农产品市场范文10篇

一、电子商务时代我国农产品营销状况

近年来，随着互联网技术的广泛应用，我国的网络群体迅速扩大，快速增长的农村网民构成了新增网民的重要组成部分，农村网民规模达到2亿，占整体网民的27%左右。这一农民群体因其经济基础不错、思想创新快、发展潜力大而具有强大的购买力，其消费在一定程度上对特定阶层、一定区域乃至整个社会的消费会起到强有力的导向作用，这样的一个消费市场是任何营销者都不可忽视的，在互联网技术下农产品购买行为便迅速成为营销研究中一个重点关注领域。有学者称，“十二五”期间，中国经济将达到“无商不（电子）商务”的时代。据统计，2012年中国电子商务市场交易总额突破了8万亿，比2011年增长了31.7%，增速超过了当年GDP增长的4倍，网络零售延续了爆发式的增长态势。预计到2015年，我国电子商务的规模将迎来一个突破式的增长，网上消费者增加至4亿人。在全球经济一体化的信息时代，电子商务在农产品营销中的作用日益凸显。据《农产品电子商务白皮书（2012年）》显示，截至2012年底，淘宝和天猫平台上的注册地在县、乡、村的网店达到163万家，涉及的农产品商品数量为1004万个。2012年阿里巴巴平台上的农产品销售额达到198亿元，销售农产品的网店共计26万家。在传统的产品经济时代，由于企业生产规模小、经营品种少，产品的销售主要依靠门店坐销、销售员上门送销、口口相传递销。这些销售方式，不仅无一例外地都需要消耗大量人力、物力、财力，而且耗费时间长，产品销售慢。随着我国工业化进程的飞速发展，农产品加工企业日益成长壮大。现在农产品加工企业年产值过亿元的屡见不鲜、过十亿元的层出不穷、过百亿元的不在少数，如此巨大的产能，仅凭传统的销售方法，已经远远跟不上企业发展的步伐。在当今互联网时代，农产品加工企业要充分运用这一特殊手段，建立营销平台。作为企业来讲，农产品加工企业追求重要的目标，就是企业利益的最大化。电子商务与传统营销方式的最大不同，就在于其投入小、获利大。一台电脑、一根网线，加上电脑操作员，就是一个企业的“网店工作间”。企业有什么产品、多大规模、性能如何、价格怎样等等信息，客户不用出门，就能从互联网上第一时间获得最新消息。利用互联网销售平台，还可以实现网上的“期货交易”。农产品加工企业可以根据市场动向和消费者的需要，及时最新产品信息，让客户订购，以收取定金的方式，决定供货时间。

“春种一粒粟，秋收万颗子”，中国历来是农业大国，“三农”（农村、农业、农民）问题关系到国民素质、经济发展，关系到社会稳定、国家富强、民族复兴。多年以来，受传统营销方式等因素的制约，我国农产品一直存在“卖难”的问题。随网络营销的兴起，开展农产品电子商务，网络营销给农产品销售带来了机遇，带来新的希望。电子商务是以网络为媒介，将供给方与需求方直接对接，既能有效降低消费者的购买成本，又能适当提高供给方的利润，同时使市场的需求供给信息更加透明，有效减少产品的流通环节，降低产品的流通成本，从而大大提高市场配置资源的效率，这是一种先进的市场运作方式。农产品实施网络营销带来了绝佳的机遇：网络营销使经营农产品的农民获得市场的需求信息，为农产品资源的合理配置提供了导向，从而获得更大的生存空间，可以降低成本、提高效率。如在深圳市第九届农博会上，市民纷纷提倡在网上购买本地的名优农产品，这说明本地农产品品牌深入民心。我国农产品网络营销起步较晚，直到1996年，才开始被国内企业尝试。与发达国家相比，我国农产品网络营销发展的总体水平较低，仍停留在起步阶段。整体来看，农产品进行电子商务化的程度不高，农业电子商务的发展速度与一些优势行业比较相对滞后，究其原因主要有三个方面：一是当前农业生产集约化程度不高，农业电子商务参与主体相对规模较小，导致经营成本过高；二是部分鲜活农产品物流运输要求较高，操作难度较大；三是农产品利润比较低，对风险投资和商业资本的吸引力不强。但发展农业电子商务，作为提高农业信息化水平的一项重要内容，越来越受到政府部门的重视。电子商务正在成为国民经济的一大创新推动力，已逐渐渗透到社会生活的各个角落，成为社会、经济、文化活动和个人生活的平台，极大地促进了整个社会经济的创新。在许多乡镇地区，出现了不少通过电子商务平台促进农产品销售、实现农民增收致富的案例。

二、电子商务时代我国农产品营销存在的问题

(一)农产品电子商务的基础建设不完全

农村信息基础设施建设落后，互联网普及率不高。互联网的普及程度是网络营销开展的重要基础，虽然我国农村互联网基础设施条件有了明显改善，但部分地区网络建设仍不够理想。中国互联网络信息中心的《2009年中国农村互联网发展状况调查报告》显示，互联网在城镇的普及率是44.6%，在农村仅为15%。如农业信息基础设施比较落后，投入不足；农业信息化网络和传播体系不健全，导致农业信息技术的研究开发不足、信息服务业落后和农村信息资源稀缺；农业信息化程度不高，农村信息服务产业化水平低，信息进村入户难，且地区间发展不平衡；农业信息化法规建设滞后，政府没有很好地发挥主导作用，由于农业信息化立法和制度建设滞后问题，使农业信息化建设缺乏法律和制度保障，农业信息市场管理无法可依，不能实现农业信息收集、整理、筛选和传播的规范化、制度化与法制化。报告指出，在导致农村互联网增速放缓的因素中，“农村地区网络基础知识匮乏，对互联网的认知存在偏差”、“农村互联网相关基础设施薄弱，公共上网资源匮乏”、“农村上网成本相对于农民收入水平仍较高”是最重要的三大原因。硬件方面：我国农产品电子商务平台的建设非常落后甚至可以说几乎是没有的，农产品的销售还处于原始的当地自销或中间商的收购。农产品的销售市场受到了严重局限，使得农民的利益受损。软件方面：农民和企业有使用电子商务进行的意愿，但受到自身素质和知识的影响，使自己的这些意愿很难成型。而且农民在销售时还是愿意接受现金的交易方式，这与电子商务的简易化交易有所冲突，网上银行的交易以及货到付款的交易在大部分农民中还很难实行。

内容摘要：市场细分是当前我国农户农产品营销成败的关键。在买方市场条件下，对农产品市场进行细分，将会成为农业发展和农民增收的有效措施。农户必须在细分市场中正确选择目标市场，才能在农产品市场营销中取得成功。在市场细分中应避免走入“合成谬误”的误区。

关键词：农产品营销市场细分

市场细分是农产品买方市场的必然产物

我国农产品市场处于超饱和状态改革开放以来，我国农业综合生产能力大大提高，市场上农产品琳琅满目，品种繁多，显示出一片繁荣的景象，农产品全面供过于求的局面已形成，出于一种“超饱和”状态。据国家统计局2001年的调查，我国118种主要农产品已全部供过于求，粮食自给能力大幅增强，并出现粮价持续走低及大量库存的现象，棉花产出受替代品生产发展和纺织品出口受阻的影响，市场需求一直疲软，一些需求收入弹性小的农产品严重过剩，农产品出现“卖难”。这已严重挫伤了生产者和经营者的积极性，很多农户感到竞争越来越激烈，消费者越来越难满足，市场销售越来越困难，不少农户经营失败，这个问题如果不能很好地解决，将会危及到农业生产的健康发展。

饱和市场有空白

饱和是指在农产品市场的某一坐标点上，特定消费者的需求在一定时间内得到较好满足，空白则是指整个农产品市场的需求无时无刻不处在发展变化之中，不断产生新的显性或者隐性的需求点。农产品市场的“饱和”是相对的，而空白是绝对的，消费者的需求没有穷尽，农产品市场的开掘也没有穷尽。从表面上看，农产品市场似乎已经达到了一定的“饱和度”，实际上，随着生活质量的改善和生活水平的提高，广大消费者对农产品的需求产生了多层次、多元化、多变量的新趋势，在农产品市场熙熙攘攘、密密麻麻的表层下，还存在着巨大的虚拟空间。只是显性的需求比较容易捕捉和发现，而那些处在隐藏状态的潜需求，往往容易被人忽视，然而与显性需求相比，隐性需求往往有更大的市场空间。从这个意义上说，农业发展的过程，就是不断地消灭空白市场，不断接近市场饱和的过程。农产品优化市场定位的过程，就是按照一定的思路在对消费者群进行重新组合的基础上，逐渐适应特定消费者群的优势需求，与特定消费者群的优势需求逐渐磨合、培育消费者情结的过程。

为了加强农产品质量安全监管，切实提高全区农产品质量安全水平，按照《市人民政府关于印发市农产品质量安全市场准入实施意见的通知》要求，结合我区实际，现就实行农产品质量安全市场准入提出如下实施意见；

一、指导思想

认真贯彻落实《农产品质量安全法》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，以全面提高我区农产品质量安全水平为目标，以农产品质量检验检测体系建设为基础，从产地和市场两个环节入手，坚持“属地管理、分级负责、分工协作、逐步推进”的原则，通过实施市场准入制度，对农产品实行“从农田到市场”的质量安全全程监控，确保上市销售农产品质量安全，维护城乡居民身体健康。

二、工作目标

通过加大农业生产投入品监管，推广标准化生产技术，建立健全农产品质量安全检验检测体系，进一步完善市场管理制度，在全区逐步推行农产品市场准入，禁止有毒、有害农产品销售，全面提升农产品质量安全水平，保证上市销售农产品达到无公害农产品安全标准。

三、实施步骤

为贯彻落实中央农村工作会议和《中共中央国务院关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》精神，加快健全农产品市场体系，搞活农产品流通，促进农业增效、农民增收、农产品竞争力增强，现就农业部门加强农产品市场流通工作提出如下意见：

一、提高认识，增强做好农产品市场流通工作的紧迫感

（一）在社会主义市场经济条件下推进农业和农村经济发展，必须面向市场，搞活流通。做好农产品市场流通工作，是建设现代农业，繁荣农村经济的重要环节；是农户小生产与大市场实现对接，增加农民收入的重要途径；是丰富城乡市场，保障农产品供给的重要载体；是农业部门遵循市场经济规律，强化“经济调节、市场监管、社会管理、公共服务”职责的重要内容。

（二）改革开放以来，特别是党的十四大确立社会主义市场经济体制目标以来，随着农产品市场的逐步放开，各级农业部门按照职责分工，围绕农产品市场流通这一成长性业务，进行了积极探索和大胆实践，尤其在定点市场建设、农产品营销促销、农产品交易方式创新等方面取得了积极进展，农产品市场流通已成为农业和农村经济发展中最活跃的要素之一。同时，我们也必须看到，农业部门要适应完善社会主义市场经济体制的总体要求，加快构建统一、竞争、开放、有序的全国农产品大市场大流通格局，还需付出更为艰苦的努力。各级农业部门务必解放思想，更新观念，提高认识，增强做好新时期农产品市场流通工作的责任感和紧迫感；务必创新思路，转变职能，强化措施，把工作重心转移到生产与市场流通并重的轨道上来；务必按照职能配置，切实履行研究制定大宗农产品市场体系建设与规划、组织协调菜篮子工程和农业生产资料市场体系建设、提出有关农产品及农业生产资料价格和大宗农产品市场流通的政策建议、预测并农业各产业产品及农业生产资料供求情况等农村经济信息等工作职能，开创农产品市场流通工作新局面。

二、更新观念，明确加强农产品市场流通工作的思路与原则

（三）随着十六届三中全会《关于完善社会主义市场经济体制的决定》各项政策措施的不断落实，农村市场化改革步伐的加快，农产品市场流通工作的形势也在随之发生着变化，面临新的发展机遇和挑战。当前和今后一个时期，加强农产品市场流通工作必须主动适应形势发展需要，坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观为统领，认真贯彻落实党的十六大及十六届三中、四中全会精神，从加快建设现代农业、繁荣农村经济、增加农民收入、全面建设小康社会的内在要求出发，立足服从服务于农业和农村经济中心工作，全面提升农业部门抓好市场流通工作的能力和水平。

9月8日，*市农委副主任严胜雄带队考察*农产品市场。考察团一行实地考察了*农产品市场一期工程、服务中心、5000吨的石材码头，听取了*农产品市场*董事长的介绍。*农产品市场有以下特点。

一、区位优势。*农产品市场位于*、*两市之间、**的地理中心——民族英雄郑成功的故乡，与隔海相望，两地航程仅6.5海里，区位条件优越。与市场紧邻的沈海高速、324国道，两大机场以及兼具对台小额贸易口岸、对台澎金马直接贸易（小三通）口岸，对金门客运直航口岸三大通道功能的*石井港，共同构筑一张高效的交通物流网络，全方位覆盖市场，为大陆各地对台进出口*农产品提供了有力的保障。

二、规划优势。市场总体规划占地面积800亩，项目一期投资人民币1亿多元，占地8万平方米，其中展厅5000平方米，交易大厅15000平方米。冷库容量达2.3万吨。市场规划有现场交易、远程交易、农产品物流配送、农产品拍卖、农产品储藏与加工、信用结算、检验检测、科技推广、会展中心、后勤保障等多项功能，年交易量可达100万吨，交易额50多亿元。

三、政策优势。*农产品市场是一个立足海峡西岸、开展对台贸易、辐射全国的两岸农产品集散中心和交易平台，是农业部“定点农产品批发市场”、商务部授予“试行对台小额贸易放开船舶吨位和交易金额限制口岸试点经营单位”，并确定“每年在*农产品交易市场举办一次*地区农产品采购订货会”。作为先行先试政策的实践平台，*农产品市场享受国家部委办及相关单位给予的特殊优惠，获得对台小额贸易经营权、开展与*地区金马澎直接贸易往来经营权、自营和各类商品和技术进出口经营权、对台贸易更开放措施，首批享受“双放开政策”。

四、功能优势。*农产品市场是一个集现货交易、双向物流和信息汇集三大功能于一体的两岸农产品交易中心，是国内各地对台进出口*农产品的重要通道，也是祖国大陆对台交易往来的重要窗口。

作为海峡西岸层次最高的对台农产品交易平台——*农产品市场，对*建设西郊国际农产品交易市场——*农产品展销区建设有着十分重要的借鉴意义。虽然*没有福建的区位优势明显，但*市场、周边*企业云集，同样为*农产品在*销售以及经贸合作提供了共赢发展的机遇，为两岸经贸合作做出积极的贡献。

加入世贸组织已经迫在眉睫，与各国的经济利益、政治利益密切相关的农产品贸易自由化究竟会给中国农业带来什么？别国利用贸易自由化敲开中国市场大门，我们应该如何提升自身竞争力争取国际市场？国务院发展研究中心研究员、参与中国政府入世谈判的农业专家程国强教授近日就此接受了本报独家专访。

◆农产品贸易自由化矛盾最多、进程最慢

农业问题在整个世界经济中一直以来都占有非常重要的地位，农产品贸易、农业政策是历史上各个国家关注的焦点，从经济全球化的角度来看，农产品贸易自由化是整个经济全球化中步伐最慢的一个，国际农产品市场开放的最晚、步伐最慢。

程国强说，农业问题受到各个国家高度关注，因为它涉及到安全问题、农民收入问题、农村社会稳定问题、文化问题、环保问题等等。从19世纪末开始，农业在整个国际贸易中处于保护主义时代，第一个农业贸易保护方案可以追溯到1840年英国制定的《谷物法》。日本在20世纪初对它的大米实行保护，到目前为止仍是全世界保护程度最高的。后来因为整个欧洲大陆受到战争的破坏、经济危机的影响，尤其是在二战之后，欧洲受到彻底的破坏，面对饥荒的威胁、粮食安全的压力，1957年欧共体成立的时候颁布《罗马条约》，其中有共同农业政策这一重要内容，就是在当时6个国家内部动用资源共同解决粮食问题。

在世界贸易框架中，由于受当时整个国际市场贸易冲突的影响，农业贸易自由化在1986年开始的关贸总协定乌拉圭回合谈判才开始作为议题正式提出来，由此可以看出农业自由化与国家的经济利益、政治利益密切相关。他说，美国是要通过农产品挣钱的，所以提倡贸易自由化；而对欧洲和日本来讲，它们不具备比较优势，开放市场对它是不利的，他的那些执政党的选票恐怕就要受到影响，不得不采取保护措施。

美欧的分歧使整个农业谈判非常困难，换句话讲，农业贸易自由化的步伐非常缓慢，整个谈判进程由于受这些主要国家的约束使之变得非常复杂、非常艰难。程国强说，乌拉圭回合这一谈就谈了7年，到1993年结束，使得乌拉圭谈判非常困难的原因，实质是美欧在农业政策问题上存在分歧，也就是在农业补贴上意见不一致。发达国家都是通过补贴的形式出现，通过政府对农产品的价格、对出口提供补贴来平抑国内各种利益集团的关系，保护农民收入、保持在国际市场产品的竞争能力等等都和一系列的政策措施分不开的，如果对此制定一个国际政策进行管理，这些国内政策就会受到国际政策的约束，当然不会接受。直到1994年才真正形成一个WTO的农业协定，它的生效意味着当时关贸总协定的成员以及1995年以后世贸组织的成员应该按照它的要求逐步推动农产品贸易的自由化，这就是我国加入世贸组织农业方面的背景。

1我国农产品市场营销的现状

1.1农产品市场建设发展迅速

我国农产品市场发展迅速,类别繁多,包括粮油市场、蔬菜市场、水产品市场、肉食禽蛋市场、干鲜果品市场等。农产品市场数目基本稳定,交易额稳步上升,这主要是因为我国农产品交易市场在经历了几十年高速增长和规模扩张后,现正逐步实现从数量扩张向质量提升,流通规模上台阶,市场硬件设施明显改善,商品档次日益提高,市场运行质量日趋看好。

1.2农产品批发市场成为农产品流通的主渠道农产品市场覆盖了几乎所有的大、中、小城市和农产品集中产区,基本形成了以城乡集贸市场和农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80%～90%是通过批发市场提供的,农产品批发市场的大力发展,对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。

1.3以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛

超市作为一种新型现代营销业态在近几年也逐步涉足农产品销售领域,成为农产品营销渠道体系里的新成员,并与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈的竞争,传统农贸市场的市场地位正在受挑战。另一方面,南京、广州、武汉、上海等地政府在大力推行“农改超”工程,旨在打造高效安全的农产品营销网络,使之与城市经济发展相适应。

农产品市场是农产品流通的主渠道，保证着老百姓“菜篮子”的供应，与百姓日常生活息息相关。

一、基本情况

目前，我县共有农贸市场57个，其中城区6个，乡镇51个，但总量偏少，建筑形态落后，设施陈旧，特别是县城区农贸市场建设滞后，已不适应全县经济社会发展的需要，也无法满足群众日益增长的良好购物环境的需求，迫切需要加快改造建设步伐。

（一）已建成的

全县城乡已建成的农产品市场且正常经营的共有57个，其中城区6个，分别是：光明市场、丝棉巷市场、金碧市场、城南市场、水果批发市场、南塔蔬菜批发市场；乡镇51个分布在各个乡镇。

（二）新改建的

各乡镇(场、区)人民政府(管委会)，县政府有关部门：

为了认真贯彻落实《省人民政府办公厅转发国家发展改革委等三部门关于加强农产品市场监管维护市场秩序的紧急通知》(政办电〔〕107号)精神，切实加强农产品市场监管，严厉打击囤积居奇、哄抬农产品价格等炒作行为，坚决维护正常市场秩序，经县政府同意，现就加强我县农产品市场监管维护市场秩序工作通知如下：

一、建立农产品市场监管工作机制

保持农产品正常的生产流通和价格秩序，事关农业生产稳定发展和广大人民群众的切身利益，加强农产品市场监管是当前保障和改善民生的重要工作。按照省政府要求，县政府成立由分管副县长为组长，县物价、商务、工商、公安、农业等相关部门负责人为成员的县农产品市场监管工作领导小组，负责领导和统一组织协调全县农产品市场监管和市场秩序专项整治工作。各成员单位要在工作领导小组的统一领导下，按照职能分工做好相关工作，必要时抽调人员组成专班精心组织开展好市场价格秩序的整治。要研究农产品市场形势和应对市场变化的措施，及时向县政府报告有关情况并提出工作建议。乡镇(场、区)要成立相应的农产品市场监管领导小组，落实工作责任，明确一名领导和具体工作人员，加强对农产品市场监管工作的组织领导。要强化农产品市场监管工作措施，密切关注市场变化，保证市场供应，维护正常市场秩序。

二、保障农产品市场有序运行

乡镇(场、区)人民政府及县政府相关部门要高度重视农产品生产发展、市场供应和价格稳定工作。要引导农民合理种植，稳定农产品种植面积，优化种植结构。进一步加强产销衔接，加强农产品产销信息，减少中间流通环节，确保市场供应和价格基本稳定。积极引导经营者和消费者正确认识我国主要农产品供应充裕的市场形势，促进诚信经营和理性消费。切实加强对农产品市场运行情况监测预警，发现异常情况要迅速查明，及时处理。政府有关部门要加强农产品交易资金监管，预防和制止社会游资对农产品进行投机炒作。

一、市场营销的含义

“市场营销”是个人和群体通过创造并同他人交换产品和价值以满足需求和欲望的一种社会和管理过程。市场营销决定应该生产什么产品，制定什么价格，公务员之家，全国公务员公同的天地在什么地方以及如何出售产品或做广告。

市场营销管理体系包括：分析机会，决定市场，市场进入决策，发展市场营销策略，实施市场营销活动。

农产品市场营销就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动过程。农产品营销是农产品生产者与经营者个人与群体，在农产品从农户到消费者流程中，实现个人和社会需求目标的各种产品创造和产品交易的一系列活动。农产品营销的主体是农产品生产和经营的个人和群体。农产品营销活动贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。农产品营销概念体现了一定的社会价值或社会属性，其最终目标是满足社会和人们的需求和欲望。

二、我国农产品市场的现状

1.农产品市场建设发展迅速。我国农产品批发市场不断发展，类别多，其中包括粮油市场，蔬菜市场，水产品市场，肉食禽蛋市场，干鲜果品市场，农产品市场，数目基本稳定，交易额稳步上升，这主要是因为我国农产品交易市场在经历了十几年高速增长和规模扩张后，现正逐步实现从数量扩张向质量提升的转变之中，流通规模上台阶，市场硬件设施明显改善，商品档次日益提高，市场运行质量日趋看好。