白花菜范文10篇

1化学成分

文献报道的白花菜中所含的成分主要为挥发油类、三萜类和黄酮类。

1.1挥发油挥发油是白花菜的主要有效成分，取新鲜地上部分粉碎后，水蒸气蒸馏法得到的挥发油，利用气-质联用分析确定了其含有29个挥发性成分，即香芹酚（carvacrol，29.2%），反式-植醇(trans-phytol，24.0%)，芳樟醇(linalool，13.3%)，反式-2-甲基-环戊醇，(trans-2-methylcyclopentanol，7.2%)，β－丁香烯(β-caryophyllene，4.4%)，m-百里香素(m-Cymene),壬醛(nonanal),1-α-萜品醇(1-a-terpineol),β-环化枸橼醛(β-cyclocitral),香橙醇(nerol)，反式-香叶醇(trans-geraniol)，甲基异硫氰酸甲酯（methylisothiocyanate），茴香醚（anisole），苯甲醛（benzaldehyde），2,4,5-三甲基-噻唑（2,4,5-trimethylthiazole），苯乙醛（phenylacetaldehyde），右旋-柠檬烯-1,8（d-limonene），β-罗勒烯（β-ocimene），苯乙腈（phenylacetonitrile），水杨酸甲酯（methylsalicylate），α-紫罗兰酮（α-ionone），反式-牛龙牛儿基丙酮（trans-geranylacetone），β-紫罗兰酮（β-ionone），十三烷（tridecanal），橙花叔醇（nerolidol），雪松烯（cedrene），顺式-3-十六醇-1（cis-3-hexen-1-ol），反式-3-十六醇-1（trans-2-hexen-1-ol）和庚酮-2（heptan-2-one）［2，3］。

1.2三萜类三萜羽扇豆醇（lupeol）主要存在于叶中，RamiahN和EffatA［4，5］等先后用不同的方法从叶和种子中得到了具有止咳，抗癌等显著活性的β-谷甾醇（β-sitosterol）及其苷。1999年印度学者从成熟的全草（种子除外）分离得到一种新的达玛烷型三萜类化合物［cleogynol，(20S,24S)-epoxy-19,25-dihydroxydammarane-3-onehemiketal］［3］。

1.3黄酮类4'''',5,7-三羟基黄酮醇（kaempferol）［4］主要存在于叶中，少量5，7-二羟基色原酮(5,7-Dihydroxychromone),5-羟基-3，7，4''''-三甲基黄酮（5-hydroxy-3,7,4''''-trimethoxyflavone）,和3'''',4'''',5,7-四羟基黄酮（luteolin）［6］存在于种子中，花和叶中都有芦丁（Rutin）［4，7］。

1.4其它成分葡糖异硫氰酸盐（glucosinolates）类化合物白花菜子苷［glucocapparin,3,4,5-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-(1-sulfonatooxyiminoethylsulfanyl)tetrahydropyran］［2］是白花菜籽的主要活性成分。结构特异的化合物醉蝶花素［cleomin，S(-)-ethyl-5-methyl-2-oxazolid-inethione］在种子中含量约为0.25％［8］。叶中还有较高的叶蛋白质、氨基酸、维生素和Ca，Fe等微量元素［9］（化学结构式见图1）。

论文关键词白花菜；无公害；栽培技术

论文摘要白花菜是湖北珍稀名产蔬菜之一。介绍了白花菜无公害栽培技术，主要包括选地整地、播种、及时定苗、肥水管理、病虫害防治、适时采收等方面内容，从而为白花菜的无公害生产提供参考。

白花菜又名香菜，是湖北珍稀名产蔬菜作物之一，属优质野生菜种，经人工选育栽培而成。因其独特的生长要求（只能在沙土壤上温暖且湿润的气候下生长），集中分布在湖北中部的京山县境内与安陆市接壤的大、小富水河及漳河两岸一带，当地人有将白花菜腌制食用的习惯，传统方法腌制的白花菜香味独特，口感丰富，回味无穷。白花菜富含对人体有益的17种微量元素，每100g白花菜中含有氨基酸19.5g、钙202g、铁4.18g，明显高于其他阔叶蔬菜。白花菜还具有较高的药用价值，具有清热解毒、祛风降湿、开胃益睥、增强食欲等多重功效。京山县近年来在调整种植结构中，扩大了白花菜种植面积，形成了“公司＋农户＋基地”的规模化种植模式，并进行产业化经营。现将白花菜无公害生产技术操作规程介绍如下。

1选地整地

白花菜对土壤要求严格,宜选择土壤疏松、肥沃、排水良好、2～3年未种过十字花科蔬菜的旱地或水田的砂质土或壤土,不宜选择冷水田或低湿地栽培。播种前要深耕施足基肥,施腐熟的猪牛栏肥11.25～15t/hm2。土地平整后作厢，厢宽1.0～1.5m，沟宽约33.3cm，深约10cm，厢面平整，耙细，土壤湿度以手捏成团、落地能散为宜。

2播种

论文关键词白花菜；无公害；栽培技术

论文摘要白花菜是湖北珍稀名产蔬菜之一。介绍了白花菜无公害栽培技术，主要包括选地整地、播种、及时定苗、肥水管理、病虫害防治、适时采收等方面内容，从而为白花菜的无公害生产提供参考。

白花菜又名香菜，是湖北珍稀名产蔬菜作物之一，属优质野生菜种，经人工选育栽培而成。因其独特的生长要求（只能在沙土壤上温暖且湿润的气候下生长），集中分布在湖北中部的京山县境内与安陆市接壤的大、小富水河及漳河两岸一带，当地人有将白花菜腌制食用的习惯，传统方法腌制的白花菜香味独特，口感丰富，回味无穷。白花菜富含对人体有益的17种微量元素，每100g白花菜中含有氨基酸19.5g、钙202g、铁4.18g，明显高于其他阔叶蔬菜。白花菜还具有较高的药用价值，具有清热解毒、祛风降湿、开胃益睥、增强食欲等多重功效。京山县近年来在调整种植结构中，扩大了白花菜种植面积，形成了“公司＋农户＋基地”的规模化种植模式，并进行产业化经营。现将白花菜无公害生产技术操作规程介绍如下。

1选地整地

白花菜对土壤要求严格,宜选择土壤疏松、肥沃、排水良好、2～3年未种过十字花科蔬菜的旱地或水田的砂质土或壤土,不宜选择冷水田或低湿地栽培。播种前要深耕施足基肥,施腐熟的猪牛栏肥11.25～15t/hm2。土地平整后作厢，厢宽1.0～1.5m，沟宽约33.3cm，深约10cm，厢面平整，耙细，土壤湿度以手捏成团、落地能散为宜。

2播种

论文关键词白花菜；无公害；栽培技术

论文摘要白花菜是湖北珍稀名产蔬菜之一。介绍了白花菜无公害栽培技术，主要包括选地整地、播种、及时定苗、肥水管理、病虫害防治、适时采收等方面内容，从而为白花菜的无公害生产提供参考。

白花菜又名香菜，是湖北珍稀名产蔬菜作物之一，属优质野生菜种，经人工选育栽培而成。因其独特的生长要求（只能在沙土壤上温暖且湿润的气候下生长），集中分布在湖北中部的京山县境内与安陆市接壤的大、小富水河及漳河两岸一带，当地人有将白花菜腌制食用的习惯，传统方法腌制的白花菜香味独特，口感丰富，回味无穷。白花菜富含对人体有益的17种微量元素，每100g白花菜中含有氨基酸19.5g、钙202g、铁4.18g，明显高于其他阔叶蔬菜。白花菜还具有较高的药用价值，具有清热解毒、祛风降湿、开胃益睥、增强食欲等多重功效。京山县近年来在调整种植结构中，扩大了白花菜种植面积，形成了“公司＋农户＋基地”的规模化种植模式，并进行产业化经营。现将白花菜无公害生产技术操作规程介绍如下。

1选地整地

白花菜对土壤要求严格,宜选择土壤疏松、肥沃、排水良好、2～3年未种过十字花科蔬菜的旱地或水田的砂质土或壤土,不宜选择冷水田或低湿地栽培。播种前要深耕施足基肥,施腐熟的猪牛栏肥11.25～15t/hm2。土地平整后作厢，厢宽1.0～1.5m，沟宽约33.3cm，深约10cm，厢面平整，耙细，土壤湿度以手捏成团、落地能散为宜。

2播种

××镇现有66个村，总人口8.1万，总耕地面积12万亩。2009年度，在县委、县政府的正确领导下，××镇党委、政府以科学发展观为统领，认真贯彻十七届四中全会精神，以“实践科学发展，加快富民强镇”为目标，团结和带领广大党员干部群众，埋头苦干，开拓创新，坚定不移地实施项目强镇战略，积极推进工业化、产业化、城镇化进程，努力构筑经济繁荣、社会稳定的和谐社会，使全镇经济和社会各项事业继续保持了持续、稳定、健康发展的良好势头。

一、主要成绩

1、农业农村工作成效显著

2009年，预计全镇粮食总产达9.24万吨，比2008年的8.89万吨增0.35万吨，增长3.5%；棉花产量200吨，比2008年175吨增25吨，增长14.2%；油料产量3235吨，比2008年3200吨增35吨，增长1.1%；生猪出栏15.5万头，比2008年13.3万头增加2.2万头，增长16.5%；家禽出笼165万只，比2008年155万只增加10万只，增长6.5%；禽蛋产量8550吨，比2008年5500吨增加3050吨，增长55%；水产品产量计划10000吨，比2008年8500吨增长1500吨，增长17.6%；农业总产值7.32亿元比2008年的6.5亿元增0.82亿元，增长12.6%，人均纯收入达到5670元，比2008年5170元增加500元，增长9.7%。党委政府全面贯彻落实中央一号文件精神，推动和促进农业农村工作稳步发展。一是千方百计抗旱减灾，面对入夏以来降雨持续偏少，伏旱连秋旱，全镇受旱农作物面积达到5万余亩，其中：水稻受旱面积4万余亩，重灾8000余亩，旱作物受旱2000余亩，部分村组因旱发生人畜饮水困难，直接经济损失达到1000余万元的严峻形势。党委政府高度重视，多次召开防汛抗旱工作会议，紧急启动防汛抗旱工作预案，启动“三套班子”科学指挥抗旱工作，强化责任抗旱。镇防汛抗旱指挥部和镇防汛抗旱指挥部成员单位实现24小时值班制，主要领导亲自带班。优先保障抗旱用电用油，共组织协调为抗旱保电架设专线21处，近50千米，校试安装变压器18台，紧急处理农户用电故障380余次。针对刘畈、高关、郑家河三条干渠末端天子、祁山、邓畈、高山、敖家、新街等10多个村放水灌溉困难“卡脖子”旱情特别严重的现状，集中精力、集中时间、组织劳力1500多人，对主干渠实施清淤除障，疏畅主干渠和分支渠10多公里，确保了干渠末端近万亩农田的正常灌溉，确保全镇各村大旱之年不见灾。二是着力抓好农田水利基础建设。全面完成两大农业综合开发项目工程建设，投资828万元的太平港农业综合开发项目共改造面积10000亩，平整土地2500亩，改造新建泵站7座，塘堰建设11处，增加蓄水15.5万方，新建拦河坝3处，开挖新修排灌渠26.8公里，硬化灌渠14.2公里，硬化排水沟5公里，新建桥4座，新建村组公路及机耕道路12.2公里，林网植树2.8万株。投资2260万元的优质稻项目示范基地，已平整土地0.79万亩，衬砌排沟23条9913米，衬砌灌沟90条55423米，开挖土沟渠32条20551米，新建泵站27座，塘堰坝改造22处，桥涵闸系配套2309处，新修机耕路18条21704米，田间生产路36条25418米，林网植树4万株。两大农业综合开发项目全部验收合格。全镇累计投入水利建设资金942.2万元，规划建设的83处水利建设工程全面完工，在赵坡、王畈、麻城、袁河、孙家等19个村改造低产农田4万亩，硬化敖家东、西支渠、谷堰支渠、胡家山等重点末级渠道4条20公里。大力推动小农水建设，以贾店村为主的村，硬化渠道15条9210米，开挖扩建堰塘坝66处，可蓄水80万方，获得了小农水以奖代补资金69.9万元。代湖村农民自筹资金20余万元，新挖扩建堰塘31口，拉开全镇秋冬农田水利建设序幕。全镇规划农田水利基本建设140处，大部分已动工建设，切实做到了村村有工程，组组有项目，户户都参与。投入建设资金208万元，基本完成了赵坡水库整险除险工程，确保了集镇2万多人的饮水安全。三是认真落实农村政策。五月中旬，镇党委政府三次召开机关包村干部、包村财干和村单位负责专人会议，认真学习中央、省、市、县有关农民负担的政策法规，全面落实农村惠农政策，扎实组织开展了落实农村惠农政策专项检查活动，在全镇66个村普查的基础上，采取抽签的方式，对许坝、刘港、高山、秦家寨等12个村开展了重点检查。并以罗办发［2009］20号文件，下发了《关于进一步重申国家惠农补贴发放规定和农民负担监管规定，严肃查处违规行为的通知》，对存在的问题进行了及时整改，规范了“一事一议”筹资筹劳程序，杜绝了乱收费，群众满意率达95%以上。四是扎实组织农业生产。今年来我们以国宝桥米集团为依托，在整合项目核心区建立高档优质稻生产基地，大力推行鄂中5号，杨两优6号的优质品种种植，在全镇种植优质稻10万亩，其中整合项目核心区种植鄂中5号1.5万亩，镇集中购种1万斤。配合国宝桥米建立了工作站，并组织专班，定期下村进行技术培训，为××粮食品质提升打下了良好的基础。全镇落实早稻面积13500亩、中稻面积95000亩、晚稻面积15000亩。集中精力、集中时间对3.5万大田油菜菌核病普防了一次，对2万亩重茬面积（已发病）进行了重点防控。有效遏制了病虫蔓延势头，对6.5万小麦病虫进行了全面普防、普杀，普防小麦白粉病4.5万亩，纹枯病2万亩，条绣病0.8万亩，麦园蜘蛛1万亩，麦蚜0.1万亩，早稻秧田防治立枯病、绵腐病、恶苗病面积1200亩。中稻大田预防稻飞虱等病虫害10余万亩，通过宣传发动，农机购置形成热潮，全镇现有各种大型农业机械595台（套）。今年新购大型农业机械90台(套)，其中新购插秧机58台。5月上旬在上周村召开了机插身现场会，实行全程机械化作业80%以上。在畜禽规模养殖和水产特色养殖上。今年，全镇规模养殖大户达到385户，初步形成了以汤春海等农民创业之星的“150“模式和以孟法豪为主的零排放模式生猪产业规模。成了以秦家寨养殖小区为首的养鸡专业合作社和以周大勇为代表的养鸭专业合作社，小龙虾养殖、网箱养鳝已成气候，以周寨村支部书记容益军为代表的领头雁在周寨、快活、祁山等村集中网箱养鳝水面达185亩水面，32户，2000箱，已投苗45000斤，总投资160万元左右，产值260万元，可获得100万元。四是高度重视民生工程建设和新农村建设。今年，县分配我镇沼气建设任务1193口，我们成立了专班，分别在吕家、王砦、快活、祁山等13个村掀起了建沼气的热潮，现已全部完成。积极组织对农村劳动力转移进行技术培训82次，培训人员1033人。在梅李、刘港、仁和完善断头路的公路建设7.5公里，现已通车运行。县纪委对新农村试点许坝村，投资了30多万元对村的基础设施路、水、绿化、活动阵地进行了配套建设。县政协联系的丁冲村以广信生态园为依托下，人居环境大为改观。全镇所有新农村建设村都配套了沼气建设，做到了一建三改。五是林业生产绩效明显。开春以来，我们以湖北广信生态园为依托，发挥山林优势，加快林业产业建设，上半年共完成板块成片造林5200亩，分别在丁冲、胡坡、周冲、高山、孙家、石冲、马河、大山等村定植外松和核桃。在许坝、徐河、王砦等村四榜植树和塆子林改造16.4万株。以曹双公路为主线的绿色通道植树13公里，落实花卉苗木基地300亩，大田育苗50亩，项目达标率都在100%以上，全镇共发放退耕还林补助资金161719.9元；涉及农户218户，涉及面积7031.3亩。

2、招商引资、项目建设形势喜人

2009年党委政府不断加大招商引资和项目建设力度，促进了工业经济运行质量和效益的提高。2009年，预计全镇工业产值112000万元，比去年同期96425万元增15575万元。营业收入110000万元，比去年同期176356增292000万元。工业增加值23395万元，比去年同期增5855万元。固定资产投资151150万元，比去年同期增6000万元。新增规模企业3家，即：京山德棉清洁用品厂、咏洁（雅园）清洁用品厂，大树米厂。工业用电量200万度，完成招商引资3000万元。通过招商引资，今年我镇项目建设形势喜人。一是已经落户的京怡多晶硅项目，正在建设厂房6000平方米，光电硅瓦、太阳能机电等产品正在研发和试生产。二是石冲村5000投养猪场建设项目和石冲潭龙石材开发项目，前期投入已分别达到100万元和1000万元。三是正在建设的集镇富顺商贸步行街项目，累计投资4500万元，分三期开发，一期工程预算投资2500万元。四是正在建设的富水河畔一期商住楼开发建设项目，由江苏爵安房产开发公司先期投资1000万元开发建设，后续工程正在论证。五是丁冲2400亩林果基地整地项目，由湖北广信生态农庄投资开发。对于这些招商引资项目，党委政府极力营造亲商、爱商、尊商、护商、帮商的良好氛围，不断优化发展环境，热情做好服务工作，真心实意为罗户客商排忧解难，赢得了落户客商的信赖、理解和认可。党委政府大力支持现有企业实施技术改造。全镇各企业累计投入技改资金1500余万元，6家重点骨干企业由此实现“脱胎换骨”。白花菜是××镇叫得响的地方特色品牌。由此，湖北江花集团、富水蔬菜制品公司、仁和白花菜厂等企业相继落户××，为了将酱咸菜产业做强做大，镇党委政府积极引导企业实施技术改造。与华中农学院联手研发白花菜系列产品，市场占有份额大幅度提高。富水蔬菜公司今年再度投资400余元，新增了一条高技术、高产能白花菜深加工生产线，白花菜品质品味大幅提升。众兴琉璃瓦在××投产后，由于产品质量好，价格合理，在周边市场很受消费者青睐，产品供不应求。镇党委政府积极支持企业壮大产业规模，协调解决征地地3亩。目前，该企业已投入技改资金500万元。第二条生产线已正式竣工投产。宏程木业今年已投入300余万元，新增2条生产线，通过技术改造，彻底解决了质量问题，目前，该企业实际投入技改资金达到400余万元。

××镇现有66个村，总人口8.1万，总耕地面积12万亩。2009年度，在县委、县政府的正确领导下，××镇党委、政府以科学发展观为统领，认真贯彻十七届四中全会精神，以“实践科学发展，加快富民强镇”为目标，团结和带领广大党员干部群众，埋头苦干，开拓创新，坚定不移地实施项目强镇战略，积极推进工业化、产业化、城镇化进程，努力构筑经济繁荣、社会稳定的和谐社会，使全镇经济和社会各项事业继续保持了持续、稳定、健康发展的良好势头。

一、主要成绩

1、农业农村工作成效显著

2009年，预计全镇粮食总产达9.24万吨，比2008年的8.89万吨增0.35万吨，增长3.5%；棉花产量200吨，比2008年175吨增25吨，增长14.2%；油料产量3235吨，比2008年3200吨增35吨，增长1.1%；生猪出栏15.5万头，比2008年13.3万头增加2.2万头，增长16.5%；家禽出笼165万只，比2008年155万只增加10万只，增长6.5%；禽蛋产量8550吨，比2008年5500吨增加3050吨，增长55%；水产品产量计划10000吨，比2008年8500吨增长1500吨，增长17.6%；农业总产值7.32亿元比2008年的6.5亿元增0.82亿元，增长12.6%，人均纯收入达到5670元，比2008年5170元增加500元，增长9.7%。党委政府全面贯彻落实中央一号文件精神，推动和促进农业农村工作稳步发展。一是千方百计抗旱减灾，面对入夏以来降雨持续偏少，伏旱连秋旱，全镇受旱农作物面积达到5万余亩，其中：水稻受旱面积4万余亩，重灾8000余亩，旱作物受旱2000余亩，部分村组因旱发生人畜饮水困难，直接经济损失达到1000余万元的严峻形势。党委政府高度重视，多次召开防汛抗旱工作会议，紧急启动防汛抗旱工作预案，启动“三套班子”科学指挥抗旱工作，强化责任抗旱。镇防汛抗旱指挥部和镇防汛抗旱指挥部成员单位实现24小时值班制，主要领导亲自带班。优先保障抗旱用电用油，共组织协调为抗旱保电架设专线21处，近50千米，校试安装变压器18台，紧急处理农户用电故障380余次。针对刘畈、高关、郑家河三条干渠末端天子、祁山、邓畈、高山、敖家、新街等10多个村放水灌溉困难“卡脖子”旱情特别严重的现状，集中精力、集中时间、组织劳力1500多人，对主干渠实施清淤除障，疏畅主干渠和分支渠10多公里，确保了干渠末端近万亩农田的正常灌溉，确保全镇各村大旱之年不见灾。二是着力抓好农田水利基础建设。全面完成两大农业综合开发项目工程建设，投资828万元的太平港农业综合开发项目共改造面积10000亩，平整土地2500亩，改造新建泵站7座，塘堰建设11处，增加蓄水15.5万方，新建拦河坝3处，开挖新修排灌渠26.8公里，硬化灌渠14.2公里，硬化排水沟5公里，新建桥4座，新建村组公路及机耕道路12.2公里，林网植树2.8万株。投资2260万元的优质稻项目示范基地，已平整土地0.79万亩，衬砌排沟23条9913米，衬砌灌沟90条55423米，开挖土沟渠32条20551米，新建泵站27座，塘堰坝改造22处，桥涵闸系配套2309处，新修机耕路18条21704米，田间生产路36条25418米，林网植树4万株。两大农业综合开发项目全部验收合格。全镇累计投入水利建设资金942.2万元，规划建设的83处水利建设工程全面完工，在赵坡、王畈、麻城、袁河、孙家等19个村改造低产农田4万亩，硬化敖家东、西支渠、谷堰支渠、胡家山等重点末级渠道4条20公里。大力推动小农水建设，以贾店村为主的村，硬化渠道15条9210米，开挖扩建堰塘坝66处，可蓄水80万方，获得了小农水以奖代补资金69.9万元。代湖村农民自筹资金20余万元，新挖扩建堰塘31口，拉开全镇秋冬农田水利建设序幕。全镇规划农田水利基本建设140处，大部分已动工建设，切实做到了村村有工程，组组有项目，户户都参与。投入建设资金208万元，基本完成了赵坡水库整险除险工程，确保了集镇2万多人的饮水安全。三是认真落实农村政策。五月中旬，镇党委政府三次召开机关包村干部、包村财干和村单位负责专人会议，认真学习中央、省、市、县有关农民负担的政策法规，全面落实农村惠农政策，扎实组织开展了落实农村惠农政策专项检查活动，在全镇66个村普查的基础上，采取抽签的方式，对许坝、刘港、高山、秦家寨等12个村开展了重点检查。并以罗办发［2009］20号文件，下发了《关于进一步重申国家惠农补贴发放规定和农民负担监管规定，严肃查处违规行为的通知》，对存在的问题进行了及时整改，规范了“一事一议”筹资筹劳程序，杜绝了乱收费，群众满意率达95%以上。四是扎实组织农业生产。今年来我们以国宝桥米集团为依托，在整合项目核心区建立高档优质稻生产基地，大力推行鄂中5号，杨两优6号的优质品种种植，在全镇种植优质稻10万亩，其中整合项目核心区种植鄂中5号1.5万亩，镇集中购种1万斤。配合国宝桥米建立了工作站，并组织专班，定期下村进行技术培训，为××粮食品质提升打下了良好的基础。全镇落实早稻面积13500亩、中稻面积95000亩、晚稻面积15000亩。集中精力、集中时间对3.5万大田油菜菌核病普防了一次，对2万亩重茬面积（已发病）进行了重点防控。有效遏制了病虫蔓延势头，对6.5万小麦病虫进行了全面普防、普杀，普防小麦白粉病4.5万亩，纹枯病2万亩，条绣病0.8万亩，麦园蜘蛛1万亩，麦蚜0.1万亩，早稻秧田防治立枯病、绵腐病、恶苗病面积1200亩。中稻大田预防稻飞虱等病虫害10余万亩，通过宣传发动，农机购置形成热潮，全镇现有各种大型农业机械595台（套）。今年新购大型农业机械90台(套)，其中新购插秧机58台。5月上旬在上周村召开了机插身现场会，实行全程机械化作业80%以上。在畜禽规模养殖和水产特色养殖上。今年，全镇规模养殖大户达到385户，初步形成了以汤春海等农民创业之星的“150“模式和以孟法豪为主的零排放模式生猪产业规模。成了以秦家寨养殖小区为首的养鸡专业合作社和以周大勇为代表的养鸭专业合作社，小龙虾养殖、网箱养鳝已成气候，以周寨村支部书记容益军为代表的领头雁在周寨、快活、祁山等村集中网箱养鳝水面达185亩水面，32户，2000箱，已投苗45000斤，总投资160万元左右，产值260万元，可获得100万元。四是高度重视民生工程建设和新农村建设。今年，县分配我镇沼气建设任务1193口，我们成立了专班，分别在吕家、王砦、快活、祁山等13个村掀起了建沼气的热潮，现已全部完成。积极组织对农村劳动力转移进行技术培训82次，培训人员1033人。在梅李、刘港、仁和完善断头路的公路建设7.5公里，现已通车运行。县纪委对新农村试点许坝村，投资了30多万元对村的基础设施路、水、绿化、活动阵地进行了配套建设。县政协联系的丁冲村以广信生态园为依托下，人居环境大为改观。全镇所有新农村建设村都配套了沼气建设，做到了一建三改。五是林业生产绩效明显。开春以来，我们以湖北广信生态园为依托，发挥山林优势，加快林业产业建设，上半年共完成板块成片造林5200亩，分别在丁冲、胡坡、周冲、高山、孙家、石冲、马河、大山等村定植外松和核桃。在许坝、徐河、王砦等村四榜植树和塆子林改造16.4万株。以曹双公路为主线的绿色通道植树13公里，落实花卉苗木基地300亩，大田育苗50亩，项目达标率都在100%以上，全镇共发放退耕还林补助资金161719.9元；涉及农户218户，涉及面积7031.3亩。

2、招商引资、项目建设形势喜人

2009年党委政府不断加大招商引资和项目建设力度，促进了工业经济运行质量和效益的提高。2009年，预计全镇工业产值112000万元，比去年同期96425万元增15575万元。营业收入110000万元，比去年同期176356增292000万元。工业增加值23395万元，比去年同期增5855万元。固定资产投资151150万元，比去年同期增6000万元。新增规模企业3家，即：京山德棉清洁用品厂、咏洁（雅园）清洁用品厂，大树米厂。工业用电量200万度，完成招商引资3000万元。通过招商引资，今年我镇项目建设形势喜人。一是已经落户的京怡多晶硅项目，正在建设厂房6000平方米，光电硅瓦、太阳能机电等产品正在研发和试生产。二是石冲村5000投养猪场建设项目和石冲潭龙石材开发项目，前期投入已分别达到100万元和1000万元。三是正在建设的集镇富顺商贸步行街项目，累计投资4500万元，分三期开发，一期工程预算投资2500万元。四是正在建设的富水河畔一期商住楼开发建设项目，由江苏爵安房产开发公司先期投资1000万元开发建设，后续工程正在论证。五是丁冲2400亩林果基地整地项目，由湖北广信生态农庄投资开发。对于这些招商引资项目，党委政府极力营造亲商、爱商、尊商、护商、帮商的良好氛围，不断优化发展环境，热情做好服务工作，真心实意为罗户客商排忧解难，赢得了落户客商的信赖、理解和认可。党委政府大力支持现有企业实施技术改造。全镇各企业累计投入技改资金1500余万元，6家重点骨干企业由此实现“脱胎换骨”。白花菜是××镇叫得响的地方特色品牌。由此，湖北江花集团、富水蔬菜制品公司、仁和白花菜厂等企业相继落户××，为了将酱咸菜产业做强做大，镇党委政府积极引导企业实施技术改造。与华中农学院联手研发白花菜系列产品，市场占有份额大幅度提高。富水蔬菜公司今年再度投资400余元，新增了一条高技术、高产能白花菜深加工生产线，白花菜品质品味大幅提升。众兴琉璃瓦在××投产后，由于产品质量好，价格合理，在周边市场很受消费者青睐，产品供不应求。镇党委政府积极支持企业壮大产业规模，协调解决征地地3亩。目前，该企业已投入技改资金500万元。第二条生产线已正式竣工投产。宏程木业今年已投入300余万元，新增2条生产线，通过技术改造，彻底解决了质量问题，目前，该企业实际投入技改资金达到400余万元。

一、虫情预报：

甜菜夜蛾属重发生年概率80%。

斜纹夜蛾属重发生年概率80%。

二、虫情发生动态：

（1）甜菜夜蛾：

据区测报点灯下诱蛾系统观察，测得首峰为6月29~30日，主峰为7月6～7日。区测报点7月5日在卷心菜秧苗上查见一个危害点，以3—4龄甜菜夜蛾幼虫为主。亭林测报点7月6日调查50株卷心菜，查见14条甜菜夜蛾幼虫，以高龄幼虫为主，单株虫量0.28条，有虫株率8％。

论文摘要：海南的菜肴，有鲜、活、清三大特点，白切、白灼；清蒸、清炒；以及炖、焖、煲等，突出原汁原味的烹调技法，形成了海南菜肴的特色。本文论述海南饮食旅游文化时，涉及海南四大名菜、地方风味、特色小吃。．

论文关键词：烹饪文化；旅游文化；海南

一、海南烹饪文化概述

中国烹饪文化是关于中国人饮食的生产与消费的科学、技术、艺术、习俗的文化综合体，是中华民族宝贵、丰富的文化遗产。中国烹饪文化博大精深，在世界上有一定地位，法国烹饪、土耳其烹饪与中国烹饪，在世界上被称为世界三大风味体系。海南烹饪在我国烹饪文化中，占有一席之地。在海口与三亚等城市，各种餐厅，星罗棋布;各类排档，遍布街头。游人可品尝国内各大菜系，品味各地风味小吃，假如对外国菜有兴趣，也能够在海南一饱口福。笔者得知海南企联会展公司总经理张洪德的父亲张荣志先生是著名的国宴大师，于是同他探讨旅游文化中的烹饪文化，发现他是个美食家，能够评点全国各地的烹饪文化风格。张洪德认为，海南烹饪文化的特征是特色鲜明，具有很强的包容性。海南省是个大岛屿，有自己本土的特色风味;海南大特区又是个移民省份，世界各国的外宾，南来北往的国内游客，促使海南在保持本土饮食文化特色的同时，吸收外来的烹饪文化。海南有四川餐厅、东北餐厅、湖南餐厅、湖北餐厅、广东餐厅。游客到海口，总能够找到自己喜欢的地方特色风味。比方说，武汉人爱吃的热干面，重庆的麻辣烫，沈阳人的炖菜，韶山的回锅肉，在海口都有地方品尝。粤菜、湘菜、京菜、沪菜、鲁菜、鄂菜、陕菜等，百花齐放。韩国菜、日本菜、欧洲点心，五花八门。还有各种火锅、各类小吃、海南粉、抱罗粉、尖堆，当地风味小吃，各具特色。来海南旅游的游客，或在海南生活的人群，实实在在地当上了“美食家”。中国是礼仪之邦，热情好客，各地各民族的待客仪礼，体现出美好的伦理道德。中国人日常的饮食，节令佳肴，风味小吃，五花八门，展示出饮食文化的风采。

张洪德还认为，海南烹饪集中了中华烹饪文化的精华，具有高、中、低三个档次，展示在中外游客面前，表现出相当的吸引力和优势，拥有最广大的消费者群。彼此吸引，相互借鉴，是中西饮食文化交流的主流。外国人十分喜欢中国各种平民化的点心，如饺子、汤圆、馄饨、面条、烧饼、米线、粽子、糕点、豆浆之类。值得注意的是，在这种中西交流中，我们往往自我贬低，以吃洋西餐为时尚，吃中式点心为过时。一位外国人很奇怪中国人招待他小吃时，总带他上麦当劳以示尊重，其实他最喜欢海南的街头小吃。中国一向以烹饪王国感到自豪，所积累的饮食文化精华，从营养学的角度看，值得向世界推广。

海南菜系独具风格，地方风味浓厚。海南菜的风味特色以鲜、香、甜、酸、淡为主，格调质朴自然，洋溢海岛风情、南国韵味浓郁，具有四个方面的特点。

发展农产品加工业，是实现农业产业化经营、促进农业和农村经济结构战略性调整、提高农业综合效益和增加农民收入的重要途径。

一、我市农产品加工业的现状和问题

近年来，全市已初步形成优质水稻、“双低”油菜、优质棉花、优质水果、优质蔬菜、优质三元猪、优质水产品、速生丰产林等八大优势产业和花生、食用菌、家禽、牛羊、蜂产品、花卉苗木、板栗等八大特色产品，农产品加工业的优质原料产业基地（带）基本形成，主要农产品的综合优质率达到66%。骨干企业目前已达713家，日月油脂、洪森实业被认定为国家级农业产业化重点龙头企业；有国宝桥米、金林木业、凤池米业、银旭棉花、京和米业、神地农业科贸、恒昌贸易、巨星粮油、宝源木业、新美香食品、广源食品等13家省级重点龙头企业；有38家市级重点龙头企业。打造了一批精品名牌，获得绿色食品标志产品有32个，无公害农产品有9个，有机食品有2个。各种龙头企业建基地600万亩，带动农户41万户，吸纳农村打工劳力1.28万人。但我市农产品加工增值水平较低，生产、加工主体及利益联系不紧，企业技术装备水平落后，加工业布局和产业结构也不尽合理。

二、农产品加工业发展方向与重点领域

“十一五”期间，形成与八大优势农产品和八种特色农产品相适应的加工业布局，建成一批在全国有影响、有实力、叫得响的龙头企业群体与知名品牌，建立体系完善的技术创新体系和规范的质量安全标准，使特色农产品加工增值率达到200%。具体目标是到2010年，10家以上加工企业年销售收入超过5亿元，利税超过5000万元。经过加工转化的农产品产量达到70%以上，农产品出口创汇达到5000万美元。

1、大力开展“双低”油菜籽产业化开发。抓住国家长江流域优质油菜开发带规划实施的有利时机，建设子陵、掇刀和双河种子生产基地，标准化原料基地达180万亩，总产22万吨以上。依托和支持日月油脂、中粮油脂、洪森实业、巨星粮油等龙头企业进行扩（新）建和技术改造，开发高级营养保健油、调和油等系列产品，使全市年油脂加工能力达到50万吨以上，其产品获得绿色食品认证。

美国《财富》杂志做出了这样的预言：“未来最成功的公司将是那些基于学习型组织的公司！”上海的复兴高科技集团在1992年起家时只有3800元，到2001年年底，产值45亿元，营业额42.5亿元，利润3亿，控股3家上市公司。一个企业,为什么只用了9年的时间就能从3800元做成45亿元？复兴集团董事长郭广昌的体会就是三句话：“创建学习型组织，争当学习型人才，建设学习型团队。”

基于同样的共识，县委、县政府提出了“把地域小县建成经济强县”的奋斗目标，全县旋起了持续火热的学习旋风。倒店的中药材、伍洛的藜蒿、下辛店的莲藕，清明河的白花菜，从水边田角的孤生野长变成了大规模的田园种植，2004年，我县农民人均纯收入达3406元，同比增长12%。

道理只一个，道路千万条。当我们询问起发生这些变化的原因时，所有的答案都指向了我们的肩膀，指向了我们作为电视人所扛在铁肩上的道义。倒店聋岗村一位姓陈的老人说，是电视教我们种了中药材的。

历次科学素养调查均已显示，我国公众除了通过专业技术培训获得科技知识和信息外，大众传媒是其获知的主要渠道，并且这一主渠道地位还有不断被强化的趋势。最新调查显示，我国高达93.1%的公众通过电视获得了科技知识和信息。

1925年，苏格兰人贝尔德、美国人斯福罗金几乎同时进行了一项最为伟大的发明，一个早在1900年就诞生了的词汇TELEVISION变成了现实。从那个时候起，世界开始变成了地球村。

作为电视工作者，我们深知肩膀上担当的绝不仅仅是那通过我们视角去猎取生活源泉和科技知识的摄像机，我们的责任和道义是要把瞬息万变的信息准确、及时、全面、系统地传递给生活在604平方公里的每一个人，让他们及时学习和掌握相关知识，以开拓更为广阔的生存空间，唱响生命自由延伸的优美旋律。