农产质量安全监管范文10篇

［摘要］现阶段，我国基层农产品质量安全监管工作水平还有待提升，实际监管期间质量监管工作分化还不明确，农产品质量安全监管工作难度大，使监管的力度和效率大幅度下降，农产品安全生产标准也不严格。这些都导致农产品质量安全存在隐患，急需针对其中问题进行有效的解决。笔者就对基层农产品质量安全监管存在的问题及解决对策进行探究。

［关键词］基层农产品质量；安全监管；问题；对策

我国农业生产规模不断扩大，农产品数量越来越多，农村品的种类也愈加多样。农产品质量成为人们关心的重点问题，基层农产品质量安全监管部门负责对农产品质量进行检查，以保证上市流通农产品的食用安全。这不仅关系着人们的健康，对农业市场发展也有重要的影响。但目前农产品质量监管期间还存在一些问题有待解决，需要找到其问题的解决对策。

1基层农产品质量安全监管工作中存在的问题

基层农产品质量安全监管工作是由政府部门和专业监管机构负责的，对农产品生产至食用的所有生命周期进行质量安全监督管理。但是目前农产品质量安全监管体系并不完善，存在各种问题，抑制了农产品质量安全监管水平提升，下面对其工作中存在的问题进行具体分析。1.1质量监管工作分化不明确。我国农业发展至今，国家对农产品质量一直都给以高度重视，针对农产品生产、加工、制作等一系列的环节进行了规范，并出台关于农产品质量监管的规范文件，详细指出了农产品质量监管的具体内容。但是农产品生产、销售、流通、储存都需要进行质量检查，负责农产品质量监管的部门较多。在实际的农产品质量安全监管工作执行期间，各个部门并没有进行充分的交流和沟通，导致农产品质量安全监管工作有重复或遗漏的现象。这也是由于各监管部门分工不明确，农产品质量安全监管体系混乱，缺乏统一的规定与管理，致使监管工作质量和效率因此而降低，无法完全保证农产品质量与安全。1.2农产品质量安全监管机构工作难度大、效率低。农产品质量和安全监管工作一方面是为了保证农产品的食用安全，保障食用者的健康；另一方面促进农业经济效益提升和发展。因而各地区的政府部门和农产品质量监管机构对农产品质量安全监管工作非常重视，但是农产品质量与安全监管工作内容具有多样性和复杂性的特点，这些监管部门在执行监管工作时，很难全面落实监管工作，会出现有些监管工作无法顾及的现象，导致农产品质量安全监管问题频繁出现。这也是由于农产品质量安全监管涉及的内容和环节较多，检查的流程也较多，工作量较大，增加了监管的难度，使监管效率降低了。1.3农产品安全生产标准不严格。农业发展进程不断推进，农产品生产加工业逐渐兴起，虽然监管部门对农产品质量安全进行了检验，但是在农产品生产加工过程中，没有严格的质量标准约束。而且我国关于农产品质量安全的法律法规还在完善当中，农产品生产加工企业在进行生产加工作业期间没有具体质量标准可以依据。这样一来农产品生产加工过程中就会存在质量安全隐患，生成的农产品进入到市场也会有很多的安全问题，农产品数量众多，而存在质量安全问题的，可能只是个别的，想要通过检查筛选出来很难。因而农产品安全生产标准不严格，也是农产品质量安全监管问题隐患的成因。

2基层农产品质量安全监管问题的解决对策

摘要：根据盘县农业的基本情况，初步分析盘县农产品现状、监管存在的问题，浅析如何做好盘县农产品质量安全监管的工作措施。

关键词：农产品；质量安全；监管

1区域农业概况

进年来，盘县的综合实力不断增强，产业结构不断优化，围绕打造现代山地特色高效农业的目标，推进农旅深度融合和农业“接二连三”。全县农业示范园区30个（其中省级10个、市级6个），已有盘州红米、保基茶叶、妥乐白果、保田生姜4个农产品为国家地理标志保护产品，无公害农产品认证42个，规模化养殖场20个，启动了碧云剑茶叶、红如意软籽石榴等绿色啦仙谷、妥乐、乌蒙大草原等生产基地认定工作，打造了盘龙酒、双凤酒、岩博酒、天刺力、碧云剑、盘县火腿、乌蒙竹根水等知名品牌，同时，哒啦仙谷、娘娘山获国家农业标准化示范点，并获全国“首批创建生态文明典范城市”荣誉称号。据2016年底统计，地区生产总值完成540.63亿元，同比2015年增长14%，人均GDP达51752元，全国县域经济与县域基本竞争力百强县市排名第81位。盘县是120万多人口的农业大县，长期以来，农产品以产量为主，片面追求高产高效，滥施滥用农药化肥现象十分普遍，加之农产品质量安全监管工作开展却很滞后，我县农产品质量整体低下，健康安全性标准很低。

2农产品监管现状

2.1经费紧缺

【摘要】在社会经济发展过程中，农产品质量安全监管工作对食品安全有重要作用，可以推动农产品可持续发展。因此，需要从农产品质量安全监管的意义着手，分析与探讨农产品质量安全监管方法与对策。

【关键词】农产品；质量安全监管；意义；对策

1农产品质量安全监管的意义

1.1当代农业与农村经济发展的需要。伴随中国农业农村发展步入新的时期，将科学发展观作为重要原则，构建社会主义新农村，积极发展高效、生态、安全、优质的现代化农业，需要坚持数量和质量并存，农产品质量安全监管工作不单单涉及到人们的身体健康，与此同时也涉及到农产品出口，是农业生产健康稳定发展的重点之所在，所以在发展生产的过程中，需要增强农产品质量安全监管工作。1.2关系农业农民增效增收的大事情。伴随社会农产品安全意识的不断提升，我国大多数城市实施了农产品安全市场准入机制，对那些不达标且不安全的农产品严禁其流入市场，外国更是严控不合格农产品进入市场，若是不增强农产品质量安全监管，诸多农产品都会被拒之门外，会严重打击到生产者积极性，减少农业生产效益，对农民经济收益影响较大。

2农产品质量安全监管策略

此次研究以果蔬、鸡鸭猪羊肉农产品质量安全监管为例，简单阐述了农产品质量安全监管问题。农产品质量安全监管工作是以政府部门与专业监管机构承担的，对于农产品生产到食用的整个生命周期展开质量安全监管。现阶段由于农产品质量安全监管体系不健全，有着各种问题，严重阻碍了农产品质量安全监管效率与质量的提升，需要结合实际发展情况提出科学有效的举措，拟定现代农产品生产经营模式，大大提高质量与效率，强化动力，促进农产品高质与绿色发展。2.1提升农产品质量，强化绿色生产理念。第一，需要全面提升果蔬与鸡鸭猪羊肉农产品质量与安全，必须要给规模化养殖户与散养户提供更加细致化的各项标准，同时对拟定出的标准展开积极宣传与推广运用。拟定出更加严格的农药、农兽药与抗生素使用、动物饲料有关标准，同时对规模化养殖户与散养户展开宣传与推广，并且对规模化养殖户与散养户加以准确引导。规定规模化养殖户与散养户严格根据拟定出来的各项标准开展生产工作，强化规模化养殖户与散养户生产工作绿色理念，从而生产出健康、绿色且安全的农产品，充分满足人们逐渐增长的对于农产品优质方面的需求。2.2重点突出品牌领头作用。提高本地果蔬与鸡鸭猪羊肉农产品品牌影响力，充分结合示范园区、农产品质量安全示范县、乡、市建设工作与农产品质量认证工作实况，开展种植业与畜牧业品牌建设工作，进而强化品牌建设力度与质量管理力度。在社区、乡镇等之中积极引进绿色的种植农产品与畜牧农产品[1]，全面扶持那些有地理标志性的种植类与畜牧类农产品保护基地，对种植与畜牧品牌加以收录，选择具有影响力的以及影响力大的农产品产业品牌。2.3健全法律规章制度，严格把控质量安全。对于果蔬与鸡鸭猪羊肉农产品质量安全问题展开责任追究，有关部门构建责任追究平台，把果蔬和鸡鸭猪羊肉农产品质量安全和相关项目安排与产业品牌评价工作进一步结合起来。强化果蔬和鸡鸭猪羊肉农产品质量安全示范县、乡、市创建工作执行力度，同时为其展开专业的治理工作，做好有关例行监测与风险评价工作。2.4提高产业各方面素质。加强现代化的要素在种植类农产品与畜牧类农产品发展中的有效运用，激励种植业与畜牧业产业引入先进技术，综合产业优化转型升级与提升质量和效率的各方面需求，挑选一部分非常先进的技术与具备行业引领性的技术，组合成产业独特的技术。配置现代化生产设施设备，有效弥补种植业与畜牧产业在设备层面的缺陷与不足，优化升级设施设备。2.5合理使用各种农产品安全检测技术。在农产品质量安全监管过程中，需要合理运用多种农产品安全检测技术，如食品安全检测技术中的超声检测技术与纳米检测技术；果蔬农药残留检测技术中的酶抑制检测技术等。第一，超声检测。这种技术是对农产品物料和低量超声波间的相互作用进行检测，明确作用的构成程度和类别，借此掌握产品的化学与物理性质，明确农产品之中是不是有着危害人体健康的物质，在检测以后，可以了解到食品安全程度。第二，纳米检测。这是农产品安全检测中的重要检测技术之一，该种检测技术在使用过程中不会遭到外部因素所干扰，检测结果精准度高，采用这种技术能够从微观角度检测农产品，减小误差，防止检测偏差太大，提高检测精度，因此可以积极推广运用该种检测技术。第三，酶抑制检测技术。其是探索较多且发展较为成熟的一种农产品农药残留检测技术，现阶段发展成农药残留检测的主要技术。这种技术是采用有机磷与氨基甲酸酯类农药特异性，以抑制昆虫的中枢与神经系统里面的乙酰胆碱酶活性，损坏神经系统传导，让昆虫体内乙酸胆碱累积中毒死亡，从而达到农药残留检测目的。

【摘要】“民以食为天、食以安为先”随着社会进步和人民生活水平的不断提高，农产品质量安全已成为全社会关注的焦点和热点话题，它关系着人民群众的健康，关系着社会和谐稳定，关系着我国全面建设小康社会的大局。近年来，农产品质量安全受到中央和各级政府、部门的特别关注，用“四个最严”的要求，要求各级党委政府抓好农产品质量安全工作，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。我县涉农各单位在抓好农业生产、确保农产品有效供给的同时，按照上级部门的统一安排，加大农产品质检体系和监管体系的建设，取得了明显成效，农产品质量安全水平较之前有了很大提高。但是，农产品质量安全的风险隐患依然存在。必须要认真对待。本文将通过对农产品质量监管的现状分析，针对存在的问题，提出相应的管理对策。

【关键词】农产品；质量；监管；现状；对策

1芮城县农业发展现状

芮城县是山西省的南大门，地处晋、秦、豫三省交界的黄河中游金三角地带，素有“鸡鸣一声听三省”之美誉。全县辖7镇3乡，172个建制村，714个自然村，40.8万人，其中农业人口20.9万。境内北高南低，东西狭长，阶梯分布，一面阳坡，东西长65公里，南北宽18公里，国土面积1176平方公里。县域属暖温带大陆性气候，年均气温14度左右，一月均温0－2度，七月平均温度28度。年均降雨量为514毫米左右，全年无霜期约205天。境内山清水秀，天蓝地绿，森林覆盖率达到34.59%。全县粮食面积97.49万亩，总产量35.31万吨，其中夏粮面积50.20万亩，产量17.77万吨，秋粮面积47.29万亩，产量17.54万吨，水果面积24.9万亩，产量57.99万吨，花椒10万亩，产量0.5万吨。是全国粮食生产大县、中国花椒之乡、国家级出口水果质量安全示范区、全国主要农作物全程机械化示范县、国家级生态原产地产品保护示范区、全国休闲农业与乡村旅游示范县。全县农业产业化水平较高，有国家级龙头企业2个（天之润枣业、丰润公司），省级重点龙头企业3个（亚宝药业、利尔达果业、山西田康果蔬），市级以上龙头企业16个。列入省农业产业化“513”工程企业7家，其中省级梯次2家。2017年全县市级以上龙头企业销售收入完成30.15亿元，农产品加工企业销售收入完成11.51亿元，截止2017年底，全县46％的农用地和62％的农户纳入产业化经营，龙头企业带动农户8.4万户，户均增收3200余元。总之，全县优势农产品基地初具规模，主导产业优势突出，粮食生产基础稳固，设施农业亮点纷呈，一村一品形成规模。南卫现代农业示范园区带动作用不断增强。循环农业示范园、休闲农业观光园建设和效应凸显。农技推广服务体系逐步完善，农业机械化程度大力提升。农民科技培训工作稳步推进。农业合作组织持续壮大。农业综合执法迈上新台阶。全县现代农业发展正步入步伐加快、质量优化、效益提升、良性运作、规范发展的快车道。

2芮城县农产品质量安全监管的现状

2.1乡镇农产品质量安全监管站建设。全县10个乡镇设立了农产品质量安全监管站，建立了农产品生产记录监管巡查制度等各项规章制度，配备了必要的检验检测设备和办公设备。全县基本形成了县、乡(镇）、村三级农产品质量安全监管队伍，基本解决了农产品质量安全监管“最后一公里”的问题。2.2农产品标准化建设。芮城县把申报“三品一标”认证作为农产品品牌建设的前提和基础。近两年来，全县完成无公害农产品的申报认证30个，绿色食品认证3个，制定无公害标准化生产技术规程5个，获得农业部地理标志登记保护产品4个。同时，县政府鼓励“公司+农户+标准+基地”，实施农产品品牌公司化管理，使全县农产品向生态、安全、品牌化的方向发展。2.3检验检测体系建设。县级建立了农产品质量安全检验检测中心，办公面积达370余平方米，自开展工作以来每年抽样检测各种蔬菜、水果样品达1000多个，乡镇农产品监管快速检测工作已全面铺开，年均检测瓜果、蔬菜样品2000个左右。2.4执法体系建设。落实农产品质量安全“一体两翼”监管职责，执法大队加强对农药、肥料、种子等农资经营门店执法检查力度，加强对农业投入品和产地环境的监督管理，严格实行高毒、限用农药定点经营制度；对违法事件做到有案必查、处罚到位。

1农产品质量安全概念界定

关于质量安全的定义，目前还存在两种争议。一种理解是将“质量安全”视为一个“偏正式”组合词，语意重心是“安全”，其意思应理解为“质量方面的安全”，与“数量安全”形成一组相对应的概念（如英文中的safety和security），如JulieA.Caswell[1]将食品质量分为安全属性、营养属性、价值属性、包装属性和过程属性5个部分，安全属性决定食品是否直接危害消费者的身体健康，营养属性决定食品对于消费者的使用价值，而另外3种属性决定食品受消费者欢迎的程度等。另一种是将“质量安全”视为一个“并列式”组合词，其含义既包括“质量”又包括“安全”，相当于“质量与安全”的意思（如英文中的qualityandsafety），目前国际上普遍采用该定义[2]。在农产品质量安全的内涵问题上，对农产品质量安全的定义在不断发展变化。按照国际通行原则定义的农产品质量安全是指质量和安全的组合，而从我国工作实际和工作重点来定义就是指质量中的安全[2]。2006年，我国颁布实施的《农产品质量安全法》将农产品质量安全定义为“农产品质量符合保障人的健康、安全的要求”，就涵盖了质量和安全两个方面的内容。钟真[3]等提出了“全面质量安全观”，认为“质量安全”可分解成品质和安全两大属性，安全属性具有（准）公共物品性质，而品质属性具有私人物品的性质。

2农产品质量安全监管的理论依据与研究方法

农产品市场的质量信息不对称会导致市场失灵问题，政府监管与规制是保证食品安全的有效办法。乔治•阿克尔洛夫[4]最早分析了卖者和买者之间信息不对称对质量信号的影响，提出了“柠檬市场”理论；阿克尔洛夫、斯蒂格利茨[5]认为，“柠檬问题”是因生产经营者与消费者之间的质量信息不对称所导致的逆向选择；尼尔逊[6]对搜寻品、经验品和信任品的划分为正确认识食品质量信息传递提供了极大方便。国内学者王秀清[7]、周洁红[8]、王可山[9]等较早研究食品安全外部性和信息不对称性的市场失灵问题；李功奎[10]等认为，农产品“柠檬问题”的存在造成高质量农产品市场的萎缩，高质量农产品市场难以形成；周开宁[11]等学者对农产品市场中质量信息不对称问题开展了深入研究。研究农产品质量安全的方法主要有基本分析法和技术分析法两大类[12]。AntleJM[13]讨论了治理结构中的道德风险问题，提出了有效食品安全管制原理；周德翼[14]等论述了食品安全管理制度是信息管理的成本收益问题；陈小霖[15]运用演化博弈理论构建了农产品质量安全演化博弈模型；李长健[16]提出了运用系统论方法研究农产品质量安全影响因素的思路；郭晓东[17]等利用因子分析法对新疆农产品质量安全监管效果进行了综合评价；宋英杰[18]等利用有序Probit模型实证分析了农产品质量安全技术扩散过程中政府管制的影响因素。

3我国农产品质量安全监管体系的顶层设计及问题

“十一五”期间，我国相继制定了《农产品质量安全法》《食品安全法》和与之相配套法规和规章，成立了食品安全委员会，明确了农业部门与其他部门的职责分工，逐步建立了农产品质检体系、执法监管体系和标准化生产体系。“十二五”期间，构建和完善了农产品质量安全标准、检测、认证、风险应急和执法监管五大体系，改革和完善了食品安全监管体制，进一步明确了农业部门对农产品生产环节的监管职责，形成了部、省、地、县、乡五级质量安全监管体系。“十三五”发展规划明确提出“健全从农田到餐桌的农产品质量安全全过程监管体系”。2016年中央“一号文件”也提出建立全程可追溯、互联共享的信息平台，加强标准体系建设，健全风险监测评估和检验检测体系。目前，我国农产品安全监管体系实践中还存在很多不足，主要表现为法律法规体系、执法监督体系、农业标准体系、检验检测体系、认定认证体系和信息服务体系等方面的缺陷[19-21]。在农产品安全监管体系优化对策研究中，陈锡文[22]等从构建我国食品安全科技支持体系、检验检测体系等方面开展研究，提出构建政府监管、企业监管和部门监管的“三管齐下”的食品安全监管体系；孔翔玉[23]提出加强监管主体（食品安全监管部门）、监管工具（法律、技术等）、监管客体（食品生产和销售部门）和监管目标（食品安全无害）的农产品质量安全监管体系优化对策。

一、我市各级农产品质量安全监管机构和监测机构现状

建立了以市级农产品质检中心为主，县（区）农产品质检中心（站）为辅的两级农产品质量监管和监测体系。

（一）市级农产品质量安全监管和检测机构逐步完善。市农产品质量安全检验检测中心在*年*月通过省计量和资质认证。中心内设办公室、绿色食品管理科、农产品质量安全监督科、化验检测科4个科室。现有职工23人，均具有大专以上学历，其中专业技术人员占65%以上，教授级高级职称2人，中级职称6人，初级职称6人。有农产品质量安全监管人员3人，主要对全市绿色食品、无公害农产品的生产进行监督管理。化验室面积700平方米，有气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪、紫外可见分光光度计等各种仪器设备47台套，可以对蔬菜、大米等农产品中有机磷、有机氯和重金属等64个参数的检测。按照省农产品质量监管局要求，于年初已开展对全市农产品生产基地、大型批发市场、大型超市的蔬菜残留进行监测。有农产品质量安全检测车一辆，可以机动的对全市生产基地，市场中的蔬菜进行检测。

（二）县（区）农产品质量安全检验检测中心（站）稳定发展。**县农产品质检站有职工8人。其中专业技术人员占50%以上，高级职称1人，中级职称2人，初级职称1人。有农产品质量安全监管人员1人。化验室面积200平方米，主要对**县农产品生产基地、批发市场的蔬菜进行监测。**县农产品质检站没有设立。

二、我市农产品质量安全监管和监测体系建设存在的问题

虽然，我市农产品质量安全监管和监测体系不断完善，但从目前来看，许多与新形势下农产品质量安全发展不相适应的问题也逐渐凸显，亟待我们去研究解决。

农产品质量安全监管能力建设是实施农产品质量安全管理的重要保障。随着《农产品质量安全法》的颁布和实施，农产品质量安全监管工作进入了新阶段。为尽快构建与《农产品质量安全法》相适应的农产品质量安全监管体系，全面提升我国农产品质量安全监管能力，现提出以下意见。

一、充分认识农产品质量安全监管能力建设的必要性和紧迫性

（一）加强农产品质量安全监管能力建设是各级农业部门履行法律职责、确保农产品质量安全的紧迫任务。《农产品质量安全法》赋予农业部门实施农产品质量安全监管的新职能，迫切要求各级农业行政主管部门尽快实现从以生产领域监管为主，向产前、产中、产后全程监管转变；从以行政推动为主，向行政管理与行政执法并重转变。现有的农产品质量安全监管机构队伍不健全、监管制度不完善、监管手段落后，已明显不适应新形势、新任务的要求。全面加强农产品质量安全监管能力建设，创新监管机制、监管制度，强化监管力量，已成为当前农业部门转变政府职能，推进依法行政的一项刻不容缓的重要任务。

（二）加强农产品质量安全监管能力建设是提高农产品竞争力、发展现代农业的客观要求。随着经济全球化进程的加快和我国加入WTO，我国农产品在国内和国际两个市场的竞争日趋激烈，农产品质量安全水平已经成为农产品市场竞争的主要因素。加强农产品质量安全监管能力建设，依法加强监管，保障农产品质量安全，是提高农产品竞争力，促进现代农业发展的客观要求。

（三）加强农产品质量安全监管能力建设是确保农产品消费安全、构建和谐社会的有力保障。依法加强农产品质量安全监管能力建设，是贯彻科学发展观，落实“以人为本”和对人民群众高度负责的具体体现，是提高政府公信力、维护社会稳定的重要措施，也是全面建设小康社会、努力创建和谐社会的重要举措。

二、农产品质量安全监管能力建设的指导思想、原则和目标

[摘要]“三品一标”农产品作为政府主导的安全优质农产品品牌，其质量安全，质量过关，对人们身心健康有着极为重要的影响。阿勒泰地区高度重视“三品一标”农产品质量安全监管，地区加强组织领导，明确工作职责，理清工作思路，靠实工作责任，强化工作措施，扎实推进农产品质量安全监管工作，取得的了不少可喜的成绩。本文主要结合实际情况，就“三品一标”农产品质量安全监管思路进行了分析，希望通过本次研究对同行有所助益。

[关键词]“三品一标”;农产品;质量安全监管;存在问题;对策

“三品一标”是无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品的简称，是政府主导的安全优质农产品公共品牌。“三品一标”以标准化生产为载体，在推进农产品生产规模化、基地化和保障农产品质量安全方面发挥了非常重要的引领、示范作用。阿勒泰地区高度重视“三品一标”农产品认证，地区“三品一标”已由相对注重发展规模进入更加注重发展质量的新时期，由树立品牌进入提升品牌的新阶段，“三品一标”工作机构必须进一步增强风险意识和责任意识，切实把工作重点转到质量监管上来，严格审查，严格监管，全力确保产品质量安全。

1“三品一标”农产品质量安全监管存在问题分析

1.1监管机构存在问题

“三品一标”农产品质量安全监管工作涉及到多个政府部门和单位，这就容易导致监管工作开展过程中职能错乱，多头监管的现象。目前，基层“三品一标”农产品质量安全监管工作人员较少，不能对监管主体进行有效的监督，导致监管机构常常存在违法行政的现象。例如在进行农资监管过程中，国家为了实现对农资产品全面监管的目的，由工商、质监、农业等多个部门进行监督执法，其中在农业部门又设置了种子、畜牧兽医、农产品质监、农业执法和植保等多个部门，尽管监督部门设置较多，但是真正发挥监管职能作用的部门却少之又少，各个部门之间全责不明晰，监管力量不集中，导致了对农资市场监管作用不大，严重影响到农资市场秩序。

一、 指导思想

坚持以科学发展观为指导，认真贯彻执行《中华人民共和国农产品质量安全法》、《省农产品质量安全条例》等法律法规，围绕农产品种植、养殖环节，强化依法监管，进一步健全农产品质量安全监管体系，强化农产品质量安全日常监管，完善农产品质量安全监管长效机制，进一步提高全区种植业“三品”产量比重，全面提升全场农产品质量监管水平，确保农产品质量安全，各村要把农产品质量安全摆在更加突出的位置，坚持强化依法监管和推进标准化生产“两手抓”、“产”出来和“管”出来“两手硬”，通过实施最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，落实监管职责，强化生产过程全程监管，确保全场不发生重大农产品质量安全事件，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。

二、 工作目标

力争初步建成农产品质量安全监管体系、检测体系和执法体系，基本健全农产品质量安全监管制度，农产品标准化生产基本普及，农产品质量安全监管能力全面提高，农产品生产经营主体的责任意识和诚信意识显著增强，优质安全品牌农产品的比重和市场公信力大幅提升，基本建立农产品质量安全长效监管机制，规范农产品质量安全监管服务站的管理与运行；进一步提高地产农产品抽检合格率；完善农产品安全诚信体系建设，认真做好农产品质量安全保障工作，确保全场不发生因食用地产农产品而出现的中毒事件。

三、 工作重点

（一） 落实监管责任

平顶山市委、市政府高度重视农产品质量安全监管工作，一直把此项工作作为全市的“民心工程”“德政工程”来抓，建立农产品质量安全监管和检测检验体系，建设农产品质量安全追溯体系，监管检测队伍不断壮大，监管能力不断提升。

一、监管措施

（一）建立检测监管体系

平顶山市经过10多年的努力，不断完善农产品质量安全监管检测体系，进一步提升保障能力，形成“市级为龙头、县级为骨干、乡设检测站、村设安全员、企业自检为基础”的层层把关的农产品质量安全检测监管网络，实现从田间到餐桌的全过程监管，保证上市农产品的质量安全。

（二）加大监管力度

近年，平顶山市加强农产品质量安全监管力度，不断提高农产品质量安全水平。全市通过加强对禁用农业投入品的管理和整治，推进“三品一标”生产基地建设和标准化生产，积极发展品牌农业等措施，提高了生产环节农产品质量的安全水平。平顶山市农业农村工作委员会对农产品生产基地例行监测，并将结果向县（市、区）政府主要领导通报，在市区农产品批发市场、农贸市场、超市派驻检测人员，对上市农产品进行快速检测，如果发现有问题的农产品禁止进入市场销售，复检超标的，予以销毁。