视觉传达设计教学改革研究

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一、国内外酒店旅游文创产业的发展现状

由于我国酒店旅游业不断开拓与创新，其经营范围逐步阔大，除饮食，住宿，交通，游览，娱乐，购物等，酒店旅游的文化创意产业近几年的发展势头迅猛。文化创意产业CulturalandCreativeIndustries（以下简称文创产业），是一种在经济全球化背景下产生的以创造力为核心的新兴产业，主要包括广播影视、动漫、音像、传媒、视觉艺术、表演艺术、工艺与设计、雕塑、环境艺术、广告装潢、服装设计、软件和计算机服务等方面的创意群体。目前全球有台湾、香港、日本、韩国、澳大利亚、丹麦陆续投入文化产业或创意产业的推动。文化创意产业俨然成为发达国家和地区在科技产业之外，另一个新兴工业的主轴。而我国在《国家“十一五”时期文化发展规划纲要》中明确提出了国家发展文化创意产业的主要任务，全国各大城市也都推出相关政策支持和推动文化创意产业的发展。在酒店旅游业蓬勃发展的大趋势大背景下，文化创意产业成为推动旅游产业、建构城市符号、塑造城市形象的极佳路径，也是我国酒店旅游产业软实力提升的新选择。

二、文创产业下高校视觉传达设计教学的再认识

目前，相当多院校的视觉传达设计专业都存在教育理念与市场脱节、教学模式与时代背离的现状。在教学模式方面，我国高校还是遵循以引进、模仿、吸收、融合的模式进行教学发展。这样的教学模式下培养的学生对市场动向不了解，对就业需求模糊，甚至所学专业技能宽泛但不精细，需要教育工作者高度重视和深刻反思。

三、视觉传达设计专业教学改革的新思路

紧跟设计市场趋势，以旅游、酒店行业为导向实施课堂教学改革，引导及培养学生与市场接轨的行业、专业课堂教育，开发“自主、探究、实战”为主要学习方式的课堂教学模式。1.精分课程设置。基于酒店旅游文创产业大发展背景，酒店高校的视觉传达课程设置，可由原来比较传统、单一的课程，发展到综合化、多元化、实用化的视觉语言课程，真正做到学生从“书本”走向“就业”，从“专业”走向“行业”，做到“精分”的课程设置。根据酒店旅游文创产业发展需求，紧密结合本专业实际情况，将传统设计课程细分化，让学生在旅游酒店的专业设计领域，做到“精”和“专”的特色课程设置。接下来，将酒店旅游文创相关项目落地项目植入到课程设置中。由学校搭建落地项目平台，将“项目”引入“课堂”，课程作业再不是“模拟真题”，而是“真题真做”的模式。2.优化教学模式。基于酒店旅游文创产业发展迅猛，旅游酒店高校的视觉传达教学模式，可由原来陈旧单一教条的教学手法，发展为紧扣酒店旅游相关题材、拓宽授课资源；运用新媒介、新技术、新思维的教学手段，结合新材料及艺术形式；开拓特色文创成品设计、制作落地商品等流程等，作为优化高质量的教学模式流程。3.师资建设。首先，引进与旅游、酒店相关的行业人士到高校进行教师培训及指导工作，加强师资队伍建设中的校企合作。其次，选送骨干教师进行酒店和旅游类相关设计专业的进修，特别是专业核心课程群相关课程技能的继续深造。最后，组织教师团队到酒店旅游行业发达的国家进行考查调研，开展相关学术交流，增强国际视野。总结国外酒店旅游文创产业的设计技术和经验，开展学术科研的工作。组织教师团队到酒店旅游行业发达的国家进行考查调研，开展相关学术交流，增强国际视野。总结国外酒店旅游文创产业的设计技术和经验，开展学术科研的工作。4.公私协力。公私协力。政府是酒店旅游文创产业发展政策的制定者，企业等经济组织则是产业发展政策的执行者，高校是作为培养酒店旅游文创产业人才输送的奠基石。文创产业需要发展，关键在于政府与企业、高校等相关组织的互动与协力合作。国外的文化创意产业之所以能快速发展，主要是因为政府与企业、高校等经济组织建立了伙伴关系。重视公私协力和发展校企互动，一方面能够使政府掌握可靠的文创产业链的发展信息，从而制定出科学有效的产业推动政策（四川郫县菁蓉镇大学生创新创业基地）；另一方面提升了酒店、旅游等相关企业经营文化创意产业的信心，使得更多的民间资本进入该产业，经济产值日益增加。因此，国内酒店旅游文创产业必须积极营造政府和企业之间的和谐关系，只有公私协力方能造就文化创意产业发展的春天。

四、结语

旅游酒店文创产业不但为旅游经济、城市发展提供了强大的物质支持，在文创人才的输出和供给需求方面，提供充裕的高校综合及实用人才。文化创意产业的发展提供了精神激励，以营造一个有利于文化创意产业发展的社会环境。

作者:彭媛媛 单位:成都信息工程大学银杏酒店管理学院