特色农产品品牌建设现状与对策

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摘要：近年来，江苏省南京市江宁区高度重视特色农产品品牌建设，通过建设区域公共品牌、发展特色农产品、探究发展模式、严格监管执法等措施，提升了江宁区特色农产品的整体知名度，但仍存在品牌竞争力不足、农产品深精加工程度不够、专业人才缺乏、品牌建设意识薄弱、宣传引导氛围不强等问题。为此，需加强顶层设计，提高自身优势，把握关键要素，以进一步提高江宁区特色农产品品牌的知名度。

关键词：特色农产品；品牌建设；现状；问题；对策；江宁区

特色农产品品牌建设是践行乡村振兴战略、壮大农业产业发展的重要举措，对提高地区农产品市场竞争力、增加农民收入、带动农村经济发展具有重要意义。江苏省南京市江宁区是长江中下游地区重要的农业区域，近年来，该区高度重视农产品品牌建设，通过区域公用品牌建设、发展绿色优质农产品等途径，提升了江宁区特色农产品的整体知名度。为进一步提高江宁区特色农产品品牌的知名度，笔者拟在总结该区特色农产品品牌建设现状及主要做法的基础上，对品牌建设中存在的主要问题进行分析，并依此提出相关对策与建议，以供周边地区参考借鉴。

1江宁区特色农产品品牌建设现状及主要做法

1.1建设“善田江宁”区域公用品牌。为突破农产品品牌普遍存在“多、小、散”且知名度不高的困境，加快提升江宁区特色农产品的整体知名度、影响力和竞争力，2018年，江宁区了“善田江宁”农产品区域公用品牌，首批授权新润食品、樱桃鸭业、卫岗乳业等20家企业、合作社、家庭农场使用。该公用品牌以标准化、品牌化建设为突破点，以服务乡村振兴战略为落脚点，打通了全区农业科研、生产、加工、营销全产业链，取得了较好的社会效益和经济效益，同年中央七台《聚焦三农》对其进行了专题报道。1.2发展绿色优质特色农产品。认真把好源头关，积极开展绿色食品、有机农产品、无公害农产品认定，和全国绿色食品原料标准化生产基地认定，提升农产品质量。截至目前，江宁区无公害农产品、有机农产品、绿色食品数量分别为161、30、68个，“三品”总数占比为55%，位列全市乃至全省前列。另外，江宁区还拥有绿色有机企业30家、绿色优质农产品行业协会1家。1.3探究“一街一品”发展模式。江宁区围绕特色化、专业化、品牌化，指导区内各街道开展特色农产品品牌建设。例如，谷里、横溪街道紧扣绿色蔬菜、精品园艺、经济林果，湖熟、淳化街道紧扣优质粮油、特色水产，着力突破，培育壮大特色农业产业。目前，全区已初步建成横溪西瓜、土桥珍珠米、湖熟板鸭、谷里蔬菜等“明星”农产品以及阳光玫瑰（葡萄）、金陵脆梨、火龙果、猕猴桃等特色农产品融合的发展格局，其中，“横溪西瓜”已通过国家农产品地理标志认定，成为了南京市首个农产品地理标志。1.4严格品牌建设监管执法。具体做法为：（1）在全省率先开发了“江宁•智慧农安”农产品质量监管追溯一体化平台，50家种养殖企业应用了平台追溯系统，10家企业实现了二维码全程追溯。（2）建设完善了区、街道、社区三级监管体系，2005个农资经营点、家庭农场等均纳入监管范畴。（3）在全省率先建立了社区农产品质量安全服务站，并在街道农服中心开设了农产品产地证明服务窗口，建立了全省首个“农安指导员”队伍。多年来，全区上下联动，通过严格品牌建设监管执法，区内没有发生重大农产品质量安全事故，地产农产品合格率稳定在98%以上。2018年底，江宁区被评为省级农产品质量安全区。

2江宁区特色农产品品牌建设中存在的主要问题

2.1品牌竞争力不足。目前，江宁区特色农产品品牌存在种类多、数量多、精品少的情况，一方面，叫得响且通过国家农产品地理标志认定的品牌只有“横溪西瓜”，“善田江宁”区域农产品公用品牌建立不久，涵盖的优质特色农产品数量不多；另一方面，特色农产品品牌创建的特色不够突出，不能根据自身的农产品特性讲好品牌的故事，潜在价值挖掘不充分。2.2农产品深精加工程度不够。目前，江宁区共有农业龙头企业124家，其中带动性较强的国家级和省级龙头企业仅有16家，且大部分农业龙头企业主要集中在农产品初加工上，农产品深精加工的程度不够，科技含量少，品牌知名度低，像卫岗乳业、桂花鸭、新润等耳熟能详的深（精）加工龙头企业不多，这加大了全区特色农产品品牌建立和发展的难度。2.3专业人才较为缺乏。由于从事农业领域的专业人员和特色农产品生产的技术人才较为缺乏，导致特色农产品品牌在建设期间，不能做到完善、全面和系统，从而不能较好地呈现特色农产品品牌的特性。2.4品牌建设意识薄弱。部分农业经营主体在品牌意识方面较为薄弱，加上创建品牌的投入成本较大、品牌效应能否成功不明朗等因素，导致部分农业经营主体的品牌建设意愿较低。2.5宣传引导氛围不强。目前，市场上有很多特色农产品建立了自身的品牌，但由于宣传不到位、品牌知名度低，导致整个特色农产品销售和品牌发展受限。

3江宁区特色农产品品牌建设的对策与建议

3.1加强顶层设计，鼓励建设特色农产品品牌具体为：（1）进一步加强政策、资金的扶持力度，引导鼓励经营主体主动生产一批效益好、规模大、质量高的优质特色农产品。（2）制定品牌发展规划，严格品牌授权及退出机制，让有特色、有优势的特色农产品进一步汇集。（3）加强对品牌的管控和监督，确保地产农产品质量安全，打造让消费者放心的消费品[1-2]。3.2提高自身优势，严格把控特色农产品质量具体为：（1）进一步加强绿色优质特色农产品的发展力度，尤其要加强国家级、省级基地的创建力度，争取在两年内全区绿色优质特色农产品数量占比达70%。（2）以区域品牌为引领，加强产销对接，着力在全区各街道打造有机产品特色小镇、绿色食品特色小镇，提高整体品牌实力。（3）整体推进“善田江宁”区域公共品牌建设[3]，依托特色农产品精深加工企业，做优做大特色农产品品牌。（4）推荐“土桥大米”等更多地域特色农产品品牌申报国家农产品地理标志，并开辟区域品牌专柜，促使“江宁”字号优质农产品家喻户晓[2]。3.3把握关键要素，优化品牌建设环境具体为：（1）进一步加强对农业专业人才的培养，提高经营主体对特色农产品品牌建设的思想认识和品牌建设的积极性。（2）以国家级农产品质量安全区为抓手，进一步加强市场监管，确保不发生重大农产品质量安全事故。（3）充分利用举办农民丰收节、农业嘉年华、横溪西瓜节、湖熟菊花展等农业节庆活动，加大对本土特色农产品的宣传。（4）充分利用“互联网+农业”等新科技，加强对特色农产品品牌的推广宣传，发展农产品电子商务，最大可能地提高江宁区特色农产品品牌的知名度[4]。

参考文献

[1]刘益星,姬孟丹.产业集群视角下我国农产品区域品牌创建与培育研究[J].黑龙江农业科学,2018(12):123-126.

[2]林燕平,徐大佑.乡村振兴背景下农产品品牌发展研究[J].农村经济与科技,2019(1):37-39.

[3]娄向鹏.农产品区域品牌建设进入联合体时代[J].农经,2018(12):42-46.

[4]龙志华.鹤峰县农业标准化与农产品品牌发展现状与对策[J].农村经济与科技,2019(3):186-187.

作者:汤雯 张媛 张建辉 单位:1.江苏省南京市江宁区植保植检站 2.江苏省南京市江宁区农业农村局