旅游业会计课程教学改革思考

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摘要：会计专业根本目标是为国家培养切实可用的专业人才，传统的教学模式和教学方法难免适应不了不断发展的经济形势和环境，旅游业会计是会计教学中一门重要的专业课程，本文对其教学方法进行思考。

关键词：旅游业会计；教学改革：会计改革

随着知识经济日益繁盛，我国经济逐渐复杂形式多样，会计教学工作随之迎来挑战，各行业对于会计工作要求日益专业化。为了迎合行业需求，高校会计教学随之分类更为精细，开辟了旅游业会计等一系列新兴行业的会计课程，帮助学生更好地掌握专业知识成为应用型人才。本文主要对旅游业会计教学改革进行思考，以期提高教学水平和教学质量。

1旅游业会计课程的性质和教学目标

旅游业属于第三产业，是国民经济的重要组成部分。近年来随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，旅游行业得到了飞速发展，并且在国民经济中发挥越来越重要的作用。会计作为这一行业管理工作的重要组成部分，也越来越显示出它的重要性。旅游业会计是指以货币作为主要计量单位，对旅游企业的经济活动，通过收集、加工，提供以会计信息为主的经济信息，并为取得最佳经济效益，对经济活动进行控制、分析、预测和决策的一种经济管理活动。旅游业会计是一门行业对口性较强的课程，学生不仅需要具备会计基础知识而且在学习中需要考虑行业特点，对于旅游类企业的经济业务往来进行科学的核算，确保会计记录的真实性，可靠性。旅游业会计的教学目标是使学生掌握全面的基础知识，具备管理素质和能力，同时使学生在今后的实际工作中能够熟练而灵活地记录旅游企业的会计账务，能够读懂旅游行业企业的财务报表，做到理论与实践相结合。

2旅游业会计教学中存在的问题

2.1旅游业会计研究理论滞后。旅游业可以说是新兴行业，与传统工业企业结构大为不同，目前我国会计理论教学研究多偏重工业企业财务会计，旅游业会计理论研究内容匮乏。会计环境的更改会促使会计创新，所以我们的定点要高。环境保护目前是我国乃至世界颇为关注的问题，有学者呼吁环境会计理论，也就是对环境进行企业资金一样的会计记录，使得保护环境的责任和效果更加明确，然而目前只处于理论阶段，少有企业应用环境会计，主要因为理论体系不够成熟，难以应对现实中重重难题。2.2教师缺少行业工作经验。高校老师多为研究生或者博士生毕业直接应聘进入教师岗位，这些老师缺乏在企业工作的实际经验，尽管部分教师有企业工作经验，但是在具体安排教师课程时，由于种种困难，也不能保证有哪方面的工作经验就带哪方面的课程。所以，往往存在带旅游业会计的教师对该行业会计实际操作却并不能深入了解的情况，在给学生讲授课程时难免会局限在理论知识中，很难举出生动形象的例子，不能形成良好的课堂互动氛围。2.3学生对旅游业会计学习重视不够。旅游业会计是在初级财务会计方面的一个特色化扩展，学生学习过初级财务会计知识后往往发现旅游业会计与初级财务会计知识结构一致，认为自己已经学过初级财务会计知识，对于旅游业会计学习相对懈怠。另外大部分学生认为自己未来不会从事旅游企业会计类工作，所以对待该课程学习态度不端正。2.4忽视学生的主体地位。旅游业会计课堂教学可以说是老师的课堂，基本就是老师讲学生听。这种方法有利于学生建立系统性的知识结构，但是学生缺乏思考，处于学习的被动状态，缺乏主动性。往往课堂上听懂，过一天就忘记了，学习效果不理想。2.5教学方法单一，缺少实践体会。旅游业会计教学的目的是学生能够熟练地记录旅游业企业的经济业务往来。在教学中既需要基本理论知识的讲授，更需要管理技能的训练。但是旅游业会计的教学主要在课堂，学生对旅游业会计的了解仅来自于理论知识，难以对旅游业会计有实际的认识。课堂教学缺乏实践，导致学生难以灵活运用理论知识。

3旅游业会计教学改革的建议

3.1扎实理论创新。随着生态旅游的发展，旅游行业对环境保护日渐重视，企业对环境会计理论有更紧迫的需求，环境会计需要创新理论，服务现实。旅游企业不但要关注企业自身财务状况，还需要对当地旅游环境进行保护估量，随着企业社会责任感的增强，旅游业会计的核算目标层次更为丰富。目前环境会计概念已经提出，一般根据环境对资产、负债、成本和收益四要素的确认建立旅游环境原始信息，这种方法在一定程度上起到保护环境、监督旅游企业的作用。3.2加强对教师的岗位培训。为了加强教师素质，我校经常聘请名校专家对教师进行讲座和座谈会，解答教师在教学中的疑惑，提高了教师的教学水平。同时，教师应该根据自己所带课程不断提升自身知识水平，深入旅游行业企业进行探访和调研，保证自身对旅游业企业有深度的了解，这样才能在教学中推陈出新，吸引学生的学习兴趣。在邀请校外专家时，可以扩大邀请范围，请各行业的精英专家来校讲座，带给学生最贴合实际的行业认知。比如在带旅游业会计时，可以邀请旅游行业企业的会计来校讲座，即丰富教学形式，又可以拓展学生视野。3.3创新教学模式。传统的教学模式已经不能满足现在个性的学生需求，故而教学模式创新迫在眉睫。旅游业会计课堂需要调动学生的积极性。一方面可以灵活运用动态教学模式、翻转课堂模式等等新的教学方法，让学生成为课堂的主角，老师应该扮演导演的角色，起到引导、纠错、评价的作用。这样的教学方法，看似轻松，老师不用再照本宣科，实则老师在课前需要大量的筹备，才能上好一节课。另一方面，教师要活用教学模式，不是每一节课都必须使用翻转课堂模式才能上好，教师需要对讲授内容进行评估，找出最适合的教学模式，以期达到最好效果。3.4扎实实践教学。学习知识最终目的是运用到实践中去，高校教师在教学中更应该把书本中的理论带到实践中让学生领悟。学生在高校可以通过专业实习、毕业实习、课程实践、撰写毕业论文等方式实践理论。旅游业会计在教学过程中，为了让学生更深刻地体会行业特点，应该多与旅游企业联合建立实践基地。学生走进酒店，走进旅行社，走进景区企业，可以切身体会其中的会计环节，将理论知识与实际工作结合起来，消化知识，提升自身。3.5引导学生端正学习态度。大学生活丰富多彩，吸引学生注意力的游戏层出不穷，学生要在纷繁复杂的环境中安心学习需要有正确的学习态度。一方面老师要引导学生明确在青年阶段是人生的宝贵时期，只有不断的学习才可以攀升梦想的阶梯。被窝是青春的坟墓，学生要做到按时上下课，认真听讲做笔记，保证课堂上充实的学习。另一方面，学生要认识到课堂仅仅是学习知识的一个途径，要充分利用课余时间从其他途径汲取知识，比如去图书馆自学，找企业实习。学生要明白大学不仅仅是学习知识，更是在培养学生的自学能力，拥有卓越的自学能力可以惠及学生一生。3.6教师要明确教育理念。高校教师身为教育环节的最后一棒接班人，要明确：我们教育的学生是独立自主的成年人。这就意味着高校教育不仅仅是传授知识，更重要的是育人。近年来很多高校教育思想不严谨，培养出来的学生有知识而没素质，不爱国，这不是社会需求的教育成果，高校教师在课堂上应该注重学生的思想教育，引导学生成为勇敢正直热爱生活的成年人。从知识层面来讲，高校教育不能填鸭式灌输书本内容，更应该注重教会学生学习的方法，授人以鱼不如授人以渔，让学生学会学习，学会自我提升能力，使学生能够在毕业以后适应变幻莫测的社会环境。

参考文献：

［1］吴桐，吴孟德.旅游业会计问题与对策［J］.合作经济与科技，2017,（6）：102-103.

［2］段雪冰，浅谈.《财务会计》的教学教改［J］.亚太教育，2015,(19):181.

［3］啜书南.从环境会计的角度看旅游业可持续发展［J］.信息记录材料，2017,(2):148-149.

作者:孙丹琳 单位:商洛学院经济管理学院