有限开放性中药化学实验教学模式分析

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摘要:有限开放性中药化学实验教学模式即将传统的小组套作中药化学教学模式和完全开放性实验教学模式有机整合后的新兴中药化学实验教学模式，在保证学生掌握中药化学理论知识和相关操作技能的同时，有助于培养学生发现问题，解决问题以及创新能力。本文针对中药化学实验的学科特点，从各个方面探究分析有限开放性实验教学模式在中药化学中的应用。

关键词:中药化学;实验教学模式;有限开放性

中药化学是中药学类专业的重要专业基础课，讲求以化学等现代科学的视角研究古老神秘的中药化学成分，是一门理论和实践并重的学科。［1］我校中药学专业，中药化学课程中实验课时达到60之多，占总课时的一半左右，由此可见中药化学实验所占地位的重要性。再者，实验教学为一个重要的实践性教学环节，讲求学校和教师按照课1程标准的要求，提供给学生便于进行科学观察研究的环境，学生从而能够学习掌握实验操作技能，加深对于理论知识的理解，培养学生创新及发现问题、解决问题的能力和良好的科学素养。而中药化学实验以有效成分的提取、分离、精制和检识为主要内容，且多为流程性实验，耗时较长，故开设实验数目不多。［2］那么，如何有效的利用有限的课时和实验项目达到较好的教学效果，已成为高效中药化学教师共同关注的问题。在多年中药化学教学工作中，笔者一直致力于改革创新，逐渐摸索出一套符合教学实际，行之有效的中药化学实验教学模式，即“传统+开放”相结合的有限开放性中药化学实验教学模式。

1有限开放性中药化学教学模式

1.1传统与开放性实验教学模式

1.1.1传统实验教学模式

中药化学实验多为流程性实验，且一般实验流程为提取→分离→精制→检识，需要三到四次课才能完成一个实验。提取方法多为溶剂提取法如回流法、连续回流法和浸渍法，耗时长，操作较为简便，所以在实际操作中，学生将实验装置搭好，添加完实验原材料和试剂后，一般只需定时观察实验现象，保证实验安全即可。所以，根据这一现象，在中医药院校中药化学实验教学中，为了更好更充分的利用时间，一般采用套作的方式进行实验。在传统中医药教学模式下，一般一个班全体同学同时进行实验，这就对实验场地和实验教师提出较高要求，因此，为了解决这一问题，实验课一般以小组为单位进行试验。在每堂实验课中，一般先有教师讲授本次实验内容，包括药材简介、实验目的、实验原理、实验方法等内容。在整个过程中，学生一直处于被动接受，被动学习的状态。然后，学生按照实验流程进行实验，教师在旁辅导。学生一般只能按照书本内容复制实验，这就在一定程度上限制住了学生的思维，不利于学生自主思维及创新能力的培养。传统的团队套作模式，在一定层面上，确实能够起到充分利用时间、节约师资的目的。但是，该实验教学模式较为制式化，缺乏灵活性，难以有效的激发学生的学习兴趣。而且，在小组实验中，普遍存在学生动手机会不足或者某些学生浑水摸鱼的现象。

1.1.2开放性实验教学模式

正所谓“授之以鱼不如授之以渔”，实验教学不单单致力于巩固学生理论知识和培养动手能力，更重要的是在实验教学中，逐步培养学生灵活运用知识、实践以及创新的能力，从而使实验课和理论课较好的相互融合，形成一个有机的整体，促进高校人才培养目标的实现。开放性实验教学模式，相较于传统模式，突破了填鸭式教学的束缚，将学生作为教学的主体，将“开放、创新、平等、自由”的教学理念引入实验课堂，能够真正意义上的给予学生实验的自主权，为大学生的头脑插上自由的翅膀，助其在科学的广阔天空自由翱翔。开放性教学模式讲求在实验室开放的时间内，学生可以自主的选择实验内容和方法，鼓励学生发挥自己的创造力和想象力，不再受书本框架的束缚。［3］开放性实验教学模式能够满足不同层次学生的学习需求。例如，对于头脑灵活，动手能力较强的学生，开放性实验教学能够帮助其探究更深更广的知识，接触前沿科学进展。而对于功底差一点的学生，他们可以利用开放性实验教学模式反复的练习实验操作，以便能够彻底地掌握理论知识和实验操作技能。虽然开放性实验教学模式优点多多，但是，它对实验室条件包括实验室条件、实验设备、实验原材料以及实验教师要求过高。再者，本科学生普遍存在实验操作不规范的现象，这就为开放性实验教学模式带来安全隐患。所以，到目前为止，开放性实验教学模式并未在中医药院校得到普及。

1.2有限开放性实验教学模式

如何在传统实验教学模式和开放性实验教学模式取舍一直困扰着广大教师学生。笔者根据多年的教学经验提出了有限开放性中药化学实验教学模式的概念，有机的将传统与开放性实验教学模式融合在一起。有限开放性实验教学模式主要在实验内容和实验室开放时间两个层面上进行改革。首先，应重新整合实验内容，打造多层次的实验板块。初期，教师通过传统教学模式，逐步引导学生掌握基本的实验操作技能，巩固已学相关理论知识。接下来，教师通过实验培养学生综合运用知识以及对知识灵活运用的能力。最后，将实验的主动权交给学生，鼓励学生独立自主的探索科学未知领域。而在实验室开放时间上，除了中药化学实验课规定的时间外，还在学生普遍没有课的时间段如下午16:00－18:00或晚上19:00－21:00进行开放。在不过分增加实验室教学工作负担的前提下，尽量增加学生动手动脑的机会。有限开放式实验教学模式既摆脱了传统填鸭式教学、按章操作对学生思维的束缚，也很好的解决了完全开放性实验教学模式在人力物力上的巨大开销，形成了一套实用性强、效果明显的中药化学实验教学模式。

2有限开放性中药化学实验教学模式的实施

2.1“基础－综合－创新”三层次的中药化学实验体系

在中药化学实验中，实施有限开放性实验教学模式，首先要对传统的中药化学实验项目进行整合，分清层次，建立“基础－综合－创新”三层次的中药化学实验体系。基础实验部分，讲求以提升学生实验操作的熟练度和规范度为目的，所以，在实验项目的选择方面，应该以方法较为成熟，重现性较好的实验题材为最优，例如，大黄中蒽醌类成分的提取分离及鉴定。在该实验中，教师引导学生掌握回流提取法、乙醚萃取、pH梯度萃取法、硅胶柱色谱法等提取分离精制方法以及蒽醌类成分的鉴别反应(碱液试验和乙酸镁试验等)。在综合性实验中，较之基础性实验，其实验内容的综合性和操作复杂型都应有较大程度的提升，教师帮助学生有机整合所学知识，力图培养学生综合利用知识的能力。在设计性实验环节，教师可以提供多个备选实验项目，如苦参生物碱的提取分离及鉴定，黄芩中黄芩苷、黄芩素等化合物的提取分离等。学生课下通过搜索相关文献，查阅书籍，制定实验方案，然后独立自主的完成整个实验操作，教师只是在旁起到保证安全，适时提供帮助的辅助作用。

2.2有限开放性中药化学实验教学模式实施的前期准备工作

在有限开放性中药化学实验教学模式正式实施前，学校应做好相应的准备工作，主要包括对相关人员的培训、实验器材和材料的准备还有适当的宣传工作。首先，在知识和技能层面上，创新性实验的设立对教师也是一次挑战。这就要求教学在前期备课和平时教学科研中要注意随时及时获取相关学科前沿资讯，与时俱进。只有这样，才能在中药化学实验教学中，为学生答疑解惑，引领学生一步一步实现知识和能力上的提升。再者，有限开放性中药化学实验教学模式，在一定程度上，将实验主动权交给学生，对于实验室安全就提出了一个挑战。所以学校应定时对相关教辅人员进行实验室安全的培训和考核，并加强实验室安全的定时检查，将安全隐患扼杀在摇篮里。与此同时，由于增加实验室开放数量和时间，实验器材的使用量和实验材料的消耗量都会增加，这样就要求实验室加大相关产品的购买量，为有限开放性中药化学实验教学模式的实施做好准备。最后，校方应该适度的对该教学模式进行宣传，引起学生的兴趣和重视，为该教学模式的顺利实施奠定良好的基础。

2.3有限开放性中药化学实验教学模式实施的具体实施

在学期初期，教师向学生公布有限开放性中药化学实验教学内容，包括实验仪器清单、实验项目以及实验室开放时间安排等内容。基础实验和综合性实验在规定实验课时内一般采用传统教学模式，以小组为单位，采用套作的模式进行教学，力求在有限的时间内达到教学目的。在其他实验室开放时间，学生可以根据自身需要，预约实验室，继续重复操作，加深理解和操作熟练度。对于创新性实验，学生需要在实验开始前一周提交完成的实验方案，教师查看并进行批改，然后与学生进行讨论，确定实验方案。然后学生可以预约实验室进行预实验，以便优化实验方案。然后在正规实验课上，进行实验，教师根据学生实验创新性、实验结果和操作规范性等情况，评分计入实验成绩，以提高学生对实验的重视程度和学习积极性。有限开放性中药化学实验教学方式能够突破传统“满堂灌”的应试教学模式，避免出现学生眼高手低的现象，能够在合理的范畴内提高实验室的利用效率，最终达到培养学生对知识活学活用和创新的能力，提高学生思维的活跃性，开拓学生的眼界的教学目的。

参考文献:

［1］匡海学，石任兵，董小萍，等．中药化学［M］．北京:中国中医药出版社，2011:1－2．

［2］孙彦君，陈辉，郝志友，等．中药化学实验教学中大学生创新能力的培养［J］．中国西部科技，2014(11):103－104．

［3］俞远志，张立庆，傅晓航．开放性实验教学模式的实践与思考［J］．实验室研究与探索，2012(03):153－155．

作者:王靓 牛丽颖 郑玉光 李菁 马东来 郭慧 李丽华 刘真一 单位:河北中医学院药学院