大白菜范文10篇

摘要：白菜相对于其他蔬菜品种来说，种植简单，投入成本小，成为了个人农户种植首选。本文将阐述四川地理优势与四川大白菜种植行业发展现状，分析大白菜种植与病虫害防治技术，以供参考。

关键词：四川；大白菜；种植；病虫害防治

大白菜属于秋季蔬菜，含有多种维生素。早在20世纪，四川便开始发展大白菜种植行业，取得了一定成果，但是由于秋季病虫害较多，需要种植人员不断提高自身技术。

1四川地理优势

四川省总面积48.6万平方公里，位于我国西南部，西部为盆地丘陵，东部为山地高原，地处长江上游，水文资源丰富。气候条件宜人，年平均温度在15℃以上，盆地及其周围山地具备海洋性气候特征，全年温暖湿润，温差较小，为大白菜种植提供了良好气候条件。

2四川大白菜种植行业发展现状

1品种选择

早春大白菜栽培品种选择非常重要，一定要选冬性强、耐抽薹、耐寒、生长快、品质好的早中熟品种、如菊绵、盛春及近年新推出的品种春珍白6号、高春黄、改良京春绿、津白56等。收获期如果在5月下旬至6月中下旬的春大白菜等，一定要选择耐抽薹、耐热性强、品质好的的早中熟品种，如科润公司的津夏3号、小杂56、小杂60以及郑州蔬菜研究所的优选早熟五号等。

2适期播种

大白菜属易春化型作物，低温时间过长或苗过大，都易发生抽薹现象，影响产量和品质。因此，选择适宜的播种期，保证苗期温度高于10℃是避免春化抽薹、获得早熟高产的关键。我县简易大棚加小拱棚育苗的播种期一般不早于1月15日。每隔15d播种一批，以利于均衡上市。

3育苗与苗期管理

3.1育苗

理县地处四川省西北部，青藏高原东南缘，全县幅员面积4313km2，其中农耕地4．7万亩，辖13个乡(镇)，81个村，共有人口4．3万人，是以藏、羌为主的少数民族聚居区。地貌属典型的山地峡谷，海拔从1422m上升到5922m，农业资源呈立体分布，具有多层次结构特征。气候凉爽，昼夜温差大，年平均气温11．5~C年，平均日照1777．2小时，年积温3712．8～4500~(2，年降雨时566．4mm，无霜期200天左右。通讯发展迅速，各乡镇均通车，交通便利，距成都174km。作物生长季节雨量适中，有机质，水资源丰富，空气质量高，具有良好的自然生态环境，是生产优质无公害蔬菜的理想地方。随着人民生活水平的不断提高和安全消费意识的逐步增强，人们对蔬菜产品的需求已由数量增长型转为质量增长型，对蔬菜的营养成分和卫生质量要求越来越高，蔬菜的质量安全已成为政府和百姓关注的热点。近年来，我县牢固树立“公共植保、绿色植保”的理念，坚持贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，围绕重点区域、重点作物、重大病虫和关键技术措施，紧紧围绕提升农产品质量安全这个主线，加大应用和推广绿色防控技术，提高蔬菜产品质量。

一、理县大白菜生产发展情况

理县大白菜的种植始于1984年，1987年正式建成成都市“秋淡”蔬菜三线基地。多年来，通过依靠科技、加强管理、增加投入，高效合理地利用沿杂谷脑河谷流域的自然条件和资源优势，大力发展生态农业，为农村经济增收起到了重要作用，已成为我县的支柱产业。理县于2008年取得大白菜地理证明商标，制定了5个大白菜地方标准并已。大白菜年种植面积达1．7万亩，主要种植韩国、日本系列大白菜品种，生产区域分布在海拔1800～3O00m之间，分春播和秋播。春播为3月下旬至4月下旬，秋播为6月下旬，收获期为5月中旬至12月中旬，单株重在1．8kg以上。2010年全县农业总收入6162万元，种植业总收入5001万元，其中大白菜种植面积17717亩，总产量69127t，实现经济收入2684万元，占农业总收入的43．56％，占种植业收入的53．67％。作为本地农业主导产业的理县大白菜，以其无公害、品质优、口感好享誉省内外，促进了农业增效、农民增收，为理县蔬菜产业化持续发展奠定了坚实基础，成为农民脱贫致富奔小康的有效途径。

二、理县大白菜病虫发生及防治情况

由于理县大白菜年均种植2季，部分乡镇可种植3季，尤其是在经过了20多年的连作后，为病虫等有害生物的发生、发展提供了丰富的寄主和良好的生存越冬条件，造成病虫害的发生逐年增强，危害程度不断加重，如小菜蛾、菜青虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、霜霉病、软腐病、根肿病等发生日趋严重。病虫常年发生面积为1．8万亩次，防治1．78万亩次，挽回损失75．5t，实际损失16t。多年来，在农民的传统思想观念中留下了“有病虫就用药”的概念，目前全县每年在农田生产中使用农药量在6t左右，导致病虫抗药性上升。同时由于植保科技的普及率还不高，尤其是在应对新病虫的防控上，农民没有“对症下药”的现象时有发生。在眼前利益的驱动下，生产者对农产品追求的目标仍然是重数量、轻质量，标准化措施得不到有效贯彻和执行，亟待解决。

三、大白菜生产中绿色防控技术的应用与示范成效

1品种选择

早春大白菜栽培品种选择非常重要，一定要选冬性强、耐抽薹、耐寒、生长快、品质好的早中熟品种、如菊绵、盛春及近年新推出的品种春珍白6号、高春黄、改良京春绿、津白56等。收获期如果在5月下旬至6月中下旬的春大白菜等，一定要选择耐抽薹、耐热性强、品质好的的早中熟品种，如科润公司的津夏3号、小杂56、小杂60以及郑州蔬菜研究所的优选早熟五号等。

2适期播种

大白菜属易春化型作物，低温时间过长或苗过大，都易发生抽薹现象，影响产量和品质。因此，选择适宜的播种期，保证苗期温度高于10℃是避免春化抽薹、获得早熟高产的关键。我县简易大棚加小拱棚育苗的播种期一般不早于1月15日。每隔15d播种一批，以利于均衡上市。

3育苗与苗期管理

3.1育苗

论文关键词大白菜；春季栽培；适期播种；育苗；田间管理；安徽枞阳

论文摘要介绍了大白菜春季栽培技术，主要包括品种选择、适期播种、育苗与苗期管理、整地施肥、定植、大田管理、病虫害防治、及时采收等内容，以供种植户参考。

枞阳县地处长江北岸、安庆东边，西北有大别山阻挡，境内有大别山余脉东西盘桓，独特的地理位置，使我县冬季端低温远高于省内其他地市，早春终霜期也大大提前，为冬春季露地蔬菜生产提供了优越的气候条件。2005年开始推广大白菜早春栽培技术，现已发展到66.67hm2。现将大白菜早春栽培技术介绍如下。

1品种选择

早春大白菜栽培品种选择非常重要，一定要选冬性强、耐抽薹、耐寒、生长快、品质好的早中熟品种、如菊绵、盛春及近年新推出的品种春珍白6号、高春黄、改良京春绿、津白56等。收获期如果在5月下旬至6月中下旬的春大白菜等，一定要选择耐抽薹、耐热性强、品质好的的早中熟品种，如科润公司的津夏3号、小杂56、小杂60以及郑州蔬菜研究所的优选早熟五号等。

2适期播种

近年来，青岛市全面贯彻落实科学发展观，坚持城乡统筹和城乡互动战略，用工业的理念来谋划现代农业发展，以建设高效、生态、品牌农业为主攻方向，积极落实增强农业综合生产能力，提升农业科技水平，提高农产品质量安全水平，加快实施农业产业化、标准化、国际化，农业、农村和农民这个传统的“三农”问题呈现出了翻天覆地的变化。

听音乐、吃套餐、睡蚊帐——物理农业养出“贵族菜”

距离大白菜收获还有段时间，可胶州大白菜协会已经接待了好几拨前来订购大白菜的外地客户。去年冬天一度卖到100元两棵，如今又未收先卖，胶州大白菜身份缘何如此金贵？近日，笔者走进胶州大白菜的种植基地，亲眼目睹了“贵族菜”独特的种植管理方式。

胶州市大白菜协会会长徐明振告诉笔者，植物声频控制技术是目前物理农业科技发展的核心技术。声频发生器根据植物的谐振频率、环境因子和含水量等因子的变化，选择产生相应频率波段的谐振波，这些波动能量直接作用于植物神经脉络上的穴位，与植物产生共振，刺激植物的光合作用，促进营养的吸收，加快植物的生长，提高产量和品质。

随着胶州大白菜名头越来越响，胶州更加注重提升大白菜的品质。今年，该市投资100多万元专项资金，经过对土壤、水、大气的严格检测，对不同地块土壤取样化验，根据土壤含肥量和不同农作物生长所需的各种元素的肥量，合理用肥。

来到胶东镇后店口村黑增江的白菜地，老远就看见一座座一人多高的“白纱帐”。罩在菜田上的防虫网就像一顶巨型“蚊帐”，可防止害虫危害、减少农药污染。对于菜地里繁殖的少量害虫，每个帐子里还设置了一盏中频振式杀虫灯，利用光、波、色、味四种方式诱杀小菜蛾、菜螟等害虫，彻底杜绝蔬菜害虫。

近年来，××乡人民政府与时俱进，不断开拓创新，加快了脱贫致富的步伐，经济和社会各项事业都取得了较大的发展，但对比坝区差距是显而易见的，××乡山区的农业产业化只能说刚刚起步，远远落后于坝区平均水平。主要表现在产业基础较差，发展速度慢，规模上不来,集中反映在地方财政困难，农民收入偏低，其关健是农业产业化还存在着许多问题。现将有关情况汇报如下：

一、农业产业化发展现状

我乡地处两州(红河、文山)三县(××、文山、屏边)交界处，是××县乃至红河州的东大门，乡政府所在地距××县城53公里。蒙文公路穿境而过，是××县最偏僻边远的高海拔山区，最高海拔为2567.8m，平均海拔为1984m。全乡总面积157平方公里，有耕地面积1.984万亩。全乡辖4个村民委员会，37个自然村，49个村民小组，总户数2426户，总人口11072人，居住着汉、苗、彝等民族，少数民族人口占总人口的54.9%。我乡立足于山多地少，农业人口比重大，种植结构单—的实际，把发展农业产业化作为调整和优化农业、农村经济结构的重大举措，作为农民增收和富民兴乡的重点工程来抓。全乡主要以农业为主，农作物主要有玉米、三七、烤烟、大白菜、早实泡核桃。在坚持稳定粮食生产不放松的基础上，积极加大产业结构调整，培育支柱产业，积极发展泡核桃、烤烟、三七、大白菜等4大特色产业。我乡农业产业化呈现两个明显特点：一是主导产业初步形成。根据我乡的自然资源优势，历史传统经验和近年来农业发展情况，着眼于市场需求，经过几年来的结构调整，我乡以大白菜、三七为主的主导产业已初步形成，发展前景看好。大白菜种植正在成为我乡农业发展的支柱产业，仅今年种植面积就达到12800亩，分布于老寨等三个村委会种植，在农民收入中占据了较大比重。二是老板+农户的供销模式开始凸现。随着种植规模的扩大，有些蔬菜老板自发到我乡收购大白菜，形成了老板+农户的供销模式。

(一)特色产业初见规模。

按照“因地制宜，突出特色，靠山吃山”的工作思路，目前，全乡完成了粮食播种面积3.35万亩，杂交玉米1.1万亩。烤烟种植1200亩，狠抓三七、大白菜和泡核桃种植;全乡完成三七种植面积776亩，种七农户达到了160户，三七年销售量123.4吨，实现销售收入370.2万元，占农户纯收入的8.93%。大白菜种植突破12860亩，实现年交易量1984万公斤，销售收达1091万元,占农户纯收入的26.33%。泡核桃的种植是继三七，大白菜、烤烟等特色产业新发展的产业。产业发展形式采取政府引导扶持，农户自愿种植的方式大规模发展，目前已种植0.6万亩。

(二)特色产业正在壮大。

**，今年48岁，是金州区登沙河镇蔡家村农民，现任登沙河镇蔬菜协会会长。1998年在市政府“菜篮子”工程的感召下，她步入了养鸡行列。经过几年的滚动发展，到1992年，饲养蛋鸡1万只左右，年收入10万多元，养鸡事业初具规模。1993年，她又承包土地50亩，投资14万多元，建成了一个年产量达500吨的蔬菜基地。经过几年的精心经营，截止目前，饲养蛋鸡1.4万只，种植蔬菜200亩，蔬菜生产已初步形成了立体式生产、生态型管理、网络化销售的发展势头，经济效益大幅度增长，并且带动了一大批农民靠发展蔬菜生产走上了致富的道路。她先后荣获大连市“三八”红旗手、大连市“双学双比”女能手、辽宁省“双学双比”女能手等荣誉称号。

经过多年的养鸡和种植蔬菜的实践，邹淑玲深深的体会到：要想富，不靠科技不行。前些年的苦心经营，从养蛋鸡到种植普通蔬菜，家庭收入和经济效益并不太乐观。1996年，由于信息不灵，市场行情不对路，秋季种植的30亩早秋1号大白菜，上市不受欢迎，有20亩大白菜扔在地里，卖不出去。经验和教训再次启发了邹淑玲，靠过去粗放型经营方式已经是不行啦。进入信息时代，尤其是我国加入世贸组织后，对农业冲击特别大，这对于一个农村妇女来说，经营管理这么多土地，如果不运用现代技术管理手段，确实是风险很大。于是，邹淑玲同丈夫反复商量，于99年投资1万元购置1台电脑并上了网，使蔬菜从引种到销售都实现了信息化。

电脑进家后，邹淑玲和丈夫一起充分利用高科技多、快、精、好这一优势来进行管理。

一是广泛收集信息。邹淑玲从网上先后收集到日本的甘蓝系列、白菜系列、国内胶州系列、北京井田种苗等，这些品种都是适合当地种植的。可以说，电脑能使你获得意想不到的收获。从99年开始，邹淑玲就引进日本甘蓝系列新品种，利用当地蔬菜节气，打好时间差，种植反季菜。八月份定植，十月份采收，产品全部销往日本。邹淑玲种植的蔬菜色泽新颖，味道鲜美，营养高，深受日本客户的欢迎。她种植的30亩甘蓝仅一季就收入14万余元，亩产达1.2万斤，亩产值达4400余元。

二是快速采用信息。过去，由于信息闭塞，往往只是靠报刊、书籍来传递，好的品种根本收集不到，即使收集到也不及时，更严重的是生产出的产品与市场不对路。2002年1月份，邹淑玲通过网上看到北京大钟寺批发市场的大白菜批发价每公斤1.2元，经过一个星期的研究，她发现菜价只涨不降。得到这个信息后，立即在网上同南韩客商取得联系，马上引进大白菜新品种“四季旺”种子。1月底育苗，3月20日定植。邹淑玲种植的30多亩大白菜全部采用农家肥，口感好，无污染，市场销路也看好。这茬大白菜全部上市后，收入达12万余元。

三是利用科技信息，搞好服务。几年来，邹淑玲通过运用现代化科技手段加强了蔬菜管理，经济效益成倍增长。邹淑玲富了之后，不忘妇女姐妹，主动地帮助周围村民致富，调动了大家积极性。她把从日本、南韩高价买回的甘蓝种子优惠卖给当地农户，先后带动20余户家庭妇女种植了500亩甘蓝，其产品全部销往日本，使订单农业得到进一步发展。为了发展蔬菜生产，进一步为菜农服务，她把从电脑上得到的新品种、新信息、新方法、新技术，都能及时地、毫不保留地传授给大家。现在网上致富信息传递站已为周边的3个市区7个乡镇126户蔬菜专业户提供了各种信息和技术服务。同时，又把这些蔬菜专业户联系起来，形成了一个蔬菜专业体系，为大力发展蔬菜生产，增加农民收入做出了积极的贡献。

论文关键词黄淮麦区；小麦；高产高效；种植模式

论文摘要黄淮冬麦区是我国最主要麦区,介绍了该区小麦主要高产种植模式。

在我国，小麦是仅次于水稻的主要粮食作物，其种植面积为全国粮食作物总面积的1/4，分布遍及全国各省（市、区）。我国小麦种植区可划分为10个主要区和30个副区。其中，黄淮冬麦区小麦面积及总产量分别占全国的45％及50%以上，为我国最主要麦区地区。研究该区小麦主要种植模式，可为各地发展小麦生产和调整农业产业结构提供依据。

1小麦－玉米－大白菜立体种植模式

9月下旬在大畦内种12行小麦，行距20cm，选用矮秆、早熟、耐寒、抗病、抗倒伏、丰产性强的“晋麦53号”等品种；翌年4月下旬，在小畦内种2行玉米，行距41cm，选用中晚熟、增产潜力大的“农大60”、“掖单13号”等品种，玉米和小麦间距21cm，9月下旬收获；6月下旬小麦收获后及时灭茬，施肥耕翻大畦；8月上旬在大畦内复播4行大白菜，行距约60cm,选用早熟、丰产性好的“太原二青”或“晋菜三号”等品种，10月下旬捆菜，11月上旬收获上市或贮藏。该模式下，一般每公顷产小麦3t、玉米6t、大白菜90t，纯收入4万元以上。该模式适于在山西潞城及其他无霜期180d，年积温3500℃以上的肥沃土地种植。

2“一膜两用”小麦甜菜带状种植栽培模式

教学目标

(一)使学生初步学会比较两数多少的方法．

(二)使学生初步学会解答求一个数比另一个数多几的应用题，初步培养分析推理能力．

教学重点和难点

重点：进一步了解减法的含义和作用，能用减法运算求一个数比另一个数多几的式题．

难点：分析理解求一个数比另一个数多几的应用题的数量关系．