零售业经营成本管理的思考

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摘要：众所周知随着社会的发展和经济的进步，零售业的规模和数量也在逐渐的增加，相应的，零售业之间的竞争也变得越来越激烈，近年来，越来越多国外的零售企业巨头挤入中国市场使得我国的零售业间的竞争变得更加激烈，所以提高零售业的核心竞争力成了现代零售企业领导和相关的工作人员十分关注的问题，而加强零售业经营成本管理不仅能够在一定程度上提高零售业的销售量还能够降低相关商品的价格，是提高零售业核心竞争力的关键，然而就目前情况来看，零售业经营成本管理中依旧存在一些问题和不足，其中就包括促销活动中打折送券活动的账务处理和避税问题，所以本文以其为核心，论述了零售业促销活动中关于打折送券的账务处理与避税问题的现状，分析了其中存在的问题和不足，进一步提出了切实可行的解决相关问题和不足的措施。

关键词：零售业；经营成本管理；打折送券；账务处理；避税；问题；措施

一、零售业促销活动中关于打折送券的账务处理与避税问题的现状

在激烈的社会竞争中，零售业为了谋求更快更好的发展，获得更多的经济效益和社会效益纷纷采取各种各样的方法来提高自己的销售量，而通过促销活动来增加自己的销售量是现阶段零售业尤其是大型百货公司最常采用的方法，而打折送券是促销活动中最常用的方式之一。通过相关的调查研究发现，打折送券等促销活动确实能够迎合消费者的心理，从而在很大程度上增加了自己商品的销售量，但是在这个过程中做好相关的经营成本管理是获得更多经济效益和社会效益的关键。通过相关的调查研究发现，虽然零售业通过打折送券等促销方式提高了相关商品的销售量，也使零售业获得了更多的经济效益和社会效益，但是现阶段零售业对于打折送券活动中的账务处理和避税工作依旧不够关注，由于人为素质不够高、相关的制度不规范、不健全等问题出现偷税漏税的现象；除此之外，还会利用发票采用不正当的方式偷税漏税，折让是发生在销售实现的时候，在发票上注明或另开一张红票反映的销售方式。按照税法规定，在发票上注明折让数额的，按实际收款记收入。另外开具红票的，不允许冲减收入。而在实际工作中，纳税人往往是用红票冲减收入，将冲减的收入以现金方式给购货员，购货方不记价外收入，造成少缴税款；还有就是已开具的增值税发票丢失，又开具普通发票，不记收入，从而影响了相关的财务处理和合理避税工作的顺利开展和运行。

二、现阶段零售业经营成本管理中存在的问题和困难

在社会经济的环境下，经济活动变得日益频繁和复杂，消费者对商品的需求量不断增长的同时对商品的要求也变得越来越高，所以零售业正在面临着更多的风险和挑战，加强零售业经营成本管理是大势所趋，然而由于零售业和相关的供应商没有建立合作共赢的伙伴关系、对消费者的服务管理不够完善、相关商品的物流配送管理工作不够完善、没有科学合理的信息化系统以及专业人才缺少等原因造成零售业经营成本管理中存在很多的问题和不足。就以零售业最常用的打折送券的促销活动来看，在这个过程中没有做好财务管理和税务处理工作，从而降低零售业经营成本管理工作的效率和工作质量的现象十分常见。

1.打折

简单的讲打折就是在商品原有的基础上给予一定的折扣来降低商品的价格，增加购买量，达到薄利多销，获得更多经济效益的目标。然而在这个过程中好多零售业在记账和核算过程中不够严谨，随意性比较大，导致商品实际销售的价格和录入的价格不一致，影响了零售业后期的财务审计和评价的工作，使零售企业的管理者不能及时有效的了解企业的财务动态，不利于下个目标的策划和制定。根据《国家税务总局关于确认零售业所得税收入若干问题的通知》等相关的法律法规显示，对于零售业涉及商业折扣的商品，需要按照扣除商业折扣后的金额确定销售商品收入金额，而好多零售企业对这些制度规范的理解认识不够深入，好多零售企业为了避免赋税的压力，就会加大对一些商品的打折力度，这样一来虽然减轻了税务负担，但是商品的零售价也在降低，净收入同样会降到很低，甚至出现亏损，还有一些零售企业弄虚作假，欺骗消费者，虽然获得了短期的经济效益，但是丧失了消费者对其的信任，不利于零售业的可持续发展和进步。

2.送券

送券是现代零售业为了留住更多的客户，实现良性循环，从而获得更多的经济效益和社会效益而采取的促销方式，然而大多零售企业将送出的购物券当做“销售费用”进行处理，在返券率比较高的情况下，就会增加零售企业的赋税，进一步减少了企业的净收入，不利于企业的长远发展和进步。例如，某个大型商场举行了一场满“200送200”的返券促销活动，其中商场90%的专柜参加了这样活动，抽成率为20%，而对厂商按含券销售额进行计算，抽成率为45%，在活动期间该商场的含券销售额为6510（3510+3000）万元，其中现金收入为3510万元，发出购物券3000万元，回收购物券2341万元，通过计算可以得出商场需要付给厂商的费用为3217.5万元，而商场的销售成本为2750万元，增值税为467.5万元。如果商场将购物券当做销售费用来计算，商场的实际利润为-90万元。很显然不利于商场的发展和进步。

三、强化零售业经营成本管理的措施

通过上述的论述和计算研究发现，如果不能正确的处理商场打折送券等促销活动中财务管理和税务问题，很容易造成商场经济和财产的损失，不仅不能使零售业获得更多的经济效益和社会效益，而且还降低了零售业的竞争力，不利于零售业的长远发展和进步，所以及时的发现零售业打折送券等促销方式中成本管理和税务处理的问题和不足，加强零售业的成本管理工作是十分重要和必要的，所以，笔者通过相关的调查研究和工作经验总结出以下几点强化零售业经营成本管理的措施。

1.完善零售业的财务处理方法

完善的财务处理方法能够有效的避免过重的赋税，降低零售业的经营成本，从而获得更多的经济效益和社会效益，就上述举行送券活动的商场来说，通过优化自己的财务处理方法来减少不必要的经济损失，即在商场发出购物券时不做账务处理，回收购物券时直接在销售发票上列出折扣，仅对现金销售部分确认销售收入，通过相关的计算可以得出，仅在增值税一项就可以为公司节省340万元，促进了零售业的发展和进步。

2.提高相关工作人员的综合素质

提高相关工作人员的综合素质是减少零售业不必要的经济损失、获得更多的经济效益和社会效益的关键，所以就要求鼓励相关的工作人员树立终身学习的意识，不断的提高自己的专业知识和专业技能，增强自己的责任意识，加强创新意识，在减少由于人为因素造成的不必要的资金损失和成本浪费的基础上提高零售业经营成本管理工作的效率和工作质量，提高零售业的核心竞争力。

3.提高信息管理力度

加大科技投入的力度，提高零售业信息管理的技术能够通过减少零售业商品流通过程中的成本来提高零售业的成本管理的的力度，实现零售业的可持续发展和进步，沃尔玛就是一个比较成功的案例，通过积极的引进和使用网络技术、EDI、人工智能等各种先进的技术减少了零售业流通过程中不必要的税务压力和财务损失，使得零售业获得了更多的经济效益和社会效益，提高了零售业的核心竞争力。

四结语

综上所述，提高零售业经营成本管理的能力能够使零售业获得更多的经济效益和社会效益基础上提高自身的核心竞争力，有利于促进零售业的长远发展和进步，所以及时的发现零售业经营成本管理中的问题和不足，减少零售业打折送券过程中出现的财务风险、避免不必要的税务负担是十分重要的，因此一定要根据零售业的实际运营能力和战略目标以及社会的发展和变化不断的完善相关的制度法规，提高相关工作人员的综合素质，为实现零售业的可持续发展和进步而共同努力。

作者:余红旗 单位:张家港曼巴特购物广场有限公司

参考文献：

[1]孙润良.我国现阶段零售业发展面临的问题及建议[J].物流工程与管理.2014（06）.

[2]周素伟.连锁零售零售业发展之困境及其破解[J].广东石油化工学院学报.2014（03）.