透析生化教学多媒体运用

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生物化学是生命领域中重要的专业基础课，其主要任务是从分子水平探讨生命过程的化学变化规律和生命本质。它理论性强，内容抽象，代谢途径相互联系，错综复杂，学生感到枯燥，难以理解记忆。多媒体教学能够在课堂教学中以声音、光线、形象、颜色等多种信号，将微观的、具体的、抽象的多种信息直观、生动地层现出来，便于学生识记、保持和再现[1]。因此，与传统教学法相比，更能激发学生的学习兴趣，激发学生的求知欲。为了提高本院生物化学的教学质量，作者在教学中应用了多媒体教学手段。本文主要探讨多媒体在优化生物化学教学中的作用。

1信息储备量大

传统的生物化学教学一直是根据教学大纲制订相应专业的教学计划，而后教师遵循计划指导教学活动实施，教师在有限的学时内完成规定的教学任务。然而，生物化学课程内容较多，学时又少，多数情况下两节课的内容教师边板书边讲解差不多需100min讲完，这种满堂灌的教学方式学生往往印象不深，理解模糊，掌握较肤浅，学习负担重，如完成任务式的学习，教师传授的知识亦较为局限，在有限的时间内没有知识拓展的空间，要再增添课时和增加学习内容已是很难的事情。如糖的分解代谢途径———有氧氧化为两学时内容，从糖有氧氧化的反应过程、特点到意义，教师用一支粉笔在黑板上一边写反应式，一边讲授；或用文字说明、诠释，想方设法让学生能理解、听懂，这样几十步反应下来，既费力又费时，且教学效果不佳。自多媒体课件引入到生物化学教学中以来，充分利用其信息量大的特点，利用幻灯片在屏幕上展示糖的有氧氧化反应过程，节省了大量的板书时间。在教学中还可为学生提供糖有氧氧化时三羧酸循环的背景材料，巩固和拓宽学生对三羧酸循环的理解和认识深度，丰富了教学内容。另外，在一些涉及生化知识的疾病时，如糖尿病、蚕豆病、白化病等，还可以应用多媒体展示相关疾病的病例或照片，使学生对患者的症状和体征通过多媒体有了感性的认识，初步建立了基础与临床联系的意识。理论与实践密切结合，提高了学生的学习兴趣，同时明确了生物化学在医学学科中的重要地位[2]。多媒体教学信息量大，教学中减少了板书占用的较多时间，可给学生介绍更多的知识，教学内容变化快而多，能提供丰富的教学内容，扩大了知识面[3]。这样在教学内容多、课程时间紧的情况下，提高了生物化学的教学效率。

2可生动形象地展示教学内容

生物体复杂的生命现象，常规教学主要以语言、文字描述为主，学生们理解较为困难，而利用多媒体教学，采用动画技术便能很好地解决这一问题。例如含氮激素的作用原理———CAMP级联放大作用，单凭教师的讲述，学生很难对此激素的作用原理有一个清楚的认识，学生对这一知识点较难准确掌握。若此过程借助多媒体的动画视频，学生就能清楚观看到激素与受体的结合、G蛋白的激活、G蛋白开启磷酸肌醇酶的催化活性，直至激素在细胞内引起的广泛反应。这不仅使学生对含氮激素的作用原理有了一个清楚的认识，同时也将对此原理的理解简单化，使学生产生浓厚的学习兴趣。再比如关于DNA复制，传统教学教师讲授起来比较费劲且效果也不是很好。应用多媒体教学，将DNA复制的每一步骤用FLASH制作成动画加以播放，教师可借助这些动画清楚地给学生讲解DNA复制的真正情况，学生就可以清晰明了地掌握全部内容。

3有利于培养学生辩证思维能力

在生物化学教学中多媒体技术是以直观形象的内容呈现在学生的面前，有利于学生理解相关的理论知识，但是每节课讲授的只是全书一部分或者一章的知识，知识的网络体系是完整的、全部的。因此要清醒地认识到事物的普遍的、一般的联系，注意分清一般与特殊、归纳与演绎、分析与综合等多种的辩证关系，最终的目的是培养学生的创造性思维能力，不应该单纯地为用多媒体而用多媒体，教师教学的中心任务依然是开发学生的智力，传授知识。多媒体技术只是一种物质媒介或物质条件，这就要求不仅仅要掌握总论和各论的联系、生物化学与化学、生物化学与生理学等学科的内在联系，同时也要区别内在的、不同知识点，使学生对理论知识有一个系统的网络体系，培养学生的创新能力和实践能力[4]。

综上所述，多媒体教学不仅是一种教学手段和教学方法，也是一种独特的教学过程，充分体现了现代化的教学思想和教学理论。它不仅在拓展学生知识面，激发学生的创新思维，培养学生思维能力都能起到较好的作用[5]，还可将书本知识化静为动，化虚为实，化抽象为直观，在课堂教学中合理运用，能起到调动学生积极性，激发学习兴趣的作用。