猪场人流物流传播疫病的风险控制

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1重视合理的猪场选址及布局

猪场建设地应远离村镇、交通要道及其他畜牧场3km以上，远离屠宰场、化工厂及其他污染源。向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足（万头猪场日用水量100~150t）、水质好、排水方便、交通方便。最好配备有鱼塘、果园或耕地。猪场布局应设置4区，即外部管理区、生产配套区（饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等）、生产区和种猪运动区；生产区应包括繁殖区、保育区和育肥区，每区应相距50m以上；配种舍、妊娠舍、保育舍、生长舍、育肥（或育成）舍、装猪台建设，应按从上风向下风的方向排列。配种舍应设有运动场。

1.1外部管理区和生产配套区的布局与设置

该区与社会往来密切，有经营管理、物资供应和产品输出三大功能，包括办公室、宿舍、仓库、饲料工厂、车房及生产区外的其他设施，病原及其他不良因素常进入此区。猪场大门需设消毒池并配备消毒剂，对进出车辆要进行消毒；要设立人员消毒通道，对进入人员进行登记消毒；猪场周围禁止放牧，并协助当地周围村镇做好免疫工作；猪场最好设有围墙、防疫沟及防疫林。管理区应定期消毒，垃圾要在指定地点集中焚化；在各办公处应有洗手盆、肥皂、贮存垃圾的容器等完善的卫生设备；对生活区的污水应另设水塘贮积；管理区和生产区之间应设置屏障，实行严密的间隔，严格控制进入生产区的通道，防止无关人员由管理区进入生产区。

1.2内部猪群生产区的布局与设置

凡进入本区的人员、饲料、猪种均应分别经过检疫、消毒；猪舍内各工段和隔离舍，应严格做到人员、用具、猪群三固定，提供工艺中舒适的无应激因素的舍内环境；应在配种、妊娠、分娩、保育、生长、育成等各工段门口设置消毒池，内贮消毒液，供往来人员出入消毒；每一工段在清出旧猪群后，应彻底消毒，空置几天后，方可接受新猪群；猪场生产区内应尽量减少人流和物流，或尽量为单向工作流程，没有交叉或者回流，以保障猪群免受疫病的威胁。

2重视预防人媒传播疫病的风险

人媒传播是疫病传播的一个重要方面。预防人员传播疫病是个难题：一方面，人是传播病原的重要媒介；但另一方面，假如在这方面控制的过于严格，又会带来现实的后勤问题。人的衣物、皮肤、毛发和靴子可机械性的携带病原，也可在体内通过呼吸系统或消化系统携带病原。要想控制这种传播，就要限制人员流动。进入生产区的人员最起码要穿着干净的衣物，并更换靴子和外套，最好还能进行淋浴。在猪场内要安置靴子消毒池，里面盛放消毒剂。要求工作人员在串舍前至少要消毒靴子，并用抗菌肥皂洗手，但应尽量少串舍或不串舍。尽量避免人员在不同生产阶段的猪舍间移动，必须时也应先进入低日龄饲养区，后进入高日龄饲养区。依照传统，人员进入健康猪场前至少要隔离2d，期间不能接触任何猪只。特殊情况下可结合淋浴、更换衣物等措施，也可隔离一夜或更短的时间。

3重视避免物流、车流传播疫病的风险

有许多车辆会接触各类猪只，车辆在猪场间的串舍可能造成病原传播。运猪车辆的传播威胁最大，但同时，其他车辆，包括料车、服务车辆、运输粪便和死猪的车辆，以及员工的自用车，也会构成传播威胁。猪场应实行物品的最小限量入场，入场物品必须经紫外线照射和药物擦拭或喷雾等双重消毒。进入生产区物品必须经再次消毒至最小外包装。个人物品严禁带入生产区内；有条件的猪场，各阶段猪只的饲料可采用散装的全价颗粒料，由猪场专用罐车运送；场外车辆严禁入场，本场生产专用车辆（包括司机座位）经严格消毒后入场，场内专用车辆严禁外出。进入生产区的本场车辆因经再次的严格消毒处理。还可通过有效的场区设计，合理安排装猪、卸猪台，将物品发送安排在围墙之外等，以降低物流、车流传播疫病的风险。

4重视避免饮水传播疫病的风险

饮水也会传播病原。水源污染、水箱不加盖和供水系统内长出生物膜，这些都会造成感染风险。经饮水传播的病原主要包括大肠杆菌、沙门氏菌、猪繁殖与呼吸综合征病毒等。预防饮水传播的方法是采用一种经证实有效的广谱消毒剂，在不同批次间进行彻底消毒，饲养过程中也可在饮水中添加。沙门氏菌常常通过食品在猪间传播，如果给猪为泔水，又未经适当处置，就很容易传播沙门氏菌病和口蹄疫病，应该尽量避免。

5重视无生命物体传播病原

无生命物体也能够携带、传播病原，如注射针头、药剂瓶、器材（如超声波扫描仪）、靴子和衣物等，猪舍消毒不严，可将病原从上一批猪传给下一批猪。总之，通过人流、物流传播猪疫病的风险很大，且疫病种类繁多，没有一个万能的措施能杜绝所有风险。猪场需要及时重视存在的具体风险问题，并制定相应的控制措施。

作者:吴现时