酒店心得体会范文10篇

培训心得体会

非常感谢酒店管理层给我一个良好的学习机会，于5月**参加了由**市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间虽然很短，但我感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅。

一、学习内容概述：

此次学习的主要内容为三个方面：酒店营销模式与策略、营销观念创新、追随客人的满意度。

1、酒店营销模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有酒店人慢慢通过实际运作而得到提升的：

第一阶段为4P的应用：即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合，这个组合特点为：①具有可控性、②动态性、③具有整体性。

广西大学社会科学与管理学院旅游管理级

实习单位：广西南宁明园新都大酒店

实习时间：××年月——××年月

序言

终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们公务员之家，全国公务员共同天地那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五星级的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店（）名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来明园新都大酒店建于年，是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗？或者是还存在着什么问题有待解决呢？我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗？

非常感谢酒店管理层给我一个良好的学习机会，于5月**参加了由**市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间虽然很短，但我感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅。

一、学习内容概述：

此次学习的主要内容为三个方面：酒店营销模式与策略、营销观念创新、追随客人的满意度。 1、酒店营销模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有酒店人慢慢通过实际运作而得到提升的：

第一阶段为4P的应用：即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合，这个组合特点为：①具有可控性、②动态性、③具有整体性。

第二阶段为4C的应用：即：消费者、成本、便利、沟通；企业所有部门为服务于顾客利益而共同工作时，其结果就是整体营销，其意义就是强调各种要素之间的关联性，要求他们成为统一的有机体，4C是强化以消费者要求为中心的营销组合。

非常感谢酒店管理层给我一个良好的学习机会，于5月**参加了由**市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间虽然很短，但我感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅。

转眼间我进入新中源酒店实习，在新中源大酒店人力资源部帮我们全体学生培训为期一个星期，在这一周培训过程中也学到知识，酒店领导、酒店同事对我们十分关心，同事、领导给了我一个很大的帮助目标，在新中源大酒店实习表示很感谢酒店同事、领导等的关心，虽然培训才一个星期短短的时间里就介绍酒店的各部的场地，这几天入培训也学到很多东西关于酒店服务行业的例如：礼貌、礼仪、仪表，问客人要主动去同客人打招呼，培完训了就安排到各部门实习工作，我在中餐几天上班，然后到了酒吧实习工作，我刚到酒吧的时侯什么都不懂，经过几天努力和学习，我慢慢的提高了技术水平，在工作上认真工作，严格要求。做人做事我每位员工要有通理做到。

年月底来到新中源大酒店实习，在酒店学习半途又回学校上课，进行了这么久的学习，我也学会了很多东西，毕竟这是我出来社会第一份工作，我要面社会的场子面很多，面对华丽的大堂，我在新中源大酒店奋力的努工作，学习更多的东西，在新中源大酒店实习三年了，我挑战很多。

在酒店餐饮做服务员的实习心得。年月30实习结束了酒店餐饮服务实习心得体会：对于酒店管理来讲，服务水来是企业的核心竞争力之一，是酒店服务的生命。

酒店服实习心得体会自从年月底到新中源大酒店学习，在酒吧工作这三年里，人的接触面也很多，从我一生下来认识了很多的同事，我不管以后遇到了什么困难都好，千万不要害怕，因为我相信我自已是做到的每一份酒吧工作等！

酒吧的学习，我在酒吧就是年月份进了酒吧，我来酒吧工作了几天，酒店副总经理帮酒吧所有员工进行培训，在19楼吧台培训酒水知识，我很认真听，认真做好笔记课程的重点知识作为一名酒店吧员工，一般的酒水名称都要认识熟记。同时对有存在的疑惑做好记录，课间和下课之后向老师请教，解决了重多的疑惑。

餐饮部在新中源大酒店分为中餐厅、西餐厅和咖啡厅，我在酒吧工作时对公司员工和领导都很好，做什么工作都要团结、合作的精神。我用敬岗爱业精神用实际行动必须将自已作为企业发展状大的坚实基础，我在这三年里学习到的东西很多，是我自已用头脑去想的去学的现在学到了东西对以后到别的地方去也有很大的发展前途，对以后找到一份好的工作打下坚实的基础，我的心得体全就是这样，认认真真的工作，开开心心的生活。

根据《**煤业集团物业总公司开展深入学习实践科学发展观活动实施方案》和《关于做好深入学习实践科学发展观活动学习调研阶段工作安排的通知》要求，我们神宁物业总公司学习实践活动领导小组调研及制度建设组于2009年3月31日下午至4月2日下午共2天时间，通过实地检查、座谈研讨的方式对酒店管理公司、灵州物业公司、石嘴山物业公司、太西物业公司等四家单位学习实践科学发展观第一阶段活动开展情况进行调研，虽然，这次调研时间不长，形式简单，也比较匆忙，但我们还是掌握了第一手资料，对这四家单位学习实践科学发展观第一阶活动开展情况有所了解，既看到了取得的成绩，也发现存在的一些问题，我们对此进行了认真的思考，有了自己的想法和建议，具体报告如下：

一、取得的成绩

各单位自从3月16日总公司开完学习实践科学发展观动员大会以后，能按照总公司学习实践科学发展观动员大会的要求，迅速行动起来，以正确的态度，积极的行动和多样的形式积极开展学习实践科学发展观活动，初步形成了学习科学发展观的热潮，学习气氛是浓厚的，初步掌握了科学发展观的内涵与实质精神。在学习科学发展观活动中，能结合自身单位的工作实际，边学边干，以学促干，做到学习工作两不误两促进。在学习中，能按照科学发展观的要求，认真检查工作中存在的不足和问题，制订切实有效的措施予以改进提高，达到了学习实践科学发展观的要求。在学习的具体过程中，同志们认真作学习实践活动笔记，中心组（扩大）会议学习有记录，中心组成员部分人员撰写了心得体会，有学习简报，制定了活动推进表，有的还开展了“星级服务竞赛”。总体情况比较良好，正有条不紊地推进学习实践科学发展观活动，取得了阶段性成果。

二、存在的问题

学习实践科学发展观活动存在的问题主要是还不够认真精细深刻，存在粗糙表面化，还没有真正从思想上去要求自觉学习实践科学发展观，有应付与形式主义现象。比如：有的同志撰写了学习心得体会，但学习心得体会的篇幅过于短小，未达到规定要求，而且没有对学习心得体会进行开会交流只藏在抽屉里；学习简报有的单位只报送了一期就没有再报，且学习简报标题陈旧缺乏新意；有的单位虽然制定了活动推进表，但活动推进表制定得过于简单，难以用于实施。有的单位虽然确定了两个调研课题，但仅仅在确定在调研课题上，具体还没有落实，更不要说进行实际调研了。这些问题虽然是个别局部的，但也不能忽视，应当引起我们的重视，采取有效措施予以解决。

三、对策与建议

2011年医院寒假实习心得体会

我进入石大的第一个寒假，美丽的石大，承载着我的梦想——去当一名光荣的白衣战士。生命的意义是由自己定义的，为了给自己医学知识充电，而实践的过程是所有课本不能给予的，短暂的寒假便来到新城红十字医院（原八毛职工医院）实习。

对于我这个只有半年学医经历的学生来说，应该从医院中最基础的护理工作开始。来到医院，我对一切都感到新鲜和畏惧，即使自己曾以病人的身份到过此地。

镜中的我，穿着干净的白大褂，戴着洁白的帽子和口罩，想想自己第一次穿着白大褂的那份自豪，心底的那份坚定与自信犹然而生！

看起来很简单的护理工作，让我开始有些手忙脚乱。原本的自信荡然无存。我开始虚心向护士学习，紧紧地跟着护士，寸步不离，年轻的护士耐心地给我讲解着关于护理的知识。慢慢地，我穿梭在各个病房，了解了她们的护理术语和一些日常工作。

我协助护士接诊病员，做好四测（测血压、测体温、测脉搏、测体重），熟练地掌握了血压及体温的测量方法，接触配液环节，在严格坚持“三查七对”（三查：操作前查、操作中查、操作后查；七对：对床号、对姓名、对药名、对浓度、对剂量、对方法、对时间）的原则下，并为病员配液。

服务行业个人实习心得体会1

怀着一颗诚挚而兴奋的心踏进天源的大门。经过一个星期的实习，我对天源有了或多或少的一些感觉，郑经理气质、漂亮，张秘书可爱、亲切，同事也很热诚、真切，还有厨房阿姨做的饭也好好吃。这无疑给我们大家都创造了一个愉悦的工作环境。

此外，对工作最大的感悟是“态度决定一切”。因为做了三天的客服，主要的工作就是打电话给潜在客户传达信息，交流沟通。每天大概都要打100个电话以上，难免会有疲惫的感觉。但只要学会自我调节，以正面的思维去对待客服，那客服也是一件很开心的事，而且置身其中也能学到很多。

第一天，因为好奇心、新颖的驱使，打一天电话下来一点都不累的感觉，而且很还有成就感。因为学到很多打电话的技巧、练习与人交流、沟通；还记录了很多潜在客户的号码。所以第一天就很轻松、愉悦的结束了。

第二天，这是感悟颇多的一天，因为没了第一天的激动、兴奋，也没了新东西可学，所以一开始还慢郁闷的。但是想想自己不能那么颓废，就想到一个小办法——把每一个电话都当做是一个电话面试面对。这样使打电话的效率很高，记录的潜在客户居然有14个，比前一天还多了5个；而且也锻炼了一下自己。也许这个就是态度决定一切，正面思维的作用吧！

第三天， 这是趋于平淡的一天，这一天自己可以用比较平常，正确的心态、方法去面对一天的工作了。

我叫*，一名普通的实习生，由学校分配到这里，从校园跨入酒店，感慨颇多，首先，请容许我先为大家讲一个故事，关于酒店大亨希尔顿的真人真事，在课堂上听老师讲过，在此复述给大家，这是关于一个世界知名的酒店大亨康拉德希尔顿的故事，他被称为酒店王国的谛造者。

希尔顿在年轻的时候，是一个一文不名的打工仔，在一家酒店做PA的工作，由于青春年少，满怀抱负，因此，对于每天清理厕所枯燥乏味的工作，满是怨言，一位希尔顿的同事，也就是每天同希尔顿一同清理厕所的人看出了他消极的情绪，因此，用自己的实际行动给希尔顿上了一课，那么，他是怎样做的呢？

他是这样对希尔顿说的“你每天的工作都做得很好了吗。”“是的”希尔顿自信的回答。“那么你敢不敢喝你每天清洗过的马桶水呢？”希尔顿摇了摇头，他认为谁都不会去喝马桶里的水。然而他的同事却这样做了，他认真的清洗过马桶后，不漏掉任何一个细节，当清理完马桶后，他拿着玻璃杯，当着希尔顿的面，就这样喝了下去，不知在场的诸位有没有被他的行为震撼呢？但是他震撼了希尔顿，也震撼了我。

我是一个初出茅庐，甚至于还没有毕业的大学生，刚刚真实的，身临其境的接触酒店业，有怨言是理所当然的。但是同样的苦、同样的累，其他人能吃，为什么我就不能呢？同样的活，其他人能做好，我为什么做不好呢？世界上没有敲不破的墙，只有不愿抡锤子的人.或许,其中的关健在于态度。

因此我在这里，要向大家分享一下我实习期间的心得体会，有两点，一个是“专”。另一个是“细节”。

专即“术业有专攻”.在我刚刚来酒店的时候,很想学到更多的知识,因此很多转换部门的要求,然而六个月的实习期能学到多少东西呢?或许专心致志的做好眼前的事，不要三心二意才是最正确的。三心二意的猫是钓不到鱼的，一心一意才能将铁杵磨成针，正如之前的故事一样，能够自信的喝掉自已清洗过的马桶里的水，你才能够理直气壮的对所有人说“我在自已的岗位上已经做得很出色了!”

我市开展保持共产党员先进性教育活动以来，我局在市委的正确领导和督导组的精心指导下，严格按照活动要求，认真贯彻中央和省、市委关于保持共产党员先进性教育活动的指示精神，把教育活动作为当前全局党建工作的中心任务，作为各项工作的重中之重来抓，加强组织领导，精心筹划部署，在创新上下功夫，在结合上做文章，在突破中求发展，创造性地开展工作，确保了教育实效，经过局党组和全体党员的共同努力，学习动员阶段任务圆满完成，达到了预期的目的，为顺利转入第二阶段打下了坚实基础。

一、基本情况

我局参加保持共产党员先进性教育活动对象为局机关和两个下属事业单位共产党员。共个党小组名党员，其中在职人，离退休人，名入党积极分子也参加了学习。分别采取听党课、集中学习讨论和个人自学，覆盖率、参学率均达到。按计划圆满完成第一阶段的学习培训和专题讨论。

到目前，集中上大课次、集中大讨论次、党小组组织学习讨论次、专题教育活动次、教育活动简迅期、出活动专栏期；每名党员做读书笔记在万字以上；心得体会每人篇以上，最多的近篇。

二、主要做法

⒈领导重视、准备充分

尊敬的各位领导、各位老师：

大家，下午好！今天我代表我们科室在这里就深入学习实践科学发展观谈一下自己的心得体会。

科学发展观，我理解就是以人为本、全面、协调、可持续性的发展观，它体现了马克思主义的世界观和方法论。要实现全面建设小康社会的奋斗目标，开创中国特色的社会主义伟大事业的新局面，就必须抓好“发展”这一执政兴国的第一要务。而“发展”这一第一要务，必须是科学的。

结合学校和科室的工作实际，主要有以下几点学习体会：

第一，从思想上，要求我们不断解放思想，切实转变观念。

从去年来到旅游学校到现在，在这短短的一年半的时间里，亲眼目睹、亲身经历了学校建校20周年、成功创建省级重点中等职业学校、学校招生人数不断刷新记录、校企合作共同培养“酒店职业经理人”等学校发展史上的大事、喜事。这些成绩的取得，是我校领导班子带领全校教职工不断解放思想、不断转变办学观念的结果。学校要发展、要上台阶就必须不断的解放思想、转变观念。