节能减排智能饮料机设计分析

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摘要：私人定制类节能减排公共设施的普及可以为人们提供更加便利的生活，如果将其外观美化，在吸引用户带来效益的同时更是可以改善城市人文环境、提升城市居住舒适感。本文基于团队研究出来的饮料机对其可能的应用方向、产品构型设计来展开。

关键词：饮料机；物联网；个性定制

1前言

随着社会的发展，人们对于生活品质的要求也日益提升，公共自助类设施也愈发普及。诸如街边的饮料自助售卖机、大学内很多的零食自助售卖机、地铁口的检票机等。但中国国内与周边发达国家相比，此种公共类设施更易受到人为破坏而使得其发展空间受点位限制。据统计，在日本，抓娃娃机、食品自生产机、饮料机等公共自助设施已达到平均25人一台，共计550万台。但据中国报告网整理的资料来看，2015年我国自动售货机保有量约为15万台。友宝在线“自营+加盟”数量为3.8万台，上海米源保有量为2万台，可口可乐与农夫山泉合计约为1.5万台，也就是说，目前国内市场还有很大前景[1]。近年来，消费者对饮料的需求也不断在变化，碳酸饮料、瓶（罐）装饮用水果汁及果菜汁饮料的需求在不断下滑，其中消费群体、消费理念以及消费习惯的转变是主要原因。主流消费群体由碳酸饮料过渡到茶饮料又过渡到瓶装水和健康饮料，可见，市场环境一直在改变中[2]。

2设计方案分析

基于节能减排下的私人定制智能饮料机的设计与分析杨如鹏,向芃桔（兰州理工大学,兰州730050）摘要：私人定制类节能减排公共设施的普及可以为人们提供更加便利的生活，如果将其外观美化，在吸引用户带来效益的同时更是可以改善城市人文环境、提升城市居住舒适感。本文基于团队研究出来的饮料机对其可能的应用方向、产品构型设计来展开。关键词：饮料机；物联网；个性定制DOI:10.16640/j.cnki.37-1222/t.2019.12.2011-装置主体，101-出杯卡板，102-出口，2-控制电路板，3-电动机，4-传送带，401-卡杯环，402-向上导杯块，5-杯子导板，501-卡栓，502-挡板，5021-导轨，6-导杆，601-支撑杆，602-丝杆二，7-水杯，8-抓杯装置，801-滑轨，802-丝杆，9-搅拌器，901-料粉桶与水箱，10-敷盖器，11-盖膜转轮，1011-上下气撑杆，12-废膜转轮。在使用本饮水机时，当一摞水杯用完后，通过丝杆二回弹杯子导板将另一摞水杯压制开孔处，使装置更加的自动化，且水杯的应用使卫生条件得到改善，使用者通过手机扫描二维码给控制电路板发送指令，抓杯装置，当丝杆原长度时，抓杯装置位于滑轨最上方时，当抓杯装置沿滑轨运动时，抓杯装置向内侧收紧将水杯取下后放入卡杯环，然后通过丝杆回弹复位，通过传送带带动至搅拌器处停止，然后搅拌器从水箱及料粉盒抽出适当的口味装入瓶中，传送带转动将卡杯环与水杯带至敷盖器底部停止，废膜转轮转动从废膜转轮抽出新的一段盖膜通过转柱覆盖至水杯顶部，然后敷盖器通过上下气撑杆向下压通过热量融化盖膜，使盖膜覆盖水杯顶部，传送带转动带动卡杯环与水杯，通过由右至左高度逐渐上升的上导杯块将水杯通过传送带的带动由右至左卡入出杯卡板中，然后使用者只要将手伸进出口将盛满饮品的水杯取出，且可同时取出自动落吸管器掉落的吸管外壳包括液晶屏、出杯口、取吸管口、通风装置、内部人员钥匙孔等。

3交互设计

从产品的设计发展历程来看，世界上产品的设计历史由以技术革新为主的初始阶段到强调质量的发展阶段，再到以外观设计为要点的成长阶段和以人为本，注重内涵的成熟阶段。从中可发现设计的重点渐渐由实用价值转到了人性化。之后又由此衍生出诸如情感化、生态化、舒适化、可互动化、参与性以及通用化等设计理念与方法，因此，我们的产品也应该具备一些上述理念。在日常的生活中我们有时会遇到一些烦恼：在外卖机前需要看准要买什么产品然后按下产品号码然后支付、买了东西之后售货机把货卡在通道内取不出来、售货机面前站了大半天却发现里边没有自己想要的饮品、奶茶买来但不能立刻饮用等等问题。于是我们在设计内部架构时，便在机器中包含了可以由用户喜好随意调配口味的装置，如咖啡浓度23%，附加11%奶粉与6%的糖。为解决热饮买来不能立即饮用的问题，我们在内部配备了恒温及室温水箱，用户也可选择需要或喜欢的饮用温度。充分解决人们对于饮品的不同需求，相较于现在市面上的自动贩售机来说，具有更加适应用户喜好、库存量更小的优点。在装置外观上充分发挥交互设计理念：产品出货口与屏幕符合6σ原则，将绝大部分人的手臂舒适区位置考虑进来，并取中间值；机器外观上看更像一个奶茶店；长方体的总体形状使其更易生产与安置；顶部具有可收入机器内部的伞布，为人们遮阳挡雨，具有社会效益。

4发展趋势分析

根据大数据与物联网，在产品连入互联网后，用户数据将会逐一上传至服务器中，这时，通过机器反应的用户口味的变化，我们可以快速做出决策使机器内粉料迎合用户时刻变化的需求，装置内还可加入杯体打印设备，让用户在体验产品的同时更加感受到企业的服务与对人文的关怀。在app内用户之间还可以进行互动：分享自己的配方、拼团购买等现在流行的方式；机器内预留较多可扩展插槽并将各个单位模块化、可拼接化以便日后产品低成本升级。还可以邀请附近顺路的人为我们配送材料，达到轻量化经营的理念。

5结语

本设计搭载太阳能发电机，在实现定制饮料的同时节能减排。用于解决人们越来越好的生活和个性化需求不平衡的饮食问题。让每个人都能喝上一杯健康的饮品，同时该机器的应用可以减少路边小商贩数量并改善城市环境和大气环境。

参考文献：

[1]张蓓蓓,李建民,辛世诚.基于参与性的自助谷物饮品机设计[J].山东建筑大学学报.2017.32(06):588-594.

[2]珊妮.饮品市场健康化趋势走高,瓶装水最被消费者青睐[J].印刷经理人,2015(05):55-57.

作者:杨如鹏 向芃桔 单位:兰州理工大学