烤烟生产可持续发展研究

导语：烤烟生产可持续发展研究一文来源于网友上传，不代表本站观点，若需要原创文章可咨询客服老师，欢迎参考。

烟叶是烟草行业发展的基础，烤烟生产对品牌的形成有重要意义，如果不能掌握其生产要领，将会制约行业的发展。因此，应从可持续发展角度出发，提升烤烟的生产质量，促进烟草行业的可持续发展。烟草行业的可持续发展就是以人为本，从长远利益出发，用现代化管理理念，正确处理烟草生产与环境之间的关系，实现人与自然和谐相处，推动烟草经济发展的可持续性。

一、烤烟生产可持续发展的意义

从狭义上分析，烤烟生产的可持续发展指的是烟叶的生产水平包括产量、质量等能够满足市场需求，促进经济效益与资源的协调发展。除此之外，近些年我国对烟草种植业也采取了相应的宏观调控措施，烤烟产业也发生了相应的转变。在这种发展背景下，还应结合种植区域的优势，结合市场实际需求，找出影响制约烤烟产业可持续发展的因素，并提出有效的解决措施，从各方面提升管理水平，切实提高烤烟生产质量，达到可持续发展的目的。

二、制约烤烟生产可持续发展的因素

（一）缺乏必要的水利设施。水是植物生长的必要因素，一旦水利设施建设不到位，将会直接影响植物的生长质量，对烤烟来说亦是如此。虽然随着经济的发展，很多区域的水利设施得以完善，但从整体来看，依然存在水利设施不完善的问题，缺少骨干工程和相应的配套设施。而且大部分水利设施都是为了灌溉农田而建设的，很少有用于烤烟生产的水利设施[1]。烤烟种植过程中遇到干旱天气时，由于缺乏灌溉条件，导致烟叶生产质量不高，可以说是“靠天种烟”，这种情况无疑不能满足可持续发展的需求。（二）机械化程度不高。如今，我国已经迈入机械化时代，各行各业都因此受益众多。但是，烟草种植劳动强度较大且技术性较强，因此烟农种植烤烟具有一定难度。另外，随着我国城市化发展进程的加快，农村劳动力大量转移到城镇，有文化的青年多数选择在外就业，而留守的种植人员一般为文化程度较低的农民，这便影响了“科技兴烟”的落实程度。再加之烟草种植通常在山丘地带，此类地带土壤更适合烤烟生长，因而生产成本较低。但是也正是如此导致烤烟的可持续发展受阻，这类地区地理位置偏僻，其基础设施也相对落后，给烤烟生产可持续发展造成了不良影响。（三）交通不便。由于烟草通常种植在较为偏僻的山区地带，乡村缺乏公路设施，给烟用物资、技术指导及销售带来了不利影响。缺乏先进的技术、所需的物资及销售渠道，在很大程度上制约了烟草产业的发展。另外，基层收购站点缺乏良好的基础设施，不具备烟草储藏保管条件，影响烟草质量，进而影响烤烟生产的可持续发展。（四）种植布局和耕作不合理。从古至今我国的农业生产规模都较小，主要通过人工劳力进行农业生产，虽然这种生产模式有一定优势，解决了大部分农村剩余劳动力问题。但是从可持续发展的角度看，小规模生产会影响商业发展进程。由于烤烟生产规模小，没有形成一定的种植规模，导致生产效率不高，同时也会降低烤烟质量，影响生产者的经济效益[2]。另外，很多烟区缺乏相应的轮作制度，在同一耕地上实行连年种植，降低了土壤的有机质质量分数，导致养分失衡、土壤板结，水肥保持能力弱化，病虫害频发，影响种植质量。

三、促使烤烟生产可持续发展的措施

（一）加强烤烟生产基础设施建设。基础设施是烤烟生产可持续发展的基础，因此应从基础设施建设着手，加大投资力度，从根源上控制影响烤烟可持续发展的因素。首先，应对烟草种植地加以改造，包括中低产田，提升种植田地的地质条件，为烟草种植提供有利条件。其次，应加强水利工程的建设，为烟草提供其所需的水资源，保证种植条件达到烟草的实际需求。最后，应加强道路建设，为技术引进、烟用物资运输及烟草销售提供便利条件。只有这样，才能促进烤烟生产的可持续发展。（二）提升烤烟生产的工艺标准。首先，加强机械设备的引进，通过器械设备为种植者演示机械理墒、覆膜和移栽等操作，一台移栽机需要3个人完成，每小时能栽植0.20～0.27hm2的烟地，每天能栽植2.00hm2左右，相当于20多个人工劳动力的栽植数量[3]，可以说是既省时又省力，而且在一定程度上降低了成本开支。由此可见，通过机械设备的引进能够达到提质增效的效果。因此，应积极引导烤烟种植、耕作、移栽、烘烤等各个环节采用机械化，降低烤烟种植者的劳动强度，提高生产效率和质量，促进农业发展的现代化，为可持续发展提供重要保障。（三）制定烤烟生产保障制度，降低种植风险。烟叶生产的最终目的是获得优质的叶片，但是受自然环境因素的影响，烟草抵抗不良自然灾害的能力较弱，导致其种植存在一定的风险[4]。对此，相关部门应加强完善烤烟保险制度，尽量避免给各烟农带来重大经济损失，为烟农利益提供保障，调动他们种植的积极性，并缓解多方面矛盾。烟草公司根据烟农的种植面积为其投保，但保险赔偿金额较低，与烟农投入相差甚远。因此，应加大投保金额，完善投保内容，凸显出“一切为了烟农利益”的原则，建立健全的烤烟生产保障制度，避免自然灾害导致烟农利益受损。（四）加强新型烤烟生产管理模式的创新。创新是企业发展的灵魂，只有不断突破创新，才能改善现状，实现可持续发展。从我国烟草种植现状来看，仍然存在一些问题制约了烟草行业的发展，因此应从生产管理模式方面加强创新。首先，积极建设土地流转服务体系；其次，设法调动企业或个人对土地实施大规模承包，使烟草生产更加规模化、集约化[5]；再次，完善土地流转的配套设施，规范土地经营流转的流程和内容，解决承包者的后顾之忧，全身心投入到管理经营中；最后，还应在政策方面加强完善，促进烤烟生产的可持续发展。

四、结语

可持续发展已成为我国发展的基本方针，为各行业的发展指明了方向。对烟草行业来说，也应与时俱进，结合市场需求从多方面完善管理，找出影响制约可持续发展的因素，并制订行之有效的解决对策，加强水利工程和基础设施的建设，并从烟农利益角度出发，制定相应的保障制度，加强烤烟生产管理模式的创新。只有这样，才能为烤烟生产的可持续发展奠定基础，推动可持续发展落到实处。

参考文献：

[1]黄宁，张周，张富贵，等.贵阳市烟叶生产机械化水平及影响因素[J].贵州农业科学，2017（4）：124-127.

[2]龚鹏飞.延安市烟叶生产可持续发展的思考[J].南方农业，2015（30）：154.

[3]冀新威，徐鸿飞，普恩平，等.烟农参与烤烟合作社意愿的影响因素调查分析[J].现代农业科技，2016（11）：320-321.

[4]冀新威，徐鸿飞，普恩平，等.烟农参与烤烟合作社意愿的影响因素调查分析[J].现代农业科技，2016（11）：320-321.

[5]贺彪，李学卫，韩天华，等.气候变化对烤烟产业可持续发展的影响及对策[J].安徽农学通报，2017（8）：53-54.

作者:何恩军 单位:云南省烟草公司临沧市公司永德分公司