休闲业范文10篇

摘要：本文首先分析了当前我国农村休闲农业和乡村旅游产业的主要管理经营模式，其后提出了一系列推动休闲农业与乡村旅游管理经营发展的策略和措施。

关键词：休闲农业；乡村旅游；管理；经营；模式

1农村休闲农业和乡村旅游产业的主要管理经营模式

在进行实际开发的过程中，对于农业乡村旅游的创新优化应当充分立足于当地的自然环境，根据地理特点、文化特色以及地域风格等等，凸显出当地的特色。1.1自然景观型。自然景观型应当是当前我国休闲农业与乡村旅游开发的主要模式，其主要依靠当地的自然资源及具有特色化的地形地貌，重点在于凸显出最为原始的自然景观，体现出返璞归真、回归自然的观点，并且将其作为经营理念。对于这类型的经营模式要求在特定的自然环境下将一切保持原始状态，不对其进行人为加工，最大程度上实现人与自然和谐相处。1.2休闲娱乐型。休闲娱乐型经营模式主要为了在闹市中寻求一方清静，远离城市喧嚣，因此这类型场所大多在郊区，能够欣赏到自然风景，远离城市的快节奏，良好的生活环境和便捷的交通能够让人们在周末找到休闲去处，对心灵进行短期的放假。休闲娱乐型主要以休闲和娱乐为主，一般会采用露营的方式进行。1.3田园体验型。田园体验型休闲农业主要存在三种形式：第一，一些城市的孩子在寒暑假被家长送到农村进行劳动体验，使孩子从小感受到劳动的不易和光荣，从真正意义上感受劳动接触农民生活；第二，结合当地的农业发展现状及优势，通过一系列活动使游客能够亲身参与其中，体验到做农活的乐趣，感受到丰收的喜悦；第三，郊区的部分农民将自身所有的土地租赁给他人，并且在日常进行耕种。到周末或节假日时由经营者进行耕作工作，或邀请相关好友共同分享劳动成果。1.4教育学习型。所谓教育学习型就是将当前我国的农业发展与生产和当代教育活动进行有效的结合，采用一系列多元化的模式和形式对农产品的生产加工过程进行展示，让游客能够更深层次的了解农产品的经营管理过程以及加工生产所采用的技术手段及其工艺等等。在实际经营过程中，大多数会将其设计为农业博物馆，将一系列的农作物进行展示，同时通过动态3d效果再现生产加工场景，通过这样的方式加深相关人员对于农业建设的认识。

2推动休闲农业与乡村旅游管理经营发展的策略和措施

2.1科学合理规划。随着休闲农业与乡村旅游管理的不断发展和深入推进，相关部门应当充分对其进行科学合理的规划，因地制宜，对乡村农业进行统筹安排。一方面，应当充分结合当地的特色将自然资源与其他资源进行科学的整合，发挥其优势，在保护环境和保障市场正常运转的前提下对其进行有效的开发建设；另一方面，对于休闲农业与乡村旅游项目的批准运行应当进行严谨科学的论证，根据当地特色制定出符合其发展方向的可操作性强的具体规划，最大程度上确保社会效益和生态效益。2.2注重项目特色，凸显文化底蕴。在具体实践工作过程中，相关部门应当根据自身的发展方向及项目特色，注重产品文化内涵的展示和提高。从一定意义上来讲，在对相关项目产品进行开发时，应当找出其蕴含的地区特色，保持休闲农业与乡村旅行的产品活力。对于旅游产品的开发而言，相关部门应当从整体上进行把握，不但要满足游客的真实需求，还应当将当地的文化特色进行有效的宣传，展示出乡村的特色，从而带动当地的旅游经济发展。2.3加大基础投入，扩大经营规模。相关政府部门应当适当加大农村地区部分基础设施设备的建设，以切实可行的制度体系作为保障基础，通过多元化的经营模式对我国休闲农业与乡村旅游进行推动发展。一方面相关政府部门可以遵循市场化发展的定律，由政府牵头，引导相关的投资主体积极参与其中对项目进行开发，开展招商引资工作，将一些优秀的旅游企业引入农村中。同时以优秀企业带动社会力量推动农业的进一步发展；另一方面，政府部门的入驻在一定程度上实现了休闲农业与乡村旅游经营模式的多元化，打破了当前大多数农业与乡村旅游发展资金短缺的瓶颈，也在一定程度上对其结构形式进行了优化。2.4凸显品牌效应，开发旅游精品。在进行休闲农业与乡村旅游产品的创新发展过程中应当凸显出品牌效应，建设出一系列的旅游精品项目，通过这样的方式满足不同消费者的实际需求。要充分推动我国乡村旅游的进一步发展和规模的扩大，相关部门应当将原始自然资源与现代的文化氛围底蕴进行充分有效的融合，从根本上找出乡村发展的优势，呈现出人与自然的高度和谐，从而凸显出地方特色。同时地方政府相关部门应当从整体上对乡村旅游进行发展把握，加大宣传力度，优化第三产业的整体结构布局，以此提高农村的整体形象，带动经济的进一步发展。

一、国内休闲农业模式存在的问题

我国休闲农业于20世纪80年代开始萌芽，经历了90年代的初期发展阶段，21世纪初进入全面发展时期。目前，我国休闲农业主要有田园农业旅游、民俗风情旅游、“农家乐”旅游、村落乡镇旅游、休闲度假旅游、科普教育旅游和回归自然旅游等模式类型。上世纪80年代以来，潍坊市在充分挖掘、整理本地民俗旅游资源的基础上，开创了我国民俗旅游的先河，成为全国最有影响的民俗旅游区。近年来，潍坊市的休闲农业有了较快发展，涌现出了潍坊金宝乐园、安丘青云山民俗游乐园、寿光林海生态博览园、昌邑绿博园、寿光蔬菜高科技示范园、青州黄楼花卉休闲农业观光园、寒亭益民合作社市民农园等典型模式。综合来看，潍坊市及我国大部分地区的休闲农业多以经济功能为主，在社会和生态功能方面还没有足够的重视，与发达国家休闲农业相比有明显差距，且存在许多问题。

（一）开发盲目，定位模糊

目前，我国多数休闲农业园区的发展，基本上以乡、村和工商业主自主开发为主，缺少整体规划和科学论证。很多项目在设计初始，对周边环境与潜在市场、园区功能、产品定位没有进行翔实调研、周密论证，开发建设不是量力而行、量需而择，而是简单搬用、盲目追新，随意性较大。虽然有些地区的建设、农林、水利和旅游部门都制定有相应的标准评定景区景点的等级，并实施相应的管理办法，但这样又形成多头管理，各自规划、缺乏宏观控制和指导。项目开发的无序性和盲目性，造成项目设置布局不尽合理、功能不配套、定位不明确、产业链不衔接、可持续性不强等问题。

（二）模式雷同，特色不浓

许多投资者仅把得天独厚的资源作为“摇钱树”，忽视可行性研究和资源评估，单纯模仿、仓促上马，项目设置雷同甚至重复，既缺乏特色、无吸引力，还容易出现“非均衡博弈”，造成无序竞争、多败俱伤。另一方面，与城市旅游、工业旅游、商贸旅游、探险旅游等相比，休闲农业的特色和价值在于其返朴归真的田园风光、品种繁多的土特产品、参与体验的农事活动、绿色鲜美的农家小吃和多姿多彩的乡情民俗等等。然而，有不少园区并没有充分展现出“休闲农业”的特色，或因规划地域逼仄遮蔽田园自然风光，或为模仿城市公园丢弃乡村特有“土”味，或为追逐现代时尚失去少数民族风韵，或因农事安排失真难遂游人体验意愿，等等。

**“五朵金花”旅游休闲农业的成功，表明在城郊地区发展现代休闲农业大有可为，慈利县零阳镇永安、龙坪、龙峰、民和等新农村建设示范村紧邻城郊，利用区位优势，利用农民的生产经验，为市民繁忙的生活提供休闲观光的景观、场所、体验环境，为喧嚣的都市增添几分清新、自然的田园色彩可谓相得益彰。大力发展好现代休闲农业不失为壮大经济，增加农民收入，加快推进新农村建设的好途径。

一、发展休闲旅游农业的条件

1、基本情况。片区四个村共有51个村民小组，居民1936户，5012人，面积13857亩。农民以传统种植业、养殖业、渔业为主。现有柑桔等水果1500多亩，目前进入盛产期；新发展山下红、亲家橙等优质水果600亩。永安发展大棚无公害蔬菜100多亩，龙坪的种苗花卉业正在起步，面积达20余亩。农民收入主要是种养殖收入和务工收入，2006年人均收入在3000元左右。企业发展水平低。片区企业数量不多，规模小，经济效益和社会效益不明显。村集体经济薄弱。民和、龙峰、龙坪3个村几乎没有集体经济收入，很少的一部分也主要靠集体堰塘、园艺场、土地对外承租收入和企业协调管理费，缺少发展后劲。

2、优势条件。一是道路畅通，交通方便。片区公路通畅，永安、龙坪到户的路面已全部硬化，乡村路网相连，交通方便，民和村位于常张高速公路慈利东互通，方便游客通行。二是距城区较近，与其他景点相呼应。片区距离城区1至3公里，同时与五雷山、万福温泉等景点相互呼应，相互补充。三是地形起伏，基础较好。龙峰村三面环水，背靠笔架山，地形起伏，永安、龙坪滨临澧水，境内有溇澧两水冲击淤积出来的小岛，长满杨树，风景宜人，龙峰村、民和村有较高的森林覆盖率。片区有山、有水，污染小，空气清新、环境优美，加之有大量鱼塘、千亩水果、无公害蔬菜作基础，适合都市农业发展。四是该片区的村民长期从事农业生产，勤劳朴实、心地善良，热情好客，民风淳朴，安居乐业。

二、发展休闲旅游农业可以借鉴的模式

片区四个村依山傍水，发展休闲旅游农业有得天独厚的条件，可以借鉴以下五种模式：一是旅游型模式，即设立菜、稻、果、树等田园，吸引游人参观体验，其实质是农业与旅游业的结合，设置一些有趣的农业项目吸引游客，既可以欣赏秀丽的乡村景观，又可品尝自产水果、鱼、牛奶等农产品，还可参加点天灯、搓汤圆、印T恤、做陶艺、摸泥鳅、挤牛奶、农耕收获挖地瓜等体验活动。二是教育型模式。利用农村农业生产环境和产业资源，将其改造成学校的户外教室，具备教学和体验活动之场所、教案和解说员，如农业公园、花卉观赏园、蔬菜科技园。三是观光园模式。主要发展观光休闲、农耕体验、休闲疗养等，以名、特、优、新的农作物，以较好的设施和高科技含量，进行生产并以此吸引游人，向人们展示先进的生产技术和多姿多彩的产品。四是民俗民宿模式。有效利用自然环境、景观、特色产业和文化、土家民俗，让人们自然接触、自然认识和体验。五是亲水公园。依托溇澧两水建成大面积以水为中心的休闲公园，吸引游客戏水、赏景，举行龙舟比赛等。

编者按：本文主要从休闲农业的意义；田东县发展休闲农业的的可行性分析进行论述。其中，主要包括：休闲农业是适应城市居民休闲度假旅游需要的一种现代农业、是农业、农村建设和农业产业结构调整的结果、发展休闲农业有利于农村产业结构的改善和升级、发展休闲农业有利于解决农村剩余劳动力的转移问题、在资源的综合利用和适应市场需求方面也有其特殊的优势、有利因素分析、区位优势、交通条件优势、资源优势、存在的问题、休闲农业产品开发力度不够、旅游形象未能建立、观念认知欠缺、田东县休闲农业开发对策、提高对服务业的认识，确立旅游业在经济社会发展中重要地位、提高对休闲农业的认识，以农为本，树辽大旅游和大农业的观念、基于休闲农业的社会功能，需要政府给予适当和必要的支持、“旅游开发，规划先行”，做好休闲农业发展规划、确定目标市场，加大宣传促销，提高知名度等，具体请详见。

论文摘要：休闲农业是建设现代农业，开发多功能农业，并向农业的广度和深度进军，促进农业结构不断优化升级的有效模式。本文论述了发展休闲农业的意义，对田东县发展休闲农业的可行性作出分析，认为发展休闲农业是田东县旅游业突破的根本选择，最后提出相应对策措施。

论文关键词：休闲农业旅游业农业结构

2007年中央一号文件明确提出积极发展现代农业，扎实推进社会主义新农村建设；并再次强调休闲农业是建设现代农业，开发多功能农业，向农业的广度和深度进军，促进农业结构不断优化升级的有效模式。随着人们生活水平的提高，“我们即将进入休闲在人们的生活和社会经济中越来越重要的时代”…，休闲农业是适应城市居民休闲度假旅游需要的一种现代农业，同时又是农村经济发展新的经济增长点，休闲农业是改造传统农业的重要途径，是社会主义新农村建设的重要组成部分，是发展现代农业的核心产业之一。因此说休闲产业的市场潜力越来越大。

l休闲农业的意义

休闲农业兴起和发展是科学技术进步，社会生产力不断提高，人类遭受城市环境恶化和生态环境破坏的双重压力下，要求返璞归真的必然结果，也是农业、农村建设和农业产业结构调整的结果，是社会发展到一定阶段的产物]。在我国发展休闲农业的意义是多方面的，如游憩、美化、经济价值、社会、教育、医疗、土地综合利用，舒缓其他风景区拥挤等。王浩(2003)总结为：其一，发展休闲农业有利于实现农业的高效性，拓展旅游业广度和内涵，形成农业和旅游业的新增长点，扩大农业的经营范围，带动农村第二、三产业的发展，提高农民的收入。其二，发展休闲农业有利于解决农业的生态、社会效益高与自身经济效益低的矛盾。其三，发展休闲农业有利于农村产业结构的改善和升级。其四，发展休闲农业有利于解决农村剩余劳动力的转移问题，缓解农村人多地少的尖锐矛盾。其五，发展休闲农业有利于解决消除城乡差别，缓解二元经济结构与城乡一体化的矛盾。其六，发展休闲农业将充分利用都市边缘农地，这除了有农业生产的功能作用外，还能对城市的合理发展起控制作用，防止城市无限制膨胀，或为未来都市的发展留出预备地。此外，发展休闲农业还能够促进农村的环保建设。

摘要：本文以“竞争优势”为切入点，运用迈克尔•波特的竞争优势模型，从资源的要素禀赋、需求状况、相关产业、战略结构等方面对休闲产业的竞争优势构成要素进行研究，提出休闲产业竞争优势的评价原则，最后就城市休闲产业的竞争优势提升途径提供若干建议。

关键词：竞争优势休闲产业提升

随着休闲与个体发展和社会进步之间的关系日益紧密，休闲正逐步从“边缘角色”变成“时代主角”，休闲产业呈现出迅猛的发展势头，极大地促进了地区产业结构的优化及地方经济的发展。从国际发展经验来看，休闲产业的竞争并不仅仅局限于资源基础，也需要面临市场需求、产业结构、外部环境等各方面的竞争压力。因此，为了更好地实现休闲产业的协调发展，提升产业能级，本文以“竞争优势”为研究切入点，选取波特钻石模型为理论基础，从产业内外影响因素进行深入分析，挖掘休闲产业竞争优势的形成要素，构建休闲产业竞争优势的评价体系，总结休闲产业竞争优势的提升途径。

一、理论研究回顾

关于休闲产业，马惠娣认为，“休闲产业是指与人的休闲生活、休闲行为、休闲需求（物质的与精神的）密切相关的产业领域，特别是以旅游业、娱乐业、服务业和文化产业为龙头形成的经济形态和产业系统”。休闲产业是休闲经济的核心和基础，休闲产业的规模及效益从某种程度而言直接决定了一个国家或地区休闲经济的发展水平。发展休闲产业对于优化我国产业结构，转变经济增长方式，提高城市竞争力有着重要的战略意义。

关于产业竞争优势，迈克尔•波特在《国家竞争优势》一书中所提出的“钻石体系”成为目前分析产业竞争优势的经典模型。波特指出，真正能持续以价值形式体现的竞争优势，来自于各战略要素优势的价值转化与传递。产业竞争优势来源于战略要素的动态匹配，将战略要素的内在价值，通过在价值链中的转化与传递，实现为竞争优势。从宏观层面上看，产业竞争优势取决于资源生产要素、需求状况、相关和辅助产业状况、战略结构四个基本要素和政府行为、发展机遇两个辅助要素。

1.休闲农业的现况

福州是中国最早对外开放的沿海城市之一，所辖市县为沿海经济开发区，由于地缘优势，受台湾现代农业的影响，休闲农业有一定的发展，也颇具特色，主要以发展名、特、优、新、稀农副产品为主，发展高效优质农业。近几年来，随着短途旅行、乡村游的兴起，休闲观光农业也得到一定的发展。

1.1休闲农业的定义

休闲农业是利用农村田园景观，自然生态及环境资源，且结合农业的有形资源(如：当地的农村文化，农家生活，农业经营活动及农林渔牧产品等)及其所隐含的观光游憩，教育等无形资源所形成的一种农业经营、游憩服务并重的新兴产业。一方面，它继续维持农业产销活动，从事农业经营；另一方面，它提供游客休闲游憩的机会，因此，可以说休闲农业结合了第一产业及第三产业的特性，发挥农业与农村所具有的教育，经济，社会，游憩，文化等多项功能，提供公民休闲游憩的机会，并可增进国民对于农业及农村田园生活体验的农业经营新型态。

1.2休闲农业的行业归属

休闲农业从行业上来说应归类于农林牧副渔行业，但是其在发展上又紧紧依附于旅游业，甚至其生死存亡都与旅游业息息相关。所以应理清关系，加强引导，需要各部门的协作。才能推进现代休闲农业业的更好发展，在经营管理上向旅游行业靠拢。

论文关键词：休闲产业发展探析

论文摘要：文章从产业成长的逻辑出发，论述休闲产业的发展是第三产业结构调整和旅游业发展的必然，并提出了从休闲旅游到休闲产业的发展途径。

一、产业成长逻辑

产业的成长与变迁需要一种逻辑与理论的支撑。所谓产业成长逻辑是指随着一国经济发展，国民收入提高，消费者购买力与消费偏好与生产要素相对价格发生变化，并导致市场需求结构发生变化。同时生产要素相对价格的变化结合技术进步会导致产业内资源配置成本的变化，引起产业内市场供给的变化。产业内市场需求与市场供给的变化共同决定了市场容量（市场供给与市场需求的均衡点）的变化，并引起产业分工与专业化程度的变化。如随着收入水平上升，市场旅游需求扩张会引起旅游市场容量的增加，促进旅游业的兴起与发展，形成需求型成长产业；又如IT技术进步引起电脑的生产成本下降，也会带来市场容量的增加，电脑业这类供给型成长产业。据此产业成长逻辑是产业调整背后最直接的经济学原理，可以用来指导把握产业调整的方向。

二、休闲产业发展的必然

2000年江苏省GDP突破1000亿美元，人均GDP超过1400美元。根据发达国家经验，当一个国家和地区人均GDP达到800美元时，社会进入休闲消费的急剧扩张期。所谓休闲是指人们在工作时间和其它日常必要时间以外的闲暇时间内进行的自由活动，是人类社会进步的必然产物。

论文关键词：休闲渔业探析

论文摘要：介绍了休闲渔业概念及我省的休闲渔业资源状况，分析了我省休闲渔业发展中存在的问题和对策

休闲渔业，在发达国家早已形成了一种产业，在我国渔业发达省份也有了长足的发展，而在我省只有七、八年的历史，是新兴产业。随着时代的发展，从休闲、娱乐、健身逐渐发展到旅游、观光、餐饮等行业与渔业结合，实现了渔业第一产业与第三产业的结合。它既充实渔业的内容、扩大渔业发展空间，又能为渔业创造更大的社会、生态和经济效益。

1休闲渔业的概念

休闲渔业(LeisureFishing)一词20世纪80年代首先出现在中国台湾，而后在中国大陆得到了普遍认可，现已成为当前国内各地渔业旅游发展的代名词。它是指人们劳逸结合的渔业活动方式。它利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业自然环境以及渔村人文资源等，经过规划设计，发挥渔业与渔村休闲旅游功能，增进人们对渔村与渔业的了解，提升旅游品质，并提高渔民收益，促进渔村发展。

2我省的休闲渔业资源状况

1水土保持的意义与功能

1．1水土保持的意义

新修订的《中华人民共和国水土保持法》第一条阐明了水土保持的目的，是为了预防和治理水土流失，保护和合理利用水土资源，减轻水、旱、风沙灾害，改善生态环境，保障经济社会可持续发展。从广义上讲，水土保持是指对自然因素和人为活动造成的水土流失所采取的预防和治理措施。从狭义上讲，水土保持是保障某区域内的山、石、土、田、林、路不被破坏，水土不流失，自然景观良好，生态平衡，人们可以自由自在地在大自然的怀抱里生存，这就是水土保持意义之所在。

1．2水土保持的功能

水与土是水土保持的中心内容，而水资源是人类及一切生物赖以生存和社会经济发展的物质基础，是一种具有多种用途、不可替代的可再生自然资源;土是农业生产资料，无土何有植物，何以生长。水土保持的作用重大。

1．2．1水土保持涵养水源茂密的森林，丰厚的植被，可以有效地减少地表径流，提高土壤的入渗能力，保障地下水资源补给涵养水源的功能。在南方，拥有100hm2森林覆盖面积相当于建造一座小(二)型水库［2］。

1引言

进入21世纪后，随着整个社会知识经济时代的来临，社会将以史无前例的速度变化发展。据美国《时代》杂志(1999年12期)载文预言：2015年，发达国家将进入“休闲时代”，发展中国家将紧随其后。而据世界贸易组织预测，到2020年年底，我国将成为世界第一休闲大国。我国休闲市场已成为世界最具潜力的休闲市场，提供与休闲相关产品的企业也急剧发展起来。与此同时，休闲业的高速发展使我国休闲业中的营销问题也相继显露出来，如休闲企业营销战略长期规划的缺失，休闲企业形象策划与传播的过于雷同，品牌维护意识过差等。由于休闲业本身的特殊性，当今所使用的如4Ps和4Cs等传统营销理论已难以解决这些问题。寻找更加适合当今休闲市场环境、更好解决上述营销问题的理论和方法，已为理论和实业界所关注。本文试图通过导入“休闲整合营销传播”(LeisureIntegratedMarketingCommunications，LIMC)理念，对我国休闲企业营销现状进行分析，将二者有机结合，以寻求适合我国休闲业市场营销的方法和措施。

2IMC理论与我国休闲企业的营销现状回顾

2.1IMC理论的含义

整合营销传播(以下简称IMc)理论自20世纪90年代由美国西北大学舒尔兹等人提出：“IMC是把品牌等与企业的所有接触点作为信息传达渠道，以直接影响消费者的购买行为为目标，运用所有手段进行有力的传播的过程。”Duncan(1993)针对整合营销传播内容的特性，提出了整合营销传播四层次模式：形象统一(UnifiedImage)、信息一致(ConsistentVoice)、良好倾听者(GoodListener)、世界公民(World-classCitizen)，企业应舍弃过去“由内而外”(In-Outside)的单向线性说服模式，改成“由外而内”(Outside-In)的规划思考模式，从消费者的观点来进行营销传播规划，了解消费者和潜在消费者的核心需求、媒体使用形态、信息接触时机等，与消费者进行双向沟通，建立长期互惠关系。Petrison&Wang(1996)认为IMC由执行的整合(ExecutableIntegration)和计划的整合(PlanningIntegration)两个观念所组成，从战略的视角进行协调，以扩大营销的效率和效果。

整个营销传播的中心思想是，通过企业与消费者的沟通满足消费者需要的价值为取向，确定企业统一的促销策略，协调使用各种不同的传播手段，发挥不同传播工具的优势，从而使企业的促销宣传实现低成本策略化，与高强冲击力的要求，形成促销高潮。整合营销是对传统营销的一次革命，正如整合营销理论倡导者——美国的D.E.舒尔兹教授所说：过去的座右铭是“消费者请注意”，现在则应该是“请注意消费者”。