教学方法在成本会计教学中的应用

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【摘要】成本会计是会计专业培养方案中核心课程。学生对于成本会计课程知识掌握的效果关系到将来进一步深造及就业。因此，要提高成本会计课程教学效果，成本会计教学方法必须进行改革与创新。在教学中引入项目教学方法是一个很好的尝试。本文结合教学实际情况，详细探讨了项目教学方法在成本会计教学中的应用。

【关键词】项目教学方法成本会计工作场景

一、项目教学方法概述

项目教学方法在成本会计教学中应用可以培养学生相互配合的团队精神，培养学生对成本会计课程的兴趣，提高学生的实践能力、分析问题与解决问题的能力，而且可以提高学生的动手能力。为深化理论学习打下了坚实的基础，为培养学生自学能力提供了良好的方法。

（一）基本概念

项目教学方法最早起源于德国职业教育，它倡导以行为为导向，它强调师生相互协作，将教学内容融入到典型项目中，通过项目的实施达到教学的目的。项目教学方法的核心思想是：以项目为导向，教师进行指导，学生具体实施项目。其目的是：在项目实施过程中，发现问题，分析问题与解决问题。参与者共同探讨，加深对知识点的理解，熟练地掌握知识和技能，培养解决实际问题的能力。具体要求是：由学生制定计划并具体实施，在规定的时间内，自行组织实施各自的学习行为，最终进行成果展示；学生通过查找资料等方式解决在实施项目过程中出现的问题；项目的设置具有一定的难度，学生需要运用各种方式解决实际问题；学习结束时，项目成果要经过师生共同评价。其中，对成本会计教学而言，项目是指以生产出最终的产品为根本任务。

（二）项目教学方法的特点

1.实践性。在项目中模拟具体的工作场景，项目设计时注重操作和实践，学生在实施项目时具有可操作性和目标性，学生的兴趣得到了培养，学生的学习积极性得到了提高，学生主观能动性得到了培养，在实践中达到教学目的。

2.自主性。学生从工作场景入手，以项目和各个任务为导向，合理安排时间，充分利用各种机会，通过各种不同的方式，完成学习任务。主动学习、协作配合，发挥学生的主观能动性，学生会主动学习知识而不是被动接受，学生分析问题与解决问题的能力得到了提高。

3.综合性。打破对教材的束缚，对教学内容进行重新编排，将教学内容分解为具体项目，让学习内容更加生动形象，形成了对成本会计课程整体的认知过程，培养学生综合运用知识解决实际问题的能力。

二、项目教学方法在成本会计教学中的设计步骤

项目教学方法在《成本会计》教学中具体如何运用，实施效果如何需要教师科学合理设计项目，以达到教学相长的目标。项目教学方法在《成本会计》课程中具体实施分为以下几个步骤：一是项目设计；二是项目实施；三是项目评价。

（一）项目设计

在成本会计教学中，项目设计是项目教学方法应用的总体规划。教师应本着能力本位、以因材施教为根本原则，明确学习目标，并通过沟通交流的方式传达给学生，保证项目能够顺利地实施。此外，教师需要提前准备，钻研教材，重点和难点内容心中有数，提高教学资源的使用效率，明确哪些课本内容可以纳入项目教学，利用多媒体等方式进行展现项目教学方法的实施程序，促进学生对知识点的掌握，为其项目实施夯实理论基础。项目教学活动制度由老师提前制定，工作步骤和程序在制度中有具体内容可以参照，结合学生具体特点合理分组，让学生熟知岗位的职责，从而保障项目教学方法在成本会计中顺利实施。

（二）项目实施

项目教学方法在具体实施过程中，教师要通过多媒体等方式提高教学效果，项目要点及目标要让项目组同学清楚了解，研究问题从工作场景中引入，要求学生按照程序与步骤逐步进行实施。项目组每一位成员都应发挥各自优势，集体讨论，按时保质保量完成自己的工作，同时，对项目在实施过程中的要点进行详细记录，并从中积累经验教训。为了培养学生全面及综合能力，让学生全方位地掌握实践技能，轮岗制度在项目教学中要广泛使用，让学生担任不同的岗位，为将来在会计工作中能够胜任不同岗位打下坚实的基础。在具体实施的过程中，教师要对学生进行启发式的引导，对成本会计教学项目实施情况密切关注，及时解决学生遇到的问题，鼓励学生积极思考，在最短时间提前完成项目规定的任务。

（三）项目评价

全面科学评价整个项目实施的情况，有助于老师与学生总结所得与所失，针对具体问题，发现问题，及时解决。在项目任务完成之后，各小组代表分别介绍小组成员任务完成情况，展现所取得成果，报告项目在推进过程中的切身感受，针对项目在实施过程中难点组织学生公开讨论，各抒己见，鼓励提出有创造性的见解。根据学生讨论的情况，教师应对项目实施的情况作总结性陈述，鼓励学生勤于思考，勇于提出自己的观点，同时指出项目在具体实施中出现的问题，有针对性给出解决办法，让学生深刻理解解决问题的思路。在教师与学生的共同努力下，项目教学评价将更具全面性、针对性，学生更乐于接受，同时也能发挥学生的主观能动性。而且，项目评价不仅包括对项目实施过程及结果的评价，对学生的评价也包括在内。事后总结对老师来说非常重要，发现项目在实施过程中是否存在改进的空间，并将总结的经验教训运用到以后的教学中去。

三、项目教学方法在成本会计中具体实施

理论来自实践，理论指导实践。前文对项目教学方法的基本概念及设计步骤进行了简要的介绍，下面针对在成本会计教学中具体内容来具体分析项目教学方法的实施。项目教学方法在成本会计教学中并不适用于所有内容，教师要非常清楚哪些内容适合项目教学方法，哪些内容不适合，项目教学方法适合于可以进行实践操作的知识点。以教材为基础将课堂知识进行重新整合，符合成本会计教学大纲的总体要求。根据制造行业成本核算程序为指导原则。成本会计核算内容可以划分为的品种法、分批法、分步法、辅助成本方法以及成本报表编时代金融TimesFinanceTimesNO.08，2018（CumulativetyNO.705）制与分析五个项目，进一步将五大项目进行细化。品种法在制造业成本核算中占有主要地位，是成本会计的核心内容，将项目教学方法用到品种法中非常有意义。下面以品种方法为例具体来分析项目方法在成本会计中的实施。品种法是以产品的品种作为成本计算对象，来进行归集及分配费用，计算成本的一种方法。

（一）创造情景

成本会计资料属于企业保密资料，很难获得。教师在项目实施时模拟成本工作场景，用接近真实的成本核算资料来激发学生的好奇心，在项目实施过程中自然而然达到对知识点的掌握。例如，在品种法“职工薪酬”这个小项目中，设计情景包括：第一，基本信息：企业名称、法人代表、地址、联系方式、开户行、账户代码等；第二，工资结算单：基本工资、计件工资、奖金、津贴、应扣缺勤工资、应付工资、代扣款项、实发工资等；还包括其他有关原材料及制造费用及其他费用的情景。职工薪酬这个项目设置情景，可以帮助学生了解工资薪酬的基本构成，包括基本工资等具体内容；学生通过对不同时间工资金额变化，了解工资信息的如何生成。学生对工资信息由陌生变为熟悉，激发学生学习的动力。情景模拟可以激发学生的求知欲，思维得到了启发，在实施项目过程中充满好奇心，为掌握工资计算方法打下良好的基础。

（二）合作探究

教师在课前要提前准备项目的安排，科学设置项目中所含的知识点，在课堂上启发学生思维。例如，在成本计算的品种法“职工薪酬”项目中，设置如下任务：一是计算某职工的计时工资；二是计算某职工的计件工资；三是计算集体计件工资及其分配。在上述计算过程中都会遇到小的任务，比如，在计时工资计算中会遇到病假、事假及因公出差如何计算时间，在计件工资计算过程中会出现废品，废品还需要区别是料费还是工费。项目完成需要项目组成员集体力量，相互配合，单个成员不可能完成项目组所有任务。教师可以根据项目大小、任务的难易及学生的兴趣爱好及个人能力合理分组，每组大概4到5人，每个项目选出一个组长，组织小组成员活动，鼓励成员积极讨论，找出解决问题的方案。也可以按照难易程度将项目进行划分，小组内在协调的基础上进行分配。在此过程中，教师不再是照本宣科讲解与项目有关的知识点，而是给学生创造一个轻松愉快的学习环境。从整体上把握各个项目实施的具体情况，针对学生遇到的问题，由浅入深，指导学生逐步理解项目涉及会计知识，指导学生进行实践活动，解答学生提出的疑难问题，实现“学中做、做中学”，通过具体项目实施加深对理论的理解。

（三）点评分析

针对品种方法的完成情况，首先需要小组自己总结，然后别的小组要提出自己的看法，最后，老师要针对品种方法实施情况做最后发言。具体来说，首先由小组选出代表介绍品种方法的分工情况和项目实施过程，比如，哪些同学负责工资归集与分配，哪些同学负责原材料归集与分配等等，将项目成果进行展现，其他各组成员进行观摩、提出问题并进行评价。其次，教师要对学生提交的汇报成果进行评价分析，肯定学生们通过项目实施基本上都掌握了品种方法核算的基本步骤，对他们的表现以鼓励为主，可以提高学生的自信心，对项目实施过程中出现的错误进行及时纠正，例如，在原材料核算中如何区分直接材料与间接材料，有的学生还是没有真正明白原理，帮助学生加深对知识点理解与掌握。最后，老师把学生在项目实施过程中所有的原始材料进行归档，针对每个学生表现进行打分，作为期末成绩参考部分，同时针对品种方法在项目实施过程中存在困难与不足进行记录，并进行总结与反思，力求在将来的教学中把品种方法作为项目教学方法的精品进行展示。

四、对项目教学方法在成本会计教学中的思考

（一）项目教学方法与传统教学方法的关系

在实施项目教学方法的过程中，必须要明确项目教学方法与传统教学方法的关系，才能更好提高教学效果。传统教学方法为主，项目教学方法为辅，项目教学方法是对传统教学方法的有益补充。传统教学方法以传授知识和技能为目的；项目教学方法更加强调理论与实践的结合，培养学生的创造能力、动手能力、团队协作的能力、交流的能力。因此，项目教学方法有一定使用范围，教师要根据内容，选择合适的教学方法，理论部分适合采用传统教学方法，在成本计算时比较适合采用项目教学方法，具体内容具体分析，教师要应该恰当地将教学内容与教学方法及手段相结合，以达到最优的教学效果。

（二）教师和学生角色的转换

在项目教学方法实施过程中，老师角色发生了重要的转变，在传统课堂教学中老师是“主角”，在项目教学中老师变为“配角”，学生由知识的被动接受者转变为主动学习者。教学过程体现教师对学生传授的不仅是知识，而且更重要的是方法，教师从理论方面引导，学生在项目实施过程中要将理论应用到实践。因此，要取得良好的教学效果，老师与学生要相互配合，互相讨论，相互促进。项目教学方法的实施对老师提出了更高的要求。教师不应该将传授知识作为唯一的任务，教师的工作更加多元化，包括准备工作场景、构建学习氛围、对教学过程进行组织和引导，教师的角色是指挥员和调度员。项目在实施过程中，教师要格外注意一下几点：科学设计教学项目；课前深入研究项目内容所包含知识要点，并充分思考项目内容可能碰到的难点；在项目实施过程中穿插对知识点的讲解；在教学过程中注重教学手段的多元化；对项目内容介绍要生动形象，培养学生的兴趣，激发学生学习的热情；在项目实施效果评估时，教师对学生所取得成绩以鼓励为主，项目实施是否达到预期要综合考虑整个项目的实施情况。在学生汇报项目实施成果时，老师应认真听取，详细记录，要充分尊重学生学习成果，否则学生自信心会受到损伤，项目实施不可能取得理想的效果。要转变学生的观念，提高学生对新的教学方式、方法的适应能力，培养学生的思考能力，加强学生之间及学生与老师之间沟通，提高工作适应能力，师生之间要进行配合实施项目教学。

（三）项目设计的合理性

项目设计遵循可行性与可实践性的原则，方便学生进行操作，相关成果容易进行衡量。因此，项目的设计应该由简单到复杂，尽量将大项目分解为小项目，学生容易掌握。现代高等教育对传统意义上的“一节好课”提出了更高的要求，一节好课不仅取决于教师的水平，还需要通过学生学习效果进行检验。教师对学生以引导启发为主，培养学生的主动学习的能力，锻炼学生的实践能力。.对教学进行科学的设计，通过课程的学习，可以培养学生创新精神，提高他们发现问题及解决问题的能力。在项目教学实施过程中培养出的实践能力，为将来适应新的工作环境打下良好的基础。因此，需要加大对学生实践技能的培养，项目教学方法的实施就尤其重要。

总之，在项目教学方法实施过程中，理论要与实践相结合。学生要发挥主观能动性，培养学生创新精神，提高学生的实践能力。但是，项目教学方法与传统教学方法优势互补。项目教学方法不适用于成本会计教学的所有内容，教师根据教学内容采取合适的教学方法，才能取得良好的教学效果。将工作场景贯穿于项目教学中，能让学生对将来工作环境进行提前感知，增强学生适应新环境的能力与解决具体问题的综合能力。在学习过程中，学生团队完成一个真实的工作项目，充分锻炼学生的动手能力，学生的项目管理的能力也得到了提升，学生的综合素质得到了提高。因此，项目教学方法在成本会计教学中具有广阔的发展前景。

参考文献

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[2]周丽芳.浅谈项目教学法在成本会计教学中的应用[J].职业，2016(21):104-105.

[3]简冠群，岳世忠.项目教学法在成本会计教学中的应用[J].赤峰学院学报(自然科学版)，2015，31(06):223-225.

作者:金静 汪燕敏 单位:安徽财经大学会计学院