黄豆范文10篇

摘要：介绍了冬收黄豆种植的环境要求及其管理技术。

关键词：冬收黄豆；环境要求；种植

收稿日期2008-02-17冬收黄豆是黄豆的一个特殊品种，生长周期长达250~270d，营养积累丰富，用冬收黄豆磨制的豆腐鲜嫩可口，深得人们喜爱。冬收黄豆种植技术与普通黄豆略有不同，笔者将冬收黄豆的种植技术进行了总结，介绍如下。

一、环境要求

1.1气候条件无公害田坎冬收黄豆的种植要求平均气温17~20℃，无霜期300d以上。

1.2地理条件无公害冬收黄豆的种植要求，海拔低于1000m，以梯田田坎和田壁最为适宜。赤水市海拔落差大，田坎、田壁面积占水田面积的近40%，具有较大的种植发展空间。

一、环境要求

1.1气候条件无公害田坎冬收黄豆的种植要求平均气温17~20℃，无霜期300d以上。

1.2地理条件无公害冬收黄豆的种植要求，海拔低于1000m，以梯田田坎和田壁最为适宜。赤水市海拔落差大，田坎、田壁面积占水田面积的近40%，具有较大的种植发展空间。

二、种植管理

2.1选种选用适应性强、商品性好、产量较高、籽粒饱满、出苗率高、生育期短、耐阴蔽、耐瘠性、耐肥水性好的品种。

2.2播种

论文关键词冬收黄豆；环境要求；种植

论文摘要介绍了冬收黄豆种植的环境要求及其管理技术。

收稿日期2008-02-17冬收黄豆是黄豆的一个特殊品种，生长周期长达250~270d，营养积累丰富，用冬收黄豆磨制的豆腐鲜嫩可口，深得人们喜爱。冬收黄豆种植技术与普通黄豆略有不同，笔者将冬收黄豆的种植技术进行了总结，介绍如下。

1环境要求

1.1气候条件无公害田坎冬收黄豆的种植要求平均气温17~20℃，无霜期300d以上。

1.2地理条件无公害冬收黄豆的种植要求，海拔低于1000m，以梯田田坎和田壁最为适宜。赤水市海拔落差大，田坎、田壁面积占水田面积的近40%，具有较大的种植发展空间。

论文关键词冬收黄豆；环境要求；种植

论文摘要介绍了冬收黄豆种植的环境要求及其管理技术。

收稿日期2008-02-17冬收黄豆是黄豆的一个特殊品种，生长周期长达250~270d，营养积累丰富，用冬收黄豆磨制的豆腐鲜嫩可口，深得人们喜爱。冬收黄豆种植技术与普通黄豆略有不同，笔者将冬收黄豆的种植技术进行了总结，介绍如下。

1环境要求

1.1气候条件无公害田坎冬收黄豆的种植要求平均气温17~20℃，无霜期300d以上。

1.2地理条件无公害冬收黄豆的种植要求，海拔低于1000m，以梯田田坎和田壁最为适宜。赤水市海拔落差大，田坎、田壁面积占水田面积的近40%，具有较大的种植发展空间。

论文关键词冬收黄豆；环境要求；种植

论文摘要介绍了冬收黄豆种植的环境要求及其管理技术。

收稿日期2008-02-17冬收黄豆是黄豆的一个特殊品种，生长周期长达250~270d，营养积累丰富，用冬收黄豆磨制的豆腐鲜嫩可口，深得人们喜爱。冬收黄豆种植技术与普通黄豆略有不同，笔者将冬收黄豆的种植技术进行了总结，介绍如下。

1环境要求

1.1气候条件无公害田坎冬收黄豆的种植要求平均气温17~20℃，无霜期300d以上。

1.2地理条件无公害冬收黄豆的种植要求，海拔低于1000m，以梯田田坎和田壁最为适宜。赤水市海拔落差大，田坎、田壁面积占水田面积的近40%，具有较大的种植发展空间。

［摘要］本研究将人教版七年级生物学上册“种子萌发的环境条件”实验优化为黄豆种子萌发的环境条件分别与水分、温度和空气三个验证性子实验，将苏格拉底法的讽刺、助产、归纳和定义四个步骤应用于该探究性实验中，以期为初中生物学探究性实验教学提供具体的范例。

［关键词］苏格拉底法;初中生物学;“种子萌发的环境条件”

一、苏格拉底法

苏格拉底法是指师生在一问一答的对话中，通过设定必然有相互矛盾回答的起始问题、一系列的回答和相应的反问，使对方承认自己的无知后进行最后的回答和追问，以此寻求普遍性命题的方法。其包括“讽刺”“助产”“归纳”和“定义”四个步骤。“讽刺”是指教师基于学生的学习情境，围绕知识的核心提出具有内在逻辑的问题串。“助产”则是教师基于提出的问题给予学生回答问题相应的启示和诱导。“归纳”是指教师将学生的回答进行聚类分析及总结。“定义”则是经过上述三个逻辑过程之后，教师明确核心知识。上述四个步骤一脉相承，一环紧扣一环。苏格拉底法提倡用问答形式引导学生揭露自我认识的矛盾，让学生在自相矛盾中逐步达到对知识的整体理解。一言蔽之，苏格拉底法的运用过程是师生合作探究讨论、培养缜密逻辑思维的教与学的过程，是一种值得思考及推广应用的教学方法。

二、苏格拉底法在“种子萌发的环境条件”实验中的应用

“种子萌发的环境条件”是人教版七年级上册生物学第三单元第二章第一节的教学内容，是继观察种子结构后的一个探究性实验，其步骤包括提出问题、做出假设、制订计划、讨论和完善计划、实施计划、分析结果并得出结论、表达交流。［1］本研究以“种子萌发的环境条件”实验为例，将苏格拉底法应用其中，为苏格拉底法在初中生物学实验教学中提供具体范例并挖掘其中的教学思想。

有报道称，近年来在美国掀起了一股食用豆芽菜热。眼下，不只是在华人开设的中餐馆里，增加了多种多样的豆芽菜晶，而且有诸多的西餐馆，也把豆芽菜广泛地用于各种烹饪食品中，如用豆芽菜制作肉丸、肉饼、汉堡包、马铃薯煎饼等。不论大小餐馆、饮食店及家庭，都以食用豆芽菜为时尚，豆芽菜品俨然成为宴席上不可或缺的佳肴。豆芽菜何以如此倍受青睐呢?一个非常重要的原因就是医学专家发现它具有很好的抗癌保健作用。所谓豆芽菜，即是利用豆类经水浸，生发出嫩芽的一种特定意义的蔬菜，一般包括绿豆芽、黄豆芽和黑豆芽等。豆芽菜鲜嫩生脆，味美可口，是深受人们喜爱的一种大众化蔬菜。豆芽菜虽源于各色豆子，但其营养却更胜原豆一筹。这是因为豆类在浸透清水出芽后，在豆内所含各种生物酶的作用下，其中的蛋白质和淀粉发生了量与质的变化。比如，豆类中的蛋白质，水解后转变为氨基酸和多肽，一些淀粉转变为单糖和低聚糖等。这样一来，豆类浸泡生成豆芽后，其中的蛋白质和淀粉的含量虽然有所降低，但是它们的生物方面的利用率却大大提高了，况且氨基酸与单糖比起蛋白质和淀粉来说，更容易被人体吸收。有关实验证实，与黄豆相比，黄豆芽中所含的核黄素明显增加，胡萝卜素增力口2-3倍，尼克酸增加2倍，叶酸增加1倍，吡哆醇也有明显的增加，而维生素B12增加达12倍之多。由此可见，黄豆的营养虽丰富，但黄豆芽的营养价值更高。绿豆芽与黄豆芽相比，前者营养更为丰富。据测定，每百克绿豆芽中，维生素C的含量达16毫克之多，超过黄豆芽4倍。近年来，国内外食品营养学家研究表明，常食豆芽菜能够有效预防消化道癌症，如食道癌、胃癌和直肠癌的发生。这是因为豆芽菜中含有十分丰富的“抗坏血酸”--维生素C。它既能促进受伤血管壁的愈合，又是合成体内软骨素的重要原料。软骨素能够消除血管壁上附着的胆固醇和脂肪的积存，对血管有着很好的保护作用，有防治冠心病和抗癌的功效。医学专家研究证实，豆芽菜中含有一种干抗素诱生剂，能诱发干扰素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。有学者在研究中还发现，豆芽菜中含有一种酶，可阻碍致癌物质亚硝胺在体内的合成；另有报告说，埃及癌症研究中心从黄豆中提取到一种蛋白酶，经动物实验表明，这种蛋白酶可以溶解癌变细胞，起到预防和治疗癌症发生的作用。据美国医学家和营养学家的科研提示，由于豆芽菜中含有丰富的矿物质、氨基酸、大量的维生素和若干强力的抗癌物质，当绿豆、黄豆、黑豆处于豆类状态时维生素C的含量很低，但当它们生成豆芽后，维生素C的含量就变得十分丰富，这种天然的维生素C所具有的强大的抗癌益寿作用，是人工合成的维生素C所无法比拟的。美国芝加哥大学医院的营养学教授认为，把豆芽菜和其他食品混在一起烹调，可以提高其它食品的营养价值。得克萨斯州荷斯顿抗癌研究所的实验结果表明，豆芽所包含的绿叶素不仅可以抗直肠癌，而且能抗一切癌症。

《品德与生活》课程标准明确指出：《品德与生活》课程是以儿童的生活为基础，以培养品德良好，乐于探究、热爱生活的儿童为目标的活动型综合课程。新课程标准要求我们在教学内容上既要依据教材又不拘泥于教材，提倡和鼓励教师应从儿童的实际生活中捕捉有教育意义的内容；在教学形式上不拘一格，根据具体目标、内容、条件、资源的不同，因地制宜，引导学生走进生活，在生活中探索、实践、体验，感悟，从而生成良好的品德行为习惯，让孩子们通过这一课程的学习，真正获得教益。

一、向生活中探索

所谓“探索”，本文是指培养学生的自主探索意识，引导学生开展科学探究学习活动，在生活实践、动手操作中发展学生的情趣和技能，提高学生的实际生活的本领。那么教师必须是学生学习的促进者。虽然教学内容是教材安排的，但学习应该是学生自觉参与的。要让学生通过感觉、发现、探索和领会内在的活动内容来完成学习过程。因此教师的教学行为不应是把大量的时间放在组织教案和讲解上，而应为学生提供各种资源，引导学生自己探索学习的方向。比如《我们播种春天》一课，我就设计了一系列让学生自主探索的教学环节。我把一些黄豆分给孩子们，让“小朋友们看一看，想一想，黄豆芽是怎样从黄豆里长出来的？”孩子们用手摸摸小脑袋，有的拿着黄豆仔细看。“老师，这儿有个结巴，黄豆芽会不会从这儿冒出来？”一个爱动脑筋的学生指黄豆猜想说。“是这样吗？”我故作惊讶地问。“我见过奶奶用水泡黄豆，黄豆芽就长出来了。”另一个学生大声说……孩子们愣住了。“这样吧，我们来做个实验，想用水浇黄豆的同学在一组，想用土种黄豆的同学一组，我们分头行动，看看黄豆是怎样发芽的！”孩子们可乐了，他们自由组合成两个组，一群孩子将黄豆放在盆里，浇上水，另一群孩子用纸杯装上土种黄豆……我让他们课后仔细观察，随时报告他们的发现。三天后，我一走进教室，孩子们便争先恐后地向我述说他们的发现。看着孩子们惊喜的神情，我心里真是高兴极了，因为学生已经懂得了向生活中探索，才能获得真知。

二、从生活中体验

“品德课是陶冶学生道德品质的主阵地，因此我们要引导学生在一定的生活情景中感知认识事物，进而提出问题，解决问题，并从中与他人交流感受、想法和活动收获，不断丰富生活经验和情感。在日常教学中，必须让学生用心去经历，细心去体验，感受生活的酸甜苦辣，体味人生的美好艰辛，分享奋斗的成功乐趣……从而真正丰富学生自己的内心世界、情感世界，让儿童的心灵变得敏锐、机警、活跃。如《平安回家》这一课，可以和县交警大队联系，和交警同志一起将学生带出校园，到社会大课堂中去进行体验。学生可以一边走，交警同志在一边向同学们介绍沿途交通标志的名称、作用和意义以及在马路上行走时该注意的一些安全常识，要求同学们边听边记，最后再将学生带到县城最繁华的十字路口，让学生观察行人如何过马路，怎样行走才安全。回到课堂中，学生在汇报时很自然地联系到刚才看见的情况和平时遇到的事情。学生在轻松愉快的体验中学习到交通规则，满足了他们的生活所需，提升了他们的生活能力。把学生带出课堂，以他们的亲眼观察为基础，用他们的亲身体验为材料，这样的学习是主动的，学生获取知识的过程是自觉的行为。

三、到生活中实践

一、研究区概况

研究区地处庄浪县东南部万泉镇徐城村，该区多年平均降水量548.7mm，多年平均蒸发量1310.2mm，无霜期142d，≥10℃积温2640℃，年平均气温7.9℃。山地梯田为上世纪70年代以来修筑的基本农田，田面纵横坡比小于1%，耕作层深厚，土壤主要有黑土、麻土和黄绵土，耕地土壤中有机质含量0.61%、全氮0.10－0.12%、全磷0.11－0.16%。自2008年以来，庄浪县万泉镇在徐城村坟湾开展千亩红富士苹果标准化山地梯田果园规模化栽培试验和推广，果园面积逐年增加，2015年达到300hm2。

二、果树循环经济生态栽培体系的内涵

果树循环经济是农业循环经济的一个子系统，就是把循环经济和可持续发展理念应用于果树产业的生产体系中。在果园建设初期，利用园区空地种植低杆、价值高的经济作物，弥补幼树期园地产出效益低的损失，在果树进入盛果初期，通过建设沼气池、利用果园整形修剪枝叶和作物秸秆作为沼气池物料生产沼肥并作为果园生态肥源，以园区施用沼肥、沼液喷施防治病虫害等方式，实现果树循环栽培管理。同时，利用山地梯田果园地形特点，建设以涝池、水窖、道路燕翅坑等为主的小型水土保持工程[5]，拦蓄道路和坡面径流，把农业水土资源可持续利用理念贯穿于果树栽植、生产、管理中，将单纯的果园果品生产与园地综合利用、农户养殖、沼气生产等循环经济理念有机地结合起来，提高资源耦合效应[1]。

三、果树循环经济生态栽培体系的构建

（一）果树循环经济生态栽培模式。根据试验区果树循环经济初期发展情况来看，主要为沼气池物料投放、沼渣沼液沼肥利用以及废物的回收等环节，果树生态栽培结构模式为“果树栽植—空地蔬菜作物（幼树期）—空地蔬菜或牧草套种（盛果初期）—以草养畜—排泄废物回收（牲畜排泄物、秸秆、果树整形修剪枝叶及枯落物）形成沼气—沼渣沼液回收做肥料—促进果树生长”。该生产模式主要为果树栽植初期，园区空地种植蔬菜、洋芋、黄豆等低杆作物，果树进入盛果期后，其产品以鲜果为主，其它副产品主要为果树整形修剪枝条、枯枝落叶、园地空地生长的杂草等，除新鲜果品直接至市场消费外，其它废物回收后填至沼气池成为生产沼气物料，后期生产的沼渣用于农田和果树，沼气作为农户生活清洁能源的补充。（二）果树循环经济生态栽培模式。运行机制根据试验点果树栽植、沼气池运行管理和沼渣、沼液利用情况来看，果园建立初期，园区空地套种黄豆、马铃薯、胡萝卜、白菜等低杆经济作物，弥补果树挂果前期经济和产出效益低造成的短期经济损失。果树栽植第4年因果树生长迅速、冠幅增大，空地地面遮荫面积增加，种植的作物蔬菜正常的光合作用受到影响，以种植当地适生禾草、谷草等为主，以草养畜，家畜家禽粪便作为沼气池生产沼气的物料，经过沼气池恶化、发酵，沼渣用于农地和果园肥料，同时，沼液喷施作物及果树叶论坛•农业经济面防治病虫害，利用沼液浸种、拌种，增加种植抗病害能力。进入盛果期（6年以上）时，沼气池主要物料为果树整形修剪的废弃枝条、枯枝落叶、污损腐烂果品，通过沼气池发酵恶化，沼渣用于农地和果园肥料，增加了沼气生产量、利用了废物，又增加农地有机肥施用量，降低了果园的生产成本，逐步形成良性循环生态经济系统。

县供销社为了进一步推进我县农业产业结构调整和农村专合组织建设，促进产业增效、农民增收致富。现将2013年工作总结如下：

一年来，县供销社紧紧围绕服务“三农”，为宗旨、扎根镇、乡、村，认真贯彻《农民专业合作社法》，强化服务。2013年巩固完善各类专业合作社9个、行业协会5个；充足当地特色资源、新建专业合作社15个、入社社员达3268人，带动26520农户大力发展红梁、菊花、花生、黄豆、油菜、柠檬、特种养殖。特别是红梁生产、早白尖茶叶被列入全省标准化生产示范基地建设，2013年巩固了洲酒业、早白尖公司国家的龙头企业和省级龙头企业称号。新建为农服务中心4个，新创建市级示范专合社5个，促进了我县各类农村经济组织全面发展，为新农村建设奠定了坚实与基础。

一、实施目标

2013年，全县巩固优质红梁2万亩，无公害茶叶基地6000亩、柠檬1700亩、黄豆2000亩、特种养殖基地2个、2000亩杭州白菊示范种植基地2个、黑花生示范基地1个、黑桃种植基地1个、葡萄种植基地1个。2013年，各类农村专合组织购、销农产品达8670万元，实现利润760万元，实现助农增收户均500元的较佳成绩。

二、具体措施

（一）加强领导，精心组织落实