生猪产业范文10篇

时间:2024-03-13 02:53:40

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生猪产业

做大做强生猪产业 引领农民创业致富

我们黄桥生猪经纪协会成立于2002年7月,几年来,在上级有关部门的指导和黄桥镇党委政府的支持下,坚持以创业富民为宗旨,以市场为导向,以生猪资源开发和猪副产品深加工为工作重点,促进了生猪产业良性协调发展,形成了养殖基地、加工企业、市场流通多方共赢的良好局面。2003年各会员单位屠宰生猪21万头,不仅全部收购了本地上市的肉猪,还从外地调进肉猪近6万头,全年实现销售收入1.9885亿元,实现利润670.18万元,上交税金1005.69万元,出口创汇1159.82万美元,分别比2002年增长17.48%、15.1%、16.65%和10.13%。有效解决了农民卖猪难、价格低的难题,促进了本地区生猪产业的稳步发展,致富了黄桥地区的农民。2003年协会被省政府表彰为全省农业产业化经营先进单位,被省农林厅确定为农村专业合作经济组织省级示范单位。现将我们的做法汇报如下:

一、认真调研生猪产业市场状况,适时建立组织机构

党的十一届三中全会制订的农村以家庭经营为基础,统分结合的经营机制,使广大农民蕴藏的能量得到了极大的释放,农业经营项目不断增多,生产规模逐年扩大。黄桥镇的生猪饲养量由1997年的6.8万头增长到2002年的近20万头,每年以15%的幅度递增。但一段时期却出现了养殖规模扩大,生产效益下降的现象,严重地挫伤了农户的生产积极性。面对这样的情况,黄桥镇党委、政府要求有关职能科室对生猪市场进行认真调研,查找症结。经过一段时期的调研,得出了这样的结论:一是广大农民热切盼望有一支加工、销售队伍,象工业生产那样组织销售,把地产生猪资源不断卖出去,卖个好价钱,以加工销售促进生猪饲养的发展。二是本地区的生猪产业虽然形成了一定的规模,但信息不灵,加工粗糙,流通滞后。三是我镇虽然拥有原国营黄桥肉联厂部分生产技术人员、销售能人,一批从事生猪产业的加工企业、农民经纪人,并形成了一定规模,但由于缺少一个统一协作组织,不可避免地产生了不公平竞争的现象,从而影响了生猪产业的市场竞争能力。问题找到后,我们参加调研的同志提出了通过建立生猪产业合作经济组织,解决农民卖猪难、效益低的问题的设想,并串联生猪屠宰场、猪副产品加工骨干企业、农民经纪人大户,进行交流研讨,形成了共识。在此基础上,及时地向黄桥镇党委、政府作了汇报,得到了党委政府的肯定与支持,镇政府专题作了研究,建立了由党政负责同志和机关部门负责人组成的筹备小组,着手筹建生猪产业合作经济组织。在泰兴市生猪管理办公室、泰兴市民政局的指导关心下,于1997年7月成立了泰兴市第一个生猪经纪协会,并制定了自己的章程和4项工作制度。我们协会确立的性质是:非营利性的社会法人团体。兴办的原则是:入会自愿,退会自由,协会成员单位产权自有,自主经营、自负盈亏,以各自的自有资产承担各自的经营责任。宗旨是:富民创业。运作模式是:“协会+基地(农民)+加工流通企业”。工作思路是:夯实基地,培强加工,活化流通,实现共赢。职能是:组织、沟通、规划、引导、协调、服务。工作的主要内容是:在联合养殖基地(农户)、联合加工企业、衔接市场等方面搞好协调;在争取金融资金支持、争取政府政策方面提出思路;在加强协会成员单位与农户的利益联结机制方面进行探索;为不断化解一家一户小生产难以解决的市场支持、技术支持、资金支持等方面发挥协会的中介作用。

经过几年的整合、规范,协会目前拥有单位会员和个人会员109个,其中单位会员22个。以类别分别建立了9个分会。即:养殖分会、屠宰分会、生化制品分会、鬃刷分会、猪油分会、肠衣分会、猪头加工分会、猪副即食品分会、流通分会。分布全镇的单位会员和个人会员,把生猪生产、加工、流通的环节与农户联系起来,逐步形成了纵向到底、横向到边的协会组织机构。

二、千方百计为会员服务,推动生猪产业发展壮大

(一)培强加工,凸显特色,发挥带动作用

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独家原创:农业开发办生猪产业调研报告

为了抢抓机遇,发挥农业开发职能作用,支持我省生猪产业更好更快发展,按照厅、办领导的统一部属和要求,2月22日—2月28日,我们省农发办调研组深入基层、深入实际,为准确把握我省生猪产业发展现状和前景,不断完善政策措施,推动该产业进一步发展壮大,进行了专题调研。调研组一行3人,轻车简从,进猪厂、入农户,与养殖户亲切攀谈,详细了解生猪产业发展情况,并召开了座谈会,着重对生猪产业发展现状、存在的问题及对策进行了探讨。现将有关情况汇报如下:

一、**省生猪产业发展现状及问题

(一)生猪养殖

我省是农业大省,具有发展生猪产业的资源优势、地域优势和基础优势。在省委、省政府的正确领导和大国扶持下,**省畜牧业得到了长足发展,生猪产业持续做大,在全国市场波动的形势下稳步前进,据统计2008年上半年生猪存栏1380万头,出栏1056万头。出栏量比上年同期增长了6.5%。作为生猪生产大省,我省每年约52%的生猪及生猪产品销往省外,年生猪出栏量在全国各省份中位居中上游。据机构统计数据表明,2006我国生猪存栏排名前5位的省分别是四川6184万头、河南5523万头、湖南4027万头、云南3103万头、河北2978万头。国内生猪养殖主要分布在四川、河北和湖南,三省占全国的比重超过25%,其中四川数量一直位居第1位,比重在10%左右,最多时四川每年外调肥猪2000万头左右,约占全国省际间调拨的1/3。2008年的地震,使受灾较重的成都、绵阳的产猪地受到一些影响,但并没有发生在养猪基地集中的川南。所以对国内生猪养殖的排名没有太大影响。

二、生猪饲养技术水平

(一)养殖方式明显改变:

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做大做强生猪产业 引领农民创业致富

我们黄桥生猪经纪协会成立于2002年7月,几年来,在上级有关部门的指导和黄桥镇党委政府的支持下,坚持以创业富民为宗旨,以市场为导向,以生猪资源开发和猪副产品深加工为工作重点,促进了生猪产业良性协调发展,形成了养殖基地、加工企业、市场流通多方共赢的良好局面。2003年各会员单位屠宰生猪21万头,不仅全部收购了本地上市的肉猪,还从外地调进肉猪近6万头,全年实现销售收入1.9885亿元,实现利润670.18万元,上交税金1005.69万元,出口创汇1159.82万美元,分别比2002年增长17.48%、15.1%、16.65%和10.13%。有效解决了农民卖猪难、价格低的难题,促进了本地区生猪产业的稳步发展,致富了黄桥地区的农民。2003年协会被省政府表彰为全省农业产业化经营先进单位,被省农林厅确定为农村专业合作经济组织省级示范单位。现将我们的做法汇报如下:

一、认真调研生猪产业市场状况,适时建立组织机构

党的十一届三中全会制订的农村以家庭经营为基础,统分结合的经营机制,使广大农民蕴藏的能量得到了极大的释放,农业经营项目不断增多,生产规模逐年扩大。黄桥镇的生猪饲养量由1997年的6.8万头增长到2002年的近20万头,每年以15%的幅度递增。但一段时期却出现了养殖规模扩大,生产效益下降的现象,严重地挫伤了农户的生产积极性。面对这样的情况,黄桥镇党委、政府要求有关职能科室对生猪市场进行认真调研,查找症结。经过一段时期的调研,得出了这样的结论:一是广大农民热切盼望有一支加工、销售队伍,象工业生产那样组织销售,把地产生猪资源不断卖出去,卖个好价钱,以加工销售促进生猪饲养的发展。二是本地区的生猪产业虽然形成了一定的规模,但信息不灵,加工粗糙,流通滞后。三是我镇虽然拥有原国营黄桥肉联厂部分生产技术人员、销售能人,一批从事生猪产业的加工企业、农民经纪人,并形成了一定规模,但由于缺少一个统一协作组织,不可避免地产生了不公平竞争的现象,从而影响了生猪产业的市场竞争能力。问题找到后,我们参加调研的同志提出了通过建立生猪产业合作经济组织,解决农民卖猪难、效益低的问题的设想,并串联生猪屠宰场、猪副产品加工骨干企业、农民经纪人大户,进行交流研讨,形成了共识。在此基础上,及时地向黄桥镇党委、政府作了汇报,得到了党委政府的肯定与支持,镇政府专题作了研究,建立了由党政负责同志和机关部门负责人组成的筹备小组,着手筹建生猪产业合作经济组织。在泰兴市生猪管理办公室、泰兴市民政局的指导关心下,于1997年7月成立了泰兴市第一个生猪经纪协会,并制定了自己的章程和4项工作制度。我们协会确立的性质是:非营利性的社会法人团体。兴办的原则是:入会自愿,退会自由,协会成员单位产权自有,自主经营、自负盈亏,以各自的自有资产承担各自的经营责任。宗旨是:富民创业。运作模式是:“协会+基地(农民)+加工流通企业”。工作思路是:夯实基地,培强加工,活化流通,实现共赢。职能是:组织、沟通、规划、引导、协调、服务。工作的主要内容是:在联合养殖基地(农户)、联合加工企业、衔接市场等方面搞好协调;在争取金融资金支持、争取政府政策方面提出思路;在加强协会成员单位与农户的利益联结机制方面进行探索;为不断化解一家一户小生产难以解决的市场支持、技术支持、资金支持等方面发挥协会的中介作用。

经过几年的整合、规范,协会目前拥有单位会员和个人会员109个,其中单位会员22个。以类别分别建立了9个分会。即:养殖分会、屠宰分会、生化制品分会、鬃刷分会、猪油分会、肠衣分会、猪头加工分会、猪副即食品分会、流通分会。分布全镇的单位会员和个人会员,把生猪生产、加工、流通的环节与农户联系起来,逐步形成了纵向到底、横向到边的协会组织机构。

二、千方百计为会员服务,推动生猪产业发展壮大

(一)培强加工,凸显特色,发挥带动作用

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畜牧业生猪产业发展汇报

在钢材、稻谷期货被“金融30条”点名后,生猪期货也进入了人们的视野。在中共中央、国务院出台的《关于20*年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》(以下简称《意见》)里,首次明确提出采取期货交易等措施稳定发展生猪产业。

这是中央文件中第一次提及采取期货交易稳定发展生猪产业的说法。业内人士表示,推出生猪等在国民经济中作用显著的期货品种,已成为实现我国农业发展的头等大事,中央政府对于期货市场在生猪产业发展中所起到的重要作用态度明确,生猪期货的前景将十分光明。

“从宏观经济看,生猪期货对国计民生有着重大意义;从市场角度看,生猪期货将大大推进相关产业的规模化和集约化。现在推出非常有必要。”*工商大学证券期货研究所所长*说。

采取期货交易稳定发展生猪产业

《意见》是改革开放以来第11个以“*”为主题的中央一号文件,也是首次连续6年关于“*”工作的一号文件。《意见》的第二条“稳定发展农业生产”中,出现了“采取市场预警、储备调节、增加险种、期货交易等措施,稳定发展生猪产业”的语句。这是中央文件中第一次提及采取期货交易稳定发展生猪产业的说法。

“生猪期货是目前期货市场新品种里研发和准备最成熟的,可以说是万事俱备。”*表示。据了解,生猪期货质量标准和相关规则已经制定并进行了充分论证。此前,大商所还联合地方政府和有关方面在武汉和广州两地开展了生猪期货模拟交割,上市生猪期货的条件已经具备。

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生猪产业化发展的调查报告

近日,*市政协经济委按年初的工作规划和主席会议的安排部署,组织部分委员对**食品有限公司生猪产业化发展情况进行了视察调研。现将有关情况报告如下:

一、*公司基本情况

**食品有限公司是2000年成立的民营企业,现有在职员工460人,总资产5079万元,主要从事生猪繁育养殖、饲料加工和屠宰加工,目前已形成年屠宰加工生猪45万头、生产饲料10000吨、繁育LY、YL母猪5000头,繁育优质商品仔猪12000头的生产加工能力。该公司于2002年5月通过国家检疫卫生注册,具有自营出口权和对俄、对港、澳出口资格。公司所生产的“*”牌冻猪肉通过农业部“无公害产品”认证,*养殖场已通过“四川省无公害猪肉供应基地”验收。先后被确定为“四川省二级定点屠宰企业”、“*市农业产业化龙头企业”、“四川省级农业产业化重点龙头企业”、“四川省扶贫龙头企业”、“四川省畜禽产业化优势企业”和“四川省成长型中小企业100强”。

二、生猪产业化发展情况

近年来,*公司以繁育优质生猪为切入点,采用“公司+协会+养殖场+基地+农户”的模式,带领农户从传统生猪养殖走上集繁育、养殖、加工、销售一体化的产业化发展之路。

(一)以组建专业协会为纽带,帮助会员共同发展

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品牌营销对生猪产业发展的重要性

随着社会经济的发展和消费水平的提高,人们对高质量的生猪产品的需求也日益增加,但猪肉市场鱼龙混杂的情况,一方面使得消费者难以买到品质优良、安全放心的猪肉,另一方面又使得好的产品不能被识别,难以实现优质优价。通过品牌营销,给生产者的产品贴上“标签”,消费者能够正确识别产品的来源(身份)、质量等级和价格水平,就可以根据自己的需要做出合理的购买决策,品质优良而价格合理的猪肉产品就会有稳固且不断扩大的市场。本文通过对云南省丽江市“仔一”品牌生猪生产营销的情况进行实地调研,试图探讨品牌化营销对生猪产业发展的重要作用。

1品牌的重要性

品牌,就是生产者对自己产品一种称谓,或者说是一种标志,是各种元素的组合,用于识别一个销售商的产品或服务,象征着自己产品有区别于竞争者。对于生猪产品来说,品牌可以帮助消费者识别生猪产品各方面的情况,比如生猪的来源、猪肉的品质以及销售服务等,基于对多种品牌产品的体验,消费者可以知道哪些品牌的产品可以满足他们的需求,因此可以简化购买猪肉产品的决策过程。同时品牌也是一个企业荣誉的象征,代表了该企业先进的生产方式和技术,有利该企业的产品更好的销售。因此,品牌的建立无论是对于消费者还是生产者来说,都具有重要意义。

1.1消费者方面

对于消费者来说,品牌的最大意义就是满足消费者对产品信息获取的需求。市场上的猪肉产品琳琅满目,仅从外观上消费者很难辨别出产品的品质,这样消费者对于购买这一产品就产生风险。在调查中我们发现,对于非品牌产品的购买,消费心理存在一定的疑虑,最主要的方面就是该生猪产品生产商及质量问题。而品牌可以综合反映该产品各方面的信息,包括产地、质量、售后服务等,并通过企业对产品的宣传,使消费者可以放心购买,降低决策过程中的风险。农产品市场(包括猪肉市场)的一大特点就是信息不对称。市场出售的产品,其基本信息生产者销售者是知道的,而购买者消费者并不完全知道。这样就可能出现销售者的产品以次充好,消费者花了钱没买到自己需要的产品的问题。通过品牌把不同的产品区别开来,有利于消费者根据自己的需要做出正确合理的购买决策,购买的产品能够使自己获得最大限度的满足。

1.2生产经营者方面

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带薪离岗发展生猪产业制度

为发挥行政、事业单位的人才优势带动全民创业,率先突破生猪产业,大力发展“一县一业”,鼓励党政机关、事业单位工作人员带薪发展生猪产业。现将有关问题规定如下:

一、指导思想

坚持以科学发展观为指导,全面落实县委关于采取超常规措施,加快实现“一县一业”突破发展的决策,奋力壮大生猪产业;坚持优质人才向优势产业领域聚集,鼓励有志于发展生猪产业的干部自主创业、服务产业,投身经济建设主战场;坚持以人为本,着力改革创新,建立有利于干部投身生猪产业建设的工作机制,为发展“一县一业”增强推动力量;坚持干部自愿与所在部门、单位工作需要相结合的原则。

二、对象范围

县乡党政群机关在职在岗国家工作人员,乡镇事业单位、县级涉农事业单位在职在岗国家工作人员(教师和医务工作人员除外)。

三、主要任务

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区畜牧局生猪产业发展计划

发展生猪产业,是我区加快畜牧业率先发展的现实选择,是实施“农业稳区”战略的重要举措,是推进农村经济结构战略性调整的有效途径,对于促进农民持续增收、建设社会主义新农村具有重大意义。为了进一步发挥我区生猪产业优势,加快生猪产业发展步伐,建立生猪产业集群,特制定全区生猪产业发展规划。

一、全区生猪产业发展概况

为了认真贯彻落实《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》(国发〔20**〕4号),我区自20**年以来,按照扩大主导产业规模和强化“三带一群”建设的农业发展总体思路以及《**区**农业发展规划》,进一步调整确定现有的生猪生产区域布局,加强标准化集约型养殖基地建设,大力发展适度规模养殖,优化资源配置,利用资金、技术、人才和服务优势,加快推进发展种猪场和生猪产品精深加工业,形成了一批具有竞争优势和知名品牌的畜牧产业化龙头企业。

(一)生猪产业优势明显。**区被列为国家级养猪县区之一。长期以来,生猪产业一直是我区传统的产业,生猪饲养量走在全市中上游。20**年,全区生猪产业遭受疫情影响,但全年生猪饲养量仍达到31.29万头,出栏18.37万头,猪肉总产1.84万吨。畜牧业产值占农业总产值比重的32%,生猪收入占农业内部收入的38%,20**年全区生猪饲养量达42万头,成为我区农民增加收入的重要途径。

(二)发展生猪产业条件优越。我区具有发展生猪产业得天独厚的条件,拥有较多具有一定规模的优质良种繁育场和养殖大户,加之生猪业在我区具有明显的普遍性、传统性;且生猪生产本身对资源条件适应强,受耕地、气候和地理因素制约性小,具有生产周期短、风险小、见效快等特点,平川、丘陵均可养殖。特别是20**年以来,我区按照“区域适度集中,家庭适度规模”的原则,大力实施以村为单位、以户为基础的发展模式,坚持“引导改造小农户,扶持发展重点户,规范提高专业户(场)”的原则,加强对养殖场户的培训,从场区建设、供种、供料、防疫等关键环节入手,强化生猪品种、饲料供给、动物防疫、养殖环境等基础工作,促进标准化生产。目前,全区建立了铺镇新铺、宗营打钟寺、武乡宋沟3个二元母猪繁育示范村,全区生猪良种率达到95%,三元杂交猪覆盖率达到86%,生猪产业的科技发展水平得到进一步提高,大幅度地增加农民收入具有可靠的基础。

(三)生猪产业市场前景广阔。近几年,全国生猪产品消费市场需求大幅增长、市场空间增大,特别是**等公司鲜肉大量外销,对我区生猪发展拉动作用明显增强。同时,我区致力于建立生猪养殖基地,培育饲料加工、生猪加工销售等龙头企业,建立了**等专业养猪村,培育了**猪场等一批良种猪场,建成了17个肉食品集贸市场、1个专业化批发市场,初步形成了以营销加工企业、生猪营销大户为中心的销售网络,以饲料公司、农村信用合作社和畜牧技术推广机构等为主的社会化服务体系,健全了生猪定点屠宰、集中检验检疫体系和生猪疫病防治网络,把生产服务拓展到了生猪的产前、产中、产后各个环节。因此,大力发展生猪生产具有广阔的市场前景和良好的发展机遇。

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在全市生猪产业工作会上的讲话

同志们:

今天,市委、市政府在这里组织召开全市生猪产业工作会议,这次会议的主题是:总结过去几年全市生猪产业工作,明确今后生猪产业发展的指导思想、目标任务和重点措施。

一、回顾过去,生猪产业取得了令人振奋的成绩

过去几年,是我市生猪产业快速发展的几年,是我市农村农业结构调整起步的几年,也是我市在畜牧业方面投入最多的几年。几年来,通过全市干部群众的共同努力,较好地完成了我市生猪产业工作的预定目标,得到了上级领导的充分肯定。总结过去的生猪产业工作,主要有以下几个特点:

(一)生猪改良成绩显著,质量、效益同步提高。我市以推广PIC种猪为突破口,大力发展生猪产业,现已引进祖代PIC配套系种猪XXX头,发展父母代PIC猪场XX个。其中10000头以上规模猪场XX个,推广PIC父母代母猪X多头,占全市存栏母猪的35%,发展100头以上PIC商品猪养殖场534个,已形成年出栏PIC优质瘦肉猪30万头的生产能力,加速了生猪产业提档升级的步伐,生猪产业结构的布局更加合理。PIC猪价格优势明显,PIC仔猪及商品肥猪与本地二元杂交仔猪和商品猪相比每公斤分别高2-3元和0.8-1元。饲养PIC商品肥猪每头可增加效益100元左右。目前,合川PIC猪已在重庆、四川、贵州、云南、广西、广东、福建等地具有一定影响,吸引不少客商来我市购买PIC仔猪和育肥猪,促进了合川PIC优质瘦肉猪外销,经济效益和社会效益十分显著。

(二)规模养殖异军突起,已成为发展的主流。大力发展规模养殖场,实行工业化养殖,提升我市生猪产业档次,已成为我市生猪产业发展的主流。全市发展100头以上PIC商品猪养殖场534个,其中,上1000头以上规模的26个,已建成万头以上规模大型猪场8个,这在整个西南地区是绝无仅有的,表明我市养猪业正朝着集约化、标准化、现代化方向发展。

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在全市生猪产业工作会上的讲话

同志们:

今天,市委、市政府在这里组织召开全市生猪产业工作会议,这次会议的主题是:总结过去几年全市生猪产业工作,明确今后生猪产业发展的指导思想、目标任务和重点措施。

一、回顾过去,生猪产业取得了令人振奋的成绩

过去几年,是我市生猪产业快速发展的几年,是我市农村农业结构调整起步的几年,也是我市在畜牧业方面投入最多的几年。几年来,通过全市干部群众的共同努力,较好地完成了我市生猪产业工作的预定目标,得到了上级领导的充分肯定。总结过去的生猪产业工作,主要有以下几个特点:

(一)生猪改良成绩显著,质量、效益同步提高。我市以推广PIC种猪为突破口,大力发展生猪产业,现已引进祖代PIC配套系种猪XXX头,发展父母代PIC猪场XX个。其中10000头以上规模猪场XX个,推广PIC父母代母猪X多头,占全市存栏母猪的35%,发展100头以上PIC商品猪养殖场534个,已形成年出栏PIC优质瘦肉猪30万头的生产能力,加速了生猪产业提档升级的步伐,生猪产业结构的布局更加合理。PIC猪价格优势明显,PIC仔猪及商品肥猪与本地二元杂交仔猪和商品猪相比每公斤分别高2-3元和0.8-1元。饲养PIC商品肥猪每头可增加效益100元左右。目前,合川PIC猪已在重庆、四川、贵州、云南、广西、广东、福建等地具有一定影响,吸引不少客商来我市购买PIC仔猪和育肥猪,促进了合川PIC优质瘦肉猪外销,经济效益和社会效益十分显著。

(二)规模养殖异军突起,已成为发展的主流。大力发展规模养殖场,实行工业化养殖,提升我市生猪产业档次,已成为我市生猪产业发展的主流。全市发展100头以上PIC商品猪养殖场534个,其中,上1000头以上规模的26个,已建成万头以上规模大型猪场8个,这在整个西南地区是绝无仅有的,表明我市养猪业正朝着集约化、标准化、现代化方向发展。

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