茶文化范文10篇

摘要：中国作为一个茶文化深厚的国度，其茶文化在世界范围内都起着无可替代的作用。在全球化已经成为一种必然趋势的今天，茶文化已经成为我国文化输出的重要组成部分，对于推动中国传统文化在世界的传播起到重要的积极作用。中国茶文化在传播过程中必然需要进行语言翻译，转换成其他语言，尤其是英语，在翻译过程中常常会出现各种翻译偏差与误解。；因此，只有对茶文化语言翻译进行相关研究，确保翻译的有效性，才能真正促进中国茶文化正确的国际传播。本文主要从中西茶文化对比、茶文化英语语言特征出发，分析茶文化翻译相关策略。

关键词：茶文化；英语；文化传播；

翻译策略作为茶叶发源地，中国是茶文化最早出现的国家，随着后来世界不同地区之间交流的日益频繁，茶叶作为中国出口货物被运往世界各地，在欧美等西方国家掀起了一股饮茶风。作为曾经的世界霸主，英国饮茶人数越来越多，饮茶逐渐变成人们日常生活中的一种习惯，形成了具有自身特色的英国茶文化，并在世界茶文化领域具有了一定的影响力。如今人们常挂在嘴边的下午茶、茶话会就是从英国茶文化演变而来的。从目前的调查来看，提到茶文化时，人们最先想到的是日本的茶道精神以及英国的下午茶文化，很少有人会第一时间想到中国茶文化，由此可见，我国茶文化无论是在影响力还是在知名度方面都急需进一步的提升与发展。在经济全球化带动下，文化全球化随之也成为一种必然趋势，我国茶文化的传播与发展也面临着很多问题，需要研究茶文化英语语言特征，以便于更好地开展翻译工作，推动我国茶文化对外传播。

1中西方茶文化比较

作为产茶大国，中国进出口贸易中茶叶占据了很大的比重。茶叶在中国有着悠久的历史，历来都是备受国人喜爱的饮品，进入到西方世界后也广受欢迎。随着茶在不同地域的传播，各种形式不一的茶文化纷纷涌现，其中英国茶文化带有浓厚的地域色彩并且发展良好，在世界茶文化中占据了一定的地位。中国茶文化要想在世界范围内进行流通，就需要解决语言上的障碍，通过翻译打破语言的藩篱，让茶文化更好地进行流通。

1.1中国茶文化的历史及内涵.早在春秋时期，茶就作为一种饮品进入到人们的日常生活，随着时代的变迁，越来越多的文人墨客开始研究茶，进入三国后，关于茶的相关文献越来越多，人们对茶的作用的挖掘与应用也越来越广泛，茶与人们生活的关系越来越密切。进入唐代后，出现了专门研究茶的文献——《茶经》，对茶的类型、制作、烹煮等都有着详细的介绍，无形中提升了茶在中国文化中的地位，传入日本后奠定了日本茶道的基石。在中国文化中，茶扮演着非常重要的角色，与茶相关的书法、绘画、文学作品等数不胜数，在不同的时代都印刻着明显的时代特色。茶文化还与我国儒家的“仁善明德”、道家的“天人合一”以及佛家的“修身悟道”有着密切的内在关联性。人们在饮茶过程中感悟生活的道理，衍生出茶道，通过茶道，人们不仅有效促进了彼此的友谊，还能够达到修身养性、学习礼法的目的，喝茶品茗中都能感受到深刻的文化内涵。发展到今天，中国茶文化不仅仅是中国优秀传统文化的重要组成部分，还是世界文化的重要成分。

茶及茶文化在近代传入英国，通过融入英国社会，成为英国文化的重要分支。在查尔斯·狄更斯笔下的经典作品《大卫·科波菲尔》中，狄更斯通过使用生动的语言笔触绘制了丰富多彩的生活画卷，形象描述了19世纪英国社会不同阶层的人物形象，生动反映了英国茶文化的发展历程。本文将结合《大卫·科波菲尔》一书，分析英国作家狄更斯的茶文化情节，探索茶文化对英国作家狄更斯创作的相关影响，以期为解读英国茶文化发展状况，客观全面了解19世纪英国社会特征提供有效参考。由英国查尔斯·狄更斯著，宋兆霖译，作家出版社于2015年8月出版的《大卫·科波菲尔》一书，主要以作者亲身经历、观察所得和丰富想象为基础，通过对大卫·科波菲尔的来到人间、初识世事、难忘的生日、一次回顾、斯蒂福思家、米考伯先生的挑战和重访斯蒂福思家等多种人生经历进行详细描述，使读者借助大卫·科波菲尔的人生经历全面、宏观地了解十九世纪维多利亚时代英国社会的人生百态。该书具有以下特点：

一、素材鲜活，感受新鲜

该书是作者基于个人体验，也是论述篇幅极长的一部作品，通过将作者的亲身经历、观察所得进行论述，再引入个人丰富想象，形成了完善的论述著作。英国作家查尔斯·狄更斯是十九世纪的著名作家，其一生创作了大量经典作品，如《匹克威克外传》、《雾都孤儿》和《双城记》等。狄更斯的作品极具时代新意和深远意境，其个人在作品创作过程中，重视融入真实体验，通过塑造特殊的创作情境，关注容易引发大众情感共鸣的“小人物”，凭借生动、鲜活的语言笔触，描绘、批判了英国社会现状，为大众呈现了真实、鲜活的英国社会。狄更斯作为英国文学创作历史上，具有厚重影响力的代表人物，其提出了“茶永远是知识分子所爱好的饮料。”的观点，这不仅反映了英国茶文化的发展成熟度，也侧面论述了狄更斯本人对茶及茶文化的热爱。因此，在此时的英国学术界，文人开始习惯一边品茶，一边开展学术交流的全新生活模式。

二、视角独特，可读性强

该书视角独特，以独特的第一人称为视角，其中还以自传的方式，增添了全书论述内容的鲜活度与实效性。比如，书中对童工、速记、采访国会辩论，以及勤奋自学成为作家等故事经历的描述，均与查尔斯·狄更斯的经历相像。当然，本书并非自传，而是一部小说，作者以自身经历为创作基础，通过将个人经历融入其中，将现实生活中细致观察、想象虚构等成分内容进行艺术化处理，增添了全书的艺术性与可读性。茶原本是源自我国的生活元素，自传入英国后，深受英国社会喜爱，通过融入英国社会，形成了独特的“英式茶文化”，比如，其中形成了特殊的“下午茶”等。狄更斯作为活跃在19世纪英国的代表人物，其对茶及茶文化形成了全新的深刻解读。因此，在查尔斯·狄更斯所创造的文学作品中，涌现了大量与茶、茶文化相关的场景。茶及茶文化频现这一特殊细节，不仅生动反映了茶文化对此时英国发展的巨大影响，同时，也客观表明了查尔斯·狄更斯本人对茶、茶文化的认可。因此，以英国作家狄更斯创作的作品为基础，对其中所涉及的茶文化内容、素材进行详细论述，生动感受其中丰富、浓厚的茶文化情节，对当前全面提升茶文化的影响力与价值力，以及客观详细解读19世纪英国社会的文化形态，具有重要的现实意义。

三、关注实际，描述社会

【摘要】信阳茶文化旅游已取得了一定成效，要想进一步做大做强仍需要做好顶层设计，实现产业结构升级，统筹区域发展，整合现有资源，探索一条综合性、特色化、可持续的绿色发展道路，真正做到“绿水青山就是金山银山”，在政府推动、市场主导、社会支持的多方努力下，信阳茶文化旅游产业会实现跨越式发展，走向更广阔的天地。

【关键词】信阳；茶文化旅游；效益；对策

1信阳茶文化旅游取得的成效

1.1信阳茶产业发展

信阳茶叶的种植历史悠久，茶文化底蕴深厚。茶产业长期一直是信阳市的传统产业、特色产业和优势产色，有着举足轻重的地位。信阳市政府一贯高度重视茶产业发展，采取多项举措，不断推进茶产业更好更快发展。经过多年努力，信阳市茶产业呈现出良好的发展局面，效益显著。自1992年开始，信阳连续28年举办“信阳国际茶文化节”，推动了茶文化的传播，促进了茶产业的发展，提高了经济发展水平。

1.2信阳茶旅游带动的效益

内容摘要：

茶与人们的生活息息相关，随着社会的发展，人民生活水平的提高，对饮茶也提出了新的要求，茶艺馆、茶饮料的大量出现，品茶也成为一种时尚，作为一种大众文化、时尚文化，茶文化已经进入我们的生活，成为生活里不可缺少的一部份。通过茶事活动和茶的品饮，使人们进一步领悟到其中深厚文化内涵，既获得有益于身体健康的滋润，又可受到潜移默化的文化熏陶，可提高自身修养、陶冶情操、净化心灵。

关键词：生活品茶茶文化茶道

俗话说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”这是中国古人的饮食观中最基本的也是最核心的观念，体现了“民以食为天”，这七件事全是关于饮食的也就亳不奇怪了。但是把茶与柴、米等并列，视其为生活之所必需，这在有些人看来似乎难以理解，其实，茶叶从被人类发现到利用，就与人类生活密不可分了。尤其自唐、宋以来，茶不仅成为“比屋之饮”，饮茶达到了“穷日尽夜，殆成风俗，始于中地，流于塞外”的程度。而且，茶叶还在社会生活和政治生活中扮演了重要的角色，古时政府利用少数民族生活离不开茶，以茶作为交换马匹的物品，实行“以茶治边”的政策。在唐代，茶叶还曾作为边疆地区官吏的饷银。这些反映茶的特殊地位的现象，都是其他生活物品所不多见。中国人是最先发现茶叶，是饮茶的古老民族。中国茶道不仅是深沉的，而且是隽永的。中国茶道应是一种包罗万象，顺乎自然的美丽哲学。因为中国茶道是和一脉相承的中国历史一起走来的。极其重要的儒、释、道等教派思想，深深地融汇在茶文化中。

茶与人们的生活息息相关，随着社会的发展，人民生活水平的提高，对饮茶也提出了新的要求，茶艺馆的大量出现，品茶也成为一种时尚，作为一种大众文化、时尚文化，茶文化已经进入我们的生活，如今走在城市街头我们经常会看到大大小小风格不一的茶馆，很多人也已习惯于在繁忙的工作之后到茶艺馆品品茶、聊聊天、看看茶艺表演，放松一下。还有会议、座谈我们都会用茶来接待我们的贵宾，茶成了我们现代生活中不可缺少的一部份。茶是健康饮料,对我们的健康功不可没。现在市场上出现多种与“茶”有关的饮料，已悄悄的、逐渐的取代了原已占领多年的外来饮料“碳酸饮料”。饮茶对于人类，不仅仅是生津止渴的生理需要，而且能够满足人体健康的需要，同时又能显示高雅的修养，成为一种文化艺术行为，因而茶叶被誉为“本世纪最文明的饮料。”而稳居于三大饮料之首。

“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，不过要享这清福，首先必须有工夫，其次是练出来得特别的感觉。”这是鲁迅先生在《喝茶》这篇杂文中说的一段话。这“特别的感觉”我认为就是茶文化的体现，在品茶中悟道。道是指一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。茶文化是我国传统而古老的历史与大众文化，是我国文化的重要组成部分。技艺和礼法是属于形式部分，道是属于精神部分。茶是和平的饮料。茶能净化心灵，强身健体，丰富人生。因此，以茶为“道”，就是以茶为生活的路。茶道就是生活之道，是生活的一部分。人与人心灵相通，化解鸿沟，促进和谐和了解，使人从一般的生活中走出来，代之以美感、价值感和充实感。

对于宋代龙风团茶形制的成型，有“始于丁谓，成于蔡襄”之说。其与福建的石岩白茶还有一段佳话，石岩白茶产于福建建安的能仁寺，茶树生于岩石缝隙，又是白叶茶，在宋代崇尚“茶以白为贵”的背景下，是上等名品。宋人彭乘《墨客挥犀》卷四记载：蔡君谟善别茶，后人莫及。建安能仁寺有茶生石缝间，寺人采造，得茶八饼，号石岩白。以四饼遗君谟，以四饼密遣人走京师，遗王内翰禹玉。岁余，君谟被召还阙，访禹玉。禹玉命子弟于茶笥中选取茶之精品者，碾待君谟。君谟捧瓯未尝，辄曰：此茶极似能仁石岩白，公何从得之？禹玉未信，索茶贴验之，乃服。石岩白虽是名品，但数量极少，幸有蔡襄此段佳话，才得以借人传播，为后人知晓。由于饮用建茶需要点茶法，即将茶碾制成末茶粉，然后再进行冲点，还有更重茶色比拼的斗茶法，对茶器的要求更高，出于实用功能的考虑，斗茶的参与者极重黑釉盏，因为只有在黑釉盏的衬托下，才能更好地分辨茶汤、茶品以及水痕。况且宋代茶色以白为贵，宋代斗茶非常重视黑釉茶盏，正是由于黑釉盏最适合斗茶所需。斗茶时汤花似雪，与黑盏相互衬映，黑白分明，相得益彰。宋代自北宋初期直到南宋，皆以建安建阳窑所烧制的黑釉盏为贵。宋初陶榖《清异录》就提到“：闽中造盏，花纹鹧鸪斑，点试茶家珍之。”⒁《，茶录》亦云“：建安所造者，绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，熁之久热难冷，最为要用，出他处者，或薄、或色紫，皆不及也。”⒂。而《大观茶论》中提及的盏，虽未说出具体何地所出，但据其“盏色贵青黑，玉毫條达者为上，取其焕发茶采色也。底必差深而微宽，底深则茶直立，易以取乳，宽则运筅旋徹，不碍击拂。然须度茶之多少，用盏之大小，盏高茶少则掩蔽茶色，茶多盏小则受汤不尽。盏惟热则茶发立耐久。”之描述，亦可以推断为建盏。结合陶榖、蔡襄以及宋徽宗对黑釉盏的论述，与建窑出土的及流传存世的建盏实物来分析，建盏的特征与诸人的描述一致。建盏胎厚、釉厚，内外壁上釉，圈足稍往上一部分不上釉，故而在烧制过程中，由于高温而导致独特的挂釉滴现象。

宋代其他窑厂所出的黑铀盏，均不似建盏这样胎厚。因建盏胎厚，加之胎泥中含铁量偏高（大于5%），盏胎中还有一定比例的中空气泡，故“熁之久热难冷”，即烤炙后，建盏能保热较久，因此能使茶汤的汤花持续更久，是故斗茶者“最为要用”之茶盏。建盏常见的以兔毫盏居多，它也有一些别称。最早出现在唐代吕岩的大云寺茶诗，其中有“兔毛甌浅香云白”⒄之句，宋代蔡襄的“建安所造者绀黑，纹如兔毫”，“兔毫紫甌新”。苏轼“忽惊午盏兔毛斑”，“老凤团，真凤髓，点将来兔毫盏里”。苏辙诗句“兔毛倾看色尤宜”。黄庭坚则有“酌兔褐之甌，瀹鱼眼之鼎”。宋徽宗的“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”陆游有“绿地毫甌雪花乳。”杨万里的“松风鸣雪兔毫斑”，“二者相遭兔甌面”等诗句提及的兔毫盏从侧面说明了兔毫盏使用范围及影响极广。审安在《茶具图赞》中将12种茶具之一的茶盏称之为“陶宝文”，名为“去越”，意为宋时的茶盏已经不重越窑所制了；字为“自厚”，即蔡襄所说的“其坯微厚”之意；号为“兔园上客”，因茶盏以“纹如兔毫”、“玉毫條达者为上”。故推断审安所言之茶盏为建盏无疑。宋人称建窑所产的茶盏为建盏或建甌、黑建、紫建、紫甌、乌泥建、紫泥等。茶盏的称谓也多延用唐制，如“盌”“、椀”、“甌”等。宋诗中所咏“紫盏”“、紫甌”多指建盏。如蔡襄《试茶》“：兔毫紫甌新，蟹眼清泉煮。”，欧阳修《和梅公仪尝茶》“：喜共紫瓯吟且酌、羡君薄酒有馀清。”，苏轼《游惠山并叙》三首之三“：明牕倾紫盏，色味两奇绝。梅尧臣《次韵和永叔尝新茶》“：兔毛紫盏自相称，清泉不必求蝦蟆。”、又《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》“：小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华。”张耒《初伏大雨戏呈无咎、曹辅》“：紫盏新茶如泼乳，天工未费一杯水。”杨万里《陈蹇叔郎中出闽漕别送新茶李圣兪郎中出手分似》“：鹧鸪椀面云萦宇，兔褐甌心雪作泓。”，黄庭坚《咏茶》“：紫玉瓯圆，浅浪泛春雪。”，陆游《烹茶》“：兔甌试玉尘，香色两超胜。”等等，皆为士大夫文人之流饮茶品茗使用建盏的例子。建盏在烧制过程中，由于加入不同的釉料成份，会形成不同的肌理效果。除前面宋诗所提的兔毫盏，建盏中的鹧鸪斑纹茶盏也颇受文人喜好。点试茶时也常常用鹧鸪斑纹盏。僧惠洪《无学点茶乞诗》“：点茶三昧须饶汝，鹧鸪斑中吸春露。”黄庭坚《满庭芳》咏茶词亦云“：纤纤捧，冰瓷瑩玉，金缕鹧鸪斑。”等都是咏鹧鸪斑建盏的诗词。

建盏的釉色与器型结合，正好迎合了当时建茶的点茶、斗茶的方式，既能满足文人们的审美趣味，也能满足普通百姓实用功能需求，尤其是建盏独特的釉色在易衬显茶汤乳花的同时，还能在饮茶过程中供人赏玩，给人以许多饱含意蕴的遐思，因此建盏成为“雅俗共赏”的茶盏，乃至后来也被宋朝廷另眼相看，选为“供御”“、进琖”之物，一时荣盛至极。由于建茶的品第高，加之又有贡茶的名声，使得众多文人士大夫之流以饮建茶为荣，于是，建茶与建盏成为宋代文人点茶的绝佳组合，建盏与建茶的珠联璧合、交相辉映，共同成就了宋代茶文化的一段佳话。

作者：周亚东单位：南通大学

1茶文化与国画艺术创作之间的契合性和关联性

1.1茶文化以及国画艺术创作均推崇“和”的精神境界。我国古代的大圣人孔子主张“仁”，认为宇宙万物都应该互敬互爱，也就是爱人，己所不欲，勿施于人，与人相处凡事以和为贵，只有和气才能生财。而品茶时就应该具备这样一种心境，只有在祥和安静的心态下才可以体会茶中的韵味，进而在心静如水中入定，最终实现对真我的寻求。1.2茶文化以及国画艺术创作之间是相互依赖的。水是万物生长之源，水茶之间的结合是人们无意间发现的生活奥秘，同理水墨画也是一样，用水墨画来展示茶文化不仅是古人智慧的结果，更是对高层次精神世界的向往。要想使茶实现淬炼就必须保证使用好水，其次要掌握好火候，才可泡得一杯色香味俱全的好茶，而这一过程不仅是对材料的拣选，更是茶师的茶道技艺的体现。而以茶为主旨创作的国画艺术同样需要具备相应的手法以及相关要素，即景、气、墨、思、笔、韵，而排第一位的当属墨，墨汁必须在纯度足够高而且质量足够优良的前提下才可创作出一幅上等的茶事绘画。1.3茶文化以及国画艺术创作之间存在内在关联性。随着时代的变迁，我国历史也经历着巨大的变化，这其中茶事绘画作品也非常多，例如阎立本绘画作品《萧翼赚兰亭序》，亭阁中与友人一边品茶，一边就共同的文学爱好探讨交流，空气中隐约飘来茶的清香；再如张管的绘画作品《烹茶仕女图》，精心准备茶水，煮茶成为表演，极具观赏价值。中国古代众多文人墨客通常端坐于桌旁，手持书卷，桌上一杯冒着热气的茶水，在时光的寂静无声中品读书中精华，空气中漂浮着清新淡雅的茶香味儿，高雅静谧，浓浓的书生气！

2茶文化在国画艺术创作中融合的具体表现

我国古代很多文人墨客对茶文化都十分热衷，对其与绘画艺术的联系更是重视，二者融合使得两种艺术形式得以互补，有利于更全面的去表达人生百态、内心世界以及人生志向等。茶文化有利于丰富绘画艺术内涵，提供绘画创作题材，推动我国传统绘画不断向前发展。而茶从种植到生长，再到加工以及饮用，由于其深受绘画艺术的影响，而使其表现出浓郁的艺术气息，从使用层面直接上升为审美层面，在二者的相互促进下不管是茶文化还是绘画艺术都展现了其独特的艺术美，另一方面二者融合也有利于中国传统文化的不断向前推进，茶事已经是国画艺术创作中一个与众不同而富有魅力的题材。茶文化在国画艺术创作中的融合还具有明显的时代特性，例如从元朝的茶事绘画作品中就可以发现当时社会的兴旺发达以及茶事的兴盛，到了明清人们多取材山间溪水为背景，通过茶事绘画表达对国家、民族的志向以及对未来美好生活的追求，而到了宋代因为当时的统治者对茶事绘画非常重视，所以在宋代茶文化在国画艺术创作中的融入可谓形神俱佳，创作相当成功，使宋代的茶事绘画在历朝历代也达到了顶峰。例如宋代书画家赵伯骗的《风檐展卷》图，作者通过对人物山水的观察、揣摩，在花鸟方面的造诣非常高，该画作现今珍藏于台北故宫，内容为一座有坐榻以及湖水的庭院，塌上坐着文人墨客，两侧侍立托着茶盘的白衣侍童，茶托以及茶瓶都用简洁明快的线条勾勒而成，该画作的中心就是茶文化在国画艺术创作中的融合，同时这也是当时文人墨客的日常生活方式，是生活中必须的一部分，即插画、焚香以及喝茶和挂画等，而茶与画总是紧密相连。若站在文化层面进行分析，国画创作内涵丰富，极大的提升了茶事使用价值以及艺术价值，使其上升到文化品鉴的地位，另一方面国画创作也深受茶文化的影响，发展了新的绘画形式，极大地提高了欣赏价值。总而言之，茶文化以及国画艺术由于历史因素以及政治背景等方面紧密的契合性而实现融合是历史发展的趋势。

3茶文化在国画艺术创作中的融合是对茶文化历史发展情况的记录

从绘画价值的层面进行分析，绘画从某种程度来说对茶事进步起着一定的促进作用，例如明朝绘画家冯可宾的画作《岕茶笺》中提到了13种茶，里面有名为“挥翰”的茶，即挥毫泼墨的意思，在此作者提到品茶的时间对绘画来说也是十分适宜的时机，在某种层面上，也说明了绘画的作用以及价值，而以茶事为主的中国画可以对茶事的变迁进行一个清晰、生动而又形象的记录，体现不同时代茶事发展变化的真实情况，即相当于一幅生动形象的图史，例如唐宋时期书画家刘松年的《碾茶图》就清晰的记录了当时茶饼食用前碾茶的茶事事件，相比于以文字形式进行的记录，国画记载不仅生动而且更加具体，另外用国画来对茶事发展情况进行记载，有利于帮助人们更好的记忆茶事在不同时代的具体情况，所以茶文化在国画艺术创作中的融合是对茶文化发展历史的一种直观记录。

1引言

广义上的“茶文化”指的是一种与茶有关的任何文化符号；狭义上的“茶文化”主要指作为一种核心价值体系的茶文化、作为一种行为实践的茶文化和作为一种器物文明的茶文化。例如有学者提出就核心价值精神而言，茶文化的主要精神指向是天人合一的科学理念、尚中贵和的基本精神、厚生爱民的人文传统。相对应的，“茶文化英语”泛指那些与茶文化有关的英语表达，这既是一种语言符号的对应性转化，也是生活习惯和价值体系的转换。大概在20世纪80年代，“认知语言学”成为语言学中一种重要的研究范式和发展趋势，这种语言学的分支很大程度上拓展和颠覆了传统的客观语言主义的一些主张，认为语言作为一种概念体系，发挥价值和意义的中介是人的主观认知，而在特定的语言背景下人的主观认知受到多样化的文化因素、经济因素、政治因素、经验因素的影响和干扰，因此即便是同样的语言或者概念，在不同的共同体或者语境背景下也会存在着人的主观认知的差异。所以，包括乔治•雷可夫（GeorgeLakoff）、马克•约翰逊（MarkJohnson）及朗奴•兰盖克等认知语言学家在内的学者们都提倡，我们对一个特定语言表达符号或者交际理念的意义要理解透彻，这就需要将意象和隐喻等方面纳入考虑范畴。在当前经济全球化伴随着文化全球化的过程中，茶文化英语作为一种重要的跨文化交际语言的交际桥梁，从认知语言学的角度来看，加强对茶文化英语的研究有利于促进不同国家的茶文化交流，同时也有助于将我国茶文化的软实力提升到一个重要的水平。

2认知语言学理论的基本内涵面向

总的来说，认知语言学不是一种统一的学说体系，而是一种重要的分析范式，这种语言学上的新型范式将我们对于语言的本质、语言的认知、语言的把握提升到了一个全新的水平。总的来看，认知语言学的主要流派包括“认知语法”的派别、“认知语义学”的派别、神经“认知语言学”的派别等方面。从共同性角度看，认知语言学相关的理论流派的主要内涵包括以下几点：

2.1语言的本质是一种非客观主义的概念符号

早在20世纪50年代，国外语言学家就提出“语言是一种客观的存在”的观点，事实上这正是“语言客观主义”的一种直观表述。因此，语言作为一种客观的符号体系就是一种不受人的感知系统和认知系统所制约的交往体系。到了20世纪80年代，认知语言学的“非客观主义”哲学基础诞生，这种新的趋势纠正了“客观主义”的一些弊端，认为语言作为一种人的实践理性、交往理性的产物，事实上这与人的生理基础是分不开的。因为本质上，语言能力是人的一般认知能力的一部分,是区别于动物交往的一种显著特征，因此我们对于语言的表达和解释都应当遵从人的认知过程。换句话说，语法和句法在语言中并非独立,二者与更为基础性的语义、词汇等存在着一种紧密相连的关系。

1茶元素在服装设计中的应用

茶文化和服装设计文化在我国的重要性是毋容置疑的，但是如何将茶文化和服装设计有效的结合起来却是令人头疼的问题[1]。茶作为一个陪着东方巨人行走了几千年的物品，早已不仅仅是它表面所表达的如此简单。透过纯朴的外表，我们看到了茶身后所代表的和平的意义，所以茶从丝绸之路开始，就是贸易中最重要的物件。另一方面，茶也代表了融入中国人骨血五千多年的道德衡量标准。茶是人们日常社交活动的中介人，如果你有一颗仔细观察的心，你会发现，当中国人遇到朋友时，无论是在家里还是在外面，桌上都有一壶茶，茶是人们日常生活中的必需品。虽然每个人都有不同的饮茶习惯，但这种行为反映了人们生活中茶的地位。茶的历史源远流长，可以说它是一路伴随着中国走来的，见证了中国这个古老的国家辉煌的一面，也看到了中国历史满面疮痍的一面，可以说，茶文化是最有资格当选我国传统文化代表的，现代社会，因为科技的发展，导致现在的年轻人大多对我国的传统文化不感兴趣，所以茶文化的传承与宣扬就成了茶文化要面临的最大的一个问题[2]。有些人提出了将茶文化与服装设计结合起来，一边可以使两者共同发展创新，另一方面增加了两者文化的多样性与多元化。茶文化经历了几千年的历史的洗炼，与各种文化进行碰撞融合。本文研究服装设计文化在和茶文化融合碰撞时，会对我国整体的服装款式以及设计理念有何影响，会导致其向哪方面发展。最终这个多向发展趋势会和人们的审美价值相结合，淘汰掉大多数，留下的极少数，它符合时代潮流和人们的审美以及满足人们的实际需要。茶文化中所蕴含的信仰，融合了我国祖先的智慧结晶，对人们的许多哲理问题都有解答，更给人一种生活上的激励，在这个世界上，给人一种温暖的感觉，就仿佛炎热的天气遇上了微风；暴雨的天气遇上了给你打伞的人；寒冷的天气遇上了太阳；哭泣的时候遇上了父亲的怀抱。

2茶元素在服装设计中应用所遇到的问题

现代的人们穿衣服讲究时尚感，所以如何在融入茶元素的时候还保留服装的时尚感就成为了最重要的问题，同时这也是非常矛盾的问题。一直以来，虽然我们知道茶文化是我们中国的传统文化，是我国历史文明的瑰宝，但是真正对茶文化有所了解的却寥寥无几[3]。这是因为科技发展速度之快，以至于我们每天都在奔跑，秉承着落后就要挨打的理念，茶文化在这个快节奏的世界里，显得有些格格不入。因为茶文化总给人一种慢生活的态度，这个同时也提醒我们，很多事情要懂得劳逸结合。我们要保证在设计服装的时候，使茶元素的形象跃然与服装之上，不能为了完全的迎合现代人的审美价值，而逐渐的丢失我们最珍贵的精神财富。我们在设计现代服饰的时候，为了体现我们的民族特性，可以采用对服装设计和服装的概念进行改进的办法去解决。茶文化中除了茶道精神，还有“茶人精神”，很多人可能是第一次听到这个名词。过去，人们将专门以种茶为生的人称为“茶人”，后来，随着科技、经济和贸易方式的改变，出现了一系列以种茶、贩茶、科研和教学为生的人，将这些人也统一的称为“茶人”。“茶人精神”不仅仅歌颂了人，还有茶树本身。茶树在无论多么艰难的地方都可以扎根生长，茶树的一生周而复始的给人们自己的茶叶，却从未想过要报酬。另一方面，从古代的诗人留下的诗作中，可以看出茶文化还象征着人品格的清高不与世俗同流合污。将茶艺中所给人带来的美感融合入服装设计中，形成一个完整的设计理念，让人们随处可见的衣物来展示茶文化的魅力，在设计中要确保符合普通大众的审美水平，要让大部分人接受这种服饰的改革[4]。在设计整个服装中，要结合当地民族的传统服饰模型，不能顾此失彼，一边进行改革，一边丢失掉大部分的民族特色。我们总在强调茶的重要意义，这是因为在我国历史中，差占据了举足轻重的意义。茶的历史意义可以追溯到春秋战国时期。但茶的兴起是在唐朝，唐朝正处于时和岁丰、海清河晏的时期，茶也被人们所推崇，所以茶在一方面多多少少站染了此环境的兴盛之气，并且在传承中，茶文化并没有抛弃掉这些优秀的品质。所以我们也不能抛弃掉现有的服装的设计优点，在此基础上，去进行改革，加入茶元素，让我们的传统文化得以发扬广大。在设计中，我们要考虑如何能将此成本降到最低，还要设计出多样的风格，以供人们选择和比较，还要运用色彩学，合理的运用色彩，使整个衣服更加精致。尽量要将整个设计过程和生产条件进行精简，采取尽量少浪费的原则，使茶元素更好的融入到服饰的设计中。茶文化的服饰设计还要基于现实生活中，因为艺术即使再高雅，也要让大部分理解才行。传统的茶文化是内敛和含蓄的，正如我们传统的教育书本上所述的一样，因为这是我们中国人与外国人最大的区别。所以在设计时，要抓住茶文化的精髓，进行设计创新。同时我们也要借鉴世界上其他国家的优秀设计方案，取长补短，确保更加高质量的服饰，让服饰变得更加多样性和艺术性。

3基于茶文化背景下服饰的改革

茶文化在很久之前就诞生了，那个时候人类还在靠天地吃饭，对于大自然中的各种现象都会产生恐惧感，也会有一些好奇心。对于这个未知的世界来说，人们需要找一些精神寄托来帮助自己拜托恐惧的感觉，于是古代神话传说就诞生了，神话传说中，有一些氏族的象征图腾，以龙和凤居多。现代一些考古资料可以为此作证。对于茶叶的由来就有好几种版本，其中在《神农尝百草》中的记载是，神农氏有一日坐在一棵树下休息，树上飘来的树叶落在神农氏的水杯里，神农氏喝下后，觉得味道清香淳厚，而且喝完后可以提神醒脑，于是茶叶就此诞生。茶在某方面来说，可以让人们在日常繁忙的工作中，停下脚步，在温暖的阳光中，捧一杯热茶，晒晒太阳，晒晒已经被生活腐蚀得所剩无几的心灵。在这个快节奏的世界里，找到平衡，找到让自己心灵可以休息的地方。在这个什么都讲究效率的地方，可能你稍微慢一点，就可能被淘汰。但是从某些方面来说，现在的人们没有归属感，心灵有了疾病却自己一个人硬抗。所以，就算这个世界的科技发展有多快，信息有多么爆炸，都应该找到适合自己的节奏，不要被这个世界的脚步带偏你。茶文化就是一个很好的调节方式，即可以陶冶自己的情操，使自己的气质提高。服饰的基本要求在于服务人们，所以在基于茶文化的背景下，进行创作时，一定是要根据大众的审美来进行创作。简而言之就是不能将服饰设计得不伦不类，这样的话，既会造成大量的人力浪费和财力浪费，导致最后得不偿失，也让大众对于我国的传统文化产生失望的情绪。对于色彩的搭配也要让人看着舒服，不能让人看着奇怪等。最后最重要的时，要选择良好的面料，要让服饰在进行加工生产的时候，提高和改善加工工艺，要确保人们穿着舒服，因为这个是服装最基本的功能。虽然说我们一直在强调传统文化的重要性，但是事物都有两面性，并不是所有的传统文化都适合现在这个时代，都值得我们花大量的时间去研究它，去系统的学习它。所以我们在基于传统文化的背景下，去进行服饰创新的同时，也应该对传统文化其本身进行创新。

从当前具体的时代环境看，实施以文化资源开发为基础的旅游产业，正处于发展的全新阶段。尤其是在当前旅游产业发展建设背景中，如果能够以“服务”理念视角来具体认知整个旅游建设活动，那么其所能实现的，将不仅仅是一种茶文化旅游资源的深化，更重要的是，基于大众理解与认同视角下的成熟开发与深层次应用。

1我国茶文化与旅游管理活动的关联性认知

在当前文化与旅游管理活动深度融合的今天，与茶和茶文化相关的旅游开发活动，实际上，已经发展成为当前整个社会发展转型的重要突破口。结合茶文化的深厚内涵和价值元素，我们看到其中能够被应用与旅游开发的资源要素极其多样，除了自然化的茶文化旅游环境之外，与茶文化相关的人文环境和社会资源也成为当前茶文化旅游开发建设活动中的重要素材内容。比如茶艺文化、采茶戏表演等等，都能够发展成为茶文化资源与旅游管理活动的结合点。这一过程中，其向我们具体表达了一种文化思维和价值理念，更是满足当前旅游产业建设的综合诉求。茶文化在我国已经形成了成熟的系统，且与我国的传统文化有着密切的联系，在茶文化的培育和弘扬上应该再下功夫，对茶文化重视了，也会带来意想不到的益处。茶文化的内容涵盖非常的广泛，有很多的途径可以去尝试。比如，重点发展以茶叶产业为主的茶文化旅游。在当今的旅游热下，人们对于亲近大自然，享受生态旅游带来的松弛越来越重视。我国有大面积的茶园种植区域，在这些区域已经相对成熟的形成了一系列旅游链条，依托茶叶产业带来的旅游热，可以大力的去推广“茶文化旅游”，同时去开辟更为广阔的茶叶旅游市场和茶文化旅游市场。让越来越多的游客，通过接触茶叶、了解茶叶，进而成熟发展成为新的茶文化旅游消费群体，带动茶叶产业的消费活动链条化，发展了茶文化旅游，更是间接地把我国传统文化中优秀元素，进行弘扬的重要过程。具体说来，在茶文化旅游的开发过程中，依托于茶叶种植生产的具体环境，特色突出。杭州的茶园、西双版纳的“大茶树”故事、武夷山的“大红袍”文化，以及一些极具特色的茶叶博物馆等等诸多载体，都通过茶文化元素的系统化融入，从而成为著名的“旅游目的地”后者风景区，结合了茶文化，为这些旅游景区添加了新的魅力，吸引了越来越多的游客，把茶文化融入旅游势在必行，而且，因此而带来了社会效益和经济效益十分可观。当然，今天我们对茶文化的展示与交流有着更完善的认知与理解，比如我们注重对茶文化进行合理的宣传和推广，所以，越来越多的茶文化节、茶叶交流会、茶博会等，通过提供相关的交流平台，从而将更多的茶文化资源融合在一起，进行集中分析和分享，不仅扩宽了自身茶文化的影响力，带动了地方茶叶产业的发展，更重要的是，这一途径也为茶文化的宣传和推广，起到了极其积极的价值作用。

2基于茶文化体系的旅游管理活动现状理解

正如我国相关经济学家研究所言，旅游活动不仅仅是一种经济活动，其同时更是一种文化创造，因此，在当前茶文化价值认知不断成熟背景下，如果我们能够以“服务意识”和“人文思维”来成熟认知基于茶文化的旅游管理活动，其将能够在充分满足大众诉求的关键前提下，提升整个管理体系的人性化和内涵化。就当前时展的客观趋势和实质性要求看，如今大众自身的关注点，已经实现了全新转型，实施茶文化元素的旅游管理机制，其不仅是一种现代管理思维和人文意识，同时更重要的是在这一过程中，其与大众的价值诉求与本质关注之间有着深层次的结合点。结合整个茶文化体系的内涵多样性和人文化看，其与旅游活动开发与建设之间有着诸多关联，认知这一本质性变化，能够为当前发挥茶文化旅游元素的最大价值提供重要支撑和实质性推动力。能够被应用于茶文化旅游活动的开发元素是多样化的，除了其中浓厚的自然因素外，其中还有诸多与茶相关艺术内涵，茶艺文化就是茶文化与艺术内涵之间的融合表现。可以说，将茶艺文化系统化改造为“旅游产品”，其将为其价值最大化提供重要支撑。茶艺在茶文化中，可以说是有着很高的认可度，也可以说大众认为的茶文化，应该主要就是指“茶艺”。所以创新茶艺和茶艺表演是十分必要的。把简单的泡茶、煮茶通过艺术化的手段，使传统的品茶文化更具观赏性，给人们带来全新的视觉体验。当然，就当前基于茶文化元素的旅游管理活动开展来说，我们认为其已经出现了本质性的变化与不同，一方面是大众对旅游活动的认知和诉求出现了全新变化，尤其是随着大众参与旅游活动的频度和深度不断延伸，如今旅游活动在具体开展过程中，其需要更有文化色彩和价值内涵。从另一方面看，整个旅游管理活动的价值诉求也出现了更为成熟的新变化，尤其是人文诉求和理性服务意识不断完善，如今在我们具体实施茶文化旅游管理活动时，需要充分注重构建合理完善的文化开发机制与经营思维。

3融入我国茶文化元素创新旅游管理机制的具体策略

摘要：近几年来十堰旅游业得到了快速的发展，茶产业成为十堰地区的优势产业。在新时期的背景下，发展十堰茶旅文化不是为了展示地方的地理条件和生态环境，而是要将茶叶资源与旅游资源进行有效的融合，以此来推动当地经济的快速发展，进而帮助当地贫困村民摆脱困境，以此来达到精准扶贫的目的。

关键词：十堰茶文化；旅游；精准扶贫

十堰有着得天独厚的地理优势，因此要想使十堰地区摆脱贫困就必须要利用好这一地理优势，大力推动新兴茶旅行业的发展，同时政府要积极帮助村民拓宽农村产业价值链，将茶叶产业作为十堰最特色的产业，促进茶产业和现代旅游业的有效融合，通过旅游来带动当地茶产业实现快速发展，以此来使当地尽早摆脱贫困，实现精准扶贫。由此可以看出，茶旅文化的建设和发展，对于十堰走出贫困具有重要的意义。

1实现茶旅一体化，大力推动精准扶贫

在新时代的背景下，茶文化产业能够极大的促进当地旅游业的快速发展，同时由于旅游也能带动当地茶叶文化的发展，因此它们是一个相互促进的关系。茶旅一体化的建立能够凸显当地旅游特色，从而推动茶旅文化的快速发展，通过这种发展能够使当地经济得到有效的提高，这对于提高十堰人民的经济收入极其有利。对于十堰地区来说，将旅游植入茶产业，并打造“茶旅一体化”元素，这种方式能够促使更多的游客慕名而来，让游客在旅游的过程中，除了领略茶山自然风光，采茶，观看制茶表演，还可以在茶园进行饮茶，这样一来不仅带动了当地的旅游业发展，同时还能带动茶产业经济的快速增长，进而推动精准扶贫的实施[1]。

2建立自己的茶叶品牌，丰富文化内涵