瓷器包装范文10篇

瓷器包装是一种生活日用器皿，同时又是根据各时代人们审美意识创作出的工艺品，是实用性与艺术美和谐统一的产物。宋代是我国陶瓷发展史上的一个繁荣时期，瓷窑遍布全国各地，各具特色。其中以五大名窑、八大窑系为代表，最能凸显沉静素雅的美学风格。宋代在中国陶瓷史上是一个名窑峰起、名瓷迭出的承上启下的一个非常重要的历史时期。宋代的瓷器，在中国瓷器史上已达到出神入化、登峰造极的境界。宋代的制瓷技术精益求精，在工艺、造型、釉色和装饰上，既各具风格特征，又在地域分布上表现为交错关联，并相互仿效，使中国陶瓷呈现为“百花齐放”的精神面貌和艺术境界。在众多的传世瓷器中，有许多是作为包装容器而使用的。宋代瓷器包装，总的来说，有如下的特点。

一、瓷器包装种类繁多，造型实用美观，不断创新发展

宋代瓷器包装品种之多，远超前代，其中最常见的有专供宫廷和有钱人家使用的生活瓷器包装，代表器物有瓷盒类包装，器型有圆形、瓜形、梅花形、子母形等。这类包装用途很多，有镜盒、药盒、油盒、粉盒、黛盒、朱盒、香盒等。造型以圆形为主，附盖，器身一般高于器盖，盖面微鼓，近底处多折腰。另外还有观赏与使用相结合的瓶类包装容器，如梅瓶，既是造型典雅的艺术品，又是可供盛装酒的酒包装容器，是使用功能与形式美的完美结合。宋代精美的日用瓷器包装也很多，如各种各样的盛装酒的瓶子、药瓶（玉壶春瓶、扁腹瓶、瓜棱瓶、多管瓶、胆式瓶、龙虎瓶、葫芦瓶、橄榄瓶、梅瓶）、罐（瓜棱罐、直口罐、鸡心罐、双系罐、盖罐）、文房用品中的印泥盒等等。

宋代瓷器包装造型的成熟而稳重的表现，标志着制瓷艺术已达到相当高的水平和艺术境界。宋代瓷器包装中的优秀作品，都是经过许多陶瓷匠师们的反复修改、不断完善，才获得较为典范的形式，从而成为一直流传、为世人所喜爱的造型样式的。以梅瓶为例，那原本是盛装酒水的瓶子，其造型结构特点是小口、短颈、宽肩、收腹、敛足、小底，整体比例修长，形体气势高峭，轮廓分明，挺拔刚健，视觉效果明确，形式感强。梅瓶从宋代开始出现比较成熟的样式，磁州窑、耀州窑、湖田窑、吉州窑的梅瓶造型也各有所异。但是，这些造型样式不同却又相近，其造型形态的变化，可以说是“大体则有，定体则无”，成为那一时期包装容器的优秀造型典范。

二、瓷器包装的装饰艺术发达，纹饰题材丰富，纹样华美

瓷器包装的装饰工艺除了刻花、画花、剔花、堆塑、点彩等装饰手法之外，宋代瓷器还将绘画手法用在装饰上。由于宋代绘画艺术有了很大的发展，山水画、花鸟画都以独立的画科得到发展，人物画也发展得更加精细完美。宋代宫廷画院和文人士大夫将中国画导向了一个鼎盛时期，这自然影响到同时代的瓷器包装上的纹样。宋代出现了磁州窑系的釉上彩或釉下彩装饰工艺与釉结合的新型装饰工艺，白釉釉下黑花，釉上红绿彩就是典型。主要形式是绘画、诗文。宋瓷的装饰纹样，随造型的多变而为之一新，题材丰富、构成形式自由活泼。常用的装饰内容是花卉、龙、凤、麒麟、鹿、虎、兔、游鱼、鸳鸯、鸭等，人物纹中婴戏、自然风物中山水等也是常见纹样。另外，回纹、卷枝、卷叶、曲带、云头、钱纹等也是中间纹饰和边饰的常见纹样。宋代瓷器包装中，还利用不同的处理手法，表现出不同的神情意态，与器物形态巧妙结合成完美和谐的整体，有主题突出构成完整的图案纹样，还有利用窑变、釉裂、流釉等可控制技术表现自然装饰的新装饰方法。三、器表所饰瓷釉晶莹剔透，纹理优美

一、瓷器包装种类繁多，造型实用美观，不断创新发展

宋代瓷器包装品种之多，远超前代，其中最常见的有专供宫廷和有钱人家使用的生活瓷器包装，代表器物有瓷盒类包装，器型有圆形、瓜形、梅花形、子母形等。这类包装用途很多，有镜盒、药盒、油盒、粉盒、黛盒、朱盒、香盒等。造型以圆形为主，附盖，器身一般高于器盖，盖面微鼓，近底处多折腰。另外还有观赏与使用相结合的瓶类包装容器，如梅瓶，既是造型典雅的艺术品，又是可供盛装酒的酒包装容器，是使用功能与形式美的完美结合。宋代精美的日用瓷器包装也很多，如各种各样的盛装酒的瓶子、药瓶（玉壶春瓶、扁腹瓶、瓜棱瓶、多管瓶、胆式瓶、龙虎瓶、葫芦瓶、橄榄瓶、梅瓶）、罐（瓜棱罐、直口罐、鸡心罐、双系罐、盖罐）、文房用品中的印泥盒等等。

宋代瓷器包装造型的成熟而稳重的表现，标志着制瓷艺术已达到相当高的水平和艺术境界。宋代瓷器包装中的优秀作品，都是经过许多陶瓷匠师们的反复修改、不断完善，才获得较为典范的形式，从而成为一直流传、为世人所喜爱的造型样式的。以梅瓶为例，那原本是盛装酒水的瓶子，其造型结构特点是小口、短颈、宽肩、收腹、敛足、小底，整体比例修长，形体气势高峭，轮廓分明，挺拔刚健，视觉效果明确，形式感强。梅瓶从宋代开始出现比较成熟的样式，磁州窑、耀州窑、湖田窑、吉州窑的梅瓶造型也各有所异。但是，这些造型样式不同却又相近，其造型形态的变化，可以说是“大体则有，定体则无”，成为那一时期包装容器的优秀造型典范。

二、瓷器包装的装饰艺术发达，纹饰题材丰富，纹样华美

瓷器包装的装饰工艺除了刻花、画花、剔花、堆塑、点彩等装饰手法之外，宋代瓷器还将绘画手法用在装饰上。由于宋代绘画艺术有了很大的发展，山水画、花鸟画都以独立的画科得到发展，人物画也发展得更加精细完美。宋代宫廷画院和文人士大夫将中国画导向了一个鼎盛时期，这自然影响到同时代的瓷器包装上的纹样。宋代出现了磁州窑系的釉上彩或釉下彩装饰工艺与釉结合的新型装饰工艺，白釉釉下黑花，釉上红绿彩就是典型。主要形式是绘画、诗文。宋瓷的装饰纹样，随造型的多变而为之一新，题材丰富、构成形式自由活泼。常用的装饰内容是花卉、龙、凤、麒麟、鹿、虎、兔、游鱼、鸳鸯、鸭等，人物纹中婴戏、自然风物中山水等也是常见纹样。另外，回纹、卷枝、卷叶、曲带、云头、钱纹等也是中间纹饰和边饰的常见纹样。宋代瓷器包装中，还利用不同的处理手法，表现出不同的神情意态，与器物形态巧妙结合成完美和谐的整体，有主题突出构成完整的图案纹样，还有利用窑变、釉裂、流釉等可控制技术表现自然装饰的新装饰方法。三、器表所饰瓷釉晶莹剔透，纹理优美

宋代是最为重视釉本身对陶瓷器的美化装饰作用的时期，也是最成功地真正实现数百年来人们不断追求的釉质如冰似玉、釉色雨过天晴、千峰翠色的愿望。此时期釉本身的装饰效果达到前无古人、后无来者的高度。

瓷器包装是一种生活日用器皿，同时又是根据各时代人们审美意识创作出的工艺品，是实用性与艺术美和谐统一的产物。宋代是我国陶瓷发展史上的一个繁荣时期，瓷窑遍布全国各地，各具特色。其中以五大名窑、八大窑系为代表，最能凸显沉静素雅的美学风格。宋代在中国陶瓷史上是一个名窑峰起、名瓷迭出的承上启下的一个非常重要的历史时期。宋代的瓷器，在中国瓷器史上已达到出神入化、登峰造极的境界。宋代的制瓷技术精益求精，在工艺、造型、釉色和装饰上，既各具风格特征，又在地域分布上表现为交错关联，并相互仿效，使中国陶瓷呈现为“百花齐放”的精神面貌和艺术境界。在众多的传世瓷器中，有许多是作为包装容器而使用的。宋代瓷器包装，总的来说，有如下的特点。

一、瓷器包装种类繁多，造型实用美观，不断创新发展

宋代瓷器包装品种之多，远超前代，其中最常见的有专供宫廷和有钱人家使用的生活瓷器包装，代表器物有瓷盒类包装，器型有圆形、瓜形、梅花形、子母形等。这类包装用途很多，有镜盒、药盒、油盒、粉盒、黛盒、朱盒、香盒等。造型以圆形为主，附盖，器身一般高于器盖，盖面微鼓，近底处多折腰。另外还有观赏与使用相结合的瓶类包装容器，如梅瓶，既是造型典雅的艺术品，又是可供盛装酒的酒包装容器，是使用功能与形式美的完美结合。宋代精美的日用瓷器包装也很多，如各种各样的盛装酒的瓶子、药瓶（玉壶春瓶、扁腹瓶、瓜棱瓶、多管瓶、胆式瓶、龙虎瓶、葫芦瓶、橄榄瓶、梅瓶）、罐（瓜棱罐、直口罐、鸡心罐、双系罐、盖罐）、文房用品中的印泥盒等等。

宋代瓷器包装造型的成熟而稳重的表现，标志着制瓷艺术已达到相当高的水平和艺术境界。宋代瓷器包装中的优秀作品，都是经过许多陶瓷匠师们的反复修改、不断完善，才获得较为典范的形式，从而成为一直流传、为世人所喜爱的造型样式的。以梅瓶为例，那原本是盛装酒水的瓶子，其造型结构特点是小口、短颈、宽肩、收腹、敛足、小底，整体比例修长，形体气势高峭，轮廓分明，挺拔刚健，视觉效果明确，形式感强。梅瓶从宋代开始出现比较成熟的样式，磁州窑、耀州窑、湖田窑、吉州窑的梅瓶造型也各有所异。但是，这些造型样式不同却又相近，其造型形态的变化，可以说是“大体则有，定体则无”，成为那一时期包装容器的优秀造型典范。

二、瓷器包装的装饰艺术发达，纹饰题材丰富，纹样华美

瓷器包装的装饰工艺除了刻花、画花、剔花、堆塑、点彩等装饰手法之外，宋代瓷器还将绘画手法用在装饰上。由于宋代绘画艺术有了很大的发展，山水画、花鸟画都以独立的画科得到发展，人物画也发展得更加精细完美。宋代宫廷画院和文人士大夫将中国画导向了一个鼎盛时期，这自然影响到同时代的瓷器包装上的纹样。宋代出现了磁州窑系的釉上彩或釉下彩装饰工艺与釉结合的新型装饰工艺，白釉釉下黑花，釉上红绿彩就是典型。主要形式是绘画、诗文。宋瓷的装饰纹样，随造型的多变而为之一新，题材丰富、构成形式自由活泼。常用的装饰内容是花卉、龙、凤、麒麟、鹿、虎、兔、游鱼、鸳鸯、鸭等，人物纹中婴戏、自然风物中山水等也是常见纹样。另外，回纹、卷枝、卷叶、曲带、云头、钱纹等也是中间纹饰和边饰的常见纹样。宋代瓷器包装中，还利用不同的处理手法，表现出不同的神情意态，与器物形态巧妙结合成完美和谐的整体，有主题突出构成完整的图案纹样，还有利用窑变、釉裂、流釉等可控制技术表现自然装饰的新装饰方法。三、器表所饰瓷釉晶莹剔透，纹理优美

摘要：本文分析了景德镇旅游商品开发中存在的一些问题，并针对这些问题进行讨论，提出了要通过转变观念、强化政策引导、打遣品牌和鼓励创新等途径来解决这些问题。

关键词：景德镇；旅游商品；瓷器

顾名思义旅游商品，就是指旅游期间购买的具有纪念意义、具有地方特色和代表性、反映当地经济文化的商品。对旅游商品，业内人士有一个共识：认为这种标志性商品，是对当地经济文化的一种提炼、反映和表现。在收藏和送礼的过程中，深入千家万户，达到宣传的效果。同时，也促进了经济的交流，推动旅游商品企业的发展。

景德镇以瓷立市，瓷器是景德镇的特色，也是景德镇文化的反映，是最能代表景德镇地方特色，最具有纪念意义的产品。因而，在研究景德镇旅游商品开发的时候，瓷器应该是最重要的方面。

既然瓷器是景德镇旅游商品的重中之重，我们当然要重点关注。但是，从这些年景德镇旅游商品的实际发展来看，在景德镇瓷器的政策、管理、营销、特色等方面，仍有需要改进的地方。

一、引导缺政策

摘要：本文分析了景德镇旅游商品开发中存在的一些问题，并针对这些问题进行讨论，提出了要通过转变观念、强化政策引导、打遣品牌和鼓励创新等途径来解决这些问题。

关键词：景德镇；旅游商品；瓷器

顾名思义旅游商品，就是指旅游期间购买的具有纪念意义、具有地方特色和代表性、反映当地经济文化的商品。对旅游商品，业内人士有一个共识：认为这种标志性商品，是对当地经济文化的一种提炼、反映和表现。在收藏和送礼的过程中，深入千家万户，达到宣传的效果。同时，也促进了经济的交流，推动旅游商品企业的发展。

景德镇以瓷立市，瓷器是景德镇的特色，也是景德镇文化的反映，是最能代表景德镇地方特色，最具有纪念意义的产品。因而，在研究景德镇旅游商品开发的时候，瓷器应该是最重要的方面。

既然瓷器是景德镇旅游商品的重中之重，我们当然要重点关注。但是，从这些年景德镇旅游商品的实际发展来看，在景德镇瓷器的政策、管理、营销、特色等方面，仍有需要改进的地方。

一、引导缺政策

【摘要】地方特色产品具有很高的经济价值与社会价值，在增加农民收入、发展旅游经济以及打造地方品牌中均有着突出的作用。包装设计是地方特色产品销售中的重点内容，基于此，本文以江西地方特色产品的包装设计为研究对象，首先简要介绍了江西地方特色产品，然后分析了江西地方特色产品包装设计的特点，如就地取材、外形精美、文化深厚等，最后就如何优化江西地方特色产品的包装设计提出了对策，包括坚持绿色包装设计理念、深入发掘区域文化元素、拓展包装设计独立价值等。

【关键词】江西地方特色产品；包装设计；特点地方

特色产品指地方出产的具有鲜明区域特色的产品，多以农产品和手工艺品居多，是地方文化的重要载体。地方特色产品有着巨大的经济价值，特别是在当前旅游经济持续火热的大环境下，地方特色产品已经成为旅游消费中的重要内容。产品包装设计在地方特色产品的销售中发挥着非常重要的作用。精巧的包装设计既是提升地方特色产品销量的有效对策，对地方特色产品附加值的提升也有着重要的意义。

一、江西地方特色产品概述

当前，地方特色产品已经成为拉动地方经济发展的重要内容，在服务旅游经济的发展中发挥着突出的作用。江西是我国地方特色产品大省，地方特色产品具有如下三个特点：首先，多样性。江西地方特色产品遍布江西下辖的各个县市，每个县市均有数种乃至数十种地方特色产品，不少地方特色产品均拥有农产品地理标志；其次，知名性。江西地方特色产品不仅数量多，且知名度高，一些地方特色产品在国内外均有着广泛的盛誉，比如素有瓷都之称的景德镇瓷器，又如中国十大名茶之一的江西庐山云雾茶；最后，效益高。江西地方特色产品有着很高的经济效益，是地方创收的重要内容。比如陶瓷产业作为景德镇的支柱产业，在吸纳劳动力就业、对外出口乃至发展旅游经济中均发挥着无可取代的作用。

二、江西地方特色产品包装设计的特点

青瓷在中国陶瓷文化中具有重要的研究价值，集釉色、造型、装饰于一体，其变迁过程体现出的正是我国所经历特定时代的社会风貌。而我国的酒文化源远流长，为酒品包装器皿的演变提供了时代条件。因此本文将青瓷造型特征融入酒品包装设计，致力于在现代化工业背景下传承青瓷工艺的同时，结合现代工艺做好文化与经济的融合，也为今后的青瓷元素在酒品包装设计中的应用提供借鉴。宋代陶瓷曾在陶瓷史中处于鼎盛时期，青瓷器更是在当时占据了重要的地位，制瓷原料的配制、成型工艺、装饰技法及烧制等方面的技艺已经达到了较高的水平。耀州窑是宋代著名北方名窑，青瓷品种独特的刻花、印花风格使其成为北方青瓷的代表，如图1所示，为北宋耀州窑剔花牡丹纹双凤口注壶，素面的器皿表面，以浮雕特征的刻花、剔花工艺刻绘出极具层次感、立体效果的花纹图形，青瓷半透釉面加以承托使纹样褪去刀刻的力度，使其柔和且有生动感。从设计上看，形体气势高俏，有利于白酒的存储，与酒品包装设计相符。该酒品包装呈现出实用性和装饰性相结合的特征，汲取青瓷的材质、造型以及装饰元素，具有浓厚的艺术氛围。在图案设计方面，瓷器色彩鲜明清脆，在瓶身上部做雕刻装饰，采用吉祥纹样来装饰形体，给人高贵典雅的感觉。在造型设计方面，一改“纯朴”的作风，在传统注壶形制上进行创新，代之以轻巧俊秀之貌，对瓶身做一定的弧度处理，变得秀长优雅柔和流畅。将瓶嘴设计为凤凰造型，设计成仿生型的执把，丰富了造型的艺术语言，整个造型生动活泼，给人一种视觉空间感，赋予静态造型的活力和生命力。传达出传统文化的魅力，达到物质和精神的双重价值。

唐五代时期的中国青瓷已经发展到相当成熟的阶段，而随着海上丝绸之路的兴盛，临近的朝鲜半岛利用得天独厚的地理优势，文化交流空前频繁，为朝鲜半岛的高丽青瓷的飞跃发展带来了契机。如图2所示，为12世纪中期高丽青瓷镶嵌牡丹唐草纹瓢形注子，这个时期是高丽青瓷独具创新的镶嵌工艺发展的鼎盛时期，可见该酒器在造型设计和装饰工艺的选择上，整体造型呈葫芦状形制，曲线流畅优美且不放松每个细节的塑造，瓷质细腻温婉，釉呈翡色，清澈而透明，有朦胧之美，独特的镶嵌装饰工艺由于受刀刻力度的影响，带来与绘画不同的鲜活有力的画面感，产生出趣味性和生动性，有着非凡的视觉效果；加入具有吉祥韵味的装饰性图案，有着美好吉祥的寓意，更有娇艳欲滴之美感，使酒包装更加别致和高档；且酒器整体玉质莹润，风格独特，营造出唯美的形体感受，凸显浓厚的艺术特色，制造出一种婉约清丽、清纯冷峻的气氛。由于当时品质较高的高丽青瓷是上层阶级使用的器物，在闲置的时候还可做观赏性的器具使用。与此同时也体现出实用与美观相统一的设计原则，在功能上能够防止内装酒液氧化、变质，考虑到开启时的便利，瓶口有密封功能，能够在防止空气进入酒液影响口感的前提下，便于开启，也与整体造型形成和谐之美；在结构上做了人性化设计，适应人手形状，在陶瓷酒包装容器上添加手握构件，颈部和酒瓶口、腹的衔接自然，引导使用者正确使用，便于体现出较强的实用价值。

玻璃瓶、水晶瓶是酒品包装设计的常用材料，但青瓷酒瓶的设计，却更能够显酒品包装的典雅与贵重，具备非常高的艺术欣赏价值，且具有表达情感、传递文化的功能，进而提升酒品包装整体的视觉美感与文化内涵。如图3所示，该酒品包装以青瓷作为包装材料，瓷器高贵洁白、如玉凝脂，釉色晶莹剔透、高贵典雅，包装文字以青色与灰色为主，形成了清新淡雅的风格，升华了酒品牌的文化性，使得消费者从外观中感受其酒酱香浓厚的特点。具体而言，在酒品包装的造型设计上，其具有更灵活的、感性的形式美，以变化与统一为设计法则，恰当地处理好瓶身的线形之间的关系，使得瓶身上、下部造型之间相互配合、相互协调，将两个不同的形体组合在一起，弱化了传统酒品包装单调、死板的感觉，强化了酒类产品的时间价值，营造出稳定、端庄、大气的感觉。在酒品包装的细节处理上，以功能效用为前提，合理设置口径和颈部比例，运用现代材料在瓶口与瓶身之间加入金色的分割条，使得酒品包装一份为二，增加了手和瓶身的摩擦力，便于消费者使用。瓶身并没有加入图案进行装饰，而是采用纯色的青瓷釉色作为视觉主元素，烘托包装容器造型的形体美，简洁明了，独具个性，呈现出简洁明快的现代感。青瓷酒品包装，是一种有生命的文化，其糅合了传统工艺技术与现代酒品包装设计。运用青瓷文化中的色彩、结构、图形等视觉元素对酒品包装进行创新设计，表现出传统文化和现代设计的结合，有利于提升酒的品味和文化内涵，刺激消费者的购买欲望。如图4所示，该酒品包装设计从青瓷文化中汲取色彩、造型、图形等设计元素，材质清丽潇洒而挺秀，造型蕴含一股豪迈沧桑之气，在色彩上更加自然，避免色彩因为繁琐而失去整体感，给人一种经典时尚的印象，具有一种纯粹朴素的美。具体而言，在酒品包装的造型设计上，以节奏与韵律为设计原则，瓶身被分割成比例协调的块面，使得形体和体量一致，让酒品包装形成有条理有变化的形式美感，体现包装的独特性和艺术性。在部分细节处理方面，以人的感官舒适为出发点，将酒品包装设计为上宽下窄的形状，线条流畅，利于外力分散和人掌部的施力，满足现代人的审美要求；在开启部位加入明确指示，对腹部与口部进行精心装饰，表达酒品的具体信息，联结酒产品与消费者的感知。

总之，青瓷酒器作为酒商品的容器发展至今，其价值不仅体现在实用功能上，亦体现在对传统文化和现代工艺的传承与推广之中。笔者认为，青瓷在酒品包装中的设计仍存在很大的上升空间，希望在深入分析社会工业化背景下的酒品包装如何传承青瓷文化的同时，契合时展趋势和特点，更好地融入创新设计，是今后需要深入思考和研究的课题。

作者:陈墨缘 吴婵娟 单位:1.南京工程学院艺术与设计学院 2.景德镇陶瓷大学

元代由于国内市场的统一和海外贸易的不断扩大，为景德镇的发展与繁荣创造了有利条件，诞生了蜚声世界的青花瓷。景德镇窑生产的青花瓷器，造型丰富，品类繁多，由于不同地域有不同的生活习惯的需要，故青花瓷中既有为外销中东、西亚伊斯兰地区和国家生产的大瓶、大盘、大罐、大碗等饱满的大件器物，也有为出口印尼、菲律宾等东南亚地区、佛教国家而生产的水注、水滴、小罐、小瓶等小件器物，还有为适应国人生活需要生产的高足杯、盏托、连座瓶、文具盒等。①据统计，目前元青花瓷器全球存世的仅400多件，国外的土耳其、伊朗、美、英等国家博物馆收藏有200余件，国内的十六省市共出土了200多件。现将国内出土元青花情况介绍如下，可以找出元青花分布规律与元代商贸交通有密切关系。

一、出土元青花的基本分布

元代中书省，包括今北京市、河北省、山东省、山西省和内蒙古自治区中部。除山西省没有发现出土的元青花外，元代中书省境内均有大量窖藏和墓葬出土元青花。截止2009年在元代中书省境内出土的元青花共计70件，占目前全国出土元青花的1/3，可见元代中书省地区是景德镇元青花的主要销售和消费地区。如1964年保定市永华南路窖藏出土大罐、玉壶春瓶、梅瓶等器物。②内蒙古自治区出土元青花主要集中分布于从赤峰到包头的几个窖藏中，如赤峰市大营子哈金沟村窖藏出土的龙纹高足杯，③林西县大营子乡前地村窖藏的青花盘、高足杯等，锡林郭勒盟多伦县出土的青花菊纹盏，包头出土的鸳鸯纹碗等。江浙行省主要包括今浙江省、福建省、江苏省苏南地区以及江西东北部地区。元代景德镇隶属饶州路浮梁州，属浙东道宣慰司管辖，可能近水楼台先得月，江浙行省出土的元青花数量是全国最多的。在江浙行省境内出土的青花瓷数量总计70件，占目前全国出土元青花的1/3，说明元代江浙行省地区其地位与中书省相当，是景德镇元青花的主要销售和消费地区。如江苏南部的南京、丹徒、句容、溧水、金坛①等地出土了青花梅瓶、盖罐、碗、高足杯等多种器型。安徽南部的歙县、②繁昌、青阳、芜湖、当涂也出土了高足杯、净瓶、大罐等器物。元代江西行省主要包括今江西省和广东省，在其境内发现的元青花数量不多，但很集中。如1980年高安元代窖藏就出土了元青花19件，③包括6件梅瓶、9件高足杯、1件觚、3件盖罐，其地位在出土元代青花瓷中不言而喻。河南江北行省主要包括今河南省、安徽省皖北、江苏省苏北、湖北省等地。元代河南江北行省出土的元青花数量较少，统计目前不超过20件。此外元四川行省今三台县、④湖广行省今湖南常德、甘肃行省等地也零星出土了元青花器物。从目前元青花出土地域来看，景德镇青花瓷器在中书省、江浙行省受广泛青睐，两地区是青花瓷最主要的销售地区。而在边疆省份地区如西北新疆、东北吉林、华南广西等地区只是有零星的出土，可见景德镇青花瓷这一艺术消费品在边远地区还未普及，很大原因可能与边疆地区商贸交通网络不发达相关。如果把出土元青花分布位置具体标志在元朝疆域图中，我们发现有以下几个特点:首先元青花集中分布在元朝的东部经济发达地区，一部分集中分布于今长江下游两岸的安庆、芜湖、南京、扬州等地，大部分分布于京杭大运河沿岸的城市，如杭州、金坛、丹徒、淮安、濉溪、济宁、邹城、南皮、泊头、北京等市县。其次在今内蒙古、甘肃、新疆等地出土的元青花，大都分布在元朝通往钦察汗国的交通干线上，即由上都出居庸关，经天德军(今大同)，沿河套而至河西走廊至沙州(今安西)，取天山北路至察合台汗国的阿里麻里(今霍城一带)，再西行至钦察汗国辖境。⑤最后在今西南地区、华南地区分布最少，云南、贵州、西藏、广东目前都没有元青花的出土，四川也只有4件，广西则出土了1件。可见从出土元青花的分布地域来看，在元代商贸交通较为发达的东部地区、京杭大运河沿线地区，是景德镇青花瓷最主要的销售地区，也就有今天该地区的大量窖藏、墓葬出土元青花。而在边疆地区由于商贸交通的不利因素，成为景德镇青花瓷器销售的盲区或冷门地区，从而造成出土元青花分布的不平衡特点。

二、北上元青花陆运与水运考察

“元有天下，薄海内外，人迹所及，皆置驿传，使驿往来，如行国中。”元朝利用京杭大运河，发展江河航运、开辟海洋航线，遍布全国设置水路驿站1500处，构成了以首都大都为中心的稠密交通网。中书省是元朝“腹里”，下设29路、8州、属府3、属州91、属县346。元青花在元中书省辖境出土最多，可见与发达的中书省交通网是分不开的。在大都与上都发现的元青花较多，正与沟通大都与上都的繁忙交通有密切相关。除大都至上都的黑谷路即帝王车驾所走的路线以外，沟通两地至少有3条商贸交通干线。⑥(1)驿站正路，全长600公里，路线及站赤:大都—昌平—南口—北口—居庸关—缙山站—榆林站—雕窠站—龙门站—赤城站—独石站—牛群头驿—明安驿—察罕脑儿行宫—李陵台驿—桓州—上都。(2)西路，路线及站赤:大都—居庸关—榆林站—雷家站—宣德府—野狐岭—抚州—宝昌州—盖里泊—察罕脑儿行宫—桓州接望云道转东北行至滦河上游上都，全长550公里。(3)东路，路线及站赤:大都—通州—顺州—古北口—宜兴州—风山—大阁儿—东凉亭—上都，全长650公里。可见大都与北方蒙古草原的交通极为发达，因此两地的商贸往来极为繁忙。《元史•别儿怯不花传》记载:“至顺元年(1330)……迁徽政院副使，耀侍御史，特命领宿卫，升荣禄大夫、宣徽使加开府仪同三司。凡宿卫士有从掌领官荐用者，往往所举多其亲昵。至别儿怯不花独推择岁久者举之，众论翕服。宣徽所造酒，横索者众，岁费陶瓶甚多。别儿怯不花奏制银瓶以贮，而索者遂止。”在今内蒙古、北京等地出土的元青花如玉壶春瓶、高足杯、盏、觚、壶等器型，多为酒器，可见与文献记载较一致，贵族争相收藏宫廷御酒瓷瓶的风气影响波及很广，在中书省辖地今山东、河北等地出土的元青花也多为酒器，如保定元代窖藏瓷器实际上是两套元代宫廷酒器。这些御用酒器可能是元仁宗赏赐张硅“上蹲酒”时，一道赠予他的。①可见通过极为便利的商贸交通，在中书省境内购买或其他途径取得青花瓷比较便利，同时蒙古贵族好酒习俗也主导了该地消费的青花瓷多为酒器，这就为景德镇产元青花在中书省的销售提供了重要信息，从而使得元青花酒器成为青花瓷器中的大宗产品，并且以中书省的影响力波及全国各地。《元史•食货志》所载:“元都于燕，去江南极远，而百司庶府之繁，卫士编民之众，无不仰给于江南。”江浙行省面积仅及中书省的1/3，但年纳税占全国总数的37.10%，是中书省年纳税18.75%的两倍。大都通往江浙行省的路线，主要是两条，一条陆路一条水路。前者陆路自大都西南行，经范阳驿、新城、归仪、河间路任丘、河间、乐寿、阜城、景县、陵州，复经济南路、泰安州、兖州、徐州通达江浙各省。一条水路就是举世闻名的京杭大运河，其贯穿河北、山东、江苏和浙江四省，沟通海河、黄河、淮河、长江、钱塘江等五大河流，大都的财政和粮食的供应就是通过这一渠道取自江南。尤其是在修浚沟通南北大运河时，两岸均铺垫石料以防河堤溃陷，沿河两旁筑有大堤，形成通往大都及运河沿线城市的大路。路上铺设沙石，两旁栽种杨柳，既有荫凉，又避风雨。沿途设有店肆、旅舍，商贸往来，通行无阻。元末孙作《沧螺集》卷二《送淮南省橼梅择之序》:“自杭走汴，水路两千里，如游乡井，如入堂奥，如息卧内。”正是因为南北水路交通往来畅通无阻，必然带来商品流通方便，运河两岸出现许多市镇，如楚州、济宁、东昌、临清、长芦、直沽等，有些发展成为繁荣的商业城市，楚州(今江苏淮安)成为当地漕运枢纽，日渐重要。②出土元青花也多分布在这些重要的城市，如扬州出土的月影梅纹蒜头瓶、淮安出土的牡丹纹兽耳盖罐、济宁出土的花果纹玉壶春瓶、沧州出土的云龙纹高足杯等，这一现象说明运河沿线的城市商业繁荣，逐渐成为元青花除大都等大城市外的销售重要地区，加之此地多处于沟通南北大运河沿线两岸，南来北往的商品货物多经过该地，因此极为便利的商贸交通成为景德镇元青花销售的首选之地，这就为出土元青花分布规律找到了可靠的依据和线索。

三、南下元青花的水运与陆运考察

摘要：瓷器是汉族劳动人民的重要发明之一，其代表着人民的智慧与力量。随着时代的快速发展，陶瓷得到了长足的发展，陶瓷对外贸易也得到迅速扩大。瓷器的制作过程尤为复杂，是一项具有较高技术的手工行业，因此，古代制瓷经验对促进陶瓷的发展发挥着重要作于。本文主要分析了古代制瓷工艺的经验理论，探讨了古代制瓷经验对现代陶瓷经济管理的启示。

关键词：古代制瓷；现代陶瓷；经济管理；启示

制陶业是最古老的手工业之一，陶瓷有多种类型，其中包括艺术陶瓷、生活用瓷、以及陈设用瓷等【1】。瓷器的制作过程十分复杂，需要较高的工艺技术，从我国古代制瓷业的发展来看，从当初的产生到如今的繁荣发展，陶瓷在发展过程中遗留下来的丰富管理经验具有重要意义。本文就古代制瓷经验对现代陶瓷经济管理的启示深入探讨。

一、古代制瓷工艺的经验理论

陶器的发明是中国人的光荣，随着陶瓷行业的快速发展，但是对于制作瓷器的过程却没有相关的理论记录【2】。因此，中国古代制瓷工艺只停留于手工生产上，无法深入的了解陶瓷的科学制作方法。对中国陶瓷科学理论的研究最初是由于外国人开始的，直到现在才对陶瓷的工艺理论进行研究。

1、瓷器的原材料

内容摘要：从一则寓言开始，引出产品的包装，并以陶瓷产品的包装为例，论证了包装设计在现代社会中扮演的重要角色，以及其对企业的产品促销和增强市场竞争力所起的促进作用。

关键词：产品包装外在形象市场竞争经济效益时尚与个性

一、引言

“买椟还珠”的故事大家从小就听说过，这则寓言大意是说古时候有个人买了珠宝后，只取其“椟”（盒子），而把珠子还给了卖者。它的主要意思是在向人们揭示买者（消费者）的不识货，讽刺那些不知轻重，知识浅薄的愚笨之人。虽然笔者觉得买珠人确实有点荒唐可笑，但是笔者一直都在思考一个问题，“椟”与“珠”，相差如此悬殊，绝非一个“笨”字概括那样简单。为什么会有“椟”比“珠”珍贵的认识错位呢？笔者认为，主观上可能是买者知识的欠缺，但客观上肯定是“椟”所用材质极好，或者做工精良，或者图案装饰精美绝伦，不然不会让买者爱不释手，即盒子的做工如果不是相当出色，不会让人产生舍本逐末的想法。当初的盒子可用今天的名词“包装”来替代，珠子可称为“产品”，“买椟还珠”与其说是买珠人（消费者）的失败，倒不如说是制造者的成功。换句话说，就是包装及其包装设计者的成功。

二、产品包装的缘起

什么是“包装”？古语云：“包”者“捆扎”，“装”者“容纳”，合此二者谓之“包装”。包装是伴随着人类文明的发展，经历漫长的演变和发展不断前进的。包装发展的历史，大致可分为原始包装、古代包装、近代包装和现代包装四个基本阶段。（一）原始包装阶段：特指人类生产力十分低下的情况下，用植物茎条进行捆扎，学会用植物叶子、果壳、贝壳等物品来盛装转移食物和饮水。这些动植物的某一部分就是萌芽状态的包装。（二）古代包装阶段：生产力的发展产生了商品和商业，商品的出现需要有合适的包装以适应远距离运输和交易的便利，人类便开始用各种材料制作包装器物。首先，在包装材料上，人们用竹子或者木头模仿葫芦等自然物的造型制成包装器，或者用植物茎条编成篮、筐、篓、席等，或者用麻、毛等天然纤维捻成绳或织成包装器。其次，在包装技术上，采用了透明、遮光、透气、密封和防潮、防腐、防虫、防震等技术以及便于搬运的一些方法。最后，在造型设计和装饰艺术方面，已掌握了对称、均衡等形式美的规律性，并采用了染色、涂漆等装饰工艺，使包装不但具有容纳、保护产品的实用功能，还具有了审美价值。这一时期已开始用标志形象，以便于认牌购货。如我国现存北宋时山东济南的针铺包装纸，中间印有白兔形象，还有“认门前白”等广告字样，图案标志鲜明，文字简洁易记，是古代完整的包装设计实例。虽然古代包装已具有选材、造型、美化等原始的设计概念，但包装的主要功能仍然是贮存和保护产品以及便于搬运。（三）近代包装阶段：指在电力广泛使用后，人类生产力成倍增长，产品的生产导致商业的迅速发展，商品必须经过包装才能适应流通的需要。这样，机器生产包装产品的行业成为可能，主要表现在印刷、造纸、容器制造等方面生产机械的发展。同时，包装本身已成为商品，但包装设计的目的和功能主要还体现在贮存保护以及运输的附加手段三个方面。（四）现代包装阶段：指进入20世纪后开始的，随着经济全球化扩展和现代科技的高速发展，包装及其设计的发展进入全新的阶段。首先表现在新的包装材料、包装容器和包装技术的不断涌现。如成本低、易加工成型的酚醛塑料、聚乙烯塑料等新材料的应用。其次是包装机械的多样化和自动化及印刷技术的发展。如电子、激光技术能使包装画面高清晰度地再现。最后，表现在包装设计的科学化、现代化。如英国的巧克力包装和美国的饼干包装，被公认为是现代销售包装的先驱。现代消费形态，逐渐由卖方市场向买方市场转变，供大于求的现象使商品销售的竞争日趋激烈，超市的出现，又要求包装具有“形象代言人”的作用。