农药学范文10篇

时间:2024-03-02 04:12:46

导语:这里是公务员之家根据多年的文秘经验,为你推荐的十篇农药学范文,还可以咨询客服老师获取更多原创文章,欢迎参考。

农药学

农药学专业求职信

尊敬的校领导:

您好!工作辛苦了!首先向您致以最诚挚的谢意,感谢您在百忙之中翻阅我的自荐信。我是Xx农林科技大学植物保护学院2010届农药学专业的应届硕士毕业生Xx。素闻贵校任人唯贤,宽松的工作环境、和谐的人际关系和温馨的工作氛围令我神往。所以,怀着一颗激动的心和满腔热情,我向您走近!

我的信心来自多年学习和生活的积淀:良好的品格作风学习上认真刻苦、勤奋好学,生活上乐观、待人热情、性格开朗的我,有着诚恳严谨求实、踏实肯干、吃苦耐劳的工作作风和较强的团队协作精神。扎实的专业知识四年本科和三年研究生的踏实学习使我获益匪浅。本科期间,我全面学习了植物保护专业各方面的知识,研究生阶段则系统深入地学习了天然产物化学、天然产物农药、农药学原理、农药毒理学等专业方面的课程,成绩优秀,具有了扎实的专业基础知识;先后从事“丙烷脒合成工艺优化研究”、“丙烷脒杀菌作用机理研究”以及农药生物测定、田间药效试验等工作,锻炼了专业技能;同时,我学会了操作高压液相色谱仪、红外光谱仪、气相色谱仪、紫外光谱仪等大型仪器;发表一级期刊论文1篇,具备了较强的科研能力。

广阔的知识体系英语和计算机是现代社会必备的工具。本科期间辅修了计算机专业课程,可以熟练运用Word、Excel、PowerPoint、Photoshop等软件;硕士期间,一直从事Xx农林科技大学无公害农药研究服务中心网站和无公害农药论坛的制作和维护工作。同时,英语“读、写、听、说、译”能力较强,已顺利通过Xx省非英语专业硕士研究生英语统考(GET)和全国大学英语六级考试(CET-6),具备了阅读英文专业书籍和运用专业术语的能力。丰富的社会经验我以“自己管理自己,自己培养自己,自己提高自己,自己养活自己”为标准,认真学习知识,从各方面严格要求自己。在校期间,我连续7年从事学生干部工作,有意识的、锻炼和提高自己的工作和组织能力,组织并参加了学校及院上的各项活动,培养了我严谨求实、踏实肯干、吃苦耐劳的工作作风和较强的团队协作精神,组织管理、协作共事和独立工作的能力也得到进一步的提高。

同时,我还多次参加学校、班级组织的社会调查,做兼职家教,这些都丰富了我的社会经验。研究生期间还参加了“三下乡”服务队,深入XxXx进行社会调查,并完成了一系列科研工作。我渴望能够有一个舞台来展示自己的能力和知识,我将全力以赴为之奋斗,同团队一起进步,共创辉煌!诚挚祝愿贵校事业锦上添花,热切希望能够为贵校的事业添砖加瓦。恳切的等待贵校的回音!

此致

查看全文

植物保护学院农药学硕士生求职自荐信

编者按:随着新农村建设的推进和三农政策的实施,农林业大学毕业生己成为一个热门专业,现拟一篇农药学硕士毕业生求职自荐信,希望会对您有所帮助。

我是Xx农林科技大学植物保护学院20**届农药学专业的应届硕士毕业生Xx。素闻贵校任人唯贤,宽松的工作环境、和谐的人际关系和温馨的工作氛围令我神往。所以,怀着一颗激动的心和满腔热情,我向您走近!

我的信心来自多年学习和生活的积淀:良好的品格作风学习上认真刻苦、勤奋好学,生活上乐观、待人热情、性格开朗的我,有着诚恳严谨求实、踏实肯干、吃苦耐劳的工作作风和较强的团队协作精神。扎实的专业知识四年本科和三年研究生的踏实学习使我获益匪浅。本科期间,我全面学习了植物保护专业各方面的知识,研究生阶段则系统深入地学习了天然产物化学、天然产物农药、农药学原理、农药毒理学等专业方面的课程,成绩优秀,具有了扎实的专业基础知识;先后从事“丙烷脒合成工艺优化研究”、“丙烷脒杀菌作用机理研究”以及农药生物测定、田间药效试验等工作,锻炼了专业技能;同时,我学会了操作高压液相色谱仪、红外光谱仪、气相色谱仪、紫外光谱仪等大型仪器;发表一级期刊论文1篇,具备了较强的科研能力。公务员之家,全国公务员共同的天地

广阔的知识体系英语和计算机是现代社会必备的工具。本科期间辅修了计算机专业课程,可以熟练运用Word、Excel、PowerPoint、Photoshop等软件;硕士期间,一直从事Xx农林科技大学无公害农药研究服务中心网站和无公害农药论坛的制作和维护工作。同时,英语“读、写、听、说、译”能力较强,已顺利通过Xx省非英语专业硕士研究生英语统考(GET)和全国大学英语六级考试(CET-6),具备了阅读英文专业书籍和运用专业术语的能力。丰富的社会经验我以“自己管理自己,自己培养自己,自己提高自己,自己养活自己”为标准,认真学习知识,从各方面严格要求自己。在校期间,我连续7年从事学生干部工作,有意识的锻炼和提高自己的工作和组织能力,组织并参加了学校及院上的各项活动,培养了我严谨求实、踏实肯干、吃苦耐劳的工作作风和较强的团队协作精神,组织管理、协作共事和独立工作的能力也得到进一步的提高。

同时,我还多次参加学校、班级组织的社会调查,做兼职家教,这些都丰富了我的社会经验。研究生期间还参加了“三下乡”服务队,深入XxXx进行社会调查,并完成了一系列科研工作。我渴望能够有一个舞台来展示自己的能力和知识,我将全力以赴为之奋斗,同团队一起进步,共创辉煌!诚挚祝愿贵校事业锦上添花,热切希望能够为贵校的事业添砖加瓦。恳切的等待贵校的回音!

查看全文

农药学实验课程应用型人才培养探讨

摘要:在新形势下,社会需要的人才已经不单是纯粹的理论型人才,对创新应用型人才需求也日益提高。培养应用型人才已是教学的重中之重。以“农药学实验”课程为依托,解释了“农药学实验”课程的主要内容,揭示其教学现状,并且对此提出了相应的改革建议。

关键词:农药学实验;应用型人才;教学改革

“农药学”是我国高等学校农药学相关专业教育中的一项必修课,与“农药学”相对应的应用型课程,就是“农药学实验”。“农药学”对农药学相关专业学生的培养十分重要。而我国要培养出农药学的应用型人才,“农药学实验”就显得尤为重要。

一、农药学实验的概念

农药学作为一门综合应用型学科,在我国许多农林院校和部分综合性院校的本科生和研究生培养中,都有相关专业设置,其目标是培养创新应用型人才。农药学实验课程是基于农药学,要求学生要在掌握课堂理论的基础上,将理论基础知识应用于实践。农药学实验包含了常见农药品种的合成、杀虫活性测试、杀菌活性测试、除草活性测试以及一些重要农药剂型配置与性能检测与农药应用相关的实验。

二、当前课程教学当中的现状和不足

查看全文

农药学专业硕士毕业生的自荐信

尊敬的校领导:

您好!

工作辛苦了!首先向您致以最诚挚的谢意,感谢您在百忙之中翻阅我的自荐信。

我是西北农林科技大学植物保护学院2009届农药学专业的应届硕士毕业生王宁。素闻贵校任人唯贤,宽松的工作环境、和谐的人际关系和温馨的工作氛围令我神往。所以,怀着一颗激动的心和满腔热情,我向您走近!

我的信心来自多年学习和生活的积淀:

良好的品格作风学习上认真刻苦、勤奋好学,生活上乐观、待人热情、性格开朗的我,有着诚恳严谨求实、踏实肯干、吃苦耐劳的工作作风和较强的团队协作精神。

查看全文

农药学应届毕业生求职信

尊敬的校领导:

您好!工作辛苦了!首先向您致以最诚挚的谢意,感谢您在百忙之中翻阅我的自荐信。我是Xx农林科技大学植物保护学院2010届农药学专业的应届硕士毕业生Xx。素闻贵校任人唯贤,宽松的工作环境、和谐的人际关系和温馨的工作氛围令我神往。所以,怀着一颗激动的心和满腔热情,我向您走近!

我的信心来自多年学习和生活的积淀:良好的品格作风学习上认真刻苦、勤奋好学,生活上乐观、待人热情、性格开朗的我,有着诚恳严谨求实、踏实肯干、吃苦耐劳的工作作风和较强的团队协作精神。扎实的专业知识四年本科和三年研究生的踏实学习使我获益匪浅。本科期间,我全面学习了植物保护专业各方面的知识,研究生阶段则系统深入地学习了天然产物化学、天然产物农药、农药学原理、农药毒理学等专业方面的课程,成绩优秀,具有了扎实的专业基础知识;先后从事“丙烷脒合成工艺优化研究”、“丙烷脒杀菌作用机理研究”以及农药生物测定、田间药效试验等工作,锻炼了专业技能;同时,我学会了操作高压液相色谱仪、红外光谱仪、气相色谱仪、紫外光谱仪等大型仪器;发表一级期刊论文1篇,具备了较强的科研能力。

广阔的知识体系英语和计算机是现代社会必备的工具。本科期间辅修了计算机专业课程,可以熟练运用Word、Excel、PowerPoint、Photoshop等软件;硕士期间,一直从事Xx农林科技大学无公害农药研究服务中心网站和无公害农药论坛的制作和维护工作。同时,英语“读、写、听、说、译”能力较强,已顺利通过Xx省非英语专业硕士研究生英语统考(GET)和全国大学英语六级考试(CET-6),具备了阅读英文专业书籍和运用专业术语的能力。丰富的社会经验我以“自己管理自己,自己培养自己,自己提高自己,自己养活自己”为标准,认真学习知识,从各方面严格要求自己。在校期间,我连续7年从事学生干部工作,有意识的锻炼和提高自己的工作和组织能力,组织并参加了学校及院上的各项活动,培养了我严谨求实、踏实肯干、吃苦耐劳的工作作风和较强的团队协作精神,组织管理、协作共事和独立工作的能力也得到进一步的提高。

同时,我还多次参加学校、班级组织的社会调查,做兼职家教,这些都丰富了我的社会经验。研究生期间还参加了“三下乡”服务队,深入XxXx进行社会调查,并完成了一系列科研工作。我渴望能够有一个舞台来展示自己的能力和知识,我将全力以赴为之奋斗,同团队一起进步,共创辉煌!诚挚祝愿贵校事业锦上添花,热切希望能够为贵校的事业添砖加瓦。恳切的等待贵校的回音!

此致

查看全文

农药学专业毕业生求职信

尊敬的校领导:

您好!工作辛苦了!首先向您致以最诚挚的谢意,感谢您在百忙之中翻阅我的自荐信。我是Xx农林科技大学植物保护学院2010届农药学专业的应届硕士毕业生Xx。素闻贵校任人唯贤,宽松的工作环境、和谐的人际关系和温馨的工作氛围令我神往。所以,怀着一颗激动的心和满腔热情,我向您走近!

我的信心来自多年学习和生活的积淀:良好的品格作风学习上认真刻苦、勤奋好学,生活上乐观、待人热情、性格开朗的我,有着诚恳严谨求实、踏实肯干、吃苦耐劳的工作作风和较强的团队协作精神。扎实的专业知识四年本科和三年研究生的踏实学习使我获益匪浅。本科期间,我全面学习了植物保护专业各方面的知识,研究生阶段则系统深入地学习了天然产物化学、天然产物农药、农药学原理、农药毒理学等专业方面的课程,成绩优秀,具有了扎实的专业基础知识;先后从事“丙烷脒合成工艺优化研究”、“丙烷脒杀菌作用机理研究”以及农药生物测定、田间药效试验等工作,锻炼了专业技能;同时,我学会了操作高压液相色谱仪、红外光谱仪、气相色谱仪、紫外光谱仪等大型仪器;发表一级期刊论文1篇,具备了较强的科研能力。

广阔的知识体系英语和计算机是现代社会必备的工具。本科期间辅修了计算机专业课程,可以熟练运用Word、Excel、PowerPoint、Photoshop等软件;硕士期间,一直从事Xx农林科技大学无公害农药研究服务中心网站和无公害农药论坛的制作和维护工作。同时,英语“读、写、听、说、译”能力较强,已顺利通过Xx省非英语专业硕士研究生英语统考(GET)和全国大学英语六级考试(CET-6),具备了阅读英文专业书籍和运用专业术语的能力。丰富的社会经验我以“自己管理自己,自己培养自己,自己提高自己,自己养活自己”为标准,认真学习知识,从各方面严格要求自己。在校期间,我连续7年从事学生干部工作,有意识的锻炼和提高自己的工作和组织能力,组织并参加了学校及院上的各项活动,培养了我严谨求实、踏实肯干、吃苦耐劳的工作作风和较强的团队协作精神,组织管理、协作共事和独立工作的能力也得到进一步的提高。

同时,我还多次参加学校、班级组织的社会调查,做兼职家教,这些都丰富了我的社会经验。研究生期间还参加了“三下乡”服务队,深入XxXx进行社会调查,并完成了一系列科研工作。我渴望能够有一个舞台来展示自己的能力和知识,我将全力以赴为之奋斗,同团队一起进步,共创辉煌!诚挚祝愿贵校事业锦上添花,热切希望能够为贵校的事业添砖加瓦。恳切的等待贵校的回音!

此致

查看全文

海南大学农药学科建设思索

农药作为一种重要生产资料.是人类社会文明和科技进步过程中不断创新和完善的农业生产工具之一.在社会生产和人民生活中发挥着愈来愈重要的作用随着时代的进步.农药在产生巨大的社会经济效益的同时.公众对农药的质疑也愈来愈强烈,人们对农药的认识发生了改变.不再单纯追求农药的高效。在可持续发展战略指导下.强调农药对人畜的安全性和环境的协调性农药的科学研究和社会服务必须面向社会或农业生产的实际.因此,适应社会发展,满足实际需求,加强农药学科的建设、培养合格的农药学人才就显得格外重要。近1O年,海南的农业生产、农药研究与应用方面均发生了巨大的变化.但频频发生的农药残留、抗药性及管理上的漏洞等问题.严重影响了海南农产品的声誉.使海南农业生产面临严峻的挑战。本文针对我国农药学科的发展现状和海南特殊环境条件下对农药的巨大需求及出现的问题.从课程体系的建设及教学改革探讨海南大学农药学科的建设及农药学人才的培养。

1农药学科的发展

农药学科在我国仍是一个新兴学科北京农业大学于1952年创建了第一个农药学专业.距今仅有50年的历史。却得到了快速发展1997年国务院学位委员会对有关学科专业进行调整时,将农药学上升为植物保护学的二级学科:国家在“九五”和叫一五”规划中加大对农药基础和应用研究的投入]:各农林院校也纷纷建立了农药学硕士点、博士点,培养农药学高级人才。农药学科的发展已经成为农业院校学科建设的一个重要方面国内绝大部分植保专业本科生毕业之后所面对的就业岗位,往往与农药有很大关系,如农药营销、农药技术服务、农药管理、农药残留检测、农药应用和农药开发等。但在国家本科招生专业目录上没有农药学专业.因此,许多高等农林院校都在尝试开办与该专业相近的专业.开始了农药以及与农药相关专业的本科招生_3]。从2002年开始,山东农业大学、西北农林科技大学、原华南热带农业大学及莱阳农学院等.陆续在植保系或植保学院下招收制药工程专业农药学方向的本科生同时西南农业大学、湖南农业大学和海南大学(原华南热带农业大学)也在原植保专业中招收农药学方向的本科生而更多的农业院校则是通过加强《植物化学保护》课程来系统介绍农药学相关的知识体系这些举措对农药学人才的培养起到积极的促进作用.也说明农药学在我国现代化农业中的作用和地位不断提高。

2海南农药现状及农药学科的建设

海南热区对农药的需求量巨大.但海南农药企业基础较薄弱,科技含量低,缺乏核心竞争力:农药市场较为混乱.应用管理方面严重滞后及存在盲目促销等现象。同时,农民施药水平低.综合防治观念薄弱.病后过分依赖化学农药.不注意清理田间病虫源及采取各种农业的、生物的防治措施,滥用和乱混农药现象严重,使得防治效果差.又污染环境这些都直接导致海南的农产品质量安全存在较大隐患.农产品农药残留污染所致的人畜中毒事件屡屡发生2010年初的水胺硫磷等高毒农药残留超标所致“毒豇豆”事件.再次给海南农业生产及农产品质量安全敲响了警钟2010年底.海南颁布了《海南经济特区农药管理若干规定(修订)》,规定在海南禁用的农药品种多达52种要解决海南农药的诸多问题.除了政府制定禁用高毒农药加强农药管理的决策与举措外.还需发展高效、经济、低毒、低残留的环境友好型农药品种以替代高毒农药,需要提高科技含量、提升研发能力及加强农药的科学使用与管理而解决问题的一个核心内容就是完善农药学科体系.培养合格实用的农药学专业人才。

2.1海南大学农药学科的课程体系建设

查看全文

农用药学专业人才的培育思考

1药学复合应用型人才培养要面向地方区域性和行业性

培养应用型人才需要理论加实践、“一专多能”的教师队伍,各种教师的专业社会化实践经历和社会适应能力极其重要,因此,高等院校必须推出相应措施,将丰富的实践经验和专业技能传授给学生,使学生快速接受。当前,农用和工用药学专业在国内高等院校及普通院校均有设立,且均具有自己的特色。而国内在农业大学开设药学专业的仅有3家,作为地方院校设立的应用型药学专业,其区域性比较明显。如山东省是我国农业大省,聚集了国内规模和实力均居行业前列的大型企业,其境内的康地恩药业股份、信得生物科技、海利尔药业、瀚生生物等近百家农用药物(兽药、农药)企业发展迅速,这些企业主要集中在青岛、潍坊、诸城及周边地区。

已初步形成了国内规模较大的农药、兽药产业示范基地。鉴于农用药物(农药、兽药)行业的快速发展,药学专业相关技术人才尤其是工作在一线的专业型技术人才极其缺乏,急需既懂得药学知识,又能与农业行业结合的专业化人才。因此,基于山东省强大的药学行业背景和用人需求,青岛农业大学化学与药学院开设了围绕农业产业、具有农用特色的药学专业。历经几年的努力,已经为当地农用企业输出了大量的专业技术人才。这不仅有效地缓解了企业用人缺乏的紧张局面,也为学校开设的具有社会主义新农村农用特色的应用型药学专业的发展营造了良好的就业氛围。同时,高等院校针对区域性和行业性发展需求,让高校老师加入到制药企业的生产队伍中,既锻炼了教师的实践教学能力,也可以加强学校在企业产业服务中的影响力,真正做到特色产学研结合。

2农用人才培养规格必须具有行业的特色性

目前,社会主义新型农用药学行业对应用型人才的需求呈现多样化,而地方高等农业院校药学专业的存在在于具有高质量特色地培养复合应用型药学行业需求的新型人才。作为地方高校如何准确合理地培养应用型人才是定位的重点,作者认为,高等院校办学定位的关键是人才培养规格定位,高校资源配置和目标定位的宗旨是人才培养。社会人才需求类型是人才规格定位的依据。药学专业的应用型人才培养应该符合行业的适应性,培养满足农用需求的订单式培养,有针对性地进行教学,根据行业特色性最大限度地满足农用企业需求。单位定向人才培养是高等院校与以农药、兽药企业针对市场和社会需求共同制定人才培养计划,签订定向培养订单,通过“针对型”方式在高等院校和用人单位进行实践教学,培养的人才毕业后直接进入用人单位就业的一种新型合作培养模式。这样既能真正做到高等院校、企事业及学生三方利益的共赢,又可以为地方高等院校长远的发展奠定基础,此外,还可使院校准确定位,根据地方农药、兽药行业的市场需要把握办学方向,调整招生培养目标,使专业设置更能符合地方经济发展需求,使学生学到适合行业发展的真本事,练出真实本领,充实社会生产、科研第一线,为社会主义农用药行业发展贡献一份力量。

3突出强调提升应用型人才技术能力和专业应用能力

查看全文

高校教学与科研实验室管理初探

摘要:高校作为人才培养、促进人才发展的重要基地,通过加强实验室的管理以提升教学实验和科学研究的整体水平,这也是现阶段实验教学改革和创新性人才培养的主要方向。教学与科研紧密结合的农药学实验室充分利用先进的科研仪器设备及实验手段,有效提高了本科教学实验的技术水平和仪器设备的利用率,但教学与科研紧密结合仍存在诸多的不安全因素。我们通过强化实验操作的安全教育,加强实验室的管理,营造安全、环保的实验教学和科研环境,确保实验教学及科研工作顺利、有序、高效地进行。

关键词:教学与科研紧密结合;实验室管理;模式

实验室是高校人才培养和教学科研工作的基础条件,也是高校进行科学研究和教学实践的重要场所[1]。而实验室的管理则是高等学校管理工作中的重要组成部分,也是充分体现学校教学、科研及管理水平的重要标志之一。因此,加强实验室管理方面的工作就成为了充分利用现有的实验室资源,让其发挥最大作用和功能的重要保障。农药学实验室工作任务重、涉及内容广、使用的仪器设备精细、存在的不安全因素较多,管理工作亟需整合和提升。在对农药学实验室长期的管理工作中,我们系统探索了教学与科研紧密结合的实验室管理和运行过程中的经验与方法,重点对实验室的人员、实验室的建设、实验室的制度、实验室的安全及实验设备等方面的工作进行了凝练和总结,旨在探讨建立适应教学和科研同步发展的实验室科学管理模式。

1实验室的人员

在实验室的管理系统中,人是起决定作用的因素,也是搞好实验室建设、实验教学及科学研究、充分发挥各类仪器设备效益的关键[2]。教学与科研相结合的实验室管理人员,在全面保障教学任务顺利完成的同时,还要顾及科研人员的科研需求。而就现状而言,单纯的科研实验室通常只有少数重点实验室或大型仪器实验室配有专职的管理人员。这种管理模式,极有可能造成实验过程中安全性差,仪器设备故障频发或损坏严重、没有专人进行系统的维修和维护的局面[3]。教学与科研紧密结合的农药学实验室,实验室人员均具备了与其职责相适应的学历、职称和专业技术知识等。在实验教学管理方面,专业教师进行备课,实验室管理人员协助任课教师与学生开展实验教学、准备教学工具与技术支持等;校、院分别建立了“督导组”,督导教师、中心主任定期对实验教学进行监督和检查,教务处、学院定期向学生进行教学质量问卷调查,及时向教师反馈学生意见,不断提高实验教学质量。在科研工作中,实施实验室主任、副主任负责制,对实验室工作进行常态化的指导和监督,并不定期对实验管理人员的工作进行抽查。且各实验室设技术负责人及管理人员各一名,分别负责科研业务管理、相关领域的技术指导工作和实验室实验教学工作的准备、对学生进行仪器设备操作培训、实验技术指导及仪器设备的管理、维护保养、试剂耗材及日常事务等综合管理。实验室人员各尽其职,自上而下确保了实验室的正常运转和各项工作井然有序地进行。

2实验室建设

查看全文

浅谈食品药品安全问题及其治理

摘要:食品药品安全问题越来越受到人们的普遍关注,针对农药残留、疫苗造假和监管不到位等问题,提出解决方案和建议。

关键词:食品药品;安全性;综合治理;教学改革

近几年,食品和药品质量不合格问题被频繁曝光,涉及食品药品的原料、辅料、囊材、包装、添加剂、工艺、检测方法等方面,危害严重,影响恶劣[1,2]。

一、食品药品现存主要安全问题

(一)农药残留。我国是农药使用大国,尤其是有机磷使用量达到70%以上[3]。农药大多为化学合成品不容易降解,因此喷洒农药后的蔬菜和水果容易造成农药残留,通常靠简单的清洗并不能达到将农药残留完全去除的效果,因此为了保障消费者的健康,检测和定量食品药品中的农药残留量对于验证这些农药是否在所谓的“最大残留限度(MRL)”范围内是至关重要的[4]。(二)兽药残留。鱼类等其他水生生物以及家禽类日益成为人类消费的重要食物来源。为了提高产量和控制疾病,养殖户使用兽药、疫苗、免疫刺激剂等。食用有兽药残留的食品,可能会破坏肠道菌群,使人体容易感染疾病,同时也会造成环境污染,加剧了消费者的恐慌和心理负担。(三)食品生产新技术应用所带来的安全问题。现代生物技术、辐照技术以及微波技术是目前应用比较广泛的新技术[4]。首先,现代生物技术对食品安全主要产生四个方面的影响:一是转基因食品的营养价值无法估计;二是外源引进的基因可能会转移到动物或人体肠道的微生物中,对人造成伤害;三是遗传修饰在打开一种目的基因的同时可能会析出某些天然毒素,影响人类健康;四是供体中的一些过敏物质可能会被带到食品中去。其次,辐照技术是食品贮藏应用的一项有效手段。辐照食品的安全需要严格的条件,一旦不满足这些条件,辐照食品的安全将面临严重的挑战。最后,微波加热食品可能会导致食物分子结构发生改变,从而产生新分子,新的产生分子可能导致机体无法识别从而产生毒性,也可能致癌。(四)环境污染。环境污染对食药品安全的影响主要表现在两个方面。一方面是自然环境对食药品安全的影响,另一方面是在食药品加工过程中环境污染物对食药品安全的影响。自然环境主要是指大气、水分和土壤对食药品安全的影响。环境污染物对食药品安全的影响主要是指食药品在生产、加工、贮藏、运输和销售过程中环境污染物与食药品产生的交叉污染。(五)生产经营者守法意识淡薄。现在之所以会出现这样那样的不合格的食品和药品,除了客观原因引起的,主观原因也是导致食品药品不合格的重要因素。生产经营者通常为了谋取暴力,可能偷工减料、购买劣质原料以及违法使用食品添加剂或添加不符合《中华人民共和国食品安全法》以及《药品安全法》的其他物质,最终生产出来的食品和药品不合格便上市销售,因此给公众带来极大的健康风险。

二、食品药品安全问题的解决方法

查看全文