就业创业论文范文10篇

摘要：大学生创业已经成为新形势下拉动就业的强大驱动力，是国家未来经济发展的重要支柱，但是，当前我国大学生创业成功率极低，制约我国大学生创业的关键因素是创业支持体系不完善。要想尽快提升我国大学生的创业水平，一定要构建并能落实好一套全方位的高效的创业支持体系。青年大学生有广博的知识、创新的思维、创业的智慧，他们是创业的主力军，是建设创新型国家的重要引擎，理应得到政府、高校及社会的重视，将创业支持的重心转移到青年大学生身上是落实科学发展观，促进大学生创业就业，实现社会全面、协调、创新、可持续发展的重要保障。

关键词：大学生；创业就业；支持体系；创业支持体系

创业是具有创业意识、创业技能及创业资源的人发现和捕捉市场机会，为社会创造财富的过程。创业需要良好的创业环境来营造，这与一个国家和地区文化背景、经济发展程度密切相关。《全球创业观察》（GEM）2002年度报告显示美国等发达国家的大学生创业人数占据大学生总群体的20％-30％。特别是斯坦福大学的师生，闻名世界的高科技产业群基地硅谷有60％-70％的企业是斯坦福大学的学生和教师创办的。据麻省理工学院1999年的一项统计，该校毕业生已经创办了4000家公司，现在闻名于世的微软、雅虎、Google等最初都是在校大学生创办的公司。

相比之下，2002GEM报告显示我国大学生创业的人数还不到毕业生的1％，2009年《社会蓝皮书》也表明，我国自主创业型就业极少，只占1．2％。此外，据2008年江苏省镇江市4所高校的大学生毕业去向的问卷调研中发现（见图1），有自主创业想法的大学生仅占毕业生人数的5％，仅以江苏镇江高校为例，说明大学生创业还处在意识萌芽的阶段。

大学生就业难是摆在我国面前的突出问题。全国人大十一届二次会议上，国务院总理在政府工作报告中指出，要把高校毕业生就业放在突出位置，加快建设一批投资少、见效快的大学生创业园或创业孵化基地。国外的创业实践证明，创业是一项涉及全社会的系统工程，需要政府、学校、社会等方面共同实施，为大学生创业提供完备的创业支持体系，体系构建见图2。

1宏观政策保障体系

摘要：起源于美国的直销，走过了50年的风雨历程。纵观世界各国,直销经济已经步入快速稳定的发展阶段。直销经济的发展为个人择业、创业提供了最好机会,为个人发展提供了理想空间。分析了直销对世界各国经济发展的积极作用,剖析了直销对就业创业的深刻影响,并由此推断直销将是二十一世纪就业新趋势。

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关键词：直销;就业;趋势

1直销经济的发展为国民个人择业提供了最好机会

总理在第十届全国人民代表大会第五次会议上指出“中国有13亿人口，不管多么小的问题，只要乘以13亿，那就成为很大很大的问题；不管多么可观的财力、物力，只要除以13亿，那就成为很低很低的人均水平，这是中国领导人任何时候都必须牢记的。直销是现在的趋势，是国民个人择业的最好机会。”

起源于美国的直销，走过了50年的风雨历程，纵观世界各国,直销经济已经步入快速稳定发展阶段。世界直销协会公布，2006年全球直销额达到1091亿美元，直销从业人员达到5848万人。

编者按：本文主要从宏观政策保障体系；创业教育拓展体系；创业基金扶持体系；孵化器支持体系进行论述。其中，主要包括：创业是具有创业意识、创业技能及创业资源的人发现和捕捉市场机会、有自主创业想法的大学生仅占毕业生人数的5％、政府的创业政策支持、鼓励大学生创业，尤其是科技创业的政策、融资服务的政策、场地扶持的政策、高校的创业政策支持、学生管理方面的政策、技术转移方面的政策、建立创业课程学分制管理体系、构建理论与实践结合的锤炼体系、搭建大学生创业讲堂培训体系、搭建创业企业运营扶持体系、政府的资金支持、社会的资金支持、高校的资金支持、对评估通过的项目进行投资及管理等，具体请详见。

摘要：大学生创业已经成为新形势下拉动就业的强大驱动力，是国家未来经济发展的重要支柱，但是，当前我国大学生创业成功率极低，制约我国大学生创业的关键因素是创业支持体系不完善。要想尽快提升我国大学生的创业水平，一定要构建并能落实好一套全方位的高效的创业支持体系。青年大学生有广博的知识、创新的思维、创业的智慧，他们是创业的主力军，是建设创新型国家的重要引擎，理应得到政府、高校及社会的重视，将创业支持的重心转移到青年大学生身上是落实科学发展观，促进大学生创业就业，实现社会全面、协调、创新、可持续发展的重要保障。

关键词：大学生；创业就业；支持体系；创业支持体系

创业是具有创业意识、创业技能及创业资源的人发现和捕捉市场机会，为社会创造财富的过程。创业需要良好的创业环境来营造，这与一个国家和地区文化背景、经济发展程度密切相关。《全球创业观察》（GEM）2002年度报告显示美国等发达国家的大学生创业人数占据大学生总群体的20％-30％。特别是斯坦福大学的师生，闻名世界的高科技产业群基地硅谷有60％-70％的企业是斯坦福大学的学生和教师创办的。据麻省理工学院1999年的一项统计，该校毕业生已经创办了4000家公司，现在闻名于世的微软、雅虎、Google等最初都是在校大学生创办的公司。

相比之下，2002GEM报告显示我国大学生创业的人数还不到毕业生的1％，2009年《社会蓝皮书》也表明，我国自主创业型就业极少，只占1．2％。此外，据2008年江苏省镇江市4所高校的大学生毕业去向的问卷调研中发现（见图1），有自主创业想法的大学生仅占毕业生人数的5％，仅以江苏镇江高校为例，说明大学生创业还处在意识萌芽的阶段。

大学生就业难是摆在我国面前的突出问题。全国人大十一届二次会议上，国务院总理在政府工作报告中指出，要把高校毕业生就业放在突出位置，加快建设一批投资少、见效快的大学生创业园或创业孵化基地。国外的创业实践证明，创业是一项涉及全社会的系统工程，需要政府、学校、社会等方面共同实施，为大学生创业提供完备的创业支持体系，体系构建见图2。

编者按：本文主要从南京农业大学创业教育的实践；进一步开展好创业教育的对策建议进行论述。其中，主要包括：创业教育既是大学生适应知识经济和高新技术发展之必要、南京农业大学是一所直属教育部领导的以农业和生命科学为优势和特色、创业教育是当前一项非常重要的活动、加强思想认识，强化组织领导、各个领导层次尽快统一思想，认识到科学研究是大学教育的重要功能、成立研究机构，优化教育资源、吸纳其他院系愿意为创业教育付出力量的教师兼职参加、组建自律组织，活跃创业氛围、搭建创业平台，加快成果孵化、主动对外联系，尽快获得授权等，具体请详见。

创业教育（enterpriseeducation），是联合国教科文组织在“面向21世纪教育国际研讨会”上提出来的。在这次会议报告中阐述的“21世纪的教育哲学”中提出了学习的“第三本护照”，即创业能力的问题，要求把创业能力提高到与目前学术性和职业教育同等的地位。创业教育既是大学生适应知识经济和高新技术发展之必要，也是大学生适应教育国际化和世界教育改革与发展之必要，是大学生自我发展以及大学生适应就业形势变化之必要。

1南京农业大学创业教育的实践

南京农业大学是一所直属教育部领导的以农业和生命科学为优势和特色，农学、理学、经济学、管理学、工学、文学、法学多学科协调发展的全国重点大学，是国家“211工程”重点建设的大学之一。学校今后的发展定位是：以农业和生命科学为优势和特色，农、理、经、管、工、文、法多学科协调发展、国内一流、国际知名的高水平研究型大学。经过多年的办学实践，我校在教学质量、学科建设、科学研究、管理水平和办学效益等方面都得到了明显提高，整体实力达到我国高等教育的先进水平，主要办学指标居于我国同类高校的前列，主干重点学科接近和达到国际先进水平，成为以农业与生命科学为特色的知识创新与扩散基地，高层次创新、创业型人才的培养基地和区域性国际合作与学术交流中心。

尽管我校在上述许多方面已经取得了比较优异的成绩，但在创业型人才的培养问题上才刚刚起步。从学校的教学实践来看，由于种种原因，前几年仅仅是为了配合大学生就业而开设了就业与创业的专题讲座，短短几个学时只能说明基本情况。经过近一年的时间准备，学校从2004年下半年起，每学期正式开设针对大学本科生的公共选修课《创业学》（又名：创业理论与实践），从选课的同学人数来讲，同学的学习热情逐年高涨，第一次选课100多人，第二次近200人，第三次已经接近200人，班上的同学往往是学校创业计划大赛的主力军，部分同学的成果取得了优异的成绩，有关项目引起了一些风险投资公司的兴趣。同时，学校也非常支持这项工作的开展，由笔者主持申报的教学改革研究项目《农业高校创业教育的模式研究与实践》得到学校2005-2006年校级教育教学改革研究立项资助。上学期，课题组正式开办了一期“创业人才实验班”，在比较广泛报名的基础上，选择了有较强创业热情的中高年级的同学40名为学员，开设了小企业财务、小企业市场营销、小企业管理、创业投资、创业专题讲座等五门课程，制定了“南京农业大学创业人才实验班章程”等部分规章制度。问卷调查的结果显示：在对教师教学态度的整体印象方面（表1），同学们对4位授课教师认为很好和较好的达到89.29%～100%；在对《创业实验班》课程安排的认识方面（表2），同学门对5门课程认为很有用和比较有用的达到96.42%～100%；在对教师课程讲授质量的看法方面（表2），同学们对4位授课教师认为很好和较好的达到85.71%～96.42%；在其他意见或建议方面，非经济管理类的同学普遍认为，参加实验班的收获非常大等。由此可见，我校的创业教学和实践总体上得到了广大同学的肯定，取得了初步的成绩。

2进一步开展好创业教育的对策建议

编者按：本文主要从研究背景与意义；提升经管研究生创业能力的建议；结束语进行论述。其中，主要包括：经管研究生比其他专业研究生,掌握更多的企业经营管理的前沿理论知识、经管研究生创业作为一种解决就业压力的方式应该鼓励、对经管研究生自身的建议、经管研究生在创业上也有独特的专业优势、经管研究生应树立正确的创业态度、对政府、高校等社会支持力量的建议、出台和宣传支持经管研究生创业更为优惠的政策、举办以“挑战杯”为旗帜的经管研究生创业计划大赛、发挥专业优势,可在管理咨询、资本运作等服务领域创办企业、创业平台可以弥补市场对经管研究生创业激励的缺陷等，具体请详见。

[摘要]以经管研究生创业能力培养为研究内容,希望能够在经管研究生的创业教育、创业实践等多个环节进行有益的探索。

[关键词]经管研究生创业能力对策研究

一、研究背景与意义

经济社会的发展,对经管研究生的培养提出了更高的要求,由于学科的自身特色,使得经管研究生比其他专业研究生,掌握更多的企业经营管理的前沿理论知识,了解市场经济发展的一般客观规律,因此,随着自主创业成为社会关注的热点,自主创业也成为经管研究生当前比较认同的一种就业形式。然而由于当前研究生培养过程中注重理论研究、忽视实践锻炼的单一模式,使得走出校园的经管研究生往往缺乏创业能力和创业需要的实际知识。

二、提升经管研究生创业能力的建议

一、创新与创业的概念

要创新当代大学生就业创业的实践活动形式，前提条件要清楚创新和创业的概念。创新是指人类为了发展，运用已经知晓的信息，不断的突破常规，发现或者产生某种独特、新颖的有个人价值或社会价值的新思想、新事物的活动。从经济学中来讲，创新立足于经验和技术的相结合。步入二十一世纪，科学界对技术的创新进行了深刻的反思，将技术创新认为是包含组织、商会、金融和科技等活动的一系列综合过程。而创业是指创立集体、社会、个人的各项事业，创业是人们通过发现、识别商业机会，组织资源提供产品和服务来创造价值的过程。所以，创业和创新既相联系又有区别。创新是创业的本质基础和前提，创业则是在创新基础上发展的以产生经济利益。

二、大学生就业和创业的现状分析

(一)大学生的就业现状近年来全国大学生规模扩大，就业形势严峻，造成大学毕业生就业难的现状主要可以从以下几个角度分析：

1.从培养院校角度。我国大多高校热衷于培养学术型人才，而当今社会需要的是全面综合发展的综合型人才。高校培养的人才缺乏实践经验，理论知识虽强但实际操作能力较弱，因此，难以适应满足市场的需要。而且由于高校的就业指导工作起步较晚，该工作的开展无法跟随就业的形式变化和制度改革的需要。

2.从用人单位的角度。随着经济发展和经济结构的调整，企业的发展进入了较稳定的阶段，对人才的需求量减弱，国家提倡发展的是高新型产业所需的是高精专人才，而大多毕业生属于应用型人才。由于经济危机的影响，大多中小型企业面临巨大市场压力与生存困境，为降低成本维持企业运转，大多数中小企业一般都会缩减人员，进一步加深了大学毕业生就业难问题。

一、高校是开展大学生创业教育、实现高质量就业的关键

大学生的就业数量和就业质量，直接影响社会的稳定与发展。高校承载着人才培养、知识传递和创新、教育服务等方面的重要职能，人才培养是高校最首要的任务。开展大学生创业教育是帮助大学生提升个人能力、实现个人价值的需求，是人才培养的有效途径。高校作为大学生创业教育的主渠道和主阵地，应做好以下四个方面的工作：

1.确立科学的教育理念和创业教育观。创新创业教育是一种理念，要将这种理念贯穿于高校课堂教学、课外活动之中，贯穿到人才培养的全过程中去。从创业意识、创业知识、创业能力、创业品质等各方面加强大学生的培养，帮助大学生由知识能力的拥有者变为社会财富的创造者，使大学生在将来的工作岗位上能够创造性地开展工作，实现可持续发展。

2.形成完整的教育体系。首先，确保创业教育的普及层面。将创业教育渗透到学校教育之中。采取必修与选修结合的方式，开设各类创业方面课程，满足不同专业、不同需求学生的需要。其次，高校要从学生发展的角度出发，将整体培养计划与阶段性培养目标有机结合，低年级侧重于指导学生树立科学的创业观，唤醒和培育创业意识；中年级重在结合专业知识和技能引导学生参与创新创业活动和实践；高年级重在为学生创造创业条件，搭建创业平台，在实践中提高学生的创业能力。

3.加强创业教育师资队伍建设。师资是大学生创业教育的组织者和实施者，是创业教育取得成效的基础。要精心打造一支高素质、多层次的专兼职创业导师团队。结合教师的专业背景与专业知识，为高校创业教师提供培训和交流的平台，提升校内专职创业教师的素质，保证创业教育的效果。对于实践类课程，可以聘请社会上有经验的优秀企业家或创业者组成实践型创业教育专家兼职团队，结合他们的亲身经历和创业经验体会为学生讲解，以提高创业教育实践课程的授课质量。

4.重视创业实践，开设创业基地。创业实践是创业教育的重要内容之一，旨在帮助学生对创业的过程和困难有更深入的了解。应适当增加实践教学的比例，通过仿真实验等方式积极为学生提供实践平台。积极设立各类大学生创业基地，为学生创业实践提供场地和条件。

一、普通高校毕业生就业面临的困境

1.大学生就业结构不合理。从就业地区来看，高校毕业生大多数选择去大城市或发达地区就业，这些地区相对来讲待遇较高，工作环境较好，成了大学毕业生工作的首选之地。向小城市或经济欠发达地区尤其是偏远地区就业的比较少，就造成地区就业结构严重失调。从就业专业来看，经济类、应用理工类就业较好，文科就业较困难。

2.大学生就业观念落后。从目前大学毕业生的就业意向看，就业观念还停留在过去。我国传统思想中的大学生是天之骄子，人中之龙，毕业一定要到非常好的地区或单位，方能彰显自身的价值。随着大学的扩招，大学教育早已不是传统观念中的精英教育，大学生比比皆是，早已失去了象牙塔中佼佼者的光环。因此，观念远远落后于时代的发展，还停留在过去思想中的人们和时代的发展形成鲜明的落差。

3.大学生就业期望值较高。大学生就业期望值仍很高，总是不愿到工作环境不是很好、工资待遇不是很高的地方就业。没有理想的工作岗位就放弃，工资低的也不就业，仍愿待业。据调查显示，有78%的学生期望月薪3000元以上、不愿意参加低层次的工作。择业与期望值要求过高造成很多大学生不能顺利就业。

4.大学生缺乏实践经验。很多普通高校存在着重视专业教学，而对实践教学并未引起重视，或者实践教学只是走过场、形式主义，学生很少有机会参加实习实践活动、或者实践活动和所学专业关联不大，无法得到实际锻炼。另外，实践基地建设机制不健全，学校提供实习实践场所有限，学生实践困难、造成大学生实践经验缺乏，专业动手能力差，操作水平低，岗位适应性不强。

二、就业困难背景下进行大学生创业教育的意义

一、网络畅通、资源丰富，耐心做信息上传下达的宣传员

网络畅通，就业信息传达及时是做好毕业生就业工作的关键。学校通过给用人单位寄发毕业生资源信息册（2013年邮寄了600份、2014年邮寄了700份）、主动联系用人单位、联络校友、网络资源等多种途径收集用人单位对学校各专业毕业生需求信息；建立了中国移动信息MAS平台、及时通过手机短信发送招聘信息，另外，通过公共微信平台、QQ群、飞信群、网站、电话通知、校园广播等方式为学生提供信息服务，及时准确地就业信息。学校的就业信息工作做到“三快”：捕捉信息快、处理信息快、信息快。三年来，学校共岗位需求信息近4万个，每年提供工作岗位逾万个，均是当年毕业生总数和相应专业毕业生数的3～4倍，用人单位数据库的数据总量达到1500多家。学校建有功能完善、信息量大、信息更新快的毕业生就业信息网站，设置独立服务器，确保网络畅通，网址为http：//jy.hncu.net/，学校就业信息网已嵌入全国高校毕业生就业信息一体化系统，并链接湖南省毕业生就业网，日均校内外信息20条左右，学校就业网及时更新教育部、湖南省教育厅的网上供需见面会，认真积极组织学生参加相关部门组织的“网上双选周活动”。

二、深入研究、完善教学，善做大学生就业指导的引路人

加强对大学生及时、有效、全过程、全方位的就业指导是提高毕业生就业竞争力的重要环节。学校将《大学生职业发展与就业创业指导》纳入专业人才培养方案，作为必修课列入教学计划，设2个学分38课时，根据教学进程由教务处按学期教学安排统一排课；学校成立了由招生就业处、团委、商学院人力资源教研室、各学院部分专业教师组成的大学生职业发展与就业创业指导教研室，招生就业处负责就业工作的副处长担任教研室主任，归口教务处统一管理，服从学校教学研究室管理制度，接受统一检查、考核和评估；制订了就业创业指导课教学计划、教学大纲。为了不断创新大学生就业创业指导教学工作，学校每年举行一次全校性的就业创业指导教学研讨会（2012年6月，2013年7月，2014年9月已举行三次）。经过集思广益，形成了湖南城市学院《大学生职业发展与就业创业指导课程实施方案》《大学生职业发展与就业创业指导课程教学大纲》。学校以提高毕业生就业竞争力为目标的就业指导体系日益完善，将大学生就业指导教学贯穿于学校教育的全过程。在大一开展专业教育；大二开展大学生职业发展规划与设计，考证、考研、考级、考公务员培训指导；大三进行职业基础知识、求职择业技巧、职场中的礼仪、创新创业教育；大四开展就业及面试心理与应对、就业形势与政策、求职材料制作与面试技巧指导。学校开展了形式多样的职业生涯规划与就业指导活动，投资五万元购买了吉讯大学生职业测评与规划系统，该产品网络化、自助式的系统操作模式能够辅助80%以上的学生完成自我探索，包括了解自我、职业探索、决策行动、生涯发展蓝图等，更有助于解决当前大学生普遍存在的自我了解不清楚、人生目标不明确、对职业茫然无知、思想不能转化为行动等问题；有助于老师掌握学生整体和个体的情况，做到有针对性的辅导，提升工作效率与专业性。

三、强化实践、引导创业，用心做学生创业指导的探索者

通过创业带动就业是未来就业工作发展的趋势。学校成立了就业创业工作领导小组，组建了就业创业教育工作机构，成立了大学生创业者协会，出台了《大学生课外科技项目立项申报规定》《大学生创新性科研项目申报规定》等一系列就业创业的文件，设立了就业创业专项资金，确保经费足额到位，聘请专兼职工作人员对学生创业项目给予技术、智力扶持。与湖南省益阳市政府及相关部门合作，建立了大学生创业“绿色通道”，为大学生创业提供场地、资金、实训、指导等方面的服务。三年来，学校举办了创业计划、市场调研、职场模拟等赛事，组织创业导师报告会和专题培训约500余场。学校现有大学生社团29个，其中创新创业社团三个，比较有特色的是茶艺社，茶艺社是在学校化学与环境工程学院老师指导下组成的一个集黑茶研发、包装设计、黑茶销售和传播黑茶文化的大学生创新创业社团。该社团是学校大学生结合专业特色，通过研发创新来创业，服务地方经济发展的一个典型。学校建筑与城乡规划学院三楼的“大学生创业一条街”有八间工作室，占地面积264.6m2，两百多名学生在老师指导下参与城乡规划、建筑设计等项目，采取真题真做的形式参与城乡规划设计项目。

一、当前高职酒店管理专业毕业设计存在的问题

高职酒店管理专业是实践性和应用性很强的专业，着重培养学生的动手能力和实践能力，培养目标是具有现代酒店服务技能和基层管理知识的应用型人才。通过近五年来对酒店管理专业毕业生毕业设计的指导，笔者认为当前高职酒店管理专业毕业设计存在以下问题。首先，毕业设计模式单一，远远超出学生的能力。现在多数高职院校酒店管理专业的毕业设计仍采用毕业论文的模式，以学科为本位，沿袭普通高校毕业论文的写作方式，与专业人才目标培养大相径庭，也与其他教学环节脱节。有些学生文化基础薄弱，对理论知识学习缺乏兴趣，论文写作基本素养如资料检索、分析、整理等方面能力匮乏，导致不知如何撰写论文，产生畏惧心理，抄袭、拼凑、节选、剽窃现象严重。其次，学生重视程度不够。每年的四到六月份是高职毕业生最忙碌的时刻，既要为毕业做准备又要忙于找工作。在日趋严峻的就业压力下，就业显得尤其重要，最后一个学期往往成为毕业生择业、就业的关键时期。毕业生往往将重心放在择业上，有的忙于实习就业，有的忙于到处赶场参加招聘会，有些学生甚至已提前就业。同时毕业生通过与往届学生的交流发现，极少有人因为毕业论文不合格而拿不到毕业证。在这种情况下，很多学生对毕业论文认识不到位，重视程度远远不够。有些毕业生直到毕业论文提交期限前几天才开始撰写，甚至出现个别学生答辩当天才将论文提交给指导老师的现象。还有一些学生在论文提交后就认为万事大吉，无视指导教师提出的修改意见，个别学生提交论文后就再也不与指导教师联系，直到出现在论文答辩现场。第三，指导考核过程重形式轻内涵。由于毕业生的毕业论文质量普遍低下，毕业生学术水平的不足，导致指导教师很难就论文的内涵进行指导。无奈之下，高职院校更重视毕业设计的形式，有些高职院校甚至提出论文格式不对不能答辩的要求，因此在论文指导以及答辩过程中出现过度注重论文形式的情况，论文样式、字体、字号、行距等要求必须严格符合论文的写作格式。即便如此，有些学生的论文格式也达不到要求，指导教师只好一点一点地教，给他们补课。论文答辩过程更是流于形式，只要不出现原则性错误，基本都能够顺利通过。笔者认为要解决好高职酒店管理专业毕业设计的问题，必须进行毕业设计模式改革，由理论性向实践性转变，由单一模式向多元模式转变，结合高职教育特点，充分调动学生的积极性和主动性，使毕业设计真正起到衡量教学水平和毕业生质量的作用。

二、基于工学结合的高职酒店管理专业毕业设计创新模式

基于工学结合导向的高职酒店管理专业毕业设计采用多种创新模式，将学生的毕业设计与酒店管理专业学生顶岗实习的具体岗位结合起来，根据酒店服务、管理工作的实际进行选题，采用双导师制，由学校毕业设计指导教师和酒店实习指导教师共同指导完成。采用工学结合导向的毕业设计模式对高职酒店管理专业教学改革具有重要意义，笔者认为高职酒店管理专业毕业设计可进行以下几种模式的改革创新。

（一）毕业实习报告

高职酒店管理专业的毕业实习是学生在完成人文素养、专业知识以及校内实训课程后到校外实训基地进行的最后的综合实习。毕业实习的目的在于深化学生对酒店的认识，让学生全面掌握酒店服务和基层管理的知识和技能，提高学生的实践能力，培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力，帮助学生实现向“酒店职业人”的转化，为今后的职业发展奠定坚实的基础。将毕业实习报告作为毕业设计的一种模式，不仅可以引起学生对毕业实习的重视，而且还可以让学生在更高层面上对专业进行思考。毕业实习报告是学生在毕业实习的基础上完成的，要求内容实事求是，有独立的见解，能够反映岗位、企业的真实情况，表达出学生的体会和感受，是对实习过程获得的经验的整理、提炼和升华。毕业实习报告的主要内容应包括实习时间、实习单位及岗位介绍、实习情况、实结及体会等。