以大学生创业导向的品牌管理实践教学

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一、创（就）业导向与课程学习目标设计

任何形式的教学，都是以学习产出为鹄的的。品牌管理是营销专业课，既要使学生较为系统地掌握品牌理论基础内容，又要学会品牌管理项目实操内容。为了达到这两个目的，本课程采取了行动导向、创（就）业导向的学习方法，持续进行了多方面改进。作为市场营销、广告专业的专业课程，品牌管理课程在专业毕业要求中，可以帮助学生实现五项要求：具有人文社会科学素养、社会责任感和职业道德；掌握市场营销专业的基本理论和基本知识；掌握品牌调研、品牌营销策划等基本技能，具备组织和管理品牌营销、管理活动的能力；具有团队协作精神及一定的组织管理能力；具有不断学习和适应社会发展的能力。为了达到这些目标，我们把学生未来的就业情形预设为三类并设计其学习目标：一类是从事品牌营销工作，这类学生是未来的品牌管理者，他们通过品牌管理课程的学习，应该懂得什么样的品牌识别系统、品牌传播、品牌管理策略及其实施对于本企业是最适宜的，要懂得判断品牌消费者价值的方法，基本了解品牌管理（营销）活动的程序；一类是将来从事品牌管理（营销）咨询工作，那么，他们应该通过本课程的学习掌握专业基本技术：品牌构建、品牌定位与传播策划、品牌延伸与组合策略，同时要有整合品牌管理（传播）技术的能力；一类是从事与品牌管理基本不相关的工作，这一类学生，要懂得甄别品牌文化的优劣、在本课程中得到人文知识的培育。当代教学已经由关注单一知识学习行为转变为关注教师、学生、内容、教学道具、环境等多因素统筹的复杂教育行为，教学成为引导学生将知识转化为能力的过程。市场营销专业的学生教学重点应放在品牌策划、品牌营销及品牌评价能力的提升方面，因此，在“品牌管理”课程的教学内容中，技术训练、能力训练应占有较大比重，为此，本课程教学进行四个方面的调整：（1）品牌知识谱系中的知识构建的操作原则、步骤、应注意的问题等文字内容的交代；课堂同步练习、课堂评价训练、利用课外时间完成完整的品牌构建、传播、提升维护、评价活动的策划；（2）单项技术训练与全案模拟一体化结；（3）改革考核方式，实践作业占成绩的50%；（4）品牌社会责任营销意识与方法专项训练。

二、品牌管理课程教学策略

作为一门实践性很强的课程，由于条件所限，学生缺乏统一的实习机会，实践内容主要依赖课堂及课余自主实践。为此，在品牌管理的授课过程中，采取的主要策略是模拟品牌管理全过程的实景模拟教学策略，主要路径为：成立基于特长的品牌策划小组，按照品牌管理的角色要求，根据学生特长分配小组；教师指导学生策划小组一起构建品牌管理相关场景，让学生通过角色扮演，完成品牌识别系统构建、品牌定位与品牌传播、品牌延伸与品牌组合、品牌维护与品牌评价等四个模块，最后完成一个品牌从无到有、从小到大、从静态设计到动态管理的全过程。每一模块的学习过程，一般通过五个环节完成：问题引导环节、观看、分析参考案例环节、实操能力训练环节、问题解决环节、定稿环节。学生从接受任务开始就进入角色，在接下来的11周中，按照工作流程，成立策划小组，召开品牌构建研讨会、下达工作任务，每个学生都很投入，也开始真正有了一种创业体验。在学期末，各策划小组学生已经完成品牌全案策划书，召开比稿会，评选3～5份优秀品牌创业策划书，这是对整个创业导向的模拟实景教学过程的结果的一个检验与评价。对特别优秀而可行的策划，鼓励学生注册商标（品牌），进行小型创业活动。为了保证学生能够较好地掌握每一个知识模块所包孕的能力及技能，每隔三周（或一个知识模块的学习结束后）进行课堂公开评价并提供修正意见。这是借鉴“翻转教学”知识内化的特点，先让学生就教学内容自主学习（方法可以多种多样，确立问题、查找资料、构建品牌知识谱系、发展品牌标定业务等），然后老师进行评讲，从而形成一种新的教学样式，这也能够对学生掌握知识、训练技能产生积极的作用。与现有的翻转课堂教学模式的区别在于，这种翻转仅仅限于某一节或某一次课内。这一环节及方式能让教师及时了解学生对知识的掌握程度和能力获得状态，并使学生获得及时指导。应当注意的是，在评价过程中，作为教师不能不自视专家、权威，要有平等、尊重、信任的人文情怀、开放的心态与包容的胸襟；要有临场应变能力以及及时发现问题、迅速解决问题的能力。

三、品牌管理课程教学效果评价

品牌管理注重应用操作，实践性极强，如品牌市场调查、品牌（管理）营销策划等诸环节都需要具备一定的基本操作和创新能力，这就决定了品牌管理课程教学必须突出实践性。可以说，品牌管理课程的核心任务之一就是培养学生品牌营销活动的创造能力，而这种创造能力单靠理论讲授是难以形成的，创业导向的模拟实景教学设计，通过教学五个环节环环相扣的实施工程，让学生深度参与品牌管理过程，掌握一些常规的品牌管理方法、营销策略和管理工具选择使用技巧。先要通过分析、学习经典的现实实践案例，在增加感性积累、提高理性认识的基础上，再从无到有地构建品牌知识体系、发展品牌标定业务并实施诊断评价与维护，之后再通过教师点评、同学评价、建议等方式多重交叉，使知识内化全面，能力、技能得到提升。通过品牌策划全称深度参与，大部分学生熟悉了品牌策划的工作流程和关节点，熟悉了企业品牌管理部门每个角色所承担的任务及完成方法，这种深度参与，提高了学生开展品牌管理（营销）活动的综合能力，锻炼了团队协作能力，为将来学生创（就）业形成仿真经验，更有助学生鼓起创业信心。与市场营销专业的其他课程相比较，品牌管理课程的实践探索和教学研究还不成熟，学生的人文底蕴薄、缺乏品牌识别设计的基本知识，再加上课时有限，尽管学生们以非常积极的态度投入其中，但由于客观条件所限，学生的作品仍显稚嫩。不过，学生调查显示，总体上说，这种教学方式的学习产出是值得肯定的，至少有利于拓宽学生的品牌营销思维，也提升了市场营销专业、广告专业学生的品牌策划能力。目前，国外高校市场营销专业、广告专业一直强调专业技能、能力的单项—综合训练，也更关注品牌与市场营销在当代消费文化背景下所缔结的新型关系，注重跨专业的融合。产生了协同营销、社会责任营销、长尾营销等新的营销理论、理念及策略。我国高校市场营销专业、广告专业的品牌管理教学也应该关注这些变化，将新理念、新思维贯注到教学设计中。因此，品牌管理课程教学不仅是方法的改革，也面临着内容的改革问题。

作者:王伟芳 张志慧 张远 单位:北京石油化工学院经济管理学院