中药材市场质量价值分析

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摘要:中药是我国自古以来治病救人、养护身体的良方，对我国人民来说有着不可比拟的重要地位。是药三分毒，即便是大部分具有安神养体作用的中药，在用药时也要保证其药的质量，监护临床疗效以及用药安全，对用药的监督不仅需要对症下药和临床严格管理，也需要一个严密的技术体系来保证中药材的质量可追溯，从而可以进行查询整改，找到中药材质量的根源，对中药材专业市场质量进行一个完整全面的掌控，对全程质量进行把控，做到公开透明，让公众放心安心。我国的体系目前还处于刚起步建设阶段，需要不断借鉴国内外各个领域的可追溯体系，慢慢完善中药材质量的可追溯体系构建方案，并探讨体系建设中可能遇见的问题并及时的提出解决办法。

关键词:中药材专业市场;质量;可追溯管理

1引言

中药材是中华民族的瑰宝，是中医发展的物质基础，中药材专业市场的质量直接关系到整个民族医疗行业的发展，也关系到代表中华民族的中医行业在世界上的发展壮大，所以完善建设中药材专业市场质量监测体系是非常重要的，做好监测，才能控制好中药材的质量，才能使用药更加高效可靠。在金钱至上的社会，中药材市场鱼龙混杂，一不小心可能就会引入假药、劣质药，给医疗行业带来无尽的安全隐患，重则会导致社会动荡不安。中药材质量可追溯管理运营体系就是一种有效的体系，从种植、生产到销售、食用环节全程可追溯的体系，可以从源头切断不法分子牟取不正当利益的念头，保障人民的用药安全，即便发生了中药材安全问题，也可以立马通过可追溯管理体系找到出处，及时掐断不法源头。

2实施中药材可追溯管理是当前中药质量提升的重要举措

一直以来，中药材生产都没有很严格的管理，中药生产的环境随着环境污染日益严峻，各种形式的污染如水污染、土壤污染、大气污染等等都影响着中药材的生长质量和速度，中药材可能会出现各种化学物质含量过高、残留农药等问题，轻则影响用药效果，重则可能危及患者生命健康安全，所以中药材的质量管理是急需解决的，可追溯管理体系是一种非常有效的管理运营模式，对于市场来说，对一种有效的中药材质量管理模式有很大的需求，传统药物的研究基础相对薄弱，加工工艺和加工过程比较模糊不一，而且也没有统一的质量标准，对于标准的执行力也低，导致中药的临床应用存在很多安全隐患，中医不能放心地对症下药，中药师也不能很好地把控中药的用量，患者也不能从中药中获取很好的治疗效果，这样会导致中医不能很好地传承延续，会影响中华民族中医学文化在世界的发扬，也会使民众对中医产生疑惑，不再信任，从而转投西医，不利于中西医结合的共同发展，甚至还会出现一些“中医黑”的激进派，所以中药材的质量把控不可缺少，中药材专业市场质量的可追溯管理可以保障中药质量，为后续发展铺平道路。

3中药质量追溯管理模式重在质量

3.1质量是追溯管理模式的目的。中药在医药行业占据了非常重要的地位，全世界都对中药有一定的关注，很多外国公民特地来中国寻医问药，想通过中医调养自己的身体，所以中药材在世界市场上都占有一定的地位，世界对中药的这种重视程度有利也有弊，中药占据的地位越重要，在中药质量上产生安全问题的可能性就越大，地位高，其中涉及的金钱交易就越多，为了谋取更大利益，中药材市场会有各种商贩混杂，售卖质量不可靠的中药材，普通百姓也没有方法验证中药材的质量，甚至有医院为了利益也会低价收购质量低下的中药材售卖。低劣中药材成本低、售价高，流入市场欺骗消费者，影响了中药材专业市场的稳定，损害了高质量中药材厂商的利益，降低了中医药行业的名声，给患者的生命安全带来风险。要全面把控好质量的一大关键是要能够在出现质量问题时找到源头，抓住提供低质量中药材的商贩，对此不法行为进行打击，久而久之，不法商贩们顾忌执法人员，就不会再走这条不法道路，建立追溯管理体系可以切实保证中药材的质量，还可以将全过程透明公开，保证所有环节的有效建设实施。3.2中药质量追溯体系是手段和措施。中药材质量追溯体系最早是在2010年第十三届中医药现代国际科技大会上提出的，追溯，顾名思义，是要追根溯源，通过信息记录，层层查询到产品的源头，从而发现并解决产品产生的问题，中药材的生产过程即是“从地皮到肚皮”的过程，要实现整个过程的监督管理和可追溯，来保障中药材质量的安全有效性，保障人民的生命健康安全。

4中药材质量可追溯管理要点在控制

4.1种苗基源及种植基地的控制。对于中药材来说，不同种类的中药材有很多源头，同一种类的中药材也有很多源头，对于中药材品种的追溯是非常重要的。因为种类的繁杂，要了解不同中药材的品种，可以利用网络信息技术，比如DNA条形码鉴定系统来进行，网络的鉴定贮存系统不仅速度快，不易混淆，而且更加安全可靠，免去繁杂的人力分辨，可以将人力资源用在更好的地方。中药材种植区域的选择会在一定程度上影响中药材的质量，所以对中药材的种植区域要进行慎重选择，可追溯管理体系中对药材种植地的可追溯也是一个重要的部分，中药材基地是根本，在基地的选择要同科学相结合，选用最适合中药材生长的区域，并入信息系统，做到中药材种植基地的可追溯。4.2农药的控制。除了种植基地对中药材影响颇大之外，中药材种植环节的种种也对中药材质量有着很大的影响，中药材的质量安全是中药材专业市场质量可追溯管理中的重点，中药材种植少有统一的专业种植场地，一般都是有地皮的每家每户分散种植，粗放型的管理经营模式使得中药材种植过程的质量安全管理很混乱，灌溉用水、种植土壤、施用肥料等环节都可能会存在杂乱的安全问题，有毒的农药残留更是致命的安全问题，所以需要相关部门尽快形成一个专业的种植管理基地，或者对散户种植进行系统的质量管理，可以对中药材生长的整个过程中进行监控管理，对于农药的品种和使用剂量进行严格管控，农药的适用范围也需要限定，使用的次数也需要科学地规范，慢慢将中药材管理专业化、规范化、可控化。4.3仓储物流控制。中药的临床效果是否良好，除了需要有稳定的种植基地和规范科学的农药用量之外，成熟收割后的中药材的储藏运输也是影响中药质量的一个环节，储藏环境不好会引发中药材发霉变质，或者变色泛油，若是没有稳定的仓储运输会导致种植环节的细心呵护功亏一篑。在仓储时可以采用恒温恒湿的系统，固定温度湿度让中药材储存更加稳定可靠，专业的仓储运输管理也可以保证中药材质量可追溯体系的建立，保证整个仓储物流链条的质量可追溯。

5建立中药材专业市场质量可追溯体系的必要性

中药的质量事关中医行业的发展，是各大中药企业安身立命的根本，中药材质量的参差不齐和管理的混乱现象会导致中医药行业发展的停滞，因此建立健全中药材质量可追溯体系，从中药材的种植源头把控质量，对整个过程严格控制是非常重要的，可以保障中药的质量安全，对促进中医药行业发展有重大意义。而且国际市场对中药材的质量要求大多高于国内，要促进中华传统瑰宝中药行业在国际市场上的良好发展，必须建立中药质量追溯体系，避免恶性竞争，保证良好的临床疗效，破解中药行业在国际上的发展困境。

6结论

中药材专业市场质量可追溯管理体系的建立不是单纯地对中药录入相关信息，还要对中药材整个种植、生产、仓储、运输环节进行管控。可追溯管理运营模式可以将中药材从种植基地的选址，到种植环节，到收取加工、质量检测，再到仓储物流整个过程串联起来，最后汇集在药品专门的二维码或其他网络信息存储手段中，从而每个人，包括厂商、售卖者、消费者都可以通过扫描二维码来进行中药材的一系列信息查询，研究部门也可以更方便地进行数据收集，中药材专业市场可以很好地进行质量管控，做到全程智能化、专业化、规范化，使中药材的质量更加可靠安全，为人民谋福利。建立好中药材专业市场的质量可追溯管理运营模式，实现了中药的“来源可溯、去向可追、责任可究”，让百姓对中药更放心更安心，可以促进中医行业健康长久发展，对中医的发扬有着很大的作用。

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作者:李超群 单位:亳州职业技术学院