高职旅游教育课程改论文

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一、当前我国高职旅游教育课程体系存在的问题

（一）不注重技能和能力的培养

目前我国很多高职旅游教育课程体系在设置上面都存在很多弊端，例如：重视岗位技能、轻视对综合素质的培养；重视理论教学，轻视实践教学等等。在整个课程体系中，教学内容比较片面化，培养出的学生与市场发展严重脱轨，要想满足市场需求就必须具有较强的专业能力和技能。

（二）高职旅游教育课程体系不够完善

因为高职旅游教育培养方向和目标不够明确，所以一些旅游课程体系是由技术类和饭店类等课程相互融合而成的，课程体系很不合理，并且突出不了重点，重复的内容也比较多。再加上有些公开课总课时占所有课程的比重非常高，因此不能满足高职旅游教育培养的方向，在教育的过程中缺少对操作性和实践性的培训。一部分高职旅游教育课程的内容比较陈旧，教学内容根本满足不了社会的发展、市场的需求，与市场严重脱轨，因此要不断的完善高职旅游教育课程体系。

（三）对旅游行业职业意识的训练课程比较少

目前我国旅游行业职业特色比较明显，并且突发事件也比较多，游客需求日渐多变，因此从业人员只有简单的操作技能是不够的，根本没有办法提供令游客满意的服务。因此，必须提高从业人员的职业素质，同时要针对旅游行业的需求开设职业意识的培训课程。

（四）教学实践环节不够突出

在教学计划中，很多高职旅游教育课程中会设置一些实践教学课时，但是这些实践教学课时是完全不够的，同时课时开设的目的也不够明确，实践课的教师缺少实践经验，这一系列的问题使实践教学质量难以被保证。

二、基于市场需求的高职旅游教育课程的改革

（一）完善高职旅游教育课程体系

在对高职旅游教育课程进行改革的过程中，要改变过去的课程体系结构，要根据职业教育的特点以及人才市场对学生能力的要求，并且要以培养学生良好道德以及爱岗敬业精神为基础，建立满足市场需求的专业领域课程；以培养学生岗位迁移的能力为目标，建立能够提升学生综合职业能力的拓展领域课程；以培养学生职业通用和可持续发展的能力为方向，建立基础领域课程。其中要以专业领域课程和基础领域课程为主，并且要结合实践教学活动，开展多种形式的素质教育。

（二）实现高技能人才培养的目标

培养旅游行业的高技能人才是旅游教育的主要目的，因此应该把课程定向于旅游管理这个职业。课程计划必须具有实际性和技术性，在旅游教育课程中，一定要具备技术知识体系以及实践体系，并且这些都必须以应用为主旨，把能力培养作为核心，同时要以比较完整的职业技能培养为终极目标，让学生知道怎么去做，同时作为高职教育决不能重复中等教育的技术。作为高职旅游教育要更注重新兴技术、复杂技术以及高级技术的整合，要把握人才市场对高技能人才的具体要求，从而实现高技能人才培养的目标。

（三）注重特色课程的开发

高职旅游人才的培养主要是为了区域经济服务的，同时旅游课程体系的特色一般体现在区域经济的结合上。由于区域经济结构和产业布局的不同，对人才的类型要求以及专业要求是不同的，因此要满足区域经济发展对人才的要求，开发特色的课程，从而构建产学结合的课程模式。

三、结语

基于市场需求的高职旅游教育课程的改革，打破了以往的以理论为主的教学模式，更注重对实践型以及高技能型人才的培养，从市场需求的角度对学生进行全方位的培养，同时要保证人才培养的质量，从而满足新时期旅游行业发展的需求，促进旅游事业的发展。

作者:刘志平单位:长春职业技术学院