高职分析化学教学实践论文

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摘要：分析化学是以实验为基础的学科，教、学、做一体化教学模式在分析化学课程教学中被广泛认可和采用。随着成果导向教育模式改革的发展，教、学、做一体化教学模式，已成为教育工作及教育者的共识和教育发展的趋势。本文通过成果导向教育模式在分析化学教学中的应用及实践，探析分析化学在教学实践中的具体实施过程。

关键词：成果导向；分析化学；教学模式；教、学、做一体化；改革创新

成果导向+行动学习的教学模式，是未来高职教育发展的必然趋势。在课堂上行之有效的“教、学、做”一体化教学模式是指将理论知识与实践训练有机结合，加强学生的动脑、动手能力。成果导向教学理念指出，职业教育培养目标是必须与企业对接，以适合专业岗位的实际需要为培养依据，重点突出其应用性，以教学内容和教学方法的综合性、实践性为一体，充分发挥学生的主体作用，加强综合实践能力的培养。传统的教学模式已不能适应成果导向教学理念的实现职业教育人才培养目标的需求。因此，创建一个以就业为导向，以职业为目标的教、学、做一体化教学体系是非常必重的。成果导向+行动学习是一种值得推广的教学模式。

一、分析化学教、学、做一体化课程内容设置及教学方法的改革

首先要遵循成果导向理念下的课程结构必须适应课程目标和教学内容的变化而不断改革的原则。因为在传统的分析化学的课程内容设置中，理论教学与实验训练为两个相对独立的教学环节，理论知识与动手能力不能相互促进、相互补充，还在强调知识的系统性，而不是以实用、够用为原则，课程结构和内容已经达不到社会、企业及用人单位对专业人才提出的培养目标要求，所以分析化学理论与实验一体化教学，必须要有与专业培养目标相吻合的课程设置，以职业能力为主线，构建起课程的知识→能力→素质结构。所以我们把分析化学实行模块化的课程设置，分为分析检验基础理论、酸碱滴定法，配位滴定法，氧化还原滴定法，沉淀滴定法，吸光光度法等几大模块。从而使分析化学教、学、做一体化的课程体系得以实现。同时在教学方法上也进行大胆改革，如采用头脑风暴、翻转课堂、问卷调查等新的教学方法，如针对某一教学内容，可以让学生根据以往的知识基础，构思、设计一个完整的教学课件，上课的时候，展示给同学们，通过这种教学方法，不仅可以锻炼学生的归纳思考能力、演讲表达能力、组织策划能力，又能调动学生的学习热情，锻炼他们独立完成任务的决心，从而达到教学目的。

二、把握好教师的主导作用与学生的主体地位，打破传统教学模式，实行一体化的教学方法

在教、学、做一体化的教学过程中，应以基本技能训练为中心，以综合素质培养为目的，采用理论知识讲解和实践操作并重的教学模式。例如在成果导向教学过程中，教师要精心设计教学过程，通过准备活动→发展活动→整合活动的教学环节，设计教学任务，重点在发展活动教学环节的把握，把决大部分课堂时间交给学生，让学生先完成任务，教师针对难点问题加以指导，让他们在实践中领悟、感受所学的知识，加深记忆。分析化学课程突出实践动手能力，将实践教学和理论教学融为一体，是每位教师进行成果导向+行动学习教学理念实施过程中，必须遵循的改革途径。在实验前，教师先交给学生实验题目，让他们设计切实可行的实验步骤，选择实验仪器及药品。例如在对动物血液中微量钙离子的测定、血液中血糖含量的测定、蛋白质的测定、食品中亚硝酸盐含量的测定中，即可以选择滴定分析法进行测定，又可选择吸光光度法中的分光光度计进行测定。针对药品生产技术专业，在生产药物制剂时，所需溶剂水中氯离子含量的测定时，就采用了沉淀滴定法的莫尔法、法扬司法的理论与实验来解决问题。在实验中，针对个性问题教师单独指导；对共性问题，由教师统一示范解决。通过学生的独立设计和小组协作，进一步提高了学生的沟通能力和团队合作精神和凝聚力，每一次完美成功的实验结果，都能使学生振奋、快乐。实验完毕后，师生共同归纳与总结实践操作过程中存在的问题，所用到的理论知识，找出其中的重点和难点，使其形成一个完整的知识体系。

三、建立有效的教、学、做一体化的评价机制

在教学过程中，构建一套良好、合理的教学评价体系不仅可以激励学生成长、还可以促进、完善教学功能，这是学校不断提升教学质量的前题保证。以往分析化学的评价体系是通过试卷答题进行考核，考核内容以理论为主，实践内容为辅。那么在教、学、做一体化的评价体系上，要重点考核实际操作能力及必要的专业相关理论知识，推行以培养学生职业能力为主的综合化考核。这种考核在每一教学模块结束后，都对学生的在课堂学习表现、作业完成质量、实验动手能力及实验报告的书写等进行综合化考核，考核内容既涉及基础理论知识、基本实验技能，又涉及相关专业知识，通过这种综合化考核，能全面、公正地对学生在学习过程中的实践动手能力，团队合作能力、创新能力和选择获取前沿信息的综合能力进行考核，而不是期末一份试卷决定成绩。比如，针对测定样品中钙离子含量时，就可考核学生对所学知识的综合能力，如学生可选择配位滴定法的EDTA法测定；选择氧化还原滴定法的间接方法测定；选择吸光光度法的分光光度计进行测定。这样的考核题目就是典型的综合化考试题目，它可以考核学生在解决某一问题中对这一问题方案的设计、仪器药品的选择、实验态度的确定、团队协作能力、实验结果的总结分析等综合能力。

作者:李惠琪 秦秀玉 李超 单位:黑龙江职业学院

参考文献：

[1]李明月.高职药学分析化学“教学做”一体化教学模式的探索与实践[J].卫生职业教育,2015(16).

[2]宋丽华.《分析化学》教学做一体化教学模式的研究[J].赤峰学院学报,2014(5).