略论实验教学中提高教学质量

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摘要实验教学是一种极为有效的教学形式，能较好地培养学生严谨科学态度、正确学习方法和思维能力，有利于知识的类比与迁移，澄清模糊认识，有利于帮助学生克服厌倦畏难心理，提高学习兴趣。

化学实验是化学的灵魂，具有目的性、探索性、现实性和易感知性，包括演示实验、学生实验、趣味实验和家庭实验等。在化学教学的多种形式中，实验教学是一种最有效的教学形式，对提高教学质量起着最直接的重要作用。

1在实验教学中培养学生的思维能力

布鲁纳认为“不论我们选教什么学科，务必使学生理解该学科的基本结构”。化学是一门以抽象思维为主的学科，物质微粒结构的抽象性与宏观性质的多重性以及变化过程中的复杂性都依赖于运用化学学科特有的思维方式去认识与掌握。因受种种因素的影响，在实验教学中培养学生的观察能力、思维能力一直是中学化学教学的薄弱环节。表现在“做不如讲”、“学生实验照方抓药”、“实验试题就题论题”等方面。

心理学认为，思维的发展过程遵循直观形象思维→抽象逻辑思维→创造性思维。思维能力是中学教学要求中各种能力的核心，而实验教学则是培养与发展思维能力的有效手段。引导学生通过对实验现象的观测、分析，再经过加工处理获取典型的感性材料，从而使形象思维能力和抽象思维能力都得到最大限度的发展，是每个化学教师在日常教学中必须重视的问题。

以实验教学为核心的化学教学是素质教学的重要标志。加强实验教学有两个重要作用：其一、化学实验以其新异多变的现象吸引学生的注意力，刺激学生的感官，起到精神振奋、思维活跃的作用。如一小块钠投入滴有数滴酚酞试液的盛水烧杯中，产生的一系列现象不仅使学生发生极大兴趣，还能引起实验中产生的浮、游、球、声、变色现象原因的思考，为教师的引导、点拨把思维引向深入创造了条件。其二、通过学生对实验现象的有意注意，在获取直观、生动的感性知识的基础上，经过去粗取精、去伪存真、由表及里、由此及彼、类比迁移等思维加工过程，实现由形象思维向抽象思维的飞跃，对较快提高学生的思维能力，培养严谨科学态度和正确学习方法，具有不可低估的作用。

如：证明某溶液中是否一定含有SO42-是教学难点之一，涉及SO32-、CO32-、PO43-、Cl-的性质、是否与SO42-共存、鉴别试剂的选择等问题。突破该难点最好的方法是展开实验教学。备课时笔者设计了思维诱导与演示实验相结合的教学方法：（1）BaSO4能作钡餐的原因是什么？BaCO3、BaSO3、Ba3（PO4）2能作钡餐吗？为什么？（2）被检溶液中滴加BaCl2试液产生白色沉淀，能断定试液中一定有SO42-吗？为什么？写出有关离子方程式。（3）已知Na2SO3粉末露置于空气中，易被氧化成Na2SO4，试推测Na2SO3溶液与稀HNO3反应的产物。（4）今有二组溶液（甲）HCl与BaCl2（乙）HNO3与Ba（NO3）2，要证明待测溶液中一定有SO42-时，使用那组溶液合适，为什么？（5）检验待测溶液中一定含有SO42-的正确操作步骤及现象是什么？写出有关离子方程式。通过思维诱导与演示实验相机结合，课堂教学气氛活跃，随着一个个疑惑的解决，难点得到顺利突破，较好地培养了学生复合思维的能力。

又如：在化学复习中，学生普遍感到气体实验题中关于仪器的连接问题较为棘手。针对这种情况，笔者先要求学生课前预习常见十种气体（O2、H2、CO2、Cl2、HCl、SO2、NH3、CH4、C2H4、C2H2）实验室制法中的反应原理、原料、装置、操作、净化、干燥、搜集、检验及尾气处理，并以（1）液+固→气体（不加热）（2）液+固气体（3）液+液气体（4）固+固气体进行归类。然后，把学生带到实验室，根据课前预习内容，把感到不熟悉、不了解的气体实验以气流由左向右的方向，按气体发生装置→除杂装置→干燥装置→缓冲（防倒吸）装置→可能的收集、反应、验证装置等→尾气处理装置的顺序，试着进行仪器组装，并在笔记本上记录下草图，指出每种仪器的名称、所盛药品的作用、进出口气体的成分、有关反应的化学方程式。在组装过程中可以询问老师或相互探讨，组装完毕后，由老师与实验员一起进行评讲。教学结果显示，在实验的环境下，经过对学习对象的再次感知，学生在以后的练习和测试中，大都能在题设情境下抓住气体性质的主要矛盾，经过类比迁移，顺利求解气体实验题，起到了较好的教学效果。

2在实验教学中澄清知识点的模糊认识

多年来，高考化学实验试题主要来源于一些基本实验，体现了课本是根。但统计表明得分率偏低，这说明必须强化以实验教学为核心的中学化学教学。

化学实验是学生获取知识增长能力的向导和手段。在实验教学中，学生从感性材料出发形成化学概念、编织知识网络，进而获得学习能力是一种由此及彼、透过现象析本质的思维活动过程。教师根据教学大纲与考试说明，选取典型题材来展开实验教学，是激发学生思维活动，澄清模糊认识，实现由感性向理性飞跃不可缺少的教学环节。在观察中发现、在发现中思索、在思索中长能力是实验教学功能的体现。

在高三学习阶段，学生对以前所学的知识点难免淡化、遗忘（也可能存在当时学得不扎实、认识不到位的情况）。教师在高三复习的备课中，更要“目中有人”。要根据多渠道的反馈信息作好学生当前学习状况的分析。如：化学基本概念能否正确无误的复忆，认知能力如何？解题中可能出现的思维障碍有哪些等等。只有做到心中有数，才能有的放矢备好教案。

在教学实践中，笔者认为：凡是涉及可以从化学实验中获得的感性知识、基本概念而学生又存在模糊认识时，必须补做或增做实验.并尽可能的把一些简明易做、无危险性、无毒害性的对巩固概念有积极作用的有关实验设计成并进实验、学生实验，尽量多的增加学生动手机会,让学生在多次感知中澄清模糊认识。凡是在测试中错率较高的实验题或可用实验论证的试题，讲评时切不可就题论题，应积极展开实验教学，以有效解决“说时懂过后忘”的顽症，使学生的学习能力尽快得到提高。

如：一次测试中，有试题：“今有试剂：（A）石灰水；（B）品红溶液；（C）溴水。试证明浓H2SO4和C2H5OH在170℃下，制得的气体中含有CO2、SO2、C2H4……”阅卷结果，本题错率较高，学生大多错答为：先用（A）证明有CO2，后用（B）证明有SO2，最后用（C）证明有C2H4。这说明学生对CO2、SO2分别与石灰水作用的实验现象认识模糊。在讲评课上，我让学生上讲台分别演示了CO2与SO2分别与石灰水作用的实验。由对实验现象的观察，无须多费口舌，学生都明确了错答的原因。此时，不失时机地追问：“在证明过程中，（1）为什么要让混合气体先连续通过二只品红溶液？若只用一只品红溶液，会产生什么结果？写出有关化学方程式。（2）若要证明混合气体中含有H2O（气），还缺什么仪器与药品？该验H2O（气）装置在整套装置中应处于什么位置，为什么？”由此帮助学生澄清了模糊认识，并在以后的一次测试中“试证明木炭与浓H2SO4在加热条件下发生氧化还原反应后，各气体的成分”，该题得分率较高。事实证明，以实验教学为核心的试题讲评，对稳步提高教育质量，其作用甚大。

3在实验教学中帮助学生克服厌倦畏难心理

兴趣是最好的老师，是主动学习的源泉。实验教学以其新奇多变、直观生动等特点，激发学生主动学好化学的兴趣，帮助学生解决学习上的疑难问题，并在主动获取知识，增长智力、能力的同时，培养科学的学习方法与严谨的科学态度。平时在与化学学困生的谈话、谈心中发现，他们对学习化学的畏难心理主要体现在面对以实验为素材的习题、试题求解时存在这样那样的思维障碍。有的是对基本操作技能或某个实验中的操作步骤不了解；有的领悟力不强，只知其然，不知其所以然。有的是知识遗忘、淡化。普遍认为缺乏直观生动的感性材料来支持抽象思维，久而久之，产生了畏难心理。唤醒这些同学沉睡的学习兴趣，主动参与学习，最有效的教学方法是加强实验教学。具体做法可以是：（1）为他们开小灶，领他们进实验室动手做一些相关实验，再次感知学习对象。（2）设计有一定坡度的题群，由浅入深，由易到难地运用实验的方法进行形象思维训练。如：①怎样证明矿泉水或井水是硬水？②使Al3+完全沉淀时适宜试剂是NaOH溶液还是氨水，为什么？③怎样分离溶液中的Al3+和Mg2+？④如何洗涤试管中的银镜（或铜镜）？⑤用哪种试剂能鉴别(NH4)2SO4、KCl、MgCl2、Al2(SO4)3四种溶液？⑥不用任何试剂能区别FeCl3、NaOH、NH4Cl、NaCl四种溶液吗？等等，都可以作为实验教学的题材。（3）每次测试后，对错率高、可用实验来说明的试题，在评讲时要进行演示实验，及时点拨、指正。（4）积极进行“赏识教育”。教学结果表明，大部分化学学困生在实验教学的环境下主动学习的兴趣大大提高。普遍感到：学习化学很有意思；学习化学不再像以前那样枯燥乏味；因有较多感性知识的支持，在练习与测试中，面对实验题不怕了；最好每次演示实验让我来做。有效地克服了化学学习上的畏难厌倦心理。

有句格言：“我听见，因而我忘记；我看见，因而我记起；我亲手做，因而我理解”。中学化学教学应根据学科特点，在教学的各个环节上注重实验教学，以实验导学，调动学生的各种感官去感知学习对象，内化知识内容，从而保证绝大部分学生获得成功，达到提高教学质量的目的。