双孢菇范文10篇

摘要：从培养料准备、播种、出菇管理和采收等方面，介绍了春季双孢菇的栽培管理技术要点。

关键词：春季；双孢菇；栽培技术

双孢菇菌丝生长温度6~32℃，子实体形成的温度6~22℃，最适温度14~16℃。春季生产双孢菇一般在日光温室中栽培，现将其主要栽培技术介绍如下。

1培养料配方

按1m2栽培面积计算，培养料的配方为：①麦草30kg，鸡粪25kg，尿素0.5kg，石膏2kg，过磷酸钙1kg，石灰0.8kg，pH值8.2~8.4。②麦草34kg，干猪粪8kg，干牛粪10kg，过磷酸钙0.5kg，石膏1kg，石灰0.7kg，pH值8.2~8.4。

2培养料发酵

摘要：从培养料准备、播种、出菇管理和采收等方面，介绍了春季双孢菇的栽培管理技术要点。

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关键词：春季；双孢菇；栽培技术

双孢菇菌丝生长温度6~32℃，子实体形成的温度6~22℃，最适温度14~16℃。春季生产双孢菇一般在日光温室中栽培，现将其主要栽培技术介绍如下。

1培养料配方

按1m2栽培面积计算，培养料的配方为：①麦草30kg，鸡粪25kg，尿素0.5kg，石膏2kg，过磷酸钙1kg，石灰0.8kg，pH值8.2~8.4。②麦草34kg，干猪粪8kg，干牛粪10kg，过磷酸钙0.5kg，石膏1kg，石灰0.7kg，pH值8.2~8.4。

论文关键词麦草；双孢菇；栽培

论文摘要介绍双孢菇生育所需的外界条件，并重点介绍麦草栽培双孢菇的技术，主要包括备料配制、堆制与发酵、建菇房及菇床、播种、管理及采收等方面的内容。

每到麦收以后，田地里麦秆、麦茬付之一炬，不但浪费资源，污染环境，同时还破坏了土壤结构，造成土壤肥力下降。因此，发展以麦秆为原料的双孢菇生产，不仅解决了许多实际问题，而且增加了收入，同时双孢菇生产后的废料又可以作为有机肥料，从而实现了秸秆还田。

1双孢菇生育所需的外界条件

双孢菇菌丝生长温度为6~32℃，最适温度为23~25℃；子实体发育的温度为8~22℃，以13~16℃为最好。培养料含水量应保持在60%左右，覆土层含水量要保持在18%~22%，子实体生长期间空气相对湿度为85%~95%。栽培环境要保持空气新鲜，在菌丝生长阶段，空气中的CO2浓度在1%~3%时，能促进菌丝生长，但产菇阶段，CO2浓度不能超过0.08%，否则会抑制出菇。蘑菇在弱光下子实体生长健壮，强光下，菇体易徒长，品质差。菌丝生长阶段适宜的pH值为5.0~8.0，最适为6.0~7.0，出菇期pH值以6.3为最好。

2麦草栽培双孢菇技术

论文关键词春季；双孢菇；栽培技术

论文摘要从培养料准备、播种、出菇管理和采收等方面，介绍了春季双孢菇的栽培管理技术要点。

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双孢菇菌丝生长温度6~32℃，子实体形成的温度6~22℃，最适温度14~16℃。春季生产双孢菇一般在日光温室中栽培，现将其主要栽培技术介绍如下。

1培养料配方

按1m2栽培面积计算，培养料的配方为：①麦草30kg，鸡粪25kg，尿素0.5kg，石膏2kg，过磷酸钙1kg，石灰0.8kg，pH值8.2~8.4。②麦草34kg，干猪粪8kg，干牛粪10kg，过磷酸钙0.5kg，石膏1kg，石灰0.7kg，pH值8.2~8.4。

摘要：从培养料准备、播种、出菇管理和采收等方面，介绍了春季双孢菇的栽培管理技术要点。

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关键词：春季；双孢菇；栽培技术

双孢菇菌丝生长温度6~32℃，子实体形成的温度6~22℃，最适温度14~16℃。春季生产双孢菇一般在日光温室中栽培，现将其主要栽培技术介绍如下。

1培养料配方

按1m2栽培面积计算，培养料的配方为：①麦草30kg，鸡粪25kg，尿素0.5kg，石膏2kg，过磷酸钙1kg，石灰0.8kg，pH值8.2~8.4。②麦草34kg，干猪粪8kg，干牛粪10kg，过磷酸钙0.5kg，石膏1kg，石灰0.7kg，pH值8.2~8.4。

论文关键词春季；双孢菇；栽培技术

论文摘要从培养料准备、播种、出菇管理和采收等方面，介绍了春季双孢菇的栽培管理技术要点。

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双孢菇菌丝生长温度6~32℃，子实体形成的温度6~22℃，最适温度14~16℃。春季生产双孢菇一般在日光温室中栽培，现将其主要栽培技术介绍如下。

1培养料配方

按1m2栽培面积计算，培养料的配方为：①麦草30kg，鸡粪25kg，尿素0.5kg，石膏2kg，过磷酸钙1kg，石灰0.8kg，pH值8.2~8.4。②麦草34kg，干猪粪8kg，干牛粪10kg，过磷酸钙0.5kg，石膏1kg，石灰0.7kg，pH值8.2~8.4。

编者按：本文主要从发展现状；呈现的特点及优势；存在的问题；发展思路和目标；对策进行讲述。其中，主要包括：全区食用菌种植品种主要以平菇、双孢菇为主，附带种植少量的香菇、金针菇、鸡腿菇、全区生产平菇约500多万袋，年产量750万公斤，年产值2250万元；生产双孢菇40万平方米，年产量400万公斤，年产值2000万元；生产香菇8万袋、全区食用菌生产乡镇有30个、全区生产食用菌菌种的单位和个人有5家，年产各类菌种100万瓶、规模化优势初步形成：经过几年的发展，我区食用菌生产已整合为适应市场需求的有规模、有组织的稳定生产、资源优势凸显：双孢菇生产逐步向水资源缺乏，蔬菜生产比较弱势的沿山冷凉灌区集中、经济效益明显：按50米长的棚计算，种菇每户平均纯收入6000－8000元，效益十分显著、产业化经营刚刚起步。随着双孢菇生产的扩大和产地规模形成、资金严重不足、生产水平低、生产规模小、加工能力不强、发展思路、发展目标、加强组织领导，狠抓措施落实，为食用菌产业提供组织保证、落实优惠政策，加大资金扶持，为食用菌产业发展提供资金保障、强化市场监管，严把菌种质量，确保食用菌产业健康发展、加强技术合作，开展技术攻关，解决食用菌产业发展中的技术问题、强化技术培训，健全服务网络，为食用菌产业发展提供强有力的技术支撑、扶持龙头企业，规范合作组织，推进产业化经营等，具体材料请详见：

一、发展现状

近年来，在市、区两级政府的大力倡导和支持下，随着日光温室由川区向沿山区的扩展，特别是石羊河流域综合治理工程实施以来，*区委、区政府把沿山冷凉灌区定位为以双孢菇为主的食用菌产业带，各乡镇采取措施，加大了以双孢菇为主的食用菌生产力度，使双孢菇生产在近3年中实现了快速发展，并逐步向沿山冷凉灌区集中，产品远销香港、新疆、西宁、兰州、金昌等地市，已成为我区特别是沿山冷凉灌区产业结构调整，发展节水农业，增加农民的主要优势产业之一。

1、种植品种

全区食用菌种植品种主要以平菇、双孢菇为主，附带种植少量的香菇、金针菇、鸡腿菇等。

2、种植规模

总结试点经验的基础上，将把发展双孢菇种植作为农业结构调整的重点来抓。引导群众大力发展双孢菇种植。总的目标任务是一年启动，两年形成规模，三年建产业”年内计划发展双孢菇大棚300个，种植面积达15万平方米，总产可达1500吨；建设双孢菇加工厂和菌种厂，此两项目已在招商活动中落实，与食用菌研究中心签订了正式建厂协议，预计今年月份可投入生产运营，通过努力到年完全可以形成“公司加基地，基地连农户”产业化发展格局。

促进全经济发展，为加速全农业结构调整步伐。年，26名机关干部建起了双孢菇种植基地一处，整个基地占地80亩，一期工程建棚15个。预计到本季每个双孢菇大棚纯收益可达1.5万元，半年收回了本钱，并略有盈余，双孢菇种植在赵同志获成功，并产生了良好的经济效益和社会效益。

深入调研。

辖6个行政村，地处同志。1.4万余人，耕地仅8000亩。农业一直以稻麦两季轮作为主。受小农意识的影响，这里农业结构调整的步伐一直很缓慢。党委、政府在农业结构调整上虽然三令五申，多次召开会议宣传发动，但效果不明显。群众普遍存在不想调、不敢调、不会调的问题，更掌握不准调什么。为此，党委、政府经过深入调研、多方考察论证，认为我发展双孢菇种植切实可行。一是因为全有丰富的稻麦草资源，二是双孢菇属绿色产品，市场需求大，效益高。去年年初，党委、政府就决定要在全大力发展双孢菇种植。

加强领导。

主要把好了以下几个关键环节：为把基地建设落到实处。

“千道理、万道理，发展才是硬道理”。发展经济、富裕村民是两农工作的中心任务，如何发展村集体经济，增加村民收入，改变××村的落后面貌，是摆在××村两委面前的首要的任务。近年来，针对本村党员年龄偏大、文化程度偏低、致富能力偏弱这一现状，村支部两委富有创造性地实施了“把党员干部培养成发展能手，把发展能手培养成党员干部”和“党员干部带头致富，带领群众共同致富”的“双培双带”工程，双孢菇种植基地就是在这样的背景下一步步发展壮大的。“双培双带”先锋工程的实施，让群众尝到了甜头，农村广大党员的先锋模范作用、农村基层干部的骨干带头作用和农村发展能手的示范带动作用得到了充分发挥，也为农村经济社会发展，实现全面建设小康社会起步阶段的重点建设任务提供了坚强的组织保证。

牛粪引发的思考

××村紧邻市经济技术开发区的益益乳业集团，××村许多农户抓住这一时机，大力发展奶牛养殖业，为益益集团供应鲜奶。全村奶牛每年大约产生近五十万吨的牛粪垃圾，牛粪垃圾如果得不到及时的处理，就会对村里的环境造成极大的污染。××村两委干部回想起前几年河南省夏邑县的客商来到收购牛粪，解决牛粪污染问题的场景。于是便组织到到河南夏邑考察后，了解到牛粪是种植双孢菇的重要原料之一。生产双孢菇的主要培养料是稻草和牛粪，这两项资源本地区十分丰富，外省种植户到我们地区高价收购原料，发展双孢菇项目都有丰厚的收益，为什么我们自己不能发展这个项目呢？村“两委”经反复考察论证，认为双孢菇种植产业是一个收益高、见效快，且能解决富余劳动力就业，清理牛粪污染，解决秸杆焚烧问题的好项目。于是在刘福岩同志的动议下，村支“两委”组织村里几位有“双培双带”经验的党员吴怀祥、吴怀东、胡立昌、宫新家开始探索发展双孢菇种植项目。

强化引导思富源

“思路决定出路”。发展双孢菇种植在村里还是第一次，为了降低风险，村支“两委”会多次召开村民代表大会，反复论证探讨。在集思广益的基础上，村里制定了以发展双孢菇种植为龙头，多元并举抓经济的发展思路。利用本地区的资源优势，大力发展双孢菇项目。双孢菇是世界上栽培最广泛的食用菌，色白质嫩，营养丰富。我国现已成为双孢菇产量最大的国家，是我国食用菌产品中出口创汇最多的拳头产品。生产双孢菇的主要培养料是稻草和牛粪，这两项资源本地区十分丰富，近几年双孢菇市场前景看好。可是，土地、资金、技术成了制约双孢菇基地建设的头等难题，村委会采用“反租倒包”的形式，将位于××村委会以东，朝阳东路以南，洛电专线以西的面积约2.2万平方米的土地集中起来，流转给带头发展双孢菇项目的“双培双带”户使用。一开始流转这块土地的时候，原来的十几位承包户意见很大，不愿意流转，村“两委”干部多次上门做工作，宣讲十七届三中全会精神，介绍发展双孢菇项目的优势和收益，最后终于做通了工作，成功的流转了土地。在资金方面，村两委经慎重研究决定将用于发展选派村集体经济的4万元项目资金投入园区建设，又通过农村信用社贷了25万元支农贷款，村两委班子成员克服自身困难，带头每人集资2万元。通过多方筹措，终于解决了园区建设资金难的问题。为了解决园区发展的技术难题，村两委多次前往××农业大学、××科技学院等高校向有关农业专家请教，还邀请市农技推广中心、市农科所的相关技术人员多次到园区实地指导。经不懈努力，园区以培养出掌握双孢菇种植技术的人员20多人。

结构调整唱大戏

“千道理、万道理，发展才是硬道理”。发展经济、富裕村民是两农工作的中心任务，如何发展村集体经济，增加村民收入，改变××村的落后面貌，是摆在××村两委面前的首要的任务。近年来，针对本村党员年龄偏大、文化程度偏低、致富能力偏弱这一现状，村支部两委富有创造性地实施了“把党员干部培养成发展能手，把发展能手培养成党员干部”和“党员干部带头致富，带领群众共同致富”的“双培双带”工程，双孢菇种植基地就是在这样的背景下一步步发展壮大的。“双培双带”先锋工程的实施，让群众尝到了甜头，农村广大党员的先锋模范作用、农村基层干部的骨干带头作用和农村发展能手的示范带动作用得到了充分发挥，也为农村经济社会发展，实现全面建设小康社会起步阶段的重点建设任务提供了坚强的组织保证。

牛粪引发的思考

××村紧邻市经济技术开发区的益益乳业集团，××村许多农户抓住这一时机，大力发展奶牛养殖业，为益益集团供应鲜奶。全村奶牛每年大约产生近五十万吨的牛粪垃圾，牛粪垃圾如果得不到及时的处理，就会对村里的环境造成极大的污染。××村两委干部回想起前几年河南省夏邑县的客商来到收购牛粪，解决牛粪污染问题的场景。于是便组织到到河南夏邑考察后，了解到牛粪是种植双孢菇的重要原料之一。生产双孢菇的主要培养料是稻草和牛粪，这两项资源本地区十分丰富，外省种植户到我们地区高价收购原料，发展双孢菇项目都有丰厚的收益，为什么我们自己不能发展这个项目呢？村“两委”经反复考察论证，认为双孢菇种植产业是一个收益高、见效快，且能解决富余劳动力就业，清理牛粪污染，解决秸杆焚烧问题的好项目。于是在刘福岩同志的动议下，村支“两委”组织村里几位有“双培双带”经验的党员吴怀祥、吴怀东、胡立昌、宫新家开始探索发展双孢菇种植项目。

强化引导思富源

“思路决定出路”。发展双孢菇种植在村里还是第一次，为了降低风险，村支“两委”会多次召开村民代表大会，反复论证探讨。在集思广益的基础上，村里制定了以发展双孢菇种植为龙头，多元并举抓经济的发展思路。利用本地区的资源优势，大力发展双孢菇项目。双孢菇是世界上栽培最广泛的食用菌，色白质嫩，营养丰富。我国现已成为双孢菇产量最大的国家，是我国食用菌产品中出口创汇最多的拳头产品。生产双孢菇的主要培养料是稻草和牛粪，这两项资源本地区十分丰富，近几年双孢菇市场前景看好。可是，土地、资金、技术成了制约双孢菇基地建设的头等难题，村委会采用“反租倒包”的形式，将位于××村委会以东，朝阳东路以南，洛电专线以西的面积约2.2万平方米的土地集中起来，流转给带头发展双孢菇项目的“双培双带”户使用。一开始流转这块土地的时候，原来的十几位承包户意见很大，不愿意流转，村“两委”干部多次上门做工作，宣讲十七届三中全会精神，介绍发展双孢菇项目的优势和收益，最后终于做通了工作，成功的流转了土地。在资金方面，村两委经慎重研究决定将用于发展选派村集体经济的4万元项目资金投入园区建设，又通过农村信用社贷了25万元支农贷款，村两委班子成员克服自身困难，带头每人集资2万元。通过多方筹措，终于解决了园区建设资金难的问题。为了解决园区发展的技术难题，村两委多次前往××农业大学、××科技学院等高校向有关农业专家请教，还邀请市农技推广中心、市农科所的相关技术人员多次到园区实地指导。经不懈努力，园区以培养出掌握双孢菇种植技术的人员20多人。

结构调整唱大戏