饮料营销工作计划范文
时间:2023-03-15 23:46:19
导语:如何才能写好一篇饮料营销工作计划,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
篇1
在市场营销专业行动导向教学法的设计中,教师要以工作行动过程为主线,学生在教师指导下完成“资讯、计划、决策、实施、评价”的完整行动过程,激发学生的兴趣,增进学生对所学知识的理解和运用,提高学生的实践能力和职业素养。
关键词:
市场营销;行动导向教学法;实践能力
现代职业教育的根本目的是培养实践应用型专门人才[1],既然是用肯定是用在之后的就业和工作中。行动调节理论认为人类的职业过程,就是一个完整的行动过程,那么教学的设计和实施就应从学科体系转变为行动体系才能更好的培养学生的实践能力和职业素养,因此行动导向教学法首先在德国应运而生,它是以教师为主导,学生为主体,通过参与“资讯、计划、决策、实施、评价”的完整行动过程[2]。市场营销专业本身是实践性很强的专业,尤其随着科技的发展,营销方式也在不断更新,而教材的更新速度相对缓慢,因此仅从书本上学习是不足以满足企业对人才的要求的。而行动导向教学法本身是以“工作行动过程”为主线来组织实施教学内容,以过程考核代替单一的结果考核,注重实践能力的培养,非常符合市场营销专业的教学目标,因此,本文就以市场营销学课中的促销章节为例,说明行动导向教学法的实施过程。
一、制定教学目标
专业能力:具备产品的调研、分析、评估、预测的能力;能独立完成多种产品促销案的设计,在实施过程中保证促销的顺利进行,完成企业的促销目标;社会能力:诚实守信、认真负责。在学习和工作中始终保持积极向上的精神和学习态度。具有团队合作精神、完成个人任务和协调组内人际关系的能力;在亲自“动手做”的行动中,将知识和技能变为自己的工作体验,总结经验不断提高自身的专业水平和职业素养。
二、布置工作任务
年青人是饮料的主要消费群体,作为年青人非常集中的学校是饮料生产企业和销售商非常看重的销售场所。本次行动任务就是要在学校秋季运动会期间搞一次XX集团饮料的促销活动,提高产品的知名度,扩大产品销量。学生以4~6人为一小组,组成促销团队。教师在布置任务前需要联系愿意合作的厂商,布置任务后要引导学生掌握相关的知识和技能。这部分培训的地点是多媒体教室,在模拟企业召开提高销量的动员大会的情境下完成。而实际进行促销的摊位地点是每个小组同学自行决策,必要时帮助学生协调并向学校申请促销地点。
三、学生制定工作计划并讨论决策形成最后的促销方案
每个小组会收到教师给出的具体任务书,上面有厂商给出的底价、可以提供的促销品、促销准备时间、促销举行时间等,学生自由组合小组,之后开始搜集信息,制定工作计划,明确分工,最终形成小组促销计划上交老师。在这个步骤中,教师要注意协调每组小组的成员,避免优秀的聚在一起,平时表现稍差的同学遭冷落,尽量让每个小组势力均衡,运用榜样的力量带动后进分子一起投入到工作中。教师还要审阅上交的小组促销计划,引导小组认识到方案的不足,让每个小组的方案切实可行。从这一步开始,也是过程考核的开始,教师要注意每个小组成员的表现,做好记录,以备之后的评价,肯定积极的,帮助反应慢的,引导每个小组正常运转。此步骤在实训室课堂完成,以学生讨论为主,教师引导为辅。
四、学生以小组形式实施促销方案
此步骤中每个小组学生应该团结合作,各司其职,并且在运动会开始后,每组派出一名同学作为监督员到其他组参与促销,为之后的小组互评留下依据。教师和同学都可以借助相机或摄像机记录摊位布置和商品陈列及促销过程,以为之后的小组总结和评价提供内容。
五、检查和评估
每个同学先组内自检,总结在此次任务中的行动情况,汇报工作,总结不足,分析原因提出改善建议,教师按照促销个人考核评分标准给每个同学打分。之后组间互检,各小组同学互相学习,取长补短,教师按照促销小组考核评分标准打分。由于是探索研究,这里没有将学生评分纳入考核体系,当此种教学法运用成熟后可以不断完善,并且如果有条件可以邀请企业代表共同参与考核评分。
六、行动教学法的实施效果
本文运用此教学方法在市场营销专业上了一堂实验课,与以往厌倦学习被动学习不同,学生普遍反映他们喜欢这样的教学方式,还会期待学习这门课程,并且觉的学有所用,学能所用,体验了工作的挑战和快乐。
作者:曾月虹 单位:广州科技职业技术学院
参考文献:
篇2
关键词:市场营销;项目教学法;校园营销活动;实践教学
一、项目教学法与市场营销课程教学
项目教学法是指师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动, 是行为导向教学法的一种。在教学活动中,教师将需要完成的任务以项目的形式交给学生,学生在教师指导下,以小组为单位,按照实际工作的完整程序,自主探索、共同拟定计划,通过组内分工合作,最终完成整个项目。在项目教学中,学习过程成为一个人人参与的创造性实践活动,注重的不是最终的结果,而是完成项目的过程,其最终目的在于促进学生职业技能和综合素质的全面提高。
在职业学校教学中,项目教学的一般任务是生产一件具体的、具有实际应用价值的产品。在市场营销课程教学中,所有具有整体特性并有可见成果的工作都可以作为项目,如市场调查、SWOT分析、商品展示、广告设计、营销组合策略拟定、营销策划等。市场营销学作为一门理论与实践高度结合的应用性学科,在教学中十分强调实践能力和应用能力的培养,引入项目教学法对培养学生的应用能力、创新能力具有十分重要的意义。
通过参与项目活动,不仅能够提高学生的学习、创新能力和开展市场营销活动的业务操作能力,而且可以培养学生的团队合作精神和沟通协调能力,最终有利于提高学生自信心,拓宽学生毕业后的就业渠道,为学生的终身发展奠定基础。
二、中职校园内营销活动的常见类型
中职校园内的营销活动是指以中职校园作为营销活动范围,以中职学校广大师生作为目标顾客的营销活动。以晋江华侨职业中专学校(以下简称“本校”)为例,此类营销活动主要包括:
(1)企业活动,如:每个学期开学初或新生入学时中国移动、联通公司在校园内开展的通信套餐促销活动;统一、娃哈哈、可口可乐和百事可乐饮料在校园内进行的新品推广活动;学校食堂和店铺分期开展的服务态度和产品需求调查;其他各种企业面向中职校园的产品推广、赛事赞助或市场调查活动等。
(2)学生活动,如:为他人代购淘宝网店商品的活动、自营淘宝网店的店铺和商品推广活动、校运会等学校大型活动期间自主销售后勤用品的活动、美工和幼教等专业学生手工制品DIY集市的展示和销售活动、商贸专业学生在校园内开展的产品推销竞赛等。
三、项目教学法与中职校园内营销活动相结合的优势
(1)可以把项目教学法运用到现实营销活动中,培养和锻炼学生的实践能力和创新能力。近年来,部分职业技术学校陆续开展了“以营销模拟公司或实训商场为平台”的实训教学,这种教学虽然在很大程度上提高了学生的业务操作能力,但是模拟毕竟不能等同于真实。把项目教学法与校园内实际发生的营销活动相结合,可以作为一种强有力的补充,让学生从营销模拟走向营销实践。
(2)发生在中职校园内的营销活动具有贴近学生生活、面向学生需求、易于开展等特点,将其与项目教学法有效结合,可以使整个项目教学活动在校园内完成,易于教师指导和监督,并能够确保项目活动切实可行和有效实施。
(3)为了使项目教学法在营销课程教学中更好地实施,学校必须寻找合适的企业进行校企合作。这个事情说来容易,做来难,因为企业都以追求利润最大化为目标,如果双方无法做到互利共赢,必然会为寻求合作带来困难。由于面向中职校园的营销活动必须在校园内展开,企业往往会主动向校方寻求合作,所以由学校向相关企业提出让本校商贸专业师生参与其中,更易获得企业支持,从而解决寻求外来助力存在困难的问题。
四、项目教学法与中职校园内营销活动有效结合的实例运用
1.确定项目任务
为培养本校商贸专业学生开展市场调查活动的实际操作能力,由教师提出将与XX手工坊合作,对晋江市各中职学校在校女生展开“手工串珠工艺及其产品市场需求调查”的项目任务。要求学生组成数个项目合作小组,在市场营销学科教师指导下,按照市场调查程序的“三个阶段、八个步骤”分组制定项目计划,以分组调查、各自完成项目任务,最终汇总资料、撰写总体调查报告的形式,开展市场调查活动。并争取借此调查唤起在校中职女生对手工串珠工艺及其产品的认识和兴趣,在校园内推广“自己动手、发挥创意、体验手工乐趣、感受成功喜悦”的DIY文化,丰富中职女生的校园课余生活。
明确项目任务后,教师以往届商贸专业学生亲历的“沃尔玛诚信活动月服务质量满意度调查”和“消防部门来校开展的消防安全宣传效果调查”为例,向学生简要介绍市场调查程序的“三个阶段、八个步骤”(表1):
初步学习之后,学生以操作能力、性别、性格特点等为参考依据,本着自愿组合、互补搭配、教师协调的原则进行分组,每组6~8人为宜形成项目合作小组,每组设立一名组长,全面负责小组的学习讨论和项目实施工作。小组成员在组长的带领下分工协作,共同收集合作企业和在校女生的相关信息、制定调查项目实施计划、完成项目任务,并进行项目成果的组内自评和组间互评。在整个项目过程中,教师不再处于教学主体地位,而是成为学生探索和实践过程中的引导者和监督者,实施项目教学的最终目的在于促进学生职业能力的发展。
2.收集相关信息
在此环节,学生通过相互讨论、查阅资料、模拟演练、请教指导教师等方式,进一步充实制定项目计划和开展项目活动所需的知识和技能。同时积极收集XX手工坊串珠工艺和串珠产品的相关信息资料,采用合理有效的方法取得晋江市各中职学校校方的支持,获取在校女生的相关信息,为后继工作做好更加充分的准备。
3.制定项目计划
教师向学生下发项目工作计划表(表2):
要求学生按照之前的分组,以组长为中心,对市场调查每个步骤的工作内容、所需时间和人员安排、所需物资和经费支持、调查过程中的注意事项以及调查可能遇到的困难,展开积极、全面的小组讨论,最后由组长汇集讨论结果,详细填写调查项目工作计划表。
教师以各个小组拟定的项目计划为基础,引导全班对各组设想相互对比、逐一质疑,分析讨论其现实可行性,并最终确立此次调查项目的最佳实施方案。经过前期的分组拟定计划和后期的全班交流、讨论,学生学习到更多新的知识,进一步增强了成功开展调查活动的信心。
4.开展项目活动
学生按照之前确立的最佳实施方案分组展开调查活动。以A小组学生为例,他们就工作计划中已经确定的物资(串珠工艺流程示范光盘和书籍、手工串珠产品样品、调查活动开展过程中用于吸引被调查者的小赠品)和经费(调查往返路费、小额辅助宣传所需物品采购费用)需要与XX手工坊取得联系,争取该企业财务部门的支持,并就调查事项征求该企业市场策划部门的参考和补充意见。
经过小组内部讨论,A小组学生决定采用对在校女生分专业随机抽样和当面询问的方法进行调查,并征求指导教师意见,最后设计调查表格如下(表3):
为节约调查成本,每张调查表设计调查五人次;为方便统计,同一张调查表应选择同一专业学生填写。
至此,调查对象、方法、人员、经费和物资都已确定,小组成员与校方联系、确定具体调查时间后,即展开现场实地调查。调查结束后,A小组成员对调查所获资料进行核对整理,剔除无效资料,然后按学生在校专业进行归类、编号和汇总,通过数据核算和定性分析,得出调查结论,如:XX校女生对手工串珠工艺及其产品的总体市场需求如何、对价格的可接受性跨度大小、学生兴趣的串珠产品类别多寡、哪些专业女生对手工串珠工艺有较大兴趣、哪些专业女生对手工串珠产品更感兴趣、哪些专业女生较无需求……
得出调查结论之后,小组成员经过组内讨论、组间交流、听取指导教师意见,最终提出相应建议,并汇集调查情况、调查结论和建议,撰写调查报告,提供给XX手工坊作为是否开发中职学校手工串珠工艺及产品市场的预测和决策依据。
5.项目检查评价
为保证项目教学过程有效实施,保障项目调查活动有序开展,从项目小组成立时起,就要对收集信息、制定项目计划和开展项目活动等各个阶段、各个环节进行项目检查评价,项目检查评价可包括组内自评、组间互评和教师总评。
组内自评,应在每个阶段、每个环节经常开展。先由每位学生就自己在调查过程中,是否做到服从组内分工、主动与同伴合作、善于发现并解决问题、按时高质完成自己所承担任务等方面进行自我评价,总结经验和不足,提出疑难问题在组内共同讨论解决。再由组长对每位同学的学习情况和调查项目任务完成情况进行点评,肯定成绩,指出不足,将考核结果打分记录,对组内尚存的疑难问题统一记录反馈给指导教师。
组间互评,可在每个阶段任务完成时进行,由教师在每阶段集会上把每个小组的调查项目任务完成情况、获取的经验和存在的不足进行公布,在小组之间展开评议、交流和探讨,共同吸取调查过程中的宝贵经验、认识存在的不足,并就疑难问题共同讨论合理的解决方法。
教师充分发挥指导和监督作用,对每个小组及每组成员的调查项目任务完成情况进行检查评判,认真记录学生在项目执行过程中的各项成绩,汇总存在的疑难问题和尚未熟练掌握的操作技能,引导他们学习别人的长处来改进和提高自己,并就尚存问题进一步加强指导,逐一解决,在解决问题时注重分析、归纳和启发,注重学生创造性思维的培养,从而使学生的各种能力在评估中得到提高。
6.项目总结和反思
在本次调查项目活动结束之后,还要进行最后的项目总结和反思。项目完成过程是学生自己探索钻研的过程,为了能学众人之长,积累成功经验,正视不足、吸取教训,由学生对自己参与项目全过程的所学所思进行总结汇报很有必要。教师应在收齐学生的总结汇报之后,对整个项目实施过程的经验和不足进行总体归纳,罗列优缺点,为今后开展和推广其他营销项目活动提供宝贵依据。
参考文献:
[1]黄海珍.项目教学法在市场营销教学中的应用[J].外语艺术教育研究,2009(3).
篇3
深究一下, 增加产品线长度的无非有下面六个原因:
1、 增加品牌竞争力
2、 抢占终端有限的陈列面积
3、 满足不同消费者的不同需求
4、 抓住任何一次的销售机会
5、 增加边际利润,降低企业人力、生产、运输成本
6、 建立产品群优势,有效保护主产品!
我们知道,品牌的延续是以产品的销售为依托的,所有产品最后都是由企业内部的唯一输出端口——销售公司、营业所销售,那么,这么多的产品,作为一个一线的销售人员,应该如何去向客户推荐呢?作为销售管理人员又如何去管控呢?作为营销计划部门,又如何去制定各单品的销售指标、如何下拨费用资源呢?
根据笔者自身多年的销售经历,主要应从以下几方面入手分析:
一、 从以往的资料里识别占到你生意份额80%的单品是哪几个,这是生意的重点产品()
从图1-1可以看出,其实,任何的企业,从一个销售代表的月总结报告,还是销售管理者的生意分析报告中都可以看出,在一个月的生意量中,到底那些产品是占到大部分生意额的产品,哪些产品只是很小的销售占比,再深入分析各层面渠道客户的库存量、本段时间的促销政策的影响(本品的、竞品的)、销售季节的影响等因素,结合整个市场的产品策略,很清晰的制定本市场的重点SKU,一般重点SKU的数量一般是20%左右,不过,你的所有要销售的产品如果只有十个以下的话,你就没必要去区分,因为,一个销售人员的精力足以面对10个以下SKU的推广。无论是在什么时期,区分了重点SKU后,你就非常清楚销售团队的工作方向在哪里!作为一个执行者,应该很清楚,你向客户重点推荐的是什么?什么才是你生意成功与否的关键指标!作为管理者,你应该知道考核团队的主要指标是什么!凡事,只有确定了重点工作,做好计划,你已经成功一半了!
二、 不同的市场类型,必然有不同的产品推广策略
在中国,至少可以分成三大市场类型:农村市场、城市市场、核心市场!不同的市场类型,必然有不同的重点SKU,在农村市场,去推广一个价位比较高、包装比较前卫的产品,无疑是自寻死路,在大部分的FMCG企业里,80%的生意量来自只占20%人口的城市市场,而有10亿人口的农村市场却一直停置不前,宝洁公司浩荡的“下乡工作”,最后的投入产出其实并不理想,人人都知道海飞丝,但人人都用来自广东的什么洗发水。在农村,很多地方看不到可口可乐,更别提百事了。在广大的农村市场的终端货架上,除了众多的不知道品牌的低价格产品,比较另类的就是娃哈哈,这和娃哈哈的渠道策略、产品定位有很大关系。总之,在农村市场,最好的产品就是密集的广告投入、中低端价格产品!在你的产品组合中,有没有这样的产品适合农村市场。在城市市场,有没有价格大众化、品牌知名度高的产品,而在核心城市,除了包装比较时尚外,产品的定位是否合理,是否有产品的核心竞争力,根据不同的市场类型推广不同的产品是至关重要的。
以下是某饮料企业市场类型的划分标准:
四类市场的划分依据指标: 依据各地现有市场销售规模和市场潜力两个指标
一类市场: 现有销售规模较大,市场潜力也大,是重点投资的区域。
二类市场: 现有销售规模较大,市场潜力相对较小,确保资源,保持较强势头。
三类市场: 现有销售规模较小,市场潜力较大,大胆投入,提升规模。
四类市场: 现有销售规模较小,市场潜力也相对较小,将谨慎投资。
三、不同客户类型,必然有不同的产品推广()
在面前众多的渠道类型中,在饮料行业,各公司均设有有KA团队、特区团队、批发团队……以联合利华为例,分为九大渠道26种客户类型。现在各企业都是根据不同的渠道类型设立了不同的队伍去服务,但是否从众多的产品里区分了不同客户类型的渠道推广不同的产品呢?我们从比较熟悉的产品说起:玉兰油可能只适合专柜、专卖店销售,难以想像在今日的中国批发市场,见到一瓶玉兰油有没有人去买来消费;其实,任何一个销售管理者、市场策划者面对众多的单品,总要有选择、有舍弃!而往往总部的策划者注重的区域市场的销售指标的达成、费用投入的合理性,很难去针对某一区域市场的某一渠道做出相应的销售指标及市场推广方法,这需要区域销售的管理者有这方面的意识,如果只重视批发市场、KA店,在今日的消费品行业里想领先应该很难。广东王老吉凉茶在浙江温州、台州两个区域市场年销售过亿元,不能不说是从企业到经销商都重视餐饮渠道是基础、批发市场是流量的市场意识及相关策略分不开的。如果一位销售代表竭力去街边小店去推销PET1.25L包装的饮料产品,我们可能要置疑这位销售代表的主管的工作计划性的能力问题了。
而渠道细分也为提升区域市场销量提供了新的增长点,从每月的销售报表中都可以分析某一渠道的产品的分销率,制定销售指标!其实,最简单的方法就是,制定渠道的主要产品、设定指标,运用适合的促销政策来达成指标就可以了!
三、 不同品牌,不同市场的策略、指标必然不同()
任何企业,众多的品牌、众多的产品在不同市场表现的肯定不同;乐百氏水在江西、上海、北京表现超群,当属市场一流品牌,而在湖南、浙江却远远弱于对手;同样的品牌、同样的策略为什么表现的却有如此大差异,这一方面和销售人员的执行力有很大关系,而更重要的是品牌的定位及区域市场消费习惯的不同。
篇4
关键词:全国高校市场营销大赛 高职 营销专业 教学改革
一、大赛简介与我校成绩
全国高校市场营销大赛(以下简称为大赛)是由教育部考试中心、中国社会科学院中国市场学会等机构联合主办的面向全国高校大学生的营销实践技能竞赛活动。为了保证大赛的公正公平,第五届全国高校市场营销大赛邀请杭州娃哈哈集团独家冠名比赛。大赛要求参赛团队以娃哈哈饮料为任务进行市场调研、营销策划、销售和品牌宣传实施等竞赛环节。
2012年,阳江职业技术学院参赛团队在我的指导下,经过初赛、复赛、总决赛长达8个月的艰苦奋战,在全国803所高校1393支参赛队伍中脱颖而出,荣获第五届全国高校市场营销大赛总决赛一等奖。大赛有效促进了阳江职业技术学院市场营销专业各主要课程的教学改革。
二、大赛促进市场调研、消费者行为学、统计学教学改革
1、大赛促进市场调研与预测教学改革
过去市场调研与预测教学重点放在讲授原理、原则、方法和步骤等理论知识,忽视了课程实践性的设计。由于大赛要求参赛团队开展关于娃哈哈产品的市场调研工作并完成《市场调研报告》,提交调研问卷,我指导我校营销专业学生设计关于娃哈哈产品的市场调查活动方案,选择调查方法,制定工作计划,设计调研问卷,实地调查,整理汇总资料,统计数据,撰写市场调研报告和预测分析。大赛不仅调动了学生学习市场调研与预测这门课的主动性,而且培养学生设计市场调查问卷的能力、搜集和处理市场信息的能力、客户沟通能力、分析和预测的能力。这种效果是传统的课堂教学难以取得的。
2、大赛促进消费者行为学教学改革
长期以来,多数高职院校消费者行为学教学以理论讲授为中心,导致学生实践能力较弱。大赛使消费者行为学教学得到了较大改观。在教师的指导下,学生在参赛过程中以现实中的企业和产品为对象,分析消费者的购买动机、习惯、态度、观念和生活方式、分析产品的品牌、包装、价格、口味、产地、促销等因素对消费者的购买决策的影响。大赛使消费者行为学教学从“以理论讲授为中心”变成“以技能培养为中心”。大赛使教师从“讲师”变成“导师”。大赛使消费者行为学从“教师怕教、学生厌学”变成“教师喜教、学生乐学”。大赛使学生从被动听课变成主动实践。大赛使消费者行为学变成学生动脑、开口、锻炼实战能力的舞台,全方位提升学生的职业技能。
3、大赛促进统计学教学改革
多数高职院校统计学课程沿袭过去本科的教学方法,在通用的统计学教材中,多数内容和营销实践缺乏直接的联系,很难引起营销专业学生的兴趣。我选择Excel作为教学工具,将有实用价值的Excel统计技能传授给学生,在课程中设计一系列紧密联系大赛的实训任务,提升学生解决实际问题的能力。学生学到的Excel统计技能在大赛中有用武之地。学生用Excel设计调查问卷、整理统计数据、进行统计预测和分析。
比如,在给学生讲解统计设计和统计调查的原理之后,我布置了如何用Excel完成“娃哈哈饮料消费者购物影响因素调查”实训任务。具体要求如下:使用Excel VBA设计调查问卷,使问卷可以自动汇总调查问卷数据,Excel通过宏编辑对统计数据进行频次分析。
又如,在抽样调查教学中,我示范如何根据娃哈哈饮料消费者调查数据,用Excel数据分析工具中的随机数发生器,产生正态分布随机数。运用Excel中的RAND、CEILING和INDEX函数,生成娃哈哈饮料消费者抽样调查结果。
三、大赛促进零售学、推销技巧、渠道管理教学改革
1、大赛促进零售学教学改革
过去零售学教学存在与企业实践脱节的问题。大赛给学生提供了零售实战的舞台。学生在参赛过程中,经常要亲自处理娃哈哈饮料的代销库存、最高库存、最低库存、进货价问题,登记进货情况、退货情况、进货日期、每种商品的进销存流水帐,考察零售商圈,选择零售地点,管理零售摊位,考虑适当的定价、设计饮料的创意陈列,采取有效的促销策略。
比如我指导学生通过考查某地点的地理位置特征、交通状况、周围商业环境、竞争者情况、周围居民及流动人口消费结构消费层次,选择适当的零售地点。
又如我指导学生记录竞争对手所有单品品种和单品零售价格,要求学生观察该竞争对手商品的零售情况,将自己和竞争对手的价格和销售情况进行对比分析,调整零售价格,改善商品陈列。
再如我指导学生运用问卷调查法和访谈法,调查消费者角度促销方式的喜好,了解娃哈哈饮料对不同的促销方式的反应,选择消费者和供应商都认可的促销方式,比如买赠活动、折扣优惠。
2、大赛促进推销技巧教学改革
实训不足一直以来都是影响推销技巧教学效果的问题。大赛有效地改善了这种局面。学生在销售娃哈哈产品时,教师指导学生灵活运用各种推销技巧,既促使学生将课堂知识学以致用,又帮助学生有效提升了销量。
比如过去电话推销技巧的实训往往采取模拟的方式。今年学生通过参赛,真正将电话推销技巧落到了实处。售前,老师指导学生收集整理资料、制作顾客档案,确定客户名单,制作产品提问问题列表。售中,老师指导学生调整心态、接通电话、礼貌问好、向客户介绍自己、询问顾客需求、介绍产品、处理异议,无论成交与否,都表示感谢。如果学生推销成功,老师进一步指导学生如何送货,整理记录、制作客户分析表。如果学生推销失败,老师会指导学生分析原因、调整心态、改善方法,继续努力。
3、大赛促进渠道管理教学改革
由于渠道管理是企业投入大量人力物力的领域,在过去的渠道管理教学中,学生往往难以找到实战机会。我通过组织学生参赛,指导学生学会如何选择合适的销售渠道。在不违反大赛规则的前提下,师生将主要精力集中在开拓团购渠道,因为团购销量大,毛利高,资金回笼快。事实证明,我们的决策是对的。参赛学生通过各种途径,收集到许多企事业单位的通讯录,找到了很多团购客户。在参赛过程中,学生寻找各种机会,参加企事业单位活动,广结人脉,得到了很多团购订单。参赛学生利用五一、十一这些畅销节日,与其他做团购的企业合作,共享客户。此类合作团购也带给我们很大的销量。参赛学生帮助某些企业的策划厂庆店庆、协助某些单位的组织节庆活动,同时也赢得了这些企事业单位不少团购订单。
四、大赛促进营销学、营销策划、广告学教学改革
1、大赛促进营销学教学改革
过去营销学教学缺乏贯穿整个课程体系的企业案例和实训项目,大赛弥补了这一缺陷。学生在参赛过程中遇到困难挫折时,我经常启发他们回顾营销学的知识,让他们深刻感到掌握营销学基本理论的重要性。
以营销学4P理论呢为例,在参赛过程中,无论是策划方案,还是销售实战,学生都高度重视产品、价格、渠道、促销这四大要素对营销成效的决定性意义。从选择适销对路的饮料开始,他们采取薄利多销的价格策略,避开竞争激烈的销售渠道,采取多种灵活的促销策略。参赛学生是最出色完成营销学实训任务的团队。
2、大赛促进营销策划教学改革
“纸上谈兵”一直是营销策划教学难以摆脱的困境,某些学生甚至上网下载、抄袭营销策划方案来应付作业。然而,大赛要求每个参赛团队的《营销策划案》都要结合实际,具有可行性;所有《营销策划案》都要源于销售,要具有很强的实践性。东拼西凑、夸夸其谈的营销策划方案逃不过大赛评委的火眼金睛。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,我指导参赛学生写《营销策划案》时,时时提醒他们《营销策划案》必须从实践中来,到实践中去,接受市场的考验。为了分析市场现状和策略、主要竞争对手的优势劣势,师生不辞劳苦地经常开展市场调研;为了找准市场定位、选择适当的营销组合,师生不断修改《营销策划案》,精益求精,废寝忘食。功夫不负有心人,极具可行性的《营销策划案》不仅帮助参赛团队销量一路领先,而且在决赛答辩过程中赢得了评委们的一致称赞。
3、大赛促进广告学教学改革
学生动手能力差、作品质量低,一直是广告学教师头疼的问题。我通过组织学生参赛,让学生观看其他高校参赛选手的广告作品,让他们认识到自己的差距,奋起直追。学生充分发挥年轻人的想象力和创新精神,设计出美观醒目的广告海报和招贴画,让摊位成为令人瞩目的焦点。学生克服种种困难,投入大量精力设计广告剧本,拍摄出高水平的广告片,引起了广泛的关注,有效促进了销量的提升。
五、大赛促进电子商务、会计基础、财务管理教学改革
1、大赛促进电子商务教学改革
电子商务课程内容多,课时少,教师难以讲深讲透。为了帮助学生开展网络营销,我指导参赛学生综合运用微博营销、邮件营销、论坛营销、事件营销、病毒营销等方式,充分利用了网络营销的优势,既促进了销售,又使电子商务实训落到了实处。
参赛学生专门为大赛建立了他们的微博和论坛,经常上传他们参赛过程中的心得、照片和视频,引起了很多本校乃至兄弟院校师生的关注,参赛学生顽强拼搏、乐观开朗的精神,感动了很多人,大家纷纷以行动支持参赛学生。网络营销既凝聚了众多人气,又提升了饮料销量。
2、大赛促进会计基础、财务管理教学改革
缺乏仿真的实训,使营销专业学生在学习会计基础、财务管理课程时容易觉得乏味。大赛在软件对抗环节中使用“营销之道-营销管理电子对抗系统”。该软件通过全程模拟营销实战,系统运用电脑软件与网络技术,对宏观环境、行业特性、消费者特征及购买行为、市场竞争进行仿真模拟,从而提升营销技能。进行软件对抗时,学生不仅要制定产品、价格、渠道、促销策略,还要看懂财务报表,运用财务指标进行经营绩效分析,发现营销管理中的问题,改善经营管理。为了在大赛软件对抗环节中赢得高分,学生学习会计基础、财务管理的积极性显著提升。会计基础、财务管理教师也意识到仿真软件对增加学生兴趣、改善实训效果等方面的重要性。
六、大赛提高“双证率”,增强学生就业竞争力
教育部2011年《关于充分发挥行业指导作用推进职业教育改革发展的意见》,提出推进建立和完善“双证书”制度,实现学历证书与职业资格证书对接。
教育部考试中心和中国市场学会联合主办了中国市场营销专业资格证书考试(CMAT)。
中国市场营销专业资格证书在我国企业有较高的认可度。同时,CMAT评价标准已与美国市场管理协会(AMMA)的营销人才评价标准达成互认,通过CMAT考试的学生同时获得AMMA证书。AMMA是全球知名营销专业组织,其证书在全球100多个国家和地区得以推广和认可。证书持有人可登陆中国市场营销教育网进行查询。
大赛要求学生先通过资格考试,才能参赛全国高校市场营销大赛。考试及格者可申请中国(美国)市场营销经理助理资格证书。如果学生参赛前已获得中国市场营销经理助理资格证书,可以免试参加全国高校市场营销大赛。大赛的此项举措,有助于贯彻落实教育部“双证书”政策,提高学生就业竞争能力。
七、结语
全国高校市场营销大赛的举办,有效促进了高职院校市场营销专业各主要课程的教学改革。应进一步总结教改经验,让大赛更好地实现“以赛促教、以赛促改、以赛促学”的目标。
大赛有助于高职院校落实教育部“以能力和职业发展为导向”的人才培养要求,有助于培养高职院校学生创新精神和实践能力。大赛使教师发现自身教学效果与兄弟院校的距离,使学生发现自身技能水平与其他选手的差别。大赛对营销专业人才的能力培养和就业有鲜明的导向作用。大赛要求选手具备扎实的理论基础、较强的技能素质;在大赛中取得良好成绩的学生,在就业中往往具有明显的优势。大赛的优胜者成为营销专业学生的榜样,有助于形成积极上进的优良学风。大赛使学生的学习热情更高涨,学习目标更明确,提高了教师的实践教学水平,促进了“双师”队伍建设。教师在选拔和训练参赛学生的过程中,全程参与,身传言教,走出校园,与参赛选手同甘共苦,投身营销第一线,对企业的职业技能需求有了更深刻的理解。
参考文献:
[1]菲利普·科特勒,卢泰宏.营销管理(第13版)(中国版)[M].北京:中国人民大学出版社,2009
篇5
[关键词]项目教学高职教育电子商务
引言高等职业教育的目标是培养生产、建设、管理、服务第一线的高级技术技能型人才。也就是说,高职教育是以就业为导向的教育。然而,现阶段我国的高职教育大多是压缩了的本科教育模式,即“公共基础课----专业基础课----专业课”这种传统的三段式的课程教育模式。在高职校中采用这种教学模式所导致的直接后果是:学生的专业基础理论知识不扎实,专业技能水平不高,从业能力不强,从而影响了学生的就业。这样就从根本上违背了“以能力为基础,以就业为导向”的高等职业教育的初衷。
目前,大多数高职校的电子商务专业人才技能的定位与培养问题显得尤为突出。因此,高职电子商务专业的教育者应突破这种传统的高等教育的框框,寻找有效的教学方法以提升学生的综合技能。电子商务是以“电子技术”为手段、以“商务应用”为核心的经济贸易活动。从电子商务性质来看,无论是侧重于电子商务技术的技术型人才的培养,还是侧重于商务技能的商务型人才的培养,都要强调从业者应该拥有足够的网络技术和商务技巧两方面的知识,熟知电子商务环境下的商务运作模式,锻炼在电子商务环境下实施网络营销、商务谈判等业务技能,并且能够对电子商务活动进行组织和管理。可见电子商务专业人才培养的关键在于网络和商务技术、技巧和能力的培养。
篇6
业务员简历范文1:姓 名: 刘女士 性 别: 女
婚姻状况: 未婚 民 族: 汉族
户 籍: 湖南-常德 年 龄: 26
现所在地: 上海 身 高: 158cm
希望地区: 广东-东莞、 广东-深圳
希望岗位: 销售类-人员-销售代表
销售类-人员-客户代表
贸易类-业务跟单员
贸易类-国际业务员
销售类-管理/商务-商务专员
寻求职位: 业务员、 跟单员、 外销员
教育经历
20XX-03 ~ 20XX-XX 上海电视大学黄经贸分校 物流管理 大专
20XX-XX ~ 20XX-XX 湖南省对外经济贸易职业学院 国际贸易 中专
培训经历
20XX-12 ~ 20XX-03 ISO***质量管理体系 质量手册
**公司 (20XX-03 ~ 20XX-03)
公司性质: 其他 行业类别: 贸易、商务、进出口
担任职位: 业务员 岗位类别: 销售代表
工作描述: 主攻南美市场的五金和工具:
1、客户开发:根据公司制定的销售计划和客户群,通过信息查找,E-MAIL等方式,进行沟通,了解需求,结合公司产品特点制定相应的开发方案,积极协调整合内外资源以实现销售,完成客户开发目标。
2、合同签订:通过及时处理客户的询盘,沟通细节并确定最终的价格、付款方式、交货期、交货方式等,并最终签订合同。
3、订单生成:按照公司订单流程,做好定金确认,样品确认等环节的工作,制作订单,并通过相应的订单审核。
4、发货前准备:配合质检做好产品品质跟踪,生产情况跟踪等工作,并及时向客户反馈相关信息,协调船务做好出货前相应工作。
5、发货:配合储运核对出货清单,办理验货,确认单据等手续,并通知客户结汇。
6、资料归档与客户服务:整理相关资料文件并做好归档工作,以备查用,做好售后客户跟踪与客户信息反馈工作,及时处理客户投诉,提高客户满意度和市场占有率。
工作心得:对于各类五金工具等很繁杂的产品,需不断巩固和发展产品,产品引导市场,大客户引导小客户,业务间资源共享,共同学习。通过完善的产品管理系统,发挥外贸公司优势努力发展产品的深度和广度。对于客户要勤勉,高效,有耐心,专业,有计划,多交流。多总结多思考,注重细节,保持对工作的热爱激情和同海绵般吸收学习的心!
主要业绩:通过阿里平台及展会资料,不断的努力和钻研精神,成功开发了7个新客户,同时老客户在维持的同时也开发了一些款新产品。
**公司 (20XX-03 ~ 20XX-01)
公司性质: 其他 行业类别: 贸易、商务、进出口
担任职位: 外贸跟单员 岗位类别:
工作描述: 主负责欧洲市场箱包,购物袋,手推车等产品的新老客户。
工作职责:巩固公司的各类B2B平台并处理平台上获得的新客户和公司原有老客户的询盘,向供应商询价综合比较后制作报盘,跟踪报价,确认订单。有计划的开发新客户,逐步稳固老客户,不断开发和推荐新的产品和供应商。并定期有针对性的开发些非常新颖产品推荐给客户和用于公司参加国外展会。
工作内容:主要负责各类腹膜类产品,如无纺布,编织和PET腹膜袋,电压和车缝类保温袋,PVC镜面革,西服套及附带超市手推车,篮子,衣架等产品。从询盘到确认定单,货物出运,收回货款,客户收到货物后的反馈意见,协助财务制作开票资料等全过程。
工作心得:先从网站开始着手了解客户并做相应的记录,主动定期的有针对性地推荐些新产品,无论客户是否会反映都要坚持,节假日都要发贺卡类的真诚的祝福客户,经常可以和客户讨论产品销售情况及新产品的IDEA。对于自己不是很了解的工艺可通过网路或相关书籍了解再实地去工厂学习考察。大部分工厂可能有的只提供原料,有的只提供印刷,有的只车缝要很好的将几者联系起来并对每环节都有基本了解,很好的组织起他们形成一条龙服务,加大外贸公司竞争力。对于自己操作的每个客户需要建议一个比较详细的操作指南,不断更新次客户的信息和注意事项。
主要业绩:开发了PP WOVEN,电压冰袋,棉苇布袋,沙滩包,PVC葱粉袋,复合棉布袋,镜面革,拉拉草等新产品。在巩固好了老客户的前提下,发展了5个新客户。
**公司 (20XX-03 ~ 20XX-03)
公司性质: 其他 行业类别: 汽车、摩托车及零配件
担任职位: 外贸销售员兼销售经理 岗位类别: 国际业务员
工作描述: 主要负责欧州市场的销售工作.
工作职责:负责欧洲市场老客户的维护,新客户的开发及总经理交代的其他事情,另外完成本部门制定的销售指标。
工作内容:ERP系统的维护和录入,客户管理从一开始跟客人联系到建立合作关系收到客人询价,制作报盘或销售合同,到客户确认外合同,将内合同下给工厂,制作生产及包装合同,到最后货物按时出运,及客人对产品的反馈等中间的全部过程。此外还负责新品种的开发,新供应商的发现及其样本的收集。
由于XX年工作表现突出,XX年在做销售员的同时被选为兼职的销售部经理.作为兼职的销售经理:主要负责每月销售员的绩效考核;部门内部事物管理;每周会议记录;各销售员客户总体销售情况,特别是对公司两大客户的反馈工作.但主要的还是自己客户的销售工作.
销售心得:外贸公司一般做的都是很多很杂的,在发展其广度的同时应更注重其深度!不要放过客户提供的任何信息及细节。有计划,有效率,有耐心,擅于反思,多交流,用真诚和韧性感动客户。天道酬勤!
工作业绩:有几个老客户,销售额相比前面一年有明显增长,拓展了公司的工具市场如各式钳子和扳手及反光材料类和维修类工具和摩托车,自行车配件的一些新产品,另外经常负责客户来访的接待工作,在跟客户洽谈方面总结了一些技巧,积累了一些宝贵的经验.此外由于一直做此类产品积累了各方面不错工厂资源.
技能专长
专业职称:
计算机水平: 中级
计算机详细技能:
技能专长: 1.熟悉整个的外贸操作流程,擅长新产品的开发,老客户的维护,但在开发新客户方面也积累了一些经验,经常接待客户的来访工作,对于商务洽谈技巧的应用等比较娴熟。
2.操作和实践能力:
英语: 涵电书写流畅,口语流利,能较好的和客户进行商务沟通交流。
西班牙语:通过自学,会些简单沟通,并计划继续这方面的学习。
电脑:能熟练操作PHOTOSHOP,EXCEL,word等办公软件和各类B2B网上平台。
3.热爱外贸行业,课余时间喜欢自修不少与外贸有关的书籍并参加了相关口语培训。喜欢保持不断进取和学习的状态。
语言能力
普通话: 流利 粤语: 差
英语水平: 英语专业 CET-4
西班牙语: 一般
求职意向
发展方向: 汽车,摩托车,自行车零配件,五金工具或箱包行业,外贸出口!
其他要求:
自身情况
自我评价: 乐观开朗,积极进取务实,良好的主见和耐心,能沉着冷静的处理及对待问题,良好的沟通能力,拥有团队协作精神和强烈的责任心,能够独立快速的完成上级领导安排的工作,希望能为一家公司长期效力,一起成长。
兴趣爱好: 旅游,看书刊杂志新闻及体育,摘录,爬山,剪贴收藏,音乐,睡觉
业务员简历范文2:陈先生
目前所在: 天河区 年 龄: 29
户口所在: 韶关 国 籍: 中国
婚姻状况: 未婚 民 族: 汉族
诚信徽章: 未申请 身 高: 173 cm
人才测评: 未测评 体 重: 68 kg
求职意向
人才类型: 普通求职
应聘职位: 销售
工作年限: 7 职 称: 高级
求职类型: 全职 可到职日期: 随时
月薪要求: 3000~6499元 希望工作地区: 广州,广州,广州
工作经历
广州**商贸有限公司 起止年月:20XX-XX ~ 20XX-01
公司性质: 私营企业 所属行业:快速消费品(食品,饮料,化妆品)
担任职位: 业务员
工作描述: 1·负责商品对超市和批发部的销售及策划管理工作。
2·处理对商品售后服务,协调与商户之间关系。
3·熟悉市内各大ka场/大卖场/超级商场,维护原有的客户关系,并不断开拓和发展新客户。
离职原因: 寻求发展
广州**医疗科技有限公司 起止年月:20XX-11 ~ 20XX-01
公司性质: 私营企业 所属行业:医疗设备/器械
担任职位: 销售
工作描述: 主要是从事手术室·ICU吊塔吊桥设备的销售和推广。
1.配合经销商参与多家医院项目的公开招标和竞争。
2.对于重点客户,定期安排去拜访,建立起客户对品牌的忠诚度。
3.配合市场部做好产品的推广工作,主要是包括展会.学术会议。
4.建立经销商及客户关系管理系统,让客户对产品高度的信赖,使销售量最大化。
离职原因: 个人因素
教育背景
毕业院校: 广东商学院
最高学历: 本科 获得学位: 毕业日期: 20XX-07
专 业 一: 市场营销 专 业 二:
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
20xx-09 20XX-07 南雄市一中 数理化 毕业证
20XX-XX 20XX-XX 中国 驾驶员 退伍证
语言能力
外语: 其他 精通 粤语水平: 优秀
其它外语能力:
国语水平: 优秀
工作能力及其他专长
1、全面负责营销部组织结构的建设、市场管理制度的建设、市场调研,并在董事长批准下制定公司营销战略及执行方案修订情况。
2、负责组织拟订市场、销售、客户、公关、服务各部内部机构设置和制定内部管理方案、提高管理效率。
3、负责组织公司形象、产品、价格、渠道、服务、整合策划分析及竞争策略制定,努力提高效率和完好率。
4、负责组织制定市场、销售、客户服务等工作计划、协调营销部门关系、以及营销部门与公司其他部门的关系。
篇7
酒店三月个人工作总结【一】 回顾酒店试业的一个月时间里,各部门克服了刚刚起步、经验不足、欠缺默契等方方面面困难,经历了因知名度不够、准备不足而在广交会吃零蛋的尴芥,经受了耐恒公司、环亚公司等团队入住的接待考验,各部门通力合作,逐渐由创业走向了成熟的团队协作模式。
正式运作的前半段,由于经验不足、沟通不够,部门与部门之间出现了各自为政、相互打压的混乱局面。在董事会的正确领导下,及时规范了各部门规章制度,分清了权责,使管理工作逐渐走向完善。具体工作如下:
1.要求各部门制定部门规章制度和工作流程,分清权责,并严格按照制度办事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之处。
2.成立酒店质检小组,每周二下午全酒店范围内大检查,发现问题记录在案并要求相关部门限期整改并上报董事会。日常不定期抽查各部门工作状态,及时整改,长抓服务质量!
3.建立值班经理制度,负责处理夜间突发事件,15分钟处理不了的问题必须及时汇报总经理,建立起快速的处理机制。
4.整顿保安部,打掉小帮派导致的集体怠工现象,补充了新鲜血液,严格按照服务规范开展保卫工作,使保安部逐步向好的方向发展。
各部门经过试业后将近一个月的磨合期,有喜也有忧,现将各部门工作状态整理如下:
前厅部作为酒店的窗口部门,从客人到店的第一分钟到离店的最后退房,无不起到一个桥梁的作用。对于这一批新进的员工,由于经验不足、管理不到位,导致经常出错,特别是在收银方面,直到目前尚未走上规范化,经常出现错帐、少钱等现象。在礼节礼仪方面,远未达到酒店要求的热情有礼、殷勤、快捷、专业的服务规范,经常导致客人投诉。有鉴于此,下一阶段将严格管理、整顿前厅部工作规范。
在销售推广方面,销售部克服了交通不便的困难,对东区周边企业进行了全面的铺市,在开业前期对周边企业、翡翠绿洲等目标客源市场进行了针对性的夹报宣传、派发传单,对黄埔区主要潜在消费人群进行了短信群发,并在15号和23号成功召开了小型的试业酒会,有效地加强了与主管上级部门和周边企业的沟通,让粤来悦商务酒店的知名度进一步提升。
今年的广交会,由于政府严抓、竞争激烈的外因和酒店知名度不高、准备不充分的内因,导致出现了很不理想的业绩,经过对销售部的及时调整,在广交会后半段,成功接待了耐恒公司8间房住3天的小团体和环亚公司56间房住4天的大型团队入住,使酒店迎来了第一个营业高峰。酒店工作总结西餐厅参照上岛管理模式,严格要求,高起点高要求,管理团队日益成熟。圆满完成了三大接待任务,即两场百人自助餐酒会和环亚公司百人早餐用餐。在散点市场的开拓方面,西餐部根据地理位置和客源习惯,及时推出了全场8折、餐后送饮料、喝饮料送早餐等营销策略,有效地吸引了一批目标客源,通过优质的服务,牢牢抓住了这一批客人成为西餐厅忠实顾客。现在基本上保持每天4500元以上的营业额,并不断向更高的营收进发。
管家部是酒店最大的一个部门,同时也是管事最多最杂最累了部门。开荒前期经受住了时间紧、工作范围大、加班加点的考验,在全面试业运营后,管家部配合业主方验收了各部门的工程,不厌其烦地与施工方就工程遗留问题磋商,敦促其按酒店要求整改。在对客服务方面,严格按照服务规范,把好质量关,做到了客房卫生零投诉!服务员对客热情有礼,目前员工心态稳定,并逐步走上正轨。
人力资源部作为酒店的后勤部门,从员工进店到离职的最后一刻,无不由人资部负责。在上月的工作中,人资部除负责日常的人员招聘外,还整理、完善了各部门的岗位职责,规范了各部门工作流程,制定出了酒店员工仪容仪表、员工宿舍、员工餐厅用餐规定等规章制度,张贴上墙,使酒店制度有章可寻。在人员招聘方面,人资部目前只有经理一个人,工作量巨大也最繁琐,但也及时补充了人员,使各部门正常运作。
酒店就像一个大家庭,大家来自五湖四海,有自己的固有工作方法方式,部门与部门之间在工作中难免会发生摩擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。作为当家人,站在酒店的立场,公平公正地处理工作中的配合问题至关重要。目前管理尚存以下问题及不足:
1.部门之间的沟通还是不到位,必须加强协调。
2.由于员工大部分是新人,有时处理问题欠圆滑。
3.业务知识技能还需再加强培训,统一规范。
4.开源节流工作要长抓不懈,大堂、过道、楼层灯光过多,管理不到位将出现长明灯现象,要严格敦促前厅部作好灯光管理工作。
5.工程尚存或多或少的毛病,必须与施工方多作协调解决。
6.财务流程不清晰,特别是前台收银错帐多、漏洞大,必须尽快完善管理。
7.采购流程尚存不足,购货有拖沓现象,未有及时为部门采购到合适的货品,影响部门开展工作,需进一步完善。
8.管理人员权限不清晰,难以规范管理。
下月份工作计划及安排
一.销售推广继续加强,敦促销售部开拓更多客源并维护好。加快酒店对外形象宣传(外墙灯光、路牌指示等)的开展。
二.敦促各部门加强员工培训工作。
三.严格做好开源节流工作,制度化各区域灯光管理,责任到人。
四.整顿前台接待服务工作,开展微笑服务培训,以最好的精神面貌迎接每一位客人。加强在礼仪、礼节方面的培训,加大技能操作的熟练度,限时开退房。
五.收银方面严格按财务制度执行,把好每一关,进一步完善钱的管理,更好地防范财务漏洞。
六.跟进沐足部的筹备工作,安排各部门配合好,敦促销售部作好宣传推广工作。
七.跟进好保安部内部管理工作,把保卫安全工作摆在首要位置,把隐患处理在萌芽状态。
八.加强与员工的沟通,及时了解员工心声,把员工的吃和住安顿好。
九.日常检查客房卫生及设施状况,及时解决工程遗留问题。
十.加强与各部门管理层的沟通,协调部门之间的关系,统一步伐向更高的目标冲刺。
急需解决的问题细分:
1.房间无小冰箱、保险箱,引致长住客不满。
2.厨房抽风系统太差,油烟味天天飘到大堂,影响客人对酒店的评价。
3.房间内无走火通道图、5F6F油漆味重。
4.床垫太软,部分已变型。
5.前台不能刷国际卡,给境外客人带来不便。
6.员工伙食问题,很多员工投诉伙食差,早餐吃不饱。
7.客人投诉热水时冷时热,回水管没装好。
8.电梯没铺大理石,影响酒店形象。
9.楼层应急灯少装插座(直接从天花接线下来),给日后维修留下麻烦,3F4F居多。
10.天台门还没装,留下很大的安全隐患。
酒店三月个人工作总结【二】 三月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些忙碌,三月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也采取了相应的惠客措施;现将XX年三月份个人工作总结报告如下:
1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。
2.做好个人工作计划,做好员工节日的休息安排,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生情况。
3.节能降耗。客房部在20xx年12月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在20xx年1月份采取相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不浪费酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,采取的相应措施也得到了一定的成效,20xx年1月份,相对于20xx年的12月份,根据房间的比例节约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。
篇8
1.人员流动过于频繁。
2.分工不明确,管理混乱。
3.自发状态,缺乏系统培训。
4.没有集体感,个人利益至上。
5.考核方式单一,导向有偏差。
不健康的营销团队带来的是企业不健康的发展,因为企业的收入来源主要依靠营销人员的工作业绩。现实中不乏营销人员带走公司客户另立门户或转投竞争对手的例子,这种情况给企业带来的损失不仅仅是销量的减少,更多的是元气的损耗。一个销售人员从进入公司到开发客户拿到订单,进而关系稳定,公司是要付出很多投入的,包括对销售人员本身的投入和对客户的投入,而结果却是给自己培养了竞争对手。除此之外,对其它销售人员的信心和行为影响也是无法计算的。
那么,为什么会发生这样的情况呢?我想很多企业也在不断地询问自己。
在我和一些企业老板或营销主管交流的过程发现,他们总是把原因归结为外部原因,认为人心不古,员工缺少集体意识,为了个人而不顾公司利益等等。这种说法有一定的道理,但并不是主要原因。为什么有的企业却能做的很好,把优秀员工紧紧地团结在公司为公司所用,这说明其中有一定的学问,只不过是你没有做到做好而已。发生这种情况的时候,我想企业应该认真思考一下自身存在哪些不足,并做些改进。因为作为一个企业你别无选择,只有靠人才来支撑你的发展,而个人却有很大的选择余地,这个公司不合适我就去别的公司。企业本身只有比别的企业更具有吸引力和竞争力的时候,才能吸引到合适的人才。下面就结合实例谈谈我们的解决措施。
1.转变观念,以人为本,全方位满足员工需求。ABC公司以前固执地认为是自己给了员工一切,让员工有机会工作挣钱,分配给员工的工作从来不管不问,完成的不好就扣工资。营销人员不但工资低,而且工作杂乱,搬货、售后什么都干。从下面员工处了解了这些情况后,我们就以轻松聊天的形式和ABC公司创始人李总进行了交流,给他分析公司发展所必须的条件,有了好产品还需要合适的人去把它给销出去,而且从以往发生的员工流失导致客户流失的情况给李总阐明营销人员的重要性。经过我们的疏导,李总慢慢意识到了员工与企业其实是一种合作的关系,员工要实现自己就需要企业的发展平台,企业要发展就需要员工的努力和贡献。
李总认识到员工重要性的时候,才感觉恍然大悟,对以前自己的做法后悔不已,马上找我们提交解决措施以弥补现在的不足。得到了李总的支持,我们就开始结合行业的情况进行调查,从人员心态、行业工资水平等方面着手,并在公司制度中添加了福利条款。通过对同行业工资、福利等方面的研究,我们制定了具有竞争力的薪酬待遇,吸引了行业优秀人才。开始阶段,公司开支增加了不少,李总有些犹豫,但在我们的鼓励和支持下还是坚持实行了既定方案。不出所料,半年后,公司同期营业收入增加100%,利润翻番。后来李总告诉我们,当时这一把真是赌对了。
李总是赌,然而我们不是,因为我们知道优秀的人才是企业宝贵的财富,他们能给企业带来更大的效益。现实中,还有多少不敢像李总一样“敢赌”的人,他们是不是还在重复着昨天的故事?我们建议这些企业重新认识自己和自己所处的行业,从内部寻找自己团队不健康的原因,早日走出“铁打的硬盘流水的兵”的恶性循环。
2.设计适合自身的营销组织结构和岗位职责。
【案例】TG公司是山西一家中等规模的饮料公司,老板带着一批销售人员曾把年销售额一度做到1亿元,然而近年由于市场的扩张和对手的入侵,主抓销售的老总秦先生显得力不从心。销售人员忙于市场铺货、客户订货、促销活动等,很多事情都要自己亲自做,甚至自己开车送货。营销主管老刘懒懒散散,天天说自己“下市场”不见踪影,却拿着营销部门最高的工资。就这样,秦老板还是和一批销售人员整天忙忙碌碌,甚至比以前更累,但市场却平平淡淡,还有下滑的趋势。
很显然,TG公司是一家粗放的销售型公司,营销部所有人员都在做市场、跑销售,都很努力,所以才拼来了一个亿。然而在竞争越来越激烈,竞争对手越来越凶猛的今天,秦总这一套势必捉襟见肘、漏洞百出。一个完善的健康的营销部门应该具有市场策划、销售、管理、内勤等职能岗位。在《中小型企业营销管理的基础工作》中我将其成为1+1+1+n型组织结构,一个部门负责人,一个负责策划和市场信息,一个负责内勤和考核,然后跟进市场情况设置n个销售人员。在了解了TG公司的组织结构后,我们根据市场情况对其部门人员进行了重组和职能划分,重新设计了部门组织结构。我们将山西划分成了8个区,每个销售人员负责一个区;设置了信息员岗位专职负责销售人员和公司之间的沟通,包括订单处理,经销商库存管理、销售报表和销售人员反应的其它问题等;设置市场策划岗位专职负责活动策划、活动执行和对手动态等;对于老刘情况考虑到其跟随老板多年且认错态度较好,仍让其负责营销部门工作,主要职责是协调与经销商的关系、监督指导下属各项工作的开展和人员考核。
结构清晰、职责明确之后,事事有人做,人人有事做,各项工作的开展井井有条,秦总也不至于忙的到处救火了,偶尔还请我们去公司喝喝茶,聊聊天。
【原因分析】很多企业都是如此,尤其是小企业的营销部门,眉毛胡子一把抓,都是做销售,很多事情又没有具体的人去负责,但是营销并不仅仅是销售,还涉及到信息反馈、客户投诉等方面。发生销售以为的事情找谁处理呢?大家都不清楚肯定就要找老板了,但是这些琐碎的事情都需要麻烦老板来处理的话,老板只有整天淹没在这些小事之中而无暇顾及公司整体发展了,显然是不合理也是不正确的。为什么会造成这样的情况呢?就是组织结构设计不科学或根本谈不上设计,所有的人员只知道自己是哪个部门的却不知道自己该干什么不该干什么。
组织结构不在于复杂而在于适合,对于小企业来说在覆盖主要营销工作的基础上要力求简单。主要营销工作包括市场策划、销售、信息反馈、考核几个方面,而且很多工作可以合并或搭配,如市场活动的策划和信息的搜集可以由一人担当,销售人员也可以同事肩负起促销活动的执行监控,领导在掌控全局的同时可以负责考核等。
3.设计完善的营销考核体系。营销考核关系到个人切身利益和企业利益,太过于严格员工没有积极性,过于松弛则公司入不敷出,一定需要把握好个人与企业利益之间的平衡点。
ABC公司在和我们接触以前就实行简单的定额考核,按完成比例领取工资和提成,而且新老员工一个考核方式。一个销售人员进公司就是每月30万的任务,老员工也一样,而对于新员工来说,刚进入公司没有客户怎么可能去完成30万的销售任务呢?结果是大部分人都坚持不到3个月就辞职了,公司还是要去招聘新人,一年下来人才市场就要去五次、六次的。这样,不但耗费资源也耽搁公司的市场开发。
【解决方案】显然这样的考核方式继续下去,ABC公司是永远留不住人,市场也是永远开发不出来的。我们只为他做了些简单的变动,效果却非同一般。首先我们从公司的营销导向入手,让新员工看到公司的导向并朝着这个方向努力。我们设计了从量变到质变的分阶段考核,新员工进入公司第一个月只对客户有效拜访量进行考核,而且严格执行,公司回访后通过才算是有效,不对销售额做考核;第二个月对产品试用量进行考核,仍不做销售额考核;第三、四、五个月以额考核,数量逐级增加,从第六个月开始实行老员工考核办法。这样就给了新员工一个适应的阶段,而且明确了方向,清楚了自己如何从接触客户到说服客户成交的思路,心里有了底就可以安心踏实地工作了。
【建议措施】考核体系的设计要根据公司所处的阶段、员工所处的阶段加以区别地对待,主要包括营销导向、目标设置和激励体系三个方面。如果公司处于市场开发的初级阶段,考核导向就应该向渠道拓展、客户增量等方面倾斜,成熟阶段则需要向销售额方面倾斜,清晰的考核导向代表着企业的市场发展思路,也为营销人员指明了努力的方向。目标设置要具有一定的挑战性也要具有现实性,让员工看到通过努力可以实现的希望,过高或根本没有希望完成的目标是不会挑起员工的激情的。激励员工完成具有挑战性的目标就需要相应的激励体系,如果对自身利益没有什么影响员工又何必去卖那个命呢?激励要根据员工的心理来,对员工来说没有意义的激励同样不能勾起大家的欲望。
4.塑造团队文化,增加凝聚力。团队没有文化就如人没有思想,简单地将几个人组合在一起不称为完整的组织,因为一个组织除了有人来组成外还需要共同的目标、方向、氛围和价值观等文化层面的软件。文化的灌输和渗透将使团队更具战斗力,但是文化不会自发形成,它需要领导者的倡导或强势员工的影响。
在海尔,每个人都坚持“真诚到永远”,以此来指导自己的行为,遇到客户抱怨和投诉首先想到自己的不对,发现问题首先想到的是客户。这样十年如一日地坚持和践行,才取得了今天的美誉,但也不是从海尔诞生就具备这种文化氛围和行为准则的,而是在后来激烈的市场竞争中认识到了消费者的重要性才逐步培养的。
当一种文化渗透到每个成员的心目中时,每个人都会在这种文化的指引下工作,行为也都会带有这种文化的特点。当初的山西TG公司就没有自己的文化,只知道销售。通过我们和经销商或KA的交流,发现他们对营销人员满意度很低,因为很多承诺的东西都不兑现;营销人员自己定的很多计划和促销活动也不认真执行,我们得出的结论是这个营销团队缺乏最基本的文化诚信。这样下去无论是对公司还是市场都会有很的伤害,终有一日客户不会再相信你,而这一切责任要归结于公司。在我们给秦总分析完后他冒了一身冷汗,急切地问我们该怎么改变,结合公司的情况我们采取了几个措施来遏制这种情况的蔓延。
(1)说明危害性:我们召集所有营销人员,告诉他们这么做的影响,一是你们对客户的胡乱承诺其实影响的是自己的人品;二这样的承诺兑现不了客户也不会再进货从而影响你们的销售业绩;三你们出去代表的是公司,这种行为将影响公司的市场形象和销售份额。
(2)制定诚信守则,打造诚信文化:要把文化灌输于每个人心中,在开始阶段必须要以严格的制度来约束员工的行为。我们制定的诚信守则包括对客户诚信、对公司诚信和对自己诚信。对客户,不能做到的不要承诺,承诺过的就要去兑现;对公司,实事求是,公司要求的各种数据和信息必须如实提交;对自己,要严格执行自己制定的工作计划。守则制定后,人手一份,并对违反者给予重罚。
(3)前期给客户承诺过没有兑现的承诺,在一周之内全部兑现,资源不足者由公司承担并对当事人做出通报批评。
在公司制度的保证下,诚信文化渗透到每个营销人员的心中,营销人员的言语和行为逐渐规范起来,不在到处“忽悠”,客户对公司的评价也慢慢改变了。
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广东、四川、北京、上海等省市做为全国会展经济的高端市场,竞争高度集中,同类参展商短兵相接、争夺客户,入宝山却空手而归的事情并不鲜见。企业要在这样一个完全向买方市场倾斜的环境中脱颖而出,“严慎甄别,科学决策,精心筹备、全力操作,完善后续服务”是保证会展招商成功的关键。笔者将多年主办、承办展会和参展、参观的体会与诸君分享,并求教方家。
一、严慎甄别、选择展会
在决定参展之前,必须考虑自身的需要和市场条件,以展示招商、企业形象宣传、学习交流三大功能为目标价值取向,从展览的规模、时间、地点、专业程度、目标市场、参展目的等各方面,做调研、选择,综合专家意见,决定是否参展。
一问:展会主办者的权威性、行业地位。
企业应鉴别动辄以“中国”、“国际”冠名的酒展,这其中不乏拉大旗做虎皮的。要打全国市场的,宜选择由中国酒协(商会)、中糖集团举办,在业内具有相当影响的展会;要重点突破区域市场的,最好去面向局部地区的协会(商会)主办,有各地专卖局(办)支持的展会。
二问:展会的市场影响、市场辐射范围
该展会是否覆盖了你所需的市场。辐射范围不同,参展商构成差异较大,对招商效果影响很大。
三问:专业观众的数量、质量——这是展会成败的重要元素
人气旺并不意味着展会的成功,能吸引真正具有商业价值的客户才是展商最关心的。广交会之所以让众多国内企业趋之若骛,就在于进场的十几万海外专业观众。
四问:展会的宣传传媒、推广方式、力度
是否在主流传媒与网站(如《糖烟酒周刊》(原《华糖商情》)、《新食品》(原《糖酒快讯》)、《酒海观潮》)上展会邀请,在宣传上的投入是多少,参展者和参观者的反馈如何?
五问:展会的举办时机。
展会与特殊节假日或事件不冲突,与广告和促销季节相吻合。酒类企业宜在七、八月参展,使其成为新产品的台,使经销商在国庆中秋销售旺季前,有足够的时间铺货、进店,厂商的生产也能配合。
六问:以往届次展会的成效
研究以往该展会技术及贸易方面的汇报、新闻资料、观众类别的调研报告、协会(商会)和参展商、参观者的评价。查阅往期的《会刊》,比较主流企业是否每届都参展,推断该展会的成效。
七问:主办单位提供的服务内容
酒类行业有会前、会外会商,开幕即是闭幕的惯例。入住客房较早,宾馆接待、人员食宿、出行交通、礼仪、翻译等配套服务要有充分;展品与样品的运输、通关、检疫,展位装修以及新闻会、新产品上市会、商务、会后服务等服务要配套。
八问:赞助条件与回报权益
赞助是参展商在同行竞争中得以鹤立鸡群的首选方式,这个时期目标客户最集中,宣传到达率最高,效果最佳。只要自身条件允许,应该考虑好钢用在刀刃上。但要考察主办单位的赞助方法是否有针对有效,回报权益是否苛刻,回报条款是否物超所值。
九问:展会订位情况
展览会需提前多久开始预订展位,参展者可否自行选择装修布置展位,是否接受参观,参观门券如何申请办理等?
十问:展会场地情况
展馆的高度及宽度限制,地板单位面积重量限制,对音量及灯光及其表演活动等方面的限制等
二、精心策划、周密筹备
凡事预则立、不预则废。要达到预期的招商目的,前期准备至关重要。准备工作主要涉及如下方面:
1、策划参展战略。着眼于企业经济发展的大势,运用整合策略,概括最具吸引力的自身优势,分析经销商的投资意向、投资领域、相关费用标准、项目材料要求等;提炼会展招商的核心理念,要深远而有感召力,让受众能一下子领会并记住,产生强烈的冲动来参加。所有工作都一定要围绕核心理念来展开。
2、 编制会展招商策划流程。编制筹备、布展、撤展的日程计划、参展人员培训计划、当地市场调查计划、安排展览现场或场外的招待会、差旅日程、访客回应处理程序、展览期间的约谈访问计划、拜访当地重点客户等计划。以上这些方案都要尽可能表格化、清晰表现工作计划等。
3、参展招商信息。在展会开幕前一个月至两周内,将企业参展信息(突出的市场潜力、产品卖点、展位号、住房号等)告知经销商与潜在客户,起到先入为主的作用。途径主要有种:邮寄邀请函或门票,电子邮件和媒体广告。专业媒体可选择《糖烟酒周刊》、《新食品》、《酒海观潮》,产经媒体可选择《中国经营报》、《销售与市场》,全国性的大众媒体可选择《南方周末》、区域性媒体可选择《南方都市报》等。
4、制作展览(招商)资料。以图文并茂形式介绍企业的缘起、背景、产品情况、销售政策、市场管理制度、终端建设策略,让经销商全面了解企业、产品及市场运作思路,增进合作信心。包括企业画册、销售管理手册、产品手册、传单、新闻稿和影视VCD、会议礼品等。招商资料应制作精美,与品牌风格相吻合。
5、网络传播。借助参展商与展览网页的链接,提高公司知名度,在线答复参观者的问题,做展览期间的约谈。网页上参展主题和不涉密的图片、下载的产品示范,上网者可先在网路上简单了解厂商的产品,再至会场取得详细资料。列出未来参展一览表,方便客户做参观规划,提高展览现场辨识度。
6、设计制作展位。展位是企业的脸面,一线品牌适宜根据展位面积、位置及周围环境设计展位,采用特装布展,特装成本高但发挥空间大,在气势上震撼客商、打压竞争者,提高经销商的凝聚力和招商效果。展位设计搭建可由展会当地专业展览工程公司实施;拉网展架整体流畅,不拘于三面围板式结构,突出公司形象和传递产品信息,价格适宜,便于携带,要充分应用声、光、电、色彩、人员组合的良好氛围。
7、培训参展人员。酒类企业普遍缺乏专职展览招商的人员。对临时抽调人员和翻译的培训内容包括:企业知识、产品知识、市场现状、销售政策、销售渠道组建方式、主要竞争对手、谈判技巧及相关的营销技能。要注意鼓舞士气,让参展人员尤其是新手树立自信,从容应对客户,培训要做到信息共享、明确责权,并进行流程研讨。培训的方式有课程式、导演式和会议式等。
8、准备物料。物料提前准备好,会使现场工作有条不紊,省去不少麻烦。物料有:招商的资料、样品销售找零的钱币、饮料、广告用品、礼品、名片盒、签名通讯录、签字笔等办公文具等;准备大量代表参展商产品品质及特色的样品,帖上公司标签,赠送索取样品的客商。
9、保障措施。制定制度,由专人保管资料、名片、现金、帐册、文件包;制定保健的措施、发生意外时人员疏散计划、消防的措施、户外雨天工作程序等。
三、把握现场、全力操作
展会时间短,现场环境嘈杂、拥挤,要获得最佳效果,应注意以下几个事项:
1、会场安排与会外洽谈相结合。有的摊位小而参展人员多,可在展馆附近的宾馆酒店租用会议室,或在下榻的宾馆与客户接洽,创造较宽松的洽谈环境。也可利用夜晚等闭馆时间,更广泛深入地接触经销商。
2、 统一应对,灵活掌握招商政策。按分工对口接待,避免介绍政策不一致,招致客商的不满;酒饮品市场的地区差异较大,资格不必强求一致,类似大连、青岛这类经济实力超过省会的城市,企业需要在权衡整体利弊的情况下,变通单一省级总的渠道策略,以免今后渠道冲突。
3、收集信息。展会是个短期信息爆炸的场所,要进行广泛地收集客户和竞争者、竞品的各方面信息。收集信息时既要注重信息的针对性;要注意不断改进收集资料、获取信息的手段;要对信息及时加以处理,并提高加工处理信息的能力。
4、合理分配人力资源。根据参展人员的能力、经验,分配工作任务。商务谈判、对外联络、后勤服务、展会信息收集,都应具体到人,主次分明,这样才能在实战中做到分工合作、相辅相成。
5、形象礼仪。员工的素质反映企业文化,所有参展人员注意自身形象,最好统一穿着企业商务装,面对客户不卑不亢,有礼有节,绝对禁止在摊位上闲聊、打个人电话、下棋、打扑克牌和轻慢、诽议客商的行为。
6、方案的实施要遵守原方案中制订的程序、原则和操作办法,不得随意变更时间、地点、出席会议的人员等,在万不得已的情况下才改变会议的有关事项。
7、实地观察后观察展会情况,尽早预约明年场地。
四、会后衔接、积极跟进
1、 主动征询和收集客商对整个展会招商工作的意见。
2、 跟踪招商活动中捕捉到的信息,对新接触的客商要保持联系。对有意向的合作项目,要创造条件促其尽快签约。
3、 对在招商活动中已签约的项目要加快立项和报批工作,促使客商资金尽快到位,使合作项目进入实质性的实施和建设阶段。
4、 依据跟踪反馈工作的制度,分工到人,明确职责,并定期检查跟踪、反馈工作的成效。
5、 做好善后公关工作(如寄出谢卡)。
五、认真评估、总结改进
依据达标程度、信息传播的范围、活动的社会影响力、活动的可操作性、操作过程的合理性和协调性和投入的资金与产生的经济效益的比例等,认真做好对活动的评估。包括:
1、 经实践检验的目标是否正确。
2、 计划是否合理和高效。
3、 计划实施是否达到要求,实施的方法技巧是否恰当。
4、 预算与结算的对比。
5、 活动的效益评价。
6、 成功的经验。
篇10
·策划的前提与对象
根据A集团芦荟产业的发展战略、经营宗旨与宏伟目标,结合国内芦荟保健品市场现状,设定在未来的销售活动中推出一种以芦荟、灵芝为主要成份、科技含量高的肠道保健食品──芦荟灵芝胶囊。该产品获国家“保健食品”批文及“绿色食品”称号。
·策划的依据与目的
以市场调查为基础,将收集的信息资料进行整理、分析和利用。本人认为该类产品市场需求大,本产品具有很强的生命力,值得研制开发和市场推广。
策划的另一个目的是为A集团经营决策提供参考。 一、市场分析
中国保健品市场发展速度之快、规模之大令人鼓舞。从“太阳神”时代至今已有十余年历史。在这十几年的历程中,保健品市场风风雨雨,几经波折,造就了不少知名品牌,培养了不少营销精英,也让不少企业与商贾竞折腰。九五年前,保健品市场叠起,打从“沈阳飞龙”、“巨人脑黄金”之后就一蹶不振;九九年下半年以来,市场又开始升温。新世纪保健品市场将东山再起。随着市场经济和科学技术的快速发展,国家相关法律法规的不断完善,行业管理的进一步规范,保健品市场一定会真正地走向健康稳定的发展轨道。这对于保健品产业的发展和人民生活质量的提高都大有裨益。
(一) 保健品市场现状
1、保健品的生产企业多、品种多,大部分企业规模小,产品同质性强。2000年国内从事保健品生产销售的厂商达5万多家,品种2万多种,全年保健品销售额超过500亿元人民币。
2、市场还处于无序竞争状态,夸大功效、虚假广告屡见不鲜。市场短期行为、自生自灭现象严重,给其他规范运作、规模化经营的企业带来很大的行销阻力。
3、80%的市场份额掌握在20%的企业与品牌手中。这20%的企业一般都是综合实力强,并具一定规模。
4、天然原料,成分简单、功能明确的产品更受消费者青睐。生物工程或基因技术在保健食品生产中被广泛关注和应用。
5、品牌创新能力强,产品附加值高的产品容易被市场接纳。
6、市场推广投入力度大的产品其市场份额明显趋高,强势推广仍然是中国保健品市场的惯用办法。
7、国外保健品企业尤其是大型企业进军中国市场带来的影响力、冲击力非常明显。
8、一对一营销(1:1 Marketing)、特许经营、连锁经营、 电子商务活动等将营造亮丽的市场风景。
(二) 芦荟保健品市场现状
芦荟保健品市场作为中国保健品市场的一个新兴市场,从无到有,走过了不到四年的时光,与其他类保健产品相比,具有以下特点:
1、国内市场对芦荟的基本功能虽然有一定的认识,但其广度和深度还远远不够。其原因是科普宣传不够、市场推广力度太小。
2、政府、企业都热心发展这一产业,但真正投入的行动和力度还非常不够,科研深度不够,这是芦荟保健品市场发展缓慢的主要原因。
3、芦荟保健品生产的企业和品种都少得可怜。由于芦荟产业自身的特性要求和生产工艺技术的具体困难,国内专业种植、生产和开发芦荟产品的企业尚未超过十家。目前能生产保健食品的企业只有3~5家。金芦荟是国内芦荟制品企业的老大,现有保健品(口服液、胶囊和含片三种剂型)和化妆品系列两大类,年实际销售额尚未突破4000万元。
4、芦荟类产品没有突出的科技含量,产品卖点不明显、不新颖,品牌与推广没有创新表现,没有独特的销售主张,所以品牌知名度低。
5、国外进口的相似类产品,定价偏高,推广投入少,尚处于自然销售状态。
综上分析,芦荟产业发展速度还比较缓慢,市场蛋糕急待做大;产业前景十分光明、市场商机巨大。
(三)肠道保健品主要竞争产品
肠道保健品市场定位在润肠通便、排毒养颜类的产品有上100 种。
1、消费需求
现代医学已经证明,除遗传因素外,人体绝大多数疾病由内而生。肠道正是内生疾患之根源。人生下来后,因为吃饭、喝水等生活过程不可避免地在体内,尤其是肠内积累大量的废物、残渣等。这些无用之物顽固地粘连在结肠内壁,若不清理,日积月累,一个30岁的人,人体肠道就会积肠毒、净化肠道、润泽肠道已成为现代人的当务之急!
2、目标市场 (1)据有关资料报道,全国有30%以上的人患有慢性或阶段性胃肠道功能紊乱疾病。在这些患者中50%以上的人患有便秘症。 (2) 43.8%的妇女都有不同程度的便秘。 (3) 中老年人50%以上都有便秘症状。
据此,可以清楚地认识到国内润肠通便类产品目标消费群体庞大。
3、市场规模:据医疗机构统计资料显示,肠道科普通用药年消费额上百亿元人民币(这一消费不包含药店OTC、保健品商场与柜台的销售额)。
由此可见,肠道类保健品市场需求十分巨大。经初步预测,国内肠道类保健品市场规模将达到150亿元以上。 (四)市场机会分析
1、近二年来,医疗、保健、美容行业都在不同程度、 不同方式的进行人体净肠方面的宣传教育,净肠类产品在美容界消费需求不断增大。
不少消费者已经认识到净肠的好处和肠道不净的危害。时下流行的“器械洗肠”、“生物清肠”、“生态净肠”等都代表着净肠潮流的兴起。
2、肠道保健品知名品牌“昂立一号”、“排毒养颜”和“脑白金”
等在市场上的非凡表现,为肠道保健需求打开了渠道,奠定了基础。
3、灵芝类食品、饮料被市场广泛接受,尤其是中老年消费者。
4、上述知名品牌在市场的生命周期已步入成熟期甚至衰退期。
5、目前市场上还没有主推或力推“净肠通便”功能的芦荟保健品。尤其是没有与灵芝相配合的芦荟类保健品上市。
6、芦荟保健品在国内市场都未形成气候,同时还没有真正科技含量高的产品上市。
7、国家和当地政府大力扶持芦荟产业的发展。
综上分析,在近年内将芦荟灵芝胶囊推向市场,正逢天时,也得地利。把握机会,捷足先登者赢。 (五) 行销阻力分析
多年来,肠道类保健品的年销售额一直排名于保健品板块市场的第一位。因此,众多的厂商都眼盯着这一“金矿”市场。对于新企业、新品牌新产品,最大的威胁来自市场。面对竞争十分急烈的保健品市场,定位于润肠通便的产品,它所面临的明显阻力有:
1、产品品种多,蚕食市场现象严重,消费选择余地大。尤其是医药体制改革、OTC市场的放开,这一现象更为加剧。
2、价格高低悬殊,价格心理取向空间大。
3、主流产品市场基础牢,对其撼动有一定困难。
4、我国政府对保健品的功能定位采取大概念定义,给消费者购买决策和市场推广诉求都带来困扰。同时,与国际惯例也不接轨。
5、我国加入WTO后,美国、日本、 韩国等发达国家一定会大举挺进中国医药保健品市场,不排除成份功能相同或相近,科技含量高的产品进入。 (六) 应对市场威胁的办法
1、本人认为,应对市场威胁最有效的办法是名符其实地,造就企业和产品的市场竞争核心能力,即真正开发研制出功能明显、功效可靠、质量稳定的产品──芦荟灵芝胶囊,这是重中之重。
2、以科技含量提升产品附加值,化解价格异议。
3、以产品本身的真实效果吸引消费,达成需求。
4、敢于竞争、善于竞争,利用现代化营销手段,高品质、高效率服务于市场。
5、以专业、权威的力量攻克产品批准文号的困难。
6、敢于面对强手,善于避实就虚,充分用好“知国情”优势,抓紧时间、把握机会,在“狼”还未来之前我们就能捕猎。
7、 着眼当前,放眼长远,做好产品创新开发、品牌创新规划工作,为企业长期稳健发展打好坚实基础。 二、产品定位
(一) 定位的认识
1、产品是企业生存和发展的基础,消费者接触到的和公司最终销售出去的都是产品(或服务)。企业的定位最终也要落实到产品实体上来。
所以产品定位是所有定位的基础。
2、产品定位的实质就是将自己的产品与市场所有其他同类产品有所不同。区别越大越好,特色越明显越好,看上去好象是社会上“唯一”的。
3、以市场需求为依据,先进行产品定位,经论证可行后再争开发、生产和销售的定位观念,有利于准确把握市场。
(二) 产品功能定位
产品功能定位是产品定位的核心内容。它直接关系到产品的销售力和市场生命力。当然,保健品功能的最终确定需要国家有关部批准。在此,主要站在市场营销的角度进行策划。
1、定位的依据 (1)产品自身具有的功能(作用机理与临床应用证明)。 (2)市场现实需求很强烈的功能。 (3)利用营销手法挖掘和发挥的与市场潜在需求相对称的功能。
2、定位的策略
重点功能与多项功能相结合的策略。
3、产品功能
净肠清毒、润肠通便、养胃护肝、补虚养颜。
4、产品命名
采用“成份+剂型”的形式命名为:芦荟灵芝胶囊。 (三)产品包装策略
本产品采用高档品质包装。
为了与产品形象、价格形象、企业形象相统一,本产品采用以下包装策略:
1、包装品质:与产品品质相一致,做到华而有实,值得信赖。
2、包装风格:与产品功能相符,体现出清新、健康气息、让消费者感觉到天然绿色食品的亲和力。
3、包装规格:待定。
4、包装形象:力求外观品质、风格等整体形象构成能满足产品宣传形象诉求的要求,能方便消费者认知,有利于终端展示促销。
三、产品价格策略
1、本产品采取中等偏高的价格策略,即质价相符的原则定价。
2、产品价格与其生产成本、销售环节价差、企业利润充分挂钩。
3、同时做好市场竞争中同类产品价格攻击防备。参照关联产品定价。
每一服用周期(10天左右)消费额在150~180元,每一疗程为二个服用周期。 四、市场定位 (一)目标市场
1、按年龄细分,本产品的目标市场为25岁以上(不适应者除)的所有人员;
2、按经济能力细分,本产品的主力目标市场是中青年白领阶层人士;
3、按需求强度细分,本产品的先行目标市场是青年女性和中老年人士;
4、按区域和经济能力细分,本产品的目标市场是大中型城市和中心城市。
综上得到,本产品首期目标市场是中心城市里的有消费能力和迫切需求的青年女性和中老年人士。以后随着推广的进展情况不断扩大目标市场。 (二) 目标市场需求研究
1、购买保健品的主要原因: (1)为了增强身体机能,促进身体健康,延缓衰老; (2)将保健品当做药品来使用,期望值较高; (3)孝顺父母、探亲访友需要送礼。
2、主要消费者状况 (1)年龄状况:
A、25~35岁的女性,55岁以上的女性;
B、45岁以上的男性;
C、23岁以上的子女。 (2)收入状况:都有固定的经济收入。 (3)文化状况:文化层次较高
3、购买心理状况 (1)看重实效;(2)看重品牌;(3)相互比较;(4)试试。
4、购买场所 (1)药店;(2)商场;(3)超市。
5、购买方式
(1) 按产品说明书购买;(2)按促销人员推荐购买;(3)单盒购买。
6、信息来源渠道
(1)广告告知;(2)终端促销;(3)专家、朋友推荐; (4)其他渠道。
(三) 市场地位
1、竞争策略。若以上定位能够实现,本产品上市后对于市场竞一定有强大的冲击力。这样不可避免地引起老的功能相近的产品的攻击,新产品的跟进。因此我们势必做好迎接竞争的充分准备。
2、市场地位。迎头竞争策略决定了我们必须争取的市场地位: 2年内,争创芦荟保健品行业的第一品牌;2~3年内,争创全国保健品行业知名品牌。 五、销售渠道策略 (一) 渠道体制
基本体制:厂家—经销商—零售商
为了增强厂家对销售渠道的控制能力,增加销售网点和销量,保健品销售通路中间环节宜少,不宜多,这样可以直面经销商、零售商提供服务与支持,调控市场。 (二) 渠道建设与运作
渠道建设以终端建设为中心,让产品、信息、服务直接面对消费者,有效防止广告浪费、窜货、降价倾销,快速收集市场信息、做好销售服务和各种促销活动。
厂家商家共同投入市场运作,优势互补、互相促进,资源信息共享,形成鱼水关系。厂家为商家提供顾问式服务。 (三) 市场管理
市场管理以网络、渠道与售点管理为主。根据市场规模设置管理机构与人员(如营销经理、销售代表等),基本要求是克服空白市场,避免浪费市场机会,同一区域市场同步启动、协同成长。 (四) 管理创新
在时机成熟条件匹配的区域,建立集厂家、商家与营销人员三者于一体的利益联合共同体,使厂家对市场(网络、渠道)等资源的掌控运用处于主动地位,促进集约化经营。
六、市场开发策略
新品牌产品的上市会遇到各种各样的意外。同时,在策略、实施、管理等各方面都有一个实践、总结、提高的过程。因此,市场开发必须按计划有序地往前推进。 (一) 上市初期,选择5~6个中型城市作为首批开发的市场, 其特点是:
1、其他保健品市场启动速度快、效果明显;
2、同类型保健品竞争相对不太激烈;
3、市场容量大,有明显的消费习惯和能力;
4、媒介投入成本相对较低;
5、政府对市场管理政策相对宽松。 (二) 开发计划
1、首批计划开发六个有代表性的市场,它们是:
(1) 昆明;(2)厦门;(3)宁波;(4)苏州;(5)南宁;(6)东莞。
2、第二批开发计划,在首批开发、推广取得一定成功经验的基础上再开发以下区域市场。
(1) 成都;(2)福州;(3)杭州、温州;(4)无锡、常州;(5)大连;(6)济南;(7)长沙;(8)珠江三角洲等。
3、其他各批计划(略) (三)市场开发时间安排
计划用4~5个月时间完成首批市场开发工作;用3~4个月完成第二批市场开发工作;用3个月时间完成第三批、第四批及第五批市场开发工作。合计用16~18个月时间基本完成全国大中型城市的市场开发工作。
七、销售目标计划(略)
八、销售组织工作计划
争取用3~4个月时间完成以下八方面的工作。 (一) 配套建设市场营销管理机构。
在原有基础上,根据市场开发计划和上市准备工作需要,增强人员力量,建设专业事务部门,组建精干、高效的营销机构。 (二) 专业企划市场营销方案与实施工作准备。 (三) 招聘培训与选拨营销经理人员。 (四) 市场调查研究。 (五) 产品上市前期造势宣传活动组织实施。 (六) 产品上市招商活动组织实施。 (七) 市场开发建设与管理基础工作。 (八) 强化营销策划与管理力量,做好第二批市场开发工作准备。
九、广告宣传策略
保健产品销售额与广告宣传力度的相关性很强。因此广告宣传策略的制定和实施十分重要。 (一)广告目的
将产品销售分成初期、中期和后期三个阶段的话,新产品上市初期的广告宣传目的有: 1、扩大影响,提高产品知名度; 2、告知目标市场,创造需求; 3、教育培养消费群,扩大销售; 4、为中期创造条件,打好基础。 (二)广告策略
1、广告宣传造势
采用现代生物工程技术,依据生态理论,仿生学方法研制生产的高科技产品,在上市之前若能做好“造势”工作,为产品上市做好“铺垫”。
(1)在国家权威、专业报刊杂志上产品研制开发成功的新闻报道。
(2)邀请科研机构、学术团体、保健行业组织等参加相关评审、检测、评价活动。
(3)举办新闻会、开展捐赠产品等公益性活动。
(4)宣传产品开发研制过程,投入情况(或者是巨资购买产品专利等)。
2、招商广告策略
充分利用上述造势活动取得的成果,更省力更有效地开展上市招商活动。
(1)全国性招商广告,在“中国经营报”和相关刊物上,以平面广告为主。
(2)区域性招商广告,在目标市场区域里的报纸上。
(3)广告内容(详略)。
3、上市期广告策略
(1)投入计划:根据市场开发计划,招商成果和投入产出计划,决定上市期的广告投入计划;根据产品成本、销售成本和利润目标,结合市场推广成果预测,决定平均广告投入比例。
(2)广告表现:上市期,广告表现主要以报刊、电台、杂志广告为主。
(3)广告内容:上市以产品广告为主、品牌形象广告为辅。产品广告宣传以功能诉求为重点,同时辅以情感诉求。
(4)诉求形式:功能广告诉求采用硬性广告为主,软性广告为辅,其他形式广告配合。
4、广告创意
(1)产品理论体系
保健品上市期要进行大量的功能诉求,为了保持诉求的真实、连续和有效,对于高科技产品必须有独自的理论体系。
A、产品功能理论。以药理作用和产品作用机理为依据,结合产品成份的药用价值,编写一套适合本产品促销的理论,如“双重神奇论”、“科学净肠论”。
B、产品需求理论。根据相关症状发生的原因、表现和后果,编写一套适应本产品宣传的产品需求理论。如“宿便论”、“肠毒论”、“肠龄学说”、“体内环保论”等,以教育消费者。
C、产品竞争理论(即排它理论), 根据产品功能和成份的特点, 编写一套体现自身优势,洽当地映射有关竞争产品的理论。如“虚不受补论”。
D、产品独特的销售主张,每一个产品都应有它自身的销售主张(USP),这一主张应该是新颖独特最能促销产品,并且能稳定地扎根于市场。本人建议采用“内清,才能外秀”、“肠净,才能健康”的主张。
(2)诉求内容提钢
A、科技价值。如“中国首创,国际专利”。
B、产地资源优势。如“芦荟之乡”、“灵芝家园”。
C、产品功能(细化):“以润致通,轻松自在”、“净化肠道,清除肠毒”、“补养结合,保肝护胃”、“抵御衰老,美容养颜”。
D、CI形象:品牌标识及其他元素。
(3)硬性广告口号
A、“内清外秀”的真谛。
功能诉求与情感诉求相结合,主要诉求对象为青年女性,简称“外秀篇”。
B、“肠长清,人健康”。
功能诉求与情感诉求相结合,主要诉求对象为中老年人,简称“健康篇”。
C、“善待肠道,全身受益”。
功能诉求与情感诉求结合。主诉对象为所有潜在消费者,简称“受益篇”。
D、“芦荟灵芝胶囊,令我神采飞扬”,综合诉求篇,诉求对象为潜在消费者,简称“飞扬篇”。
(4)软性广告主题
软性广告是硬性广告好拍档,运作得当,其促销作用十分明显,现草拟主题如下:
A、“败絮其中,怎能金玉其表?”(针对女性症状)。
B、“都是肠道不净添的乱”(共性人群)。
C、“天生的真,自然的好”(对产品的评价)。
D、“白娘子盗仙草的启谛”(对产品成份与功能的诠释)。
E、“埃及皇后美艳无比的奥妙”(同上)。