经营工作经验总结范文
时间:2023-03-17 19:56:22
导语:如何才能写好一篇经营工作经验总结,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
篇1
一、旅游服务业为龙头,争创多元化经营精品。“香溢”是全省知名的品牌。为使“香溢”品牌在**发挥更大的名牌效应,创造更好的经济效益,我们着重在“香溢旅业”上下功夫,以旅游服务业为龙头,投资旅店服务,,收到良好的经济效益。目前,我们共有四家大酒店,其中紫荆花大酒店1-12月中旬,酒店营业总收人788万元,**香溢实现客房业务收入162万余元,**大酒店实现营业收1290万余元,龙泉大酒店投资大酒店尚在装修之中,预计明年5月开业。通过积极开展重宣传,抓品牌,树形象活动,使香溢旅业已经成为我公司多元化经营的精品,不但为公司创造了良好的经济效益,还为当地解决了大量的就业问题,在**地区具有相当的知名度和美誉。其中紫荆化大酒店2003年被授予**市地市级和**省第五届消费者信得过单位;**香溢大酒店荣获**优秀星级饭店和**省餐饮名店称号,被县旅游局授予二星级旅游饭店;**香溢大酒店通过强化技术管理,深入开展创四星级活动等,积极做好酒店的品牌宣传与营销工作,成功策划开展了“夏日冰饮节”、“金榜题名谢师宴”、“香溢杯”**地区家乡菜等一系列主题营销活动,并积极参加厨师擂台赛和上海国内“旅交会”,还充分利用广告和媒介加大对外宣传力度,提高了酒店知名度,使**香溢大酒店成为当地的一流酒店。
二、以房产开发业为拳头,提高多元化经营效益。过去,
我公司在多元化经营投资方面,存在着各自为战,投资分散,档次不高的状况。为改变这种状况,力争在多元化投资方面有所作为,我们以投资效益高、有发展潜力的房地产业为突破口,整合资源,集中投资。去年在分公司的布置和牵头下,由分公司和**香溢房地产有限公司合作,以3.84亿元的价格成功竞拍**电台区块土地使用权。由于国家宏观调控,经济政策紧缩,如何继续筹措资金,让“**香溢”房产这个“拳头产品”走出困境,已成为公司实行多元化战略的一大难点。由于房地产业投资风险大,为规避风险,确保公司资产的保值增值,我们采取拿固定回报的形式组织公司员工融资。通过努力,全市六家县市公司共融资21350万元,投入**香溢房地产合作进行房地产开发,大大的提高了香溢房产的经济实力。目前,由**香溢房产投资的**一中商住楼项目、**电台区块项目、油竹新区B块项目已进入全面良性施工阶段。
三、以租赁零售业为补充,拓宽多元化经营渠道。我们
一直把盘活公司闲置的房产作为多元化经营的一项重点工作来抓,通过从事零售租赁,不但使公司的固定资产得到增值,还产生了较好的经济效益。全年,公司租赁收入万元。其中**县公司以“香溢中心市场”开发为重点,充分发挥市场的功能和地理优势,通过调整布局、优化组合、加大投资、改善环境,使年度经营拍卖租赁收入比去年同期增长了15.83%,达到439万元。同时闲置的库房、店面、宿舍等进行出租,今年创下了历年新高,达到32.4万;**县公司分别成立了烟华公司和葡萄酒公司,从事白酒和葡萄酒的经营销售工作。其中庆元葡萄酒公司实行重点市场培育,销售市场以兰溪和福建南平为重点,并延伸到福建的武夷山、邵武、松溪、三明一带,拓展势头良好,市场占有率有较大提高。截止12月中旬,今年发出葡萄酒五千余箱,与上年同期相比增长70%,实现销售收入63.8万余元,比去年翻了一番。***公司主要经营茅台“征服”酒和五浪液“百年老店”,虽然刚从事酒业经营,品牌培育效果不明显,销售量不大,全年才销售11万余元,只有2.5万的毛利,但通过一年的努力,他们在白酒市场运作方面积累了许多宝贵的经验,还初步建设了自己的销售网络,为今后的经营奠定了良好基础。
四、以烟叶服务业为载体,为主业经营做好服务。**县是个烟叶生产大县,我公司**县公司以烟叶服务业为多元化经营主打产品,想方设法做好奖售肥料的供应,不但方便了烟民,调动烟农种烟叶的积极性,还拓宽了我公司的多元化经营渠道,创造了良好的经济效益。为做好肥料供应工作,我们及时、及早地派员到温州、金华等组织货源,备足奖售肥料,并把好质量关、价格关。为进一步鼓励烟农种烟的积极性,我公司在今年肥料进货价格大幅度上升的情况,还是给烟农每吨优惠200元,并保证凭票供应的肥料价格不变,使广大烟农真正得到了实惠。今年共组织饼肥200多吨,复合肥340多吨,通过避开进货高峰、减少公司补贴等办法,在给烟农每吨优惠200元的情况下,使肥料经营收入还达到了34万元,不但调动了烟农的种烟积极性,还给公司创造了良好的经济效益。为做好烟叶代购工作,我们及早落实了收购资金,准备好了收购的服务设施,落实了收购人员,还加强了收购人员的思想教育和培训工作。为开展优质服务,专门制定了便民措施、收烟守则,完善了规章制度,并将制定上墙公开,以接受群众监督。将在收购中,烟叶等级质量标准、价格、服务承诺都公开,还为烟农免费提供茶水、防暑药品等。今年收购烟叶8464担,从未发生争吵和钱账不符现象,整个收购工作紧张有序,得到烟农的一致好评,为明年发展烟业起到了很大的推动作用。
五、今后工作目标
1、继续重视引进人才,合理建构管理组织。明年,要健全公司管理制度,充分发挥公司员工的主观能动性。通过企业文化建设,增强团队凝聚力、战斗力,提高员工工作效率。从而提高公司的整体实力。
2、做大做强房产业,做好做精旅店业。对房产业,明年要以衢州一中商住楼项目、**电台区块项目、油竹新区B块项目三大项目建设为契机,做大做强“香溢”品牌,使“**香溢”房产成为**甚至**的房产龙头企业;旅店业要以龙泉酒店为重点,同时做好**酒店的创星工作,不断提高各“香溢”酒店的档次,强化服务质量。
篇2
为严厉打击非法违法生产经营建设行为,根据国务院、省政府安委会的统一部署和****水利电力有限公司来文要求,我公司结合实际情况对下公司各部门及各参建单位进行了集中整治,确保了“打非治违”专项行动取得了实效。
**公司领导高度重视,多次召开“打非治违”专题会议,并成立了严厉打击非法违法生产经营建设行为专项行动领导组。全体员工统一思想,提高认识。明确责任,树立大局意识、责任意识,把严厉打击非法违法生产经营建设行为专项行动作为重点工作全力推进。抓住严厉打击非法违法生产经营建设行为专项行动关键环节,明确打击重点,对情节恶劣、屡禁不止、可能导致重特**全事故的典型非法违法行为,重拳出击,形成强大的影响力、威慑力。进一步强化执法责任和措施,切实做到“四个一律”,即对非法生产经营建设和经停产整顿仍未达到要求的,一律关闭取缔;对非法违法生产经营建设的有关部门和责任人,一律按规定上限予以经济处罚;对存在违法生产经营建设行为的部门,一律责令停产整顿,并严格落实监管措施;对触犯法律的有关单位和人员,一律依法严格追究法律责任。坚持远近结合,治标与治本结合,集中打击与长效治理结合,把严厉打击非法违法生产经营建设行为专项行动制度化、规范化、经常化。
我公司严格执行水利工程的建设程序,开工审批和竣工验收制度。对机电设备按规定进行日常管理维护、运行及检测、检验的。对非法用工、不按规定进行安全培训或无证上岗的参建单位及个人进行清理,对不执行安全监管指令、抗拒安全执法的实行严惩。在施工过程中以安全生产为准绳,做到防微杜渐,严格按照施工规范进行操作。
篇3
时间飞逝,又是新的半年,那么酒店前台主管下半年个人工作计划该怎样写呢?下面就是小编给大家带来的酒店前台主管下半年个人工作计划2020范例,希望大家喜欢!
酒店前台主管下半年个人工作计划(一)
⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;
⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;
⑶制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;
⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;
⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;
⑹督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;
⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;
⑻制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;
⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;
⑽对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。
酒店前台主管下半年个人工作计划(二)
时间飞逝,又是新的半年。新的半年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安排及上半年的工作经验总结作出下半年的工作计划。
一、厅面现场管
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管.从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管.公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较.中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务.体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收.制度,减少顾客投诉几率,收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管.及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收.的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调.好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,请保留此标记员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心.上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管.更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和.解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合.,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
四、201某年工作计划
1、做好内?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽惫芾?,在管理上做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
五、对餐厅.体管.经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合.用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生,抓好各项安全管.。
5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。
酒店前台主管下半年个人工作计划(三)
前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。
一、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率
酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。
二、加强各类报表及报关数据的管理
今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因某而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。
三、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号
节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。
四、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施
计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,做力所能及的。如果解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。
五、做好部门内部的质检工作
计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理。
酒店前台主管下半年个人工作计划(四)
因前台接待人员及机修人员的专业知识不够专业和广泛,服务细节有所欠缺,在与客户接触时,他们有时无法提供顾客所需要的服务,甚至让顾客产生不信任感。所以我们需继续加强对前台接待人员及机修人员的专业知识培训,提高业务能力,加强技术水平;在服务过程中,服务人员应做到换位思考,替客户着想,为顾客提供实在的服务,向顾客提出建设性的建议,使我们的服务能够让客户更加满意。
一、总结上半年工作
以往我们售后因前台及车间的各项标准流程不是十分到位,且工作人员面对工作时并不是十分细心,致使在一些可避免的工作细节上犯错误,故在下半年我们需增强管理人员、职工对工作的责任心,让职工知道目前企业现状和未来规划,及市场和未来走势,让他们意识到自己的稳定工作和收入公司的的企业发展是直接挂勾,从而使得员工们由被动变主动。从现在的服务行业来看,公司想长期稳定的发展,服务是重中之重。前台接待是别克售后对外窗口,前台接待人员的一举一动,代表着别克售后部的形象,所以我们必为别克售后部乃至企业树立良好形象,在客户心目中得到认可,这样我们企业才能继续发展壮大下去。
从营销策略上,上半年别克售后部在忠诚客户维系上有所不足,客户在不断新增时也有着一定量的流失,所以下半年我们必须培养和维护一批长期稳定与我们合作的老客户,发展新的忠诚客户。我们会从日常工作中给这些客户真正的关心,当然照顾是建立在互惠互利的基础上,只有这样我们在市场好与坏的时候,我们都能度过,让这部分客户始终跟着我们走,真正做到“比你更关心你”。
价格合理化。价格的高低也是左右客户进厂的重要因素之一,而为客户提供更优质的服务和合理的价格,并且时时刻刻从客户的角度出发制定合理的维修方案,从而为客户省钱,进而超越客户期望值。
在目前市场环境下,各企业都处于微利或赔钱的状态下,这就需要我们企业每一名管理人员、员工节支降耗,为企业节约每一分钱,做为别克售后应从招待费、日常工作用品等方面中进行节约。
1、做好内部人员管,在管.上做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管.上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
6、严格管.制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。
7、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合.用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。
8、加强部门之间协调关系。
9、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。
二、下半年工作计划
我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:
⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;
⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;
⑶制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;
⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;
⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;
⑹督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;
⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;⑻制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;
⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;