鲜食玉米范文10篇

1地块选择

选择土壤有机质丰富，速效养分含量高，耕层深，土壤结构良好，保水保肥能力较强，排灌方便，含盐量低的中性黏质壤土。为防止混杂，最好是连片种植，且与其他异类玉米实行空间隔离，隔离距离不低于400m。种植区要远离污染源，距主要交通干道200m以上。因大部分特用玉米（甜、糯、爆裂等）的籽粒秕瘦，种子自身营养不足，幼芽顶土能力差，幼苗比较瘦弱，所以应选择土质肥沃、不板结、保水保肥性能好的地块种植。

2精细整地

整地质量应力求做到深、松、细、匀、肥、温。耕作层深厚而疏松是玉米庞大根系下扎和扩展的需要，也有利于支持根的下扎与固定，增强植株抗倒性。鲜食玉米中的甜玉米类型，其籽粒中淀粉积累的较少，种子干瘪皱缩，生活力弱，发芽拱土能力差，耕作层细碎、平整有利于种子顺利发芽出苗，也有利于土壤微生物的大量繁殖，加速有机质、矿质的分解，提高土壤肥力及对土温的调节能力。

3品种选择

选用适宜当地环境，纯度不低于98％，净度不低于98％，发芽率不低于85％，生育期适宜，皮薄无渣、口感好，甜度适中，粘性高的优质高产抗病甜、糯等适于鲜食的玉米品种。

1地块选择

选择土壤有机质丰富，速效养分含量高，耕层深，土壤结构良好，保水保肥能力较强，排灌方便，含盐量低的中性黏质壤土。为防止混杂，最好是连片种植，且与其他异类玉米实行空间隔离，隔离距离不低于400m。种植区要远离污染源，距主要交通干道200m以上。因大部分特用玉米（甜、糯、爆裂等）的籽粒秕瘦，种子自身营养不足，幼芽顶土能力差，幼苗比较瘦弱，所以应选择土质肥沃、不板结、保水保肥性能好的地块种植。

2精细整地

整地质量应力求做到深、松、细、匀、肥、温。耕作层深厚而疏松是玉米庞大根系下扎和扩展的需要，也有利于支持根的下扎与固定，增强植株抗倒性。鲜食玉米中的甜玉米类型，其籽粒中淀粉积累的较少，种子干瘪皱缩，生活力弱，发芽拱土能力差，耕作层细碎、平整有利于种子顺利发芽出苗，也有利于土壤微生物的大量繁殖，加速有机质、矿质的分解，提高土壤肥力及对土温的调节能力。

3品种选择

选用适宜当地环境，纯度不低于98％，净度不低于98％，发芽率不低于85％，生育期适宜，皮薄无渣、口感好，甜度适中，粘性高的优质高产抗病甜、糯等适于鲜食的玉米品种。

鲜食糯玉米营养丰富，适口性好，深受广大消费者青睐，具有较高的营养价值和商品价值。玉米产量、生物学性状与播种时间有一定的关系，适时播种可提高产量，增加经济效益［1，2］。本试验旨在研究鲜食糯玉米不同播种时间对生育期、植株性状、穗部性状和产量的影响，为鲜食糯玉米生产中确定适宜播种期提供科学依据。

1材料与方法

试验于2011年5月～8月在烟台市农业科学研究院试验农场进行。供试品种为烟糯7号。供试土壤为棕壤，土质为中壤土，有机质为9.38g/kg，碱解氮为59.15mg/kg，速效磷为40.97mg/kg，速效钾为83.24mg/kg。试验设6个播期处理，每个播期3次重复，随机区组排列。小区长6m，宽2.67m，4行区。行距0.67m，株距0.25m，666.7m2种植密度4000株。播种时间分别为2011年5月12日、5月22日、6月1日、6月11日、6月21日。播前666.7m2基施氮磷钾复合肥(15－15－15)25kg，田间管理按常规进行。在最佳食用期实收中间2行鲜穗计产，采收时调查各处理的株高、穗位、茎粗、穗长、穗粗、单穗鲜重等，并计算鲜穗产量、产值和效益。

2结果与分析

2.1不同播种期对鲜食糯玉米生育期的影响

由表1看出，第1～5期播种，鲜穗生育期依次缩短，由5月12日播种的91天减少为6月21日的72天。相应地，播种到出苗、出苗至抽雄的时间也依次缩短。其原因主要在于早春温度较低，出苗时间延长，苗后生长缓慢，营养生长期较长，而随着温度的不断升高，糯玉米的生长发育过程随之加快。

摘要：介绍了鲜食糯玉米优质高产栽培技术，包括选用良种、播种、隔离种植、育苗移栽、合理施肥、化学除草、病虫防治、适时收获等内容，以期为鲜食糯玉米的推广栽培提供参考。

关键词：鲜食糯玉米;优质;高产;栽培技术

鲜食糯玉米生产已从20世纪90年代初的零星种植发展到现在的规模化种植，由传统生产方式发展到订单标准化生产栽培，为农村种植结构调整和农民增收发挥了重要作用[1]。秀洲区于20世纪90年代开始推广种植鲜食糯玉米，并形成一批鲜食玉米种植村、专业户。现将鲜食糯玉米优质高产栽培技术介绍如下。

1选用良种

选择美玉7号、美玉8号、美玉3号、都市丽人、苏玉糯1号、苏玉糯2号、浙凤糯2号、浙凤糯3号等鲜食糯玉米品种。

2播种

摘要:随着农作物新品种、新技术的研究推广，主推品种的覆盖率、新技术普及率不断提高。近年来，南通市海门区坚持以实施乡村振兴战略为总抓手，围绕主要农作物、园艺蔬菜等产业，强化农业良种良法科技创新，应用农技推广创新模式，为农业高质量发展、推进现代农业培育新动力。

关键词:农业技术；推广；科技创新；发展模式；江苏南通；海门区

近年来，海门区全面贯彻落实中央、省、市关于“三农”工作的决策部署，坚持以实施乡村振兴战略为总抓手，强化农业科技创新，以农作物绿色高质高效创建、“三新”技术引进、测土配方施肥、病虫害绿色防控技术等应用为措施，坚持粮食稳定增产与资源持续节约相结合，坚持农机与农艺相结合[1]，切实推进质量兴农、绿色兴农，取得了显著成效，为农业发展、农民增收发挥了强有力科技支撑。

1农业技术推广现状

海门地处北亚热带，境内气候宜人，四季分明，雨水充沛，土壤深厚肥沃，自古以来就是鱼米之乡，区域内总耕地面积5.32万hm2，农作物主要以水稻、小麦、玉米为主，兼有油料、蔬菜、瓜果等，畜牧、水产业协调发展，先后荣获“国家农业产业化示范基地”“国家农产品质量安全县”“江苏省农业现代化建设试点市”等称号。随着我国现代技术的突飞猛进，催生了农业领域一系列现代农业技术，但农业技术能否实现顺利转化，还需关注技术推广[2]，当前我国的农业科技推广模式是坚持政府为主导，多元推广形式并存；当前我国的农业科技推广目标是促进农业经济的多元化发展[3]。2019年海门区进一步加大农技推广力度，农作物主推品种良种覆盖率达到98.5%，新技术普及率达90%以上，主要农作物测土配方技术覆盖率达89%以上，稻麦植保专业化防治覆盖率达62.8%，农业综合机械化水平达到87.46%，粮食总产达2462.4万kg。1.1推广农作物良种，农业品种结构进一步调优加快推进农业产业结构调整，不断调优品种结构。全区推广优质食味水稻新品种（南粳9108、南粳5055等）0.5万hm2；推广优质专用小麦品种（扬麦16、扬麦23、宁麦13、镇麦10号等）0.67万hm2；推广油菜品种（沣油737、德核杂油8号、荣华油6号等）0.67万hm2；推广高产抗倒饲用玉米品种（苏玉22、苏玉30、中江玉1号、中江玉6号等）1万hm2；推广鲜食玉米品种（中糯2号、苏玉糯14等）0.2万hm2；推广鲜食大豆品种（小寒王、通豆5号、辽鲜、沈鲜等）0.33万hm2等。在蔬菜园艺品种方面，瓜类推广“津春4号”“津卒12”黄瓜1066.7hm2，“东方蜜一、二号”和海蜜甜瓜系列533.3hm2，“早佳8424”西瓜0.17万hm2；甜瓜200hm2；草莓推广“红颊”草莓0.1万hm2；茄果类推广“苏椒5号”辣椒400hm2，“金棚一号”番茄600hm2，“中薯3号”马铃薯733.3hm2；甘蓝类推广“中甘2号”甘蓝333.33hm2，“二岸”松花菜333.33hm2；叶菜类推广“87-114”大白菜600hm2，“杂交苏州青”400hm2；推广“苏脆一号”梨品种、“突围金秋红蜜”桃品种、“阳光玫瑰”葡萄等。1.2配套适新技术，推进农作物绿色安全、优质高效。1.2.1主要农作物新技术。包括水稻钵苗移栽技术、鲜食玉米增密高产栽培技术、鲜食大豆绿色高质高效栽培技术、花生高畦栽培技术、赤豆高产栽培技术等。其中：水稻毯苗机插秧高质高效栽培技术是利用流水线硬盘育苗，增强机插秧水稻苗的秧苗素质，利用先进的毯苗机、插秧机进行插秧，省时省工，保证秧苗的活棵率。注重搁田质量，适时适量施用水稻拔节肥，节省化肥用量，增产效益达1500元/hm2，节约农药、化肥、人工等成本750元/hm2以上，节本增效2250元/hm2以上。小麦精量半精量播种高质高效栽培技术重点围绕小麦在适期内（10月25日—11月10日）及时播种，播种量8~9kg，利用稻草粉碎、深埋、一犁一耕一平整的稻草处理技术，把秸秆还田影响降到最低，促进冬前壮苗，增加有效分蘖数，适时适量施用拔节孕穗肥，切实减少化肥用量，在拔节前结合纹枯病兼治白粉病、锈病，重视扬花期赤霉病防治，增产900kg/hm2以上，增产效益达1500元/hm2，节约农药、化肥、种子等成本逾450元/hm2，增加一次农机投入750元/hm2，节本增效1200元/hm2以上。油菜大小行栽培技术提倡油菜适时育苗，在9月25—30日之间育苗，防止育苗过早出现冬前早花，大小行增密移栽，大行距80cm，小行距60cm，株距不大于17cm，密度不小于5600株，以密度减少化肥投入；大小行栽培可以增加田间通风透光度，减少病虫害发生，利用大行距在开花时作为油菜菌核病防治的作业通道，克服了等行距油菜菌核病无法进田喷药的弊端，控制菌核病发生，显著增加油菜千粒重，达到高产增效目的。油菜籽增产效益达600元/hm2以上，减少化肥用量300元/hm2以上，增加菌核病防治成本150元/hm2，节本增效750元/hm2以上。1.2.2园艺蔬菜新技术。主要有集约化育苗、无土栽培、农机农艺融合、长季栽培、立体栽培、山药定向槽栽培、脱毒草莓避雨繁苗、全生物降解膜覆盖、水肥一体化、病虫害绿色防控、化肥减量使用、果园地布覆盖、修枝留果等15项实用先进技术，不断提升了园艺产业科技含量。其中：甜瓜吊蔓落蔓立体栽培提高了种植密度，吊蔓栽培2.7万株/hm2，是地爬栽培的3倍，增产48.6%。该项技术示范带动全区213.3hm2厚皮甜瓜生产。水肥一体化技术中微喷滴管技术在全区应用面积达0.55万hm2，较常规漫灌节水60%左右、节肥40%左右，同时极大地减轻了劳动强度、提高了劳动效率，年节支3900元/hm2左右。1.2.3绿色防控技术。本地区农作物绿色防控平均覆盖率达到了55.8%，集成的绿色防控技术对病虫害的综合防效达到85%，危害损失率在8%以下。近3年，对全区4万多农户进行了绿色防控技术培训，农户接受绿色防控技术培训的比例达到了35.73%。10个蔬菜品种通过国家绿色食品发展中心认证；已发展地理标志产品6个；培育省级以上农产品品牌7个，区域公用品牌2个；打造“淘米记”大米区域公用品牌，“淘米记”大米先后荣获江苏省粳米类特等奖、南通市好大米金奖等荣誉，带动农产品品牌发展15个。

2科技创新模式应用，助推农业供给侧结构性改革

根据上级有关文件及会议精神，为进一步调动农民群众种粮积极性，促进粮食流通和产销协作，保障粮食安全，努力完成全年粮食播种面积4510亩、总产1660吨的目标。结合街道实际，经街道党工委、办事处研究，现就2015年粮食生产提出如下意见：

一、落实粮食生产目标责任，确保完成粮食生产任务

各村要充分认识粮食生产的重要性，把粮食生产作为一项重要的政治任务摆在更加突出的位置，切实加强对粮食生产工作的领导，将种植任务落实到村、到农户、到田块，确保完成粮食种植面积和总产量，调动农民的种粮积极性，千方百计稳定粮食播种面积，努力提高单产，确保粮食生产的稳定发展。

二、加强政策宣传落实，调动农民种粮积极性

认真落实中央出台的综合直补、大户直补、良种补贴、农机购置补贴和水稻政策性保险等强农惠农政策，充分运用和开展形式多样的宣传活动，把各级政府2O15年粮食扶持政策宣传到位，做到家喻户晓。街道将切实加大对粮食生产的直接投入和扶持力度，制定粮食生产主要环节和生产经营主体扶持政策，千方百计引导农民多种粮、种好粮。

三、依靠科技进步，提高粮食种植水平

1研究背景

我国农业领域中信息技术的应用起步较晚，但近年来已经取得长足发展，农业信息化已具备了一定的基础，在农业信息、提供科技服务、引导生产经营等农业生产方面发挥了重要作用。近些年的实践表明，信息在玉米业生产中的作用日益重要，而我国玉米的信息化建设却大大落后于玉米生产的需要。加强玉米业产前、产中、产后信息指导服务工作，组织引导玉米农民走向市场，提高玉米产业的竞争力十分紧迫。只有加强玉米生产技术信息平台建设，促进玉米业生产技术信息、玉米业科技成果的迅速普及推广，才能不断增强玉米业的竞争力，促进玉米增产增收的目的。在计算机网络技术和无线通讯技术迅速发展的今天，通过互联网和手机短信来进行信息资源共享成为便捷、经济、高效的途径。本研究综合利用现代信息与网络技术最新成果，设计一个玉米生产信息资源共享平台，为提高玉米生产全过程的信息化提供有益的借鉴。

2研究现状

为了更好地吸取前人的经验与研究成果，对国内的相关研究进行了综合调研。与本研究密切相关的研究包括玉米生产信息网站、基于WAP技术的农业信息网、短信息在农业生产中的应用三方面。

2.1玉米生产信息网站

这是通过互联网访问的以玉米生产有关信息为主要内容的网站，本研究所要建设的玉米信息资源共享平台，从本质上讲是属于这一类型的信息网站。目前这类网站主要包括以下几种：（1）中国玉米信息网。提供玉米价格、玉米行情分析、行情快递、期货信息、供求信息等栏目。（2）中国玉米网。由中国农业科学院作物所创办，系统介绍了玉米实用技术、品种推荐、无公害生产技术咨询等栏目的信息，同时也有专家咨询等互动版块，是目前国内最专业的玉米信息网站[1]。该网站的内容设置，也是本研究的主要参考对象。（3）中国玉米种子网。主要是提供不同类型、不同品牌的玉米种子交易信息。（4）吉林玉米网。由林省农业科学院农业环境与资源研究中心和吉林省农业科学院农业经济与信息服务中心，主要关注玉米的种植技术，包括有市场动态、供求信息、玉米科技、品种优化、耕作技术及植保技术等信息。（5）鲜食玉米网。榆树市鲜食玉米产业协会主办的网站，以鲜食玉米为研究对象，提供玉米天地、行业动态、种子擂台、种植技术、加工技术等方面的信息。

（一）甘薯栽培技术

甘薯是一种抗灾、避灾、适应性广的作物，可以采取从春甘薯、早栽的夏甘薯剪秧的办法栽插种植，只要加强栽后管理，可获得较好的产量。技术要点如下：

一、栽插方式。为争取季节，退水后应趁墒栽插，宜水平插，勿直插、斜插。薯苗一般长20—30厘米、6—8个节为好。

二、抢时栽插。一般越早越好，不迟于8月20日，否则失去生产意义和经济价值。

三、田间管理

1、扶垄。在退水后，土壤墒情适宜的情况下，结合田管进行扶垄。

摘要将引进的玉米新品种和靖江市的推广品种进行比较试验，结果表明：苏玉糯三号产量较高、株形好、品质最优，适宜在当地作大棚早春栽培；苏玉糯二号产量最高、株形高大、品质较优，宜作露地栽培。

关键词鲜食玉米；品种比较；大棚；早春

鲜食玉米营养丰富，其特有的香、甜、糯风味及丰富的营养价值深受消费者的青睐[1-4]。为了满足市场的周年均衡供应和促进农民收入的增加，近年来，大棚早春玉米栽培面积不断扩大。为了进一步提高玉米产量、改善品质，从改换品种入手，引进3个新品种，通过品种比较试验，筛选出适合靖江市种植的优质、高产新品种。现将试验结果报告如下。

1材料与方法

1.1参试品种

供试品种为垦粘一号、苏玉糯三号、苏玉糯二号、紫香糯1号。

摘要：本文阐述了甜糯玉米的营养价值，并对临沂市甜糯玉米优质丰产种植技术进行了简要分析，以供参考。

关键词：甜糯玉米；优质；丰产；种植技术

甜糯玉米是由北京市农林科学院玉米研究中心选育出的新品种。甜糯玉米是集粮、饲、果、蔬于一体的新型经济作物品种，其结合了甜玉米和糯玉米的优点，可同时满足人们对糯性和甜度的需求，深受人们喜爱。探讨甜糯玉米优质丰产种植技术，有助于提升其产量和质量，从而更好地满足市场需求。

1甜糯玉米的营养价值

甜糯玉米具有较高的营养价值，口感甜糯、颗粒饱满、细腻，含有丰富的碳水化合物、维生素、植物油、钙元素等，如甜糯玉米富含维生素C，粗纤维含量高达16.36%。硒含量比普通玉米高8倍。此外，玉米脂肪中含有丰富的维生素A、E，还有维生素B1、B2、B6等多种天然维生素及胡萝卜素，经常食用可在一定程度上降低胆固醇、血糖、血压及血脂，改善便秘等问题。甜糯玉米中的谷氨酸，可促进脑组织中氨的排出，有较好的健脑和增强记忆力的功效，对于软化血管也有一定的作用。

2甜糯玉米优质丰产种植技术