生物化学绪论课教学研究

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一明确绪论教学的重要性

目前，有些教师觉得绪论与教材内容关系不大，甚至有教师干脆不讲，这是不对的。好的开始是成功的一半，绪论是对生物化学课程的高度概括，是全书的学习指南，对整个教学过程起着至关重要的作用。教师在教学时就应让学生知道生化要学什么、怎么学，使学生的学习变得更加从容自如。上好绪论课是今后正常教学的基础。如果绪论课没讲好，学生一开始对这门学科的性质、作用认识不清楚，心中自然就会产生“为什么要学这门课、学好了也没用”的思想，并产生种种疑虑，影响听课效果和学习的积极性。

二精心设计绪论教学内容

在绪论的教学过程中，许多教师拘泥于教科书，生搬硬照地把书本的知识平铺直叙地讲解完，对一个刚刚开始接触生化的学生来说，这无疑是枯燥乏味的。绪论课最基本的目的就是要使学生形成对该门课程的学习意愿，激发学生的学习动机。我们可以引入与生化相关的诺贝尔奖获得者的故事，如美国的三位科学家发现端粒和端粒酶保护染色体的机理等。在讲生化发展简史时，如果照本宣科地把三个时期讲给学生听，很难使学生对生化有概括性的认识。因此，教师在讲每一个时期时，都可以举出一个具有代表性的科学事件，比如教学分子生物学阶段，我们可以1953年DNA双螺旋结构模型的提出、克隆多莉羊的诞生为例。这不仅活跃了课堂气氛，而且对提高学生的学习兴趣起到了事半功倍的效果。医学院校的学生能学到更多的医学知识并应用于实际生活是大家的愿望。如讲生化研究内容时，第一篇主要研究生物大分子的结构与功能，可用镰型红细胞贫血症的发生机制，来阐述结构是功能的基础、功能是结构的体现；第二篇主要研究物质代谢及其调节，可以讲解白化病的发病机制是由于体内缺乏酪氨酸酶而不能合成黑色素，让学生明白物质代谢紊乱可引发疾病；第三篇是基因信息传递及调控，可以介绍一些目前在基因诊断及其基因治疗方面的成功事例等。通过例举这些常见疾病的生物化学基础知识，让学生感觉到生物化学并不是抽象的学科，而是和自己的生活健康密切相关的一门学科，从而充分调动学生学习的主观能动性。

三介绍课程学习方法

最有价值的知识是关于方法的知识，对绪论课而言，教会学生怎样学习正是其教学要求之所在。事实上，给学生传授学习方法也恰恰是绪论课教学的精髓。因此，教师首先应明确指出生化本身是一门记忆与理解并重的学科，相关物质的结构、化学反应、代谢途径等必须记忆，在记忆的基础上融会贯通才能变成理解式的牢固记忆。如我们可以利用“麻油花生”记住“亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸”三种必须脂肪酸，另外归纳法、对比法、联系法等都可以运用到生化的学习中。此外，理解是记忆的基础，记忆必须以理解为前提，在理解的基础上记忆才能牢固。学生只有对生化学习有方法和目标，才能熟练运用所学知识分析、解决问题。

总之，教师需要端正对绪论课的教学态度，充分认识绪论教学的重要性。只有通过对生物化学绪论内容的讲解和精辟的分析，才能让学生明确学习目的并了解学习内容，激发学习兴趣，发挥学习主动性，达到最好的教学效果。

本文作者：汤婷黄春霞工作单位：长沙医学院生物化学与分子生物学教研室