双低油菜范文10篇

摘要：介绍了双低优质油菜育苗栽培技术，包括品种选择、苗床管理、播种、大田管理、移栽、田间定苗、培育矮壮苗、病虫害防治等内容，以期为油菜育苗栽培技术提供参考。

关键词：双低油菜；育苗；栽培技术

前言

近年来，常常由于变化无常的天气，尤其是干旱灾害，导致油菜播种出苗率不高甚至不出苗，严重影响了油菜产量。提高或改进油菜育苗技术可以有效解决上述问题，能更好地为油菜栽种服务，稳步促进长江流域冬油菜产业科学发展。现将油菜育苗栽培技术总结如下。

一、品种选择

为了保障商品品质，同一区域内或同一个乡镇连片种植同一个双低油菜品种，采取统一供种的方式进行。选择适应性强、高产、高含油量、优质、抗病强、适宜种植的主推品种，如中双9号、中双10号、华双4号、华双5号、华油杂5号、华油杂6号、华油杂13号、中油杂2号、丰油701等。

近年来,常常由于变化无常的天气,尤其是干旱灾害,导致油菜播种出苗率不高甚至不出苗,严重影响了油菜产量[1]。提高或改进油菜育苗技术可以有效解决上述问题,能更好地为油菜栽种服务,稳步促进长江流域冬油菜产业科学发展。现将油菜育苗栽培技术总结如下。

1品种选择

为了保障商品品质,同一区域内或同一个乡镇连片种植同一个双低油菜品种,采取统一供种的方式进行[2]。选择适应性强、高产、高含油量、优质、抗病强、适宜种植的主推品种,如中双9号、中双10号、华双4号、华双5号、华油杂5号、华油杂6号、华油杂13号、中油杂2号、丰油701等。

2苗床管理

要求选择保水保肥、疏松肥沃、平整、有机质含量高、不受荫蔽、远离畜禽、2～3年未种过油菜或其他十字花科作物的早稻田或进行过水旱轮作的好地块,且排灌方便,尽量靠近大田场地,苗床与大田按1∶5备足,苗床面积要足够大[3]。

作苗床的前作收获后抢墒翻耕炕田,翻地不必过深,播种前1d将田耕耙平,土块细碎,厢面要平整。苗床深施碳酸氢铵375kg/hm2、过磷酸钙450kg/hm2、氯化钾75kg/hm2,或氮、磷、钾三元素复合肥(20-10-18)450kg/hm2,或者进口复合肥(16-16-16)300kg/hm2、硼肥15kg/hm2,在苗床平整时均匀撒施在宽1.5m左右的厢面上,并加施7500kg/hm2充分腐熟的猪牛栏粪。严禁施用油菜秸杆或果壳堆制成的有机肥,一是防止将菌核病带入传染给苗床,二是避免油菜果壳中藏有其他品种的油菜种子,影响幼苗的纯度和质量。

促进企业增效、农民增收，为进一步提高我市双低油菜生产能力。推动双低油菜产业继续健康快速发展，根据《省人民政府办公厅关于印发湖北省双低油菜产业发展实施方案（20112015年）通知》精神，结合实际，制定本实施方案。

一、发展目标

全面推进双低油菜增产提质，坚持双低油菜品牌创建与高产创建相结合。力争2015年全市双低油菜种植面积达到85万亩，油菜籽单产达到200公斤/亩，总产达到17万吨，总产值达到7亿元左右。

二、建设重点

（一）双低油菜规范化技术示范体系建设。实行统一供应双低优良品种种子。确保示范区生产出的双低油菜商品菜籽油符合规范要求，为创建双低油菜产品品牌提供质量保证。

（二）双低油菜加工示范体系建设。组织裕波、同发、金星、三虎等一批油菜加工龙头企业开展双低油菜加工示范。高标准创建我市油菜产品品牌。开发高端产品，延长加工产业链，促进油菜加工增值。

编者按：本文主要从鄂东双低油菜的产业发展现状、鄂东双低油菜产业化过程中存在的主要问题、扩大鄂东双低油菜生产及加工规模的对策三个方面进行讲述。其中，主要发展优势包括：技术推广；统一供种，政府支持力度大；技术优势；尝试一菜两用技术。存在问题：龙头企业的龙头作用还没有充分体现；农民还没有真正得到实惠；品质未完全达标；加工未精深，“双低”油菜的真正价值未体现出来；扩大规模对策包括：政府加强对油菜产业的引导；充分调动农民的生产积极性；完善收购，刺激生产；产品深加工以提高企业和农民效益等，具体材料请详见。

摘要：鄂东是中国著名的双低油菜生产区域，其生产的双低菜籽已获得多项绿色产品荣誉。近年来，该区域油菜种植面积连续下滑，直接影响了油菜产区广大农民的利益及地方优势产业的发展进程。文章系统分析了导致鄂东油菜产量下降的各种原因，提出了政府扶持，精深加工、提高效益等产业化措施建议。

关键词：双低油菜；产业化；发展思路

一、鄂东双低油菜的产业发展现状

双低油菜是一种优质油菜，是低芥酸、低硫代葡萄糖甙油菜，简称双低油菜。鄂东主要指湖北省黄冈市现辖区域。黄冈市位于大别山南麓、长江中游北岸。现辖一区（黄州）、二市（武穴、麻城）、七县（红安、罗田、英山、浠水、蕲春、黄梅、团风）和一个县级龙感湖农场，面积1.74万平方公里，总人口730万，是一个农业生产大市。该区域自然条件优越，气候温和，雨量充沛，光照充足，土质肥沃，极适宜于油菜生长，油菜生产在全市种植业中占有重要地位，2005年全年油菜种植面积达到226万亩，单产达到267.2斤，总产达5.3亿斤，产值达3.8亿元，有效地促进了当地经济的发展。

鄂东浠水县是湖北省乃至中国知名的双低油菜生产大县，是农业部长江流域《双低油菜优势区域规划》确定的三十三个重点县市之一；《湖北省优势区域规划》双低油菜重点建设县市等等，浠水县的常年双低油菜种植面积40万亩左右，年生产优质菜籽6万吨以上，油菜双低化率、优质率处于全国领先水平，商品化率达90%。2002年，浠水县被列为全国科技兴农与可持续发展两大战略示范县；2005年4月6号，湖北省第一个县级油菜产业协会在浠水县挂牌成立。经过近几年的不懈努力，浠水县双低油菜已步入了公司+基地+农户的产业化经营轨道，形成了产、学、研一体化，科、工、贸一条龙综合配套服务体系，2007年上半年，浠水县成为全国最大的“绿色食品原料（双低油菜）标准化生产基地”。

论文关键词双低油菜；优质高产；栽培

论文摘要探讨双低油菜优质高产栽培技术要点，并提出双低油菜的优质高产节本的栽培措施。

双低油菜是指油脂中芥酸含量低于1.0%，同时饼粕中硫代葡萄糖甙(简称硫甙)含量低于30μmol/g的油菜品种。种植上应根据当地的自然条件、生产实践和油菜品种特性，因地制宜选用适宜的双低、高产、高油和抗（耐）菌核病能力强的“双低”杂交油菜品种。

1双低油菜保优栽培技术

1．1选择适宜品种因地制宜选用适合本地的双低优质油菜品种，为保证和提高油菜品质打下良好基础。

1．2隔离防杂，集中连片种植油菜属于常异花授粉作物，生产上易发生生物混杂(甘蓝型油菜的自然异交率约为10%~30%)，导致产量降低，品质变劣。开放种植，当年芥酸平均含量将上升到5％以上，在10hm2的大田里种植，芥酸含量只上升1％。为了保证品质优良，提高其商品性和经济效益，以整乡整村集中连片种植，并严格实行隔离防杂，避免与普通油菜串粉杂交。同时，前茬是普通油菜的地方不能做苗床，不用普通油菜果壳沤制的肥料作基肥，以避免混杂。

油菜是我区首要作物之一，加速发展双低油菜产业，是培植农业和乡村经济增进点的主要行动。为进一步推进我区双低油菜产业发展，结合我区实践，特订定如下施行方案。

一、指导思想与发展目的

（一）指导思想

以科学发展观为指导，坚持都会农业发展方向，依照“规划化、规范化、品牌化”的要求，以构建双低油菜规范化技能示范系统、市场流通系统和加工示范系统等三大系统为重点，进一步优化区域结构，转化农业科技效果，培养市场主体，创立精品名牌，发展精湛加工，推进双低油菜产业转化升级，促进企业增效和农民增收。

（二）发展目的

到2015年，全区油菜栽种面积到达40万亩，基本完成双低化。其中，“一菜两用”油菜栽种面积12万亩以上；油菜籽单产150公斤/亩以上，油菜籽总产量超越6万吨，菜籽产值2.4亿元；油菜苔单产200公斤/亩以上，油菜苔总产量2.4万吨，菜苔产值0.4亿元。双低油菜示范区农民因栽种双低油菜人平每年添加纯收入80元；“一菜两用”油菜示范区农民因栽种“两用”油菜人平每年添加纯收入200元以上。

油菜是我区优势农作物，加快发展双低油菜产业，是提高农业比较效益和增加农民收入的一条重要途径。为进一步推进我区双低油菜产业发展，特制定本方案。

一、指导思想与发展目标

（一）指导思想。

以科学发展观为指导，以加快农业发展方式转变为核心，以培植龙头企业和建设双低油菜标准生产基地为主要任务，积极参与全省双低油菜品牌建设，推动我区油菜产业健康快速持续发展。

（二）发展目标。

到2015年，培植1家年加工能力1万吨的油脂龙头企业；全区油菜种植面积达到16万亩，占秋播面积的70％以上；油菜籽单产达到180公斤/亩，总产达到2.88万吨。其中，双低标准的油菜种植面积达到9万亩以上，为日月油脂等龙头企业提供符合双低标准的油菜籽1.62万吨，把我区打造成鄂中重要的双低油菜籽生产基地。

内容摘要：中国双低油菜的产品质量是限制中国油菜产业的瓶颈因素。本文以湖北油菜产业为例分析中国油菜加工企业及加工工艺的现状，并计算出在目前的加工技术条件下，中国双低油菜产业在加工利用领域中经济效益值的流失。由此，本文认为如能采取相应对策，中国双低油菜产业则应有更广阔的发展空间。

关键词：中国双低油菜加工利用经济效益流失

在研究中国双低油菜产业化进程时，我们论证了加入WTO后，中国双低油菜产业发展的必要性和可能性，并得出随着市场准入空间的扩大，中国油菜产业在价格上不会受到严重冲击的结论。但在调查研究中我们也发现，油菜产品品质正成为制约中国油菜产业竞争力的主要瓶颈因素。问题似乎出在两个方面，一是中国双低油菜生产的普及率不高，存在普通油菜和双低油菜混合种植现象；二是油菜加工利用水平不高。这两方面的问题不解决，即使中国油菜产业在价格上不受冲击，也不能保证其在品质上不吃亏。因此，提高中国双低油菜生产普及率和加工利用的水准，就成为提高中国油菜产业竞争力的当务之急。本文以对湖北油菜产业的调查研究为基础，侧重于探讨中国油菜加工利用领域存在的问题和解决之道。

双低油菜加工现状

中国油菜加工企业概况

油菜加工龙头企业在油菜产业化链中占据着举足轻重的作用。而目前中国油菜加工企业却普遍存在着大型龙头企业少，企业规模小，设备落后，加工工艺落后和加工生产能力过剩等问题。这些问题严重制约了其在产业链中的带动作用。以湖北省为例，目前该省油脂加工企业约有5000余家，其中95%以上是小作坊式的乡镇村办加工企业，这些加工作坊生产规模小，设备简陋，产品单一。如农胜粮油加工厂(以下简称“农胜”)就是其中一家，该企业雇有职工6人，油菜籽加工量只70吨，加工工艺主要是压榨，年生产时间大约只有4-5个月。在这5000余家油脂企业中，只有几家是具有一定经济实力的龙头企业，但即使是这几家龙头企业，与国外先进企业相比，也存在着规模小、技术含金量不高、产品单一且无精深加工等问题。如三月花油脂有限责任公司(以下简称“三月花”)是湖北省的一家油脂加工龙头企业，该企业拥有职工228人，年加工能力9万吨，实际加工量仅1.1万吨，占沙洋县油菜籽产量的14%，实际生产天数约200天，税后利润154.15万元（根据调查结果统计而得，下同），效益不佳。目前湖北省真正具有龙头效应的油脂加工企业只有一家——天颐公司，它是全国最大的收购和加工双低油菜籽的企业，也是全国唯——家专门从事双低菜籽加工经营的上市公司，年加工油菜籽达到30万吨。但与国外先进企业相比，天颐公司仍存在精深加工滞后、产品单一、龙头带动力不足等问题，这些问题使得天颐公司与双低油菜产业化对龙头企业的要求存在差距。

一、问题的提出

油料及其食用油是人类生活不可缺少的物质之一。随着我国人民生活水平的提升,当前我国油料生产总体不足,每年进口大量大豆、油菜籽、棕榈油等油料和食用油。以2008年为例,当年进口大豆3744万t、油菜籽130.3万t和棕榈油528.4万t,其中大豆的进口数量约为我国生产数量的2倍(见表2)。

大豆的大量进口使我国逐步失去了定价权。根据沈琼、刘小和等人的分析,进口大豆与进口油菜籽之间存在着明显的替代关系。油菜籽适应性广,从我国的自然条件来看,尽管气候和地理环境差异较大,但各地基本上能满足油菜籽不同品种和不同类型的光热要求。因此,大力发展油菜生产成为我国油料生产的一项策略。国家发改委在2010年1月11日的《促进中部地区崛起规划》中也明确提出,要继续支持长江中游“双低”油菜带建设,实现规模化、标准化、优质化生产。

依据斯密、李嘉图及H-O-V理论,比较优势是产品生产、贸易及生产要素流动的基石之一,也是产品竞争优势的基础。因此,分析并了解我国油菜的比较优势显得十分必要。

二、研究方法及数据处理

1、研究方法

随着各级政府的重视，油菜收购价格的提高，广大农户种植油菜的积极性也逐年提高，为搞好我区今年秋播秋种，稳定我区粮食生产，推动我区农业发展，促进农民增收，现就2008年秋播油菜、绿肥生产提出如下技术意见：

一、鼓励油菜种植，稳定绿肥面积

油菜收购价格自去年以来大幅度提高，农户种植油菜的积极性也越来越高，油菜茬口又早于小麦茬口，可缓解夏收季节性矛盾，应鼓励扩大油菜种植面积。种植绿肥对于培肥土壤，改善土壤团粒结构等具有良好的效果，又是早茬口，应稳定种植面积。

二、扩大高产优质良种面积

品种是夏熟作物产量提高的关键因素，加大高产优质品种的推广力度，对提高夏熟产量具有十分重要的作用。油菜品种较为混乱，双低油菜和非双低油菜混杂种植现象十分普遍，限制了油菜产量的进一步提高，建议选用“沪油15”、“沪油杂1号”等双低优质高产品种；绿肥以蚕豆、紫云英为主，蚕豆品种可选用“启豆1号”、“启豆2号”、“通鲜2号”、“日本大白豆”及崇明本地小粒种，紫云英品种一般以安徽大桥籽为主。

三、开展丰产方和高产田建设，加大培训和示范力度