草食范文10篇

1.本刊为中国农业核心期刊。由《中国期刊网》、《中国学术期刊（光盘版）》全文收录，同时作为《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊全文收录。本刊主要介绍国内外有关草食家畜研究领域的新成果、新理论、新技术、生产管理经验、新信息和发展动态等。报道内容为牛、羊、马、骆驼、家兔、鹿等草食家畜的遗传育种、繁殖技术、饲料营养、饲养管理、家畜生理卫生、畜产品生产、草原牧草和畜病防治及国内畜牧、兽医、草原经济方面的科研成果、论文等。热忱欢迎畜牧界的广大同仁赐稿。

2.文稿要适合本刊选题，要求观点明确、重点突出、数据准确、文字精炼，具有科学性、先进性和实用性。字数一般控制在5000~10000字以内。

3.文稿包括（按顺序）：题名、作者姓名、工作单位、地址、邮编、中文摘要、关键词、正文、参考文献，以及英文题名、作者姓名、工作单位、摘要和英文关键词（内容与中文一致）。在首页地脚还请标出第一作者和通讯作者简介，简介包括姓名（出生年）、性别（民族）、籍贯、职称、学历、研究方向、电话（手机）、电子信箱等。

4.来稿请注明科研项目来源，项目名称、项目编号。例如：国家自然科学基金、国家“863”、国家科技支撑项目等。本刊发表的论文，凡涉及获国家和省部级科技成果奖者，请及时与本刊联系，提供获奖证书和成果鉴定证书复印件。

5.科学术语应采用国家正式公布或公认的，数字一般用阿拉伯字表示，计量单位的使用要符合国家标准。如“米（m）”、“厘米（cm）”、“毫米（mm）”、“微米（μm）”、“吨（t）”、“千克（kg）”、“克（g）”、“毫克（mg）”、“公顷（hm2）”、“平方公里（km2）”、“升（L）”、“毫升（mL）”、“立方米（m3）”、“秒（s）”、“分（min）”、“小时（h）”、“天（d）”等表示。

6.正文各级标题一律采用阿拉伯数字连续编号，同级题不同层次的数字之间用下圆点相隔，最末一位数后不加标点。如“l”、“1.1”、“1.1.1”、“1.1.1.1”，标题层次以4节为限，一律左顶格书写题号，后空格书写标题。

发展草食畜牧业是建立生态农业系统的一项重要任务，是优化畜牧产业结构，提高畜牧业综合效益的重要途径。近年来，天水市委、市政府把发展草食畜牧业作为建设“畜牧大市，草业强市”的突破口来抓，使草食畜牧业有了较快发展，以牛羊为主的草食畜牧业基地基本建成。我们对全市草食畜牧业发展现状、制约因素和发展潜力进行了详细调查，以进一步调整我市农业产业结构，增强畜牧业市场竞争力和农业生产水平。

1草食畜牧业发展现状

我市牛、羊等草食牲畜的养殖有着悠久的历史，但从事商品化生产的历史则不长。从上世纪八十年代开始，我市养牛从单一役用逐步向役肉兼用发展，九十年代秸杆氨化技术推广后，商品牛数量逐年增加，进入2000年后，又引进了肉牛新品种，开展了三元杂交，牛的出栏率和商品率大大提高；从90年起张川等地引进小尾寒羊进行养殖，使我市畜牧业的发展增加了新的内容，目前以小尾寒羊为主的二元杂交羊占羊存栏的80％。特别是近年来，我市提出“一年打基础，二年大发展，三年成规模”的“13111草畜富民工程”发展目标，通过抓基地建设、扶持示范户、建设示范小区，使草食畜牧业呈现出快速发展的良好势头。

1．1数量明显增长

至2011年底，全市牛存栏43．13万头，羊存栏45．6万只，比上年同期分别增长5．7％、4％，牛、羊出栏分别达到12．17万头、12．92万只，比上年同期分别增长1．1％、6．3％，牛肉产量达到18012t、羊肉产量达到1938t，较上年同期分别增长1．1％和6．3％。良种化程度逐步提高，牛、羊良种率分别达到78％、73％。牛、羊个体产肉量分别达到148kg、15kg。据调查，农户育肥出栏一头肉牛可获利700～1000元，出栏一只肉羊可获利80～120元左右。良好的养殖效益，为牛羊发展起到了推动作用。

1．2品质逐步优化

泸州地处川南，位于长江与沱江交汇处，属盆周山地丘陵地带。下辖三区四县，总人口500万人，其中农业人口435万人，全市幅员面积1．26万平方公里，其中草山草坡26．O2万公顷。2009年全市牧业总产值82．8亿元，占农业总产值50．1％，2009年全年肉类总产量47万吨，其中猪肉产量36．5万吨，占77．7％，牛、羊、兔、鹅肉产量分别为1．17万吨、1．1万吨、0．86万吨、0．5万吨，相应占肉类总产量的2．5％、2．3％、1．8％、1．1％。可见泸州畜牧业仍然是以粮养猪为主的畜牧业，草食牲畜发展还比较滞后。

1草食畜牧业发展回顾

2003年到2004年间，市政府对农业和农村经济结构进行战略性调整，拿出财政资金建设草食畜禽产业化基地乡镇，草食牲畜发展迎来黄金时期。2003年市财政公用220万元资金，在全市11个乡镇建设肉羊基地7个，奶牛基地3个，肉鹅基地1个。11个乡镇引进种羊3600多只，发展养羊专业户1143户，建种羊场5个，存栏羊54014只，出栏羊25914只，发展奶牛专业户7P，存栏奶牛218头，发展肉鹅专业户550户，新建年孵化20万只的孵抱房1个，出栏肉鹅111566只，推广人工种草482．93公顷。据统计资料显示，当年220万元财政资金推动上亿元社会资金投入畜牧产业，其中200头规模的奶牛场3个，5000头以上规模羊场2个，100头以上规模羊场20多个，10000只以上规模种鹅场2个，l0个基地中有6／i''''-基地成立了“养羊或养鹅专业技术协会”，协会会员达2500多人。鉴于当时市委、市政府的高度重视，区县政府也按l：l对等投入财政资金，并引导金融部门信贷支持，5000～10000元的“小额信用贷款”支持适度规模专业户发展，泸州市草食畜牧业发展进入鼎盛时期。

2草食畜牧业发展存在的问题

泸州草食畜牧业经过2l世纪初几年来辉煌发展之后，由于政策调整和土地政策变化等诸多因素，逐渐停滞下来，五、六年来基本处于自主发展时期。现存在的主要问题如下。

2．1草食畜禽良种覆盖率不高

摘要:草食牲畜产业链是武隆区“六大十亿级产业链”之一，是优化农业供给侧改革的主攻方向，也是推进该区农业与扶贫示范基地建设，助推脱贫攻坚、促进农民增收的有效载体。

关键词:武隆区;草食牲畜;体系建设;措施

1发展模式

1．1创新牧旅融合模式。着力粮改饲结构调整，开展种养结合循环农业试点，推进“畜－沼－果”、“畜－沼－菜”、种草养畜等产业发展结构，发展青贮玉米、苜蓿等优质牧草，大力培育现代饲草料产业体系。实现农林牧渔结合，种养加一体。1．2着力一、二、三产业融合发展。依托我区旅游优势、围绕旅游沿线、乡村旅游点，开展观光牧业、休闲牧业、体验牧业新模式试点示范。打造垫道路、巷双路沿线现代牧业走廊;打造东部生态和西部循环2个牧业园;打造白马山观光、桐梓山板角山羊保种、罗英山种草养畜3个牧业示范带。加快拓展畜牧多种功能，打造多元化、多层次的经营格局，推进旅游畜牧融合，实现牧业的经济效益、社会效益和生态效益的和谐统一。

2体系建设

2．1加快草食牲畜产业链建设。着力山羊产业链条延伸，积极发展畜产品加工业，建设现代畜牧业加工流通体系，培育壮大龙头企业，打造集养殖、加工、物流一体化的畜牧产业集群，推进畜牧生产经营产业化。打造武隆羊肉特色美食文化。积极打造“武隆碗碗羊肉”特色餐饮;开发羊肉干系列、熟食羊肉礼品。全力打造畜牧与旅游协同发展的示范区。建设观光牧场、体验牧场、牧业科普场、肉羊认养牧场，通过牧旅融合发展，带动农民增收。2．2提升畜牧品牌效应。推进品牌化战略、打造无公害、绿色、有机畜产品品牌。多渠道宣传有机羊肉、绿色牛肉、有机蜂蜜、“武隆板角山羊”，加大营销推介，做大做强一批特色鲜明、质量稳定、信誉良好、市场占有率高的名特优畜产品。提升品牌价值和市场影响力，让品牌走出家门，走向世界。积极探索“产地销售+电商企业+城市终端配送”等多种营销模式，鼓励畜牧企业创建“互联网+畜牧”电商平台，培育畜牧电商新亮点，支持依靠天猫、京东等载体，打造一批具有特色的电商产业集群，走上互联网发展的快车道。2．3饲草料体系建设。坚持可持续发展，保护和合理利用饲草资源，扩大黑麦草、青饲玉米、甜高粱饲草种植，提高加工生产能力，实现以草定畜，草畜平衡发展。一是扩大优良牧草种植面积。鼓励和动员广大农户“把草当粮种”，对坡度大于25°的耕地全面实施退耕还草工程。二是扩大玉米种植面积。玉米种植面积达到并稳定在15万亩。三是加快饲草料加工转化。引进推广牧草收割、秸秆粉碎、窖储和揉丝等饲草加工设备，加大农作物秸秆青贮、氨化、微贮等加工技术利用力度，加快我区饲料企业的技术改造和技术更新，推动草食牲畜专用浓缩饲料和预混合饲料加工，做到产品多样化、系列化，推进饲料、饲草产业的发展。2．4产业化生产经营体系建设。集中力量加快培育和壮大一批辐射面广、带动能力强的龙头企业，依托农畜产品加工产业园建设，重点扶持畜禽产品精深加工、畜禽良种繁育、畜禽大规模养殖等草食牲畜产业链龙头企业，加快形成结构合理、布局科学、竞争力强的龙头企业群体，不断创新产业化发展模式，完善利益联结机制，发展订单养殖;鼓励龙头企业与畜牧科研机构合作开发新技术、新工艺、新产品，加快畜产品精深加工和优势畜产品升级换代，提高畜产品科技含量，增强市场竞争力;支持和鼓励草畜龙头企业，大力发展无公害、绿色、有机畜产品，积极做好畜产品产地认定、产品认证工作，开展争创品牌活动，不断提高我区畜产品的市场知名度和竞争力。2．5生态循环体系建设。要严格执行产业发展环境影响评价制度，按照畜禽养殖污染防治技术规范，加强污染防治工作，使污染物排放达到国家畜禽养殖业污染物排放标准，并符合总量控制要求。畜禽规模养殖场(小区)要坚持种植业与养殖业结合、畜禽养殖与环境保护相结合，做到沼气配套、雨污分流、干清分离、净污分开，推行“生态养殖+沼气+绿色种植”的生产模式，做到减量化排放，资源化利用，实现生态良性循环。2．6社会化服务体系建设。把建立健全动物卫生、畜牧科技推广、农村专业合作经济组织等社会化服务体系作为推动和提升草食牲畜产业链水平的关键环节来抓，不断完善社会化服务网络。一是切实提高区动物卫生监督所、区动物疫病防控中心和区畜牧技术推广机构的工作水平和能力，全面完善和加强乡镇畜牧兽医站队伍和设施建设，培养和稳定一批动物防疫员及技术员，以优质高效的动物疫病防控和畜牧技术推广服务保障草食牲畜产业链的健康快速发展。二是引导养殖户、经纪人、企业，大力发展专业合作社和行业协会，为养殖户(场)提供产前、产中、产后全方位多层次服务，逐步提高农民组织化和畜产品商品化程度。

关于发展芦溪县草食畜禽动物产业的调研报告

1、草畜产业发展现状

1、全县畜牧业发展的总体情况

近年来，芦溪县充分发挥资源优势，按照“开发草产业、提升猪产业、优化羊产业、推进牛产业、发展特种养殖业”的总体思路，以科技兴牧、提高综合效益为中心，调整优化产业结构，强化畜牧业基础设施建设，推广配套技术，大力发展规模养殖，建立健全社会化服务体系，创新产业化经营机制，使草畜产业呈现出了良好的发展态势,逐步成为全县的农业支柱产业。2003年底，全县天然草原面积有19.6万亩，已利用面积10万亩；年内生猪总饲养量25.01万头，出栏14.25万头，年未存栏10.76万头；牛总饲养量3.47万头，出栏0.36万头，年未存栏3.11万头，其中奶牛0.05万头；羊总饲养量4.2万头，出栏2.34万头，年未存栏1.86万头；鸡125.6万只，出栏70.99万只，年未存栏54.61万只；鸭总饲养量101.78万只，出栏57.53万只，年未存栏44.25万只；鹅总饲养量33.25万只，出栏18.73万只，存栏14.52万只。年内肉类总产量15458吨，蛋产量1241吨，牛奶产量2282吨、水产品产量3530吨。草畜产业产值达9122万元，农民人均牧业纯收入达374.5元，占农民人均纯收入的18.6%。

2、畜牧业大户养殖情况

2003年涌现出总饲养量在50头以上的山羊养殖大户60户，总饲养量在10头以上的肉牛养殖大户10户，总饲养量在5头以上的奶牛养殖大户8户，总饲养量在60只以上的养鸡大户20户，总饲养量在60只以上的养鸭大户280户，总饲养量在60只以上的养鹅大户80户。

1、草畜产业发展现状

1、全县畜牧业发展的总体情况

近年来，芦溪县充分发挥资源优势，按照“开发草产业、提升猪产业、优化羊产业、推进牛产业、发展特种养殖业”的总体思路，以科技兴牧、提高综合效益为中心，调整优化产业结构，强化畜牧业基础设施建设，推广配套技术，大力发展规模养殖，建立健全社会化服务体系，创新产业化经营机制，使草畜产业呈现出了良好的发展态势,逐步成为全县的农业支柱产业。2003年底，全县天然草原面积有19.6万亩，已利用面积10万亩；年内生猪总饲养量25.01万头，出栏14.25万头，年未存栏10.76万头；牛总饲养量3.47万头，出栏0.36万头，年未存栏3.11万头，其中奶牛0.05万头；羊总饲养量4.2万头，出栏2.34万头，年未存栏1.86万头；鸡125.6万只，出栏70.99万只，年未存栏54.61万只；鸭总饲养量101.78万只，出栏57.53万只，年未存栏44.25万只；鹅总饲养量33.25万只，出栏18.73万只，存栏14.52万只。年内肉类总产量15458吨，蛋产量1241吨，牛奶产量2282吨、水产品产量3530吨。草畜产业产值达9122万元，农民人均牧业纯收入达374.5元，占农民人均纯收入的18.6%。

2、畜牧业大户养殖情况

2003年涌现出总饲养量在50头以上的山羊养殖大户60户，总饲养量在10头以上的肉牛养殖大户10户，总饲养量在5头以上的奶牛养殖大户8户，总饲养量在60只以上的养鸡大户20户，总饲养量在60只以上的养鸭大户280户，总饲养量在60只以上的养鹅大户80户。

3、畜牧业加工情况

2009年在市畜牧局的统一部署和正确领导下，我局围绕省、市局下达的草地监测工作任务，认真履行工作职责，扎实扎实的开展草地监测工作，全面完成我县草地监测工作的各项任务，现将一年来的工作情况汇报如下：

一、我县草地资源生态环境状况

*县地处鄂*区，是三峡库区移民县之一，境内山峦重重，沟谷纵横，大体为“八分半山一分田，半分水面、道路和家园”，是一个典型的农业山区县。全县国土面积232667公顷，

90％以上土地为林（乔）灌、草混合覆盖，草山资源丰富，具有发展草食畜牧业的丰富资源条件。2009年草地监测数据显示，全县共有草山草坡面积115万亩，其中可利用面积90.5万亩，有适宜草食畜禽采食的牧草38种。从调查总体情况分析，我县现有草地资源中出现了不同程度的退化，其中草地退化面积达14000公顷，主要分布于黄粮、南阳、高桥、高阳等乡镇。

二、草地监测工作基本情况

2009年，全县草地资源地面监测共4个调查样地，完成了8个调查样方，用数码相机拍摄相关照片16张，其中样地景观照片4张，样方俯视照片8张，样方周围景观照片4张；对不同样地特征和监测样方的植物种类分布、鲜草和干草产量进行了全面调查和测定；采集各种草地植物标本15个；进村入户对20个农户进行了家畜补饲情况调查。

淳安地处山区、水域众多,千岛湖周边还有中、小型水库55座,山塘1295座,库湾150处,可养殖面积约为1333.3hm2。推广山塘、小水库(库湾)养鱼技术对于山区致富和推进淳安渔业持续发展有着重要意义。

1养殖水体的准备

1.1环境条件

以背风向阳,口小肚大,有1~2个分汊,底部平坦,上游有村庄,并有1定的水量来源的山塘、小水库(库湾)为宜。

1.2防逃工作

淳安县地处山区,汛期来临时,水势较猛,且夹带有泥沙、杂草树杈,容易出现洪水溢坝、拦网冲垮等事件。所以防逃应以不逃鱼、不影响溢洪、拦鱼设备不被水冲垮为原则。拦鱼设备1般为聚乙烯、竹木、金属等制成的网片、栅栏,主要设在水库溢洪口、库湾涵洞口处,必要时也可设在坝顶。

2009年在市畜牧局的统一部署和正确领导下，我局围绕省、市局下达的草地监测工作任务，认真履行工作职责，扎实扎实的开展草地监测工作，全面完成我县草地监测工作的各项任务，现将一年来的工作情况汇报如下：

一、我县草地资源生态环境状况

我县地处鄂西山区，是三峡库区移民县之一，境内山峦重重，沟谷纵横，大体为“八分半山一分田，半分水面、道路和家园”，是一个典型的农业山区县。全县国土面积232667公顷，

90％以上土地为林（乔）灌、草混合覆盖，草山资源丰富，具有发展草食畜牧业的丰富资源条件。2009年草地监测数据显示，全县共有草山草坡面积115万亩，其中可利用面积90.5万亩，有适宜草食畜禽采食的牧草38种。从调查总体情况分析，我县现有草地资源中出现了不同程度的退化，其中草地退化面积达14000公顷，主要分布于黄粮、南阳、高桥、高阳等乡镇。

二、草地监测工作基本情况

2009年，全县草地资源地面监测共4个调查样地，完成了8个调查样方，用数码相机拍摄相关照片16张，其中样地景观照片4张，样方俯视照片8张，样方周围景观照片4张；对不同样地特征和监测样方的植物种类分布、鲜草和干草产量进行了全面调查和测定；采集各种草地植物标本15个；进村入户对20个农户进行了家畜补饲情况调查。

肉牛养殖在普通人的固定思想中，是在有草原的当地才有的事，在农区开展肉牛养殖是不成想象的。本年我县在畜牧财产进程中，充沛应用秸杆资本，巧妙地打破了农区开展肉牛的瓶颈，肉牛养殖获得了跨跃式的开展。在饲料价钱不断高位运转，养猪和养鸡效益下滑的状况下，应用秸杆养肉牛的农户，享用到了赚钱的高兴。

秸杆加工应用技能在我县从九十年月中期开端推行，因为各方面的缘由，推行结果不断欠好，二000年后才略有起色，开端有局部农人应用秸杆小规划的豢养肉牛，多的也就十几头。二00七年开端，我县鼎力推行秸杆加工应用技能，在农区开展肉牛养殖，特殊是在二00八年，全县的肉牛养殖出现出了欣欣茂发的现象，全县共建秸杆养牛小区6个，首要散布在楚米楚蔬村、镇村、、乡村，镇村、乡村，养殖小区肉牛养殖户98户，存栏肉牛2130头。别的全县其它十八个乡镇有养牛20头以上的养殖户还有70户，都是在应用秸杆加工技能养殖肉牛。二00八年全县养牛大户新建青贮窖池4320m³，制造青贮塑料袋2000余个，完成秸杆青贮3000吨，本年全县合计完成秸杆处置应用8.1万吨。

在我县开展秸杆养牛的历程中，最为突出是组。组在畜牧局和镇当局的指导下，从二00七年开端养殖杂交肉牛，到二00八年十一月止，全组114户农户，有38户农户共投入100多万元养牛，个中养50头以上的有两户，养20头以上的有12户，全年杂交肉牛养殖量达500头，现曾经出栏220头，发卖收入达150万元，全组户均收入达1.3万元。组是镇传统的养猪区，在二00七年以前，玉米收成时节时，往往看到的是燃烧秸杆的景象，而本年经过推行秸杆加工应用技能，这个时节看到的是农人往家里搬运秸杆的忙碌现象，听到的是秸杆揉搓机的轰鸣声，养牛户们的房前屋后都是青贮池和青贮用的塑料袋，本年组共建青贮池350m³，制造青贮塑料袋145个，置办秸杆揉搓机21台，青贮玉米秸杆200吨。

秸杆青贮技能为养牛户节省了很多的精饲料本钱，组养牛大户王维强说，青贮玉米秸杆在六至九月至少给他节省了1.5万元的饲料本钱。整个的养牛户为玉米秸杆能获得充沛的应用而兴奋。杂交肉牛养殖遭到了省市指导的好评。

镇村克勤组，应用本组有全市最好的牛冻配点这一优势，鼎力开展杂交母牛养殖，到目前为止，全组有养牛户15户，养殖杂交母牛180头，建青贮池150m³，制造青贮塑料袋40个，共青贮玉米秸杆95吨，处理了越冬的饲草问题。

我县的秸杆养牛正向优越的偏向开展，当前有很多牛场正在兴修。乡煤矿业主冯树强投资120万元，兴修正龙养牛场，设计规划为养牛250头，年出栏肉牛200头，现曾经完成1000平方米的牛舍建造，500m3青贮池建立，曾经上栏15头牛，估计下一年初可完成悉数上栏；楚米镇健牛养殖场，建立牛舍600平方米，建立青贮350m3，设计规划为120头，现曾经养牛60头。