百货业业态经营可持续发展策略研究

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一、“互联网＋”时代的来临带给百货业的冲击与机遇

“互联网＋”时代的来临，带给百货业强大的冲击。互联网发展已经进入到了2．0时代，对于互联网的应用，各行各业均收到冲击和影响。在百货行业，集中表现在网店的兴起，低成本的网络经营模式，使传统的实体店经营变得昂贵且风险较大。具体说来，网店依托于发达的物流业，从接单到订货再到发货可以在短时间内完成，完全可以摆脱库存方式，使商品零挤压，或者仅根据市场行情进行少量库存，并及时调整。没有实体店即无需考虑房租及水电等费用的之处。而在服务方面，由于是网络沟通，避免了雇佣大量的销售人员，导购人员，总之，电商新模式几乎完全战胜了传统的百货行业的经营模式，使传统的百货销售变得低效而昂贵。与此同时，微商等小微百货业的兴起，更是在不断摧毁着百货业最后的阵地。这些个体经营者，入门难度几乎没有，仅凭借一些简单和直销模式，省去了大量中间成本，使经营变得极其简易。此外，依托于传统直销模式当中的发展结构，还能够笼络固定客户，这是传统的百货业所不具备的优势所在。因此，面对“互联网＋”的时代，传统百货业的发展模式可以说全面落后了。例如在2016年的“双十一”期间，整个大陆地区的消费，即相当于作为世界500强的零售业巨头沃尔玛半年的销售额。然而事实上，“互联网＋”同样带给了百货业以机遇。以沃尔玛为例，其积极整合网络平台，借助自己强大的物流网络和实体店分布网络，实现更加快捷的商品销售和服务。由于沃尔玛在世界各地都具有庞大的物流联通和储备仓库，并且声誉极高，在整合互联网功能之后，其销售更上一层楼。但这一模式，更像是“＋互联网”，而不是“互联网＋”。与国外不同，我国百货零售业发展时间较短，各地区呈现分散的态势，除类似于华润、万达这样的巨头外，大部分地区的企业均是地方性的企业，不能够有效的利用互联网。因此，我们需要根据自身的国情，来确定“互联网＋”的利用。例如进行库存共享，即利用互联网与多地区的百货企业进行互联互通，建立库存共享模式，以此来解决库存问题———这一类方法，即是充分利用由于网店的兴起所建立起来的发达的共享物流渠道，来有效地整合一个较大地区，如一个省内的分散的百货企业资源。将分散的不同的百货公司，变成一个较大的商业联盟，通过库存共享，来减少库存奉献，获得较好的商业回报。

二、百货业的大数据研究

大数据是我们当下最经常听到的一个词汇，而什么是大数据，事实上很多人都不了解。通俗的讲，大数据就是讯息。只是这个讯息更为广布，分析更为复杂，但反映的情报却更为准确。对于百货业而言，大数据分析可以说是成功经营的必然条件之一。事实上，在传统的经营模式中，大数据已经得到了一定的应用，例如实行季节销售和反季节降价，在年终增加库存等方式，都是大数据的一个应用。而当下，大数据的应用应该更为广泛，主要是三个方面：第一，要以大数据分析为指导，了解顾客需求。百货行业历来的宗旨，就是以顾客为上帝，给予顾客所需要的。因此，要紧密把握顾客的需求，换句话说，就是紧跟潮流。现代社会，潮流的变化是迅捷的，对于每年的流行服饰等，都在变化当中，利用大数据分析，把握其中的态势，才能够真正的为顾客提供所需要的商品。而也只有这样，才能让顾客满意，才能够获得更多的商业收益。第二，要以大数据分析为指导，把握市场行情，调整库存和经营策略。百货行业中最为艰难的部分其实是库存的把握。库存一旦挤压，意味着资金链的紧张甚至中断，尤其是那些不易保存，或需要保存费用的商品，一旦挤压，后果是极其严重的。要根据大数据分析来掌握库存的规模，在何时适当增加，在何时需要清空库存，大数据会告诉我们。同时，对于库存的情况，也就可以调整经营策略。在库存较多需要清理时，通过促销活动来减少库存。在卖方市场，供不应求的时候，不放囤积居奇，以求得更多的商业利润，这些都是大数据可以为我们提供的。第三，要以大数据分析为指导，优化广告宣传。对于顾客所需，即能提供，但也需要宣传到位。广告宣传是百货行业一直以来的重点，无论是门牌广告，还是销售单传播都有助于商品的销售。而大数据可以给我们提供广告的新情报以及广告宣传的重点，使广告更有针对性，减少广告成本的同时也能够提高效果，可谓事半功倍之举。

三、总结

总的来说，百货行业可持续发展的新模式就是立足于传统，开拓创新，在“互联网＋”的时代，积极利用互联网作为新的销售平台，同时积极利用大数据所提供的情报，加以整合讯息，调整库存和资金使用，采取适当的宣传和销售策略，以此来确保企业的稳定。

作者:宋文英 单位:湖北城市职业学校

参考文献：

［1］杨文玲．现代商业业态下对百货业经营发展的思考［J］．商场现代化，2015，（04）．

［2］卜茂贵．中国零售业现状与入世后的挑战［D］．中国社会科学院研究生院．

［3］赵越．连锁超市企业营销战略与策略研究［D］．首都经济贸易大学．