楼面管理工作计划范文

导语：如何才能写好一篇楼面管理工作计划，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

楼面管理工作计划

篇1

餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。那么餐饮管理工作计划该怎样写呢？下面就是小编给大家带来的餐饮管理工作计划，但愿对你有借鉴作用！

餐饮管理工作计划一

一、确定周计划的时间。

是从周一到周日，还是从周六到周五，这要根据公司是如何进行考核与管理的;在每一天中包括白天与夜晚，尤其是周一至周五，周六、周日的时间要单独制定。

二、周计划的内容。

周计划的内容应包括工作、学习、与生活三大部分，尤其是生活中的家庭、聚会、旅游等都要安排进去，特别是周六与周日是如何利用的，当然这部分是个人所掌握的。

三、按事情的大小、重要性进行排列。

一定要分清主次，同时对完成的工作可分为自己独立完成、需配合完成、别人完成等不同的类别，必须完成的一定要完成，一定要有工作台帐或工作任务清单。

四、按每天进行排列。

也就是要将这些事情安排到这7天中去7天的时间很短，一过周三，一周很快就结束，所以每天都要有一个日计划，要有日工作清单，这样与周计划可以相结合。

五、特别时间安排。

其实作为领导的大部分时间是安排及沟通，尤其是对上与对下都要及时地沟通，只有去沟通才能解决问题，问题的积压与不理解都是沟通不到位的问题。

六、周计划的检查。

每周三下午或周四上午一定要再检查一遍，看是否完成以及完成的怎么样?如果完成不好，那么就要采取措施，决定周六、周日是否加班，周计划是必须要保证完成的。

七、周计划的奖一般对周计划没有奖罚。

因为没有考核，所以应该对周计划制定相应的奖罚措施，一是对完成好者要奖，二是完成不好者要罚，并与月考核进行挂钩相连，并进行总结。

八、周计划的开会汇报不要超过1个小时，在会上不要对具体问题展开讨论，会后再专题讨论解决。

周会一般是互相交流与碰头，领导将各部门的事情、工作清单再安排理顺一遍，并结合月计划强调重点及问题的解决，所以会议不能太长。开会的时间大多在周五下午、周六或周一上午，不论什么时间，如何有利于工作的强力推进都是可以的。

九、注意避免周计划制定时的问题。

1、抓不住重点与必须要完成的工作。

2、分工不清不知道谁来完成。

3、数字目标不清晰。

4、走过场，在一起说说而已，或者报上去没有检查。

5、与月计划中的周计划没有很好地结合。

6、工作任务量过大，根本就完不成，造成周计划经常落空。

7、部门经理是要最清楚一周每天的工作，而且每一个员工也要清楚每天都需干什么，同时部门经理也要有效管理好自己的主管领导，请求支持与配合的工作。

8、对事情的处理要能够统筹，不能就事论事，往往可能会有一些副作用的伴生，要统筹解决好。

餐饮管理工作计划二

一、餐饮部服务安全管理

在餐饮服务过程中，服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗，在自助餐厅，由于客人不时起身离桌，服务员更要提高警惕。

如客人饭酒过量，服务人员应注意观察，在可能的情况下婉言劝其少酒，以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等意外事故。对已醉酒的客人应立即通知大堂经理和安全部，以防意外。

有重要客人参加的宴会、酒会、餐饮部要指定专人服务并根据要求对食品留样备查。下班时要将重要的烟、酒及饮料锁好，防止被盗。

在宴会或各种活动以后，服务人员要检查有无留下火灾隐患。

二、厨房生产安全管理

不允许采购和使用腐败、变质、不卫生的菜肴及食品。

厨房生产管理人员坚持验收把关，餐具消毒，严禁无关人员进入厨房和餐厅后台，在食品生产过程中防止生食品与熟食品，原料与成品交叉污染。

保持厨房内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及孽生条件的措施，垃圾和废弃物定点摆放，及时清理。

食品生产经营人员，每年必须进行健康检查，新参加工作或临时参加工作的食品生产，经营人世间员也必须进行健康检查办理健康证，无证人员不得参加接触食品生产、经营工作。

厨师应保持个人卫生，在工作前必须将手洗干净，穿戴清洁的工作衣帽，不许留长指甲和戴配饰，不得使用超过保存期限的食品或食品原料，不得生产不卫生的仪器和饮料。

厨?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽币⒁獍踩僮鳎辖俨说兜壤麈蚁反蚰郑蛔忌米岳肟诩尤鹊挠凸3峙庞脱唐鞯那褰唷?/p>各厨房人员在下班时，要严格检查煤气、水、电是不关闭，及时发现和排除隐患，在确保无异常后锁好门、关好窗，各岗位要指定专人负责本岗位的安全管理工作，电器、加热炉、饮食用品要由专人负责并严格遵守操作程序。

厨房工作人员应熟悉各种应急措施，并能熟练使用各种消防器材。

三、食品储存卫生管理

做好防霉、防虫、控制温、湿度及定期进行食品库房的清扫和消毒。减少外界因素对食品的污染。各类食品应分类存放，食品与非食品，原料与半成品卫生质量存在问题的食品与正常食品，短期存放与较长基存放的食品，以及具有异味食品与易吸异味的食品，均不能混杂堆放。

对入库的食品应做好验收工作，变质食品不能入库要对库存食品定期进行卫生质量检验。

四、食品销售卫生管理

餐饮部服务员要定期检查身体，一旦发现有某种传染病，要立即调离，经常对接触食品的工作人员进行有关食品卫生的教育。

销售的食品应当无毒、无害、符合一定的营养要求，具有相应的色、香、味，不得销售腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他可能对人体健康有害的食品。各种餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、设备必须符合食品卫生要求，防止食品污染。

餐饮管理工作计划三

时光匆匆，现在_年已经快要过去一半了，我也该为自己下半年的工作进行一下计划，将我在之前工作中获得的经验运用起来，将我在之前工作中暴露出的不足改正过来，并以此提高我在下半年的工作能力和业务水平，让我在下半年的工作里掌握一定的先机，面对问题时能够从容不迫的.进行解决。

一、理论知识方面

人事是一个很重要的工作岗位，主要负责公司的包括招聘、考核、奖惩等方面的面向员工的工作，而如何做好这些重要的工作就需要不断地进行学习，更新自己的思维和理念。

公司不断地纳入新血才会有充足的动力，但是如何判断对方是不是我们需要的人才这就需要我们对公司的熟悉以及对面试者的敏锐判断了。因此，我要在工作之余不断地浏览一些网络上的经验，并虚心的向同事请教讨论，对于如何更好的判断面试者要有一套自己的理解方式，做到更好地为公司吸引人才。使公司能够在员工不断地推动下走得更快更好。

二、具体工作方面

我将在下半年里继续做好劳动合同和员工档案的管理工作，正确的把握好每一位员工的工作状况，按照我们公司的实际制定公平公正的人事考核制度，为各位员工提供客观的奖惩、晋升、调整依据。并严格按照人事评价制度对不合格的员工进行转岗或培训，以此保证公司的各个岗位都能够告诉而有效率的运转。对于在工作中表现突出的员工，在对贡献和成绩进行核实肯定后给予奖励，对于在工作中违反公司的纪律，有迟到早退，甚至于旷工等影响到公司正常运转，并对公司的发展造成不良影响的员工，依照人事管理规定视情况进行处罚。

在今年下半年，我除了按照公司所需招聘人才以外，还会依照工作需要对公司员工组织培训，加强员工与外界先进单位的交流学习，学习更加先进的工作理念，加强工作效率。

餐饮管理工作计划四

20_年的日历已翻过，现在已迎来崭新的20_年，回顾过去一年的工作经历，餐厅从营业的调整磨合到现在的稳固运营，这一切都源于餐饮部领导的支持和信任，新的一年到来之际，透视过去的一年，工作中的风风雨雨历历在目，用最直白的语言陈述一年中的工作经验。

一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，_年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：

1、编写操作规程，提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督，强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结)，并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4-5级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛，展示餐饮部服务技能

为了配合酒店15周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的准备和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上级领导的肯定，充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功，增强了团队的凝聚力，鼓舞了员工士气，达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训，提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训，其中服务技能培训3场，新人入职培训3场，专题培训9场，课程设置构想和主要内容如下：

1、拓展管理思路，开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间)，管理视野相对狭窄，为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识，本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训，主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置，在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用，同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突，增进员工与员工之间，员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识，提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识，提高他们的综合素质，本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识，服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强，自今年四月份以来，在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训，提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力，开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》，以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明，并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示，提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态，快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况，本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训，其目的是调整学员的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。该课程的设置，使学员在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际，开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。7月份，根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程，使管理人员从根本上认识到“好的制度，要有好的执行力”，并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻，以案例分析的形式进行剖析，使管理者认识到“没有执行力，就没有竞争力”的重要道理，各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解，在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了，但在完成的质量上还做得不够，就部门运作和培训工作来看，主要表现在以下几方面：

1、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决，同时将主要精力放在楼面服务质量方面，削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多，员工参与的机会较少，减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大，授课进度太快，讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大，在培训过程中进度太快，语速太快，使受训人员对培训内容不能深入理会，削弱了这部分课程的培训效果。

五、20_年工作打算

20_年是一个机会年，要夯实管理基础，为酒店升级做足充分准备，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新的品牌项目，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程，再次提升服务品质

将对20_年婚宴整体策划方案进行流程优化，进一步提升和突出主持人的风格，在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整)，对现场喜庆气氛进行包装提升，突出婚礼的亮点，加深现场观众对婚礼的印象，争取更多的潜在顾客，把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量，建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容，扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加)，提升研讨会的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享管理经验，激发思想火花，把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制，公布各部门每月质量状况

20_年将根据_x质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查，每月定期公布检查结果，对不合格的部门和岗位进行相应的处罚，形成“质量检查天天有，质量效果月月评”的良好运作机制，把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台，制造服务亮点，树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，并对贵宾房的服务人员进行结构性调整，提高贵宾房服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬待遇，把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范，树立餐饮部的优质服务窗口，制造服务亮点，在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

5、协助餐饮部经理，共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心，20_年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作，共同促进出品质量。

6、调整培训方向，创建学习型团队

20_年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作，把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

7、优化培训课程，提升管理水平

20_年的部门培训主要课程设置构想是：把20_年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。

8、配合人力资源部，培养员工企业认同感，提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作，弘扬企业文化，培养员工对企业的认同感，提高员工的职业道德修养，增强员工的凝聚力。20_年度工作的顺利开展，全赖于领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的帮助，更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望，希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

餐饮管理工作计划五

一、理论知识方面

二、具体工作方面

篇2

求职者在找工作的过程中,有时简历表格起着很重要的作用。下面是小编为大家带来的精美的简历表格样式精选，相信对你会有帮助的。

精美的简历表格样式精选(一)个人基本简历简历编号：更新日期：无照片姓

名：国籍：中国目前所在地：广州民族：汉族户口所在地：广州身材：158 cm　 kg婚姻状况：未婚年龄：28培训认证：诚信徽章：　求职意向及工作经历人才类型：普通求职　应聘职位：服装/纺织/皮革/鞋业、销售行政及商务、财务/审计/税务：工作年限：2职称：初级求职类型：全职可到职日期：随时月薪要求：2000--3500希望工作地区：广东省广州个人工作经历：公司名称：起止年月：2009-10 ～ 2010-05玛克服装公司公司性质：私营企业所属行业：服装/纺织/皮革/鞋业担任职务：销售助理工作描述：1、跟据客户需求与公司进销存情况进行配货。2、制作销售月报表、销售类别分析表，销售趋势表等表格并对相关表格进行初步分析。3、销售过程中客户咨询服跟进服务与客户回访工作。离职原因：公司名称：起止年月：2007-08 ～ 2009-06广州市以诺生物有限公司公司性质：私营企业所属行业：制药/生物工程担任职务：客服跟单工作描述：1、根据客户需求下定单，通知工厂发货，核对发货单。2、制作销售月报表与客户资料更新整理并扯划分区域。3、销售过程中客户咨询服务与客户回访工作。海外工作经历：否离职原因：公司名称：起止年月：2004-12 ～ 2006-12广东省外贸包装公司公司性质：国有企业所属行业：贸易/消费/制造/营运担任职务：会计助理工作描述：1、基本会计全帐，主要是销售会计（应收），成本（费用、应付工资、应付帐款与出纳），简单的会计税务，利润表与资产负债表的填制。2、电脑技能：电算化操作熟练，容易掌握各种电脑软件。熟练掌握EXCEL表操作与经常使用的函数，熟练使用WORD，一分钟在40-50个字间。离职原因：　教育背景毕业院校：江西财经大学最高学历：本科毕业日期：2007-01-01所学专业一：会计学所学专业二：受教育培训经历：起始年月终止年月学校（机构）专　业获得证书证书编号1998-092001-07广州市一商职中市场营销营业员证2001-092003-07广州市财务管理干部学院会计电算化会计证、电算化中级证2004-012007-01江西财经大学会计学会计初级证　语言能力外语：英语　一般其它外语能力：　国语水平：优秀粤语水平：精通　工作能力及其他专长在过往工作中锻炼出细腻与谨慎的性格，加上对数据、图形敏感，平常又喜欢收集一些有用信息，如；了解相关产品知识、优惠政策，公司相关政策等，使我更能融入工作并且在工作中发现新方法，不断提升自身的能力水平。　详细个人自传性格：开朗、好奇心、专注、毅力。兴趣：搜集资料、旅游与运动。优点：接受新事物的能力强、自我检讨。缺点：有完美感。优势：财务、客服、专注与毅力、接受新事物。备注：保险，中介勿扰！！！　个人联系方式通讯地址：联系电话：家庭电话：手

机：QQ号码：电子邮件：个人主页：　精美的简历表格样式精选(二)个人基本简历简历编号：xuexila.com更新日期：无照片姓

名：曾先生国籍：中国目前所在地：广州民族：汉族户口所在地：四川身材：175 cm? kg婚姻状况：未婚年龄：27培训认证：诚信徽章：　求职意向及工作经历人才类型：普通求职?应聘职位：高级管理：中西餐厅总经理、市场总监、副总经理、行政/后勤：行政总监、营运总监、培训顾问、市场/营销：销售总监工作年限：7职称：无职称求职类型：全职可到职日期：随时月薪要求：3500--5000希望工作地区：广州个人工作经历：公司名称：起止年月：2004-01 ～ 2009-04广州瑞丰集团公司性质：所属行业：担任职务：工作描述：保安主管、保安经理、楼面经理、营运经理、营运总监、餐饮培训顾问、销售策划顾问、危机公关顾问、副总经理离职原因：公司名称：起止年月：2002-01 ～ 2003-12广州顺风集团公司性质：所属行业：担任职务：保安经理、楼面总监工作描述：离职原因：　教育背景毕业院校：暨南大学最高学历：本科毕业日期：2006-07-01所学专业一：餐饮管理所学专业二：受教育培训经历：起始年月终止年月学校（机构）专　业获得证书证书编号2000-012002-01部队服役野战部队专业培训退伍证2003-092005-07联合大学餐饮管理专科毕业证2004-03广州餐饮协会餐饮管理餐饮职业经理人资格证2004-092006-07暨南大学物业管理本科毕业证　语言能力外语：英语　一般国语水平：一般粤语水平：一般　工作能力及其他专长本人自参加工作以来一直从事餐饮管理工作，先后担任各种类型的酒家、酒店、饭店、娱乐场所的管理工作，曾担任楼面经理、营运经理、营运总监、培训顾问、销售策划顾问、危机公关顾问、副总经理等餐饮管理的主要职位，经历过多个酒家、酒店、饭店、娱乐场所由规划到选址到建设到筹备到运营，从开业到成熟，从成熟到发展，从发展到壮大的成长历程，具备新店发展从选址到成熟营运的整套管理与经营和整顿企业的能力，经过长达7年的行业锻炼本人的优势在于处理餐饮业各种经营管理危机以及有效的人力资源开发和企业的团队建设，问题企业的整顿和维护，由于工作表现出色，经常代表单位去香港等餐饮发达地区实地参观学习。本人参加工作以来对工作认真负责，有较强的职业操守和责任心，能很好利用自己工作实践为公司的繁荣尽一份力。本人有较好的服务、安保、管理等人力资源。　详细个人自传应聘职位:客服主管或经理月薪要求：5000元以上/月爱好：篮球、乒乓球、羽毛球、足球、台球、网球、排球、中国象棋、吉它、口琴、音乐本人有一流的川菜、湘菜的厨师资源，承包川菜和湘菜的餐饮厨房：各类饭堂和工作餐点供应，并寻求海陆空火锅的合作。　个人联系方式通讯地址：xuexila.com联系电话：家庭电话：手

机：QQ号码：电子邮件：个人主页：　精美的简历表格样式精选(三)个人基本简历简历编号：xuexila.com更新日期：无照片姓

名：简历国籍：中国目前所在地：广州民族：汉族户口所在地：云浮身材：170 cm? kg婚姻状况：未婚年龄：27培训认证：诚信徽章：　求职意向及工作经历人才类型：普通求职?应聘职位：市场/营销：市场营销，、采购：业务采购等工作、工作年限：6职称：无职称求职类型：全职可到职日期：随时月薪要求：面议希望工作地区：广东省个人工作经历：公司名称：起止年月：2010-01 ～ 2010-12海南国泰机械有限公司公司性质：所属行业：担任职务：业务经理工作描述：1.负责公司的船用油的整体销售业务，针对专用客户制定一套业务方案，对客户有所分类，不浪费资源。 2.对于专业客户有一套完整的售后服务体制。离职原因：公司名称：起止年月：2004-08 ～ 2009-12广州华通丰田汽车服务有限公司公司性质：所属行业：担任职务：销售主任工作描述：1.负责公司新车的整体销售，能把握客户的需求，能独立完成客户开拓，为公司做到客户满意度最高。2.建立和完善所辖地区的销售服务网络，制定辖区内的营销规划和工作计划：3.向公司提供及时的、有用的市场预测和专业的、简明的、可行性的策略；4.掌握和了解客户的需求，并根据客户的需求作出相应的产品报价和制作投标文件；确保向客户提供一流的服务；离职原因：　教育背景毕业院校：广东商务学院最高学历：大专毕业日期：2004-07-01所学专业一：工商企业管理所学专业二：受教育培训经历：起始年月终止年月学校（机构）专　业获得证书证书编号2001-092004-07广东商务学院工商企业管理　语言能力外语：英语　一般国语水平：一般粤语水平：一般　工作能力及其他专长1、本人有较强的组织协调能力，能与客户建立良好的客情关系；能充分协调好公司内部关系；有优秀的语言表达沟通能力。2、工作上有强烈的工作责任心，能吃苦耐劳、尽职尽责；做事脚踏实地并能开创局面，有计划、有目标并善于抓住时机达成目标。3.有C1牌驾驶证。　详细个人自传　个人联系方式通讯地址：xuexila.com联系电话：家庭电话：手

机：QQ号码：电子邮件：个人主页：看过“精美的简历表格样式精选”的人还看了：1.漂亮的简历表格样式

好看的求职简历表格模板

2.好看的简历表格样式图片

优秀的求职简历表格模板

3.好看的简历表格模板

个人求职简历表格免费模板

4.好看的简历表格样式

篇3

关键词：建筑企业施工管理

一、建筑企业施工管理的特点

施工是形成最终建筑产品全过程中的主要环节，施工管理具有不同于一般社会生产管理的特点。首先，建筑工程没有标准的固定的施工方法，要按工程类型、规模、地点和施工条件不同，分别采用不同的施工方案、施工准备工作、劳动组织和技术施工。其次，建筑工程施工准备不仅要个别地进行。而且因其工作量大，施工周期长，除开工前的准备工作外，其作业性的准备工作还需延续到施工的全过程。再次，建筑工程施工，具有非常强的综合性，一个项目有时要多工程、多工序协作施工。因此对组织协调施工的需求很高，施工调度工作量大、灵活性强。最后，建筑工程施工是露天与高空作业，有复杂的冬季、雨季、炎暑期、施工组织问题和安全施工组织措施问题。

二、施工管理的任务

施工管理的任务就是对建筑企业的基本生产过程施以计划、组织、控制，充分利用人力和物力，有效地使用时间和空间，保证完成企业的施工任务。要完成上述的施工管理任务，首先，在充分利用人力方面必须注意到合理布局，完善组织，做到人尽其才，充分调动人的积极性，从而提高生产效率。其次，在充分利用物力方面必须注意使材料、工具、机械设备物物资按时按量按质地供应，在使用上做到合理和节约。最后，在有效使用时间和空间方面必须解决好施工过程中的劳动力在空间布置和时间排列上的矛盾，合理组织立体交叉平行流水作业，为此，必须精心地编制合理的施工组织设计、采用最佳的施工方案的技术组织措施，配合以有力的灵活的施工调度，从而确保施工计划的全面实现。

三、施工管理的内容

施工部门从正式签订施工合同起，就正式进入了施工准备阶段。施工准备阶段的管理工作主要包括：会审图纸、编制各类施工组织设计、工程预算，做好全现场的施工准备。正式施工阶段的管理工作主要包括：组织综上所述合理施工、落实各项技术组织措施，跟踪检查计划的实施、及时反馈、加强调度、组织动态平衡、保供应、抓进度、保质量、抓节约、保安全，做好文明生产等等。交工验收及使用期技术服务阶段的管理工作主要包括：及时做好预检和隐检及其签证工作，组织试车、试运转、整理和审定竣工资料、组织办理工程交工验收、组织好使用期的用户回访和保修工作等。

第二部分：施工准备、组织设计、调度

一、施工准备是施工全过程的重要阶段，是保证现场土建工程和各项专业安装工程施工顺利进行的重要环节和前提。如前述，施工准备不仅开工前需要，而且在开工以后，随着施工的开展，在各个施工阶段前，仍需要不断地为各阶段施工预先做好准备。做到有计划有步骤分阶段进行。为了使准备工作准确及时，事前必须认真编制施工准备工作计划。根据施工准备工作内容的不同性质，划分为：组织与思想准备；技术准备；物质准备；施工力量的准备以及施工现场场地的准备等等。

(一)组织与思想准备是应建立项目施工的领导机构。明确有关人员的工作职务、任务，做好思想政治工作，提高工作责任感等等。

(二)技术准备是应该通过调查研究，搜集关于工作项目和施工区域的必要资料、编制合理先进的施工组织设计。为工程施工建立必要的技术条件，编制工程预算。

(三)物资准备：物资即施工必须的材料、构物件、工具、机械设备和临时设施等的准备。它是施工的物质基础。物资准备的目的是为施工全过程创造必要的物资条件。包括进场前的物资准备，即根据施工计划各项物资的数量、品种、规格、组织后按施工需要运进现场。现场的物资准备是当有关物资按计划陆续进入现场后，应根据施工组织设计中施工总平面图的布置堆放或安装，对现场的物资分别进行核对验收。

(四)施工人力的准备：按计划分期分批组织施工队伍进场，成立现场基层管理机构、健全劳动组织，落实工作任务。

(五)施工现场的准备：施工现场的准备主要是指现场的三通一平工作及设置永久性的施工测量标志等，除上述工作外还要做好设计的结合，室内准备与加工预制准备的结合，为施工全过程建立一切必要的条件。

二、施工组织设计

(一)施工组织设计的任务

施工组织设计是对工程对象项目全面安排施工的技术经济文件，是指导施工的重要依据之一。作出合理的规划和部署、制订较先进合理的施工方案。加强各方面的协作配合，保证施工任务的最优完成。实践证明：正确的编制和全面的贯彻施工组织设计是保证顺利施工的首要条件。在编制方法上要贯彻群众路线，实事求是，紧密配合结合现场施工实际，力求准确。规定最合理的施工程序，制订技术上先进，经济上合理的施工方案，制订工程的进度计划，较准确的计算出主要物资的需要量。合理布置施工现场的总平面和空间。充分利用有限场地，做好文明施工。施工组织设计的作用，是指导施工现场的重要依据，为施工计划提供编制的内容和数据，指导施工活动的全过程，是提高企业经济效益的关键之一。

(二)施工组织设计的编制原则

施工组织设计的编制，除应遵循全面计划管理和施工计划编制的原则外，尚应用现代科学施工组织的原理和方法，制订最优施工方案，编制施工组织设计时，应当应用施工流水作业法原理、网络计划技术、技术经济分析理论和最优化的若干定理分析方法，提出多种方法、工艺、措施等，通过分析研究，选出最优方案。从实际出发，因地制宜，视工程情况，编出可行性的设计，不断提高施工机械化、推行新工艺，改善劳动条件，确保施工安全，精密地规划出施工总平面图，使施工全过程保持现场文明。

三、施工调度，现场管理

(一)施工调度工作

1、施工调度是依照施工计划和施工组织设计综合施工过程进行全面的控制，是完成建筑施工任务的有力措施。施工调度的主要工作内容是：(1)检查的督促施工全过程的准备工作，审批开工报告和完工进行审批检验；(2)组织总包与分包、土建与专业施工、企业内各部门、各单位、各工种工序中的协调与配合；(3)检查和督促有关职能部门、保证各类资源的供应；(4)检查和督促有关职能部门保证质量、安全、节约计划的实现。

2、施工调度要具有一定的工作原则；(1)具有严肃性和统一指挥的原则；(2)肯定灵活性和从实际出发的原则；(3)具有及时性和预防性的原则；(4)准确性和经济性的原则。做好施工调度工作要健全调度机构和工作机制。利用各种不同的有效形式控制、检查施工进度、工程质量、以及工程成本，有效地检查和控制施工活动的各方面。

(二)现场管理工作

建筑施工现场管理具有不同于社会其它生产管理的特点，除了按图纸按工程项目的可预见形象，考虑后编制出既全面又周密可行的施工组织设计外，在施工现场的管理上，还要具有灵活果断根据实际的工作方法，发现问题及时解决。使工程计划与实际相符合，也就是说理论与实践要相结合。举例说明：有某工程的施工设计，按规定配合一个木工班，这个班是从其它单位调来的，由于人员技术情况不了解，所以同样按规定人均下达任务，结果不能按分项工作完成任务，影响下道工序。这样的情况，现场施工管理，必须及时增加技术力量，或者调整工作面，使工程进展平衡。这方面就要体现施工人员应根据来自不同地方不同技术水平的工人，灵活给以适当的分工，还要根据不同的操作方式，给以重点的指导，使其能按时按质完成任务。

1、病源的实际分析

地砖铺贴后，发生空鼓、脱离、不平整的原因是多方面的，但是主要还是材料质量和施工工艺的问题。

(1)如果出现大面积鼓起，且鼓成供状，砖与水泥一点都不粘结，说明是因使用未稳定(即土话叫未到期)的水泥来铺贴的结果。

(2)如果砖铺贴后，使用时发现松动，砂桨松散，动一动就与砖脱离而且是全面的，说明水泥是超期的，发现无振动的地方无出现，但一经振动，也就松动。这证明水泥堆创始时间太长，标号降低，性能工巧匠衰退的现象。

(3)如果水泥无问题，但河砂的比例太大，也会使沙浆的标号降低影响找平层的质量。

(4)锦砖本身的表面铺贴后凹凸不平，块与块大小不一致，会引起横竖缝不对。而忽视找平层的表面平整，忽视铺贴前对锦砖的规格检查、挑选、归类，都会造成贴后不美观等现象。

2、根据上面不同的情况，针对现实，采用重点有效的施工方式施工，具体的做法是：

(1)严格把好材料的质量关，对材料的要求和选择要认真严格，①水泥：最好用 425# 或 525# 的水泥，水泥必须做好安定性试验，合格后方可使用，严禁使用未经试验的水泥；②不能使用出厂三个月以上的水泥，或受潮的水泥；③砂：要选择含泥量不大于 5%并过筛的河砂；④瓷砖的质量一定要保证合格。

(2)施工工艺和重点

除按常规施工操作，重点要抓住各个薄弱环节，然后要做到：①在清除楼面杂质时，要清除干净，不能马虎、清理后尽可能用较大量的水把楼板面冲洗干净，增加了楼板的湿度，减少楼板吸水量，再用少量的干水泥撒在楼板面，稍洒水后将水泥扫刷二遍，随后做找平层，使沙浆找平层与板面易于粘结；②不能忽视找平层的平整度，找平层的表面如果不平整，铺砖时，会增加砖背面的水泥用量，既浪费水泥，也会使砖面不平整。所以应将找平层的砂浆面标高取定后，用2 米长的直尺将表面刮平至±2 毫米内，使铺砖时砖背面的水泥浆厚度一致，易于掌握面层的平整度，减除因水泥浆厚薄不均引起的空鼓现象，并提高工作效率；③当前市面的材料来源，门类繁多，等级样品多有不同，连同厂同类的产品材料，规格都不能完全统一，色泽也不同，所以铺贴前应将所购进的瓷砖进行检查，挑选，归类，然后分开堆放。根据每间或每单元的需要块数，配搭选好的归类数量进行施工。使贴后的砖缝整齐，色泽归一，而提高美感；④大家知道，由于砖是用瓷泥制作成型，通过高温烧结而成，铺贴时需要大量的水份，才能满足需要，而水泥的初凝阶段更需足够的水份才能有较好的凝结效果，所以如果没有把砖浸水至饱和(一般至少要浸 20 分钟，或浸至无汽泡为止)，马虎应付而过关会因地砖贴后在很短时间内将周围的水份吸干，致使粘在背部的水泥浆因缺水不会凝结而与地砖分离。为了使砖贴后增进与水泥浆的粘贴强度，包括找平层的砂浆，与楼板面的结合，彻底消除空鼓，脱离现象，铺贴完成一天后，用水养护三天，有条件的工地可灌水浸泡一天，效果更佳；⑤在铺贴工艺完成后要做好产品的现象保护，使其不受破坏⑥现场的施工管理必须落实，对工人的技术质量指导，思想道德教育要经常化、重点化、强调化。

篇4

一、整治原则

根据《**市城市环境综合整治实施方案》、《**户外广告设施设置管理条例》、《城镇户外广告设施设置技术规程》，坚持户外广告设置“总量控制、合理布局、美化亮化”的原则，通过整治，切实提高我市户外广告设施监管水平，建立健全管理制度，使我市户外广告设施管理科学化、规范化、制度化。

二、整治范围

全市重点集中整治道路（17条）

中山路、解放南北路、新华南北路、人民路、光明路、扬子江路、长江路、友好南北路、黄河路、新医路、北京路、迎宾路、机场路、苏州路、西虹路、南湖南北路、南湖东西路。

（一）天山区（20条）

中山路、解放南北路、新华南北路、人民路、光明路、团结路、民主路、红旗路、和平路、健康路、东风路、幸福路、体育馆路、青年路、新民路、延安路、胜利路、中环路、建国路、河滩快速路。

（二）沙依巴克区（13条）

扬子江路、长江路、友好南北路、黑龙江路、黄河路、阿勒泰路、新医路、奇台路、南昌路、红山市场路、克拉玛依路、钱塘江路、河滩快速路及火车南站周边区域。

（三）新市区（12条）

北京路、新医路、迎宾路、机场路、河南东西路、阿勒泰路、苏州路、天津路、河北路、太原路、喀什路、河滩快速路。

（四）水磨沟区（8条）

红山东西路、新民西街、南湖南北路、西虹路、五星北路、南湖东西路、温泉西路、河滩快速路。

（五）头屯河区（1条）中枢路

（六）经济开发区（3条）中亚大道、上海路、喀什西路。

（七）高新开发区（2条）苏州东路、天津路。

三、整治内容

（一）拆除主次干道两侧楼体上设置不规范、有损楼面整体美观、堵塞窗口及消防通道、存在安全隐患的各类户外广告设施；

（二）拆除未经审批擅自设置的各类户外广告设施；

（三）清除主次干道两侧橱窗广告；

（四）对招牌广告设施进行统一技术规范，使用霓虹灯、吸塑亚克力、电脑雕刻立体字、铝塑板等材质制作；

（五）拆除机场高速路、河滩快速路道路两侧未经批准擅自设置和不符合《城镇户外广告设施设置技术规程》要求的高立柱广告设施。

四、整治标准

（一）主次干道两侧建筑物楼顶广告设施设置符合下表规格要求：

屋顶广告设施的最大总高度

建筑物层数或高度广告设施的最大总高度

≦3层（10m）3m

＞3层（10m）≤8层（24m）4m

＞8层（24m）≤20层（60m）6m

（二）机场高速路、河滩快速路广告设施设置符合下表要求：

立柱广告设施牌面的最大尺寸及间距

道路类别牌面的最大尺寸（m）最小纵向间距（m）

高速公路（城市快速路）6×181000

主要公路、道路5×15700

次要公路、道路5×10350

（三）主次干道两侧建筑物楼面美观整洁，窗口畅通安全，门面房两侧墙面和玻璃窗户上无张贴各类广告画。

（四）全市58条主次干道招牌广告规范统一、色调搭配和谐，使用霓虹灯、吸塑亚克力、电脑雕刻立体字、铝塑板等材质制作。

五、组织领导

领导小组负责研究制定我市户外广告设施整治工作计划；负责全市户外广告设施专项整治行动的指挥、协调、监督和检查工作；负责研究确定整治工作中的重大问题。各区应相应成立户外广告设施整治工作机构，负责开展户外广告整治工作。

领导小组办公室设在市市政市容局，办公室主任由乔泉兼任，副主任由张志烈、海拉提·吾修尔兼任。领导小组办公室负责对各区及责任单位户外广告设施整治工作的监督指导、检查验收等日常工作。

领导小组办公室从市市政市容局、市工商局、市执法局、市民宗委抽调工作人员组成日常检查组，定期对各区、各相关部门户外广告设施整治情况进行检查，及时通报检查结果。

六、工作步骤

（一）宣传动员阶段（20**年4月13日—4月20日）

召开**市户外广告设施整治工作会议，安排部署开展全市户外广告设施整治工作。各区及责任单位结合会议精神，做好本辖区、本部门宣传动员工作。

（二）组织实施阶段（20**年4月21日—7月20日）

根据《实施方案》，由领导小组办公室负责对各区及责任单位整治工作完成情况进行定期检查。对未按照进度、要求、标准落实整治工作的单位和部门提出限期整改要求，并加强后续跟踪检查，确保目标任务按时完成。

（三）检查验收阶段（20**年7月21日—7月30日）

由领导小组办公室依据整治标准对各相关区及责任单位户外广告设施的整治工作进行检查验收。

七、职责分工

（一）各区负责按照整治标准，对辖区整治道路招牌广告（门头牌匾）的标准进行规范，达到整齐划一的效果。

（二）市、区两级执法部门负责户外广告设施的拆除和行政监察工作。市执法部门负责对机场高速路、河滩快速路、外环路两侧高立柱广告牌的拆除，各区执法部门负责拆除辖区整治道路中列入拆除范围的户外广告设施。

（三）工商部门负责做好户外广告内容的检查与执法工作。

（四）公安部门负做好拆违现场秩序维护、防暴及突发事件的应急处置工作。

（五）民宗部门负责按照有关规定做好户外广告设施中民族语言文字管理工作，规范社会用字。

八、工作要求

（一）加强领导，落实责任。各区、各单位要互相支持，加强协作，切实按照户外广告设施整治的原则和标准，制定详细的工作方案，按时、保质、保量的完成整治工作任务。

（二）广泛宣传，全民参与。各区、各部门要通过新闻媒体广泛宣传户外广告设施整治工作的意义，一方面借助舆论力量积极引导我市户外广告行业向着规范、有序的方向发展；另一方面发挥新闻媒体的监督作用，通过宣传正面典型、曝光反面事例，推动整治工作进程。同时，在整治过程中要注意做好政策宣传工作，既要保证整治工作的顺利推进，又要争取群众的理解和支持，确保工作顺利进行。

（三）建立户外广告设施整治工作领导小组联系会议制度，定期召开会议了解各区、各单位整治工作进展情况，分析存在问题，提出改进措施。会后，领导小组办公室编发整治专报，对存在问题进行跟踪检查，限期整治。

（四）加强协调，督促和推进整治工作。由于各区市容环境基础不同，工作量有大有小，为确保工作成效，领导小组办公室要进一步加强对各区的指导，组织相关部门人员对各区整治方案进行评审。要根据实际进展情况，进行检查考核，以推动整治工作的全面开展。

（五）各区要充分发挥区建设局、街道办事处、社区居委会的作用，对整治道路招牌广告设置的数量摸底统计，对每一栋建筑物经营业主设置招牌广告进行统一协调、规划。并组织相关部门人员成立检查评审小组，对户外招牌广告设施规范改造方案逐一进行评审，同时做好组织和实施工作，使改造后的户外招牌广告设施与周边环境和建筑形态相协调，整齐划一，色调搭配和谐。

（六）各区要注意加强城乡接合部的户外广告设施整治，要统一标准，确保整治工作成效。

篇5

尊敬的各位领导，各位同事大家好:

***KTV从开荒到试营业以快有一年的时间了，在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西，让自己在平时的工作中不断改进，不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。

做为一名领班，也让我进入了一个全新的工作环境，在新的环境中。各项工作都将从头开始，许多事都是边干边摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下，协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作，尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务，全力配合好主管日常工作是我的职责，这就要求我们工作意识要强，工作态度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的职责是:

1、落实主管下达的各项指示，管理好所属员工。

2、监督员工为客人服务，组织员工现场调配，确保服务质量。

3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度，并带领下属员工做好卫生清洁，严格记录本班员工考勤。

4、负责本班组的物品领用，填写领用单交主管审核后，领取保管。

5、每日开好班前例会，传达本店及各部门的指示及通知，总结上个班次工作情况及注意事项，提出各岗位的服务要求。

6、对所属区域的设备设施经常检查，确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

我们的服务就是体现在人性化服务，要精益求精，为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少，前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处，出现的问题我会引以为戒，要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做，就要加倍的努力与付出，我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平时工作的顺利开展与KTV领导的关心和同事们的支持是分不开的，KTV就是个大的家庭，成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点，过去的成绩以成历史，在今后的工作中要再接再厉，要为自己定下新的奋斗目标而努力，具体将从以下几个方面进行:

第一、我们将致力于维护KTV宾客关系，积极推进建立客户关系管理，通过我们的努力积极建立有效的客史档案，使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

第二、树立n以客户为中心口，的思想，并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为，最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的，是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

第三、在KTV必须以身作则，敬业乐业，作风正派，仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是领班岗位的性格描述，也是领班的自我要求。作为今天的报告结尾也用以与各位共勉，请各位审议!谢谢大家!

KTV员工述职报告范文二：

一、主持制定和完善酒店、KTV各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。

为使酒店、KTV的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。

酒店、KTV成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成，俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

酒店、KTV管理的规范化、制度化建设是酒店、KTV发展的基础,酒店、KTV管理层自2010年年初开始，即对酒店、KTV整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面，一方面按照已出台的考核实施办法进行考核，另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作计划，总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据。

二、研究并掌握市场的变化和发展情况，制定市场拓展及价格体系，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。

市场的变化与酒店、KTV的发展息息相关，俱乐部正是基于此紧扣市场脉博，及时提出各阶段工作重点：

一月份制定2004年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作，加强财务管理，制定仓库管理制度，实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策，减少赠送，完善C区的服务功能。狠抓营销工作，落实酒店、KTV营销计划，做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定XX会员卡章程。

四月完善酒店、KTV部门岗位职责修订，起草酒店、KTV各部门工作程序，开展游泳池的开业筹备工作，完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售，策划母亲节活动。

五月编制新菜牌，做好季节菜的转换，改变中餐C区服务功能推出行政套餐，加强对游泳池的销售工作，对客房浴室渗水维修，西餐厅包房天花、墙纸发霉维修，中西厨地面修补，中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制，续聘优秀营销人员，开展端午节、儿童节应节活动，调整西餐厅暑期出品，完成酒店、KTV宣传册的订印。

七月份酒店、KTV为节约成本，实行部分物资自购，中餐增加新菜式的推广，西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾，对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店、KTV电梯喷画进行更换，对中央空调及锅炉进行水处理、清洗，重新订制客房一次性用品。

九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业，并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动，取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作，同时由于高交会的举行，及时调整了房价，提高了营业收入。为节能降耗，制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店、KTV部分制服的更换工作，同时对客房风机盘管进行清洗，同时为改善员工住宿，将员工宿舍由莲塘搬至上步，取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁，同时以圣诞节为重点，对酒店、KTV进行全面布置与策划，基本达到预期效果。

三、负责中层以上管理人员的培养和使用，督导酒店、KTV的培训工作。

KTV中层管理人员为酒店、KTV的中坚力量，培养酒店、KTV自己的优秀人才，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店、KTV采用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理。

培训工作对于酒店、KTV适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店、KTV的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。为此，俱乐部在2004年度开展了大量的培训工作，要求各部门每月制订培训计划，以第二季度为例，累计培训时间为242.5小时，其中四月份为101.5小时，五月份为67.5小时，六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月，人均月平均培训课时约8小时，接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

酒店、KTV初步建立了统一的培训师制度，人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练，集中组织了培训技能实践课程和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度，组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

四、发动广大员工群策群力，搞好民主管理工作;关心员工生活，不断改善员工的工作、生活条件。

1、设立信箱，建立起员工与组长沟通的渠道。组长信箱设立以来，全年共接到了各方面的共投诉12件。

针对员工提及的工服问题，当即要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉，酒店、KTV立即开展调查，及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见，俱乐部采取了以下措施：

首先，及时调整了员工宿舍，将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区，目前员工上下班只需步行十分钟，不受班车时间限制，员工休息得到了充分保障，获得员工充分肯定。

其次，员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅，为追求利润最大化，该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物，不仅味道差，甚至出现变质食物，员工普遍反映吃不饱、吃不好，工作情绪受影响，也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况，俱乐部领导层经商议，决定在26楼办公区自行开办员工餐，自12月6日开餐以来，由于食物干净卫生、味道可口，得到了员工的一致好评。

再次，针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强，俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理，并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高，但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。

通过以上措施的实施，可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低，仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。

2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动，分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等，增强企业凝聚力。每月召开员工生日会，以大家庭的形式为当月生日员工庆贺，给予诚心的祝福，增强员工的归属感。

3、定期编制出版酒店、KTV内刊《XX之窗》，按月更新员工宣传橱窗，建立酒店、KTV与员工沟通的桥梁。

以上为本人在本年度任KTV组长期间负责的各项工作。由于任务繁重，工作中难免存在着疏忽与不足，敬请公司领导批评指正。特此报告。

KTV员工述职报告范文三：

以当今上海娱乐业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看，传统模式和模仿他人的手段已很难在现今的娱乐市场平稳生存了。特别是新场的开幕，怎样在这个市场立足?怎样策划营销方案?这些都是很关键的问题。做好这些一定要制订一个完善的开业管理计划，因为它将直接影响到企业今后的发展并能为企业带来良好的经济效益。

根据目前本人所了解的营业现场规模以及对今后的娱乐业发展方向看法，结合自身对此行业的认识，以及多年的经营管理经验，制定出以下开业计划：

一、管理规章制度的制定：

A. 企业的员工守则 B.奖惩制度

二、各级主管部门人员的职责制定。

三.、现场作业流程的制定：

A. 外场工作的流程

a. 点餐式KTV外场工作流程

b. VIP式KTV外场工作流程

B. 迎宾接待的工作流程

C. 总机的工作流程

D. 酒吧的工作流程

E. 厨房的工作流程

F. 保安的工作流程

G.VIP公关人员的工作流程

H. 保洁的工作流程

I. 制定包厢形式/区域/价格

四、各式表格的制定

A. 点餐式KTV之适用表格

B. VIP式KTV之适用表格

五、培训课程/教材制定

A. 点餐式服务人员的培训教材

B. VIP服务人员的培训教材

C. 楼面干部的培训材料

六、人员体能教育训练

篇6

这份销售的工作也在这一年该落下帷幕了，接下来的一年会是更具有挑战的一年，好好为自己总结一次吧!下面就让小编带你去看看酒吧销售年度工作报告范文5篇，希望能帮助到大家!

酒吧销售工作报告1一、建立酒店营销公关通讯联络网

今年重点工作之一建立完善得客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力得客户等进行分类建档，详细记录客户得所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位得折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户得业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户得生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝福。

今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户得感情交流，听取客户意见。

二、开拓创新，建立灵活得激励营销机制。

开拓市场，争取客源

今年营销部将配合酒店整体新得营销体制，重新制订完善____年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则，提高营销代表得工资待遇，激发、调动营销人员得积极性。

营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话得二、

三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神，将部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极得工作团体。

三、热情接待，服务周到

接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对，最大限度满足宾客得精神和物质需求。

制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户得需求，及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业得信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时得信息，以便制定营销决策和灵活得推销方案。

五、密切合作，主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客得需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位得关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作得支持和合作。

__年，营销部将在酒店领导得正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，创造营销部得新形象、新境界。

营销策划二营销的目的是什么是为了客源，有了客源，酒店才能发展。

《一》酒店的整体名称太土，土的一点文化底蕴也没有。

体现不了菜系名称。

门面装修太简单，门面喷绘太单调。

背景不起眼，招牌不明显。

搞商务的人，进来觉得没有品味，没有档次，约朋友过来小聚一下，觉得没有面子，要想小酢一下的进来，觉得这里会不会很花钱。

《二》为了让“酒店”成为一个长期的品牌，推出广告菜，这些菜要特别便宜，但又非常有特色，吃上一次你就会想吃第二次

《三》迎宾进行改革，不玩那种穿着旗袍迎客人的老作风，把迎宾也做出文化来。

如：上海菜，在门口，客人进入时地方话送上欢迎词，而出来时，又要用同样的地方话，送欢送词。

《四》培育和造就高素质员工，饭店服务生产与消费是同时发生的，客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。

没有一流的员工就没有一流的服务。

没有满意的员工就没有满意的客户。

员工是饭店最宝贵的财富和资源。

《五》饭店创新要遵照老客户的要求去进行，充分征求顾客的意见，及时改进工作。

使老顾客感受到新服务新变化，对于新顾客要加大宣传饭店特色，突出与其他饭店不一样的地方。

如:服务人员服饰服务形式背景音乐。

《六》建立网络营销渠道，最有效最便捷的营销手段，如：大众点评网。

《七》营销方式。

以特价经营，还是特色菜式来打开知名度。

《八》主动推销，主动联系企事业单位，采取提前预定享受折扣的促销方式，或对生日，婚宴的主人赠送神秘礼物吸引客人提高预订率。

《九》制作有酒店标志的小纪念品，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。

它不仅能起到宣传作用，还能提高我们的档次。

在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。

《十》菜单的种类尽量做到丰富多彩。

可以设计固定式菜单、循环式菜单、特选菜单、今曰特选、厨师特选、每周特选，本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休曰菜单、来进行宣传和营销。

并可以分别制作成纸垫式、台卡式、招贴式、、

《十一》建立和收集《客源人事档案》，如市委______领导__年__月__日生日，__公司__年__月__日年庆，__×__领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。

《十二》餐后服务：就餐后，客人除得赠品、优惠券外，安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小，却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象，从而更好的为酒店创造效益。

《十三》设计消费者调查表，凡消费者剪下此表格填写正确，可当作优惠券来饭店消费，并凭表格参加抽奖，抽出百名幸运消费者，营造积极的社会影响，带动消费。

《十四》开展主题为“把你的烦恼告诉我”的系列活动，让消费者写下餐饮过程遇到的种种麻烦，想办法解决，这样既起到了促进消费的作用，而且积累了宝贵的消费者资料。

餐饮业有这么一句话：“金杯、银杯不如口碑”。

众多信息渠道中，消费者对周围相关群体如家庭成员、朋友、同事提供信息的重视程度要远远高于广告信息和推销人员提供的信息，他们特别倾向于从相关群体获取消费信息，并会继续把信息传播给别人，让信息加上人们的主观评价不断传播下去，所以在很多情况下，“口碑”的渗透效果要远远大于企业本身的促销活动。

酒吧销售工作报告2转眼间入职____酒吧工作已一年多了，根据酒吧经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将2019年度工作情况作总结汇报，并就2019年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。

4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。

各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。

这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。

根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。

并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力

四、明年工作计划

1、做好内?a

href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽惫芾恚诠芾砩献龅街贫妊厦鳎止っ魅贰?/p>2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。

培训员工养成良好的节约习惯，合理用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生，抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传，促销活动并与周边各公司相互合作，增加会员率。

酒吧销售工作报告3高层领导及董事华哥大家下午好!在此借呢个平台同大家拜个早年：祝大家身体健康!工作顺利!心想好事成!以下是本人总结20____年的工作报告：

一、员工存在不和谐不团结，对公司的设备设施未能做到了如此掌、

酒吧营销工作报告详情：

作为餐饮部人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况，本年度共开展了三扯如何由校园人转化为企业人》的专题培训，其目的是调整学员的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。该课程的设置，使学员在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际，开发实用课程

四、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了，但在完成的质量上还做得不够，就部门运作和培训工作来看，主要表现在以下几方面：

1、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面，削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多，员工参与的机会较少，减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大，授课进度太快，讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大，在培训过程中进度太快，语速太快，使受训人员对培训内容不能深入理会，削弱了这部分课程的培训效果。

五、____-____年工作打算

____-____年是一个机会年，要夯实管理基础，为酒店升级做足充分准备，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新的品牌项目，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程，再次提升服务品质将对2009年婚宴整体策划方案进行流程优化，进一步提升和突出主持人的风格，在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整)，对现场喜庆气氛进行包装提升，突出婚礼的亮点，加深现场观众对婚礼的印象，争取更多的潜在顾客，把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量，建立良好的沟通平台

3、建立月度质量检查机制，公布各部门每月质量状况

____-____年将根据____-__质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查，每月定期公布检查结果，对不合格的部门和岗位进行相应的处罚，形成“质量检查天天有，质量效果月月评”的良好运作机制，把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台，制造服务亮点，树立优质服务窗口

5、协助餐饮部经理，共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心，____-____年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作，共同促进出品质量。

6、调整培训方向，创建学习型团队

____-______年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作，把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

7、优化培训课程，提升管理水平

____-____年的部门培训主要课程设置构想是：把2009年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为：《顾客投诉管理》、《餐饮人员的基本礼仪》、《如何由校园人转化为企业人》、《顾客满意经营》、《如何有效的管理好员工》、《员工心态训练》、《服务人员的五项基本修炼》，拟订新开设的课程为：《时间管理》、__ie__iebang.com/《餐饮六常管理法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《管理者情商》等，其中《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训，并将把日常管理工作与所学内容紧密结合，全面推动餐饮管理。

8、配合人力资源部，培养员工企业认同感，提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作，弘扬企业文化，培养员工对企业的认同感，提高员工的职业道德修养，增强员工的凝聚力。

____-____年度工作的顺利开展，全赖于领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的帮助，更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望，希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

酒吧销售工作报告4当前中国一直在不断地发展，经济情况越来越好，居民的消费水平也在不断的提高中，因此居民都有了更多的享受消费资历。正是在这种情况下，我们国家的酒吧、ktv这几年轰轰烈烈的开展发展起来，现在去ktv唱歌，去酒吧喝酒已经成为时尚。

但是在酒吧、ktv的管理上，我们还是有很多的漏洞的，这些都是需要不断的进步的，这样我们的管理只要跟上去了，酒吧ktv才能更长远的发展下去，这些都是我们要不断的进步的地方。

一：主题：

在酒吧的人群里，从消费的角度说即销售者与消费者，这两种人，不仅仅是消费的关系，更要沟通、交流，让消费者不仅仅是在酒吧时，在消费时，才知道，才想起酒吧这个场所，这就是所谓的人性化营销手段。目的：沟通、交流、互知，扩大酒吧知名度!

二：当今娱乐市场背景及消费心态分析：

强力打造，追求世尚，高品位的生活，成了现代都市人的生活目标，酒吧便成了一个放松、休闲、娱乐、会友的好去处，酒吧不失为夜生活的首选，也是都是消费的闪亮增长点。

消费群，泡吧一族的心态分析：

1.追求主题性酒吧，不为放松，不为休闲，只为追求艺术，与志同道合者相聚。

2.追求放松，追求刺激，释放生活的压力，是泡吧中狂热的一分子，要high出激情，high出状态。

3.追求高雅的格调，绝不到震耳欲聋的迪厅去折磨耳朵，他们要的是恰当迷幻的灯光，适合氛围的放松的音乐，或欢声笑语，或侃侃而谈，或轻声笑语，他们绝不允许别人的打扰。

纵观：所以在酒吧的市场定位上要根据当地的市场以及主流形式确定准确的市场定位以及广告宣传，建立起酒吧与消费者沟通的桥梁!

三：娱乐场所大概营销框架

公司是一家集慢摇和ktv为一体的综合性娱乐公司，运用先进的管理体系，引进最新的娱乐方式，本着宾客至上，质量第一的经营宗旨，竭诚同心，求实图强的企业精神，打造一流的娱乐品牌。

市场形式：结合多方资源，做综合性娱乐场所，了解大众消费心里，突出特色品牌优势，没天有不段的更新，在硬件配置完善的情况下，提高软件的服务质量，提高出品质量，每天有不段的更新，让消费者感觉好玩，新鲜又实惠。

市场定位：做中高档次的娱乐公司，突出特色优势，打造企业品牌文化，服务，出品质量高，节目互动形式精彩多样化，瞄准中高层次消费群体。

1.企事业单位----国家企事业单位中高层领导-

2.私企、个体----个体私营老板

3.中档散客---旅游、商务人员

4.团队----企事业单位、私企、团队组织

市场推广：

准确的市场定位，高品质的服务，两好的信誉都具备的同时，信息输出是最关键的。娱乐公司的广告不可能像其他的产品一样大量的投放媒体广告。选择合适的媒体进行广告宣传，通过自身的酒水营销策划与整合策划相结合，完成市场推广的目的。

酒吧销售工作报告5“有音乐，有酒，还有很多的人??”，一般人对酒吧的认识似乎只至于此，做为西方酒文化标准模式，酒吧越来越受到人们的重视。“酒吧文化”悄悄地，却是越来越多地出现在21世纪中国大都市的一个个角落。酒吧品种多多，酒吧的情调迷人，且不乏激情，它成为青年人的天下,更是黑夜不归的一种默许。酒吧的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系，酒吧的步伐始终跟随着时代。

酒吧发展到如今，现可分为四大类：第一类酒吧就是校园酒吧，集中在大学及高校附近，主要针对学生。取名也别致，如“HardRock”、“单身贵族”、“黑匣子”、“亲密伴侣Sweetheart”等，从吧名就能嗅出其中的气味。这批酒吧最大的特色就是前卫，前卫的布置、前卫的音乐、前卫的话题。变异夸张的墙面画，别出心裁的题记，大多出于顾客随心所欲的涂写，不放流行音乐，没有轻柔的音乐，从头到尾播的都是摇滚音乐。第二类是音乐酒吧，这类酒吧主要讲究气氛情调和音乐效果，都配有专业级音响设备和最新潮的音乐CD，时常还有乐队表演。柔和的灯光、柔软的墙饰，加上柔美的音乐，吸引着不少注重品位的音乐爱好者。第三类是商业酒吧，这类酒吧无论大小，追求的是西方酒吧的温馨、随意和尽情的气氛，主要集中在大宾馆和商业街市。第四类酒吧就是露天闲情酒吧，这类酒吧地处较为偏僻，以露天为主、占地面积较为宽大，活动范围较广、娱乐设施较为齐全、气氛往往脱离繁忙的都市生活，给人一种轻松、解脱的感觉，是都市夜生活一族的理想去所。

二、性质：

酒吧是一家绿化完善、环境雅致集娱乐休闲于一身的大型的星级酒店露天酒吧。

三、地点：五星级酒店屋顶

四、经营范围：

1、出售啤酒、高档红酒、苏打酒、精调鸡尾酒、饮料为主;

2、推出一系列特调冻、热饮品;

3、提供可乐保姜、奶茶、柠檬茶、柠檬汁、蜂蜜汁等一系列醒酒饮品;

4、精美别致水果果盘(可售可赠)、鲜果沙律等;

、美味可口小食：熟食(卤水系列、盐焗系列、烧烤系列等);助酒小吃(青瓜、花生米、瓜子、话梅、署仔、陈皮等)

五、布局：

1、水吧吧台：是整个酒吧的中心及独特酒吧文化的体现。

①、外观别致、结构简单、流水线状，便于疏散客人。②、酒柜新颖有格调、柜头内最好配有灯光，周边有关于酒吧文化的画及图片装饰。③、水吧吧台台面装饰以酒及酒吧文化为主，可用高档酒瓶及有关西洋文化的工艺品进行摆设。

④、吧台前台吧椅要简单、休闲，便于移动。 ⑤、水吧吧台冰柜及冰桶要充足，且电源稳定。

⑥、吧台灯光较为明亮点，灯光色彩缤纷，体现一种灯红酒绿的感觉。

2、时尚走廊：

①、构架简约，具有现代感，以透明有机玻璃为材料，营造一个不只是走廊的环形时尚舞台。

②、走廊要敞雅，便于客人感受酒吧的优美环境及气氛。 ③、走廊两旁为绿化区，给客人起到放松及醒酒的作用。

3、休闲亭:

①、简约格调，以竹或木材为材料.②、休闲亭要雅致，让客人有种一看就想逗留的感觉。 ③、亭内设有娱乐设施，如：射飞镖、桌球、扑克牌等。④、亭内摆设少许干花或盆景。

⑤、亭内台椅要高档于大众休闲区的台椅，有种层次感。 ⑥、亭内应设有报纸、书刊、杂志等。

4、大众休闲区(消费区)：

①、桌、椅要舒适，便于移动;

②、台与台之间距离不要太过于拥挤; ③、休闲区地面不要太滑;

④、台上设识别台牌，烛光、及水吧产品价格表(普通); ⑤、休闲区灯光暗调，饰彩灯更佳。

5、娱乐区(舞台区):

①、舞台为短一字型,与客人零离接触,容易带动节目现场气氛; ②、背景为投影幕布,随时可更改内容,也便于看集体足球赛;③、背景画设计趋于前卫,最好与酒吧文化有关; ④、灯光设计,色彩丰富;

⑤、整个酒吧音响设备要到位。

6、绿化区：;

①、绿化区以种植植物、草皮为主，让客人有种回归自然的休闲感觉，它是本酒吧一大卖点;②、绿化面积不宜太大，因为它只是一种装饰，休闲区可以适当增多，毕竟本酒吧趋向于大众化;

③、绿化区需要一个特别的景点，有主次之分，让它代表本酒吧的特点及别具一格的文化;

④、绿化区管理也很重要，最好有人管理;

7、停车场：

①、对每个餐饮行业来说，停车场其实也起了非常大的作用; ②、停车场容纳量要大，车辆出入口有秩序、保证安全;③、有专人看车人，让客人能安心饮酒聊天。

8、卫生间：

①、对于露天吧空间大的缘故，洗手间要够用;

②、卫生间布置不要过于普通，要有一定的国外厕所文化，要从小投资中展示非凡风格。

③、卫生间清洁要搞好，餐饮行业最注重卫生.

六、酒吧服务人员：

①、管理人员：有责任心，处事能力强且细心，善于观察与处理;且交际广，促销点子多且实用，能够掌控整个酒吧运作。②、水吧吧台人员：调酒及技艺精湛，因为美味的饮品是吸引顾客最有力的武器;操作熟练，速度快且不容出错单。

③、服务员及服务生:五官端正、形象好、谈吐大方。

④、陪酒小姐：青春靓丽、社交、推销能力强;能留住顾客。 ⑤、保安人员：工作认真、务实，善于调解纠纷。 ⑥、清洁工：工作认真，不怕脏、不怕累。

七、娱乐项目：

1、各类会，私人酒会。

2、助兴歌舞表演、小型个唱会等演出。

3、即兴点歌。

4、大屏幕投影：精彩足球赛(世界杯、欧洲杯、甲A、甲B)直播、美国大片播放、国际重大新闻直播等。

篇7

中图分类号： TU714文献标识码： A

关键词：工程监理安全施工管理与控制

一、安全监理主要工作内容

现场安全监理的主要工作内容包括1、协助建设单位加强对发包工程的安全管理；2、督促、审查施工单位编制安全生产技术方案、措施，并监督实施；3、督促施工单位按规定搭设安全生产设施（如：基坑围护、临时用电、脚手架、塔吊和井架等）；4、核查安全生产方面的材料和设备的原始凭证、检测报告与准用证；5、监督施工过程中的人、机和施工环境的安全状态，督促施工单位及时消除隐患；6、协助参与对工程安全事故的分析和处理；7、定期向建设单位报告工程建设安全生产情况。

二、安全监理保证体系

1、安全监理工作按照“统一领导、分级管理、专人负责”的原则进行网络化管理；

2、工程建设监理项目部现场监理工作实行总监理工程师负责制，由经公司正式任命的项目总监负责在监理项目部按照相关规定落实各项安全监理工作；

3、公司技术管理部门负责对监理项目部实施安全监理工作进行业务上的指导及监督检查工作；

4、各项目部应负责配备符合条件的安全监理人员和与安全监理工作相关的法律、法规、规范和标准，并定期监督检查监理项目部按照工作相关法律法规及规定的各项规定实施安全监理工作的情况，定期向公司汇报所属监理项目部安全监理工作情况；

5、监理项目部应设立专职或兼职的安全监理工程师（市政工程监理项目部和承担施工安全监理责任的监理项目部必须专职设立），在项目总监的领导下开展安全监理工作。

三、安全监理工作程序及要求

1、项目总监理工程师在编制项目监理规划时应明确开展现场安全监理工作的组织机构、安全监理人员职责和权限、安全监理工作程序和工作制度，依据建设行政主管部门的具体要求，必要时应报建设单位备案；

2、安全监理工程师应根据工程建设的实际情况、施工承包单位编制的施组设计及本工作相关法律法规及规定的规定，在工程开工前编制“安全监理工作实施细则”，大型复杂工程项目也可按阶段分别编制。监理细则应明确施工安全监理的风险点及其控制要点，总监理工程师应审核并批准“安全监理工作实施细则”，必要时召开专题会议向施工承包单位进行交底；

3、在施工安全监理工作中总监理工程师应及时组织监理人员研究设计文件、有关规定、规范、标准、监理委托合同和安全监理工作细则等文件；及时传达建设单位的文件和会议精神等，并在监理项目部内部建立起定期学习和交流制度；

4、总监理工程师应组织安全监理工程师审查施工承包单位编制的各类安全施工方案，并收集与安全施工管理工作相关的“安全管理协议书”和“施工安全总交底记录”，发现与法律、法规和安全施工强制性标准不符的应书面要求施工承包单位调整或补充；

5、安全监理工程师必须在监理日记中填写安全监理工作内容（市政工程或承担施工安全监理责任的应独立记录安全监理日记，记录每天开展的安全监理工作内容及交接注意事项（包括安全监理工作，施工现场安全状况、处理意见等内容）。日记中涉及书面整改要求的应记录相关文件的备存地点。项目总监应每周不少于一次进行检查，并签署安全监理日记；

6、监理项目部应在监理工作月报中同步编制“安全监理工作情况”，经安全监理工程师和总监理工程师签署意见后，作为监理工作月报的附件报建设单位；

7、总监应组织安全监理工程师在工程项目施工准备阶段、基础工程、结构工程、装饰工程开工前，编制“工程项目建设安全监理工作计划表”，确定各阶段的施工安全风险点，并有针对性地明确安全监理工作对策，编制相应的监理工作检查要求。施工安全风险点的确定可参见“工程建设安全风险点示例表（表1）”的内容确定；

8、安全监理工程师应每周至少一次对施工现场进行安全工作巡视，发现的重大安全隐患应及时向总监理工程师汇报，有条件的监理项目部应使用照相或摄像的手段正确记录施工现场安全生产情况；

9、项目总监应每月组织举行一至二次安全监理现场会议（可与每周工程例会合并召开），会议的主要议程是：检查上次会议执行情况，汇报进度情况，施工单位人员、施工机具及现场施工安全状况，及必要的新议程，并确定下次会议的时间、地点和内容。对所发现的安全施工隐患，应在会上确定整改措施和责任人员。由监理项目部根据会议情况专项编制《安全监理现场会议纪要》或在工程例会纪要中反映上述内容；

工程建设安全风险点示例表表1

风险因素典型风险因素

技术风险设计设计内容不全、缺陷设计、错误和遗漏、使用规范不恰当，未考虑地质条件，未考虑施工可能性等

施工施工工艺的落后，不合理的施工技术和方案，施工安全措施不当，应用新技术、新方案的失败，未考虑现场情况，未按施组设计组织施工等

其他工艺设计未达到先进性指标，工艺流程不合理，未考虑操作安全性等

非技术风险自然与环境洪水、地震、火灾、台风、雷电等不可抗拒自然力不明的水文气象条件，复杂的工程地质条件，恶劣的气候，施工对环境的不良影响等

组织管理施工单位未建立健全安全质保体系，现场安全监管力度不足，业主、设计单位、施工单位和监理单位组织协调不够等

合同合同条款遗漏、表达有误，合同类型选择不当，承发包模式选择不当，索赔管理不力，合同纠纷等

人员现场施工人员和安全施工管理人员的素质较低（能力、效率、责任心、品德等），施工安全意识薄弱和安全保护措施不到位等

材料原材料、成品、半成品的供货不足或拖延，数量差错，质量、规格有问题，特殊材料和新材料的使用有问题，损耗和浪费等

设备施工设备供应不足，类型不配套，故障为排除，安装失误，选型不当等

10、对在日常巡视检查过程中发现的安全事故隐患及违反《工程建设施工安全标准强制性条文》规定的情况，安全监理工程师应及时向施工承包单位开具“安全类监理工程师通知单”，规定整改期限。该通知单必须经项目总监签字才能发出。在施工承包单位按通知单要求定时、定人、定措施整改完毕后，安全监理工程师及时组织验收，并签署整改验收意见；

11、出现重大安全事故隐患（指可能直接影响工程质量和人员生命安全的）或未按“安全类监理工程师通知单”的要求限期整改的情况，应由总监理工程师下达工程暂停令，要求施工承包单位立即对指定部位停工整改。工程暂停令应及时抄送建设单位和项目经理部相关负责人，必要时应抄报负责本工程安全监督的政府部门；

12、为加强工程建设施工现场的安全管理工作，总监理工程师应以“监理工程师联系单”的形式向工程建设参建各方书面发出建议和意见，以此加强相互间的沟通和协调工作；

监理项目部应严格执行建科院和公司相关的安全工作管理规定，对施工现场发生的安全事故和人员伤亡事故，项目总监应在事故发生后立即向项管部和公司负责人报告。并在12小时内向项管部和公司书面报告工程事故情况，具体内容应包括：简要经过、事故性质、事故原因、人员伤亡情况、已采取的措施和监理所做的相关工作等。监理项目部应对事故的处理过程和处理结果进行跟踪检查和验收。

安全监理工程师通知单签发程序

四、建设工程施工监理安全控制要点

监理项目部安全监理人员在工程开工前，应组织全体人员对该项目的合同文件进行全面的了解和熟悉，了解现场的环境、人为障碍等因素，以便掌握障碍所在和不利环境影响的有关资料，及早提出防范措施。为了使建设工程顺利有序的进行，可在第一次工地会议上，请施工承包单位的全体管理人员参加，使项目参建各方了解安全监理工作的内容和要求。同时工程开工前，应开展下列安全监理工作：

（1）审查承包单位施工组织设计、施工方案中的安全技术措施及承包单位各职能部门的审批意见、会签、企业盖章等手续是否齐全。施工组织设计中相关安全技术措施方案（如：深基坑、临时用电、大型机械、井架、脚手架等）均要求单独编制专项安全技术措施方案；

对施工承包单位提供的特殊工种名册，包括安全员、电工、电焊工、架子工、塔吊、人货电梯驾驶员、起重指挥、井架搭拆工等进行备案；

（2）对施工承包单位进场的大型施工机械设备（如起重设备、垂直运输设备、预应力张拉设备和桩基施工设备等）要求施工单位按批准的施组设计组织施工，并进行相关的报验手续；

（3）对施工承包单位选择的分包单位检查其资质等级证书，施工承包范围，注册资金、执照有效期限、企业性质等资料；

（4）安全监理工程师应根据建设方与总包单位签订的合同及安全生产协议书约定，要求施工承包单位书面明确与施工安全管理相应的管理机构和安全监理责任人员；

（5）安全监理工程师督促检查总包单位在分包单位进场，做好安全生产总交底，交底后履行交底人与被交底人的签字手续，可保存相关交底记录；

（6）在主要路段、干道、景点、工业、商业和居民密集区域工程项目建设现场，安全监理工程师应检查现场围档封闭情况，督促施工承包单位按要求设置围档高度，并选用合适的围档砌筑材料；

（7）工程施工前安全监理工程师应督促总包单位必须按设计提供的具有管理纵、横断面的施工图纸认真核对，摸清地下管线的位置，走向并加强联系，采取相应技术保护措施，并核实保护措施落实情况；

（8）安全监理工程师应根据工程建设需要，可以对新材料、新技术的应用进行必要的了解和调查，以求及时发现施工中存在的安全事故隐患。

（一）安全管理资料

1、按安监站的有关要求建立安全档案；

2、建立各级安全生产责任制，安全网络健全；

3、对分部、分项工程进行有针对性的安全交底，建立定期检查制度（每日巡查、每周巡检、每月专项检查）；

4、督促施工单位建立三级安全教育档案；

5、检查施工单位的特殊工种作业人员持证上岗情况；

6、现场“五牌一图”齐全，设置合理；

7、建立专门的安全资料（将各相关安全资料备份单独整理形成专门的安全资料备查）；

（二）现场管理

1、施工现场采用标准围栏，围栏高度大于1.8米；

2、现场主要道路硬化，设置排水沟；

3、材料分类堆放，挂牌标识；

4、现场施工区，生活区，办公区分隔明显，小孩及闲杂人员不得进入施工现场；

5、宿舍内整洁文明，无液化气灶、电炉等用电设施；

6、食堂、卫生间内必须按照苏州市的相关标准布置实行，保持卫生；

7、临时用房必须达到防火要求；

8、生活区、办公区、现场各重要防火部位要配备消防器材、设立标志、标识、标牌；

（三）施工用电安全

1、施工现场临时用电必须有专项方案，并报监理审核；

2、配备专业维修电工，须持有效证件上岗；

3、必须按“三级配电两级保护”设置电箱，做到“一机一闸一漏一保”

4、配电箱（间）的道路必须畅通，电箱位置合理稳定；

5、宿舍内单独设置电箱，严禁私拉乱接电线；

6、定期对漏电保护器进行测试，做好原始记录；

7、电箱内电器配件不得破损，不得使用金属代替熔丝；

8、对影响工程施工及对施工过程造成安全隐患的施工临时高架线路，必须有可靠的安全防护措施，确保施工安全。

（四）塔吊搭设及使用安全要求的控制要点

1、塔吊必须有合格证、准用证、并经检测合格、经安全主管部门备案、检查验收合格；

2、上岗人员要持证上岗（安、拆人员、驶机、指挥、电工）

3、塔吊要有专项方案，应急预案并报监理审核，基础的钢筋必须经见证取样复试合格方可使用，砼应留置标准养护试块（相关检验批资料要齐全；

4、安装人员衣着要紧身灵便，不准穿拖鞋、高跟鞋和硬底鞋。

5、登高作业必须系好安全带，挂好保险钩。严禁上下投掷工具材料等物件。

6、在拼装和吊装作业区域内应该设置明显的安全围栏和警示牌；在主要通道口应设专人监护，以防闲杂人员进入施工现场。

7、班前班中不准饮酒，严禁酗酒者进入施工现场。

8、装拆销轴抡大锤时，严禁戴手套。两人或两人以上一起工作要注意协调配合。凡遇到四级以上强风时应停止安装作业。

9、所有工具必须齐全，完好可靠，严禁使用有裂纹、带毛刺、手柄松动等不符合安全要求的工具，并严格遵守常用工具安全操作规程。

10、在塔机安装工序中严禁缺螺栓、销轴、开口销等紧固件。对瞎眼销、滑牙螺栓、报废的卸扣、轧头钢丝绳、千斤顶、手拉葫芦等起重工具不得使用

（五）井架搭设及使用安全要求的控制要点

1、搭设井架的单位必须有许可证，操作人员必须有操作上岗证；

2、井架搭设方案必须经施工单位技术部门审批后报监理审核，搭设完毕须经验收合格方准使用；

3、搭设井架的基础必须平整坚实，承载力满足要求，并应预埋地锚；

4、井架搭设必须按规定设置满足要求的缆风绳，绳端使用与绳径相匹配的“U”型卡三个，严禁绞接钢丝绳，缆风绳的地锚埋置深度大于2米，严禁将缆风绳拉设在树、电线杆等不稳定的物体上；

5、吊篮载重不大于500KG，设置断绳和防冲顶保险及停靠装置；

6、井架三面采用30*30MM纤维绳小孔网维护（下口自防护棚起，上口超过吊篮梁运行高度1.5米；

7、卷扬机绳筒有保险、钢丝绳不拖地，绳筒上至少保留三圈钢丝绳；

8、安装顺序应先下后上，一步一步，不准上下同时进行。安装到三节应设临时风缆，确保架体稳性。操作中严禁向下抛物，应用滑轮运下。安装井架必须白天进行，因故中断时，应采取临时稳定措施。遇大风、下雨应停止作业。

9、井架严禁乘人，专人持证开机；

10、井架在拆除最上一道缆风绳前必须对井架进行加固，方法采用钢管将井架轨道与房屋进行连接

11、拆除人员必须带好安全带，必须有施工证件，无心脏病、晕高症等其他疾病。

12、拆除作业中，严禁从高处向下抛掷物件。一天未拆完情况下，必须对井架进行稳固措施。拆除时必须拉好警戒线，施工中严禁人员进出。拆除的螺丝、铁板必须归堆严禁乱扔。施工人员必须带好安全帽，施工作业区严禁吸烟。

（六）脚手架搭设及使用要求的控制要点

1、脚手架钢管、扣件必须经见证取样复试合格方可使用；

2、脚手架必须要有防雷接地保护措施；

3、脚手架搭设必须有针对性的施工方案必须经施工单位技术部门审批后报监理审核，基础要求平整夯实、硬化，周边设置排水沟，立杆按规定要求设置，杆底垫实；

4、审核脚手架搭设人员持证上岗情况；

5、弯曲、开裂、严重锈蚀的钢管及变形、裂纹、滑丝的扣件不得使用；

6、架体与建筑物要有可靠的连接，保证架体稳定；

7、架体必须高于操作层一步架，满足施工安全要求；

8、脚手架外侧按规定每步设置二道防护栏杆，高度在三步起设置密目安全网（防火网）；

9、脚手架搭设完毕，必须经验收合格后才能使用；

10、模板施工不得利用脚手架作为架体；

11、定期做好脚手架的检查工作；

（七）“三宝、四口、五临边”

1、三宝：即安全帽、安全带、安全网；

（1）安全帽

进入施工现场必须戴安全帽，当前的安全帽有很多种类，制作安全帽的材料有塑料、玻璃钢、竹、藤等。无论选择哪个种类的安全帽，它必须满足下列要求：

耐冲击。将安全帽在+50℃及-10℃的温度下，或用水浸的三种情况下处理后，然后将5kg重的钢锤自1m高处自由落下，冲击安全帽，最大冲击力不应超过500kg（5000N或5KN），因为人体的颈椎只能承受500kg冲击力，超过时就易受伤害。

耐穿透。根据安全帽的不同材质可采用在+50℃及-10℃的温度下，或用水浸的三种情况下处理后，用3kg重的钢锥，自安全帽的上方1m的高处，自由落下，钢锥穿透安全帽，但不能碰到头皮。这就要求，选择的安全帽，在戴帽的情况下，帽衬顶端与帽壳内面的每一侧面的水平距离保持在5—20mm.

耐低温性能良好。当在-10℃以下的气温中，帽的耐冲击和耐穿透性能不改变。

侧向刚性能达到规范要求。

（2）安全带

建筑施工中的攀登作业、独立悬空作业和打设脚手架、吊装混凝土构件、钢构件及设备等，都属于高空作业，操作人员都应系安全带。安全带应用选用符合标准要求的合格产品。目前常用的是带单边护胸的。在使用是要注意：

安全带应高挂低用，防止摆动和碰撞；安全带上的各种部件不得任意拆掉。

安全带使用两年以后，使用单位应按购进批量的大小，选择一定比例的数量，作一次抽检，用80kg的沙袋做自由落体试验，若未破断可继续使用，但抽检的样带应更换新的挂绳才能使用；若试验不合格购进的这批安全带就应报废。

安全带外观有破损或发现有异味时，应立即更换。

安全带使用3—5年立即应报废。

（3）安全网

目前工地上使用的安全网按形式有两种分为平网和立网两种。平网是指安装平面平行于水平面，主要用来承接人和物的坠落；立网指其安装平面垂直于水平面，主要用来阻止人和物的坠落。按照JGJ59—99《建筑施工安全标准》现在P3×6的大网眼安全网就只能在电梯井里，外脚手架的跳板下面，脚手架与墙体间的空隙等处使用。

密目式安全网的规格有两种：ML1.8m×6m或ML1.5m×6m.1.8m×6m的密目网重量大于或等于3kg。密目式安全网的目数为在网上任意一处的10cm×10cm=100㎝2的面积上，大于2000目。为了能使用合格的密目式安全网，施工单位采购来以后，可以作现场试验，除外观、尺寸、重量、目数等的检查以外，还要做以下两项试验：

贯穿试验。即将1.5 m×6m的安全网与地面成30度夹角放好，四边拉直固定。在网中心的上方3m的地方，用一根Ф48×3.5的5kg重的钢管，自由落下，网不贯穿，即为合格；网贯穿即为不合格。

冲击试验。即将密目式安全网水平放置，四边拉紧固定。在网中心上方1.5m处，有一个100kg重的砂袋自由落下，网边撕裂的长度小于200mm，即为合格。

用1.5 m×6m密目式安全网用尼龙绳系紧连片张挂对在建工程及外脚手架的外侧全封闭。

2、四口：即楼梯口、电梯口、预留洞口、通道口；

洞口作业时根据具体情况采取设置防护栏杆，加盖件，张挂安全网与装栅门等措施。

（1）楼板面的洞口，可用竹、木等作盖板，盖住洞口。盖板须能保持四周搁置均衡，并有固定其位置的措施。

（2）短边边长为50～150cm的洞口，必须设置以扣件扣接钢管而成的网络，并在春上满铺竹笆或脚下手板。也可采用贯穿于混凝土板内的钢筋构成防护网，钢筋网络间距不得大于20cm。

（3）边长在150cm以上的洞口，四周设防护栏杆，洞口下张设安全平网。

（4）墙面等处的竖向洞口，凡落地的洞口应加装开关式、工具式或固定式的防护门，门栅网络的间距不应大于15cm，也可采用防护栏杆，下设挡脚板（笆）。

（5）下边沿至楼板或底面低于80cm的窗台等竖向的洞口，如侧边落差大于2m应加没1.2m高的临时护栏。

（6）洞口防护栏杆，通常采用钢管。

（7）利用混凝土楼板，采用钢筋网片或利用结构钢筋或加密的钢筋网片等。

3、临边：即阳台边、楼层边、屋面边、斜道边、卸料平台边；

（1）基坑周边、尚未装栏板的阳台、料台与各种平台周边、雨篷与挑檐边、无外脚手架的屋面和楼层边，以及水箱与水塔周边等处，都必须设置防护栏杆。

（2）分层施工的楼梯口和梯段边，必须安装临边防护栏杆：顶层楼梯口应随工程结构的进度安装正式栏杆或者临时栏杆；梯段旁边亦应设置两道栏杆，作为临时栏杆。

（3）垂直运输设备如井架、施工用电梯等与建筑物相连接的通道两侧边、亦需加设防护栏杆。栏杆的下部还必须加设档脚板、挡脚竹笆或者金属网片。

搭设临边防护栏杆时：

（1）上杆离地高度为1.0-1.2m，下杆离地高度为0.5-0.6m，坡度大于1:2.2的屋面，防护栏杆应高1.5m，并加挂安全网。除经设计计算外，横杆长度大于2m，必须加设栏杆立柱。

（2）栏杆柱的固定应符合下列要求：

当在基坑四周固定时，可采用钢筋并打入地面50-70cm深。钢管离边口的距离，不应小于50cm。当基坑周边采用板桩时，钢管可打在板桩外侧。

当在混凝土楼面、屋面或墙面固定时，可用预埋件与钢管或钢筋焊牢。采用竹、木栏杆时，可在预埋件上焊接30cm长的50×5角钢，其上下各钻一条孔，然后用10mm螺栓与竹、木杆件栓牢。

当在砖或砌块等砌体上固定时，可预先砌入规格相适应的80×6弯转扁钢作预埋铁的混凝土块，然后用上项方法固定。

（3）栏杆柱的固定及其与横杆的连接，其整体构造应使防护栏杆在上杆任何处，能经受任何方向的1000N外力。当栏杆所处位置有发生人群拥挤，车辆冲击或物件碰撞等可有时，应加大横杆截面或加密柱距。

（4）防护栏杆必须自上而下用安全立网封闭。

4、施工现场由专人每天对安全防护设施进行检查，发现问题及时进行维护。

5、安全标志和安全防护

（1）安全标志：划分安全区域，充分和正确使用安全标志，布置适当的安全标语和标志牌，各种施工机械均需挂设操作规程。

（2）安全防护：安全防护棚：在人员通道和临近小区道路上方都应采用钢管搭设安全防护棚，安全防护棚要满铺一层模板和一层安全网，侧面用钢筋网做防护栏板。

（八）深基坑开挖及一般土方工程施工控制要点

1、开挖准备：

（1）深基坑方案必须经专家组进行安全论证，并有施工单位的专家论证意见及回复和专家组最终结论；施工单位技术部门审批和监理审核；紧急预案；

（2）按设计或施工要求标高平整场地，清除和搬迁施工区域内地上，地下所有障碍物；

（3）做好防洪、排洪工作保证场地不积水；

（4）设置测量控制网，水准点要求设在不受基坑影响之处；

（5）挖土机械，降水设备试运转正常。

2、基坑排水：

（1）设置有效的地面截水措施；

（2）基坑内设排水沟，四角或每隔30-40m设置直径700-800MM集水井。排水沟、集水井应在基础轮廓线外。排水沟边缘离开坡脚不小于0.3M，坡度为0.1～0.5%，并应比地面低300-500MM，集水井比排水沟低0.5-1.0M，并深于抽水阀深度，井壁应及时加固，集水井内水及时排出。

3、开挖：

（1）深基坑开挖总原则：分层开挖，先撑后挖，边撑边挖，严格按设计要求控制每个层面深度，在各处挖土面支撑体系全部施工完毕，并达到设计要求强度70%后方可进行下一阶段土方施工，先挖围檩支撑范围内土体，并及时进行围檩支撑施工；

（2）采用机械开挖，地下水位低于开挖底面0.5M；

（3）为防止超挖，机械开挖至设计坑底或边坡边界预留30-50CM厚土层用人工开挖；

（4）挖土期间严禁挖土设备撞击支撑体系，未经设计允许，严禁施工机械上支撑，围檩施工；

（5）坑内预留土设计，坡度应根据土质情况确定，一般高度≤3.0M，坡度≤2。超过上述值应分台阶留置工坡台阶宽度≥3.0M；

（6）严格按设计要求控制基坑周围地面超载，尤其是大型施工机械行走路线以及停靠地点；

（7）弃土应及时运出，如需堆土或留作回填土用堆土坡脚至坑边距离及堆土高度应严格按设计要求执行；

（8）基坑挖至土面后，应对坑底找平，如有小部份超挖，应用素填土，灰土或砾石回填，并整实至与地基土基本相同密实度；

（9）基坑开挖至设计挖土面后，应及时施工排水沟和集水井及垫层，控制围护结构无支撑暴露时间控制在48小时以内。

5、监测：

在基坑降水挖土阶段，对支撑围护结构及周围环境要进行严密监测。发生事故险情及时处理。

6、风险分析：

随着建筑高度的不断发展和人类对在下空间要求的不断提高，深基坑开挖施工项目越来越多。但由于对地基土认识不足，设计方法需要进一步改善，使得深基坑开挖风险相当大。深基坑开挖施工与前后施工环节搭接密切，前期围护结构没有保证质量或后期底板没有及时施工，都可能引起工程事故。除此之外，深基坑开挖工程本身也要求施工队伍要严格按规范要求操作，否则围护结构变形，导致周围管线、道路、建筑破坏，经济损失和社会影响难以估计。降水工程使用不当，将使周围地基土发生不可恢复的差异沉降。深基坑开挖受天气影响也是造成风险系数大的一个重要因素，降雨将直接引起基坑积水无法施工，或挖方、堆土边坡失稳造成工程事故。

7、一般土方工程

（1）挖土中发现管道、电缆及其它埋设物应及时报告，不得擅自处理。

（2）挖土时要注意土壁的稳定性，发现有裂缝及倾坍可能时，人员要立即离开并及时处理。

（3）每日或雨后必须检查土壁及支撑稳定情况，在确保安全的情况下继续工作，并且不得将土和其它物件堆在支撑上，不得在支撑下行走或站立。

（4）机械挖土，启动前应检查离合器、钢丝绳等，经空车试运转正常后再开始作业。

（5）机械不得在输电线路下工作，在输电线路一侧工作，不论在任何情况下，机械的任何部位与架空输电线路的最近距离应符合安全操作规程要求。

（6）机械操作中进铲不应过深，提升不应过猛。

（7）机械不得在输电线路下工作，在输电线路一侧工作，不论在任何情况下，机械的任何部位与架空输电线路的最近距离应符合安全操作规程要求。

（8）机械应停在坚实的地基上，如基础过差，应采取走道板等加固措施，不得将挖土机履带与挖空的基坑平行。运土汽车不宜靠近基坑平行行驶，防止坍方翻车。

（9）电缆两侧一米范围内应采用人工挖掘。

（10）向汽车上卸土应在车子停稳定后进行，禁止铲斗从汽车驾驶室上越过。

（11）场内道路应及时整修，确保车辆安全畅通，各种车辆应有专人负责指挥引导。

（12）基坑开挖前，必须摸清基坑下的管线排列和地质开采资料，以利考虑开挖过程中的结构。

（13）清坡清底人员必须根据设计标高作好清底工作，不得超挖。如果超挖不得将松土回填，以免影响基础的质量。

（14）挖土机械不得在施工中碰撞支撑，以免引起支撑破坏或拉损。

（15）装载机作业范围不得有人平土。

（16）打夯机工作前，应检查电源线是否有缺陷和漏电，机械运转是否正常，机械是否装置漏电开关保护，按一机一开关安装，机械不准带病运转，操作人员应带绝缘手套。

（九）施工机具

1、机具进场必须完好无损，大型机具进场必须报验，附合格证或出厂检测证明，（安装后须经验收合格后方准使用）；

2、手持电动工具须有可靠的接零保护措施；

3、各种机具必须安全防护装置齐全完好，做好接地接零保护；

4、机械操作人员持证上岗，遵守操作规程；

5、各种机具必须定时维修保养；

6、园盘锯

要求项目部安全管理人员对操作人员进行专门的培训：

（1）操作前检查机械是否完好，并检查刃锋利程度及有无断或裂现象，如刀刃已钝，应及时磨快。

（2）装好防护罩运转正常后方可进行正式工作

（3）操作时，操作者应站在锯片左面的位置，不应与锯片在同一直线上，以防木料弹出伤人。

（4）送料时不要用力过猛，木料拿平，不要摆动或抬高压低，料到尽头时不要用手推按，以防锯片伤手指。如两人同时操作时，下手应待料出锯台150mm以上，方可接拉。锯短木料时，必须用推杆送料。木料卡住锯片时，应立即停车后处理。

（5）操作人员衣袖要扎紧，不准带手套。

（6）应严格按规定选用熔丝，严禁随意改用代用品。

（7）木工间、棚应有明显的防火标示，配备消防器材，严格禁止吸烟。

（8）锯料时带好防护眼镜，开关如损坏应及时修理，不能用倒顺开关代替。

7、钢筋机械：

要求项目部安全管理人员对操作人员进行专门的培训：

（1）钢筋断料、配料、弯料等工作应在地面进行，不准在高空操作。

（2）搬运钢筋要注意附近有无障碍物，架空电线和其它临时电气设备，防止钢筋在迥转时被撞电线或发后触电事故。

（3）切割机使用前，须检查机械运转是否正常，有否漏电，电源线须进漏电开关，切割机后方不准堆放易燃物品。

（4）钢筋头子应及时清理，成品堆放要整齐，工作台要稳，钢筋工作棚照明灯必须加网罩。

（5）在雷雨时必须停止露天操作，预防雷击钢筋伤人

（6）使用振动机前应检查电源电压，输电必须安装漏电开关，保护电源线路是否良好，电源线不得有接头，机械运转是否正常，振动机移动时，不得硬拉电线，更不能在钢筋和其他锐利物上拖拉，防止割破拉断电线而造成触电伤亡事故。

（十）模板工程监理控制要点

前提：施工方案必须经施工单位技术部门审批和监理审核（如有高支模必须经专家论证）；施工单位安全管理人员必须进行相关的安全交底；

1、进入施工现场人员必须戴好安全帽。

2、工作前应先检查使用的工具是否牢固，板手等工具必须用绳系挂在身上，钉子必须放在工具袋内。工作时要思想集中，防止钉子扎脚。

3、两人抬运模板时要互相配合，协同工作。传递模板工具应用运输工具或绳子系牢后升降，不得乱抛。

4、不得在脚手架上堆放大批模板等材料。

5、支撑过程中，如需中途停歇，应将支撑、搭头、柱头板等钉牢。

6、拆除模板一般用长撬棒，人不许站在正在拆除的模板上。

7、装、拆模板时禁止使用2*4木料、钢模板作立人板。

8、拆模必须一次性拆清，不得留下无撑模板。拆下的模板要及时清理，堆放整齐。

9、封柱子模板时，不准从顶部往下套。

10、禁止用2*4木料作顶撑。

（十一）墙体施工安全控制要点

1、在操作之前必须检查操作环境是否符合安全要求，道路是否畅通，机具是否完好牢固，安全设施和防护用品是否齐全，经检查符合要求后才可施工。

2、砌基础时，应检查和经常注意基坑土质变化情况，有无崩裂现象，堆放砖块材料应离开坑边1M以上。

3、墙身砌体高度超过地坪1.2m以上时，应搭设脚手架，在一层以上或高度超过4m时，采用里脚手架必须支搭安全网，采用外脚手架应设防护身栏杆和挡脚板后方可砌筑。

4、脚手架上堆放料量不得超过规定荷载，堆砖高度不得超过3皮侧砖，同一块脚手板上的操作人员不应超过2人。

5、不准站在墙顶上做划线、刮缝和清扫墙面或检查大角垂直等工作。

6、砖料运输车辆两车前后距离平道上不小于2米，坡道上不小于10米，装砖时要先取高处后取低处，防止倒塌伤人。

7、如遇雨天及每天下班时，要做好防雨措施，以防雨水冲走砂浆，使得砌体倒塌。

8、控制水、电安装人员的在墙面开凿横槽现象；9）严禁控制每日墙体施工的高度（1.8M以下），

（十二）临时用电安全控制要点

施工方案必须经施工单位技术部门审批和监理审核；

1、在拉设临时电源时，电线应架空，过道处须用钢管保护，不能乱拖乱拉，电线被车物碾压。

2、电箱内电气设备应完整无缺，设有专用漏电保护开关（一机一闸一箱一锁一保险）。

3、所有移动电具，都应在漏电开关保护器中，电线无破损，插头插座应完整，严禁不用插头而用电线直接插入插座内，电箱内不得使用多用插座。

4、烧、焊接或气割时，要持特殊工种操作证，要有监护人员并配备灭火器材。

5、材料间、更衣室不得使用超过60W以上灯泡，严禁使用碘钨灯和家用电加热器（包括电炉、电热杯、热得快、电饭煲）取暖、烧水、烹饪。

6、电气设备所用保险丝额外电流应与其负荷容量相适应，禁止用其它金属代替保险丝。

7、办公室、宿舍等照明安装导线应用绝缘子固定，不准用花线、塑料胶质线乱拉。

现场所用各种电线绝缘不准有老化、破皮、漏电等现象。

8、电器三级配电二级保护，所有金属外壳，电机均要接地。

五、安全监理工作台帐管理

1、建立“安全监理工作台帐”的总体要求

监理项目部应独立设置“安全监理工作台帐”，由安全监理工程师负责日常资料登录和管理工作。项目总监应每月不少于一次对“安全监理工作台帐”中资料的及时性和有效性进行检查。项目总监也可根据本工程安全监理工作的实际要求调整“安全监理工作台帐”所收录资料的内容，但不得少于本工作相关法律法规及规定中所示目录规定的内容；

2、“安全监理工作台帐”的编制内容

“安全监理工作台帐”可按“监理项目部安全监理工作台帐(目录)（表2）”所示内容进行编制和记录。需要施工单位提供的安全生产验收资料及相关要求应于工程开工前书面通知施工单位。安全监理工程师在日常监理工作中应做到外业和内业资料同步,必要时应要求施工承包单位停工补齐相关的安全工作资料；

3、“安全监理工作台帐”的编制要求

1、“监理项目部安全监理工作体系资料管理”应包括各类指导开展安全监理工作的组织形式、工作程序、制度和细则。上述内容的编制可参照本工作相关法律法规及规定的相关要求，也可根据工程项目实际情况进行编制。同时项目总监应书面确定安全监理工程师的工作职责和权限；

2、“监理项目部安全监理工作资源管理”中的相关资料应按实际情况及时进行调整，对所使用的各类规范和标准应注意检查其有效性。如有作废应明确标识，并回收作废文本予以销毁；

3、”监理项目部安全监理工作内部资料管理”中的相关资料应确保签字和盖章正确，不得出现无权和越级签字的现象，同时做好文件收发记录。各类资料应顺序编号，并建立”质量记录清单”予以登记。所发出的“安全监理工程师通知单”应附相应的回复验收记录；

“监理项目部安全监理工作外部资料管理”中的相关资料应请施工承包单位履行必要的书面报验手续，相关资料应齐全并且责任人员签字盖章完备。

楼面管理工作计划范文

篇1

篇2

篇3

篇4

篇5

篇6

篇7

热门标签

相关文章

精品范文