总结发言范文10篇

我校初中一年、高一年的新生为期四天的军训胜利结束了。这次军训工作所以获得了圆满成功，是与部队领导大力支持、全体教官的精心指导、军训营所有工作人员认真负责、以及同学们自身的努力分不开的。在此，请允许我代表*中学中党支部、校长室向73311部队的首长、军训营的全体教官和工作人员表示衷心的感谢并致以崇高的敬意!向参加军训的全体新同学表示热烈的祝贺。学生军训，是我国提高全民国防意识和加强国防后备力量建设的重要环节，是全民国防教育的基础。《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中明确指出，对青年学生要“加强民族团结教育，规范国防教育，提高学生的国家安全意识，继续搞好军训工作并使之制度化。”军训作为学校教育的一种特殊形式，在培养和提高学生素质方面发挥着其他教育形式不可替代的作用。通过军训，同学们不仅可以学到基本的国防知识，还可以学习到人民解放军艰苦奋斗、吃苦耐劳，爱国奉献、勇于牺牲，勇敢顽强、坚忍不拔的优良传统。这些都十分有利于同学们树立共产主义信念和正确的世界观、人生观、价值观，有利于培养同学们爱国主义、集体主义精神；有利于同学们学习军事高科技知识，增强国防观念，开阔视野，改善知识结构、活跃思维方式；有利于磨练同学们的意志品质，培养艰苦奋斗、吃苦耐劳的作风，增强战胜困难的信心和勇气；有利于同学们组织性、纪律性的提高和身体素质的增强，从而为将来建设祖国、保卫祖国打下坚实的基础。为支持我们把军训工作搞好，学校的友好共建单位——*部队工化连为我们选派了精兵强将作为教官。几天以来，教官们按照军训营的统一要求，严格按纲施训，尽职尽责，以坚定的政治信念、出色的组织能力、严明的组织纪律和过硬的军事素质，展示了人民子弟兵文明之师、威武之师的良好形象，教育了刚刚跨入初中、高中校门的莘莘学子。在训练中，教官们言传身教，教得认真、细致、耐心，对每一个动作都一丝不苟地做好示范，不厌其烦地指导、纠正，与同学们建立了深厚的友谊和融洽的军学关系，受到了同学和老师们的称赞和爱戴，成为全体新同学学习的榜样。在军训期间，同学们能以解放军同志为榜样，严格要求，严格训练，不畏风吹雨打、烈日暴晒，任汗水打湿衣衫，对每一种军姿都认真领会，反复训练，做到队伍行列整齐，步调一致，嘹亮的喊号声、军歌声直冲云霄，回荡在我们的校园。大多数同学都能严格要求自己，严守纪律，完全按照军训营、教官的要求，一切行动听指挥，做到令行禁止。尽管期间，有的同学身体不适，但他们仍然咬紧牙关，坚持训练，保质保量地完成了军训任务。通过四天的军训，同学们的精神面貌发生了可喜的变化，文明素质、组织纪律性、团结协作精神有了明显的提高，涌现出不少好人好事，如：……同学们在军训中的表现，初步展现了*中学学生的精神风彩，这是新同学步入初中、高中生活的一个良好的开端，我们相信，通过这次军训，对同学今后的学习和生活必将产生深远的影响。军训结束了，但它的影响是深远的。在以后紧张的学习生活中，希望同学们以这次军训为起点，做到以下几点：一、要树立远大理想，培养科学的世界观、人生观和价值观，积极参加社会主义道德建设，把“爱国守法、明礼诚信、团结友爱、勤俭自强、敬业奉献”这二十个字作为我们的行动指南。二、继承和发扬部队的优良传统和作风，严于律己，遵守《中学生守则》和《中学生日常行为规范》，遵守学校各项规章制度，同学之间礼让谦和，言谈举止文明礼貌，积极参加社会实践活动和校内外各项集体活动，树立集体观念，做文明学生，创文明寝室，争文明班级，建文明校园。三、要珍惜三年的学习生活，珍惜青春的黄金时期，努力拼博、奋发进取，在学习生活中锻炼自己、塑造自己、展示自己，把自己培养成为一名政治坚定、品德高尚、知识广博、作风过硬的优秀的新世纪高素质人才。最后，让我们再次以热烈的掌声对**部队的首长，向为完成好军训任务付出艰辛劳动的教官同志们表示衷心的感谢！祝同学们学习进步，身体健康！谢谢大家！

中秋节总结发言

这个中秋实在不平凡，是我来西班牙最美好、最快乐、最享受的中国节。给朋友们回评都是满脸笑容，心花怒放。感受你们的合家团圆和幸福安康！倍感亲切，心生温暖、欢喜、美好和幸福！

回想半个月前，有朋友祝我中秋快乐！我还傻乎乎的问何时中秋？后来让女儿网搜确认才知道是9月12日。策划这个晚会，也由于身体不适，几乎放弃。多亏嫦娥仙子翩翩舞来与我相约，让我有信心继续完成策划。并收获无边的快乐和喜悦！

中秋佳节多喜事，趣事装满大箩筐。现在总结发言：

中秋节总结发言

还是从那个酒鬼老哥——若水说起吧，我这个老哥啊！全家和亲朋好友团聚，我高兴还不急呢，怎能怪他？可是他也不能贪杯，喝的醉醺醺的啊！道歉的话一箩筐，就是没有美文美诗献上。人家李大诗仙都能在醉酒时舞文弄墨，他可倒好只管呼呼睡大觉，还让我老姐说情……算了，原谅他吧，中秋节，哪家不是快快乐乐，团团圆圆的，多喝两杯也情有可原，但美诗美文要补上，不能偷懒。老姐啊，您帮我监督和评审他，如果写的不好，就撕掉重写……呵呵。

把人口和计划生育工作摆在更加突出的位置，扎实工作，迎接挑战，与时俱进，开拓创新，努力开创全镇人口计生工作新局面,务必牢固树立以人为本的科学发展观。为全面建设小康社会发明良好的人口环境。

镇党委政府决定召开热水镇卫生、计生工作会议，今天。就我镇的计划生育工作讲三点意见。

一、肯定成果。全面掌握人口与计划生育工作的新形势

全镇上下解放思想，年。开拓创新，扎实工作，圆满完成了市委政府下达我镇的人口与计划生育目标任务。全镇已婚育龄妇女15319人，累计结扎10887例，其中二孩妇女结扎8756例，结扎率91.58％。一孩妇女上环2530例，放环率81.75％，综合节育率为95.6％。年，落实一胎上环551例，二孩结扎562例，其中双女户结扎16例，人流26例，全镇开展医学监护4次，孕检8566人次。出生率为13.2‰，死亡382人，人口自然增长率控制在9‰以内，年年末人口74580人。三结合”帮扶50户，帮扶资金2.5万元。依法征收社会抚养费28万元。累计料理农业人口《独生子女父母光荣证》886本，料理流动人口婚育证明1598本，出生率为13.2‰，死亡382人，人口自然增长率控制在9‰以内，计划生育各项工作取得了新的进展。

（一）人口计生工作切实摆到重要位置

切实加强对计生工作的领导，镇党委政府高度重视人口与计划生育工作。经常组织计生办干部深入各村调查研究，综合分析，制定了目标考核责任制，层层落实工作职责。镇、村两级认识统一、决心统一、目标统一，党委政府加大检查督促力度，解决工作中的困难和问题，保证了各项工作的落实。

同志们

主要任务是学习贯彻全省旅游发展大会精神，这次全市旅游发展大会。安排布置全市旅游业发展工作，分析研判形势，动员全市上下积极行动起来，超前谋划旅游资源开发建设，推动旅游业跨越式发展。

印发了市委、市政府关于加快旅游业发展的意见，会议传达了全省旅游发展大会精神。市旅游局就旅游业发展和行业管理工作作了发言。刚才，市委张书记的讲话，充分阐释了发展旅游业的重大意义，对全市旅游业发展作出了全面安排安排，请大家认真领会，抓好落实。下面，就贯彻这次会议精神，再强调几点意见。

一、加快旅游业发展。发展思路上有新拓展。市加快旅游业发展具有丰富的资源、较好的基础，当前正面临着难得的机遇。各级各部门要进一步转变观念，放宽视野，把旅游业放在经济社会发展的大格局中来超前谋划，发展大旅游，开拓大市场，形成大产业。一是与历史文化相融合。旅游是文化的载体，文化是旅游的灵魂。近年来，市依托文化节会，为旅游业发展搭建了良好平台，但融合得还不够深、不够精。要大力推进历史文化资源旅游化，通过革命激进教育、香包刺绣、绘画等创作和演艺、节会、全国乃至国际性学术会议等多种载体，使无形的文化形象化，零碎的文化系统化，丰富旅游资源，拓展旅游空间，空虚旅游内涵，提升旅游品位。二是与城镇化相协调。城镇在现代旅游中扮演着客源地、集散地与目的地的三重角色，旅游业发展的支撑点和大本营。快速推进城镇化进程中，无论是旧城镇改造，还是新城镇建设，都要充分考虑旅游功能，把每一个工程都作为一处景观来雕琢，更多地汲取人文元素，植入旅游基因，赋予旅游内涵，使城镇建设风格个性化、功能人性化、建筑风景化，使城镇文明和旅游发展和谐推进。三是与新农村建设相结合。农村是旅游发展的广阔天地，现代都市人向往田园生活，回归大自然，探寻原生态，乡村旅游成为一种时尚。新农村建设中，要充分考虑旅游业发展的要求，规划要与旅游相衔接，基础设施建设要与旅游相配套，环境建设要与旅游相适应，大力发展乡村游、民俗游、观光游、采摘游等，使新农村成为旅游业发展的大舞台。四是与产业发展相融合。围绕吃、住、行、游、购、娱六大要素，积极盘活各类旅游资源，综合开发旅游项目和旅游产品，带动旅游纪念品、民俗文化产品生产制作销售，带动餐饮服务、酒店住宿、交通运输、商贸物流、文化娱乐等产业发展，延长旅游业的产品链、服务链、经营链，提高旅游经济的整体效益。促进旅游与工业、农业、林业、水利、体育、文化等相关产业和行业的融合，加快发展工业观光旅游、农业观光旅游、生态旅游、体育赛事和健身旅游等旅游新业态。利用我市2011年举办全国红运会的契机，大力推介和组织开展红色旅游，红运会与红色旅游的结合上实现创新和突破。

二、加快旅游业发展。规划编制上有新水平。编制旅游发展规划，思路要新，起点要高，措施要实。新，要体现在思路和运作机制创新上；高，要体现在旅游业发展的定位上；实，要体现在规划的可操作性上。要在前一阶段工作的基础上，加快制定一个总体规划、四个专项规划，即：全市旅游业发展总体规划、红色旅游规划、民俗文化旅游规划、重点景区（景点）建设规划、乡村旅游规划，构成完善的旅游业发展规划体系。强化旅游规划的权威性，坚持先规划、后建设，加大监管力度，防止盲目开发和低水平重复建设。

三、加快旅游业发展。王牌景点建设上有新突破。立足建设全国重要的红色旅游基地、西部重要的特色旅游基地，努力争取和实施一批在全国、全省叫得响、有较高知名度的骨干项目，做大做强标志性王牌旅游景区。突出打造我市旅游“四大名片”一是立足老区丰富的革命遗迹，打造红色革命旅游品牌；二是立足底蕴深厚周祖农耕文化和岐黄中医文化，打造历史文化旅游品牌；三是立足丰富多彩的民俗文化，打造民俗文化旅游品牌；四是立足“天下黄土第一原”和子午岭自然风光，打造黄土生态、乡村旅游品牌。坚持在奇”字上造势，特”字上作文章，精”字上下功夫，充分挖掘景区、景点的丰富内涵和独特魅力，进行全方位包装、精细化雕琢，使每一处景观特色鲜明、引人入胜。

相信，总之。市委的坚强领导下，只要全市上下对工业发展抓住不放、扭住不松、盯住不停，市工业经济就一定会实现新的更大的发展。

大家的共同努力下，全市工业发展大会。圆满完成了各项议程。会上，既颁了奖，又签了责任状。严敏副市长代表市政府作了一个很好的工作演讲，演讲内容详实，客观实在分析透彻，任务明确，要求具体。刚才，市委高书记作了一个重要讲话，讲话既深刻，又深入；既有高度，又有力度，对全市工业发展来说是抓住了关键，击中了要害。希望各地各部门要及时传达、认真贯彻落实会议精神。

简要把今年一季度全市工业经济形势向大家作一个通报。借这个机会。

市整体工业生产形势有喜有忧。喜”哪里？一是轻重工业全部实现增长，今年一季度。增速都在两位数。重工业累计完成增加值15.2亿元，比去年同期增长16.1%轻工业完成增加值4.38亿元，增长13.8%二是国有及国有控股企业生产较好。国有企业完成工业增加值1.34亿元，增长2.8%国有控股企业完成工业增加值2.48亿元，增长20.8%三是产销水平有所提高。13月份累计产销率为97.5%比去年同期提高1.2个百分点。从县市区看，有6个县市区产销率比去年同期提高。

全市增长速度下降。13月份全市累计完成工业增加值19.5亿元，忧”哪里？由于受年初雪灾和国家产业政策影响。居全省第14位，比去年同期增长15.6%增幅居全省第15位，与去年同期相比，增幅回落了7个百分点，比全省平均水平低6.6个百分点。

增长比较好的宁国市，从县市区看。完成工业增加值7.4亿元，增长10.8%广德县完成3.66亿元，增长33.3%但是有6个县市区增幅比去年同期回落，如旌德县工业增加值呈下降态势，一季度完成工业增加值4698万元，下降5.1%郎溪县工业增加值增幅为2.3%比去年同期回落30个百分点；宣州区、绩溪县、宁国市工业增加值增幅比去年同期回落都在10个百分点以上。

党员民主生活会

通过将近两个月的先进性教育以及在温州办事处半年的时间，确实使自己在灵魂深处经受了一次“洗礼”，接受了一次深刻的思想上、生活上的教育。既看到了自己在思想、工作、作风上存在的问题和差距，又进一步明确了今后的努力方向，这对于自己今后的人生道路将产生不可替代的积极影响。这次民主生活会既是自我剖析的深化，又是听取意见、批评，加深认识的极好机会。希望同志们多对我开展批评、帮助。

着重就以下几方面问题再作进一步自我批评：

1、对自己要求不够严格

一是在工作上不求有功，但求无过。原创：近一段时间，自己在工作上干劲不够，开拓创新的勇气差。过去在学校的那种不甘人后、积极进取、敢创一流的锐气逐渐被四平八稳、墨守陈规和不求有功，但求无过的思想所代替。觉得要说贡献、成绩也不比别人差，风光也风光过了，还是保险点算了，守好摊子不出大的问题就可以了。特别是这次到温州后，刚开始也有点新鲜感，也想有番作为，但一看实际情况，觉得难以发挥多大作用，也就降低了对自己的要求，认为只要完成组织交给自己的任务，平平安安，能留下个好的人缘，交几个朋友，回去时大家能说我几声好就行了。

二是在学习上只求过得去，不愿下苦功。理论学习的重要性，应该说是清楚的。但由于放松了对自己的要求的惰性，没有为自己确立更高的标准，只要场面上过得去，工作上能应付得了就行了，没有很好地下苦功夫去不断地提高自己。

尊敬的先生们、女士们：

第一届中美建筑与工程服务交流研讨会即将闭幕，此次活动取得了圆满的成功。从我们此次交流的情况看，中美双方积极筹备、精心准备演讲、代表踊跃提问，达到了预期的目的，取得了很好的效果。相信大家从交流中有所收获，各位的收获就是我们这次交流的最好总结。贸易代表先生刚才关于中美经济贸易情况的谈话，使得我们进一步了解了美方的观点，这对于加深双方的相互理解是有帮助的。总而言之，我认为，在市场经济公平竞争的环境下，基于经济学和贸易的基本原理，任何经济活动和任何贸易活动，对于双方都是互利互惠的，它不是一方对另一方的恩赐。在中美之间规模巨大的经济贸易活动中，中美双方的企业和人民都从中得到了好外，双方应珍惜和发展这种局面。下面，我谈几点体会：

首先，我要特别向各位演讲人，尤其是远道而来的美国朋友们，为此次交流做出的精心准备和精彩的演讲表示衷心的感谢！你们努力的工作，是本次交流活动成功的关键。这几天，对于许多中国人来说是非常重要的日子，正是全国高考的紧张时刻，有一千万学生参加考试，人们都希望自己的孩子能考出好成绩。由此我联想到，今天各位演讲人高质量的演讲就象是给大家奉献了一份优秀的考卷。祝贺你们！感谢你们！

目前，中国正处在计划经济向市场经济的过渡转型期，具有中国特色的社会主义市场经济不断完善。通过今天的交流，我们从美国朋友方面学到了很多东西，美国在市场体系方面、管理制度方面，都有经验、有实践，对我国的工程管理有很多启发。当然我们会考虑自身的实际情况加以借鉴，要综合考虑各方面的因素。任何政策都没有绝对的对或错，只有合适不合适的问题。

随着经济全球化的不断推进，市场竞争是不可阻挡的发展趋势，竞争是核心，竞争是动力，竞争出效益。但在竞争的态势下，合作也是一种不可或缺的方式，无论是行业还是政府，合作都是我们共同追求的目标。中国提倡建设和谐社会，只有和谐才能更好的发展。国内需要和谐，国际需要合作，积极合作，才能互利共赢。此次的交流活动，为开展中美两国政府部门和业界的合作做了有益的推动。所以，我在这里，在市场经济竞争的态势下，强调合作的重要性。

我们在座的都是从事建设事业，无论是工程建筑还是工程服务，它既是一种建设活动、经济活动、服务贸易活动，但同时也是一种有意义的文化活动。因为我们不仅是在从事物质建设，在建设人类美好的家园，同时也是在创造人类文明，文明的重要特征就是保持各种文化的独立性和主体性，同时互相借鉴融合，不断取长补短，以达到共同繁荣的目的。

尊敬的领导、亲爱的老师、同学们，

大家好！

在这另人激动的时刻，我却不敢激动，因为我看到的是领导们殷殷的期盼，老师们无限的信任，同学们渴望的眼神。面对所有的期待，我感到的是沉甸甸的责任。济源一中是一个响亮的名字，她有光辉的过去，有让人自豪的现在，更有让人憧憬的未来。作为一名一中人，在得到仰视和羡慕的同时，也注定你必须有更高的层次和责任。在社会日新月异的发展面前，在知识经济的今天，在终身教育时代已经公务员之家，全国公务员共同天地来临的时刻，因循守旧，得过且过，不思进取，胸无大志，注定要在转眼间被时代淘汰。与时俱进，终身学习，敬业奉献，不断创新，才是必由之路。老师们，我们准备好了吗？同学们，你们准备好了吗？

竞争不同情弱者，竞争不相信眼泪。竞争激发人的无限潜能。同学们，你们的发展也逼迫老师们更快地发展，其实老师们也在跟你们展开一场竞争，学习的竞争，进步的竞争，发展的竞争。不过这场竞争双方都不能失败，对我们来说，而且永无止境。毕竟发展才是硬道理。我们老师们发展是为了更好地胜任工作，更好地引导你们，不是为了给你们知识，更不仅仅是让你们考上大学，知识要你们公务员之家，全国公务员共同天地自己去探究，要你们亲自去创造，老师应该是引导者，是放飞学生梦想的人，是点燃学生激情的人，是激发学生创造的人，是鼓励学生永远进取的人，是以人格魅力塑造学生高雅品味的人。这是老师的崇高目标和神圣职责。我们将在这圣洁的教坛鞠躬尽瘁，以自己的良心和责任真诚面对学生的前途。

同学们，放飞你们的梦想，点燃你们的激情，挥洒青春的力量，活出青春的精彩。青春不承认失败，青春不属于灰色。

如果在明天的社会上，所有曾从一中走出去的人，都能用自己杰出的才能服务社会，创造财富，福泽他人，以自己富有魅力的人格和高雅的品味成为社会修身之范，那将是一中最大的成功、老师们最大的自豪和幸福，更是我们将鞠躬尽瘁为之奋斗的目标！

2006年银行民主生活会个人总结发言

今天召开民主生活会，我要认真搞好批评与自我批评，要联系自己的思想、工作实际和廉洁自律情况，对照自己进行认真剖析，正视自己的缺点、不足及存在的问题，总结经验教训，提高思想认识，进一步做好今后的工作。

一、自身存在的不足及问题公务员之家版权所有

1、思想认识有时不到位。近一个时期，自己思想状况基本上是能同党中央保持一致，能同建行各级党组织的要求保持一致。严格按照“三个代表”和社会主义“荣辱”观的要求思考问题、处理问题。按照市行党委、分理处支部的要求考虑问题、做好工作。但个人毕竟在理论学习及对形势认识上存有一定的局限性，也在思想上对我们建行的一些改革措施产生过一些不全面的认识，对一些改革措施从思想上转弯慢、接受慢。所以产生的一些想法也是不全面的，正确认识上有时不到位。

2、日常学习形不成规律。日常工作中有时有意无意地放松了自我学习，忽视了知识能力的培养再造，学习的自觉性、主动性不强；学习时间很不固定，有时候空闲了就拿起来，一旦有事就放下了，断断续续的效率比较低。

3、全局意识不够强。有时做事情、干工作只从自身业务或本部门业务出发，对上级作出的一些关系建行发展全局的重大决策理解不透，尽管也按领导要求完成了要做的工作，心理上还是有一些其他的想法。

今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入＿＿＿＿＿元,比去年的＿＿＿＿＿元,增长＿＿＿＿＿元,增长率＿＿％,营业成本＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,综合毛利率＿＿％,比去年的＿＿％,上升（或下降）＿＿％,营业费用为＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加（或下降）＿＿＿＿＿元,增加（或下降）率＿＿％,全年实际完成任务＿＿＿＿＿元,超额完成＿＿＿＿＿元,（定额上交公务员之家，全国公务员共同天地年任务为380万元）。二、今年完成的主要工作:

（一）落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19％。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿元,增加了＿＿＿元,增长率为＿＿％。（二）抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。1．健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。2．完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。3．建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。4．加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。5．提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。（三）开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店（筹备中）。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。（四）全员公关,争取更多的回头客。饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。（五）增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。（六）做好政治思想工作,促进经济效益的提高。饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。1．组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习"三字经"活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。2．全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1公务员之家，全国公务员共同天地次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。（七）完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。1．严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。2．完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。（八）重视食品卫生,抓好安全防火。1．重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。2．抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。（九）按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。三、存在的问题:

1．出品质量有时不够稳定,上菜较慢。2．厅面的服务质量还不够高。3．防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。四、明年的设想:

1．提高出品的质量,创出十款招牌菜式。2．抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。3．加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。4．开设餐饮连锁分店.