教学企业建设探究与思索

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本文作者：张瑞华工作单位：广东轻工职业技术学院

“教学企业”，也称为“教学工厂”（TeachingFactory）或“教学公司”（TeachingCompany），是新加坡南洋理工学院实行的一种与社会生产活动紧密联系且有效的职业教育实践教学模式。目前，在我国高等职业教育领域，教学企业是指高职院校利用自身的优势，与政府、行业、企业或者其他社会力量相结合，通过产品生产、社会服务、技术研发等生产性过程的真实运营，加强相关专业或专业群的校内生产性实训教学环节并获得经济效益的基地。我国高职院校教学企业建设的模式主要有：一是学校主导模式。即以学校为主进行生产活动和实训教学的一种模式，主要是学校利用自身的设备、场地、师资和技术等优势，运用市场机制，在生产产品、经营业务或技术研发的同时，完成在校学生的实践教学任务。其中包括学校自主建设型、“筑巢引凤”型、“来料加工型”等方式。此模式可以较好地落实专业技能训练的教学意图，但存在着真实生产训练不够、运行成本较高等不足。二是企业主导模式。即以企业为主进行生产活动和实训教学的一种模式，在校企合作过程中，学校主要提供场地和管理，行业或企业提供设备、技术和师资，以企业为主要力量组织生产和开展实训。其中包括订单培养型、赠送赞助型等方式。此模式可以有效地降低生产性实训运行成本，使学生体验到真实的生产过程，但学校教学属性被弱化。三是校企双主体模式。即让学校与企业共同成为人才培养主体，更加明确和真正发挥学校、企业人才培养“双主体”的地位和作用，把企业作为学校发展的一部分，让企业发挥人才培养的阵地作用，真正承担起人才培养的社会责任。此模式在正确处理校企双方关系的前提下，既让学生体验到真实的生产过程，又在专业技能方面得到有效的训练。

在充分调研的基础上，结合地方经济发展特点和学校自身条件，以多年校企合作为基础，学校成立了现代商务服务中心，该中心为学校“校内股份制生产性实训与创业服务基地”属下的实体项目，是由学校领导、管理工程系负责建设和经营、社会企业参与、校企一体化的教学企业。1．以专业群系统化建设为主线现代商务服务中心以提高教育质量为核心，以教学做一体化为重点，以“产教合一、服务至上、整合资源、多赢策略”为经营理念，下设有电子商务部、快递运营部、市场部、职业素质拓展部等商务运营部门，分别由管理工程系电子商务、物流管理、市场营销和文秘专业承担，而教学行政部门中的行政部、人力资源部、信息技术部、教学执行部、创业服务部、财务部的设立也同样整合了专业群的资源，便于系统性地开展工作（如图1所示）。图1广东轻工职业技术学院现代商务服务中心组织架构图秉承“精心培育行业高端技能型人才，竭诚提供现代商务高端化服务”的宗旨，现代商务服务中心致力于向快速发展的现代服务业的生产、服务、管理第一线输送高端技能型人才。各部门协同开发现代商务中心各项业务：高职教学实践、职业素质拓展、职业教育培训、电子商城、网络营销策划、网络品牌包装与推广、电子商务托管、仓储配送、快递服务、货运服务、市场调研、营销策划与产品推广、客户服务、企业形象策划、管理咨询、会务策划、礼仪服务、展览展示服务、文化产品推广等，在生产实践、社会服务过程中提升学生职业能力和素质。2．以“五化”建设为方略现代商务服务中心在筹建过程中，力求通过“经营管理市场化、教学实践企业化、专业合作无界化、运作模式多元化、机制创新常态化”的“五化”建设，达到人才培养、教学科研、师资建设、服务企业、创业教育与孵化等五大功能的高度统一。（1）经营管理市场化。现代商务服务中心参照股份制企业创设组织架构，董事会决定总经理、副总经理、总监、部门经理等岗位的聘任或者解聘。中心在建设过程中逐步建立和完善顺应市场规律的管理制度，其运作遵循服务领域的规范流程，并依照业务发展和整体配套进行岗位设置，现设教师岗35个，学生岗125个，根据岗位职责和要求，择优上岗，并按各部门的实际情况，采用岗位轮换制，为师生提供更多的企业实践机会。中心采取兼顾经济效益与教学效益的经营方式，既要重视人才的培育，又强化自身的“造血”功能，获得稳步上升的服务产出。（2）教学实践企业化。在建设过程中，现代商务服务中心努力将学校培育高端技能型人才的目标与企业经营发展的战略进行对接，提出了两个“高端”的宗旨，积极寻求人才需求定位与学校人才培养目标相吻合的企业进行密切合作。深圳头狼电子商务公司是集营销型网站系统开发、品牌推广、网店外包、电子商务人才培训、校企合作方案设计等于一体的综合性电子商务服务供应商，为淘宝的官方认证TP，该企业急需动手能力强、综合素质高、坐得住、能干事的人才迅速为企业拓宽市场，这与学校电子商务专业“熟悉电子商务岗位操作流程、具备电子商务业务策划能力、网店整体运营管理能力的高端技能型人才”的专业培养目标高度一致。于是，校企签订共建协议书，现代商务服务中心作为该企业开展业务经营的载体，师生共同参与公司项目开发和运作，完成电子商务托管、网站运营管理等实体项目，为企业和学校创造效益，真正解决了高职院校实践教学难以深入开展的问题。现代商务服务中心的建立实现了实训实习与管理服务对接、教学课堂与服务场所对接、专业课程与工作领域对接、课程内容与工作任务对接。“产教合一”的教学实践通过企业化的经营运作，汇聚生产和教学的优势，全面培养高端技能型人才，提高服务业大发展的人才支撑力。（3）专业合作无界化。正如前面所述，现代商务服务中心在筹建时就开始构建发挥专业群优势的组织结构，组建各专业通力合作的团队开展各项教学和业务工作，创立有利于联络协调的制度。教学企业的总经理由系主任担纲，主要业务部门经理分别由四个教研室主任担任，便于协调各专业的教学资源，进行业务管理。各个部门所需人员的岗位均从专业群视角进行设置，打破专业界限，如电子商务部、市场部的文员可从文秘专业的学生中选拔，信息技术部的技术人员可在电子商务、物流专业的学生中录用，电子商务部和快递运营部的业务员可用市场营销等专业的学生。现代商务服务中心的教学行政部门为教学企业的日常运作起着重要的支持作用，如教学执行部须合理安排师生的工学结合计划，完成教学实践的日常管理工作，行政部负责行政日常事务处理、外部沟通、企业文化建设和后勤工作，人力资源部承担制定和执行中心人力资源规划和人事管理制度、人员招聘、教育培训、绩效考核等工作，以确保各部门项目的顺利进行。在教学企业建设过程中，还根据市场需求，及时整合系内专业群的课程体系，完善人才培养模式。同时，各专业共享校内实训室和校外实习基地的资源，进行专业之间无界化的合作，优化组合，提高整体竞争力。（4）运作模式多元化。现代商务服务中心采用多种模式进行运作，如项目驱动模式、订单培养模式、工学交替模式、顶岗实习模式、虚拟办公室模式等，视具体情况灵活开展各项业务，创新实践教学模式。如与佛山顺丰速运有限公司联合创办快递代办点，将快递行业先进的操作设备、真实的企业环境引入学校现代商务服务中心，开展经营性的快递服务，既服务于广大师生员工，又使学生在真实的环境中提高职业技能和素质。市场部与相关企业采用订单培养模式，也取得可喜的成绩，如学校“珠宝零售班”是某著名珠宝集团公司与内地高等院校合作办学的首个珠宝零售班。按照公司对企业人才发展的需求，校企双方共同制订培养目标、授课计划和授课内容。学生根据企业的要求，进行珠宝零售专业知识学习、店铺见习和顶岗实习，考核合格后直接进入该集团有限公司工作。目前，已有一批毕业生直接到企业上岗，其工作能力和素质得到了业务团队的高度认可，公司特意为他们修改人事晋升计划。多元化的运作模式使教学企业赢得更多的合作机会，为学生拓宽优质就业之路。（5）机制创新常态化。为保证教学企业建设的可持续发展，现代商务服务中心在建设过程中努力做到准确定位，创立“产教合一、服务至上、整合资源、多赢策略”理念：通过企业化、市场化的教学企业经营运作，强化教学过程的实践性、开放性和职业性；通过开展电子商务、物流配送、市场营销、职业培训和文化传播等业务，面向社会提供高端化的现代商务服务，增强自身造血功能；通过实行校企深度合作，促进专业与行业对接、专业与专业融合，整合学校、企业、行业、政府等多方资源，优势互补；通过企业经营运作的教学实践，培养行业所需的高端技能型人才，建设高素质“双师”型队伍，促进学生优质就业和顺利创业。同时，现代商务服务中心逐步建立组织绩效考核体系，在日常运营中定期开展评估，积极挖掘职业教育教学和生产业务潜力；通过信息情报搜集、参观学习等方式，及时吸纳最新研究成果，提升管理机制；采用科学管理的方式，积极协调各方利益，激励广大师生开拓创新；制订有效的保障制度，为教学企业的机制创新保驾护航。

教学企业在高职教育实践教学过程中发挥了极大的作用，尤其是使高职经管文科类专业的实训活动有了质的飞跃。但是，目前实际运作的教学企业仍存在着一些建设上的难点问题，我们也在不断探索中进行反思。1．专业群内部各专业之间的合作问题目前，学校现代商务服务中心以专业群系统化进行构建，整合各专业的优势协同发展，但由于各专业培养方案不同，在教学企业内部进行合作时难免产生一些职责不清、分工不明等问题。要解决专业间合作关系问题，首先，必须要建立、健全教学企业的各项管理制度与运行机制，规范的管理制度和运行机制是教学企业有序和高效运行的基础，有利于明晰各方职责，明确具体分工，是各专业间良好合作的保障。其次，要加强教学企业中教学执行部门的力量，专门统筹专业间教学与生产的协调与管理工作。这种集中管理形式，有利于制定整体实施计划，有利于各专业资源共享、调配和管理，更有利于教学企业管理制度的建设。同时还要大力提倡团队合作精神，按照不同的运作模式，组建各专业派出人员的团队，实行项目负责制度；建立科学合理的教职员工评估考核制度及与之紧密挂钩的薪酬制度，建立专业与专业之间的密切沟通与协调机制，努力营造“无界化”团队和“无界化”教学企业文化。“无界化”理念将有利于不同专业之间的学生与教职员通过联合项目及专业间的教学活动进行交流，同时也使教学资源获得充分利用。2．市场化灵活运作与教育教学秩序维稳问题高职院校作为教育教学单位，必然是要按照人才培养方案，严格遵循教学计划开展教学过程，具有较强的稳定性；企业要围绕市场需求来制定、实施生产计划和社会服务方案，其生产任务、社会服务项目必然会随着市场变化而变化。因而在教学企业运作过程中，如果简单改变教学计划，势必会影响教学的正常秩序，使高职院校教育教学的系统性与科学性受到很大的冲击，不利于原本知识基础和学习能力较弱的高职学生职业技能与素质的全面提高。因此，为了解决教学稳定和市场变化的矛盾，一方面，在设置人才培养方案时应进行深入的社会市场需求调研，论证要周密，制定阶梯式的人才培养计划，要具有前瞻性，并预留一定的变动空间。另一方面，在人才培养方案实施过程中，如果根据实际情况需要变更计划的，应及时制定相应的合理的教学安排置换预案，以避免僵化执行原方案而导致教学实训与生产服务产生矛盾，甚至失去与企业合作的机会。