化学实验论文范文10篇

一、培养环保理念，倡导绿色化学

绿色化学是世界科学可持续发展的需要，自1995年，由中国科学院化学部确定了《绿色化学与技术》的院士咨询课题以来，我国的绿色化学也逐渐活跃起来。近几年，随着环境污染的日益加剧，生态环境的不断恶化，人们越来越关注污染问题，绿色化学观点的提出，让许多与化学息息相关的行业都积极响应。面对学术界绿色环保的方兴未艾，作为化学教育工作者，除了具有扎实的基础知识以外，还应将环境污染、保护、治理等作为自己的研究方向。将绿色化学的理念根植于心，牢固树立可持续发展的观念，“计利当计天下利，求名应求万世名”，正确处理可持续发展和绿色环保的关系，将绿色化学的十二条原则始终贯穿于化学教学实验全过程之中，从一点一滴入手，培养并传播绿色化学的理念，绿色化学强调的是原子经济性，即在获取新物质的化学原料中，充分利用每个原料原子，实现“零排放”，既充分利用资源，又从根本上解决污染物排放问题，让这种理念时刻伴随学生，随着知识的积累而得到传承和发展。在传授学生知识的同时，还要引导学生正确认识科技发展的负面性：若保护不好环境，发展也会受到严重制约。在课堂上，教师可以提出关注较为广泛的问题进行讨论，比如：40年代初期发生在美国洛杉矶市的“化学烟雾事件”。光化学烟雾是大量碳氢化合物和挥发性有机物在阳光作用下，与空气中其他成分起化学作用而产生的。这种烟雾中含有臭氧、氧化氮、乙醛和其他氧化剂。在1952年12月的一次光化学烟雾事件中，洛杉矶市65岁以上的老人死亡400多人。由此引出我国社会关注度较高的问题——雾霾的成因。光化学烟雾主要为气态污染物，而雾霾则是大气颗粒物，然而光化学烟雾最终生成大量的臭氧，增加大气的氧化性，这导致大气中的二氧化硫、二氧化氮被氧化并逐渐凝结成颗粒物，从而增加PM2.5的浓度。也就是说，光化学烟雾可能成为雾霾的来源之一。因为这种讨论与我们每个人生活都息息相关，积极指导学生开展与化学相关的绿色环保行动，这既有利于知识的巩固，又能增强学生的环保意识，使学生明白，我们生活的地球处处需要保护环境。

二、尝试探索创新，推广绿色实验

众所周知，很多化学知识都是以化学实验引入并且加以验证的，实验是化学教学中的重中之重，如果能在基层教学过程中，大力推广绿色实验，势必会将绿色化学贯穿整个教学。传统化学实验所使用的实验药品，以及伴随实验所产生的各种废弃物，不但对环境造成污染，对师生的健康或多或少都会有一些影响。因此，在教学实验中，教师应严格把关，Anastas和Warner提出了绿色化学的12条原则，这些原则可作为实验化学家开发和评估一条合成路线、一个生产过程、一个化合物是不是绿色的指导方针和标准。

1.防止废弃物的产生，比先产生后治理要重要；

2.合成方法应设计尽可能将所有起始物嵌入到最终产物中去；

一、实验教学组织模式的调整

传统的实验教学，都是教师按照课本的内容“手把手”地告诉学生操作的步骤，操作的方法，操作顺序以及实验的注意事项，学生看着老师做一遍，然后自己再做一遍，是一种纯粹的动作模仿，很多学生实验完成后都不知道为什么要这样做，这样做有什么好处，更没有人会去思考是否还有更好的操作来完成这个实验。在这种模式中学生完全是被动的。这样就根本无法培养学生的创新意识。所以，我们在改革实验内容后就对实验教学的组织模式进行了大的调整，当我们根据课本的实验内容提出若干问题让学生解决的时候，学生需要自己独立完成实验方案的设计，但学生对实验方案的设计并不见得每一个人都很认真，因此，教师必须在实验前对学生的实验方案进行分析与讨论，评估方案的可行性，对方案的设计进行检查与监督，只有可行的方案才允许学生实验。同时加强实验考核，培养学生严谨的科学态度和创新性思维。并结合实验过程中出现的问题进行分析与探讨，引导学生运用已学的知识解决发现的问题或提出新的实验方案进行进一步的探索。最后引导学生对实验结果进行总结与分析，并运用所学的理论知识进行解释。这样就保证学生一直按照自己的思路进行实验与分析，通过这种实践使自己的动手能力与创新性思维得到锻炼。

二、建立实验结果的反馈与交流机制

通过实验教学获得学生实验情况的信息，作为改进实验教学的依据，建立教师与学生双向交流的机制。通过与学生面对面的交流与沟通、实验报告等多种形式，与学生探讨实验中出现的新情况，利用教师相对丰富的专业理论知识引导学生去分析实验的结果。对实验中出现的一些异常情况，引导学生设计新的实验方案去探索，达到教师与学生共同提高的目的。

三、实验总结

每一次实验课结束前，要求学生对自己的实验结果进行总结，同时，教师也需要对本次实验课的教学与组织情况进行总结，对实验课堂的控制情况进行分析，看看对学生实验课的每个环节的监督是否到位，对实验中一些值得注意的情况是否进行了提醒等。

一、改变实验方式，激发学生的主动参与意识

化学是以实验为基础的科学，实验是学生进行探究活动的重要手段。化学实验特有的客观性、生动性、直观性，有助于提高学生学习兴趣，但随着越来越多的毫无悬念的验证性实验教学的进行，学生会感到枯燥乏味。因此必须改进实验方式，让学生主动地参与、体验过程。不仅要让学生动手实验，还要让学生设计实验，使学生对实验充满兴趣。在学生熟练掌握基本操作的基础上，引入设计性实验，鼓励和促使学生独立思考、观察现象和分析问题。例：给学生布置一个作业：校实验员在实验室发现一瓶无色溶液，其标签已经腐蚀掉一半，残存的标签纸上写着K，请你帮助该老师重新贴好标签纸。学生可以自行假设，并设计实验进行验证，当然答案可以是多种的。

二、贴近生产生活，进行实践探究

在具体的化学教学过程中，可以利用生活中的化学现象、物质引入所学的知识点，从而提高学生的学习兴趣。“有机物是大家在日常生活中接触得很多的一类物质，人类吃的和穿的基本上全是有机物”。学生立即就会联想到生活中所接触到的东西：米饭、肉、油、蔬菜，水果，服装……这些东西都是有机物？主要成分是什么？对身体有什么作用？例如：把成熟的苹果梨和生的香蕉放在一起，香蕉会熟得快些，加深了学生对乙烯性质、用途的理解；介绍松花皮蛋中的”松花”是碱与蛋白质分解出的氨基酸反应来的，让学生有了对蛋白质和氨基酸的了解；碱性物质可降低农药的药性、如何鉴别真假皮革、食品中的添加剂常识、高温加热煮沸和酒精消毒作用……引导学生关注生活中的化学，使学生感到学化学生动有趣，他们也愿意用所学化学知识解释、解决生活中的实际问题。事实上，学生利用学校实验室进行实验探究是有限的，但化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关，许多探究实验都可以在家里完成，正确引导学生做好家庭实验，可以大大减轻学校的负担。教师应指导学生利用生活中的常见用品和废弃物制成简易的实验器材，或替代实验用的化学药品。这样既有助于把“活动与探究”延伸到校外，又能培养学生的实践能力、节约和环保意识。案例1：生活中哪些是过滤操作？哪些是蒸馏操作？哪些是蒸发操作？案例2：让学生思考，喝水丢弃的塑料饮料瓶有什么作用？（可以用塑料饮料瓶的上半截可作漏斗，下半截作烧杯，用塑料饮料瓶也可制作储气瓶、洗气瓶。）案例3：可以用注射器、输液管制成充气、抽气装置。引导学生用家中现有的用品，运用所掌握的知识进行实践探究：用醋酸除去水垢、铁锈的反应；食醋与鸡蛋壳的反应；土豆中的淀粉与碘酒的显色反应；水果电池；SO2和氯气的漂白性（用鲜花）；分子的立体构型；晶胞的分析可以用不同大小的球形组装。家庭小实验不仅增长知识，培养能力，而且提高学生学习化学的兴趣，让学生从身边熟悉的物质和现象入手，让学生发现问题并展开探究，使学生自主地获得有关知识和经验。新课程充分体现了STS（科学、技术、社会）的教育思想，从真实问题入手展开学习活动，有利于激发学生的学习动机。

三、培养学生主动观察的兴趣，创设问题情境，培养学生的探究能力

宋代教育家朱熹曾说：“教人未见意趣，必不乐学。”这句话充分说明兴趣对学习有重要意义，学生的学习兴趣是提高教学质量的关键。学生亲自动手不仅能培养自己的动手能力，而且能加深学生对知识的认识和理解。在享受实验乐趣的同时，更要注意实验的过程。例如：任何一个化学实验都包括实验装置、试剂、操作和现象等几个部分，在实验装置中，则包含仪器、仪器的连接方法、各部分的作用、使用注意事项等；在操作中则包括装配拆卸顺序、操作步骤、实验条件和注意事项；在试剂中，主要表现在颜色、状态、气味、规格、取量等方面；在实验现象中，则包含颜色、状态、气体、沉淀、分层、声音、光、热、溶解等。通过一段时间的学习和观察，学生会逐步掌握有目的地选择重点观察的方法。特别是一些异常现象，最后对观察的各种现象进行分析、总结，得出科学结论，甚至还会有新的收获，这样比课后去记效率高的多，既节省了时间，又减轻了学生的学习压力。教师应在日常教学中养成经常设疑的习惯，应在教学过程中的最佳处设疑。因为适当的目标设置能唤起对象的多种需要。例如：在学到氢氧化钠的性质时，向学生介绍CO2能与NaOH溶液反应，但生成的碳酸钠是易溶于水的物质（无浑浊出现），反应前后没有明显的现象，难以使学生通过观察现象确定发生了化学反应。如何把这一难点分化，我想到了用塑料饮料瓶进行这一实验，在课前用向上排气法收集满一塑料瓶二氧化碳气体（瓶洗净、干燥、透明），盖好瓶盖备用。实验时，打开瓶盖，倒入少量浓氢氧化钠溶液，迅速旋紧瓶盖，振荡。可以看到塑料饮料瓶迅速变瘪并伴随着“咯，咯”的响声（说明二氧化碳参与了反应）。立即又提问能用什么方法让塑料饮料瓶恢复原状，并让学生亲自上来实验，一会儿塑料饮料瓶又鼓了起来，学生觉得很有趣。课堂教学不应局限于书本知识，要结合每节课的具体特点集多种情境于一体，创造“发现情境”的机会，营造可供学生积极探索的创造氛围，让学生评价、思考、解答。

1培养学生良好的实验室工作素养

药学无机化学实验是学生涉及药学实践的第一步，尤其需要重视良好的实验素质及习惯的培养，重视学生科学精神和品质的教育。良好的工作作风和习惯不仅为做好实验、搞好学习和工作所必需，而且也反映一个人的思想修养和素质。通过无机实验的培养和训练，要逐步养成良好的实验室工作习惯。

1．1增强学生重视实验的意识和勇于实践的情感

克服学生在普通中等教育中形成并且普遍存在的重理论轻实践的思想，转变学生死记硬背实验现象的学习方法，使学生真正认识到实验教学是理论教学的补充和延伸，是一个不可取代的重要学习环节，是培养自身实践动手能力的重要方式。

1．2初步养成认真、仔细、紧张有序地进行实验的习惯

实验前做好预习，理解实验的目的要求，了解实验原理，理清操作步骤，查找有关数据，绘制仪器、装置简图，做好记录准备。实验中保持安静，多做、多想，有条不紊地进行实验;认真、仔细观察现象，理论联系实际地思考其现象的本质，记录数据和现象应真实、可靠、完整。实验后分析现象，研究问题，得出结论，及时完成实验报告。

一、利用化学实验回归简约教学

1．巧用教材，简化实验教材应该是教师的好帮手。教学中怎样突出重点？怎样分散难点？怎样让学生通过自己的探究获得真知？……编者尽其所能考虑了这些问题，想了一些解决办法。编者力求通过自己的书来帮助教师。教师可以采用其中合适的处理办法，但它们不是必须执行的。教师是要“用教材”而不能“教教材”，教学时间是有限的，在有限的时间内追求效益的最大化是简约教学的目标。故而，我们提倡适度、适量的原则，即有针对性的“少而精”的选择，巧用教材。如在鲁科版《化学反应原理》教材中，化学反应速率定量计算的课堂教学中，课本设计的活动探究是取三根镁条分别称重，再分别与浓度不同的过量的盐酸反应，记录镁条消失的时间。如果课堂教学中学生要完成这样三组实验耗的时间多且不容易完成，因为中学化学定量实验的称重仪器是托盘天平，定性实验中的反应容器通常是试管，在试管中反应液体的体积不能太多，否则会带来危险。在此实验中如果1.0mol/L的盐酸取5.0mL，那么镁条最多是0.06g，这用托盘天平是无法称量的。这节课是在必修2化学反应速率的定性认识上的定量研究，目的是让学生知道化学反应速率从定量上可以怎样表达，要达到教材体现的教学目标，可以把实验改为，分别往装有10mL2.0mol/L和20mL1.0mol/L盐酸的小烧杯中放入0.2g镁条，记录镁条完全消失所需的时间。结合实验和物理中所学的速率计算学生很容易理解化学速率的定量表示方法可以用单位时间内某一种物质的质量、物质的量、物质的量浓度的变化来表达化学反应速率的快慢。调整后的课堂实验简明，同样能达到教学目标，让学生有更多的时间思考如何定量描述化学反应的快慢，而不是整堂课忙于称重，忙于重复相同的操作。

2．利用实验，直奔主题课堂的引入是上课教师常常注意的一个教学环节，课堂引入的方法很多，目的却是一样的，就是为了调动学生的学习极积性和认识学习的目标。课堂引入只是一个引子，不需要花样别出，也不能太繁杂，要适可而止，避免学生过于兴奋而影响课堂后阶段的听课学习效果，课堂引入又要与教学内容相关，化学实验在课堂教学的引入中可以做到两全，既能与知识相关又不会太繁杂。利用化学实验可以简化课堂引入，直奔教学主题。如鲁科版必修1胶体内容学习时，可以用胶体的制取实验引入教学，向热水中滴加饱和氯化铁溶液，学生观察会出现什么现象？思考制得的混合物与氯化铁溶液有什么不同？这种混合体系是什么体系？这种混合体系有什么特殊的性质？这些性质有哪些作用？教师上课内容围绕实验展开，学生学习胶体的特点、胶体的性质和作用，胶体与溶液的本质区别等知识。这样一节课在简单真实的化学实验中引入，在充实的思考讨论中完成，目标明确，教学过程和学习过程简约而充实有效。

3．利用实验，简化概念教学化学概念是对一类事物的共同本质属性从化学角度的概括，是化学学科在发展过程中建立起来的系统的有关物质化学运动规律及其本质。化学概念是学生学习的主要内容之一，是学生思维的发展基础，也是教师化学课堂教学的重要目标。在化学概念的学习中，教师往往要花大量的语言描述把抽象的、复杂的、陌生的化学概念详细讲解，学生往往听得懂但不会用，这是因为学生没有理解概念的真实意义，没有经过自主形成概念的过程。教师可以利用化学实验过程，帮助学生自主形成某些化学概念，真正理解这些化学概念的意义。如鲁科版必修2原电池内容的教学中，教材中铜锌原电池的学生分组实验容易完成，电流计指针的偏转也很明显，学生知道该实验中产生了电流，但离开实验室后学生还是不能理解原电池的工作原理，不能判断正负极，教师在课堂中根据原电池的工作原理图讲得口干舌燥，也无济于事。为提高实验的有效性，帮助学生理解原电池工作原理，可以对这实验稍加修改，在实验中把电流计改为一个用干电池的小电器，如学生常用的小风扇，小闹钟等，由于这些小电器的电池安装要分正负极的，学生在实验中分别用干电池和铜锌原电池连接小电器，通过对比很快就能判断铜锌原电池的正负极，教师再结合原电池工作原理图分析原电池的工作原理就简单明了了，学生也容易达到教材所要求的学生习目标，能做到“看图说话”解释铜锌原电池工作时的现象。这样的概念教学简约而有效。

4．利用实验，强化微粒观新课程标准要求微粒观的建立是个螺旋式渗透的过程，在化学教学的每个阶段都离不开微粒观的强化。微粒观是化学基本观念中的一个难点，因为微粒的存在肉眼看不见。物质的微观性表现为其构成粒子的不可见性和结构的抽象性，物质的宏观上变化是肉眼可见物质具有的性质和状态。物质的微观结构和组成决定物质宏观性质和状态，物质的宏观性质和状态则反映了其微观结构和组成。用微观理论解释宏观现象是化学最具特征的思维方式，化学键概念的建立是学生形成微粒观的标志之一。如鲁科版《物质结构与性质》硫酸四氨合铜配位化合物的介绍中，教材实验设计是往硫酸铜溶液中滴加稀氨水，先产生蓝色难溶物，继续加入氨水，难溶物溶解，变成蓝色透明溶液如果只做这一个实验，教师还要花大量时间解释为什么会产生这种现象，最终学生只能强记此反应是铜离子与氨气分子间以配位键结合形成配合离子，如果加做两组实验课堂效果就能提高，能让成键分析简单化。分别往硫酸铜溶液、硫酸镁溶液和硝酸铜溶液中滴加稀氨水，比较三组实验现象，学生很快明白在这些实验中微粒间能以配位键形成配合离子的是铜离子与氨气分子。通过对比实验，帮助学生形成并强化微粒状观，从微粒

二、结语

摘要:化学实验是农科类专业一门重要的基础实验课程，笔者以化学实验教学为研究对象，结合农业院校动物医学专业的特点和化学实验的教学实践，从教学内容、教学方法、考核体系、网络平台和实验管理等方面进行改革与实践，取得了良好的教学效果，化学实验教学的质量有了显著提高。

关键词:动物医学;化学实验;实验教学;改革;实践

化学实验课程是高等农业院校课程体系中重要组成部分，是涉农类专业的必修课程，也是农业大学学生接触的第一门实验课程，更是学好后续课程的重要基础课程。东北农业大学涉农专业的化学实验课程是统一的，所有实验内容相同，仪器设备陈旧，传统性、验证性实验多，缺少现代的教学方式与手段，而且没有与各专业的特色相结合，造成了学生在一定程度上认为该课程不重要，学习积极性不高，不利于学生实践能力和解决问题能力的培养，从而也在一定程度上限制了学生的创造性［1－4］。在东北农业大学本科人才培养方案(2014版)中明确要求:动物医学专业学生必须掌握化学有关知识，医学所有知识都涉及化学有关知识，要求学生具备应用化学有关知识解决专业相关问题的能力。因此，应用化学系教师结合动物医学学院的“721”培养模式，以动物医学专业为改革试点，着重对化学实验课程的教学内容、教学方法和成绩考核模式进行改革，并建立了网络课程平台。经过教师和学生的共同努力，改革取得了一定的效果。

1动物医学专业化学实验教学存在的问题

由于动物医学专业的特殊性，对学生的观察能力和实践水平都有着较高的要求，尤其是在专业实验课程的学习中显得尤为重要。化学实验是公共基础课程，是今后专业实验课程的基础，是培养学生实验技能和实验习惯的重要阶段，但是从原有的教学情况来看，已经不能满足提升学生实践能力和创新能力的要求，主要存在以下弊端:第一，所有农科类基础化学实验内容完全统一，缺乏专业特色，而且验证性实验内容占总实验学时数的60%以上，学生实验基本是在“照方抓药”，不利于其综合能力的培养;第二，教学方法单一，教师一直采用原有的“填鸭式”或以教师为主的“讲授式”教学方法，严重影响了学生学习的积极性;第三，缺少网络课程平台，学生学习形式单一，有些问题不能及时与教师进行直接反馈和交流;第四，考核模式单一，以期末考核成绩判定学生实验成绩和水平，忽略了学生课堂实验操作的规范性和其他方面的表现;最后，教师对实验课堂的管理不够规范。

2动物医学专业化学实验教学的改革

1实验室目前存在的安全问题

1．1化学药品使用的问题

本校学生的有机化学实验内容所涉及的范围较广泛，主要分为有机液体化合物的制备和固体化合物的制备两大块，所用的试剂比如有易燃易爆的乙醚，有易腐蚀的强酸强碱如浓硫酸和强碱氢氧化钠等，还有些有毒性的如溴化氢等。如果不加强管理，学生随便取用，不注意操作规范，用完后随意放置，就会造成很大的安全隐患。因此在实验过程中化学药品的管理显得尤为重要，是属于重点管理的要素之一［3］。

1．2仪器设备的安全使用问题

有机化学实验室的设备主要分为两大类，玻璃仪器类和电器类。玻璃仪器易碎，在玻璃仪器的安装、使用以及洗涤、干燥等步骤都必须小心，很容易造成割伤等意外。在我们实验室，一根小小的温度计，经常因为在使用过程中操作不当，每年都有学生因此而被割伤，极大影响了学生做实验的进度。另外做有机化学实验通常需要加热加压等操作，需要用到水浴或者油浴，或者电热套等仪器，有些学生使用电热套不当造成短路，还有把溶剂溅入电热套而造成冒出浓烟的情况多有发生。还有使用比较频繁的干燥箱，都可能因操作不当出现故障，会打乱正常的教学工作。另外，一些老化的设备在使用过程中更要格外小心，防止造成安全事故。

1．3完成实验后的收尾工作存在的安全问题

1预习

1.1完善实验内容体系，为预习工作做准备

1.1.1合理减少验证性实验，引入创新型实验

要合理安排实验内容，减少验证性实验比例，保留必要的经典实验，多增加一些综合和创新型设计实验。

1.1.2整合实验内容，建立更加合理的教学体系

采取将无机化学、有机化学、分析化学、物理化学等实验融为一体等措施，将这几门学科的性质实验、元素性质实验及定性分析等紧密结合，能够很好地避免实验的重复。另外在安排实验时，尽可能与理论教学同步，让学生能够学以致用，使理论教学和实验教学相互促进，达到理论与实践的统一，建立更加完善合理的教学体系。

一、化学实验品质培养的原则

1.自主性原则。在化学实验教学中，部分化学教师对学生直接参与实验仍然不够放心，害怕学生犯错或发生意外，另外，部分教师曲解学生的主体地位，当学生获得实验探究的机会时，仍然过多干涉学生，希望能按照教师设定的程序进行，这样极易造成学生被动地参与实验活动。在实验教学中，这种思想和行为将不利于化学实验品质的培养，学生起初产生的实验兴趣将会逐渐淡化。因此，实验教学中，教师要真正围绕学生组织开展教学活动，将“教为主导，学为主体”理念落实到底，充分发挥学生的主体性，以培养学生的实验能力和品质为宗旨。2.创新性原则。在培养学生科学创新精神的活动中，教师应具备创新性的教学思想、教学内容、教学手段和科学的评价体系。例如，在实验教学中，教师少讲，学生多议，教师少干涉，学生多动手，时刻牢记“以学生发展为中心”开展教学活动；摈弃以往的“灌输式”教学法，大胆采用探究法、实验法和对比法等新的教学方法；恰当运用现代教育信息技术，精心制作图文并茂的CAI课件，充分利用课件化难为易、化繁为简地实施教学活动；在实验教学中，教师还应将定性评价和定量评价相结合，学生自评和互评相结合，对学生提出的不寻常的想法要及时给予鼓励和肯定。

二、化学实验品质培养的策略

1.树立教学新理念，推进实验品质的培养。教师在教学理念上应重视初中生化学实验品质的培养，化学实验品质的培养愈来愈得到教育科研等多方面人士的关注，它是培养时展人才的需要，继续加强教师教育观念的转变，要以培养国家未来发展所需的真正人才为己任，树立培养人才的长远目标，使培养的人才有后劲，教师要树立“教是为了不教，培养是为了不培养”的新型教育观念，不能只顾及个人局部的教学利益，而错失培养学生实验品质的最佳时期，真正做到为学生今后一生学习和长远发展着想。2.挖掘实验教学的潜能，促进学生实验品质的培养。在2013~2014学年度上学期期中考试后，笔者采用调查问卷和访谈方法，对枣庄地区所辖的6所初级中学的部分教师和学生进行了广泛调查研究。调查结果显示，化学教师对教材规定的演示实验开出率为86.3%，实验开出率较高，而学生实验开出率普遍较低，甚至部分学校的学生从来没有走进实验室。目前，初中阶段普遍存在班级多、班额大、实验室少、无专职实验员等现象。面对这些困难情况，每一位化学教师都应责无旁贷，既要担任授课教师又要担任实验员。化学实验室不够，可以让部分班级的教学进度错开1～2节课，备课组长负责排出学生实验课程表，决不能以班级多为借口，让为数不多的实验室天天闲置。这样，浪费教学资源是小事，耽误学生成长是大事。3.发挥学生的主动性，增进学生验品质的培养。大部分学生在刚开始学习化学时，特别关注化学实验产生的神奇现象，这时化学实验带给学生的新奇感是暂时的，产生的兴趣是不稳固的，属于兴趣的低级阶段。学生通过转变思想观念，保持良好的情绪和情感，在教师的积极引导下，将积极主动地设计实验或改进实验，做到全面观察实验现象，及时记录实验数据，分析总结实验结论。学生在自主探究实验的过程中，逐渐将兴趣由低级阶段引向高级阶段，从而加强化学实验品质的培养。4.克服畏惧心理，逐步培养学生的化学实验品质。教师把演示实验变成师生协同实验，在课堂上邀请学生共同完成实验，这时，往往只有个别胆大的学生愿意展示自我，积极配合教师进行实验，对于积极参与活动的学生，教师应给予高度评价，为其他学生树立榜样。绝大多数学生内心是愿意参与实验的，由于害怕实验发生意外或者心理负担较重，还是不能主动参与实验。对于这种情况，教师要及时树立学生的自信心，明确指出即使出现错误也比不敢参与实验有意义；在学生分组实验中，教师发现部分学生缩手缩脚，害怕做实验，生怕发生危险或实验失败，教师要及时消除学生的畏惧心理，鼓励学生大胆尝试，实验失败可以从头再来，逐步培养学生不怕失败、勇于挑战的科学精神。

三、化学实验品质培养的途径

1.演示实验导入课题。在导入新课的环节中，教师通过演示实验创设问题情境，激发学生探求知识的好奇心，使学生集中精力地观察、思考、分析和归纳问题，学得轻松愉快。如讲金属的化学性质这节课时，回忆哪些金属能与氧气发生化学反应？学生会想到镁条、铁丝、铜粉都能与氧气发生化学反应，教师继续追问：铝粉能否在氧气中燃烧呢？学生在激烈讨论后进行猜想，然后在不知答案的情况下，让学生更仔细地观察教师的演示实验过程，记录实验现象和结果。利用演示实验导入课题对本节课的学习起到引领、组织和推动作用，通过演示实验吸引学生注意力，培养学生的化学实验兴趣。2.以身示范“规范操作”。俗话说:“言教不如身教。”教师的实验示范对学生的影响起到直接作用，学生会模仿教师的操作动作一步一步地完成实验，在学习操作的同时受到其他方面的影响，如教师做浓酸或浓碱实验时要穿上白色防护衣；废液要倒入废液桶，实验完毕要洗涤仪器，并整理实验台……教师在上课前要做好充分准备，包括器材和药品的准备及课前实验预演，以保证演示实验的成功和高效。教师在演示实验时，切勿夸大实验药品的毒性或腐蚀性，防止学生对实验产生畏惧，教师要以娴熟规范的动作操作实验，使化学演示实验充满神奇和魅力。如果遇到突发事故或比较危险的情况，教师要处置得当、沉着冷静，实验结束后要给学生科学合理的解释，消除学生心理的畏悸。教师演示实验的娴熟、规范、胆大、心细和严谨的科学态度等优秀的实验品质能对学生产生直接影响。3.创建科学评价体系。调查发现许多教师的教学评价观仍然比较陈旧，教师对学生的评价只注重结果性评价，而忽视过程性评价；注重量化性评价而轻视质性评价。学生化学实验品质的形成与发展是循序渐的内化过程，并且会受到多方面因素的影响。因此，教师对学生的评价应密切关注以下几个方面:（1）评价内容全面性。教师对学生的评价不能仅局限于实验兴趣，要与其他化学实验品质和实验认知的评价相统一。（2）评价对象主体性。教师要让学生成为评价活动的主人，引导学生学会自评或互评。（3）评价方式多样性。坚持以过程性评价和学生自我评价为主，结果性评价和教师评价为辅的多样性评价。（4）评价标准差异性。不刻意追求每个学生化学实验品质都达到统一标准，但求所有学生的化学实验品质的培养取得最大程度的进步。4.反思实验的“得”与“失”。在实验教学中，教师及时记录和反思引起教与学共鸣的精彩之笔，将促进学生化学实验品质的培养，学生的实验兴趣、情感、科学态度、意志品质和科学精神等，在实验中如有满意的表现，教师要及时记录，细心总结。学生在实验后及时反思，对自身实验品质的培养意义重大，学生养成反思实验“不足”的习惯，既能积累丰富的实践经验，又能培养严谨治学和一丝不苟的科学态度，反思实验的“得”与“失”，有效推动初中生化学实验品质的培养。

一、生物化学实验教学现状

目前生物化学实验教学依附于理论教学，而不是作为一门单独学科进行教学，学校、老师和学生对生物化学实验教学重视不够。生物化学实验教学内容设置简单，以验证性实验为主；实验教学方式机械简单，主要表现为教师准备、讲解，学生依样画葫芦。目前的生物化学实验教学不利于学生培养，谈不上应用能力的培养，更谈不上科研素养的培养。问题主要表现在：

1.生物化学实验教学投入不够：

湖南理工学院生物工程专业为2005年新设专业，一切从零开始，实验设备不够，无法满足现代生物化学实验教学要求。实验设备台套数不够，限制了学生单独操作实验设备的可能，例如层析系统、常压色谱仪和高效液相色谱仪各一台，很难让每位学生单独操作。

2.生物化学实验教学内容陈旧：

由于生物化学实验教学经费投入有限，生物化学实验设备单一，导致生物化学实验内容设置只能以验证性实验为主。比如运用分光光度计测定物质的含量，设置的内容太多，几乎一半实验均需要使用分光光度计。这样的实验内容设置，根本无法满足学生对生物化学基本理论、基本概念的理解，更谈不上能力的培养。