桑树栽培技术管理论文

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大家都知道，桑树的叶是养蚕的饲料，桑蚕丝是丝绸纺织的重要原料，除此之外，桑树材质坚硬、耐久、色彩美观、纹理细致、剖面光洁，是制作家具、农具、乐器和装饰用品的优质用材。桑条可编织筐篓，做食用菌的培养基，也可作薪柴使用，桑树皮是制绳、造纸的原料。桑椹果是富含营养的鲜食果品，除直接食用外，可入药，加工成保健食品和饮料。桑叶养蚕后的蚕粪（蚕沙）可入药，饲养其他牲畜的粪便也是上佳的肥料。桑叶还可以制成茶或粉碎后添加到面粉中。目前，国际市场上已在热衷开发。桑树冠大、根深，能截留雨水、固结土壤，也是保水、保土、保肥的较好树种。

桑树桑科桑属又名家桑。落叶乔木，高达16cm，胸径可达1m以上；树冠倒广卵形。树皮灰褐色；根鲜黄色。也卵圆形或卵形，长6-15cm。喜光，喜温暖，适应性强，耐寒，耐干旱瘠薄和水湿，在微酸性，中性土壤中能均能生长。深根性，根系发达；萌芽性强，耐修剪，易更新。生长快。花雌雄异株，聚花果。花期4月；果5-6（7）月成熟。分布在中国中部，长江中下游，现在南北各地都有广泛栽培。

下面我就其栽培技术上作一些论述：

一、桑地的选择及整理

桑树是多年生的植物，其丰产年限达20年以上。桑地应选择土质肥沃、土层深厚、地面平整，能排能灌的土地，栽桑用地必须全耕、清除杂草，按行距80~90cm开沟（深40cm、宽35cm），沟内施足基肥（每亩土杂肥3000~5000公斤，钙镁磷肥或过磷酸钙50公斤），接着回土拌肥，碎土填平，然后拉线划行，以便栽植。

二、苗木的选择和处理

1.挖桑苗时要注意保护苗木的根系，按苗木大小分级，要求根颈部直径0.3cm以上，高达40cm以上，下部弱小苗不宜使用。种植前过长、枯干、受伤、有病害的苗茎剪除，过长的根系也应在近分叉处修剪，将根部浸渍泥浆后即可栽植。

2.种植的方法：按株距18~20cm、行距80~100cm，用铲插法沿划线栽踏实，每亩种5000株左右，种后淋定根水，在离地面10cm处剪去上部苗茎，如遇干旱还要淋水保苗。

3.桑园的肥培管理：

（1）冬肥冬肥对桑树全年生长和桑树中产量、质量有重要作用，宜在冬伐后即冬至前后结合桑园冬耕时施入，冬肥应以堆肥、厩肥、土杂肥等有机肥为主，每亩3000~5000公斤，用塘泥、沟肥泥施在行间雍桑，效果也很好。

（2）施追芽肥桑芽长至2~3片叶时施入，以施腐熟的人粪尿或尿素或复合肥等速效性氮肥为主。用量：尿素15公斤/亩，复合肥25公斤/亩。

（3）造桑施肥即采一次叶，施一次肥。用量：粪水50担/亩或尿素25公斤/亩，宜水肥兼顾。在保证造桑造肥的情况下，夏伐后要增施一次有机肥。

施肥方法常用沟施，在行间开沟，施后覆土保肥，施肥应与中耕除草结合。

4.桑枝剪伐：桑枝剪伐有冬伐和夏伐，冬伐在冬至前后，离地面30~40cm处剪伐。夏伐在7月中旬进行，平地面剪去所有的枝条。

5.桑园病虫害防治：桑园用药要求高效低毒、残留期短。

（1）虫害常用药：90%敌百虫晶体2000倍，敌敌畏1000倍，普通乐果1000倍。

（2）病害常用药：甲基托布津1000倍，多菌灵1000倍。

三、桑树育苗技术要点

1.选好整好苗地是第一关，宜选土地肥沃疏松，排关方便的沙壤土作苗圃，播种前4－6天，最好用除草剂全面喷施，每亩地面还可结合撒2－3斤氯丹粉农药，然后纵横耙地，视排水条件一般起高4寸宽4尺的畦，畦面要细碎平整为佳。

2.种子尽量即买即播，每份种子混拌五份细泥土，（如土地未撒农药还应拌农药）。按畦分斤，厚度以隐约可见畦泥为宜，复盖后即进行第一次淋水，有条件的可先催芽后播种，方法是将种子在清水中浸泡24小时，取出摊在箔内，厚度不超过1寸，上盖湿布，放在比较暖和（23℃－30℃）的地方催芽，每天洒水翻动一、二次，经常保持湿润状态，待大部分种子吐白（即露出幼根）后播种，不能让幼芽过长，以免播种时损伤。

3.播种后水份是命脉，特别是催芽种子，刚播下半个月之内，每天早晚都要淋水，经常保持土表湿润，播种后的管理是全苗壮苗的关键，当苗高1寸左右，把过密的苗木拨去，株距1寸，当苗为2－3寸时把间出的苗木补缺株，株距1－1．5寸，间苗、补苗最好在雨后或淋水后进行，保证亩苗8至15万株左右，苗长后视情况揭草。

4.当雨后或淋水后，土壤易板结，应视情况结合中耕除草，除草要点是“除早、除小、除了”。要懂得，肥足苗壮，但在苗的前期追施肥应淡，一般100斤加1－2两尿素，即可，以后视情况加浓，以免烧苗。

四、桑树的的春季管理应注意的问题

1.施春肥

春肥能促进芽、叶生长，不仅能提高桑树春叶产量和质量而且肥效还可延续到夏秋季，促进桑树夏伐后的发芽和枝叶生长，增加全年桑叶产量。

春肥应在春蚕期和叶前25天左右施用，一般穴施，穴深、长、宽均为20厘米左右，穴位距树干25厘米，施肥量为全年总施肥量的30%左右。施肥最好分两次进行，第一次在桑树发芽时；第二次在春蚕收蚁前后。稚蚕用叶和黏土桑园要早施。壮蚕用叶和砂土桑园稍迟施。

春肥以速效性氮肥为主，也可配合施用腐熟的有机肥。春季雨水较多，施后应用土盖好肥料，以防肥分损失。

2.春耕除草

春耕在春季桑树发芽前进行，有进一步改善土壤结构、清除过冬杂草和防旱抚旱的作用。间作冬绿肥的桑园，应结合绿肥埋青时浅翻，不再专门进行春耕。春耕宜浅，避免损伤根系，一般春耕深度为10-15厘米。

3.疏芽

春伐桑树会重新萌发大量新芽，当新梢长至15-25厘米或春蚕期4-5龄时进行疏芽。疏芽应根据栽植密度、树龄、肥培水平和桑树品种等来确定单株留条数，做到去弱留强，空隙处少疏多留，密集处多疏少留，外围多留。通过疏芽、定芽，使桑树条数适当、分布均匀，通风透光、养分集中，有利于枝叶生长。在水肥条件一般的情况下，亩栽800-1000株的桑园，单株留条数应在12根左右。

4.摘芯

摘芯在用叶前10-15天进行。如离用叶时间较近，可摘去嫩头下部1-2片嫩叶；如离用叶时间较长，可少摘一些。摘芯适时适度，一般可增叶6%左右。

5.防治病虫害