油茶范文10篇

摘要：研究油茶籽壳中总黄酮类物质的提取工艺，探讨影响提取率的主要因素，通过正交试验确定最佳提取工艺。通过DPPH法﹑FRAP法﹑·OH清除能力3个体系对不同溶剂提取物的体外抗氧化能力进行研究。试验结果表明：在30倍样重的60%乙醇中浸泡后，40℃下超声波辅助萃取45min，油茶籽壳中的总黄酮提取率为1.71%。此外，不同溶剂提取物中黄酮提取率差异很大。在DPPH体系中，油茶籽壳60%乙醇提取物的IC50为781μg/mL，清除能力强于其它溶剂提取物与对照品竹叶提取物（IC50为1025μg/mL，主要成分为竹叶黄酮）（P<0.05）；60%乙醇提取物的FRAP值为1.79mmol/L，显示出与竹叶提取物相当的还原能力；在清除羟自由基（·OH）体系中，样品质量浓度为500μg/mL时，乙醇提取物的清除效果与竹叶提取物相当；当样品质量浓度为1000μg/mL时，乙醇提取物的清除效果稍弱于竹叶提取物。

关键词:油茶籽壳；总黄酮；提取溶剂；抗氧化

油茶（camelliaoleifera）是我国特有的木本食用油料树种[1]，其果实油茶籽生长周期长，从开花到采摘，历经冬﹑春﹑夏﹑秋四季，民间素有“抱子怀胎”之称。茶果中，茶蒲占60.0%~61.3%，茶籽占38.7%~40%，茶籽中壳占30.6%~34%，茶仁占66.0%~69.4%。我国油茶资源十分丰富，据统计，全国有油茶36.67万hm2（5500万亩）[2]，每年产油150万t，这将带来1000多万t的油茶籽壳。如此庞大的数量的副产物，若能加以有效利用，将能产生巨大的经济效益。国外曾有从油茶籽油不皂化物中分离三萜醇以及从茶籽饼中分离黄酮和黄酮醇苷[3]的报道。国内有油茶总皂苷具有抗氧化及清除自由基的能力[4]以及茶籽毛油中存在极性抗氧化物质[5]的报道，但从油茶籽壳中提取黄酮并对其进行抗氧化研究截至发稿前未见报道。黄酮类化合物是一类在植物界广泛分布的多酚类天然产物。有研究表明，黄酮类化合物具有抗氧化、抗癌、抗心脑血管疾病、抗炎、抗病毒、免疫调节等多种生理功能及药理作用，其提取物已用于食品、药品、化妆品等中[6]。因此开发利用油茶壳中的黄酮类化合物具有重要的现实意义。为了利用油茶壳中的黄酮类物质，本文借助超声波辅助萃取油茶籽壳总黄酮，通过1，1-二苯基-2-苦基苯肼（DPPH·）法﹑铁离子还原法（FRAP）与羟自由基（·OH）清除能力3个反应体系来评价其抗氧化能力，为油茶籽壳中有效成分的开发利用提供参考。

1材料与方法

1.1材料油茶籽，2006年11月份采购。将油茶籽敲碎，分离的油茶壳晒干，用粉碎机粉碎，过40目筛。

芦丁标准品，中国医药上海化学试剂公司；竹叶提取物（黄酮含量：32%），浙江安吉圣氏生物制品有限公司；1，1-二苯基-2-苦基苯肼自由基（1，1-diphenyl-2-picrylhydrazyl）（DPPH）；无水乙醇、氢氧化钠、亚硝酸钠、硝酸铝等均为分析纯试剂。

为了进一步加快推进我县农业产业化建设，尽快把油茶产业建设成为特色支柱产业，力争通过10年左右的努力，把国建成全省闻名、全国有影响的油茶产品主要集散地。根据府字[]47号文件精神，现就油茶产业发展有关问题提出如下意见：

一、产业规划

1、目标规划。从年起，每年新植高产优质油茶3万亩，改造低产油茶林3万亩，到2020年，全县油茶林面积达到100万亩，年产茶油5万吨以上，实现油茶产业年综合产值100亿元人民币。

2、区域规划。按照相对集中、突出特色的原则，实行区域化布局，在全县25个乡镇产业发展中，等乡镇以发展油茶为主，力争形成一乡一业的产业发展格局。

3、林地规划。要坚持两个结合：一是要结合造林绿化“一大四小”工程建设抓油茶开发。凡是海拔500米以下，坡度30度以下，土层60公分以上的火烧迹地、采伐迹地、宜林荒山、荒滩地（除县政府土地开发交至工程处）要全部种植高产油茶林；二是要结合森林防火工作抓油茶工作。今后，全县25个乡镇每年都要新建5公里以上的油茶为隔离带的高标准防火带；山区农村房屋后山、农田田坎和墓地周围山一律用油茶树营建宽度20米以上的生物防火带，充分发挥油茶林的经济、生态、社会效益。

4、作业规划。要做到三个注重：一要注重生态保护，实行山顶戴帽，保持水土，蓄养水源；二要注重高标准建园，凡是坡度在25度以下的山地都要高标准进行整带，并与农村土地开发整理结合起来，建设反坡梯田；三要注重林区道路建设，不仅要建设油茶林区主干道，而且要重视抓好林区工作道建设，形成完善的路网。

论文关键词油茶；丰产；栽培技术

论文摘要从造林地选择、品种改良、密度调控、水肥管理、整形修枝、垦复抚育、病虫害防治和种子采收等方面介绍油茶丰产栽培技术，以期指导油茶的高产、高效和优质栽培。

油茶是我国特有的木本油料树种，也是我国主要的生态经济树种。油茶树体根深叶茂，四季常青，是水土保持林，生物防火林带和绿化、美化的理想树种；油茶籽可榨油，茶枯是优质的肥料和化工原料。油茶耐酸耐瘠薄，生态适应性非常强。太湖县油茶栽培历史悠久，现有油茶林约3300hm2，经多年的栽培实践，现将实现油茶高产、高效、优质栽培技术介绍如下。

1造林地选择

油茶宜选山地红壤、红黄壤，pH值5.0~6.5，海拔100~500m，阳光充足的阳坡或半阳坡，坡度25°以下的中下坡地块。

2选择良种

同志们：

今天县委、县政府召开全县油茶产业开发工作会议，主要任务是学习、贯彻、落实全国和全省油茶会议工作精神，分析我县油茶产业发展面临的形势，部署今后一段时期油茶产业发展的任务，推进全县油茶产业持续快速健康发展。刚才铁场镇、黄石镇、林业局等单位领导和企业代表作了很好的发言，钦强同志传达了国家和全省油茶会议工作精神，并结合我县实际情况，提出了具体的工作要求和部署，我完全同意，请大家会后认真贯彻落实。下面我就如何做好我县油茶产业开发工作强调三点意见：

一、认清形势，提高认识，大力发展油茶产业

油茶是人们最为熟悉的经济树种之一，我县的油茶种植历史悠久，全县各镇均有广泛分布，群众有种植、管理、经营油茶的经验和食用茶油的习惯。近年来，随着经济的快速发展和人民群众生活质量的提高，尤其是自身健康和食品安全意识的增强，消费者对食用油的选择已从过去的动物油类逐渐向植物油类过渡。茶果油等高端食用木本植物油已日渐成为消费者追崇的食用植物油类，茶油市场供不应求，市场开发前景广阔。近年来，中央和省、市党委、政府站在全局和战略的高度，作出了深化集体林权制度改革，加快林业发展，大力推进木本油料发展，确保国家粮食、油料安全的一系列重大决策，为油茶产业的发展创造了前所未有的政策环境和重要保障。由此，我们可以明确清晰地得出这样的判断：大规模发展油茶产业已具备了天时、地利与人和。

（一）形势喜人。党中央、国务院高度重视油茶产业发展工作，胡总书记、温总理、副总理、回副总理曾多次对此作出重要批示和指示。今年月下旬，国务院正式批准了《全国油茶产业发展规划（—2020年）》，这是从国家层面针对单一树种批复的专项规划，充分体现了党中央、国务院对油茶产业的高度重视，国家连续两年就油茶单一树种召开专题会议。省委、省政府也高度重视油茶产业的发展，省政府常务会议还就油茶产业发展召开专题研究。省政府于月22－23日，在梅州市组织召开了全省油茶产业发展现场会，研究部署全省油茶产业发展工作。国家和省委、省政府的高度重视为我们加快发展油茶产业指明了方向，确定了目标，明确了任务和要求。

（二）机遇难得。我县油茶栽培历史悠久，面积较大，高峰期全县有油茶林面积近30万亩。在长期的油茶生产实践中，积累了一定的油茶栽培、经营、管护经验。近年来，县委、县政府把发展油茶作为一项特色产业、富民产业来抓，在年《政府工作报告》和全县农村工作会议上我们明确提出，要大力发展油茶产业，带动农民增产增收，壮大县域经济，并制订了《关于加快发展我县油茶产业的意见》，成立了由县长任组长、常务副县长、分管农业、科技工作的副县长任副组长的强有力的油茶产业发展工作领导机构。通过努力，我县被国务院县域研究中心、国家发改委、国家林业局列为国家级油茶示范县，为我县油茶产业的发展带来了难得的发展机遇。

摘要：茶油是优良的有机和绿色食用油，市场发展前景广阔，特介绍油茶的主要栽培管理技术，包括立地选择、整地、抚育管理、病虫害防治等方面的内容，从而为油茶产业的发展提供参考。

关键词：油茶；栽培；管理

油茶为常绿小乔木。叶厚革质，树皮光滑，能起到防火作用；喜光但幼龄具有一定的耐荫性；喜温暖湿润气候，不耐严寒；寿命多在百年以上，盛果期一般60a左右。属深根性树种，主根发达，具有萌蘖性，再生能力强。深受广大消费者喜爱，市场发展前景广阔。

1立地选择

油茶造林对土壤要求不严，一般选择土层深厚、疏松肥沃的山地红壤、黄红壤地或pH值在5～6.5、微酸性的砂质壤土。海拔500m以下阳光充足的阳坡和半阳坡,坡向以南向、东向或东南向为好,坡度在25°以下的中下坡为宜，在山区谷地宽度不足50m的两侧山坡不宜造林。为便于经营管理，造林地宜相对集中。凡土壤含石灰质的地区，油茶生长不良，忌选为油茶造林地。

2整地

摘要：油茶是重要的木本食用油料树种和营造防火林带的优良树种。从种植地选择与整地、种植、抚育管理、病虫害防治等方面总结了九龙乡油茶栽培管理技术，以供油茶种植户参考。

关键词：油茶；选地整地；种植；抚育管理；浙江景宁；九龙乡

油茶是山茶科山茶属中的常绿小乔木，耐酸耐瘠薄，生态适应性非常强，是景宁县得天独厚的自然资源。九龙乡位于滩坑库区边，在浙江省景宁县城东北部，是该县山林面积较大的乡。属中亚热带季风气候，年平均气温16.8℃，7月平均气温27.8℃，极端最高气温40.1℃，1月平均气温3~5℃，极端最低气温-9.1℃，年日照时数1848h，年平均降水量1510mm，年相对湿度79%，气候温暖湿润，地形地势复杂，自然条件良好，山地气候特征明显。九龙乡具有油茶种植历史悠久，自然条件适宜，土地资源充裕，目前已规划油茶基地30hm2，油茶低产改造20hm2，乡镇府出台扶持政策，每年安排专项资金用于油茶产业发展。为了更好地发展油茶产业，笔者对九龙乡油茶栽培管理技术进行了论述，供种植者参考。

一、种植地选择与整地

油茶属于半阴半阳树种，幼苗喜阴，成林喜阳，选择海拔高度100~500m、坡向南坡或东南坡、坡度25°以下、土层深厚的中下坡酸性、微酸性红壤、黄壤。油茶是深根系树种，根深1m以上，一般生长有杉木、茶树、松树、映山红、铁芒萁等植物的山地都适应油茶造林。整地是油茶造林的重要环节。一般在栽植前1个多月进行，通过翻松土壤，改良土壤结构，提高通气状况，改善微生物活动条件，使土壤充分熟化。根据造林地的不同情况，可进行全垦整地、带状整地和块状整地，在平地采取全垦整地，陡坡上采取块状整地，缓坡上采取带状整地。整地后按种植密度挖好栽植穴，施足底肥。

二、种植

摘要：指出了油茶是四大木本食用油料植物之一，同时也是我国国内独有的优质的乡土树种。结合实际，探讨了永顺县发展油茶产业的对策，以助推山区脱贫致富的途径，以期提供参考。

关键词：油茶；产业；扶贫攻坚

1引言

湖南省永顺县灵溪镇吉锋村为深度贫困村，在国家的精准扶贫政策贯彻实施中，在湘西州纪委各级领导干部的亲自考察与现场指导中，打响了以油茶产业开发，发展成为油茶的脱贫攻坚战。在调研组亲临灵溪镇吉峰村委会召开的座谈会上，县纪委驻村工作队、吉峰村、灵溪镇政府及村民代表踊跃发言，对油茶产业资源开发与发展献计献策，一定要走出一条具有永顺特色的产业扶贫新路子。

2湖南永顺的油茶产业开发优势

油茶的栽培种植主要分布在全球的中亚热带，我国的油茶种植面积以湖南、江西、广西3省（区）最大，其中湖南地处长江中游南岸，东、南、西三面环山，北面是低洼平原，无论在气候特征上，还是在自然环境方面都具有油茶种植的显著优势。而对于位于湖南省西北部、湘西州北部的永顺县来说，不仅是森林覆盖率达到74．74％的绿色生态大县，而且油茶资源十分丰富，早在2009年就已经作为国家油茶示范基地，进行试点推广。近几年来，更是在国家政策的大力扶持下，充分发挥资源优势，将油茶产业的发展与壮大作为助推扶贫攻坚的利器，以及全面建成小康社会的重要举措，不仅积极进行茶林新造，还实施低改垦复，共完成油茶新造低改11．9万亩，目前全县的油茶种植面积已经达到29．66万亩。在此过程中，县政府还多方进行了先进技术引进开展油茶深加工，并以公司＋合作社＋基地＋农户的创新合作模式，积极带动农户开发油茶产业，不仅建成了以灵溪、石堤等为代表的万亩油茶示范基地，还成功地实现了2368户8926人的精准脱贫。其中，灵溪镇的万亩高标准油茶新造示范园是县里的第5个万亩油茶示范基地，在新合作模式带动下，县林业局深入到基层，针对吉锋村这样的深度贫困村实施精准扶贫，不仅帮助其进行油茶种植的现场技术指导，更积极组织技术交流与培训，使其能够不断扩大油茶的产业化经营与发展。

论文关键词：油茶；栽培；管理

论文摘要：茶油是优良的有机和绿色食用油，市场发展前景广阔，特介绍油茶的主要栽培管理技术，包括立地选择、整地、抚育管理、病虫害防治等方面的内容，从而为油茶产业的发展提供参考。

油茶为常绿小乔木。叶厚革质，树皮光滑，能起到防火作用；喜光但幼龄具有一定的耐荫性；喜温暖湿润气候，不耐严寒；寿命多在百年以上，盛果期一般60a左右。属深根性树种，主根发达，具有萌蘖性，再生能力强。深受广大消费者喜爱，市场发展前景广阔。

1立地选择

油茶造林对土壤要求不严，一般选择土层深厚、疏松肥沃的山地红壤、黄红壤地或pH值在5～6.5、微酸性的砂质壤土。海拔500m以下阳光充足的阳坡和半阳坡,坡向以南向、东向或东南向为好,坡度在25°以下的中下坡为宜，在山区谷地宽度不足50m的两侧山坡不宜造林。为便于经营管理，造林地宜相对集中。凡土壤含石灰质的地区，油茶生长不良，忌选为油茶造林地。

2整地

摘要：茶油是优良的有机和绿色食用油，市场发展前景广阔，特介绍油茶的主要栽培管理技术，包括立地选择、整地、抚育管理、病虫害防治等方面的内容，从而为油茶产业的发展提供参考。

关键词：油茶；栽培；管理

油茶为常绿小乔木。叶厚革质，树皮光滑，能起到防火作用；喜光但幼龄具有一定的耐荫性；喜温暖湿润气候，不耐严寒；寿命多在百年以上，盛果期一般60a左右。属深根性树种，主根发达，具有萌蘖性，再生能力强。深受广大消费者喜爱，市场发展前景广阔。

1立地选择

油茶造林对土壤要求不严，一般选择土层深厚、疏松肥沃的山地红壤、黄红壤地或pH值在5～6.5、微酸性的砂质壤土。海拔500m以下阳光充足的阳坡和半阳坡,坡向以南向、东向或东南向为好,坡度在25°以下的中下坡为宜，在山区谷地宽度不足50m的两侧山坡不宜造林。为便于经营管理，造林地宜相对集中。凡土壤含石灰质的地区，油茶生长不良，忌选为油茶造林地。

2整地

摘要：茶油是优良的有机和绿色食用油，市场发展前景广阔，特介绍油茶的主要栽培管理技术，包括立地选择、整地、抚育管理、病虫害防治等方面的内容，从而为油茶产业的发展提供参考。

关键词：油茶；栽培；管理

油茶为常绿小乔木。叶厚革质，树皮光滑，能起到防火作用；喜光但幼龄具有一定的耐荫性；喜温暖湿润气候，不耐严寒；寿命多在百年以上，盛果期一般60a左右。属深根性树种，主根发达，具有萌蘖性，再生能力强。深受广大消费者喜爱，市场发展前景广阔。

1立地选择

油茶造林对土壤要求不严，一般选择土层深厚、疏松肥沃的山地红壤、黄红壤地或pH值在5～6.5、微酸性的砂质壤土。海拔500m以下阳光充足的阳坡和半阳坡,坡向以南向、东向或东南向为好,坡度在25°以下的中下坡为宜，在山区谷地宽度不足50m的两侧山坡不宜造林。为便于经营管理，造林地宜相对集中。凡土壤含石灰质的地区，油茶生长不良，忌选为油茶造林地。

2整地