大米范文10篇

摘要：报告针对我市水稻加工产业发展实际，从大米品牌化营销入手，深入研究全市辖区内企业、省外企业和国内粮食批发市场等民营企业灵活多样的大米营销和运作方式、运作内容、线上线下销售网络渠道，通过科学分析、数据对比，寻找总结可复制、可推广的先进营销经验，带动全市大米品牌化营销实现新跨越，叫响“中国优质稻米之都”品牌，提高我市优质粮食资源的附加值，提升粮食品质，增加农民收入，保障粮食安全。

关键词：大米；品牌化营销；研究

近年来，我市认真落实省委省政府关于做好大米营销工作的部署，坚持多措并举，实施品牌化战略，不断创新大米营销模式，着力提高哈尔滨优质大米知名度，提升水稻价值链，全力推进粮食由“种得好”向“卖得好”转变，保障全国粮食安全“压舱石”的地位作用得以充分巩固和彰显。

1我市大米品牌化营销的产业基础和基本做法

1.1发展稻米产业基础较好。哈尔滨是全国第一产粮大市，现有粮食种植面积2848万亩，2017年我市粮食总产超300亿斤，其中水稻产量近100亿斤，占黑龙江省粮食产量的24.9%，占全国粮食产量的2.4%。充足的粮源为发展稻米产业提供了坚实基础。同时，我市立足区域自然生态环境优势，培育出松粳18号、五优1号、五优2号、五优4号等优质、高产、耐寒、抗病品种，绿色优质，富含天然营养成分，米粒晶莹剔透，洁白如玉，粘性强，口感好，品种品质俱佳。多年来，通过各区、县（市）大面积推广种植和不断改良，促进了粳稻品种更新换代，成为哈尔滨粮食作物最具竞争力的资源优势。1.2品牌营销取得显著成效。2017年全市经国家认证的绿色品牌达到119个，绿色(有机)食品认证面积发展到1312万亩，占全省的18.2%；“三品”（绿色食品、有机产品、农产品地理标志登记产品）认证数量达到1863个，是全国认证数量较多的省份。我市方正富硒大米、通河大米、延寿大米先后获得“国家地理标志保护产品”称号；五常大米集“国家地理标志保护产品”“产地证明商标”“中国名牌产品”和“中国驰名商标”四项桂冠于一身，品牌价值达到670亿元。在第二届中国（三亚）稻米论坛上，我市圣上壹品等4个优质大米品牌荣获“最受欢迎的十大优质大米品牌”。现有的益海嘉里（哈尔滨）、五常市金福泰、中粮米业（五常）、方正秋然米业等7户企业8个品牌、11个品种大米被评为首批“中国好粮油”产品，金福泰荣获第二届哈尔滨市市长质量奖。品牌打造提升了稻米产业产品的价值空间和市场竞争力，提高了企业经营效益和农民种植收入。我市水稻加工综合实力居全省之首，已经形成以“中国优质稻米之都”为引领，以五常稻花香、方正富硒米、延寿香米、通河生态米优质大米为支撑的稻米产业集群和品牌体系。2017年，我市水稻加工业实现销售收入167亿元，利税3.4亿元，利润2.9亿元。1.3稻米加工产能不断增强。我市稻米企业通过扩能改造、整合，年加工水稻能力30万吨及以上的企业达到14户。以金福泰、秋然、金禾、新龙、亮珠、高氏禾田等为代表的骨干水稻加工企业覆盖五常、方正、通河、延寿、尚志、巴彦等主要优质水稻核心产区。2017年，全市纳入统计范围水稻加工企业477户，年加工水稻能力1100万吨，年均水稻加工消耗量400万吨以上，年均加工销售大米270万吨。自2014年起，全市稻米加工企业实力和加工产能逐年提升，满足了稻米产业长远发展的条件，上缴利税逐年增多，在促进农村经济社会发展，拉动农民增收方面发挥了举足轻重的作用（见附表）。1.4抓好品牌创建产销对接。2017年，中国粮食行业协会授予我市“中国优质稻米之都—哈尔滨”荣誉称号，这是国家唯一以“中国优质稻米之都”命名的城市。在“中国好粮油”创建活动中，方正秋然米业等7户企业11个品种入选第一批“中国好粮油”产品名录，是全国入选企业、品牌最多的城市。承办了2017年首届中国（哈尔滨）国际稻米论坛，袁隆平院士通过视频对论坛的成功召开表示祝贺，吸引了国内外的政府组织、业界专家等500人参与。通过以论坛为契机，组织我市稻米企业与国内知名粮食企业开展对接，扩大了我市稻米产业影响力。同时，利用省、市新闻媒体开展稻米品牌集中宣传活动，深入宣传了中国优质稻米之都基因密码，制作的《中国优质稻米之都》专题片在对接会和稻米论坛上引起了强烈反响。参加第二届中国（三亚）稻米论坛，举行了“舌尖上的香米—2018第二届中国（哈尔滨）国际稻米论坛”会，宣传推介了我市优质稻米资源。袁隆平院士对我市稻米充分认可，说“五常大米、天下闻名”，并亲笔题写“哈尔滨—中国优质稻米之都”，刘旭等7位院士为我市签名。前不久，又成功承办了全国首届粮食交易大会、第二届全国粮食产业经济发展现场会。通过系列品牌宣传和创建活动，我市稻米品牌影响力明显上升。2017年秋粮上市全市水稻价格逆势上扬，五常水稻最高达到3元/斤，每市斤比周边高出1元左右；方正大米市价比周边每市斤多卖0.20元。

2我市稻米品牌化运营存在的主要问题

摘要：大米是我国重要的粮食作物之一，在广西居民的饮食中占有一定的地位。随着社会经济的快速发展，大米行业在社会中的竞争越来越激烈，打造大米品牌是广西大米产业发展的重要途径。本文对广西发展富硒农业的有利条件进行分析，分析广西富硒大米品牌的发展现状和存在的问题，根据存在的问题提出有效的解决措施，扩大广西富硒大米品牌的传播范围，提高广西富硒大米品牌在市场中的竞争力。

关键词：广西富硒大米；品牌传播；策略

近年来，随着社会经济的发展，人们的生活水平不断提高，人们对品牌的认知越来越高，大部分消费者在购买日常用品时经常认准品牌，品牌已经成为消费者对消费品价值的认可依据。粮食作物是人们生活中不可或缺的一部分，因此粮食作物的品牌建设也很重要。广西是富硒农业发展的主要地方，富硒大米中硒的含量对人们的身体有很大益处，因此加强广西富硒大米品牌传播，不仅对人们的身体健康有促进作用，还能提高其在市场中的竞争力，促进广西富硒大米的发展。

一、广西富硒大米的相关概述

富硒大米中含有大量的硒元素，而在人们的身体中硒元素是不可或缺的微量元素，它对人们的身体健康有着非常重要的作用，它具有抗衰老、抗癌和提高身体免疫力的作用。因此广西富硒大米是一种安全、健康的粮食作物，加强广西富硒大米的品牌建设，并对其进行大力传播，对其发展有很大的促进作用。

二、广西发展富硒农业的有利条件

摘要：大米加工精度是评价大米品质的重要指标。研究一种新的大米加工精度检测技术，将大米样品通过伊红Y-亚甲基蓝染色法染色后，置于大米加工精度检测仪中进行留皮度测定，进而判定大米的加工精度等级。通过不同实验室间的验证结果统计分析，表明该方法重复性、再现性良好，稳定性符合国标要求，满足大米加工精度定量检测需求。根据实验室间验证数据计算得到重复性限r和再现性限R，并将该方法标准化，指导实际应用。

关键词：大米；加工精度；大米加工精度检测仪；重复性；再现性；稳定性

大米加工精度作为GB/T1354《大米》[1]标准中优质大米和大米定等分级的重要指标，与大米的加工质量、食用品质和营养价值都存在密切关系。一直以来我国加工精度检验主要通过直接比较和染色2种目测法进行判定，目测法操作方便快捷，但是其主观性强、缺乏定量标准、准确性差，已不能满足行业对大米加工精度检测客观准确的需求。针对以上问题，国内外学者对大米加工精度的检测方法进行了大量的研究，张浩等[2-3]直接用图像处理技术分辨糠层和胚乳，并用测量面积的方法表征糠层保留程度，从而判断大米加工精度等级。万鹏等[4]采用机器视觉技术采集大米籽粒图像，结合图像处理技术对大米籽粒表面的颜色特征值进行分析提取，进而判断大米加工精度等级。陈坤杰等[5-6]利用近红外光谱对稻米糙出白率进行测定，建立基于糙出白率的大米加工精度判别模型，实现对大米加工精度等级的快速判定，预测正确率达到82.5%。这些研究仅可判断大米加工精度等级，尚不能定量计算米粒留皮程度，且未见可推广应用的检测仪器。本文在图像分析方法研究基础上，研发了大米加工精度检测仪，采用留皮度（米粒留皮百分比）指标，定量检测大米的加工精度，真正做到准确、客观检测。并根据仪器检测的需求，开发了染色效果稳定、颜色区分显著的伊红Y-亚甲基蓝染色法，该染色法与传统品红石碳酸溶液染色法、苏丹Ш乙醇溶液染色法相比，皮层和胚乳分别呈现蓝绿色和紫红色2种不同色系，适用于仪器图像分析颜色特征。文章重点对该新技术进行应用验证研究，邀请大米主产区的12家粮油质量监督检测中心的专业技术人员对大米加工精度检测仪进行重复性、再现性和稳定性测试。图1大米加工精度检测仪

1实验材料与方法

1.1实验材料与试剂。重复性和再现性测试大米样品9个、稳定性测试大米样品1个；伊红Y、亚甲基蓝（分析纯）：天津光复精细化工研究所；无水乙醇（分析纯）；去离子水；80%乙醇溶液。伊红Y-亚甲基蓝染色液：分别称取伊红Y、亚甲基蓝各1.0g，分别置于500mL具塞三角瓶中，然后向瓶中分别加入500mL80%乙醇溶液，并在磁力搅拌器上密闭加热搅拌30min至全部溶解，然后按实际用量将伊红Y和亚甲基蓝溶液按1:1比例混合，置于具塞三角瓶中密闭搅拌数分钟，充分混匀，配制成伊红Y-亚甲基蓝染色原液，然后量取适量染色原液与80%乙醇溶液，按1:1比例稀释，配制成伊红Y-亚甲基蓝染色剂。1.2主要仪器与设备。JMJT12大米加工精度检测仪：北京东孚久恒仪器技术有限公司；分度值0.1g天子天平：梅特勒-托利多仪器有限公司；90mm蒸发皿或培养皿。1.3实验方法。1.3.1留皮度测定方法。从试样中分取约12g整精米，放入Φ90mm蒸发皿或培养皿内，加入适量去离子水，浸没样品1min，洗去糠粉，倒净清水。清洗后试样立即加入适量染色剂浸没样品，摇匀后静置2min，然后将染色剂倒净。染色后试样立即加入适量80%乙醇溶液，完全淹没米粒，摇匀后静置1min，然后倒净液体；再用80%乙醇溶液不间断的漂洗3次。漂洗后立即用滤纸吸干试样中的水分，自然晾干到表面无水渍。将染色晾干后的大米试样，置于大米外观品质检测仪的扫描底板中，轻微晃动至米粒平摊散开而不重叠。然后进行图像采集，仪器自动分析计算，得到大米样品留皮度。1.3.2重复性、再现性测试。由来自国家粮食与物资储备局科学研究院、安徽省粮油产品质量监督检测站、辽宁省粮油检验监测所等全国12家检测单位的专业技术人员组成测试小组，分别对不同加工精度水平的9个样品进行染色，每个样品重复3次，然后分别在12台大米加工精度检测仪上完成留皮度测定，并取3次测定结果的均值进行统计分析。1.3.3稳定性测试。在其中1台大米加工精度检测仪上，对稳定性测试大米样品进行留皮度检测，每小时测定1次，连续测定12个小时。

2实验结果及分析

摘要：大米是我国重要的粮食作物，在生产生活当中发挥着重大作用。在大米的销售过程中，大米包装是影响消费者购买欲望的一个重要因素。但是很长一段时间以来，我国并没有对大米包装提起高度重视，在大米包装设计方面的发展非常缓慢。为了更好地满足人们的审美需要，为大米的销售推广创造良好的条件，就必须关注大米包装设计。同时，注意在其中加入民间艺术元素，从实用性和艺术性的层面上提高包装质量，为大米包装设计的发展注入活力。

关键词：大米；包装设计；民间艺术元素；融合

大米是我国的三大粮食作物之一，在维护国家粮食安全方面占据重要地位。大米是日常人们生产生活当中不可或缺的材料，而大米的种类繁多，因而给人们提供了更多的购买选择。但随着人们审美观念的转变，人们的审美要求也在提升。人们在选择大米时对于包装设计也就是外观有着很高的要求，因此需要水稻的生产者能够在包装设计方面加大研究力度，通过优化改进包装设计的方式提高产品的市场竞争力和市场占有率。大米包装设计在讲求与时俱进和符合人类审美需要的同时，需要特别注意与民间艺术元素进行整合，唤醒人们的民族情怀，促进民间艺术价值的发挥。

一、大米包装设计的现状

大米当中富含碳水化合物、水分、矿物质、维生素、蛋白质、脂肪等人体所需的营养物质，同时大米的口感醇香，因而受到了人们的青睐。每年在市场上流通的大米约为1.3亿吨，而人均消费大米也有所提升。通过对当前的大米销售现状进行分析，我们能够了解到我国的大米消费量在逐步上升，由大米所带动的包装市场也显现出极大的发展潜能。但是从大米包装的发展现状上看，大米包装行业还处于滞后的发展状态。我国拥有大量的优质大米品种，比起如今在我国市场上受到热烈欢迎的东北大米不管是在品质还是种类多样性方面都不逊色，但是却没有如东北大米一样打开国外市场。出现这一问题的重要原因就是大米包装技术落后，同时不注重大米包装设计，也无法进入到高端的消费市场。纵观当前的大米包装发展状况，存在着包装形式单一、结构功能陈旧、安全性和美观度差等问题，让人们对如今的大米包装设计产生了审美疲劳。面对这样的发展现状，大米包装设计必须要进行改进，尤其是要立足实际融入民间艺术元素，增强包装的艺术感和实用性，从而提高我国大米产品的竞争力。

二、改进大米包装设计的必要性

摘要：我国企业构建的特色大米网络营销体系不仅是社会经济发展的必然趋势，而且有效降低了大米营销的成本，促进了大米销售量的全面提升。互联网信息化时代下，加大特色大米营销思路和趋势研究的力度，探索特色大米营销的策略，对我国特色大米品牌的建设和发展有着极为重要的意义。本文主要就品牌建设理念下的特色大米网络营销策略进行了研究和探讨。

关键词：品牌建设;特色大米;网络营销策略

一、我国特色大米品牌建设现状分析

(一)消费者对大米品牌化需求增加，但大米品牌建设不足

大米是人们日常生活中重要的必需品之一，人们生活质量日益提高的同时，对大米质量提出的要求也随之越来越高。特别是随着近年来食品安全问题的频繁发生，人们对大米安全性的重视程度也越来越高。虽然人们在日常生活中越来越倾向于购买具有良好信誉品牌的大米产品。但是由于现阶段我国特色大米品的品牌树立较少，市场上销售的绝大多数大米均为无品牌产品。之所以出现这样的问题，主要是因为受到传统小农经济思维以及分散化经营模式的影响，农户在生产过程中并未真正的认识到特色大米品牌创建的重要性，最终导致我国大米市场上真正值得消费者信赖的大米品牌少之又少。

(二)电商网络品牌潜力巨大，但特色大米品牌建设缓慢

内容提要：中暹大米贸易，以其独特的实用性和普及性，历来是中暹友好关系中的一个重要组成部分。清朝初期，由于各种原因，中暹之间大米贸易关系产生，并且在随后兴旺发展，本文就清朝前期中暹大米贸易中的几个问题作一探讨。

关键词：雍正乾隆大米贸易暹罗华商

清初，江浙闽粤等地因耕地稀少、人口增加等原因，出现民食不足的现象。迨至康熙末，东南沿海各地“产米不敷民食”的情况越来越严重。清政府为了解决这一严重的粮食危机，开始向海外进口大米，称之为“洋米”。故时人称“东米不足，西米济之，西米不足，洋米济之。”①而当时“南洋凡三十余国，大抵土旷人稀，各有余米，如暹罗、柬埔寨、港口、旧港、安南、柔佛、六昆、丁家奴等八九国余米尤多。”②其中则以与暹罗的大米贸易最为发达。本文主要综合目前所见大量档案文献资料，拟就雍正、乾隆两朝中暹之间的大米贸易进行论述。

一、中暹大米贸易兴起的缘由

清初中暹大米贸易的兴起，主要归结为四个方面的原因：

首先，清朝初期，东南沿海出现严重缺粮的现象。自康熙末年，江浙闽粤地方耕地稀少，产米尚不敷民食，多靠商人运米接济，经常“米价腾贵”，尤其是闽粤“逼近海岸，山多田少，民稠土狭，产谷稀少”，③加上当时生齿日繁，人口迅速增加，及不时的涝旱灾，出现“民食不足”的现象。东南沿海米价腾贵，民食不足，是清朝统治者亟待解决的问题。

市人大常委会：

市政府就如何强化质量监管，根据市人大的统一布置。打造大米著名品牌情况演讲如下，请审议。

一、稻米产业基本情况

多次被评为“全国粮食生产标兵县”年市水稻种植面积178.9万亩，实现水稻产量24.5亿斤,市是全国重要的商品粮生产基地。平均单产685公斤，分别比去年增长13.6%和11.1%商品稻谷20亿斤，加工商品大米14亿斤，水稻总产值50亿元，仅商品大米一项农民收入49亿元，户均14800元，人均4200元。水田面积和水稻商品量两项指标在全国县级单位中名列第一。从1994年开始，就列入全国水稻生产“五强”县行列，被誉为“张广才岭下的水稻王国”大米年获国家“地理标志产品”年被国家质检总局命名为“中国名牌”产品，被农业部评为中国名牌农产品，年再次评为“中国名牌”产品。年评为省著名商标。

绿色植被覆盖率高达75%以上，1水稻生产自然和基础设施条件。市水稻生产条件得天独厚。大气环境达到国家A级绿色食品大气规范。终年活动积温2700度左右，无霜期130-140天，优良的一季寒地粳稻种植地区。土地肥沃，水利充分，境内水库蓄水2.7亿立方米，新建成的磨盘山水库蓄水5.4亿立方米。水利设施完备，有大、中、小各类灌区2200多处，有效灌溉面积200万亩。地跨一、二、三、四积温带，以二、三积温带为主，种植品种主要为“五优稻系列”松粳系列”中晚熟品种，最知名品种为五优稻四号（稻花香2号）良种覆盖率达到100%其中五优稻四号达到80%不时开发水稻新品种，先后培育了松粳二号”五稻三号”五优稻一号”等品种，多次在国内、国际获奖。建立了市、乡、村三级农业技术推广网络，精心编制的绿色食品水稻栽培模式图》和《绿色食品水稻生产技术操作规程》指导着全市水稻生产。大棚育苗和温室两段育秧，稀植超稀植栽培模式，被日本专家誉为同纬度最先进栽培技术。

2大米产业化经营情况

乌敦套海镇玉田皋地区水稻种植面积4.5万亩，由于该地具有得天独厚的土壤地利、库区水源、日照积温条件，使其成为东北地区重要的优质大米产地。近年来，当地积极采取有力措施，使传统的数量型农业向质量型农业转变，全力把水稻品质调优、质量调高，使水稻优质化达到100%。推广种植价高质优的水稻“丰优516”、“丰优520”、“丰优307”等，黑香米、白香米、粘香米等品种走俏市场。大力发展绿色稻米、有机稻米基地，依托赤峰玉田皋大米批发市场，打造“玉田皋”大米品牌，使玉田皋大米以其品质晶莹剔透、营养丰富、适口性强等特点，享誉全国。“玉田皋”大米已被国家绿色食品发展中心评为aa级绿色食品，并被国家工商局注册为绿色品牌（证书编号：lb-03-0312050209aa〈aa级绿色证书〉)，目前，优质大米年产量已经达到5000万斤，产值在6000万元以上。

因此，“玉田皋”大米成为很多经纪人、中介人投资开发的粮食链条企业。一些与此有关的加工、包装、销售企业纷纷上马，在繁荣了当地大米市场的同时，也显现出经营的无序和杂乱，一是大米市场缺乏龙头企业，各经营点规模不大，起点不高，带动力不强，辐射面不广。二是加工深度不够，产品单一，产品多数停留在粗加工阶段。加工技术与设备落后，技术创新能力不强，大多数企业的技术水平低，设备落后，缺乏高质量和高水平的监测手段。同时，一些关键技术未取得有效突破，产品系列开发也不到位，难以适应市场需求。产品质量参差不齐，包装品牌五花八门，有的甚至以辽宁、吉林的一些知名品牌投放市场，人为砸毁了自己的牌子。三是市场尚未进一步开拓，依然存在卖难问题。多数加工企业参与市场竞争能力弱，且广告意识也不强，致使产品销售不畅，直接影响企业的正常生产。四是企业之间的利益联结机制滞后，企业与农户之间仍是松散型或半松散型关系，难以真正做到“利益共享，风险共担”。五是资金不足，影响基地建设和企业扩大再生产。

2006年，乌敦套海镇继续抓住绿色食品这张王牌，按照生产无公害“绿色大米”、有机食品水稻对土壤、肥料、农药等技术规范的要求，培训农牧民3万人次，使户户有专业技术人员，人人都是科技种稻明白人。在水稻的加工销售上，乌敦套海镇对李洪宽、郭向刚、吕云虎、燕晓军等18家企业进行整合，由李洪宽牵头注册，成立了玉田皋大米联合加工厂，投资1155万元，引进大米加工、抛光、包装等新设备，由粗加工向精深加工方向转化。对“玉田皋”牌大米进行统一包装、统一品牌、统一质量、统一价格，统一上市，突出品牌效应，提升市场竞争能力。在赤峰等地设立了“玉田皋”牌大米直销处，工商部门对“玉田皋”牌大米的经纪人进行培训，发放经纪人证书，定期检查，保证了“玉田皋”牌大米品牌效应。“玉田皋”牌大米已经打进北京、天津的超市。

在整合过程中，镇政府首先制定了农产品加工业发展规划。在广泛调查研究的基础上，根据全镇大米资源优势和现有的加工生产基础，突出特色，制定科学的发展规划，明确发展思路、发展方向和主攻目标。坚持以市场为导向，不断开发新产品，把农产品加工业发展同推动农业产业化经营、发展小城镇和扩大内需紧密结合起来，统筹规划，合理布局，整体推进，重点突破。通过大力发展大米加工业，实现农产品加工转化增值，促进农民增加收入。二是加大对大米加工龙头企业的扶持力度。以“做大、做强、做优、做精”为目标，优化配置资源，帮助企业强化自身积累，加大投入力度，集聚各类要素。通过资产整合、资本运作等各种有效途径，增强企业发展的内生性动力，推动企业规模扩张和产业升级。三是积极开拓市场。大米加工业发展的根本出路在于市场容量的扩大，要最大限度地扩展农产品市场，做好市场的调研、预测、分析，加强营销网络建设，用现代营销观念和手段去创名牌，以品牌来拓展市场，做到产品有名有牌，提高消费者对产品的信赖度。加大品牌宣传力度，注重培育和创建名牌产品，发挥名牌效益。四是加快科技进步。大米加工要实现由初加工向深加工、由粗加工向精加工的转变，满足人们对加工农产品多样化、优质化的需求，关键在于科技进步。加大先进技术、工艺、设备和管理水平的引进，推动农产品加工业的进一步发展。加快企业的技术改造步伐，不断提高企业核心竞争力。

为维护和保障广大人民群众的身体健康和生命安全，搞好粮食行业大米加工安全信用体系建设，确保大米安全工作的长效性，特制定本方案。

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观，构建社会主义和谐社会和建设社会主义新农村重要战略思想，全面改善我县大米加工经营企业的安全信用环境，规范加工经营行为，提高大米加工质量。

二、基本原则

利用现有大米加工经营企业的基本优势，充分依靠各职能部门的协调配合和社会舆论的监督，加强管理，规范运作，全面提高大米加工经营消费的安全信用水平。

三、适用范围

新华网北京10月17日电（记者全晓书董峻）中共十七大代表、国家质检总局局长李长江17日透露，中国政府有关部门正在和日本农林水产省进行进一步协商，就中国进口第二批日本大米作技术准备，目前进展十分顺利。

“我相信，很快就会有第二批、第三批日本大米进入中国。”李长江在回答中外媒体集体采访时说。

2003年，中国政府暂停进口日本大米，因为担心进口会导致病虫害进入中国。今年，中国取消了长达4年的日本大米进口禁令。4月，中国总理访问日本，与日本政府达成了一项协定，为恢复日本大米进口铺平了道路。目前，第一批大约24吨日本大米已经在北京和上海等城市售罄。

“日本大米在这些中国城市卖得很好，很快就销售完了。”李长江说。

中国是世界上最大的大米消费国，而日本则一直积极推广其大米产业。

在回答中国出口日本的产品的质量问题时，李长江指出，日本最近发表的一份关于日本进口食品质量情况的报告已经给出了明确答案。“这份报告对37个国家出口日本的食品进行了不合格率的排序，其中中国排在第23位，美国排在第11位。中国对日出口食品的安全合格率好于美国、意大利、澳大利亚和荷兰。”李长江说。