海省地处青藏高原东北部，气候冷凉，适宜马铃薯种植生长。但省内生态气候条件复杂，耕作方式多样，各主产区马铃薯当家品种不尽相同。加之常常雨热同季，降水大多集中在7~9月，干旱、半干旱地区常常因为马铃薯生长前期缺水而影响地上部分生长，严重时不能正常封垄，最终导致产量大副下降；特别干旱年份，减产幅度在50%以上，极大地影响农民种植马铃薯的积极性。因此，选择适应性强的抗旱品种是干旱、半干旱地区降低自然灾害损失、增加收入的关键措施。经多年多点试验证明，青薯9号适应性广泛，可在省内各种农业区种植。水肥充足条件能促其丰产，最高产量可达60t/hm2，干旱缺水条件下能充分发挥品种抗旱特性，保证稳产。2006年前期持续干旱条件下浅山产量达29.13t/hm2，较对照品种下寨65增产67%，可有效地保障农民的经济利益。

2.2田间植株抗晚疫病，块茎耐贮

晚疫病是中国北方一作区最严重的病害，晚疫病的流行可使马铃薯减产70%~80%；青海省从20世纪50年代至今，晚疫病曾流行过8次，在流行年份，包括块茎腐烂引起的损失，减产达40%~50%[1]。青海省特殊的自然地理条件常常是7月下旬进入雨季，此时温、湿度适于晚疫病的发生流行，所以育成植株对晚疫病具有田间抗性，块茎抗晚疫病的中晚熟品种是我省及北方一作区的主要育种目标。经过2004~2007年大田自然发病观测，4年间青薯9号植株田间晚疫病发病程度为1~3级，植株田间表现抗晚疫病，收获时田间无烂薯现象。经越冬窖藏的薯块，出窖时烂薯率小于1%。大面积种植青薯9号，在多雨年份或晚疫病高发地区，可减小马铃薯晚疫病危害造成的损失。

2.3抗病毒病，田间退化缓慢

利用抗病种与脱毒种薯可有效地控制病毒危害，提高马铃薯产量水平。经2004~2007年大田种植观测，8点3次青薯9号均表现田间抗病毒，退化缓慢，产量水平稳定，收获时田间无病薯、畸形薯。利用脱毒种薯生产，可延长留种年份，增产潜力显著。

2.4块茎商品率高，品质指标符合加工要求，可满足多种用途

青薯9号大薯椭圆形，干物质与还原糖含量符合薯条加工要求；淀粉含量达19.67%，加工全份成品率高，小薯可供给淀粉加工企业。另外，青薯9号商品率高，薯形整齐，芽眼浅，薯皮耐运输，也可作为菜用薯运送南方各大省区蔬菜市场或超市专供。

3脱毒种薯生产与推广体系

3.1快速高效的微型薯生产体系

品种选育单位具有从茎尖脱毒、脱毒苗快繁、智能温室繁育微型薯的有序、规范的微型薯生产体系，依托完善的技术与生产体系以及健全的专业人员体系，可年产脱毒微型薯200余万粒，可用于高山基地进行标准原种生产或直接供应微型薯市场的需求。

3.2健全的良种繁育体系及质量监控体系

在高海拔、远离污染源并具有可持续农业生产能力的高山地区建立原种繁育基地，由专业的技术人员统一管理，科学运作，生产优质的脱毒原种，可极大地提高脱毒种薯的繁育与应用程度。并与县级农业技术推广部门合作，建立各级良种繁育基地，满足不同种薯市场需求。种薯生产与繁育的全过程由专业的质量检测人员跟踪监控，严格控制种薯质量，以优质种薯创立自己的种薯品牌，加快优良品种的推广利用。

3.3因地制宜建立丰产栽培技术体系

青薯9号喜水肥、抗旱、生育期长，应根据品种特性，针对全省各马铃薯主产区因地制宜地制定细化丰产栽培技术，探索当地最佳耕作模式，从而实现丰产目标，提高农民收入，以期获得最佳经济效益。

3.4建立科研＋公司＋农户的生产销售体系

马铃薯加工企业的不断兴起为马铃薯生产提供了市场保障，科研单位加强与企业的合作，才能加快品种的推广应用，而企业与农户建立合同关系，在极大程度上降低了马铃薯生产的风险，提高农民种植的积极性。建立科学合理、长期稳定的生产销售体系，协调好科研与企业，企业与农户的关系，由科研单位为企业与农户提供品种与技术支持，建立优质种薯基地；企业与农户合作建立原料薯生产基地，农户根据定单生产，企业按合同收购，提高整体竞争水平，才能充分显示品种优势，加快产业化步伐。

参考文献

[1]孙慧生.马铃薯育种学[M].北京：中国农业出版社，2003.