经营模式范文10篇

一、模式设计与调查

1模式设计试验利用现有鱼池，经过工程改造，进行3种不同类型的林渔结合试验，每种试验面积6．7hm2。1．1网状鱼池林渔复合经营现有鱼池地势较低，通过开挖“三沟”，即围沟、十字沟和条沟，改造成网格状鱼池。围沟宽6．0m，深0m；十字沟宽4．0m，深1．5m；条沟宽4．0m，深1．0m。用挖条沟的土作垄，垄面宽1．0m，高1．0m。垄上栽植池杉4700株，株行距0m×5．0m。形成网格70个，每个网格0．04hm2，围沟、十字沟水面1．20hm2，共4．00hm2。1．2块状鱼池林渔复合经营现有鱼池地势较高，将鱼池改造成块状鱼池，共4块，每口水面1．0hm2，深0m。用挖鱼池的土抬田造林，栽植柑橘800株，株行距0m×4．0m；栽植沙梨木800株，株行距0m×4．0m。1．3条状鱼池林渔复合经营现有鱼池地势较低，通过开挖“两沟”，即围沟、条沟，改造成条状鱼池。围沟面宽6．0m，深0m；条沟面宽4．0m，深1．0m。用挖“两沟”的土作垄，垄面宽0m。造林采用宽行窄株型，栽植池杉4400株，株行距0m×6．0m。形成条状鱼池38个，每个面积0．09hm2，围沟水面0．58hm2，共4．00hm2。2调查方法为了准确掌握各种林渔复合经营类型的产鱼量和林木生长状况，本研究在2004～2009年的6年试验期间，自2005年开始连续调查5年。①对各类型林渔复合经营的鱼类及经济林的调查采用实测的方法进行调查。每年年底对各种类型所产的鲢鱼Hypophthalmichthysmolitrix、草鱼Ctenopharyng－odonidellus、鲫鱼Carassiusauratus、其它鱼类和柑橘、沙梨木果实的产量进行实际称重，并按当年的销售价格进行产值估算，鱼类的捕捞第1～4年为网捕，第5年为干塘；②对池杉林木采用固定标准地的方法进行调查，进行每木检尺并记录，并按《森林资源资产评估技术标准》对池杉林木进行资产评估。在调查的基础上，分别类型进行利润分析，采用动态分析的方法对各种类型经济指标进行评价，从而探索最佳开发模式。

二、试验结果及分析

1产量产值为了探索多种经营模式，在经营措施上，对第二种类型的鱼池实行精养，对第一、第三两种类型实行粗养，分年度分类别统计鱼类产量和林果产量，并测算出当年产值。同时，对林木设立固定标准地测算当年平均胸径、平均高（由于池杉较小，头2年没有调查平均胸径）。试验结果表明：三种类型的产量、产值和林木生长量均逐年增加，各种类型的产量产值见表1，2，3。2利润核算林渔复合经营模式，作为一项多层次、多学科、多领域有机结合的生态经济系统工程，其带来的是生态、社会、经济等多种复合效益。在试验中，本文力求在多种效益的最佳结合上开展研究。在利润测算时，主要是考虑其直接经济效益。为了确定和了解三种类型的经营盈利情况，探索出投资小、盈利多、效益大的经营模式，对项目发生的各种实际成本进行了详细的记录，测算出各种类型的利润情况见表1，2，3。在计算时均含建设期1年（即2004年）。3经济评价为了更好地评价各类型经济效果，本文采用动态分析的方法对试验的投资回收期和净现值指数进行评估［3］。1投资回收期由于各年收益不相等，所以按累计净现值的方法来计算不同类型的动态投资回收期。折现率按10％计算。各种类型的现金流量和净现值见表4，5，6。从上述表中可以看出：三种经营方式的累计净现值均在第6年出现正值，固投资回收期在6年以内（在计算投资回收期时均包含了建设期1年）。网状鱼池类型投资回收期＝6－1．793／931＝5．4（年）；块状鱼池类型投资回收期＝6－8．155／10．537＝5．2（年）；条状鱼池类型投资回收期＝6－013／148＝5．0（年）。计算结果表明，三种类型的投资期均为5年多，时间较短，资金回收速度快，说明三种类型的复合经营模式承担的风险较小，投资比较合理，均为理想模型。2净现值指数由于三种类型的投资回收期比较接近，故用净现值指数来补充评价。净现值指数又叫获利指数，反映单位投资获得的收益，是体现投资与收益相对数的重要指标，其计算公式为：净现值指数（PVI）＝净现值／投资现值网状鱼池类型净现值指数＝1．793／7．41＝0．242＞0；块状鱼池类型净现值指数＝8．155／18．4＝0．443＞0；条状鱼池类型净现值指数＝013／7．32＝0．412＞0。结果表明，三种模式的投资方案均合理，但以块状鱼池、条状鱼池类型为优。

三、结论与讨论

试验结果表明，林渔复合经营模式是一种比较可行的林农复合经营模式，在开展林渔复合经营时，条状鱼池由于池杉密度较小，比网状鱼池种植池杉效益要高；块状鱼池开展果渔复合经营其效益也较高，随着时间的延续，果木林相继进入结果盛期，每年都有比较固定的收益，其复合效益更高。故在选择林渔复合经营模式时，以块状鱼池开展果－渔复合经营为优，条状鱼池开展池杉－鱼复合经营次之，网状鱼池由于林分郁闭度高，对养鱼有一定的影响，故不提倡。林渔复合经营模式，充分提高了空间、水面、光能和陆地的利用率，不但能使林木速生丰产，而且还调整了农村产业结构，使林渔有机结合起来，为社会提供了多种农林产品。促进了地区经济持续稳定发展，值得大力推广。林木除发挥其生态、社会效益外，其经济效益也将更为显著。本文只对三种林渔复合经营模式进行了研究，还有很多问题需要研究、探讨，如与只挖鱼池相比，林渔复合经营模式是否效益更高？与在低洼地只简单整地造林相比，林渔复合经营模式效益又如何？与普通鱼池相比，林渔复合经营下的鱼产量是否会逐渐提高？就是池杉－渔复合经营模式中，堤坝宽度以及池杉排数不同情况下，林渔复合经营效益会有怎样不同？这些都需要在以后的工作中要加以研究和考虑。

摘要：1999年美国《金融服务业现代化法案》正式签署生效，标志着美国在世纪之交放弃分业经营模式进入混业经营的新纪元。在金融自由化和金融活动全球一体化趋势不断强化的推动下，越来越多的国家纷纷放弃原先的金融分业管制政策，致使越来越多的金融机构热衷于多元化经营并采取兼并收购等手段向其他业务领域渗透。伴随国际经济一体化的加深，可以预期，混业经营将成为国际上各国金融业经营模式发展的基本模式。从长远来看，中国金融业最终将融入全球竞争之中，与世界各国集银行、保险、证券等金融业务于一身的金融巨头进行角逐，中国金融业实现从分业经营走向混业经营的体制变革是必然的，也是可能的。本文将结合美国金融业经营模式的转变、混业分业经营的优劣比较及我国分业经营的现状分析我国金融业模式的发展趋势．

关键词：金融混业、模式选择、发展方向

一、金融混业和分业的概念

所谓金融混业，是相对分业而言的，实质上是指金融业内部的分工与协作关系。金融业的功能是以金融工具为载体实现的。依据金融工具的不同特点，在金融业内部可划分不同的子行业，如银行业、证券业、保险业、基金业、信托业等。不同的金融工具可实现同一金融功能，因此，金融业内的各子行业在功能上有重合之处，正由于金融本身的这种行业分类的特点，所以在金融业就形成了分业经营与混业经营的概念。金融分业、混业既涉及经营层面又涉及到监管层面。就经营层面而言，即人们所说的金融分业经营与金融混业经营问题，这是金融业经营模式的内核；就监管层面而言，即分业监管与统一监管的问题，它涉及金融监管体制的选择。

而金融分业经营是从机构职能方面理解的，与混业经营是相对的，指的是银行业、证券业、保险业、信托业各自经营与自身职能相对应的金融业务。这种模式下，法律上禁止银行与证券业务的混合，一个金融机构不能同时经营两种业务。其出发点是维护货币银行体系的稳定，把存款保险及央行最终贷款者的功能限定在银行业内，手段是通过法规隔离来防止证券业的风险传递到银行体系。

二、美国金融业经营模式的转变历程

经济学教学中，运用案例开展教学，可以引导学生在案例的情景中对经济学理论知识以理解，有助于培养学生在未来的职业领域中对于经济学知识灵活运用。虚拟公司经营模式是针对于经济学教学内容，根据实际公司案例创设虚拟公司运行模式，学生通过经营虚拟公司对课堂知识以掌握，堪为是符合经济学专业学生职业发展需求的课堂教学方式。

一、将虚拟公司经营模式引入经济学教学中的必要性

(一)经济学教学内容枯燥而难于理解

经济学属于是经管类专业的基础科目，所涉及的内容众多。职业技术学院开设经济学课程，是从学生职业的角度出发开展教学，教学目标是培养学生对于经济学知识的灵活运用。但是，面对经济学知识面的广泛、知识内容的庞杂，要在一个学期内容完成教学任务，对于基础知识普遍薄弱的职业技术院校学生而言，是非常困难的。经济学所涉及的专有名词和概念颇多，诸如价格、利润、成本、边际等等，虽然从理论的角度不难理解，但是在实际运用中就难以界定。如果经济学教学过于抽象，学生在学习的过程难以对概念具体把握，就会将经济学学习看作是一种负担。

(二)虚拟公司经营模式尚处于探索阶段

二十世纪50年代，德国就开启了虚拟公司经营。作为模仿经济运行活动的模拟环境，学生处于环境中可以从事金融、财务、销售的等等业务活动。这种模拟现场可为经济学教学提供了实践舞台。随着计算机信息技术的发展，目前虚拟公司经营模式使用软件设计，将经济学概念通过虚拟公司环境具体化，可以更为直观地呈现在学生面前。一些教学条件较好的职业技术院校，甚至可以通过校园网络创设虚拟创业课堂板块，学生登录虚拟创业平台后，就可以运用软件启动创业程序。虽然所有的过程都是运用计算机模拟操作的，但是，学生也可以通过网络寻找实际案例运用于虚拟公司经营模式中，有助于学生不断地探索。在经济学教学中，将虚拟公司经营模式加以运用，可以引导学生从公司经营的角度对经济学概念进行理解。学生在此过程中，通过对经济学知识的感性认识过渡到深入行业角度的具体分析，可以总结出适合于自身的学习方法。经济学中涉及到诸多的计算知识，将虚拟公司经营模式加以合理运用，学生可以针对具体公司的问题对成本、价格以及所获得的利润进行分析。

【摘要】《小猪佩奇》是近年来动漫界的一匹黑马，它以年创收12亿美元的惊人业绩，创造了动漫产品现象级IP。笔者以《小猪佩奇》为切入点，对其衍生品的经营模式进行深入探析，试图为我国动漫衍生品的经营提供新思路。

【关键词】动漫产业链；衍生产品；小猪佩奇；经营模式

动漫产业作为一种新兴文化产业，以动画和漫画为表现形式。其产品链条长，分布领域广，既包括产业链上游动漫作品的创作与销售，也包括产业链下游动漫衍生品牌的生产与经营，而动漫衍生品经营是整个动漫产业链盈利的关键。动漫衍生品的开发经营是指以动漫形象或元素为创意基础，挖掘其潜在资源，研发周边产品，进而投入市场进行销售的盈利模式。《小猪佩奇》是近来动漫市场上的一个新秀。作为一部学龄前动画片，仅上线一年就获得了百亿次的播放量和高达9.2分的良好口碑，截至目前，《小猪佩奇》仍然热度不减，不止动画片，其衍生产品也连续吸引了很多小朋友及其家长以及大部分成年人的喜爱。目前《小猪佩奇》衍生品的授权合作商已经达500多家，衍生品牌高达800多个授权协议。本文以《小猪佩奇》为例，从动漫形象创意模式、衍生品营销模式和品牌授权管理模式三个方面对《小猪佩奇》衍生品的经营模式进行深入剖析，提出动漫衍生品开发的新思路，希望为我国国内动漫企业衍生品经营提供发展建议。

一、动漫形象创意模式

动漫衍生产品顺利开发的第一步在于一个成功的动漫作品形象。动漫作品形象的设计和内涵决定了衍生品开发的难度和范围。同时，一个深入人心的动漫形象，也是扩大影响，形成受众基础的保障。进而促进其相关衍生品的开发与营销。

1.衍生品开发意识先行，丰富动漫形象。动漫角色形象的塑造在动漫作品中极其重要，成功的角色形象是决定动漫衍生品能否取得成功的重要因素。首先，动漫角色的形象设计关乎到衍生品制作时候的难度和成本。其次，一个成功的具有内在魅力的角色形象是吸引人们购买周边产品的重要因素。相比于美日韩成熟的动漫产业链运作模式，国内动漫企业将关注点更多地放在动漫作品的创作中，而缺少衍生品盈利的意识，从而造成动漫企业盈利困难，为压缩成本，进一步导致许多动漫作品粗制滥造，形成恶性循环。在国内动漫衍生品销售市场中，国外的动漫衍生品销售份额占到了市场的80%以上，本土品牌占有率不足20%。因此，为避免后期制作衍生品时无元素可用的尴尬境地，在动漫创作的初期就要具备动漫衍生品开发的意识。《小猪佩奇》动漫作品中，角色的形象简单可爱，里面不论年龄都是两头身的造型，小朋友在观看的时候更容易接受这样的简单轻松的角色造型。同时，作为动漫中的主人公，佩奇有缺点也有优点，就如同现实中的小朋友一样，这样立体的角色会让小观众在角色身上找到共鸣，从而打心底里接受这个动漫角色。同时在周边产品的制作中，动漫角色简单圆润的造型，还能降低成本，衍生出来的玩偶玩具等产品更利于制作与生产。

一、浙江省主要种蜂场经营模式分析

1平湖市种蜂场1）平湖意蜂高产王浆特色鲜明，且推广时间早，因此，其在浙江浆蜂种群繁育史上具有重要的地位。2）种蜂场经营模式。平湖市种蜂场采取“政府+个体蜂场”的经营模式。由平湖市农业经济局挂牌成立种蜂场，由平湖市畜牧兽医局具体负责管理，主要负责技术推广、统一供种及销售宣传。为了规范销售，种蜂场先后采取了平湖蜂种数码背标、种蜂王合格证、种蜂王供应卡及开具统一税务发票等措施。由3家个体蜂场负责蜂王的繁育以及饲养管理，另外，还承担种性测定、技术试验等研发项目的示范试点，3家个体蜂场目前的保种饲养量在450群左右。这种“政府+个体蜂场”模式的形成与平湖意蜂发展的历史有紧密的联系。由于蜂场兼营各类蜂产品，准确核算其成本收益比较困难。从纯蜂王繁育和销售来看，目前每年收入只有1万多元，主要靠从蜂场销售的蜂王中进行提成（每只提10%），而宣传、人工、服务管理成本每年高达5万元以上。因此，蜂场处于亏损状态。3）种蜂场面临的问题。由于平湖市种蜂场经营模式属于松散型，政府管理人员与个体蜂场之间没有紧密的利益联结关系，因此，平湖意蜂种王的销售出现无序化。另外，由于个体蜂场规模小、研发实力弱、蜂农文化水平有限等，种蜂场基本没有再开展新品种选育工作，处于“吃老本”的状态。总体来看，平湖意蜂种质品牌优势正在逐步减弱。2杭州市德兴蜂业有限公司1）种蜂场概况。杭州市德兴蜂业有限公司（原名“萧山市种蜂繁育场”）创建于1989年，1994年被鉴定为省定点一级种蜂场。该场的主要蜂种由场长洪德兴个人选育而成，其特点是浆、蜜、花粉三特高产，取名为萧山浆蜂[7]。该蜂种曾获浙江省人民政府科技进步三等奖、浙江省农业系统科技成果一等奖。建场至今，已累计向全国各地（除藏、澳以外）推广蜂种4万余只。此外，该场还先后承担了多项省市级科研项目，制定的《萧山金蜂王育种操作规程》被杭州市政府采纳为地方农业标准。2）种蜂场经营模式。杭州市德兴蜂业有限公司由个人蜂场规模不断扩大而来，2000年以后建立了现代企业制度，实行董事长领导下的总经理负责制，因此，采取的经营模式为公司制模式。为了避免单一化经营的风险和更好的盈利，企业除了育种推广外，还销售蜂蜜、王浆、花粉等各类蜂产品，并自主研发台基条、配合饲料以及蜂毒蜂胶膏药等，实现了育种推广、蜂产品加工销售以及蜂疗服务等多元化经营。从目前的经营效益来看，种蜂场已不是公司的主要盈利点。从种蜂场的成本收益来看，运营成本主要包括固定资产折旧（场地分摊）、人工成本、饲料成本、宣传成本等，每年为45.60万元。2011年，育种场推广萧山浆蜂实现经营收入55.77万元，除邮寄成本费外，净收入522万元，实现利润为7.00万元。3）种蜂场面临的问题。种蜂场目前遇到的困难主要有两个：一是对外引种和售种问题，要引进、出口新蜂种，都需要到农业部登记备案，手续烦琐，耗时较长，这对繁种有一定的影响；二是保种问题，尽管蜂种资源的保存很重要，但开展繁育工作需要的人工费、场地费等越来越高，繁种的比较效益越来越低，种蜂场对培育新品种的前景并不看好。3江山健康种蜂场1）种蜂场概况。江山健康种蜂场成立于2002年，是在江山市养蜂产业化协会的大力支持下，由江山市健康蜂业有限公司投资近200万元兴建的优质种蜂培育基地。蜂场坐落在江山市长台镇乾顶村碗窑水库旁，占地面积6.67hm2，建有蜜蜂育种场、育种室、育种技术培训中心以及67hm2无公害蜜粉源植物园，并配置了人工授精仪、生物显微镜、原子分光光度计等先进实验设备。2004年，蜂场被认定为省一级种蜂场，并核发了种畜禽生产经营许可证。该场已先后培育出“江山一号”王浆高产蜂种及“江山二号”蜂胶高产蜂种，并向全国推广。除育种外，该场作为江山市蜂业标准化示范基地，还向蜂农提供优良蜂种、饲料、技术及信息等服务。2）种蜂场经营模式。江山健康种蜂场目前为独立的法人单位，其原来依托于江山市健康蜂业有限公司，2009年起从企业中独立出来，其发展模式可总结为“协会+公司+蜂场”。一方面，是本地产业发展的需要。当地蜂农从外地种蜂场购买蜂种，不但价格高，而且质量也得不到保证。在这样的背景下，江山蜂产业协会提出建立本地的种蜂场。应该说，政府部门发挥了主导性作用。另一方面，是健康蜂业公司自身发展的需要。保障公司的产品原料、为下属合作社提供技术服务等都需要设立专门的机构。在政府和企业的共同推动下，种蜂场成功组建。从成本收益来看，种蜂场从公司退出后，其发展后劲明显不足。“江山一号”、“江山二号”售价分别为280元/只、380元/只，每年销售量在1000只左右，除去蜂场每年的场地费、人工费等开支外，蜂场处于轻度亏损状态。由于经营状况不佳，目前，蜂场保种规模已经缩小，周边蜜源植物的种植等工作基本取消，计划建设的交尾场也暂时搁浅。3）种蜂场面临的问题。从蜂场的发展状况来看，健康种蜂场在经验丰富的老蜂农的带领下，育种工作取得显著成效，并且在当地政府部门的大力支持下，与国内外知名院校、民间组织建立紧密联系。但从今后的发展来看，独立经营模式因为承担了公益性的任务，没有经济效益，经费短缺致使其发展受到很大的限制。另外，由于工资待遇低，科研人员缺乏，再加上管理团队年事已高，种蜂场目前只能维持现状，育种创新动力不足。

二、浙江省种蜂场经营模式比较及经验启示

1浙江省种蜂场经营模式比较分析从上述3家省级种蜂场的发展来看，各种蜂场的发展程度存在差异。其中，按照现代企业制度建立的育种场经营状况相对较好，经营的规范性、销售量和盈利情况较好。1）种蜂场发展的共性分析。3家种蜂场虽然发展水平不等，但是仍存在一些共同之处。首先，从盈利状况来看，3家种蜂场都不容乐观。由于饲养成本上升、浆蜂种蜂市场有限等，单纯依靠繁育蜂王，并不能给蜂场带来较大盈利。其次，3家种蜂场发展后劲不足，创新品种缺乏动力。在销售的蜂种中，除了“江山二号”以外，其余蜂种都是依托原有的种质资源优势培育而成，使用了10年以上，符合市场需求的突破性品种（如能提高王浆中的10-HDA含量）仍未出现。另外，蜂场本身盈利不佳，用于技术研发的投入更是有限，导致新品种的研究乏力。最后，3家种蜂场都开始或者已经转向多元化经营。除了育种以外，3家种蜂场都在经营蜂产品的加工销售、蜂疗服务或者进行产业示范、房屋出租等，以弥补损失或者支持蜂种繁育工作。2）决定种蜂场发展的差异性分析。从差异性来看，种蜂场的组织架构和运作模式是制约种蜂场发展的最主要因素。平湖市种蜂场采取“政府+个体蜂农”的模式，成立之初，在帮助扩大平湖意蜂的影响力、帮助个体蜂场完善育种设施等方面具有重要的贡献。但是到市场比较稳定以后，政府仍然介入其中，并收取“中介费”，就显得不合时宜了。另外，由于多年来政府主导的育种场只有虚名，没有自主实体，与个体蜂农之间联系松散，个体种蜂场在多年的发展中也一直没有转型升级为大的蜂场。杭州市德兴蜂业有限公司采取公司制的模式经营。因为有场长洪德兴个人前期的养蜂积累，以及构建产权明晰、盈亏自负的企业制度，种蜂场由个体蜂场逐步演变为现代化的龙头企业。根据市场需求，不断创新公司产品，通过多元化的经营，使公司不断发展壮大，间接带动种蜂场的发展，在浆蜂蜂种市场整体下滑的不利状况下，实现了微弱盈利。江山健康种蜂场成立之初采取“协会+企业+种蜂场”的模式，由于企业人事变动，目前已蜕变为具有独立法人资格的种蜂场，因为缺乏经费来源和稳定支持，再加上管理层年事已高，维持现状的思想较浓，种蜂场出现暂时性的萎缩趋势。区域蜂产业发展历史条件、当地经济状况等也是影响种蜂场发展的主要原因。平湖市区位条件好，养蜂业采取定地或者小转地的方式，种蜂场经营户思想相对保守，再加上当地经济发达，养蜂业在市场经济条件下比较效益越来越低，劳动强度相对较大，蜂产业规模不断缩小，因此，对蜂种繁育工作重视程度大不如从前，种蜂场也逐渐走向衰弱。江山蜂产业发展日益壮大，企业需要有稳定的高质量的蜂产品原料，种蜂需求相对较大，种蜂场的发展顺应了产业发展的趋势，成功培育新的品种。2经验启示1）坚持以企业为主体。从几家种蜂场的发展实践来看，只有把企业作为种业发展的主要载体，扶持企业壮大，才是做大、做强一个地区种业的主要途径。例如，杭州市德兴蜂业有限公司正是因为建立了产权清晰、责权明确的现代企业制度，有经费支持育种工作继续做下去，包括聘请外籍专家、引进蜂种、雇佣专业育种人员、建设育种场地等。反过来，质量过硬的蜂王销售也扩大了企业的知名度，为带动其他蜂产品的销售做了活广告。这样，就在企业内部形成了育种、蜂产品加工、技术服务之间的有机融通和良性循环。可以说，以企业为主体的种蜂场是在与市场的不断接轨中实现自我调整，树立商业信誉，不断去适应市场的需求，从而得以生存和发展壮大。坚持以企业为主体、促进育种的商业化进程，将是育种场发展的必然趋势。2）坚持以政府为主导。对3家种蜂场的调研均已表明，当今种蜂场盈利空间已经十分有限，甚至亏损，而作为产业发展的源头，种业又十分重要，因此，政府必须加大力度进行扶持。但众所周知，蜂产业所具有的场地流动性强、生产随意性大、管理松散性突出等行业特殊性，使蜜蜂新品种的选育本身所具有的创新价值很难像其他农作物种子一样，通过申请发明专利或者知识产权加以保护，种质资源很容易外泄。正如调研中了解到，甲蜂场发现乙蜂场蜂群质量高，就会在其蜂场附近放置蜂王（交尾群）与其交尾，从而获取优良基因，或者蜂农之间私下交换蜂种，自我繁殖。因此，种蜂场要长期发展下去，政府相关部门必须加以支持和干预。3）坚持以科技创新为动力。在市场竞争日益加剧的今天，种业的发展离不开科技进步和技术创新，科技创新也是种业企业发展的坚强后盾和潜力所在。江山健康种蜂场较其他两家种蜂场虽然起步晚，但是创新意识强，且配置了先进的育种仪器和设备，并派人专门赴国家级专业研究所学习育种技术，从而研发出顺应市场需求的蜂胶高产型蜂种“江山二号”，每只售价380元，明显高于普通蜂王价格。另外，江山健康种蜂场还十分注重与国外的交流与合作，引进法国的优良蜂种，成功研究出高产蜜型蜂种“江山三号”。因此，重视种质的创新和运用新技术，提升品种选育的自主创新能力，加强对外合作与交流，实现科研的高投入与高产出的良性循环，不断培育出满足市场需求的优良新品种，也是新形势下育种场崛起的必由之路。

三、结论与政策建议

本研究分析了浙江省种蜂场的总体经营状况，并以浙江平湖市种蜂场、杭州市德兴蜂业有限公司和江山健康种蜂场三家典型蜂场为案例，从形成背景、经营现状、运作模式以及遇到的困难等方面进行了分析和比较，对不同组织架构和运作模式下种蜂场运作的经验启示进行了总结。研究认为，以企业经营为主体、政府的引导和扶持为支撑，并依靠科技创新不断培育适应市场需要的新品种，提升核心竞争力，是种蜂场顺利发展的关键所在。基于上述分析，特提出以下相关政策建议：一是着力打造核心种业企业。对区域种蜂场的经营状况进行评估，着力打造核心种蜂业基地。二是尽快出台种蜂场扶持办法。一方面，要在保种、育种的工作上进一步明确责任，确定企业应承担的任务和政府应扶持的环节。建议采取“政府购买服务”的方式，由育种场承担保种任务，由政府每年给予一定的补助。另一方面，要制定合理的补助办法。建议采取“固定补助和以奖代补”相结合的办法，固定补助根据种蜂场资质按年度给予补贴，主要用于基础设施建设、仪器设备购买、蜂种引进等。在此基础上，按照种蜂场年度推广蜂种数量给予一定的奖励。三是不断完善蜂种业对外交流与合作的政策措施。建议相关部门进一步优化蜂种进出口审批程序，尽快明确引进蜂种作为母本的新品种鉴定办法，加强蜂种业的对外交流与合作。

摘要：NBA作为世界上最为成功的篮球职业联赛，经过数十年的发展已拥有29支球队，营业额超过百亿美金。NBA的成功关键在于科学的管理经营模式，据此探析了NBA管理经营模式，以期为我国职业篮球的发展提供借鉴。

关键词：NBA；经营管理；模式

1NBA经营模式概述

1．1市场主导。NBA是全球顶尖篮球组织，本身已经获取了合法性的经营权。只要与NBA保持合作关系的企业，在举办活动的过程中，就必然会付出商业成本。而合作企业会对NBA的标志加以利用并举办相应的活动，进而获取可观的经济和社会效益。通过NBA组织影响力的应用，就能够不断提升其知名度，使得社会影响力得以扩大，进而实现自身的全面可持续发展。在大部分的运动赛事中，NBA还践行了经济化的运作模式，有机融合体育精神和市场化管理，使得NBA充分发挥了自身的优势，为成熟产业链的发展奠定了坚实基础。由于NBA的管理制度相对完善，能够对既有体育资源加以利用，以确保经济产业链作用得以充分发挥。NBA组织内部人力资源管理方案也相对成熟，自组织创立以后即形成了赛事机制，且所有赛事活动都以此为基础加以制定，所以篮球赛事相对激烈可观。另外，NBA组织还对每年赛事的规则、球员的质量以及篮球赛事数量加以制定，使得篮球赛事观赏性明显增强，同样也受到球迷的喜爱。在此基础上，赛事活动开展的过程中，赞助商也会对其产品进行宣传，进而实现了双赢目标。1．2NBA筹资渠道。NBA的球队通过自身经营运作来创造财富的手段主要有三个：电视转播权、球队商品和周边产品。首先，是电视转播权。这是各支球队经济收入的主要来源，这些钱是各国电视台给NBA官方的钱，然后NBA官方再按照他们要求转播的场次把这些钱分给各个球队。这样就控制了观众，看电视转播和去现场都花钱，那很多观众自然会选择去现场观看比赛。其次，球队的收入就是球队本身的商品，比如球队的球衣、球鞋等等，球鞋是球员自身和公司签约，但是某些球队也会从中得利。最后，就是球队周边产品。比如球星卡之类的小东西，球星卡这些东西在美国销量很好，这个就涉及到球星的肖像权，而肖像权是由球队负责的，所以这也是球队的收入来源。

2NBA独特的管理方式

那么怎样才能吸引赞助商提供赞助？并以此来保证基本的支出呢？同时为了吸引更多的赞助，就必须提高收视率，这样赞助商才愿意将大笔的资金投资给你。收视率又该如何保证呢？联盟球队有很大的贫富差距，由于薪金的问题，会出现球队实力差距过大的问题，导致比赛的精彩程度不够，没有人愿意看。为了保证收视率，同时增加比赛的激烈程度。联盟出台了“奢侈税”“工资帽”等政策，调配球队实力。有了这些限制，有钱的俱乐部不会为了高薪聘请很多有实力的球员，而交付高额的奢侈税。正所谓“上有政策，下有对策”俱乐部也会为自己的球队利益和实力而冥思苦想。首先球队需要高薪聘请偶像级球星，撑起俱乐部的形象，卖球衣，门票等提高收益。同时维持球队的胜率，只有球队成绩好，才会有更多的关注，才能有更多的企业赞助，购买球星与角色球员。而这就需要球探高人一等的眼力，以及外交部杰出的社交能力，用最少的钱，签到最合适的球员，组合成最强的阵容再加上教练，训练师，营养师，队医等团结协作，以总冠军为目标，不断努力。例如近年来成绩最好的勇士队，凭借超前的战术理念，团队合作，在两年前成为夺冠热门。又因此吸引更多优秀的球员欣然规往，杜兰特，考辛斯等，底薪引进超强巨星，使得球队实力加强，保持争冠水平，形成良性循环。面对一些高薪低能的球员，或即将退役的球员，常常用买断的方式，把球员合同剩下的年限工资一次性付清。球员成为自由人，而且这些钱不计入球队工资总额，可以减少球队的奢侈税。

1特许经营模式

特许经营模式是指特许经营拥有者将其成功的品牌、标识、产品、专有技术和运作模式以合同约定的形式，授权给特许经营体系中的受许者使用，使受许者获得知名的品牌和产品（或服务）。酒店特许经营是指取得成功并享有盛誉的酒店集团公司向其他的单体酒店授权经营，即通过合同形式，规定这些酒店可以使用该集团的名称、标识、酒店特有造型，以及该集团的经营管理方式和方法、操作规范和程序、广告宣传资料、以该集团的名义在网上和网下进行推销。此外，集团在酒店建造前期还对酒店选址、人员培训和开业后的日常经营管理提供帮助，协助解决酒店经营中出现的各种问题。特许经营的形式包括：一般特许经营。这是普遍采用的一种形式，特许人授权给受许人，允许其使用名称、标识、产品（或服务）、经营管理模式等，并以合同的形式规定双方的权利和义务。委托特许经营。就是特许人将公众已熟知的名称、标识、产品（或服务）、经营模式等委托给一个商，并收取相应的费用，而由商在其负责区域内向加盟商授权并收取费用，同时为受许人提供技术指导、业务培训、事务咨询、监督检查以及其他帮助。一般来说，商自己并不直接经营或参与经营，而是负责发展加盟商，由他们开展经营活动。发展特许经营。发展特许经营是指特许人在向授许人授权经营的同时，再向授许人授权同意其在一定范围内建立若干家分部的请求。如果授许人一旦有需要，就可以不再经授权人同意就可建立若干家分部。这有利于授许人做好长远规划，促进其业务的长足发展。复合特许经营。复合特许经营是指特许人把特定区域内的独有特许权按某种约定转让给授许人，授许人在得到此项授权后可以在该地区独自开展经营活动，同时也可以将特许经营权再授权给另一个或几个授许人。也就是说，授许人具有双重身份，它既是授许人，在某一个特定区域内它又是授权人。但它作为授权人获得的收益也要按一定比例上缴给特许人。

2合作经营模式

酒店合作经营模式是指随着改革开放的深入发展，为适应这一形势，我国扩大了对外经济合作和技术交流，按照平等互利的原则，酒店与国外酒店集团达成协议，双方共同出资开办的，按股权比例承担风险、获取收益的酒店。酒店合作经营的形式主要有：一是全权委托酒店管理公司管理经营。改革开放后，大量国际知名酒店进入我国，它们带来了许多先进的管理经验和超前的经营理念，为了赶上国际潮流，我国不少酒店同这些引领国际潮流的国际酒店合作，全权委托他们管理经营酒店。这种酒店经营模式的最大特点是：国际酒店作为管理方不出资，但一般却拥有酒店的经营权和管理权。二是酒店管理公司管理并投入资金，拥有一定比例的股权。由于国际品牌看到国内酒店的发展前景，于是便产生了合作经营的想法，在管理酒店的同时也投入了资金，参股酒店。这种酒店经营模式的主要特点是：国际酒店不仅全权管理酒店，而且还投入了资金，拥有酒店的部分股权。三是加盟经营。加盟经营模式近年来在欧美发达国家较为盛行。我国一些经营规模比较小的经济型独立酒店业大多采用这种经营模式。这种酒店的经营模式的一大特点是：酒店加入国外酒店集团的网络系统，包括全球订房网络系统、电子采购系统、区域型市场推广活动等等，并支付相应的费用。四是租赁经营。酒店租赁经营是指将所有权与经营权分离的一种方式，即酒店集团租赁另一家酒店开展经营管理活动。酒店集团根据合同拥有酒店的所有经营权和管理权，同时支付一定的租赁金。这种经营模式的显著特点是：双方必须签署租赁协议，规定双方的权利和义务，包括酒店集团可使用的建筑物、土地、设备和酒店名称、标识等；同时酒店集团应支付的租金和税金等。

3租赁经营模式

酒店租赁经营是指酒店企业为了扩大其经营规模，壮大企业实力，采取租赁别人的酒店开展经营活动的一种方式。这种经营方式酒店企业对所租赁的酒店只拥有经营权并不享有所有权，它通过租赁合同把双方的责权利固定下来。其形式包括：直接租赁。直接租赁是由酒店企业直接向酒店租赁整个酒店的全部资产，包括固定资产和流动资产，有形资产和无形资产。这些财产可以是一次性消耗物，可以是财产、现金，也可以是债权或工业产权。酒店企业对酒店财产拥有经营管理的自主权，其中包括处置权。承租酒店企业向酒店拥有者每月或每年上缴租赁费即可。盈利分享租赁。盈利分享租赁是酒店企业和酒店共同分享经营成果的一种方式。有不少酒店企业不愿承担风险，因此多半采用与酒店盈利分成的方式。一般来说，采用两种方式分享经营成果，即销售额的百分比和利润的百分比。有的酒店设施先进，地理位置优越，但由于缺乏管理人才，经营管理不善，致使连年亏损，因此采用盈利分享租赁方式对他们来说不失为一条可行之路。出售—回租形式。酒店所有者出于各种因素考虑，如想降低风险、急需大量资金或减少负债等等，便将酒店出售出去，但是酒店又经营得不错，得心应手，享有一定的知名度，酒店拥有较为丰富的经营管理经验，所以又希望能经营下去，于是又从购买者那里把酒店租赁下来，这就是出售—回租形式的由来。一般来说，酒店出售资产的同时，还必须签署一份回租合同，以确保在转移所有权的同时享有经营权。这种经营形式目前在国际上是较为通行的做法。

摘要：在国家政策扶持和顺丰、京东、天猫等知名电商推动下，生鲜电商行业发展迅猛。相对传统产品电商，生鲜电商面临着更大的商品鲜活度压力，经营模式是电商平台亟须解决的问题。本文以湘潭本土电商品牌卡卡农为例，通过对公司实际运营的调查研究，找出了其在经营模式与策略中存在的问题，并提出了相应的解决对策，以期进一步扩大卡卡农的品牌知名度和市场份额。

关键词：生鲜电商；经营模式；O2O

一、我国生鲜电商经营现状

我国大型生鲜电商起步于2012年。同年6月顺丰优选上线，亚马逊中国网上商城开始销售海鲜产品，淘宝生态农业频道上线，7月京东商城开始销售生鲜产品[1]。生鲜电商行业发展迅猛，相关企业层出不穷。据中商产业研究院的《2018—2023年中国生鲜电商市场规模及发展前景分析报告》显示，2017年生鲜市场交易规模17897亿元，其中生鲜电商市场交易规模1418亿元，线上市场渗透率达到7.9%。预计2018年生鲜电商市场交易规模将达到2158亿元。但由于生鲜行业对商品鲜活度以及冷链物流的高要求等因素，制约了企业做大做强[2]。目前我国生鲜电商的经营模式[3-4]主要有三种。1、平台型生鲜电商模式。平台型生鲜电商以淘宝、京东为主。通常利用强大的平台使商家入驻。具有流量大、物流有保证等优势。缺点是生鲜流通模式环节多、效率低、生鲜种类繁多且其品质良莠不齐，消费者仅凭网络信息无法识别好坏。对于商家来说，入驻平台的费用较高，产品销售往往通过价格战方式竞争，很难体现自身产品特色和品牌差异。2、垂直型生鲜电商模式。国内垂直型生鲜电商主要有“异果生鲜”、“天天果园”、“本来生活”等。和上述平台型电商，这类生鲜电商规模较小，专注于服务区域内的居民。能严控质量，保证食品安全，获得很多用户的青睐。为了保证质量，它们在商品仓库建设、冷链物流上的投入成本较高、利润较低。3、实体门店网上销售模式。实体门店网上销售模式，指的是当地的一些水果店或者超市等，利用APP、微信公众号等渠道，吸引附近的客户通过网上下单，线下消费。例如湖南步步高超市的“云猴APP”，天虹超市的“天虹到家”。这种模式配送十分方便，质量也有保证，但是实体门店提供的生鲜种类较少、服务模式僵化，难以完全满足客户需求。

二、湘潭生鲜电商卡卡农的经营模式现状

卡卡农信息科技有限公司（以下简称卡卡农）成立于2015年，是湘潭市本土大学生创新创业的生鲜电子商务企业。该公司致力于在湘潭市周边水土环境良好的乡村种植绿色蔬菜瓜果，输送至市中心，让城市居民通过网上订单以及基地体验这种线上线下相结合的方式，买到绿色、生态的生鲜农产品。1、卡卡农经营模式。采取两类销售模式：一是宅配“绿卡”。即用户在网上下单，卡卡农公司将当季蔬菜搭配几种送货上门，一周约送菜三次，每次的数量满足二到三天日常所需，按月卡、季卡、年卡进行销售，并根据数量分有三口之家与五口之家。二是“地主”计划。即消费者在卡卡农的蔬菜生产基地承包一块土地，土地大小为一分左右，种菜的种类与数量由消费者自己决定，消费者可以自己体验农事劳动的快乐，亲自下田耕种，也可以交由地主管家代为打理，待到蔬菜成熟，消费者既可携家人到基地采摘，也可送货上门。购买产品须关注卡卡农微信公众号或者登录卡卡农网上商城，在线下单。消费者收到产品可以在购买产品下进行分享评价。同时，卡卡农也会根据实际情况随时更新特色农副产品，优惠信息，如农户提供的在家散养土鸡、土鸡蛋、野蕨菜等。2、实际存在的问题。（1）物流配送的问题。利用传统电商来经营生鲜产品，最大的问题就是物流配送问题。由于生鲜产品自身的特性，产品品质在运送过程中受环境、温度影响较大。在顾客下单之后，卡卡农从菜地里采摘蔬菜瓜果，由人工送至顾客手中，往往会出现途中产品受损、送货延迟等现象，消费者对产品不满意甚至产生退单的现象时有发生。退单之后的蔬菜瓜果很难再次销售给其他顾客。为了解决配送问题，生鲜产品在运送过程中需要严格的全程冷链控制，而冷链物流投资巨大，能耗成本高，卡卡农目前还难以实现。（2）信任的问题。顾客对卡卡农公司的认知度较低，尤其是对其宣传的“绿色、生态农产品”的品质难以形成信任。仅凭借网络平台进行产品的宣传，消费者在没有见到实物之前很难产生购买行为。故目前在湘潭市场开发的客户数量较少。（3）产品供应的问题。在市场开发不足，需求不稳定的情况下，卡卡农公司为避免造成产品滞销，基地的蔬菜品种种植还不齐全。而且由于采用生态、自然的理念，不能种植反季节蔬菜，因此蔬菜的供应就有“旺季”和“淡季”之分。“旺季”蔬菜瓜果品种多，产量大，这时需要开发客户，避免造成滞销浪费；“淡季”蔬菜瓜果品种少，顾客选择少，则需要稳定客户，保持正常经营。这种不规则的产出，给产品供应和市场销售带来很大的阻碍。（4）市场推广的问题。卡卡农公司对产品和服务的推广很不到位。公司开发了网页购物平台、移动终端购物APP和微信公众号。但是由于公司人力物力的限制，推广人员少，推广活动单一，推广对象模糊，只在少数几个超市和小区派发传单、拦截扫码推广，推广效果较差。

影视城，顾名思义，是因影视剧拍摄而搭建的外景地，或以影视文化为主要内容的主题公园。兼有影视文化和旅游文化的双重属性。这种“影视+旅游”的形式，是文化产业发展到一定阶段的产物，当文化与商业结合得愈加紧密之时，原有的产业间的界限开始模糊，随之而来的则是整条产业链的延伸与完善。易县战国影视城目前还只是影视剧拍摄的外景地，在国家大力发展文化创意产业的大背景下该如何发展壮大？本文试图通过挖掘易县“千年古县”“燕下都”的战国文化，形成易县战国影视城的独特品牌内涵，并结合清西陵、易水湖等优美的自然风光和狼牙山红色旅游的特色对易县战国影视城的资源进行整合，通过打造区域影视旅游品牌，吸引国内外游客，以文化带旅游，以旅游促发展，形成相关的产业链，从而带动易县乃至整体河北影视旅游业的发展。

一、易县战国影视城简介

20世纪90年代，随着国内影视事业的发展和人们对特色旅游和个性旅游需求的增加，国内出现了建造影视城的高峰，各地纷纷修建影视城，发展当地旅游经济。河北易县战国影视城就是在这样的“造城”高峰期诞生了。

1.易县战国影视城的兴建1996年，著名导演陈凯歌要拍摄电影《荆轲刺秦王》。为了真实地再现影片所表现的时代特征和主人公的真实生活，陈凯歌选中河北易县作为外景地。并得到易县县委、县政府的大力支持。战国影视城当即作为县委县政府的重点项目开始运作。1997年4月，易县战国影视城奠基兴建。当时选址在易县城东的麻屋庄村，主要因为麻屋庄村坐落在灵山脚下，空气清新，景色怡人，又与112国道毗邻，交通便利。1998年，战国影视城一期工程完成。影视城总占地面积700亩，建筑面积9万m2，主要由外城、内城、秦王宫、大郑宫、长信侯府以及古竞技场、古作坊、秦街、燕市等建筑组成。影视城内各建筑物的设计十分独特，秦王宫的雄壮、大郑宫的幽雅、长信侯府的华丽以及交错的关门、神秘的竞技场、古朴的作坊等，城内殿宇、楼亭遍布，回廊相连。大大小小的建筑物将战国的政治、军事、民俗融为一体，充分展示和体现了战国时期的文化内涵。目前，影视城以规模之大，建筑之雄伟，风格之古朴，堪称我国战国建筑群之首。

2.易县战国影视城的资源优势战国影视城不仅城内建有大量的人造模拟景观，气势恢宏，而且影视城所处的河北易县被称作“京南绿洲”，旅游资源十分丰富。易县湖光山色，景色怡人，既有风景秀美的云蒙山、翠云山，又有碧蓝清澈的易水湖。战国影视城处在这样的环境中，很容易与周边资源进行整合，为影视剧拍摄提供自然景观和模拟景观，同时也很容易借助周边景区发展影视旅游业务。易县不仅自然环境优美，历史文化资源也很丰富，有被列入世界文化遗产、被评为4A级风景区的清西陵；有举世闻名的燕下都遗址；有与“居庸关”“倒马关”并称为“内三关”的“紫荆关”；有被列为省级爱国主义教育基地的狼牙山；有“五塔镇燕山”之一的荆轲塔等多处历史文化资源。优美的自然风光和丰厚的历史文化资源吸引了国内外众多摄制组，易县战国影视城建成后，先后为《荆轲刺秦王》《吕不韦传奇》《天下粮仓》《神探狄仁杰》《赤壁》《花木兰》《孔子》《墨攻》《见龙卸甲》《大秦帝国》等100多部影视剧的拍摄提供了十分理想的外景地。在1999年的第52届戛纳国际电影节上，因成功地为影片《荆轲刺秦王》提供了外景而获得技术艺术奖(即外景地设计奖)。

二、易县战国影视城目前的经营模式

一、门店概述

1.门店的含义。门店通常被认为规模小、商品质量较为精致、独立经营的小型企业经营场所，是目前深受大众所喜爱的具有投资较少、适合年轻人创业的新型发展业态。2.门店空间结构布局。通常将门店的空间分为：吧台服务空间、文化赏玩空间、信息交流空间、简餐空间和表演空间五个部分。吧台服务空间主要是吧台服务员技能展示和制作产品的场所，所有产品的制作工作几乎都是在吧台空间完成的，又因吧台服务空间是半开放式，因而要求服务人员必须着装整洁，动作规范优雅，操作台要保持干净整洁。文化赏玩空间是一个门店品味和文化内涵的重要布局空间，是门店主人向消费者展示门店的主题、品味、文化等方面的脸面，同时也体现了门店对消费者客质的要求。信息交流空间是消费者对门店基本要求的载体，消费者通过“获取信息—消化信息—交流信息—分享信息—创造信息”的运行链，构建“交流信息”的能力，进而完成人际间的交往行动。简餐空间是满足消费者生理需求的基本功能要求。简餐的味道不宜过重，以免影响他人进餐的氛围。餐品要荤素搭配，颜色适宜，或充满趣味或极具美感，引起消费者的食欲。表演空间是门店为消费者提供的附加服务，表演的形式多以歌曲、吉他、古筝、小提琴等轻柔、占地空间小的表演形式为主，给消费者以美的享受、心灵的安抚。

二、仿真门店初期经营构想及发展

1.初期创建门店的构想。1.1举办主题party。定期举办不同的主题聚会，依据大学生活泼、勇敢、喜欢结交新朋友的特点，举办老乡会、品茶会、联谊会、圣诞夜、cosplay、狼人杀等多种聚会主题，吸引大学生对品牌的关注度，为在校大学生提供学习、娱乐、交友的平台。1.2开展英语会话角。每周一次邀请外教来门店咖啡畅饮，与热爱英语的同学建立交流角，为学生提供学习的场地和英语交流的机会，让学生远离“哑巴英语”的束缚。1.3定期更新旅游路线推荐版。结合旅游专业的自身特点，设立旅游路线推荐版，定期更新，把最新、最好、最适合大学生出行旅游的景点整理并推荐。1.4以茶会友，宣传中国茶文化。聘请旅游专业教师主讲，以茶会友、以“品”怡情，将中国的茶文化、西方的咖啡文化融汇贯通，请旅游专业的同学做专业展示，丰富学生课余生活并指导学生参加茶艺师、咖啡师的考试。2.仿真门店前期发展概述。仿真门店实施初期，成员组本着货真价实，经济实惠的原则在饮品的原材料的控制上注重了品牌的影响力和安全性的问题，例如酸奶的采购品牌为安慕希品牌，水果的采购为欧亚超市等，产品问世就收到了大学生消费者的欢迎，然而到了月底结账却惊讶的发现出现了200元左右的亏损情况。仿真门店经营的第二个月，参与门店经营的组员的上课时间、考证时间与门店经营时间发生冲突，使得门店经营时间不固定，导致许多消费者以为门店关闭不再经营，损失顾客大半，月底结账亏损了500元。两次的亏损令学生深感意外同时也认识到问题的严重性，组员们马上进行了第一次“股东大会”，调整了作息时间，控制了制作饮品材料的数量和克数量化了出产品的细节，对产品进行了调整。2016年9月、10月正是学生活动比较频繁的时期，为了扩大门店在校园中影响力，学生店主通过赞助、免费畅饮、集赞、第二杯免费等活动深深的抓住了学生的眼球，可是两个月下来后，每个月仍有200元左右的亏损。经过了前四个月的失败教训之后，学生店主们开始集思广益，通过赞助、茶艺师、咖啡师的培训等活动，使得门店的经营有所起色，后两个月的收支较为平衡。3.仿真门店经营模式的创新构建。经过几个月的经营经验的积累，学生店主的经营开始有了符合校园大学生市场、降低经营成本的模式构架，主要表现在以下几个方面的改进：3.1开启会员制，尽快回收前期门店经营的财务亏损。3.2采购简易净水系统，替代矿泉水原材料的使用成本。3.3设置一次性的WiFi密码，减少学生蹭网频次，增加翻台率。3.4自己制作酸奶降低制作成本。3.5适时的第二杯促销，增加销售额。3.6未来门店盈利的额外收益一方面作为门店经营学生的实习工资，；另一方面作为旅游专业系内学生课上实习的经费。

三、仿真门店经营模式发展中存在的问题

1.产品单一，成本过高。由于仿真门店面对的顾客群均为在校的大学生，在许多的产品材料的选择上较为单一。一是要注重健康，二是口感、色泽，三是酒精类不符合年轻人的饮品材料不可选择。因而门店的产品的样式和开发新产品的广度上还较为单一。材料选择多为品牌的大型超市，原材料成本较高，虽然深受消费者的欢迎，利润效果不佳。2.营业时间出现断档。店员由于都是同一专业的在校大学生，上课时间集中统一，使得仿真门店营业时间出现了断档现象。这种情况在实际的门店经营中是不可能发生的。一方面会造成消费者误解，认为门店不经营处于歇业状态，进而终止消费的欲望进而失去客源；另一方面，因顾客无法掌握好仿真门店的营业时间，由原来的惬意消费变成了等待被选择的消费而丧失消费动力，进而失去客源。3.门店位置不佳。仿真门店的地址为校园的教学楼内，虽内置装潢与真店类似，但是最大的问题是没有门市，严重的制约了门店的经营发展。限制了消费者的可进入性，因而消费人群仍是一个小范围的小众消费。4.设备不健全。仿真门店模拟室于2005年建成，一直用于旅游专业实训课程的教学使用，长达12年之久的设施设备均已老化，不能够很好的完成现行的各种新型饮品制作，有些设备虽能够使用，但是耗材过大，成本过高，给仿真门店的经营带来了许多的困难。例如在2016年的9月-10月期间，门店曾4次进行过咖啡机的设备维修，导致咖啡不能够售卖的情况。