规模化养殖范文10篇

目前在农村,自然经济的痕迹仍旧十分明显,畜牧养殖仍以散户养殖为主。大街上牛羊随处可见,老农指望着一窝猪崽卖个好价钱添点收入。市场经济的春风已经吹进了农村,但不可否认,散户养殖是阻碍着农村经济发展的一个因素,并与私屠滥宰联系在一起,在给检疫工作带来困难的同时,也威胁着养殖业的安全。

现在说集约化养殖,似乎稍嫌为时尚早。但集约化养殖,无疑是一个美好的前景,并将在各种因素的作用与推动下,一点一点展露她的面容。而规模化,就是集约化进程中的一个链条,是为媒介,是为归宿。可以说,散户养殖是规模化的基础。没有散户养殖经验技术与资本的积累,就不会产生规模化的勇气与现实。散户养殖植根于自然经济,几十年来一直支撑着农村经济,并在近年得到迅速的发展,从而带动了整个畜牧业的发展,使畜牧业从农业中的一个小不点而异军突起,发展到今天占据着农村经济的半璧江山。我们说,我们的畜牧业发展了,但是冷静下来,我们不得不承认,我们的畜牧业还很不成熟,欠缺了规模化的畜牧业就是不成熟的畜牧业。散户养殖因其单薄与分散,难以完成畜牧业高速发展的历史使命。

过去家里养一头老母猪,那就等于是一个小银行。生了猪崽不愁卖,价格波动幅度小,由于流通不畅而疾病少成活率高。可以说,是不存在什么风险的。正是这种状况使散户养殖得以存在到今天。但是,在各种条件迅速变化的今天,散户养殖显然已经越来越不适应于这些变化。由散户养殖向规模化养殖的过渡,是历史的必然。

首先,我们关注的是价格。买卖随行就市,这是顺理成章的事。在价格相对稳定的过去,这也被视为真理。但现在,价格受到多方面因素的制约与影响,变动相对较为频繁,在信息流通尚不顺畅的农村,就有可能随错行就错市。举一个最近的例子,2007年5月,生猪涨幅较大,并在不到半个月的时间里,由每公斤八元四角涨到了最高峰的十二元四角,平均每天涨两毛钱。因此,在很多地方就出现了这样的现象:信息比较灵通的养殖户前脚刚刚以每公斤十二元四角的价格把猪卖给了屠宰户,后脚这个屠宰户在同一个村的不同的街上就以十元八角每公斤的价格又收购了几头生猪。在散户养殖的条件下,养殖户之间的信息交换以局部交换为主要形式,这就难以摆脱它的局限性:慢。而在规模化养殖的条件下,养殖数量相对集中,养殖户之间可以谋求更大范围的信息交换,而且,养殖户对价格的影响能力也将有所增强,规模化养殖在价格方面的优势显而易见。

其次是疾病防控方面。随着动物跨区域流动的增强,不可避免地也为某些疾病的传播带来了有利的条件。比如猪、牛的附红体细胞病,就是以流通为媒介而传入的。从总体上来说,散户基本上是没有什么技术可言的,搞养殖全靠多年的经验积累,没有受过相关的教育,疾病防控意识差能力低,消毒保护意识差,一旦出现疾病凭经验胡乱处置,容易导致疾病的传播与流行。另外,从布局方面考虑,养殖户之间结构较为紧密,间距短,也为疾病的传播创造了有利条件。而在规模化养殖的条件下,养殖户数量相对较少,这样就允许养殖户分别选址,并形成合理的布局,拉长间距,使地理意义上的疾病传播失去可能。同时,规模化养殖必然伴随着设备、管理、疾病防治的科学化,具备相当专业技术的执业兽医与完备的消毒免疫制度,有利于疾病的预防与果断处置,从而保障场内养殖安全。

再者,散户养殖本身的单薄使其难以抵御市场风险。在当今的养殖业,价格变动频繁,在多种因素的制约下,变动幅度加大,环境与教育程度所限,散户缺乏前瞻的眼光与科学分析的能力。因此,对市场风险的抵御能力就差。在价格变动剧烈的情况下,养殖户与养殖户之间的利润也拉大了差距,有的盆满钵溢,有的可能就光赔不赚。高利润可能驱使某些养殖户扩大规模谋求进一步发展,而利润较低甚至没有利润可言的养殖户可能就放弃养殖业而另寻出路。当然,这种养殖业中的两极分化是发展过程中所必需的,是规模化的催生剂。还有一个不容忽视的因素,就是近年日益突出的环保问题。养殖业的快速发展,在带来经济高速增长的同时,也带来了对环境的污染与破坏。

摘要：乌兰察布市位于内蒙古自治区的中部，其地理位置优越、交通条件便利。从产业结构上看，这里的经济发展以第二产业为主，但是其第一产业的发展也不容小觑。养殖业作为农业生产方式的一种，近年来在乌兰察布市得到了很好的发展，为该市的经济发展做出了不可忽视的贡献。针对养殖业目前的发展情况，本文对乌兰察布市规模化养殖业发展进行相应的探讨。

关键词：乌兰察布市；规模化；养殖业；发展

养殖业是指通过放牧、圈养或者其他方式，饲养畜禽以取得相关产品或牲畜的生产部门，是农业的主要组成部分之一。乌兰察布市自然条件和社会条件为养殖业的发展提供了良好基础，然而养殖业的最终发展目标都是向着规模化养殖发展，虽然近年来乌兰察布市的养殖业得到了良好的发展，但是没能实现规模化养殖业的目标。这就需要我们共同努力，合力促进乌兰察布市规模化养殖业的发展。

一、规模化养殖业

随着社会经济的发展，养殖业也进入到了标准化、规模化、集约化的发展阶段。规模化养殖业主要是指通过养殖业的不断发展并逐渐形成一定的规模后，延长其附属投资值，从而提高产出值。也就是要对养殖业的发展实行科学的管理，同时依靠各种先进的科学技术和理念，对养殖业的生产以及销售等各个环节进行标准化、规模化的管理。发展规模化养殖业对乌兰察布市的经济发展具有重要的意义，其中主要有以下几点。第一，保障市场经济的稳定。市场经济的稳定是乌兰察布市经济发展的基础，同时也是其经济发展的推动力之一。通过科学的管理手段，能够有效的提高规模化养殖业的效率和质量，这样就能够保障市场的供给满足需求，防止供不应求现象的发生，有利于保障市场经济的稳定，并推动乌兰察布市的经济发展。第二，保护生态环境。传统的养殖业大都采用散放的养殖方式，这种养殖方式缺乏科学的管理模式，很多情况下都会造成草场资源的浪费和环境的破坏。但是规模化的养殖方式是将牲畜科学、系统的圈养起来，并通过科学的管理方法进行管理，这样就可以避免这种资源的浪费和环境破坏现象的发生。

二、乌兰察布市规模化养殖业的问题

近年来，肥西县畜禽养殖业发展较快，是该县农业支柱产业，畜禽养殖业产值占农业总产值的52.1%。据肥西县畜牧水产局2011年统计数据，全县畜牧业产值24.9亿元，年出栏猪37.4万头，年出栏牛1.1万头，年出栏家禽6461万只，拥有肥西老母鸡集团、合肥温氏畜牧公司、合肥华杰畜禽养殖公司等规模化养殖场187个。肥西县畜禽养殖业迅猛发展，虽极大地丰富了市场消费，提高了农民收入，满足人民生活需求，但畜禽养殖场产生的大量污水、粪便，已成为当前农村面源污染的主要来源，也带来了环境问题[1]。

1肥西县规模化畜禽养殖业污染现状

据统计，目前肥西县拥有常年存栏量500头以上的规模化养猪场71个，3万羽以上的规模化养鸡场107个，100头以上的规模化养牛场9个，年畜禽粪便排放量29.8万t，主要污染物COD3738t、NH3748t。

1.1畜禽养殖业污染特点一是污染集中排放。畜禽养殖业从分散的农户养殖逐步转向规模化养殖，出现了新的类似工业企业性质的大型“污染源”。二是加重对城镇的污染。畜禽养殖业正从牧区转向交通便利、人口集中、水源充足的城镇地区。三是呈面源污染形式。畜禽养殖户众多，遍布全县各个乡镇、村落，污染“面上开花”。四是资源得不到综合利用。畜禽养殖业集约化程度较高，导致养殖业与种植业分离，畜禽粪便、污水中高含量有机物不能综合利用、化害为利。

1.2畜禽养殖业污染对环境的影响畜禽养殖业污染对环境的影响主要表现在以下4个方面：一是水源污染。畜禽养殖污水属高浓度有机废水，COD、NH3浓度高，排入河流、水库会造成水体污染富营养化，对饮用水源污染尤为突出。如该县花岗镇饮用水源保护区大官塘水库、小庙镇饮用水源保护区张公塘水库、山南镇饮用水源保护区磨墩水库曾因附近养猪场污染以及人工在水库投放饵料养鱼，导致饮用水水质恶化。二是空气污染。由于大量畜禽粪便得不到及时处理，露天堆放发酵，产生大量硫化氢、氨氮等恶臭气体，污染大气环境与周边居住环境[2-3]。三是农田、土壤污染。未经处理的高浓度畜禽养殖污水含有多种有害污染物，长期灌溉农田将破坏土壤各种有机成分，导致土壤板结、农作物徒长减产。四是病毒传播。畜禽养殖过于集中，易导致畜禽瘟疫、发病，其病源、病菌随粪便向外界排出，极易传播人群，危害群众身体健康。

2肥西县规模化畜禽养殖业污染防治中存在的问题

畜禽养殖业是向人类提供动物蛋白、皮革、羽绒等畜禽产品的重要来源。随着我国人民生活水平的提高,畜禽产品需求量在不断增加,生产规模也在不断扩大,特别是城市“菜篮子工程”的规划和实施,推动了我国畜禽养殖业的迅猛发展,规模化程度越来越高。随着我国畜禽养殖业的迅猛发展,畜禽养殖特别是规模化畜禽养殖已成为我国农村面源污染的主要来源。许多地区的畜禽粪便污染物排放量已超过居民生活、农业、乡镇和餐饮业的污染物排放量,成为许多重要水源地、江、河、湖严重污染及其富营养化的主要原因,加强畜禽养殖业的污染防治与环境管理已成为现阶段农村环境保护的紧迫任务和重要内容,也是改善生态环境的重要措施之一。

1鞍山市规模化畜禽养殖基本情况

1•1养殖概况

为了掌握鞍山市规模化畜禽养殖基本情况,我们对该市规模化畜禽养殖进行了调查,统计了蛋鸡、肉鸡、猪、肉牛、奶牛、羊的基本情况。养殖存栏数汇总排序见表1。

1•2养殖规模概况

鞍山市规模化畜禽养殖共有554户,其中,达到Ⅰ级规模的有养殖蛋鸡7户,养殖肉牛1户,养殖奶牛1户,养殖猪5户;达到Ⅱ级规模的有养殖蛋鸡8户,养殖肉鸡4户,养殖肉牛3户,养殖奶牛1户,养殖猪11户。

摘要：在规模化养猪场中，养殖保育猪是一种很特别的存在，具有很高的价值，猪的生长发育取决于规模化猪场的养殖技术，由于其重要程度，在很大方面上决定了养猪场的利益问题。保育猪的养殖具有很高的技术含量，养殖技术的优良与否，间接决定了保育猪的生长发育，也决定了对保育猪的养殖效果，最终会决定猪肉的好坏。因此，选取优良的养殖技术对保育猪进行养殖，能在保育猪的生长发育方面起到很大的作用。下文即探讨规模化猪场关于保育猪的养殖技术。

关键词：规模化猪场；保育猪；养殖技术；探讨

养殖业中的养猪业是一种高收益产业，并且得到了社会政府的大力支持，使得这一高收益产业得到了很好的发展。但在现今社会中的大多养猪场中，养殖技术还不够成熟、完善，缺少相关的科学依据，使得保育猪的生长发育受到了消极的影响，严重时甚至导致幼猪死亡，这对养猪场的负责人来说是一个很大的经济损失。因此，研发出科学的、合理的养殖技术对于养猪业来说是极其重要的。

1提高保育猪养殖的饲料管理水平

饲料管理是养殖保育猪过程中被极其重视的一个过程，特别是在养殖保育猪的时候，要科学的管理保育猪的饲料喂养。根据保育猪在生长发育、体重、年龄上的不同，要制定不同的喂养方案，并且要根据猪的发育情况进行喂养上的变化，科学合理的对其进行喂养。在换料方面上，也要根据猪的实际情况来进行更换，第一次进行更换的时候，换掉其中25%，第二次进行更换的时候，换掉其中50%，最后一次进行更换的时候，换掉所有的饲料[1]。适当时间的换料会渐渐使保育猪习惯更换之后的饲料，能使保育猪更好的发育。在进行饲料管理时，也非常重视饲料的保存管理，饲料的安全是非常重要的问题，要经常检查饲料是否出现变质问题，对存放饲料的槽也要进行清洁、消毒，避免保育猪感染病菌。此外，在用水方面上，要格外注意卫生，优质的水源能够使猪更好的吸收饲料。使用的水源除了要保证安全、卫生以外，也要保证猪的舒适程度，选取温水对其进行喂养，对猪的饲养、发育、健康有着积极的作用[2]。对保育猪进行营养的补充时，适当的加入一点维生素，能更好的促进保育猪的生长发育。

2提高保育猪养殖的免疫管理水平

中国畜牧业生产由家庭副业的形式,转变为农村经济的一个重要组成部分,始于20世纪80年代。经历了30年的改革开放,畜牧业生产也得到了空前发展,畜牧业在农民增收中的作用更加显现。规模养殖,是近几年迅速兴起的畜牧业养殖形式。它的应运而生,代替了千家万户散养方式,是向工厂化、集约化发展的中间过渡阶段。

1民和县规模化养殖业发展现状

2008年民和县规模养殖户达到6110户。其中存栏5头以上的奶牛养殖户达到466户,存栏10头以上的肉牛养殖户达到187户,存栏10头以上的养羊户达到4158户,存栏10头以上的养猪户达到679户,年出栏獭兔100只以上的养殖户620户。特别是生猪规模养殖步伐加快,已经建成和正在建设的有年出栏万头以上的规模养猪场2个,出栏千头以上的规模养猪场10个,出栏百头以上的规模养猪场10个,千头肉牛养殖场1个,千头奶牛养殖场1个,百头奶牛养殖场4个,万只鸡场3个。这些规模养殖户(场)的涌现,使畜牧业生产开始了向规模化、集约化方式的转变。

1.1扩大了畜产品生产总量。由于民和县经济不发达,农业生产尤其是畜牧业生产还处在传统畜牧业向现代畜牧业的过渡阶段,家庭副业式的散养生产导致了生产性能低、产品总量少。而规模养殖是农户以养殖业为主业,将主要的财力、人力和物力放在了养殖业上,从而大大提高了生产能力和产品总量。民和县近几年生产的畜产品中,30%的肉类、50%的禽蛋和70%的鲜奶都是由规模养殖户(场)提供的。

1.2提升了养殖业经济效益。家庭散养方式的畜牧业生产,不具备应用现代科技的能力和条件,也不注重养殖效益,如养一头猪需10个月左右的时间才能出栏,饲养时间长,产出不高,若进行成本核算,其利润几乎为零。规模养殖由于注重科技,将养殖效益放在第一位,养一头猪4个月即可出栏,利润在300元以上。

1.3对农村生产力进行了合理分工。专业化生产是现代农村经济的一个重要内容,农民也已经开始认识到,小规模自给自足的生产方式,已不能适应现代社会的发展。规模生产的形成和发展,种粮大户、养殖大户、劳务付出等的涌现,使农民得以专职从事各自有优势和特长的生产,农村的劳动力得到了合理的分工。

近年来，贵州思南县蛋鸡规模化养殖迅猛发展，到2011年11底，共有存栏2000羽以上的规模养殖户89户，共存栏蛋鸡20万羽，年产蛋6000万枚，直接经济效益3000万元以上，为我县的农业产业结构调整做出了一定的贡献，蛋鸡从育雏、育成到产蛋的整个饲养技术受品种、营养、饲养技术、环境条件、管理水平等多种因素影响，现就我县规模化蛋鸡养殖技术要点总结如下。

1选择优质的蛋鸡品种

不同的蛋鸡品种生产性能不同，对疾病的抵抗力和对气候、饲料的要求也不同。要根据实际情况选择适合本地饲养的优良鸡种。

2正确选择场址，合理建设圈舍

场址应选择地势高燥、平坦或稍有一定坡度，光照充足，排水好的地方建造。根据饲养蛋鸡的数量、机械化水平、饲料供应等具体情况确定场区面积，并为今后发展留有一定余地。同时场址周围无大型化工厂、矿厂或其他污染源，远离干线公路及村、镇居民点。保证水源充足，水质良好，符合人饮用水的卫生标准或家禽饮用水水质标准。鸡场内采用3～4层钢丝鸡笼，每格饲养3～4只，净道与污道分开。鸡舍地面和墙壁应用耐酸碱的材料粉刷，便于经常清洗、消毒。建好的鸡舍内的温度、湿度环境应满足鸡不同阶段的需求。

3蛋鸡的饲养管理技术

摘要：为了探究规模化养殖场粪污资源化利用，笔者以田东县为例，分析粪污资源化利用的重要性，并阐述常见的粪污资源化利用技术种类，发现：两种粪污处理模式可以有效提升资源利用率，是落实生态文明建设的根本要求，有利于畜牧业健康发展。因此在今后工作中，相关部门应该充分认识到自身工作职责，做好粪污资源化利用技术的推广和宣传。

关键字：粪污资源化；养殖场；田东县；重要性

田东县位于我国广西壮族自治区百色市，为了促进当地畜牧业高质量发展，该地区大力推进畜禽生态养殖规模化建设，促进养殖生产与生态环境协调发展，助推畜牧业绿色循环新路径，从而推进乡村振兴建设，致力于在2025年，全县规模养殖场生态养殖认证率达到90%以上，粪污处理设备配套率达到100%。为了实现这一目标，该地区统筹工作路径，优化工作方法，加强利用粪污资源化技术，并且取得良好工作成效。

1粪污资源化利用的重要性

根据笔者多年研究经验，发现当前农村中小型畜禽规模养殖场，要想实现畜牧业绿色发展，构建农村地区生态文明建设，就必须对粪污处理进行资源化利用，加快推进畜禽养殖废物处理，治理好农业面源污染问题，打好农村面源污染防治攻坚战。从这一层面来讲，加大粪污资源化利用，是落实生态文明建设的根本要求，同时，田东县将粪污资源利用作为政策性标准，将其作为重点民生实事，是实现乡村振兴战略的必然选择，有利于打造农村美、农民富、生态优的现代化乡村，突出农村产业新活力。其次，加大粪污资源化利用，可以实现绿色可持续发展理念，对于畜禽养殖废弃物，如果不合理应用，将直接导致环境污染，使整个动物疫病大面积、大规模暴发，并且多种病害虫害可以人畜共患，直接影响公共社会卫生安全，阻碍畜牧业健康发展，而利用废物处理资源化技术，可以使得粪便中有机物得到充分利用，实现资源的循环、回收、可持续。

2常见的粪污资源化利用技术模式

在规模化猪场中，保育猪的饲养管理一直是养殖工作最重要的环节之一，不仅会影响猪群的生长状态，还能影响猪场的未来发展。因此，规模化养猪场必须根据保育猪的生长特点来制定适合的养殖方案，并且要不断探索养殖技术要点，以此来提高规模化猪场的经济效益，保证养猪业的长远发展。本文根据保育猪的生理特性，从保育猪的饲喂、饮水、调教以及保育猪群的圈舍管理、分群管理、疾病防控、药物保健等方面进行了探究，为饲养保育猪提供可行性意见。

1做好饲养工作

1.1保证喂养工作

保育猪的科学饲养是保育猪饲养工作的基础，相关技术人员要根据养殖实际情况来选择适合保育猪的饲料。同时，还要保证饲料的质量，饲料变质或发霉会导致保育猪出现腹泻、肠胃功能紊乱、食欲不振等，严重的还会伤害保育猪的免疫系统，直接导致其死亡。因此，对于饲料的采购、储藏及喂养等各个环节都要严格把控，饲养人员要定期对仓库内的饲料进行检查，避免饲料出现变质。

1.2保证饲料营养

要提升保育猪的整体质量，就要保证饲料中的营养成分全面均衡，对于饲料的搭配也要进行科学规划。饲养人员可以根据保育猪不同的生长情况，来配兑不同成分的饲料，例如：对于消化不良的保育猪，可以在饲料中加入一些维生素和膳食纤维，来改善保育猪的肠胃功能。同时，科学的饲料配比还能增强保育猪的免疫能力，保证保育猪营养充分，进而达到增加保育猪体重的目的。

摘要：为使畜牧养殖业更加绿色生态，降低畜牧养殖对生态环境的负面影响，保护生态环境，不断深入研究规模化畜牧养殖对生态环境的影响和对策有至关重要的意义。该文首先介绍了规模化畜牧养殖对生态环境的影响，并在此基础上从强化规模化畜牧养殖中污染监督和管理、调整和优化地区畜禽养殖、强化粪便无害化处理这3方面提出规模化畜牧养殖无害化的措施，进而有利于规模化畜牧养殖的发展，促进我国农业经济的快速发展。

关键词：规模化畜牧养殖；生态环境；影响；对策

农业是我国经济的第一支柱，在农业经济中，畜牧养殖业的比重较大，随着人们对生活品质的要求越来越高，其所需要的畜牧养殖的质量越来越高，而且规模化畜牧养殖中有有很多的废弃物产生，有的还是有害物质，会直接对生态环境造成不良影响，严重阻碍我国生态经济的发展，也会给人们的日常生活带来不便，因此规模化畜牧养殖专业户要充分认识到规模化畜牧养殖对生态环境的重要影响，并采取有效措施减少其对生态环境的负面影响。

1影响

1.1土壤污染。因为规模化畜牧养殖大都存在在农村或郊区，且大部分养殖户经常以堆肥的形式处理少量的动物废弃物，但是规模化养殖产生的动物废弃物非常多，一些养殖户直接通过堆肥的方式进行简单的处理，但是大量的动物粪便会改变土壤中元素的比例，直接影响土壤的肥力、酸碱度等，如动物粪便中存在的大量的氮、磷等化学物质会发生化学反应使土地的肥力下降，使土壤盐碱度失衡，也会对规模化畜牧养殖埋下隐患。而且大量动物废弃物简单堆肥也会为病菌提供大量的滋生空间，极大增加农作物、动物感染病菌的可能性，使农作物、动物的产量、品质下降，而且一旦人们误食有害农作物、动物，还会损害人们的身体健康安全[1]。1.2水体污染。为确保动物的养殖环境，使动物能在干净、舒适的环境下生长，养殖场会对养殖环境进行定期的打扫和整理，而有一些养殖中的废弃物会随着水流直接排入河流中，直接对河流造成严重的污染。因为大多养殖废弃物中含有的氮磷钾等有机元素会激发河流中藻类的生长，形成水体的富营养化，一旦水中的藻类极大增加，会降低水中的含氧量，使水中的生物受到威胁，影响生态系统的多样性，而且水质遭到破坏，还需要大量的成本对水污染进行整治[2]。1.3空气污染。规模化养殖场因为动物的粪便、尿液等而会散发难闻的刺激性气味，而养殖户不能恰当的处理动物的排泄物，也不能对动物尸体进行及时的处理，使其腐烂变质，进而散发出难闻的气味。这样恶臭的散发会直接影响周边居民的日常生活，严重的可能使人们过敏或中毒，对人们的人身健康安全造成威胁。因为规模化畜牧养殖所产生的气体大都含氮、硫等有毒元素，不但会损伤人们的呼吸道，还会造成酸雨，打破周围环境的酸碱平衡。

2对策