跟岗学习范文10篇
时间:2024-01-28 19:48:10
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跟岗学习领悟
在跟岗学习期间,我自觉地遵守跟岗所在学校及工作室的各项规章制度和工作纪律。认真完成跟岗规定的各项任务。
通过跟岗学习,使自己不断地更新教育教学观念,更新和拓展了学科专业知识,使自己能将理论、知识、技术融入自身的教学实践之中,提高自己教学的实效性,促使自己积极进行教学改革。尤其是听湛江师范学院实习教师上研究课之后能促使我积极思考:
(1)游戏进入学习语文课堂,在激发学生学习兴趣的同时,会不会出现乏语文非语文的现象呢?
(2)在以后的教学实践中,怎样利用游戏等各种方法来激发学生学习的兴趣,使学生的精神处于最佳状态,从而提高课堂教学的实效性?
聆听“课题开题报告”之后,使我初步懂得了,如何确定自己的研究专题,怎样撰写课题的方案以及开题报告。要进行课题研究,必须大量阅读教育教学专著,增强自己的教育教学研究的意识,使自己自觉地开展学科教育科研工作,进行反思和总结。特别是聆听了湛江师范学院教育科学院的王林发教授的讲座:《名师是怎么炼成的》。我体会最深的是造就名师的三个关键是:
1、要有自己的教育思想;
老师跟岗学习感想
在跟岗学习期间,我自觉地遵守跟岗所在学校及工作室的各项规章制度和工作纪律。认真完成跟岗规定的各项任务。
通过跟岗学习,使自己不断地更新教育教学观念,更新和拓展了学科专业知识,使自己能将理论、知识、技术融入自身的教学实践之中,提高自己教学的实效性,促使自己积极进行教学改革。尤其是听湛江师范学院实习教师上研究课之后能促使我积极思考:(1)游戏进入学习语文课堂,在激发学生学习兴趣的同时,会不会出现乏语文非语文的现象呢?(2)在以后的教学实践中,怎样利用游戏等各种方法来激发学生学习的兴趣,使学生的精神处于最佳状态,从而提高课堂教学的实效性?
聆听“课题开题报告”之后,使我初步懂得了,如何确定自己的研究专题,怎样撰写课题的方案以及开题报告。要进行课题研究,必须大量阅读教育教学专著,增强自己的教育教学研究的意识,使自己自觉地开展学科教育科研工作,进行反思和总结。特别是聆听了湛江师范学院教育科学院的王林发教授的讲座:《名师是怎么炼成的》。我体会最深的是造就名师的三个关键是:1、要有自己的教育思想;2、要有自己的教育改革行为研究;3、要。听特级教师、名师谭永焕校长《用思想领导,以情感动——在现实与理想的夹缝中踏歌起舞》的名师成长的路径与启示讲座后,给我感触最深的是:抓住切入点、动情点、训练点是上好语文课的关键。倾听了主持人王磊校长的示范课以后,让我领略到名师的风采,感受到名师的魅力,也感受到名师背后的艰辛,还感受到名师的幸福与快乐。同时使我懂得要使自己成为优秀的老师,必须从现在做起,从身边的小事做起,从细节做起。
在同课异构、汇报课及学员互相观课、议课的过程中,促使我从多角度去思考问题,引发我积极研讨:如何反思教学过程?如何使我们的课大受学生的欢迎?如何提高教学的实效性?并使自已不断地提高观课议课的水平,促使自己不断反思教学,互相学习,扬长避短。更让我进一步懂得了:语文教学应当凸显语文学科的个性,立足工具,弘扬人文。要提高阅读教学的实效性,要抓住三个关键环节:一是准确、深入地解读文本,二是精心进行教学设计,三是灵活机动地实施教学。并懂得了一节优质课一般要具备如下的标准:
1.课程理念要先进。教学要能体现课程标准倡导的基本理念,体现语文学科工具性与人文性统一的特点。
2.教学目标要明确。教学目标明确、恰当,“三维”目标整合,年段语言训练目标突出,并且能将目标落实到教与学的过程之中。
跟岗学习心得感想
在跟岗学习期间,我自觉地遵守跟岗所在学校及工作室的各项规章制度和工作纪律。认真完成跟岗规定的各项任务。
通过跟岗学习,使自己不断地更新教育教学观念,更新和拓展了学科专业知识,使自己能将理论、知识、技术融入自身的教学实践之中,提高自己教学的实效性,促使自己积极进行教学改革。尤其是听湛江师范学院实习教师上研究课之后能促使我积极思考:
(1)游戏进入学习语文课堂,在激发学生学习兴趣的同时,会不会出现乏语文非语文的现象呢?
(2)在以后的教学实践中,怎样利用游戏等各种方法来激发学生学习的兴趣,使学生的精神处于最佳状态,从而提高课堂教学的实效性?
聆听“课题开题报告”之后,使我初步懂得了,如何确定自己的研究专题,怎样撰写课题的方案以及开题报告。要进行课题研究,必须大量阅读教育教学专著,增强自己的教育教学研究的意识,使自己自觉地开展学科教育科研工作,进行反思和总结。特别是聆听了湛江师范学院教育科学院的王林发教授的讲座:《名师是怎么炼成的》。我体会最深的是造就名师的三个关键是:
1、要有自己的教育思想;
跟岗学习情况小结
但收获不小。学习中我悟出到底怎么去教好学生,学习时间虽短。怎样适应当今教学改革的步伐,这是摆在面前的课题。回去后的事情,那就是借用他人的先进经验,不断改进自己的教法,为学生服务,为人民的教育事业作出自己的一份努力。
受花坪中心校的安排,5月16日至19日。学校指派,花坪民族小学参加跟岗学习培训,这次跟岗培训,旨在学习花小教师长期以来得到先进的教学理念,先进的教学方法,取他山之石,更好的运用到本人的教学工作中,为教育事业,教学改革献上自己的一份力量。
被花小美丽的景色所吸引,踏进花小大门。五颜六色的花园,花园里盛开着或红或黄或白的小花,一排排整齐的万年青,高大雄伟的教学楼、综合楼、学生公寓,浓密葱郁的绿树,使我觉得自己置身在花园里徜徉,让人心旷神怡。这样的环境中工作、学习,花坪民族小学师生之福也。
刚刚来到花小,运气很好。碰到一节即将赴官店参赛的思品优质课,主讲老师是花小的陈延驰老师,讲的一节四年级思品课《出行之前巧安排》陈老师那抑扬顿挫的语言,那绘声绘色的描述,那环环相扣的教学节奏,不仅是把学生带到课堂之中,而且让我也觉得这不是一节作秀的课,而是真真实实的明白出行之前一定要先做好比较周密的计划和安排。陈老师讲完之后随时就要奔赴官店,但愿他取得优异的成绩。
跟随指导教师侯著云老师来到学科办公室。走进办公室,思品课听课完毕。看见老师们正在忙着批改学生作业,忙着备课,桌面上学生作业堆山似海。笑着说:这里,可以看到教师辛苦的身影,这就是教师。办公室的老师回答我几乎天天都是这样,甚至星期天都还要批改学生日记,学生成绩要上去,不操心不努力不行啊。侯著云老师热情接待了介绍了工作思路,简要介绍了班级的基本情况。这时上课铃响了侯老师拿起早已准备好的备课和教本,带着我匆匆来到教室。
对侯老师就比较了解,多年来。文化水平高,工作能力强,曾经侯老师参加县人事局组织的小学教材教法考试就取得了全花坪乡第一名的好成绩。遗憾的虽同在一个乡,却没有听过他课。本次跟岗学习,有幸听取侯老师的指导,机会真是难得。侯老师果然名不虚传,用其深厚的功底,娴熟的教学方法,给学生传授知识,使学生受益。按照小学语文新课程标准,二年级主要是以识字为主。侯老师从板书课题的时候就开始注重学生的识字写字,老师一边在黑板上板书课题,学生用手指着黑板,跟着老师书写课题,一是学会了字的笔顺,而是学生看到侯老师那刚劲有力的板书,直接感受到中国汉字独特的美。
师范生跟岗学习工作汇报
年月日至月10日,我在市第八小学王老师名师工作室参加了小学语文省级骨干教师第二阶段为期20天的跟岗培训学习。20天里,我严格遵守学校的各种制度,按作息时间上下班,听从导师的安排,认真学习,积极工作,按时按质完成各项任务。通过这次跟岗学习,我们的教育思想得到丰富与发展,教学理论水平和教学教研技能也得到提升。
每天王老师都和我们一起备课、听课、上课、评课、进行教学反思,积极参加各种教研教学活动。学习期间,王老师组织我们开展了“让游戏进入课堂提高学生的学习兴趣”、“同课异构”等教研活动。王老师把自己多年实践积累的教研经验传授给我们,我们收获颇多。她要求我们每上一节课,均要有明确的目标,要明确提高学生的哪一方面语文能力,语文课堂不要高耗低效;每一次教研活动,她都有明确、细致化的研讨主题,活动实用而高效。在“同课异构”的研讨活动中,我们一起分析教材,理解教材,并各自设计教法,异班上课。课后我们还细致地评析了相同的教材不同的教学方法,教学效果的差异。我们通过这样的教研活动,力求寻找“提高语文课堂教学的有效性”的方法与模式。
老师不仅多次组织我们学习教育教学理论,还经常带领我们外出取经。我们到市第十二小学聆听谭校长的讲座《用思想领导,以情感激励,在现实与理想的夹缝中踏歌起舞》,他说,优质、高效的语文课堂须“找准切入点,具有动情点,抓好训练点”;我们到湛江师范学院附属学校参加“省教师工作室年骨干教师培训学术报告会”,师范学院王教授为我们作了《名师是怎样炼成的》的讲座,他要求我们必须有具体而科学的个人专业发展规划;我们到昆明一中听了赵东灿校长的报告,赵校长先进的办学理念和他“做人要淡泊、低调、踏实”给我留下了深刻的印象。
天来,我们培训班的学员一起学习、一起工作、一起生活。我们和谐相处,相互学习,共同提高。
教师跟岗学习个人体会
在跟岗学习期间,我自觉地遵守跟岗所在学校及工作室的各项规章制度和工作纪律。认真完成跟岗规定的各项任务。
通过跟岗学习,使自己不断地更新教育教学观念,更新和拓展了学科专业知识,使自己能将理论、知识、技术融入自身的教学实践之中,提高自己教学的实效性,促使自己积极进行教学改革。尤其是听湛江师范学院实习教师上研究课之后能促使我积极思考:(1)游戏进入学习语文课堂,在激发学生学习兴趣的同时,会不会出现乏语文非语文的现象呢?(2)在以后的教学实践中,怎样利用游戏等各种方法来激发学生学习的兴趣,使学生的精神处于最佳状态,从而提高课堂教学的实效性?
聆听“课题开题报告”之后,使我初步懂得了,如何确定自己的研究专题,怎样撰写课题的方案以及开题报告。要进行课题研究,必须大量阅读教育教学专著,增强自己的教育教学研究的意识,使自己自觉地开展学科教育科研工作,进行反思和总结。特别是聆听了湛江师范学院教育科学院的王林发教授的讲座:《名师是怎么炼成的》。我体会最深的是造就名师的三个关键是:1、要有自己的教育思想;2、要有自己的教育改革行为研究;3、要。听特级教师、名师谭永焕校长《用思想领导,以情感动——在现实与理想的夹缝中踏歌起舞》的名师成长的路径与启示讲座后,给我感触最深的是:抓住切入点、动情点、训练点是上好语文课的关键。倾听了主持人王磊校长的示范课以后,让我领略到名师的风采,感受到名师的魅力,也感受到名师背后的艰辛,还感受到名师的幸福与快乐。同时使我懂得要使自己成为优秀的老师,必须从现在做起,从身边的小事做起,从细节做起。
在同课异构、汇报课及学员互相观课、议课的过程中,促使我从多角度去思考问题,引发我积极研讨:如何反思教学过程?如何使我们的课大受学生的欢迎?如何提高教学的实效性?并使自已不断地提高观课议课的水平,促使自己不断反思教学,互相学习,扬长避短。更让我进一步懂得了:语文教学应当凸显语文学科的个性,立足工具,弘扬人文。要提高阅读教学的实效性,要抓住三个关键环节:一是准确、深入地解读文本,二是精心进行教学设计,三是灵活机动地实施教学。并懂得了一节优质课一般要具备如下的标准:
1.课程理念要先进。教学要能体现课程标准倡导的基本理念,体现语文学科工具性与人文性统一的特点。
2.教学目标要明确。教学目标明确、恰当,“三维”目标整合,年段语言训练目标突出,并且能将目标落实到教与学的过程之中。
师范生跟岗学习工作报告
年月21日至月10日,我在市第八小学王老师名师工作室参加了小学语文省级骨干教师第二阶段为期20天的跟岗培训学习。20天里,我严格遵守学校的各种制度,按作息时间上下班,听从导师的安排,认真学习,积极工作,按时按质完成各项任务。通过这次跟岗学习,我们的教育思想得到丰富与发展,教学理论水平和教学教研技能也得到提升。
每天王老师都和我们一起备课、听课、上课、评课、进行教学反思,积极参加各种教研教学活动。学习期间,王老师组织我们开展了“让游戏进入课堂提高学生的学习兴趣”、“同课异构”等教研活动。王老师把自己多年实践积累的教研经验传授给我们,我们收获颇多。她要求我们每上一节课,均要有明确的目标,要明确提高学生的哪一方面语文能力,语文课堂不要高耗低效;每一次教研活动,她都有明确、细致化的研讨主题,活动实用而高效。在“同课异构”的研讨活动中,我们一起分析教材,理解教材,并各自设计教法,异班上课。课后我们还细致地评析了相同的教材不同的教学方法,教学效果的差异。我们通过这样的教研活动,力求寻找“提高语文课堂教学的有效性”的方法与模式。
王老师不仅多次组织我们学习教育教学理论,还经常带领我们外出取经。我们到市第十二小学聆听谭校长的讲座《用思想领导,以情感激励,在现实与理想的夹缝中踏歌起舞》,他说,优质、高效的语文课堂须“找准切入点,具有动情点,抓好训练点”;我们到湛江师范学院附属学校参加“省教师工作室年骨干教师培训学术报告会”,师范学院王教授为我们作了《名师是怎样炼成的》的讲座,他要求我们必须有具体而科学的个人专业发展规划;我们到昆明一中听了赵东灿校长的报告,赵校长先进的办学理念和他“做人要淡泊、低调、踏实”给我留下了深刻的印象。
20天来,我们培训班的学员一起学习、一起工作、一起生活。我们和谐相处,相互学习,共同提高。
农村幼儿园教师跟岗研修实践探索
【摘要】跟岗研修作为农村幼儿园转岗教师培训的重要实践环节,是将参训教师置身于幼儿园实践场域之中,通过实操训练将所学理论与幼儿园工作实践有效衔接,在有限的培训时间内快速掌握幼儿园工作的“应知应会”。然而培训实施中仍然存在研修目标不清晰、专业体验不足、院园指导未形成合力、考核评价方式单一等影响培训实效的问题。基于“产出导向”的OBE教育理念,设计以参训教师能力提升为核心的研修目标,突出专业体验,强化院园协同指导,采取多元考核评价方式,对于提高农村幼儿园转岗教师培训的针对性和实效性具有重要的现实意义。
【关键词】产出导向;能力提升;培训实效
2010年7月《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020)》提出:重点发展农村学前教育,充分利用中小学布局调整富余的校舍和教师举办幼儿园(班)[1]。同年11月,国务院颁发的《关于当前发展学前教育的若干意见》中明确指出:重点建设农村幼儿园,中小学富余教师经培训合格后可转入学前教育[2]。伴随农村学前教育的大发展,大量中小学富余教师入职农村幼儿园成为转岗教师,由于缺乏学前教育专业基础知识和基本技能,转岗教师成为农村幼儿园教师培训的重点对象,农村幼儿园“转岗教师”培训项目也成为中央财政安排专项资金予以支持的“幼儿教师国家级培训计划”(以下简称幼师“国培”)的重点项目之一[3]。2018年11月,国务院《关于学前教育深化改革规范发展的若干意见》中关于大力加强幼儿园教师队伍建设意见指出:创新培训模式,支持师范院校与优质幼儿园协同建立培训基地,强化专业学习与跟岗实践相结合,增强培训针对性和实效性,切实提高教师专业水平和科学保教能力[4]。国家从顶层设计加强了对幼师“国培”工作的指导。为了切实做好农村幼儿园教师培训工作,《甘肃省精准扶贫学前教育专项支持计划(2015—2020年)》加大“国培”“省培”计划实施力度,实现农村园长教师全员培训[5],《甘肃省精准扶贫乡村教师队伍专项支持计划(2015—2020年)》强调要开展现场实践形式的精准培训[5],政策层面的指导不断促进着农村幼儿园教师培训形式的改变和培训实效的增强,甘肃省转岗教师培训取得了有目共睹的成效。然而,培训时间短、培训任务重、参训教师专业背景复杂等诸多因素造成跟岗研修仍存在一些问题和不足。
一、农村幼儿园转岗教师跟岗研修存在的问题
对照《“国培计划”课程标准(试行)》及实施意见的要求,农村幼儿园转岗教师跟岗研修中存在的问题如下:(一)研修目标未聚焦能力提升。当前农村幼儿园转岗教师培训项目的实施中,承训单位和机构虽然都能依照“国培计划”要求制定跟岗实践研修方案,方案中也按照相关要求设置了相应的跟岗研修目标,然而,研修目标对跟岗实践研修结束后参训教师能够获得的实践能力、能力提升到何种程度,以及如何通过基地园指导教师的场域指导解决问题等未做出明确的设计和说明。跟岗研修目标表述上往往很笼统,未能依据《幼儿园教师专业标准》(以下简称《专业标准》)进行严谨的对标表述,研修内容所对应的能力目标没有明确的指向。导致参训教师对跟岗研修的“产出”目标并不清晰,访谈中大多数参训教师认为跟岗研修仅仅是前期集中研修的简单延续和培训组成环节而已,在一头雾水兼忙忙碌碌中结束跟岗研修环节的参训教师大有人在,以至于跟岗研修结束后,大多数参训教师非但保教实践能力没有得到实质性提升,反而将集中研修学习的理论知识忘得所剩无几,训后与训前并无多少变化,返岗后仍保持原有状态,使得跟岗研修实践的成效大打折扣。(二)参训教师专业体验不足。通常情况下,农村幼儿园转岗教师培训的实践研修是到跟岗研修基地园———高质量的市区幼儿园进行为期两周的跟岗研修实践。由基地园安排园内骨干教师作为参训教师的实践指导教师,具体指导参训教师进行在园见习和上岗实操,通过实践培训将参训教师学到的学前教育理论知识转化为幼儿园教育教学实践能力。然而,在实际执行中,多数基地园不太愿意接受参训教师入园进行跟岗实践培训,其原因主要是顾忌参训教师的跟岗研修实践活动会对本已琐碎繁杂的幼儿园工作造成干扰,影响园所正常的工作秩序。能够成为实践研修基地园的园所,多数是迫于教育行政管理部门的行政命令,还有一部分基地园是承训高校自己的关系单位。由于大多数基地园对待承担跟岗实践研修培训的消极态度,使得园内实践教师对待指导任务也不积极,造成的直接结果有三:一是实践导师忙于繁重的本职工作,少有对参训教师的悉心示范与指导;二是实践导师顾忌于转岗教师的水平有限,把其视为教育活动和班级管理的局外人,不愿放手让参训教师独立带班实践,只允许参训教师配合副班老师打下手;三是参训教师因所处境遇尴尬,归属感缺失,不敢主动向忙碌中的实践导师请教,少有与实践导师的主动沟通交流,造成跟岗实践因缺乏有效的实践引领与示范,参训教师往往专业体验不足,园内导师实践引领的作用未能真正发挥。(三)院园指导未形成合力。农村转岗教师培训的两个阶段分别是:理论学习的集中研修和实践学习的跟岗研修,配备的指导教师分别为承训高校学前教育专业的理论导师和基地园实践导师,双导师配置的目的是为了促进参训教师理论学习与实践研修的紧密结合。然而在跟岗研修中,理论导师与实践导师间并无合作与协同指导,大部分承训高校仅将基地园视为合作单位,忽视了理论导师与实践导师携手合作在参训教师理论知识向实践能力转化中的重要作用和价值,基地园也因为园所繁杂的工作事务未将双导师协同指导重视起来,由于缺乏院园之间理论与实践的协同合作指导,致使双导师的设置并未起到实际作用,院园指导未形成合力,造成参训教师理论学习和实践研修的横向关联以及纵向深入严重受阻。(四)考核评价方式单一。幼儿园教师实践能力的内涵和要求在《专业标准》中有明确、具体的规定[6],因此,对参训教师跟岗实践能力的考核评价应根据《专业标准》的相关规定确定考核评价内容和要求,让参训教师能清晰地了解和把握考核评价的目的、内容和标准,从而使考核评价更为清晰和有效地开展,达到以评促训的最终目标。而目前跟岗研修考核评价采取的成绩评定方式,既缺乏对参训教师跟岗实践研修过程的评价,也缺乏对其各项实践能力的评价。培训结束后的考核显示往往是:除个别参训教师成绩优秀之外,其余教师成绩无一例外全部在良好这一分数段上,可见跟岗实践研修成绩的评定还具有很大的随意性。由于缺乏过程性评价和考核评价的具体标准,加之最终研修成绩评定的随意性,使得考核评价往往流于形式,未能真正起到考核评价对参训教师应有的促进作用和激励作用。
二、OBE理念对农村幼儿园转岗教师跟岗研修的启示
学生跟岗实习教学模式研究
摘要:当前形势下,经济环境不断变化,在科学技术的推动下,对于计算机专业的人才需求量与日预增。技工院校为了培养学生的综合能力,使学生的计算机水平可以充分适应未来社会的发展需要,采取跟岗实习模式进行教学。基于此,本文结合教学现状,针对技工院校计算机应用专业学生跟岗实习教学模式进行了客观的研究和论述。
关键词:技工院校;计算机;跟岗实习;教学模式
随着我国科学技术和国民经济的发展进步和稳步提高,技工院校教育成为人们关注的热点,技工院校与其他院校有着本质上的不同,主要注重培养学生的技术能力,使学生进入社会后可以拥有一技之长,而计算机专业是技工院校的主要专业之一,为了使学生可以获得计算机能力的提升,技工院校及时抓住时机对教育模式进行了创新。
一、技工院校计算机应用专业学生跟岗实习教学模式的意义
跟岗实习主要注重培养的就是学生的能力,以实践参与为主,以具体的项目课程为主要内容,按照职业教育与实际工作相融合的要求,将学生的学习与社会实践相结合,在学生获得一定的知识能力和技术水平后,可以安排学生到相关的企业进行实习[1]。技工院校的教育主要就是以就业为主,其主要的发展建设目标就是通过专业的技术教育,使学生获得技术水平的提升,而跟岗实习是中职院校工作与上学交替进行的一种新型人才培养模式的重要内容,在企业进行真实的工作,可以使学生尽快适应未来的工作要求,从根本提升自己的整体素质,为学生今后就业增加更多的知识积累。计算机专业是知识积累型、技术操作型的专业,中职院校通过实施跟岗实习管理考试,可以使学生自主参与到企业的工作中,感受企业的工作环境和运营管理模式,接受现代企业文化氛围的感化,体会职业活动必备的职业素养,对自己的工作内容有更加深刻的了解和认知,掌握科学、规范的工作方法,严格遵守工作要求和规定,对培养良好的职业素养和提高职业能力具有至关重要的作用[2]。
二、实施技工院校计算机应用专业学生跟岗实习教学模式的措施
酒店管理客房部跟岗实践研究
摘要:跟岗实践教学是高职院校培养技能型人才的重要环节,然而在实施过程中需要平衡好学校、企业和学生三方的利益关系,往往达不到预期效果。本文以苏州旅游与财经高等职业技术学校国际酒店管理系为例,分析了当前客房部跟岗实践教学开展过程中存在的学生、酒店和学校三方面的问题,并针对上述问题提出了建立沟通模式、编纂指导用书、双导师制和重制评价机制的建议。
关键词:酒店管理专业;客房部;跟岗实践教学
国务院于2017年了《国家教育事业发展“十三五”规划》,明确指出要在职业教育中推进产教融合的人才培养模式。教育部联合五部委先后印发了《关于深化职业教育教学改革全面提升人才培养质量的若干意见》《职业学校学生实习管理规定》等相关文件,要求高职院校进一步深化校企合作,通过跟岗实践教学和顶岗实习等形式,强化理论基础,提升职业技能,树立竞争意识,培养吃苦耐劳精神。跟岗实践教学主要针对尚不具备岗位独立操作能力、尚不能完全适应实习岗位的学生,由高职院校组织分配到企业一线,在工作人员的指导下,部分参与生产实践活动。苏州旅游与财经高等职业技术学校国际酒店管理系于2017年正式开展跟岗实践教学,截至目前,已经成功组织150位学生,8位专业教师进入4家高星级酒店。跟岗实践教学安排在第八学期进行,为期3个月。学生完成跟岗实践教学并通过考核后进入顶岗实习阶段。本文以苏州旅游与财经高等职业技术学校为例,分析学生客房部跟岗实践教学存在的问题,并试图寻找对策。
1客房部跟岗实践教学存在问题
导致客房部跟岗实践教学效果欠佳的原因主要可以分为学生、酒店和学校三个层面。1.1学生。(1)缺乏心理疏导。在跟岗实践教学过程中,酒店和学校通常对学生的工作态度、能力和工作环境等因素过分关注,从而忽略了学生心理状态的变化。在跟岗实践过程中,学生会因为思想准备不充分,角色把握不准确,人际关系处理不当等诸多问题而承受巨大的心理压力。加之现阶段实习的学生多为00后的独生子女,从小受到父母的关怀,心智尚未成熟,缺乏吃苦精神,未曾受过挫折,缺少生活磨练。这样的学生在跟岗实践教学过程中遇到问题,往往不能及时调整心态,随即出现逃避责任、消极怠工,甚至放弃跟岗实践教学的行为。(2)社会偏见。很多家长认为酒店服务是“伺候人”的工作,是任何人都能从事的劳动密集、发展空间狭隘的工作。很多家长让孩子选择酒店管理专业实属无奈,孩子考试分数偏低,没有办法选择其他专业。家长只希望孩子能够顺利毕业,并没有打算让孩子未来长期从事酒店工作。因此,在跟岗实践教学过程中,学生一旦向家长求助,家长往往帮助孩子编造各种理由逃避教学。1.2酒店。(1)酒店主体作用没有发挥,专业指导有限。学校与酒店签订的跟岗实践教学协议明确指出,学校和企业同为育人主体,共同指导学生完成跟岗实践教学任务,确保学生顺利从跟岗向顶岗阶段过渡。酒店不仅仅是跟岗实践场所和岗位的提供者,还扮演着学生专业技能和职业发展的指导者和规划者。当前部分酒店将跟岗实践教学学生视为廉价劳动力,用于满足其季节性用工需求。学生到岗后,人力资源部进行关于酒店发展背景、文化、理念、规章制度等方面的培训,随后分配到不同岗位,由部门进行专业培训。由于时间限制,部门内部进行集中培训往往有限,从而造成学生缺乏对所从事岗位的正确认识。学生进入岗位后往往采用师傅带徒弟的方式,这种方式周期长,速度慢,师傅教法不同,效果差异大,跟岗实践教学师傅也难以实现对学生的全程指导和监督。(2)工作量超时超负荷。多数学生在跟岗实践教学之初,面对较大劳动强度和工作压力,普遍无法适应。酒店功利性强,追求利益至上,因而无法像学校那样关心和爱护学生。学生在客房部跟岗实践教学区域包括客房、客房服务中心、公共区域、布草房等。很多岗位都有夜班甚至大夜班,工作时间从晚直至明晨。不仅如此,就算到了下班时间,倘若工作尚未完成,就默认开始加班。超时、超负荷的工作造成学生生理上的疲惫和心理上的失望,极大的打击了学生参与跟岗实践教学的积极性。1.3学校。(1)教师角色尴尬,参与度低。调查显示,虽然大多数教师能按照学校规定定期下企业,但是由于其角色的尴尬,既不能对酒店工作人员指手划脚,也不能实地指导学生开展工作,因此所谓的现场指导大多变成走马观花巡视一番,只能管理学生纪律,缺乏实际指导。高职院校酒店管理专业的教师有一部分是临近学科改转为酒店管理专业,又或是高等旅游管理专业的毕业生。前者教育教学经验丰富,缺乏行业实践操作和管理经验。后者虽受过系统的专业教育,缺乏实际行业经验,无法胜任跟岗实践教学指导工作。另外,实习访点教师除了对实习的学生进行日常的巡查指导之外,还有繁重的其他工作任务需要完成,如:专业教学任务、班主任德育任务、教学竞赛任务等。在师资缺乏的情况下,对于跟岗实践期间学生提出的问题很难即时有效地解决。部分学校对跟岗实践教学指导老师的管理缺乏激励与监督,工作好坏无奖罚之分,仅凭教师个人职业道德来完成该项工作显得苍白空洞。(2)跟岗实践教学考评标准过于简单。多数学校通常以跟岗实践教学日志或报告等总结性资料作为主要的考核依据,过程考核相对缺乏。校方对于学生的考评标准形式过于单一,成绩评定通常由酒店部门书写鉴定意见,专业教师给出评价意见,两者综合即为学生成绩,对于学生通过跟岗实践教学环节是否真正提高了专业水平,较少涉及。此外,由于跟岗实践教学评价机制的时效性滞后,被评价的学生已经进入顶岗实习阶段,评价结果只能作为学校改善今后工作的工具,不利于学生在跟岗实践过程中及时进行自我反省、自我调整和自我提升。(3)缺乏专业的跟岗实践教学指导用书。虽然学校为加强跟岗实践教学的管理和监控,统一印制了《跟岗实践教学学生学习手册》,但是由于学校专业较多,该手册无法突出各个专业特点。从内容上看,该手册要求学生每周记录工作的内容和心得体会,类似于实习周记。学生在跟岗实践期间主要从事重复性的任务,绝大多数学生所记录的内容前后相似程度高。显然,该手册成为学生跟岗实践教学期间需要完成的一个任务,并没有真正达到引领学生提高专业认识和指导学生专业技能的目的。
2客房部跟岗实践教学问题解决对策