化学实验改进初探与反思
时间:2022-12-19 11:35:00
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【摘要】结合教学实践,通过举例说明总结了几点改进化学实验的心得体会:改变实验方法和改良实验装置、药品配方。
【关键词】化学实验学习兴趣创新能力
化学是一门以实验为基础的学科,实验在中学化学教学中占有特殊的地位。下面是本人在使用新课标沪教版教材时,对教材中的一些探究实验或演示实验我做了一些小小的改进,通过与原实验的对比,既增强了趣味性,又加深了学生对相关知识点的理解,使学生在实验中迸射出创造的火花。
一、高锰酸钾溶液褪色实验
该实验的操作是取两根含硫的火柴,点燃,迅速伸入罩在上方的烧杯中,片刻后取出火柴,振荡盛溶液的烧杯,观察褪色现象。我按照要求做了该实验,结果现象不明显。对此我进行分析,认为火柴头中含硫量太低,点燃后再迅速伸入烧杯,这一过程中肯定会损失一部分二氧化硫,导致实验失败,于是我在火柴头上粘了一点硫粉,再做实验,结果高锰酸钾溶液明显褪色。下课后我又想到,本实验的目的是让学生体会怎样合理的利用资源,提倡使用无硫火柴,而这样一改,现象是明显了,但违背了目标要求。于是我进行了第三次实验:用三根火柴,使其中的一根火柴的头与其余两根火柴的头错开一段,先点燃这一根,立即伸入罩在上方的烧杯中,在引燃另外两根火柴,这样损失减少了,效果也明显了,同时也达到了本节课的目标要求。
经过上面的改进,第一根火柴不仅火柴头在燃烧,木棒也燃烧,并且产生了二氧化碳,于是我又提出了一个探索性的问题,留给学生思考:是二氧化硫使高锰酸钾溶液褪的色吗?还有可能是什么物质使它褪色,怎样证明?从而激发了学生探究的欲望。
二、在空气中点燃铁
铁是化学性质较活泼的金属,铁在氧气中燃烧是学习氧气的化学性质时所必做的一个经典实验,铁在氧气中剧烈燃烧时火星四射,发出“嚓嚓”的声音。这个实验现象能帮助学生理解铁是化学性质较活泼的金属,同时,实验现象还能给学生产生强烈的视觉冲击,增强学生学习的兴趣和热情。然而,教师往往觉得要在课前制取氧气有点麻烦,所以常采取播放视频的方式介绍铁与氧气的反应;教师也常因为铁在空气中不易被点燃而遭遇尴尬的现象。
在教学中,我发现有一种方法在空气中能直接点燃铁,省略了制取氧气这一环节,方便快捷,而且成功率百分之百,那就是改铁丝为铁粉。
实验用品:还原铁粉、滤纸、坩埚钳、打火机。
具体做法:将滤纸用手撕成0.5cm-1cm宽的纸条,用坩埚钳夹住滤纸条的一端,伸入还原铁粉中搅和,使滤纸条上沾满铁粉,取出后用打火机点燃。可以看到随着滤纸条的点燃,滤纸条上的铁粉在空气中剧烈燃烧,燃烧产生的火星纷纷掉落,犹如天女散花,场景煞是好看。
小提示:滤纸条用手撕,撕裂面越粗糙实验效果越好,不要用剪刀剪,剪刀剪的滤纸条切口平滑,不易于沾上铁粉。滤纸条还可用棉线或一束脱脂棉代替,同样能达到完美的实验效果。
三、二氧化碳灭火
在验证二氧化碳灭火的实验中,教材中采用向盛有高低两层燃着的蜡烛的烧杯中倒二氧化碳的方法,观察到底层的蜡烛先熄灭,上层的蜡烛后熄灭,说明二氧化碳不燃烧,也不支持燃烧,密度比空气的密度大。
上课时,由于准备不充分,我忘记准备蜡烛了,于是我拿了两个烧杯,做了对比实验,把二氧化碳从集气瓶中倒入其中的一个烧杯中,然后用两根燃着的火柴,分别伸入两个烧杯中,其中倒入二氧化碳的烧杯中火柴立即熄灭,没倒二氧化碳的烧杯中火柴继续燃烧,对比效果非常明显。这样既说明二氧化碳密度比空气的密度大,又说明二氧化碳不燃烧,也不支持燃烧。
实验后,我给学生提出了生活中的一个问题:久未开启的菜窖,怎样证明能否进入?这一改进给学生提供了一种设计方案:灯火实验。
四、烧不坏的手帕实验
教材设计该实验时,将2体积95%的酒精和1体积水混合。把一块棉布手绢浸入配好的混合液中,浸透后取出,轻轻拧干,用坩埚钳夹持,在酒精灯上点燃,并轻轻抖动手绢。可观察到酒精燃烧,过一会火焰熄灭,棉布手绢完好无损。给学生提供这一情景,让学生分析其中的原因,激发兴趣,使学生体会燃烧的条件必须同时具备。
在做该实验时我做了一点改动,把手绢浸湿一半,干的一半在上,浸湿的一半在下,点燃下半部分,酒精燃烧,过一会观察到,手绢的下半部分完好无损,上半部分燃烧起来,形成了鲜明的对比,学生兴奋异常,主动分析讨论,加深了对燃烧条件的理解。我又用手绢的下半部分盖住上边燃烧的部分,并把它纂紧,结果火熄灭了。从而为学生分析灭火的条件创设了情景。
五、排空气法收集氢气怎样验满
每次讲到氢气的制取与收集的方法时,总有一部分学生问我:老师,对于向下排空气法收集氢气时,怎样证明收集满了?若用点燃的方法,有两种后果:一是氢气不满,瓶口排出的气体是混合物,一旦点燃,引起爆鸣甚至爆炸;二是及时收集满了,点燃后氢气燃烧,消耗一些,结果还是不满。于是我设计了如下方法:
如上图,对小试管收集的氢气验纯,当小试管中的气体纯净时,说明已经满了。
总之,有些实验完全按照教材中提供的方法,操作效果不一定好,这就需要我们做教师的平时多动脑筋,多探索,充分利用有限教学资源,去寻找科学、可行、简易、快速、高效的实验方法。改进的实验,不仅可以帮助教师顺利完成教学任务,取得更好的效果,还可极大提高学生的学习兴趣。同时,如果我们在教学中引导学生自己设计实验过程,改进实验装置,这样对学生创造性思维的培养也是有深远影响的。
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